"조리과학공통"의 검색결과 입니다.

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방송통신대 - 2025 방송통신대 리포트 및 과제물 업데이트, 중간고사/기말고사자료

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"조리과학공통" 검색결과 141-160 / 1,633건

[A+자료] 가정과교육론 - 가정과 교육의 현황 및 개선에 대한 연구

3)가정 과학3. 가정과 교육론에서 다문화 교육내용 분석1)가정과교육론에서의 다문화교육 내용 분석틀2)2007 개정 교육과정에 따른 7학년 가정교과서 분석 결과3)가정교육 ... 가 공통으로 이수하였다. 지도 내용은 재배, 사육, 일, 기구제작, 생활향상, 관리교육, 가정생활 등 7개 영역이었고, 특히 의식주 생활에 관한 내용을 생활향상에 포함하여 생활경험 ... 을 통한 교육을 강조하였다. 제3차 교육 과정기에는 4,5학년은 2시간씩, 6학년은 3시간씩 실시하였다. 지도 내용은 재배, 사육, 경영계산, 식품조리, 주택 및 환경위생 등 9개

리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.11.22 | 수정일 2021.11.25

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[학업계획서] 성균관대학교 건설환경공학부 자기소개서

[학업계획서] 성균관대학교 건설환경공학부 자기소개서대교협 공통문항1. 고등학교 재학기간 중 학업에 기울인 노력과 학습 경험을 통해 배우고 느낀 점을 중심으로 기술해 주 ... 학교장의 허락을 받고 참여한 활동은 포함됩니다.(띄어쓰기 포함 1,500자 이내)※ 단, 예체능 특기/실기우수자 또는 소프트웨어과학인재 전형은 교내·외 활동 제한 없이 기재 가능 ... 이 잘못에 대하여 조리 있게 말을 하기 어려웠지만, 논리적으로 상대방에게 반박을 할 수 있게도 되었습니다. 그리고 그건 학교에서 좋은 결과로 나타나게 되었습니다.중학교 때부터 선도부장

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.08.24

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[학업계획서] 경희대학교 연극영화학과 자기소개서

[학업계획서] 경희대학교 연극영화학과 자기소개서대교협 공통문항1. 고등학교 재학기간 중 학업에 기울인 노력과 학습 경험을 통해 배우고 느낀 점을 중심으로 기술해 주시기 바랍니다 ... 학교장의 허락을 받고 참여한 활동은 포함됩니다.(띄어쓰기 포함 1,500자 이내)※ 단, 예체능 특기/실기우수자 또는 소프트웨어과학인재 전형은 교내·외 활동 제한 없이 기재 가능고1 ... 에 대하여 조리 있게 말을 하기 어려웠지만, 논리적으로 상대방에게 반박을 할 수 있게도 되었습니다. 그리고 그건 학교에서 좋은 결과로 나타나게 되었습니다.중학교 때부터 선도부장

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.08.24

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[학업계획서] 세종대학교 화학과 자기소개서

[학업계획서] 세종대학교 화학과 자기소개서대교협 공통문항1. 고등학교 재학기간 중 학업에 기울인 노력과 학습 경험을 통해 배우고 느낀 점을 중심으로 기술해 주시기 바랍니다.(띄어 ... 의 허락을 받고 참여한 활동은 포함됩니다.(띄어쓰기 포함 1,500자 이내)※ 단, 예체능 특기/실기우수자 또는 소프트웨어과학인재 전형은 교내·외 활동 제한 없이 기재 가능고1 때 ... 에 대하여 조리 있게 말을 하기 어려웠지만, 논리적으로 상대방에게 반박을 할 수 있게도 되었습니다. 그리고 그건 학교에서 좋은 결과로 나타나게 되었습니다.중학교 때부터 선도부장을 맞

자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.08.24

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[학업계획서] 성균관대학교 미디어커뮤니케이션학과 자기소개서

[학업계획서] 성균관대학교 미디어커뮤니케이션학과 자기소개서대교협 공통문항1. 고등학교 재학기간 중 학업에 기울인 노력과 학습 경험을 통해 배우고 느낀 점을 중심으로 기술해 주 ... 활동 중 학교장의 허락을 받고 참여한 활동은 포함됩니다.(띄어쓰기 포함 1,500자 이내)※ 단, 예체능 특기/실기우수자 또는 소프트웨어과학인재 전형은 교내·외 활동 제한 없이 ... 사람이 잘못에 대하여 조리 있게 말을 하기 어려웠지만, 논리적으로 상대방에게 반박을 할 수 있게도 되었습니다. 그리고 그건 학교에서 좋은 결과로 나타나게 되었습니다.중학교 때

자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.08.24

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[푸드마케팅] 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이를 설명하시오

2024학년도 1학기 중간과제물(온라인 제출용)?교과목명:푸드마케팅?학번:?성명:?연락처:?과제유형(공통형/지정형):공통 ... 이란 통·병조림식품, 레토르트 식품, 냉동식품 등 장기간 보존하기 위하여 특별한 가공을 거쳐 만든 식품을 의미한다. 예를 들어, 레토르트 식품은 특정 용기에 가공이나 조리한 식품 ... )를 사전예방적으로 안전하게 관리하는 과학적인 위생안전관리체계 보증”이다. 또한 해당 제품에는 성장촉진제와 농약을 사용하지 않았음을 별도로 표기함으로써 제품의 기능성을 강조하고 있다.2

방송통신대 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2025.01.31

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법과사회

:※ 주관식일 경우 문제번호 표기 후 답안 작성?과제물유형:공통형?과제명:1. “법사회학(법의 과학)을 위해 극복해야 할 것들”에 대해 서술하시오.(15점)2. 갈등과 분쟁의 처리 ... ’을 주장한 사비니의 입법이론에 대해 서술하시오.(20점)법과사회 법4과제명: 아래 과제에 모두 답하시오.1. “법사회학(법의 과학)을 위해 극복해야 할 것들”에 대해 서술하시오 ... )4. ‘법발견으로서의 입법’을 주장한 사비니의 입법이론에 대해 서술하시오.(20점)목차1. “법사회학(법의 과학)을 위해 극복해야 할 것들”에 대해 서술하시오.(15점)2. 갈등

방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.05.13

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이화여자대학교 식품공학과 편입 자소서

의 문제점과 과장된 식품 마케팅의 문제점을 알게 되었으며 과학적인 판단기준을 가지고 접근해야 된다는 것을 깨달고, 이를 학문적으로 접근하여 공부하고 싶다는 생각을 했습니다.sc ... 를 알아보고자 식품전시회와 박람회를 관람하여 다양한 조리 형태의 식품들을 접해보면서 식품을 바라보는 시야를 넓혔습니다. 하지만, 이렇게 해서 얻은 지식과 배움은 저에게 부족했고 식품 ... 을 탄탄하게 다질 것입니다. 특히 중점적으로 식품감성공학, 식품의 감각평가 이론 및 실험과목 등에서 학습한 이론과 실험을 통해 소비자의 기호와 감각을 과학적으로 분석할 수 있는 힘

자기소개서 | 6페이지 | 8,000원 | 등록일 2022.12.28 | 수정일 2023.01.03

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오늘날의프랑스4공통) 프랑스정신적가치인 관용철학적으로 표명한 볼테르의 관용론읽고 장칼라스사건진행과정서술한후 사회적효용과한계 자신생각서술하시오0k

오늘날의프랑스4공통) 프랑스정신적가치인 관용철학적으로 표명한 볼테르의 관용론읽고 장칼라스사건진행과정서술한후 사회적효용과한계 자신생각서술하시오0k영어영문학과 오늘날의프랑스4공통 ... 서도 가장 위험한 것은 자신의 견해에 동의하지 않는다고 이웃을 미워 할 것을 가르치는 맹신이 아닐까?”(p.627)6) 과학적 사실들을 근거로 한 이성과 관용볼테르는 지구와 태양 ... 의 공전, 밀물과 썰물이 보여주는 지구 중력, 빛의 굴절과 반사의 무지개이론(p.626) 등을 들어 ‘성서’의 올바른 이해와 실천을 강조. 이는 다양한 과학적 학설을 예로 들어 맹신

방송통신대 | 8페이지 | 8,000원 | 등록일 2022.10.01

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진로활동 특기사항 중, 정선된 예문 19개가 탑재되어 있습니다.

하여 웃음, 사랑이라는 공통적인 결론을 도출해냄. 꽃동네 ‘OO의 집’에서 활동하시는 자원봉사자의 말씀을 통해 봉사의 진정한 의미를 깨닫고 꽃동네 가족들과의 추억과 따뜻한 이미지 ... 의 처지를 밝히고 이를 통해 자신감을 가질 수 있었다고 발표함. 과학 캠프(20××.06.01.)에 참가하여 펜 플루트 만들기 활동에서 소리를 측정할 수 있는 애플리케이션과 OO ... 에서 밀려나지 않을지 알아보고자 신문 사설과 인터넷을 이용해 탐구를 진행함. 최근 통역 분야는 국제 정세, 법, 의료과학 기술 분야 등으로 전문화되어 있어 자동 통역기로 번역되지 않는 범주

리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.04.05

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무역3 세계의음식음식의세계 교재 1장을 참고하여 음식의 대표적 기능 3가지 중에서 하나를 선택하여 해당 기능의 의미를 설명하고 자신의 일상에서 해당 기능은 현재 어떻게 수행

방송통신대학교세계의음식음식의세계24년 1학기중간과제물개설학과무역학과교과목명세계의음식·음식의세계개설학년3학년과제유형공통형세계의 음식·음식의 세계1. 교재 1장을 참고하여, 음식 ... 음식’과 관련된 내용에서 계절(예: 봄, 여름, 가을, 겨울) 중 하나를 선택하고, 해당 계절음식으로 대표적인 것 3가지를 들고 각각의 유래와 해당 음식의 조리방식에 관하여 구체 ... 는 것이 있다. 음식은 그 발전 역사만큼이나 다양한 식재료와 조리 방법을 가지고 있다. 이러한 식재료와 조리 방법 중에는 그 희소성으로 인해 상당한 시간과 노동력을 요구하는 것

방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.03.05

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인간의 생애주기에 따른 사회복지의 필요성

로 나눈 것을 생애주기라고 말한다. 생애주기는 연령별, 시기별로 다양한 욕구에 대한 공통성과 이질성을 가지고 있으며 서로 연관되어 있다.또한, 일정한 방향으로 발달이 진행되는데 연령 ... 다.⑥청소년기청소년기는 13~18세로 급속한 신체 변화와 함께 추상적 사고, 과학적 논리가 발달하며 성정체성을 포함한 자아정체감 확립과 부모로부터 독립하려는 욕구가 있다. 문제 ... 생활 부적응 등의 문제, 위험을 가지고 있다.그래서 불임 및 입양 상담, 금주·금연 교실, 스트레스 관리, 부부 상담, 산후조리 지원, 직업 훈련과 같은 사회복지 서비스

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.06 | 수정일 2020.11.16

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[방통대 생활과학과 4학년 식품위생학 공통] 1. 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고 다음에 대해 설명하시오.

[방통대 생활과학과 4학년 식품위생학 공통] 1. 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고 다음에 대해 설명하시오.1 ... 할 수모넬라에 의한 식중독은 발생되지 않는다. 그러나 살모넬라식중독의 원인식품이 모두 미가열식품이 아니라 가열한 조리식품도 원인식품이 될 수 있으며 이는 가열이 충분치 못하였거나 2차 ... 한다. 세레우스균은 자연계에서는 대부분 내열성아포를 형성하므로 조리과정에서 사멸하지 않고 잔존한 아포가 발아증식해서 식중독의 원인이 된다.(2) 바이러스성 식중독① 아스트로 바이러스

방송통신대 | 11페이지 | 4,500원 | 등록일 2021.10.01

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곡물가루가 묵이 되는 현상은 전분의 조리과학적 변화에 의한 것으로 다음에서 제시한 방법에 따라 직접 실험을 실시한 후 결과를 관찰하고 그 차이를 설명하시오.

는 현상은 전분의 조리과학적 변화에 의한 것으로 다음에서 제시한 방법에 따라 직접 실험을 실시한 후 결과를 관찰하고 그 차이를 설명하시오.1. 가루나 전분이 묵이 되는 이론적 배경 ... 2020 학년도 1학기 과제물교과목명 : 조리과학학 번 :성 명 :연 락 처 ... :_________________________________________________________________________o 과제유형 : ( 공통 ) 형o 과 제 명 :묵은 한국인이 즐겨 먹는 대표적인 음식으로 도토리묵, 청포묵 등이 대표적이다. 곡물가루가 묵이 되

방송통신대 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.12.30

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노숙인에 대해 기능론적 시각과 갈등론적 시각으로 각각 바라보고 두 시각의 차이를 중점적으로 서술하여 과제는 서론, 본론, 결론의 형식을 갖춰 작성하십시오

론적 이론가들이 나타났는데, 공통적으로 사회 내 자원과 권력의 불평등 분배, 그리고 이를 둘러싼 집단 간 투쟁에 관심을 기울였습니다. 갈등론적 시각에서는 노숙인 문제는 사회 내 불 ... 한 문제라고 볼 수 있습니다. 갈등론적 관점에서는 노숙인 문제의 근본 원인을 사회 구조 자체의 모순과 부조리에서 찾는다는 특징이 있으며, 자본주의 체제에서 자본가 계급이 노동자 계급 ... 시급하고 중요한 과제라는 생각도 들었습니다. Ⅳ. 참고자료 교육사회학 (Sociology of Education), 저자 김종두, 출판 교육과학사, 2023.08.30.

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.10.30

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본인이 즐겨 섭취하고 있는 식품 중 1가지를 선택하여, 그 식품이 훌륭한 식품의 기준에 근거하여

1. 훌륭한 식품의 조건 2. 내가 즐겨먹는 식품(퀴노아)을 훌륭한 식품 기준과 비교하여 설명 Ⅲ. 결론 Ⅳ. 참고문헌 Ⅰ. 서론 과학기술과 보건의학의 발달로 인간의 평균수명 ... 의 맛, 향, 질감 등을 느끼는데 식품이 갖는 이러한 성질을 기호성이라고 한다. 기호성은 개인적 호불호가 갈리는 부분이다. 가지나 오이는 건강에 좋은 식품이지만 조리 과정에서 생기 ... 된 여러 기능성이 밝혀지고 있다. 이러한 기능성 물질은 물질들은 공통적으로 항암, 산화방지, 면역력 강화 등의 건강에 이로운 역할을 하는 것으로 드러났다. 4) 위생 식품의 위생

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.07.03

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[관광경영학과/식음료관리론] 바다먹거리와 해양수산의 미래 (물고기 일화, 인류의 기원, 바다쓰레기, 국내식음료업계의 노력)

과 두부 등 갖가지 재료를 꽂아 굽는 음식으로 발달했고 , 이후 꼬치구이를 간장 국물에 조리거나 삶는 요리를 발전한 것이라고 한다 . 육식을 금기시하던 옛날 사무라이들의 중요 ... 의 시초는 ‘ 가마보곶 ( 可麻甫串 )’ 으로 일본의 어묵과 조리법이 완전히 다르다 . 물고기 살을 얇게 저미고 , 여기에 돼지고기 , 쇠고기 , 버섯 , 해삼 , 파 , 고추 등 ... 는 모두 환류 가운데로 이동하게 되면서 플라스틱 섬이 만들어 지게 되는 것이다 . 과학자들은 전 세계에 플라스틱 조각이 5 조 개 이상 떠다닌다고 추정했다 . 플라스틱은 섬을 이루

리포트 | 47페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.04.26 | 수정일 2021.05.10

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청소년4 기말 청소년성교육과성상담 성은 생명이 태어나는 본질이다. 청소년성교육과 성 상담 강의자료 및 기타 자료를 개인이 자유롭게 참조

를 통해 느낀 점과 배운 점을 쓰시오.: 위의 3단계가 모두 포함되어야 함대상학과청소년교육과교과목명청소년성교육과성상담대상학년4평가유형공통형청소년성교육과 성 상담- 성은 생명이 태어나 ... 을 들으며 수학의 정석 교재를 보고 과학 다큐멘터리를 시청하는 방식의 태교를 하였다. 훗날 과학이나 수학과 관련하여 꿈을 펼치기를 바라는 부모님의 마음을 알 수 있다. 부모 ... 님의 염원 덕분에 나는 수학과 과학을 어린 시절부터 좋아하고 잘했고 실제로 생명 과학자의 길을 걷고자 한다. 또한 부모님은 뱃속의 태아도 소리를 들을 수 있다는 것을 알고 매일매일 잠들

방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.05.04

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1984

는 상태였다. 그러다보니 사람들은 자기 하나 먹고 살기도 바빴을 것이고, 당연히 교육도 제대로 받지 못했을 것이다. 그러니 자연스럽게 당의 부조리함에 맞서지 못한 것이 아닐까? 책 ... 을 정도로 기록물이 난무하는 시대에는 공통점이 있다. 그것은 각 개인이 자신이 본 경험을 온전히 기억하여 온전히 기록하지 못한다는 사실이다. 기억이라는 것은 자신이 한 경험을 자신 ... 기록을 본 다른 사람들의 마음속에 생명이 싹트고 새로운 창조 활동이 일어나는 것이다. 어떤 글들이 성경처럼 그런 역할을 할 수 있는지 분별하는 것은 현대의 과학으로도 불가능

리포트 | 6페이지 | 3,900원 | 등록일 2024.07.18

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[동양철학산책-방송통신대-24-2학기-출석수업과제물] '실학(實學)'의 의미를 밝히고, 오늘날 실학은 무엇이며 어떠해야 하는지에 대한 자신의 생각을 일목요연하게 적으십시오.

과거의 이념을 답습하는 것이 아니라, 과학적 사고와 합리적 분석을 바탕으로 현실 문제를 파악하고 해결 방안을 제시하는 것에 그 의의가 있다. 이러한 점에서 실학은 과거의 학문 ... 의 주요 특징은 ‘실사구시(實事求是)’ 정신, 즉 사실에 근거한 연구와 문제 해결이다. 실학자들은 사회의 모순과 부조리를 직시하고, 이를 해결하기 위한 구체적 방안을 제시하고자 했 ... 모두 기존의 권위와 전통을 비판하고, 현실 문제를 해결하기 위한 새로운 방법을 모색하였다는 공통점을 지닌다.(3) 실학의 현대적 재해석오늘날 실학은 단순히 과거의 학문적 성과

방송통신대 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.10.07

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