"조리과학공통"의 검색결과 입니다.

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방송통신대 - 2025 방송통신대 리포트 및 과제물 업데이트, 중간고사/기말고사자료

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"조리과학공통" 검색결과 161-180 / 1,633건

교육방법 및 교육공학- 발견학습, 탐구학습 a+ 보고서

이 더 신중하게 설명되는 단계⑤ 증거제시: 가설을 입증하기 위해 자료를 수집, 검토, 분석하는 단계⑥ 일반화 : 탐구과정의 결론으로, 증거에 입각하여 문제에 대한 가장 조리 있는 해결 ... 2. 발견?탐구를 위한 교수-학습의 유형(1) 발견학습- 발견이란? 개념이나 원리를 습득하는 지적인 과정- 발견학습에는 주로 과학의 기초과정인 관찰하기, 분류하기, 측정하기, 예상 ... 에 나오는 주인공들의 공통점은 무엇인가?② 탐구활동의 계획수립: 주제에 따른 집단 조직, 토의 주제 나열, 정보 수집을 위한 자원의 출처 논의, 학습자 별 수행과제할당 등을 지도

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.12.12

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푸드마케팅_1. 식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오. 2. 식품안전관리인증기준(HACCP)마크가 있는 가공식품(신선편이농산물 제외) 1종을 선택하여 아래와 같은 사항을 구체적으로 설명하시오. (3)

2023학년도 1학기 중간과제물(온라인 제출용)교과목명:푸드마케팅학번:성명:연락처:과제유형(공통형/지정형):공통 ... 위함에 그 목적이 있다.농산물우수관리 인증제도는 농산물과 농업환경에 잔류할 수 있는 농약이나 중금속 등의 위해요소를 과학적으로 위생과 안전을 관리하는 체계로, 농산물 안전성 확보 ... ) 전통 식품 품질인증제도전통 식품 품질인증제도는 농림축산식품부에서 평가하며, 국내산 농산물을 주원료로 전통적인 방법으로 제조 및 가공, 조리되어 우리 고유의 맛과 향 그리고 색

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.03

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방송통신대학교_22년 2학기_보건영양_중간과제물

:_________________________________________________________________________○ 과제유형 : 공통(A)형○ 과 제 명국내에서 발생한 생물/물리화학적 요인으로 인한 식품오염 사건 5가지 사례를 조사하여 사례당1 ... 성이 있다. 식품 첨가물이나 미세 플라스틱, 특정 식품들에 남겨져있는 농약과 중금속, 동물에 사용되는 약물과 진균 독소 때문에도 식품이 오염되게 된다. 식품을 조리하는 중에도 몸 ... 에 오염된 계란, 우유, 육류 및 가공품을 섭취할 경우 발생하는 것으로 알려져 있으며, 이를 예방하기 위해서는 관련 식재료를 냉장 보관하고 안전한 조리수칙 준수로 교차오염을 방지

방송통신대 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.10.11 | 수정일 2024.11.14

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(급식경영학) 급식 시스템의 정의와 특징, 급식 시스템의 모형과 구성요소에 대해 설명하시오

으로 하지 않고 특정 다수인에게 지속적으로 식사를 제공하는 행위 또는 그러한 식사”를 의미한다. 시스템은 “공통된 목표를 위한 상호 관련 하위 시스템들의 결합으로 사회의 다양한 조직 ... 1) 학교 급식(1) 특징우리나라의 학교급식은 성장기 아동에게 따뜻하고 영양가 있는 음식을 제공하여 학생의 건강을 유지 증진시키고 과학적이고 건강지향적인 영양관리로 올바른 식습관 ... 를 위한 정책사업으로 시행되고 있어 다른 급식 유형과 차별화 된다(김승민, 2017).학교 급식의 관리방식은 각 개별급식소에서 급식 생산과 배식이 이루어지는 단독조리 외에도 급식 효율

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.27 | 수정일 2023.09.22

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4차 산업혁명 융합적 분석과 인문학 중간고사 강의필기 (정리본)

·과학해야 함2) 유신론에 대한 비판세계의 부조리함선한 사람이 더 고통을 받을 때 선함과 완벽함을 갖춘 신의 존재에 대해 회의하게 함현존 생명체의 불완전성완벽한 신이 불완전한 생명 ... 발전에 대한 여러 의견들진화생물학자 or 뇌과학자인간 뇌의 가소성(Brain Plasticity) 때문임860억 개의 신경세포와 150조개의 시냅스가 유연하게 외부의 자극, 경험 ... 등진화발생학적 증거동물의 발생 과정에서 기관 형성을 조절하는 핵심 조절 유전자(호메오 유전자)가 거의 모든 진핵생물에서 공통적으로 발견되며, 그 발현 부위와 기능이 비슷함EX

시험자료 | 98페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.04.07

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푸드마케팅4공통 식품표시되는 농식품국가인증마크10종 선정하고 식품안전관리인증기준HACCP마크있는 가공식품신선편이농산물1종 선택설명하시오0k

푸드마케팅4공통 식품표시되는 농식품국가인증마크10종 선정하고 식품안전관리인증기준HACCP마크있는 가공식품신선편이농산물1종 선택설명하시오0k농학과 푸드마케팅4공통1. 식품에 표시 ... 하는 비율을 다른 나라의 수준과 비교하면 아직도 낮은 편이다. 그러나 국민소득의 향상과 함께 여가선용을 위한 레저 붐과, 시간을 절약하면서 간편한 조리를 원하는 주부의 의식 변화 ... )농산물의 안전성을 확보하고 농업환경을 보전하기 위하여 농산물과 농업환경에 잔류할수 있는 각종 위해요소(농약, 중금속, 미생물 등)를 사전예방적으로 안전하게 관리하는 과학적인 위생

방송통신대 | 9페이지 | 9,000원 | 등록일 2023.03.29

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매우 자신감있게 선보이는 사회 교과 계열 과목 세부능력 및 특기사항 예시글들 2nd 사회 세특 작성은 이 자료 하나로 완벽 해결가능하십니다

과 '에밀(루소)'의 성선설을 비교, 분석함. 본성을 떠나 국가를 수단으로 규정한 당시 사상가들의 높은 통찰력에 감탄함.사회 과학의 발달 과정 단원에서 사회과학 분야가 인간 자체에 대한 ... 탐구인 인문학보다 객관적인 연구 방법을 취하기는 하지만, 인간과 연관된 현상에 대한 연구라는 점을 공통점으로 설명함. 특히 최근 ‘수저 논란’과 함께 우리 삶에 큰 이슈인 사회불 ... 하고 정리하여 교과에 대한 심층적 이해가 뛰어남. 토론 활동에서도 자신의 주장을 조리 있게 발표할 뿐만 아니라 다른 사람의 의견이나 주장도 잘 경청하고 자신과 다른 생각을 가진 부분

리포트 | 23페이지 | 2,800원 | 등록일 2022.04.18

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취미와예술2공통 코로나19 COVID19로 중단되었던 일상이 회복되면서 우리 사회구성원들의 취미생활에 나타난 변화에 대해 분석해 보시오0k

,미디어,관광,농,생활과학,보건,청소년,유아,문화취미와예술2공통코로나 19(COVID 19)로 중단되었던 일상이 회복되면서 우리 사회 구성원들의 취미 생활에 나타난 변화에 대해 분석 ... 취미와예술2공통 코로나19 COVID19로 중단되었던 일상이 회복되면서 우리 사회구성원들의 취미생활에 나타난 변화에 대해 분석해 보시오0k국문,영문,중문,프랑스,일본,경영,무역 ... , 과학 등 다양한 주제의 책이 읽히며 독서 모임과 클럽도 활발하게 운영되었다. 서점이나 도서관을 방문하여 새로운 책을 찾거나 독서 환경을 즐기는 것이 즐거운 활동이었다 극장

방송통신대 | 9페이지 | 9,000원 | 등록일 2023.09.02

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학교사회복지사의 전문직정체성 혼란에 영향을 미치는 생태체계 요인의 분석

자를 채용하게 되었다. 공립학교에서는 학교운영을 위하여 1980년대 과학실험보조원과 조리종사원 채용을 시작으로 전산보조원, 사서, 영양사, 교무보조원, 사무보조원 등 다양한 직종 ... 의 전문분야”라고 정의하고 있다.학교사회복지에 대한 정의들은 약간의 차이는 있지만, 공통적인 면은 실천현장이 학교이고,학생이 교육의 본질적인 목적을 달성할 수 있도록 도와주어야 하 ... 다양하게 불리고 있어 서로 간의 동류의식도 없고, 슈퍼비전을 공유하여 역량강화를 할 수 있는 공통의 장도 부재하며, 비정규직인 고용형태와 상이한 급여수준 등은 전문가로서의 정체

리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.01.12

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방송대_22학년도1학기)_푸드마케팅(공통) - 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오

2022학년도 1학기 중간과제물(온라인제출용)?교과목명:푸드마케팅?학번:?성명:?연락처:?과제유형(공통형/지정형):공통 ... 성을 확보하기 위해 농업환경과 농산물에 잔류한 각종 위험요소를 사전예방하여 안전하게 관리하기 위한 과학적 위생관리 체계 구축을 목적으로 한다.친환경축산물(무항생제)항균제와 항생제 ... 을 인정 및 보호하는 것을 목적으로 한다.전통식품품질 인증제도주원(재)료를 국내산 농수산물을 사용하여 제조, 가공, 조리한 우리 고유의 우수한 전통식품의 품질을 정부가 보증하는 것

방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.14

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쉽게 보는 미술임용 서브노트 1. 서양미술사_근대미술(신고전주의, 낭만주의, 자연,사실주의, 사실주의, 인상, 후기인상주의) )

-표현: 시각적으로 인지된 사실만을 수정 가하지 않고 정확하게 묘사-미술의 역할 확장: 사회문제에 직접 참여, 사회 부조리 고발/ 도시 빈민, 노동자의 현실을 거대한 규모의 화면 ... / / ‘낭만주의의 매장’을 상징함: 왼쪽 보통 사람들, 오른쪽 지식인들, 양 세계의 중앙에서 사실 세계, 예술 세계를 연결해 주는 중계자 쿠르베1. 토마스 에이킨스-‘과학적 사실 ... 감, 견고한 윤곽선, 인공적 조명 등 강조* 공통점-짧은 순간에 포착된 무계획적인 장면을 묘사: 최초, 에드워드 머이브리지의 연속사진 기법 적용-최초 파스텔화를 완성작으로 전시

시험자료 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.02.27 | 수정일 2025.03.15

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푸드마케팅, '농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오.', '식품표시사항 중 영양성분표시, 유통기한표시, 품질인증마크표시의 목적과 개념을 설명하시오.', '농식품국가인증마크가 있는 가공식품을 1종 선택하여 영양성분, 유통기한, 품질인증마크의 표기 사항의 의미를 구체적으로 설명하시오.'

중간과제물 (온라인제출용)?교과목명:푸드마케팅?학 번:?성 명:?연 락 처:?과제유형:공통 ... 까지 축산물을 최종소비자가 섭취하기 전까지의 전 단계에서 발생할 우려가 있는 위해 요소를 규명하여 중점 관리함으로써 식품의 안전성을 확보하기 위한 과학적인 위생관리체계목적? 안전식품 공급 ... 인증전통식품 품질 인증제도개요국내산 농수산물을 주원(재)료로 하여 제조, 가공, 조리되어 우리 고유의 맛, 향, 색을 내는 우수한 전통식품에 대하여 정부가 품질을 보증하는 제도목적

방송통신대 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.09.30 | 수정일 2022.10.12

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방통대 조리과학 중간과제물

과학학번:202233-358786성명:연락처:과제유형(공통형/지정형):공통형1. 전분의 호화와 젤화 원리를 설명하시오(10점)2. 서로 다른 전분(감자전분, 고구마전분, 쌀전분 ... /image19.jpg..FILE:BinData/image20.jpg..FILE:BinData/image21.jpg..FILE:Contents/section0.xml교과목명:조리 ... , 옥수수전분 등) 2종을 선택하고 다음의 실험방법에 따라 조리하면서 호화 및 젤화 특성을 비교한 다음 차이가 발생하는 원인을 고찰하시오.(20점)[실험준비물]냄비, 저울, 종이컵

방송통신대 | 7페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.05.19

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2024년 1학기 방송통신대 중간과제물 유아건강교육)다음의 주제와 관련하여 영유아교육기관(유치원/어린이집) 및 영유아교사가 가장 중요하게 해야 하는 역할 3가지를 중요하다고 생각하는 순서대로 제시 각각에 대해 그 이유 영유아 위생관리 영양관리 일상건강관리 및 질병예방

2024 학년도 1학기 중간과제물(온라인 제출용)?교과목명:유아건강교육?학번:?성명:?연락처:?과제유형(공통형/지정 ... 기 등의 방법도 기억할 수 있다. 과학활동을 통해 영유아는 위생과 관련된 물리적 지식을 얻게 되며 개인위생이 실천되지 않는 상황에서 의문점을 가지고 해결하려는 태도를 기를 수 있 ... 보다 기관 차원에서 개인위생, 식품위생, 환경위생의 관리가 중요하다. 따라서 영유아교육기관에서는 영유아와 교직원의 건강을 위해 음식을 다루는 영양사 및 조리종사자의 채용에서부터 개인

방송통신대 | 11페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.03.28

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[외국의 현대문학 기말고사 정리] 시대별 문학의 이해(고전주의, 계몽주의, 낭만주의, 사실주의, 모더니즘), 5가지 문예 비평, 어린왕자 속 각 의미들

- 현실, 찰나(순간)에 집중- 생의 철학- 인간의 본질? 부조리, 의구심 (과학정신과 통합)※ 각 모더니티를 찾는 방법┌ 새로움: 기존에 있는 것과 다른 것! 참신한 것! 낯설 ... 에 대한 개념을 ‘새롭게’ 정립하여종합적인 세계관을 이루어 내려 함? 계몽사상 : 부조리함, 비합리성, 숨겨져 있는 진실을 널리 널리 알림소위 인간의 자유, 평등, 존엄성, 박애에 대 ... 하게 묘사 설명이 많이 들어감? 작가가 독자를 대신하여 설명? 독자는 작가를 따라가며 머릿속으로 상상? 전문적인 지식 습득이 기본적인 작가로서의 일 (자연주의와의 공통점)4. 사실

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.07

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간호학과 과제 다문화사회/다문화이해 레포트 자료입니다

나라의 문화 및 다문화 비교1. 일본의 문화와 우리나라문화와의 공통점Ⅲ. 결론 ... 을 나타내는 검은색 기모노를 입는다. 기모노를 입는 경우에는 양말과 신발을 신지 않고, 대신 나무로 만든 굽이 높은 나막식(게타)이나 목면 도는 가죽으로 만든 굽이 낮은 샌들(조리 ... 을 정도였다. 명실 공히 '공룡의 해'라 해도 손색없는 그런 나날이었다. 이런 붐을 만든 것은 물론 과학적 탐구와 공룡에 대한 호기심의 증대에 기인한다.6) 교복문화일반적으로 공립

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.30

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농축산식품이용학4공통) 수퍼푸드(super food)는 영양분석의 특정한 측면이나 발효식품(fermented food)의 저장성을 확보 방법서술하시오0k

농축산식품이용학4공통) 수퍼푸드(super food)는 영양분석의 특정한 측면이나 발효식품(fermented food)의 저장성을 확보 방법서술하시오0k농학 농축산식품이용학4공통 ... 이 한데 어울린, 조화미(調和美)가 강조된 영양적으로도 우수한 식품이다. 이 장에서는 농축산식품이용학4공통1. 수퍼푸드(super food)는 영양분석의 특정한 측면이나 전반적인 ... 다.B2는 생토마토의 6배, 비타민C는 2.5배가 더 많다. 반면 토마토주스는 생토마토에 비해 비타민c나 칼슘 등이 더 줄어든다.라이코펜의 섭취면에서 보면 날토마토보다 기름으로 조리

방송통신대 | 7페이지 | 9,900원 | 등록일 2020.10.29

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브레히트 서사극연기에 대해

하게 여겨지던 현실의 부조리를 지각하고 , 이러한 현실을 비판적으로 받아들이며 , 현실의 문제를 해결할 수 있는 방도를 찾을 수 있어야 함 마치 서사문학에서는 화자가 존재하여 사실 ... 되면서 관객에게 지금 이 상황이 인위적인 연극이며 배우들의 연기는 그저 연기일 뿐임을 환기함 이러한 연출은 공통적으로 관객의 몰입을 저해하는 목적을 가짐  관객은 연극에 몰입하기 ... ), 브레히트의 연극이론 , 연극과인간 , 2005 김형란 . (2018). 《江南好人》 의 ‘낯설게 하기’ 양상 - 브레히트 서사극 변용 측면에서 -. 중국인문과학 , 70

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.12

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[학업계획서] 홍익대학교 수학교육과 자기소개서

[학업계획서] 홍익대학교 수학교육과 자기소개서대교협 공통문항1. 고등학교 재학기간 중 학업에 기울인 노력과 학습 경험을 통해 배우고 느낀 점을 중심으로 기술해 주시기 바랍니다 ... 장의 허락을 받고 참여한 활동은 포함됩니다.(띄어쓰기 포함 1,500자 이내)※ 단, 예체능 특기/실기우수자 또는 소프트웨어과학인재 전형은 교내·외 활동 제한 없이 기재 가능고1 ... 에 대하여 조리 있게 말을 하기 어려웠지만, 논리적으로 상대방에게 반박을 할 수 있게도 되었습니다. 그리고 그건 학교에서 좋은 결과로 나타나게 되었습니다.중학교 때부터 선도부장을 맞

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.08.24

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연구과제 ) 본 강좌에서 학습한 8가지 조직 이론들 가운데,자신이 직접 경험했거나 혹은 관심을 갖고 있는 특정 조직, 집단, 사건, 주제(이슈) 등을 창의적으

기도 F가 주장한 과학적 관리론과 Weber.M가 주장한 고전적 관료제론 그리고 Fayo.H가 주장한 관리이론 등이 이 폐쇄적-합리적 조직 이론에 속한다. 이 이론들이 가지고 있 ... 한다. 군대에서는 상명하복을 따라야 하는 집단이고 규율이 존재하는 집단이다. 상명하복 때문에 다양한 부조리가 나타나기도 한다. 구타가 이루어지기도 하고 암기를 강요하기도 한다. 그리고 계급 ... 는 사용자 사이의 협업은 개선될 수 있으며 공통 사용자 사이의 경험을 통해 효율성이 올라갈 수 있다. 그리고 일관된 형태의 인프라를 제공할 수 있으며 사용자 채택률이 더 높아질 수

리포트 | 13페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.05.30

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