"레스토랑"의 검색결과 입니다.

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레스토랑 독후감 - 레스토랑 관련 독후감 2건 제공

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"레스토랑" 검색결과 1,441-1,460 / 27,478건

패밀리레스토랑 서비스품질 평가에 대한 비교연구

패밀리레스토랑의 서비스 품질평가에 관한 비교 연구목 차제 1 장 서 론 1제 1 절 문제의 제기 1제 2 절 연구의 목적 3제 3 절 연구 방법 5제 2 장 선행 연구 고찰 6제 ... 1 절 서비스의 개념과 서비스의 특성 61. 서비스의 개념 62. 서비스의 특성 83. 패밀리레스토랑 서비스의 구성 11제 2 절 서비스 품질의 개념과 결정요인 141. 서비스 ... 의 문제점 38제 4 절 패밀리레스토랑의 서비스품질 측정 모형 431. 서비스 사이클 442. 서비스 품질 측정 모형 45제 3 장 조사 및 분석방법 50제 1 절 조사설계 501

리포트 | 100페이지 | 3,000원 | 등록일 2002.11.14

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[마케팅] 프렌치레스토랑의 마케팅전략(이뽀뽀따뮤스의 사례)

- 고객을 위한 메뉴화 : 다른 페밀리 레스토랑의 경우 한국인의 입맛에 맞는 메뉴를 개발하 여 판매하고 실정인데 반해 '이뽀뽀따뮤스'의 경우 프랑스 전통요리를 판매하기 때문 ... 게 불만을 느낄 수 있고 따라서 고객만족에 악영향을 미친다. 그러므로 프랑스 전통 레스토랑의 이미지를 갖추되 신고객 만족 및 거부감을 줄일 수 있 는 한국적 입맛

리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.22

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[사회체험/직장체험A+] 패밀리 레스토랑 빕스(VIPS) 사회체험 및 직장체험 현장수기 보고서

밖에서 대기 중인 손님이 120명이라는 이야기를 들었었다. 7월 1일에 문을 연 가게라는 것이 사람들의 호기심을 자극했던 탓일까. 타 패밀리 레스토랑과 비교해 볼 때 만만치 않 ... 샐러드 바의 메뉴를 맛있게 만들어주기도 한다.이러한 다른 패밀리 레스토랑과 다른 뷔페식 구조를 가짐으로써 필요하게 된 존재가 있는데 그것은 바로 ‘서버’라는 역할을 가진 존재이

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.02.27

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[국제관광] 차이니즈 레스토랑 인력관리및 문제점

------목 차 ------1. 동화반점 개요2. 동화반점의 인력 현황3. 동화반점 인력관리 실태4. 동화반점 인력관리 문제점5. 동화반점 인력관리의 개선점1. 동화반점 개요- 동화반점 22年 전통 부산 최고의 중화요리 전문점.20년경력의 주방장의 손끝에서 나오는 맛..

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.25

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[관광학과] 패밀리레스토랑 이용시 감동사례와 실망사례 비교분석

패밀리레스토랑이용시 감동사례와 실망사례비교분석 HYPERLINK "http://imagebingo.naver.com/album/image_view.htm?user_id ... =lsynaral&board_no=28130&nid=3648" \t "_blank" 학과 :학년 :학번 :성명 :[차례]서론2. 패밀리레스토랑의 고객은 무엇을 원하는가패밀리레스토랑의 고객환경 ... 패밀리레스토랑 고객의 욕구패밀리레스토랑의 고객만족(CS)3. 감동사례(TGIF)TGIF에 찾아가게 된 계기감동받은 이유첫인상매장분위기생일축하서비스음식결재4. 실망사례(카후나빌)카

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.04.22

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[레스토랑 경영] 퓨전음식점 장원손

다른 곳보다 특별히 뛰어난 맛을 찾을 수 있는 것은 아니지만 다른 경쟁 레스토랑과 비교하여 맛이 떨어지는 것은 아니라는 의견을 알수있었다. 특히나 장원손이 원조인 항아리 수제비

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.28

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패밀리레스토랑 고객만족(CS), 인터넷기업 고객만족(CS), 지역사회재활시설 고객만족(CS), 한방의료서비스 고객만족, 현대자동차(현대차), TG삼보컴퓨터(삼보컴퓨터) 고객만족

패밀리레스토랑 고객만족(CS), 인터넷기업 고객만족(CS), 지역사회재활시설 고객만족(CS), 한방의료서비스 고객만족(CS), 현대자동차(현대차) 고객만족(CS), TG삼보컴퓨터 ... (삼보컴퓨터) 고객만족(CS) 분석Ⅰ. 패밀리레스토랑 고객만족(CS)Ⅱ. 인터넷기업 고객만족(CS)Ⅲ. 지역사회재활시설 고객만족(CS)1. 조사대상자의 배경적 특성1) 조사대상자의 ... ) 삼보의 대 해외 판매 전략참고문헌Ⅰ. 패밀리레스토랑 고객만족(CS)패밀리레스토랑에서 고객만족과 재방문 의도에 다양성추구나 관계의 질과 같은 매개변수가 어떠한 영향을 미치는가를 실증

리포트 | 14페이지 | 6,500원 | 등록일 2013.07.29

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[외식산업학] 가상의 레스토랑창업과 세부계획

1.외식업체 설정SONA FRIED (철판볶음밥 전문점)2.경영자의 Mission젊은 취향의 Casual restaurant, 볼거리와 먹을거리를 제공하며 타 철판 볶음 요리와의 맛의 차별화를 통해 젊은 소비자를 끌어들인다.3.Theme 결정철판 볶음밥1최고의 품질과 ..

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.08

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[A+] VIPS의 외식서비스 조사보고서 / 빕스의 서비스 / 문제점 / 개선방안 / 패밀리레스토랑 / 해피서비스 / Happy service / 샐러드바 / 외식서비스 유형

으며 식사하는 것 Ex)TGIF, 베니건스, 아웃백 등 페밀리 레스토랑 아메리칸 서비스 장점: 신속한 서비스, 적은 인원으로 많은 고객 서비스가능 단점: 음식이 빨리 식는다. 고객 ... 의 미각을 돋지 못한다2. 외식 서비스 유형호텔 레스토랑(하얏트 호텔)아웃백 스테이크 하우스프렌치 서비스 장점: 우아하고 고급스러움, 원하는 충분한 양의 식사가능 단점: 숙련된 종업 ... . 패밀리레스토랑의 정의 가족동반 고객을 겨냥한 전문 외식업소 페스트푸드와 스페셜 레스토랑 혼합한 형태 다양한 메뉴3. V I P S2. VIPS 소개 Very Important

리포트 | 28페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.09.29

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[사업계획서] 세계로 가는 `한식 훼미리 레스토랑`

1. 회사소개"한식의 세계화 한식당의 현대화"를 모토로 세계적으로 낙후된 한국음식을 체계적으로 사업화하고 , 공간적 개념의 음식 문화를 세계적으로 알리고 한식 훼밀리 레스토랑 ... 된 디자인 , 철저한 서비스 등을 통한 독특한 identity를 창조해 한국음식을 선도해 나가는 한식 훼밀리 레스토랑의 브랜드이다.2. 거시환경분석거시환경은 대체적으로 인구통계, 경제 ... , 사회문화, 기술, 자연들로 나눌 수 있다. 이들 중 훼밀리 레스토랑에 큰 영향을 줄 수 있는 거시환경들을 조사하여 분석하겠다.1) 기술 환경·조리법의 표준화한식요리는 종류가 수천

리포트 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.06.01

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[소비자] 국내 패밀리 레스토랑 업계 분석과 소비자 반응

1. 패밀리레스토랑우리 나라에서는 1979년 10월 선진화된 외식 시스템을 갖춘 롯데리아가 개점함으로써 본격적인 기업형 외식 문화가 도입되었다. 이후 1980년대는 맥도날드 ... 에 국내에는 Family Restaurant이라는 새로운 concept의 외식 형태가 등장하게 된다. 우리 나라 패밀리레스토랑(Family Restaurant)의 효시는 1988년 ... 올림픽을 기점으로 일본 코코스(Coco's)사와 기술 제휴한 미도파의 코코스 레스토랑이다. 코코스 레스토랑이 개점한 이래 1992년 (주)아시안스타가 캐주얼 다이닝 레스토랑(T

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.02

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[영어회화대본]일상적 영어회화 쇼핑하기 레스토랑 날씨 전화하기 등

: There are outback restaurant on the 8th floor.8층에 아웃백 레스토랑이 있어.★민아: Outback restaurant? That sounds ... nice.아웃백 레스토랑? 좋아!!★리라 : I'm starving to death. Let's go.나 배고파 죽겠어~얼른 가자!★리라 : Look over there! he

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.01.02

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[POS System] 레스토랑의 효율적 운영에 관한 연구 - POS SYSTEM을 중심으로

가. 하경희{ 경기대학교 박사과정(1995), 레스토랑의 효율적 운영에 관한 연구 - NOS SYSTEM을 중심으로, 한국여행학회, 2(0), 249-268나. 목차가. 하경희 ... (1995), 레스토랑의 효율적 운영에 관한 연구 - NOS SYSTEM을 중심으로, 한국여행학회, 2(0), 249-268나. 목차다. 논문요약의 선택동기라. 요약논문의 전반적인 ... 의 특징4. POS System의 발전단계5. POS System의 필요성Ⅲ. 레스토랑 POS System의 이론적 배경1. 레스토랑 POS System의 기능Ⅲ. 레스토랑 POS

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.04

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[마케팅] 패밀리 레스토랑(T.G.I Friday’s) 성공기업 사례

패밀리 레스토랑(T.G.I Friday's) 성공기업 사례목차서론 패밀리레스토랑의 현황 본론 T.G.I.F의 소개 T.G.I.F의 마케팅분석 외부환경분석 내부분석 STP전략분석 ... 마케팅믹스 결론 패밀리레스토랑의 발전대안서론패밀리레스토랑의 현황본론T.G.I.F. 소개 TGIF란… Thank Goodness It's Friday 1)비전: 한국 최고의 존경받 ... 서구적, 미국적 구성세련됨좋은 서비스 주차 가능 입맛대로 골라먹기 가능편리함음식이 새롭다 다양한 메뉴 이국적 분위기새로움2)경쟁 레스토랑의 특징 스카이락 / 빕스: 2000년 7월

리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.11

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[관광학] 패밀리 레스토랑의 국내 브랜드의 인지도 분석

한 종류의 체인점이 속출하였다.80년대 후반은 소득증대와 여성의 사회참여증가로 식생활의 외식화의 편의확 진전됨에 따라 외식과 가공식품소비가 크게 확대되고 패스트푸드와 해밀리 레스토랑 ... 외식기업이 주로 국내 대기업과 제휴하여 본격적으로 국내 외식시장에 진출함으로써 튼튼한 자금력과 최신의 경영기법으로 국내시장을 빠르게 잠식하고 있다.2000년 패밀리 레스토랑 상위 ... 9개 브랜드의 매출규모는 2천 265억원 정도로 99년에 비해 48.9%가 증가한 선이다. 이렇게 우리나라 외식산업에 지속적인 상승세를 타고 있는 패밀리 레스토랑중 국내브랜드

리포트 | 66페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.06.10

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[패밀리레스토랑 마케팅 분석] 아웃백과 T.G.I.Friday's 비교분석

계층이 붕괴하고 있다는 점도 관과 할 수 없다. 고 얘기 하고 있다.하지만 패밀리레스토랑((이하 FR)업체들은 꾸준히 신규점포를 개점하는 것에 힘입어 매출은 지난해에 비해 눈에 띄 ... 다이닝 레스토랑 T.G.I Friday's가 비즈니스의 중심지 뉴욕 맨하튼 1번가에 탄생했다. 당시 "Newsweek"와 "the Saturday Evening Post"가 T ... 레스토랑으로 각광 받았다. T.G.I FRIDAY'S는 요란스러우면서도 격조 높은 분위기로 1971년 달라스에 의 첫 지점을 오픈하게 되었다.1986년 영국 버밍햄에 T.G.I

리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.04.20

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서비스품질과 인터넷관광정보서비스,축제서비스, 서비스품질과 호텔서비스,레스토랑서비스, 서비스품질 은행서비스,항공사서비스, 서비스품질 도서관서비스,상수도서비스,광고서비스,전문가서비스

서비스품질과 인터넷관광정보서비스, 축제서비스, 서비스품질과 호텔서비스, 레스토랑서비스, 서비스품질과 은행서비스, 항공사서비스, 서비스품질과 도서관서비스, 상수도서비스, 서비스품질 ... 과 광고서비스, 전문가서비스 분석Ⅰ. 개요Ⅱ. 서비스품질과 인터넷관광정보서비스Ⅲ. 서비스품질과 축제서비스Ⅳ. 서비스품질과 호텔서비스Ⅴ. 서비스품질과 레스토랑서비스Ⅵ. 서비스품질 ... 를뉴, 전시품(요리) 등으로 구분하고 있다. Cadotte & Turgeon(1988)은 호텔과 레스토랑에 대하여 칭찬과 불만을 받게 되는 요인들에 대한 조사에서 만족요인과 불만족

리포트 | 14페이지 | 6,500원 | 등록일 2013.03.01

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[기업성공사례] 중국집이 아닌 중식 레스토랑 '北京'

중국집이 아닌 중식 레스토랑 '北京''자장면'을 알 것이다. 누구나 좋아하는 음식 중 대표적인 음식일 것이다.중국음식점에서 중식 한번 안 먹어 본 사람 없을 것이다.나 또한 ... 고 고급스런 레스토랑을 다녀온 느낌이 드는 것이다.물론 가격이 싸지는 않다. 자장면 하나에 5500원하는 것이나 탕수육 '小'가 22000원인 것은 여타 중국집에 비해 가격이 비싼 ... 것이다. 하지만 다른 페밀리 레스토랑을 생각한다면 결코 비싼 것은 아니라고 생각한다.북경의 구조를 보면 북경 안에 최고 직위자는 점장이다. 점장이라는 것은 사장이 따로 있다는 것

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.10.17

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[경영학] 패밀리 레스토랑 서비스품질평가의 결정요인에 관한 연구

패밀리 레스토랑 서비스품질평가의 결정요인에 관한 연구- SERVQUAL & System Approach 모형을 중심으로 -Ⅰ. 서 론현재 고도의 산업화 및 세계화로 현대인의 사회 ... 한 생활 속에서 간편함을 추구하게 되어 외식이 점차 생활화되고 있다. 특히, 90년대에 이르러 사회적·경제적 제반요인으로 인하여 국민들의 식생활에 대한 가치관이 변하게 되었고, 레스토랑 ... 은 음식을 팔고 먹는 장소로서의 인식에서 만남과 휴식의 장소로서의 역할을 수행하게 되어 분위기, 시설, 서비스를 요구받게 되었다.이러한 요구에 부합한 레스토랑들이 생겨나고 소비자

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.11.20

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[마케팅] 서비스 프로세스와 물리적 증거 관리(패밀리 레스토랑-마르쉐와 티지아이)

Movenpick 그룹의 자회사로 'Marche'는 불어로 시장(Market)을 뜻함 # 유럽의 재래 시장에 와 있는 환상적 경험을 갖게 하는 유럽풍 패밀리 레스토랑# (주)푸드 ... 's Friday! # 92년 패밀리 레스토랑이란 새로운 외식 문화를 한국에 최초로 도입전문서비스대중서비스높음서비스샵서비스팩토리낮음높음낮음노동집중도고객과의 상호작용 / 차별화 정도 ... 는 재미가 있어 유럽의 재래시장에 와 있는 경험을 갖게 된다.1.2 물리적 환경 (내부환경)“아메리칸풍 레스토랑” 따뜻하고 아늑한 조명 모던한 실내 인테리어1.2 물리적 환경 (내부

리포트 | 29페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.21

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