"말고기레스토랑"의 검색결과 입니다.

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패스트푸드 음식과 세계문화 맥도날드 프랑스 식문화 테이블 매너 음세문 에피타이저 버거킹SWOT 외식창업계획서

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"말고기레스토랑" 검색결과 1,421-1,440 / 2,933건

[독후감] 음식 그 상식을 뒤엎는 역사

말에 발생한 프랑스 혁명은 그때까지 왕후나 귀족을 받들던 요리사들의 직업을 박탈하는 결과를 낳았고 그들은 생활수단으로서 직접 레스토랑을 개업하거나 유명한 음식점에 요리사로 고용 ... 로 도 ‘차’라고 발음하는데 원래는 광동어의 ‘차’에서 비롯된 말이다. 육로로 전파된 차는 그 집산지가 광동 지방이었기 때문에 그 이름이 그대로 정착됐다. 육로를 경유해 차가 전파 ... 있다. 이것은 인종이나 문화에 의한 미각의 차이나 조리 방법의 차이라기보다 동물의 생명을 빼앗아 그 고기를 먹는다는 데에 대한 감정적인 요인에 의한 것이라고 여겨진다. 나중

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.08.18

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(6-1)Executive Takes Chance on Pizza, Transforms Spain 번역

번째인 스페인서부터 해외로 퍼져나가기 시작했다.Telepizza가 시작한 1980년대 말쯤에는 피자는 스페인에서 단지 이탈리아 레스토랑에서만 유용했다. 그리고 어떤 음식이나 가정 ... 밸브와 심장 모니터, 외과적인 장비들을 파는 것이었어요," 이전에 U.S. 의료 공급 회사의 판매 감독이었던 쿠바계 미국인이 말했다.6년 후, Fernandez는 올해 1억 2천 ... 하기까지 할 것이다."나는 단지 5개의 작은 상점을 열었고, "Johnson&Johnson사에서 일했다." Fernandez가 인터뷰에서5달러짜리 쿠바산 담배를 피우며 말했다. 2개

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.07.22

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메뉴관리 (메뉴분류)

, 양면메뉴, 삼면(3page 또는 3fold)메뉴로 나눌 수 있는데 우리나라의 경우 호텔의 커피숍에서 단면메뉴를 많이 사용하며, 삼면메뉴는 독특한 디자인을 요하는 레스토랑에서 주로 ... 이용한다. 가장 일반적인 형태는 양면메뉴로 많은 레스토랑에서 이용한다.1. 식사 내용에 의한 분류1) 정식 메뉴(Table d'hote)* 정식 메뉴란 Full Course ... 씩 자유로이 선택하여 먹을 수 있는 요리의 차림표를 말하는데 이것을 표준차림표(Standard Menu)라고도 한다. 일품요리 메뉴는 서기 1972년 프랑스 혁명 후 파리에 많은 외국

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.09.26

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[ 생명과 윤리] [낙태영화] [낙태 실태 낙태 문제점] 생명과 윤리 - 국내 낙태문제, 낙태실태에 대한 문제점과 고찰, 영화를 통해 본 낙태 영화 감상문

에 들어하지 않는다. 낙태 시술 전 가비타의 배를 살펴보던 의사는, 임신 2개월이라고 하였던 가비타의 말이 사실이 아님을 깨닫는다. 추궁 끝에 가비타가 임신 4개월이라는 것을 알아내 ... 이즉, 가비타와 같이, 수입원도 없고 부양능력도 없는 처지의 산모들이 많았을 것이다. 그렇다면 아이를 낳게 되어도 과연 그 아이가 행복하게 자랄 수 있을까? 어떤 이들은 말할 것이 ... 을 가지게된 여성들이 낙태를 하는 것 같다. 오틸리아는 그런 남자친구에게 “나를 도와줄 사람은 가비타 뿐이야.”라고 말한다. 이 의미를 새겨보면, 오틸리아가 가비타의 낙태에 도움을 줬

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.10.06

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[독후감]죽음의 밥상을 읽고

다.지는 고기에서 냄새가 나는 것을 방지하기 위해 태어 난지 열흘 만에 거세를 당해야 한다. 그것도 비용의 문제 때문에 마취도 시키지 않는 상태에서 말이다. 소들도 처지는 마찬가지이 ... 리만 해도 끔찍한 일이다. 허나 미국에서는 소에게 젤라틴, 접시 쓰레기(레스토랑의 고기 요리 찌꺼기), 닭고기와 돼지고기, 닭장 쓰레기(닭똥, 닭 시체, 닭털, 먹다 남은 모이 등 ... 고 사회적으로 문제를 제시하여 소비자들이 식품 첨가물에 대하여 위험성을 알게 되었다. 그러나 우리가 일상의 생활에서 즐겨먹는 육 고기가 어떻게 만들어지고 생선들이 어떤 방식

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.07.26

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5강_프랑스

관련-너무 딱딱하게 행동할 필요는 없으며 최대한 예의를 갖춘 상대에서 편하게 식사하고 상담에 임하면 됨. -아랍계 바이어와 식사를 할 때에는 돼지고기는 삼가해야 함. 인사 -남성 ... 면 날씨 이야기와 같은 간단한 인사말을 통해 상담 분위기를 부드럽게 이끄는 것이 좋음. 프리젠테이션 자료 전달 -제품을 구두로만 설명하게 되면 바이어가 추후 구매를 위해 본격 ... 님에게 사적인 질문을 피할 것. - 절대 큰 목소리로 떠들지 말 것. - 식사 에티켓을 지킬 것. 나이프와 포크를 정교하게 사용하여 품위있고 우아하게 식사할 것. - 절대로 입 속

리포트 | 32페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.10.04

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와인에 대한 모든 것!!!

토 시라/시라즈보르도 바르베라피노 누아 시라/시라즈피노 누아말벡어울리는 음식연어 엽조류 양갈비참치 송아지 갈비 양다리 요리황새치 돼지갈비 비프스테이크오리고기로스트 치킨-8-ⅲ 올바른 ... 에서는 wine(와인)이라고 말한다.ⅱ WINE의 세 종류테이블 와인 - 약 8~15%의 알코올스파클링 와인 - 약 8~12%의 알코올 + CO2주정강화 와인 - 17~22%의 알코올 ... 그리 샤르도네-7-어울리는 음식혀가자미 도미 연어넙치 농어 참치대합조개 새우 황새치굴 가리비 랍스터오리고기로스트 치킨*레드 와인라이트 바디 미디엄 바디 풀 바디바르돌리노 크뤼

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.01.07

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인도의 음식문화

한 요리 이름이 아주 많다.레스토랑의 영문 메뉴에 카레 Curry라는 단어가 등장한다. 예를 들면 머튼 카레 Mutton Curry는 자른 양고기에 향신료를 가미해 삶아 만든 정통 ... , 생강, 인도향료를 가미해 만든 양고기 커리닭고기에 양파, 마늘, 생강, 인도향료를 넣어 맛을 낸 만든 치킨 커리논 베지 레스토랑에 가면 메뉴에 머튼과 치킨이 적혀있고 제각기 몇 개 ... 은 또 있다. 한국에서는 카레에 고기와 여러 종류의 야채를 이용하지만 인도에서는 고기나 야채 중에 한 가지를 사용하는 것이 보통이다. 그렇기 때문에 재료와 맛이 조금씩 다르거나 비슷

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.04.15

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테이블 매너

는인이나 요리 맛을 느낄 수 없게 하므로 지나치지 않도록 주의한다.3) 좌석을 안내 받아보자레스토랑을 이용할 때 입구에 들어서면 반드시 지배인 (Manager) 혹은 리셉션니스트 ... (Receptionist)가 고객을 맞이하며 "몇 분 이십니까?" "예약하셨습니까?" 등등을 물은 후 테이블까지 안내해 준다.따라서 이러한 관행을 무시하고 레스토랑에 들어서 ... 하는 것은 무방하다.2. 자리에서도 테이블 매너가 있다1) 테이블의 상석과 말석을 알아두자정식 디너에서는 서열을 중시한다. 레스토랑에서는 대개 안내자가 제일 먼저 상석의 의자를 빼

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.10.27

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아웃백 스테이크 직원과의 면담자료 ,간략한 조사와 방문, 직원과의 면담자료 ,인적관리현황

한 패밀리 레스토랑 외식업계입니다.^^!검은색 계열의 자재 사용과 전등 구성으로 따듯,편안, 안락한 분위기 조성^^원주시 단구동 아웃백 체험기^^-요것이 말로만 듣던 부쉬멘 브레드 ... 을 미리 가공해서 제공하는 타 패밀리레스토랑과 차별되게 보다 신선한 맛을 느낄 수 있다. 국내 아웃백에서 사용되는 모든 고기는 최상급 호주산이며, 야채 등 신선도가 필요한 것 ... 부문 순위에서 패밀리 레스토랑 중 1위 Forbes지가 선정하는 고객만족도 1위 레스토랑 매장수 증가률1위첫째,전반적 경기침체 상황에도 불구하고 꾸준한 매출로 외식업계의 선두주자

리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.12.31

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금속의 종류와 특성

구불 하늘을 향해 춤추는 구조는 세상 어느 건축과도 닮지 않았다. 물고기 비늘처럼 표면에 붙어 있는 수십만 개의 티타늄 판들이 은은한 빛을 내 뿜어 그 아름다움을 더하고 있 ... Leebo bouwsystemen / 2001 네덜란드 암스테르담의 Villa ArenA(가정용 가구 전문 쇼핑몰) 내에 있는 레스토랑이다. 런던 Virgile Stone에서 설계 ... 를 담았다고 말한다. 바로 황금색 권총에 '돈과 전쟁의 결탁'이라는 거창한 의미를 내포한다는 것. 검정색 갓은 묘지를, 갓 안쪽의 십자무늬는 죽은 자를 기리는 마음을 각각 상징

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.02.16

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세계의 여러 종교가 음식문화에 미친 영향을 자세히 알아보시오yu

은 더러운 동물이다. 따라서 이런 동물의 고기는 먹지 말아야 한다『코란』 제 5장 「식탁의 장」죽은 동물의 고기, 동물의 몸에서 흘러나온 피, 돼지고기는 더러운 것이다 『코란』 제 ... 문제 때문이라고 해리스는 결론짓는다.인도는 많은 인종과 종교가 섞여 있어서 요리도 다양하여 한마디로 말하기가 어렵다. 북쪽에는 돼지고기를 먹지 않는 이슬람교도가 많고 남쪽 ... 세계의 여러 종교가 음식문화에 미친 영향을 자세히 알아보시오yu.Ⅰ. 서 론세계 각지에서 특별한 이유도 없이 편견이나 금기의 대상이 된 육류는 적지 않은데, 돼지고기가 그 선두

리포트 | 6페이지 | 4,300원 | 등록일 2008.04.03

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파파이스

가 있다 . 또한 Pop( 큰 ) 과 Eyes( 눈 ) 과 합쳐진 말로 눈이 커질 만큼 맛있고 재미있는 레스토랑 ' 이라는 의미이기도 하다 .맛의 비밀 - 케이준스타일 유래 ... 한 레스토랑 Popeyes 는 미국 'Popeye' 만화에 나오는 주인공 이름 ' 파파이 (Popeye)' 에 복수형 's' 를 붙여 파파이 (Popeye) 의 가족들 ' 이란 의미 ... 은 아카디아라는 말이 토착 인디언들에 의해 와전되면서 생겼습니다 .) 이라고 한다 . 뉴올리언즈의 음식은 미국에서도 유명하다 . 케이준 (Cajun) 과 크레올 (Creole) 식

리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.09.21

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판매자 표지

외래어의 종류

여 튀기거나 구운 닭고기.아주라 : 파울볼을 잡은 어른에게 주위에서 모두 외치는 말. 아이에게 공을 줘라는 뜻.쌔리라 : ‘세게 쳐라’ 라는 뜻의 부산 사투리. 응원 문구.야자 째 ... 우리말 병기국제 우주 정거장 (ISS), 유엔 (UN), 컴퓨터 단층 촬영 (CT), 자기 공명 영상 촬영 (MRI),유전자 (DNA), 컴퓨터망 비상 대응팀 (CNCERT ... ), 극제통화기금 (IMF), 데이터베이스(DB), 국제출판협회 (IPA), 유럽연합 (EU), 위성항법시스템(GPS), 한국 과학 기술 연구원 (KIST), 님비(NIMBY)자국말

리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.03.27

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여행

의 밤거리가 한 눈에 다 보였다. 반짝반짝 거리는 상가의 간판들이 내 발 아래에 있었다. 그때의 감동이란 이루 말 할 수 없다. 맨하탄 이곳저곳을 구경하느라 쌓였던 피로가 야경을 보 ... 들은 아무리친한 사이라도 배낭여행같이 돈도 넉넉하지 않고 육체적으로 힘들 땐 꼭 싸우게 된다고 말한다. 우리는 그러지 않고 힘들 땐 서로 위로도 해주고, 외로울 땐 의지할 수 있는 더욱깊 ... 은 비행기를 타고 영국으로.영국의 날씨는 “하룻동안에 사계절이 있다”라는 유명한 말도 있듯이 매우 변덕스럽다고한다. 안개가 끼고 비가 내리다가도 햇빛이 비춘다고 한다. 꼭 우리의 인생

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.05.27

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중국식당 사업계획서

을 내려다 보는 동물이다. 순 우리말이지만 중국풍과 일본풍의 느낌도 같이 공유할 수 있는 이름 한국식 패밀리레스토랑의 중국진출의 의미 분위기와 음식을 조화를 위한 한국적이면서도 친숙 ... 으로 새로운 아이템을 바탕으로 무한한 발전아이템의 난립으로 경쟁이 심화되어 있는 시장 Ex) 기존의 한식 고기집 등3. Menu 선정중국인 입맛을 고려한 특화메뉴패밀리 레스토랑식 고급메뉴 ... 이유 아이템선정이유이름선정이유하야로비(Hayarobby, 好要Robby) 해오라기의 순우리말 해오라기는 백조과 조류로써 백로의 일종이다. 우아한 날개짓과 높은 비상을 하며 세상

리포트 | 21페이지 | 4,000원 | 등록일 2008.01.29

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한식의 세계화 전략

제우스의 불고기 브라더스가 한식 FR을 표방하며 외식업계에 새로운 파란을 예고하고 있다. 패밀리레스토랑이란 어린이를 동반한 가족 고객에게 다양한 메뉴를 제공하는 레스토랑으로 정의 ... 의 수출을 위한 우리 정부의 노력은 아직 미미한 실정이다. 해외 각국 사람들도 우리가 초밥을 먹으며 일본을 상상하듯 불고기나 김치, 비빔밥을 먹으며 한국을 떠올릴까? 현재, 한식 ... 와 식사거리만 주문하면 되므로, 젊은 층 미식가들의 데이트 장소로 인기가 좋다.2. 글로벌화한 외국의 전통음식(3) 베트남 레스토랑 ‘포호아(PhoHoa)'포호아는 쌀국수를 칭하는 포

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.09.04

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쌩 초보 와인 즐기기, 와인에 대해 잘 모르는 초보자용 와인 입문서

과 원산지 라벨, 빈티지 등 전문용어들 ■ 와인은 비싸다? 수 십 만원을 호가하는 와인 비싼 레스토랑에서 파는 와인들 ■ 와인과 특별한 음식과 함께 마셔야 한다? 스테이크와 레드 ... 에는 한국말로 된 하얀 스티커가 원산지 와 와인 명을 표시해준다 2단계 Tip■ 와인 세일 행사를 놓치지 말자! ■ 대형 할인마트 와인 시음 행사에 참여해 보자! ■ 싼 와인과 비싼 ... 을 찾아보자!♪■ 양념이 진한 음식들 + 레드와인 : 불고기, 갈비, 제육볶음, 아구찜 ■ 튀김류는 화이트와인 : 튀김, 후라이드 치킨, 탕수육 ■ 삼겹살엔 레드+화이트한국 음식

리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.12.25

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피자헛

)에서 한국 피자헛(주) 합작회사로 법인 경영 ▶ 1992년 : 불고기 피자 개발, 시판 ▷ 1993년 : 50번째 매장을 개점하는 동시에 한국피자헛주식회사(미국 펩시코 레스토랑 ... 투자자본 600달러오두막처럼 생긴 데서 기인세계 84개국에 진출세계적인 피자 전문 레스토랑2) Pizza Hut Korea1. 브랜드 소개1985년 이태원 1호점 오픈을 시작 ... 피자헛만의 맛, 전세계로 전파전 세계 속에서의 한국 피자헛3) 레스토랑 이야기 ① 샐러드 이야기 ▶ 샐러드 바 없는 피자헛은? ▶ 무한도전 피자헛 샐러드바! ▶ 무한리필 피자헛 샐러드

리포트 | 43페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.11.08

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[인적자원관리]롯데호텔의 인사관리와 교육훈련

) 호텔 내 레스토랑에서 쓰이는 해외 식자재 (고기, 술) 구매, 객실 내 일용품 (화장품, 샴푸 등) 대량 구매.② 시설부문- 시설팀 : 건축 (인테리어 관리), 전기 점검, 설비 ... 는 1,124실이며, 사업장은 한식당, 중식당, 일식당, 양식당, 이태리 레스토랑, 뷔페 레스토랑, 멤버쉽 클럽 등 총13개로 구성되어 있다. 연회장 수는 총 16개가 있 ... 플로어, 클럽 라운지 등 다양한 형태의 객실을 보유하고 있다.2) 레스토랑 & BAR① 바＆라운지위스키 피아노 윈저, 쉔브룬(바), 바비런던, 더 라운지가 있다.② 메트로폴리탄

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.10.05

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