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실기기출문제 제과제빵실기 제빵기능사 실기 제빵레시피
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"제과제빵실기" 검색결과 121-140 / 150건

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    [A+복지]장애학교와 청소년 청각장애학교의 직업교육
    학 작물 재배 및 가축 사육④ 전자 조립⑤ 제과?제빵⑥ 정보 처리 : 정보와 컴퓨터, 컴퓨터 운용, 학습과 여가 프로그램의 활용, 자료 관리와 문서 작성, 그래픽과 멀티미디어 ... 으로 연결되지 않고 있다.⑻ 시?도별 특수학교 졸업생 진로현황시?도교육청졸업자수진학자 수취업 현황미진학미취업자수계전공과전문대학교육대학대학소계공예포장조립운반농업전자조립제과제빵정보처리산업 ... , 치료, 실기 실습* 직업교육과정의 운영① 발표, 토의, 관찰, 수집, 실습, 견학 등의 직접적인 학습자의 체험활동이 이루어지도록 한다.② 이론과 실습을 병행하여 지도한다.③ 실습
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    | 리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.01.21
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    현대푸드시스템 자기소개서
    동아리활동: 교내쁘띠갓또: ‘식산업의 이론과 실기를 겸비한 인재 양성, 회원 상호간 친목 도모와 새로운 정보 교환, 제과 및 제빵 기능사 자격증 획득, 외식산업의 트랜드를 이해
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    | 자기소개서 | 2페이지 | 4,000원 | 등록일 2008.09.13
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    [생활과학]한국 전통음식의 조리 과학성 및 비과학성
    음식의 간소화, 식품공업의 발달과 제과?제빵 기술의 발달로 인해 설자리를 잃어가고 있다.떡에 대한 관심도 고조를 위해서는 재료와 분량의 표준화와 과학화, 공정의 간소화, 포장 ... 에 따라 재료와 배합비가 조금씩 다르다. 그러나 제과?제빵에서는 빵의 종류에 따라 배합비와 가공공정이 표준화 되어 있다. 그러므로 떡 가공 산업이 발전하기 위해서는 재료와 배합비 및 ... 공정의 표준화가 이루어져야 한다.떡 가공 공정의 표준화와 새로운 떡의 개발을 위해서는 실기와 이론이 병행되어야 한다. 떡 가공 공정에서 과거와 같이 추측과 경험에 의해 축적
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.07.02
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    [교육과정 및 교육평가]해운대관광고등학교의 교육과정평가 및 제고
    컴요리연중조리과주3회김은주제과 제빵실기반?케이크 데코레이션연중조리과주3회고재현대외경진대회?조리, 제과제빵 분야별 담당 교사책임제로 지도?결과 - 수행 평가에 반영연중조리과3회조리 ... 제과제빵실용외국어문서실무펜글씨계1급2급3급2급3급한식양식일식1학년8*************1111101952학년1649331925191115181721514172703학년 ... 을 통한 소질 개발 및전문화된 실기능력 배양10월매월1회7월12월5월6월10월10월6～7월3～5월연중연중연중레저과″″″″(2년)″(3년)″(2년)″(3년)″″″″″1회월 1회1회1회1회
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    | 리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2005.09.30
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    [홈페이지] 잘 정리된 홈페이지 기획서(리포트 A++자료)(제빵관련)
    고 있는 가운데 실업계 고등학교 및 인문계 학교 특기적성으로 인한 전공이 늘어나고 있는 실정이다. 제과 제빵은 제 7차 교육과정의 가사·실업 계열의 전문 교과로 신설되었고 제빵 관련 ... 기술인들이 반드시 준비되어야 할 제빵기능사 검정을 체계적으로 활용하고자 ‘한국산업인력관리공단’이 공개한 실기시험을 학생들이 각 제조공정을 쉽게 이해할 수 있도록 그림과 동영상 ... 하게 할 필요가 있으며, 제빵과 관련한 이론과 실기를 학습자가 스스로 깨달을 수 있도록 할 필요가 있다.웹사이트 설계시 교과서 문자에 의하여 학습하기보다는 학습내용을 그래픽과 학습
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    | 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.12.17
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  • 자료 표지
    평생교육기관(시설)의 실태파악 및 사례조사
    의 개발 :- 지방자치단체에서 운영하고 있는 사회복지 프로그램의 위탁운영 유도* 교육프로그램의 개발 :- 건강관리 교육프로그램의 운영- 자아실현 및 평생학습을 실현하는 제과/제빵 ... - 자격시험은 이론과 실기를 나누어 실시- 자격과목은 모집요강 참조2. 교양과정- 총 이수시간의 80%이상 출석한 자에게만 수료증을 교부한다3. 기타 참고사항- 교수(강사) 연락처
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.12
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    바리스타(barista) 직무분석-인터뷰자료포함(A+레포트)★★
    으로 한 여러 가지 베리에이션 커피를 제조한다. 또한 바리스타는 에스프레소를 사용하지 않는 여러 종류의 음료를 또한 만들고, 커피와 함께 먹는 제과 ? 제빵류 제공하고, 커피 전문점 ... 바리스타 2급 실기 검정 채점표? 이동진(2004), 『비미남경 이야기』, 영진닷컴? 가도와키 히로유키(2006), 『최고의 바리스타가 제안하는 에스프레소 만들기』, 우듬지
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    | 리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.09.25
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  • 자료 표지
    호텔신라 인사관리
    가 되기 위한 현장 실습기회를 다양하게 제공하고 있다.① 산학실습실습부문식음료 및 연회 서비스, 조리, 제과·제빵, 벨·도어, 하우스키핑·린넨, 피트니스 클럽 등모집시기하계매년 4월 ... - 실기전형 - 임원면접 - 신체검사③ 단기계약직 채용(Seasonal Contract)모집부문호텔, 면세점, 스포츠 클럽 등 업무 全분야모집시기연중 수시전형절차서류전형 - 채용담장
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    | 리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.06.02
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  • 자료 표지
    [교육학]특별활동 활성화를 위한 방안 (A+ Report)
    미영화감상PC게임당구컴퓨터게임컴퓨터게임11이태열영화감상비디오감상음악감상펜글씨영화감상12홍진옥영화감상문화체험제과제빵특수반특수(영화감상)13윤숙경볼링반영화감상제과제빵특수반특수(제과제빵 ... 활동, 극기 훈련학예 행사 활동?전시회, 발표회, 감상회, 학예회, 경연 대회, 실기 대회안전 구호 활동?안전생활훈련, 대피 방호 훈련, 재해 구호 활동보건.체육 행사활동?신체
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    | 리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.04.12
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    [관광] 관광학부 교육과정 개선방안에 관한 연구
    의 경우리론단체급식론양식조리실기2한식조리실기1조리교육론조리용어해설호텔·레스토랑시설론제과제빵실기1양식조리실기3한식조리실기2조리교재연구지도법관광마케팅관광교통운영론이벤트관광관리론국제회의운영 ... 략관광지관리론관광개발연습2테마레스토랑관리론제과제빵실기2일식조리실기중식조리실기외식창업론전통식품개발론연회서비스실무조리와와인크루즈사업론이벤트재무관리론이벤트촉진전략론레크레이션이벤트현장실습인센티브여행론인터넷
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    | 리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.10
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    [장애인복지기관프로그램]장애인복지 기관에서 실시하는 프로그램을 알아본다
    활동(제과제빵, 주말농장 등)주1회생일축하잔치매월 생일자 축하잔치월1회지역사회활동지원지역내 사회활동참여를 위한차량 지원수시생활지원밑반찬지원재가장애인기본 식생활을 위한 밑반찬 지원주 ... 수리반성인 장애인컴퓨터내부 이론 및 실기PC수리 실습 및 봉사 활동금/주1회13:00~15:00동계방학특강A반성인 장애인디카를 이용한 포토샵활용월,수,금/주3회10:00~12:00
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    | 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.10.19
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  • 자료 표지
    [평생교육프로그램] 평생교육방법론-대구여성회관을 다녀와서
    실습, 취업, 부업25봉제취업반〃제빵기능사자격증대비반60제과제빵반〃자격증반 및 중급과정(미용자격 취득자포함)30미 용 중 급〃미용사 자격취득대비 기초과정(이론,실기)30미 용 초 ... 내용인원반별구분..PAGE:13수, 금동서양꽃꽂이, 신부부케, 소규모꽃집경영35꽃꽃이수, 금중국어 기초 및 회화25중 국 어수, 목사회무용 전반40댄스스포츠수이론 및 실기, 야외 ... 스케치20서 양 화화이론 및 실기, 야외스케치20동 양 화월, 금건강체조, 기공체조, 단전호흡40건 강 교실월, 수이론 및 실기, 생활용품제작30생활 도예월, 수조각천을 이용한 소품벽
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    | 리포트 | 29페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.07.06
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    [시각장애의 직업교육] 시각장애
    ?심화선택?전문선택- 직업교과 : 공예, 포장?조립?운반, 농업, 전자조립, 제과?제빵, 정보처리, 상업디자인, 이료(맹학교)- 전문교과 : 일반 고등학교 선택중심 교육과정의 전문 ... 되어 시각·청각·지체부자유학교의 직업교과목이 공통으로 공예, 포장·조립·운반, 농업, 전자조립, 제과·제빵, 정보처리, 상업디자인, 이료(시각장애)로 편성되어 2003년 3월 1일 ... 실현 미흡한 실정이다.《정 리》7차 교육과정의 직업 교과목이 공통으로 공예, 포장·조립·운반, 농업, 전자조립, 제과·제빵, 정보처리, 상업디자인, 이료(시각장애)로 편성
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    | 리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.02.12
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    장애인 고용
    . 도자기 교실(생활용품 도자기 제작), 제과ㆍ제빵교실(빵과 과자류 만들기), 재봉교실(홈패션류 생활용품 만들기), 일반제조업체의 제품포장과 조립 등의 다양한 직업훈련을 실해 ... 법에 근거한 국가자격으로서, 각 직업에서 필요로 하는 기술, 이론 등을 실기와 강의를 통하여 가르치고 시험으로 평가하여 취업상담과 진로지도 등을 실시하는 전문인력이다.사회복지사사회
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.07.10
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    평생교육 프로그램 실제 업체 분석 - 서울시 근로청소년복지관
    공예, 플라워 아트 - 노래교실 건강클리닉 - 요가, 탁구, 필라테스 댄스 - 한국무용 - 라틴댄스 요리 - 제과제빵, 가정요리 - 생활요리(반찬만들기) 전문가 과정 - 손글씨 ... , 하모니카30명47평슬기방동양화, 퀼트40명91평꾸밈방기업 세미나, 프리젠테이션30명95평컴퓨터실기 능인 원규 모시 설6. 복지관 발전계획정보화와 산업화에 따른 급속한 사회변화 이로
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    | 리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.05.19
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    [호텔경영] 신라호텔에 관한 조사
    하는 라폰타나 주방으로 되어 있다.제과부문은 제빵류, 케이크류, 디저트류 등을 생산하고 있다. 이들 주방 외에도 기구의 세척관리 및 보수, 구매계획을 세우고 주방과 식당용 집기 ... 서비스와 행사성 서비스를 제공하는 연회 서비스부문으로 크게 나눌 수 있다.(2) 식음서비스 특징식음부문에서는 우선 실기 위주의 기본 서비스교육을 철저히 실시하고, 컴퓨터를 활용한 사전 ... -제과각종 빵류, 케이크류, 디저트류로 구분되어 생산되는 제과는 대부분 수제품이며 제품마다 특성을 살려 질감을 살린 것이 특징이라 할 수 있다. 해외연수, 전문가 초빙 등으로 축적
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.05.18
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    [사회복지학] 정신지체교육기관 참관록
    준비52기술교과제조 ·조립651010646제과 ·제빵66재봉/목공55기타운영시간특별활동268268재량시간368/102368/102총 교과 시간341,156341,156가. 시간 ... 배당나. 방침1) 훈련직종은 학생의 능력과 적성, 그리고 학생·부모의 의사를 고려하되 제과·제빵과 조립은 공통이고, 재봉/목공은 여학생/남학생으로 배치한다.2) 훈련기간은 2년 과정 ... 과 직업기능-목공/재봉/조립/제과·제빵Ⅳ. 질문 & 답변1) 선생님 전공; 교장, 교감 선생님 - 초등교육 :학사 / 특수교육 :석사담임 및 직업담당 교사 : 특수교육 전공☞중등
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.09
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  • 자료 표지
    삼성에버랜드, 아워홈, 신세계푸드, 현대푸드시스템 자기소개서
    , 회원 상호간 친목 도모와 새로운 정보 교환, 제과 및 제빵 기능사 자격증 획득, 외식산업의 트랜드를 이해'를 목적으로 설립됨전 교내신문방송사 '웹기자'였기에 온라인쪽 업무도 맡 ... 은 960만원.존경하는 인물 및 사유만원의 책값으로 '20대 여성이 변화될 수 있는 기반'을 알려주심.(남인숙 작가님)동아리활동: 교내쁘띠갓또: ‘식산업의 이론과 실기를 겸비한 인재 양성
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    | 자기소개서 | 7페이지 | 9,900원 | 등록일 2008.09.13
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  • 자료 표지
    [프로포절](프로포절) 장애인을 위한 직업재활 프로그램
    제공되고 있는 직업훈련 외에 다른 직업훈련이 실시된다면 원하는 분야구분빈도비율의료수선621.4컴퓨터 관련1346.4구두수선517.8제과제빵310.7기타13.5합2810.0(단위 ... 과 비율- %)구분빈도(명)비율(%)구체적이고 전문적인내용27.1포괄적인 기초지식621.4실기위주의 기능훈련828.6정서 및 사회성교육 등 교양교육828.6기 타310.7 ... 1명참여인원: 7명중간점검과 컴퓨터 관련 현장 실무자 초청 강연2월 넷째주목표 : 중간점검을 통하여 그동안 배운 능력을 평가한다.- 홈페이지 제작에 대한 실기 Test를 실시
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    | 리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.12.03
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  • 자료 표지
    [교육]직업교육 방안
    과목으로는 다음의 8가지가 있으며,[공예, 포장 ? 조립 ? 운반, 농업, 전자조립, 제과 ? 제빵, 정보처리, 상업디자인, 이료]가 이에 해당한다.이와 같은 과목들은 실제로 특수 ... 를 토대로 하기보다는 인습적 전통으로 내려오던 것이 중심이 되거나 대부분 장애인 기능경진대회나 특수학교 학생실기대회 종목에 맞추어 선택되었기 때문에 현실성이 전혀 없으며, 일선
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.06.24
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2025년 11월 18일 화요일
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