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quercetin Soxhlet 추출법 상압가열건조법 과산화물가 거인의
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"식품분석학및실험" 검색결과 121-140 / 140건

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    농촌의이해4A그많던쌀과옥수수는모두어디로갔는가내용요약우리사회에주는느낌과시사점00
    과 함께 본문에 인용된 객관적인 보고서와 논문, 문헌 등이 세계적인 석학의 통찰력 가득한 보고서에 신뢰를 더해준다.객관적으로 입증된 자료 및 논문, 그리고 최초로 옥수수를 재배 ... 됐다. 아프리카 국가들이 상업농 육성에 실패한 것, 유럽연합이 유전자조작식품(GMO) 유통을 금지한 다.미국, 그 중에서도 캘리포니아는 산업적으로 참 신기한 동네이다. 캘리포니아는 기본적인 1 ... 진 일종의 "생체 실험"과도 같았다. 충분히 검증되지 못한 이론과 논리에 근거하여 약소국의 농업 정책을 결정하고 집행한 결과는 상당 부분 예상을 벗어나 실패로 귀결되었다. 시행 착오
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    | 리포트 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.09.14
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    [식품분석]Ninhydrin 반응에 의한 아미노산의 정색 실험과
    , pp. 207~208, 19952)강국희 외, 식품분석학, 성균관대학교 출판부, p. 131, 19981. 실험원리: 비색법에 의한 단백질 정량방법 중 가장 감도가 좋기 때문 ... 은 이 반응을 일으키나 gelatin은 반응을 일으키지 않는다.결과물로 Ruheman's purple이라는 자색의 복합체물질이 생성된다.2. 실험 기구 및 시약1% protein ... .2. 실험기구 및 시약분광광도계 또는 비색계, 2% Na2CO3, 2% K2C4H4O6 수용액, 0.1N-NaOH, 1% CuSO43. 실험 전 준비희석한 Folin 시약
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.10.28
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    유지의산가와요오드가
    다.실험결과 모든 유지시료는 산패가 일어나기 시작 한 것 같다. 식품공전 상 유지의 규격및 기준에서 산가는 콩기름이 0.2이하, 올리브유 2.0이하 고올레산 홍화유 0.2이하 ... 한다면 출판부- 식품분석 신광출판사(1994)- 식품화학연습 신광출판사(1996)- 식품분석학 유림문화사(1990, 1991)1. 실험날짜 - 2006년 11월 24일 금요일2. 실험 ... 산이 glyceride로서 결합형태로 있지 않은 유리지방산의 양을 측정하는 것이다. 산가는 유지의 보존, 가열 등에 의하여 변하는 변수로서 유지 및 유지를 함유한 식품의 품질판정
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.12.12
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    [생명과학]인간복제의 그후는..
    규제- 과기청 : 대학이외의 기관의 생명공학실험- 문부성 : 대학의 생명공학실험- 농림수산성 : 생명공학기술의 농?임?수산품에의 응용- 후생성 : 생명공학기술의 식품, 식품첨가물 ... 성 및 윤리적 문제의 발생을 사전에 방지하기 위하여 다음과 같은 지침을 작성·시행하여야 한다.1. 유전자재조합에 관한 실험지침2. 유전자재조합체 및 관련제품의 인체 및 환경위해성 ... 의 존엄성성 해치는 결과를 가져올 수 있는 실험의 제한 등 윤리적 문제발생의 사전방지에 필요한 사항3. 기타 생명공학 연구 및 그 응용에 따르는 안전 및 윤리문제에 관하여 필요한 사항제
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.01
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    [생명윤리][생명존중][줄기세포][인간배아복제]생명윤리 등장 원인, 생명윤리학의 발전, 생명윤리와 인간배아의 연구, 줄기세포의 연구와 윤리기준 그리고 사회 권력, 한국인의 생명윤리의식, 올바른 생명존중 자세
    줄기세포와 인간배아 연구를 통해 본 생명 윤리 및 올바른 생명존중의 자세 일 고찰Ⅰ. 개요Ⅱ. 생명 윤리가 현대 사회에 등장하게 된 원인Ⅲ. 생명 윤리학의 발전1. 미국의 선도 ... . 개요우리나라도 보건복지부에서 사람을 대상으로 하는 유전자 재조합 등 인간의 존엄성을 해치는 결과를 가져올 수 있는 의약관련 실험을 금지하는 내용을 담은‘재조합 DNA 실험 지침안 ... 의 특허, 유전학과 사회의 4장으로 되어 있다. 이 책이 나올 당시 미국에서 미생물을 재료로 하는 유전공학의 응용분야가 제약?화학?식품 등 3가지 산업체에서 급속히 연구 발전
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    | 리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.06.06
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    [보건학, 공중보건학] 공중 보건학 핵심정리 서브노트
    -올--육류의 기름및 비계, 계란의 노른자위(하루에 2개는 문제 없다.),버터, 치즈, 생선알, 새우.%콜레스테롤 수치가 낮은 식품%----불포화 지방산이 많이 들어 있는 식품1식물 ... 에 의하여 질병을 예방하여 수명을 연장하고 건강과 안녕상태를 증진시키기 위한 과학인 동시에 기술이다.4. 보건학의 목적지역사회의 건강유지 및 증진5. 보건학의 학문적 성격1독자적인 ... 과 블랙홀*17세기 공중보건1)하비:혈액 순환론-실험과 관찰을 통해 혈액이 순환된다는 사실을 발견생리학의 혁명(갈레누스는 간에서 만들어진 혈액은 말초 조직에 쓰여서 없어진다.)2)시데
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    | 시험자료 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.05.23
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    [식품과학]단백질의 생화학
    . 닌히드린 실험① 원 리α-아미노산, 펩티드 및 단백질들은 pH 4～8에서, 그리고 100℃근처에서 닌히드린과 반응하여 자주색 또는 붉은 자주색의 착색물질을 만든다. 착색물질 ... 된다.IV. Reference식품화학, , 김동열, 1988, p637~640식품분석학, 지구문화사, 채수규 외, 2003, p295~298화학대사전, 신일상사, 김창홍 외 ... 에 있는 다른 성분들의 본질, 정량분석의 신속도, 및 정밀도 등에 따라서 적당한 방법을 선택하여야 한다. 단백질을 정량하는 방법에는 여러 가지가 있다. 이는 단백질의 종류와 성질
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.02.06
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    [식품분석학] ◎ 조지방 정량 ◎
    의 지방질 정량에 잘 이용되는 방법인데, 비교적 지방질 함량이 높고 액상 또는 유상의 식품에 응용됩니다.② 시약 및 기구 (실험재료)진한 암모니아수 , 95% 알콜, 에틸 에테르 ... 등 6가지로 분류될수 있습니다. 이들 조지방 정량하는 방법들에 대하여 조사하고, 간단하게 원리 , 필요 시약 및 기구, 실험방법 등을 구체적으로 알면서 중점적으로 몇몇가지를 예 ... 습니다.Sochlet's 추출법은 정확하게 검출이 가능하지만, 시간이 오래걸리고, 인체에 해롭다는 것이 단점이라고 할수 있습니다.② 시약 및 기구 (실험 재료)Ethyl ether (에틸
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.05.31
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    생화학 - 칼럼크로마토그래피 의 원리와 응용
    ? 흡착크로마토그래피? 분배크로마토그래피? 이온 크로마토그래피의 원리? 관 크로마토그래피의 원리-크로마토그래피의 응용결론*참고문헌*이용래의 사이버 실험실식품분석학 지구문화사 채수규외3 ... 이나 걸렸는데(아무도 러시아 화학자의 말을 듣지 않았던 것이다), 오늘날에는 생화학 및 기타 화학의 가장 강력한 기술이 된 것이다. 석회석은 보다 효율적인 분말로 대치되었으며, 때때로 ... 하고 값싸게 실험할 수 있는 종이크로마토그래피에서는 고정상을 보유하는 운반체는 거름종이이며 이 속에 포함되어 있는 물이 고정상이 된다. 이동상에는 물과 혼합되지 않는 유기용매
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    | 리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.03.25
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    [식품화학] 비타민C
    질환을 예방하거나 치료할 수 있을까?결론적으로 말한다면 아직 그렇다고 얘기할 수 있을 정도의 증거가 부족하다는 것입니다. 세계적인 여러 석학과 여러 연구의 결과를 종합해보면 그렇 ... 이나 스트레스가 많은 경우, 신체적 외상이 있을 때, 임산부나 수유부, 병약자 등의 경우에는 비타민 C가 모자랄 가능성이 크기 때문에 비타민 C 약제나 비타민이 많이 들어 있는 식품으로 보충 ... 에도 비타민 C가 많이 소실된다. 하지만 왜 그런 것인지, 즉 비타민 C가 신체의 스트레스 반응시 어떤 작용을 하는지는 잘 알려져 있지 않다. 다만 동물 실험에서 살펴보면 외부에서 스트레스
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    | 리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.15
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    [광고] 광고의 선정성에 관한 연구
    인 있는 원시적인 정서에 파생하는 비합리적 요구 및 욕구를 배제할 수는 없다.{) 김상기, 「성적 소구 광고의 커뮨니케이션 효과 연구, (서울 : 중앙대 신문방송 대학원, 1997 ... 화, 지구촌화는 거스를 수 없는 시대의 조류이다. 우리사회는 시간이 지날수록 그 폭과 깊이를 가늠할 수 없을 정도로 점차 개방화되고 있다. 즉, 서구적 감각에 기초한 성의식 및 성 ... 들에게 어필하는 이유가 인간의 무의식 또는 잠재의식에 존재하는 리비도(Libido){) 정신분석학 용어로 성본능 성충동의 뜻에 기인한다는 것을 알 수 있다. 광고에서 표현된 선정적 메시지
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.06.22
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    오송국제바이오엑스포를다녀와서
    ,무한한 자원으로서의 생명산업 제품 소개식량관 : 바이오테크를 통한 식량증산, 기능성 농축산물 전시, 바이오 식품 및 체험이벤트환경·에너지관 : 공해물질을 분해하는 미생물과 동식물 ... , IT제품, 전기·전자제품 및 부품, 선물용품, 공예품, 화장용품 및 미용용품, 플라스틱 생활용품, 주방용품, 통신장비, 의약품 및 건강식품, 첨단가전제품, 자동차부품 등 다양 ... 이오엑스포가 세계 석학들과의 정보교류의 장 역할도 충실히 수행했다는 평가를 받기도 했다.국내외 바이오기업 및 기관을 대상으로 제품을 소개하고 투자, 기술거래 등을 알선하기 위해
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.30
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    [컴퓨터의 활용] 약학에서 사용되는 컴퓨터 기술
    연구에 물리학적인 반응 속도론 이나, 물리적 인 분석이 이용됩니다. 그러므로 이 보고서에서는 이러한 화학, 생물학, 물리학에서 이 용되는 아날로그 실험기구와 응용분야인 BT(Bio ... 이 개발되면서 화학분야에서 사용되는 컴퓨터의 종류는 매우 광범위하고 그 폭도 점차 넓어져 가고 있습니다. 이 중에서 저희 학 과의 한 실험실에서 사용되고 있는 기술에 대해서 조사 ... 하여 보았습니다.실험실- 전남대학교 약학대학 약화학실연구내용: 신약개발은 첨단기술을 복합적으로 응용하는 기술집약적 연구로서 약학 을 공부하는 모든 사람들의 꿈이기도 하다. 이 연구실
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    | 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.01.07
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    [마케팅원론] 대한민국 마케팅 대상
    의 클리닉, 세계적 석학들의 국제세미나 개최 등을 통해 다양한 임상실험 및 연구를 꾸준히 해나갈 수 있는 통합연구개발시스템을 갖추었다. 이를 통해 과학적으로 검증된 다양한 건강보조 ... - 건강보조식품 대표 기업으로서 연구소와 병원, 국제세미나 등의 통합시스템을 통한 지속적 연구 및 검증된 제품 개발㈜이롬라이프는 부설 연구소 생명과학연구원과 암 면역 전문병원인 사랑 ... 활동의 최종 목표인 고객 Needs와 Wants 충족을 극대화하는 상품과 기업을 널리 알림으로써 상품 및 서비스에 대한 올바른 구매준거를 제공하기 위해서 시행된다고 한다. 또한
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    | 리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.02
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    [화장품] 기능성화장품
    다 관련부문 세계적인 석학들의 끊임없는 연구와 노력으로 얻어낸 신물질도 엄정한 임상 실험을 통해 확신을 가질 수 있어야만 비로소 제품으로 태어나는 것이다.그러기 위해서는 피부관련 ... 하게 되는 계기를 마련해 준 것이다. 아울러 식품의 약품 안전 청의 심사를 거쳐야 하기 때문에 화장품 업체에서는 심사기준에 맞는 효과 및 효능 그리고 안전성을 위해 질 좋은 화장품 ... - 목차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 기능성화장품이란2. 기능성화장품의 종류 및 관련 시장규모1) 기능성화장품의 종류와 용어2)기능성화장품의 시장규모3. 기능성화장품으로 공식 승인
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.07
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  • 자료 표지
    [생물산업] 21세기 생명산업
    의 근원적인 발전을 위한 육성 정책이 수립 및 추진되고 있습니다.많은 석학들에 의하면 21세기는 정보산업과 생물산업이 주축인 세기가 될 것이라고 예견 하고 있다. 이미 그런 조짐을 보 ... 또는 미생물 등을 이용하여 만든 센서를 사용하면 생체 내 중요한 물질 및 화학 물품의 농도, 폐수중의 독성 유기물질의 농도, 그리고 식품의 신선도 등을 측정할 수 있다.또한 동물 ... 세포를 배양하여 각종 치료용 단백질 및 백신과 같은 유용물질을 생산하는 기술 이외에 극소량 채취한 세포를 실험실에서 배양시켜 이를 인공간, 인공피부 등의 인공장기를 만드는데 사용
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    | 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.12.09
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  • 자료 표지
    [기업(제품) 사례] 장수식품에 대해서..
    다는 점등을 고려했다.연구개발 과정에서 최상의 맛과 품질을 찾아내기 위한 농심의 노력은 당시의 사세로 볼 때 가히 혁명적이었다.4.5톤트럭 80대분의 밀가루가 실험자재로 쓰인 결과 ... 은 신라면의 이같은 폭발적 인기로 농심은 라면시장에서 부동의 1위자리를 굳힐 수 있었다.신라면은 가공식품의 수명이 갈수록 짧아지고 있음에도 불구하고 지난 한해동안 9억8천2백50만 ... 의 식품무역회사인 빌리온스트롱 인더스트리가 이를 모방하는 사건이 발생하기도 했다.이 회사는 농심의 과거 로고인 하트를 사용하고 회사이름도 龍心으로 지어 중국식발음(롱신)을 똑같
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    | 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2001.12.01
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  • 자료 표지
    윤리- 부정적사례
    나라업협회(SPI)의 폴리스티렌연구회 등 전문 연구기관에서 자체 또는 제3자에 용역을 의뢰하여 연구하였다.그 결과 폴리스티렌을 사용한 식품용기를 최악의 조건에서 실험하여도 장애효과 ... 발생하게 되었다.대안에 대한 끈기와 용기 필요 : 우리는 이번 사건으로 우리의 제도에 대해 다시 돌이켜 보야야 한다. 미국의 경우 주가조작 및 내부자거래로 적발되면 경제에 관한한 ... 할 수 있는 대안이 강구되어져야 할 것이다.플라스틱 산업이 우리보다 10~20년이나 앞서고 있는 미국과 일본 등 선진국들의 자료를 토대로 합성수지제 식품용기에 대해 알아보고 특별히
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.05.25
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  • 자료 표지
    약학교육에 있어서 생약학 관련과목의 중요성
    학과목(30학점 이상){법정과목추가인정과목5개과목본초학 및 실습생약학 및 실습한약방제학 및 실습한약학개론한방약리학13개과목1방제학 2약품물리화학3약리학 및 실험 4약물동력학5약물학 ... 6의과학7임상방제학 8포제학9한방의과학 ⑩한방포제학한방방제학 및 실습한약약리학한약조제학3. 한약감정관련 학과목(5학점 이상){법정과목추가인정과목2개과목약전(한약부문)약품분석학 및 ... 의 기초관련 학과목(40학점 이상){법정과목추가인정 과목9개과목생화학 및실습약품미생물학 및 실습생리학독성학약사법규해부학약품화학한약한문약용식물학45개과목1건강식품학 2경혈학개론3기공학
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    | 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2000.12.17
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    육종학
    가 모여서 유전공학 연구조합을 구성하였으며 10여명의 전문가들이 유전공학학술협의회를 발족시켰다.유전공학의 기틀이 될 유전자 재조합 실험은 이미 1973년 코헨 등의 미생물학자에 의하 ... 여 성공하였으며 당시는 이 실험결과의 의의를 미쳐 깨닫지 못하였다. 그러나 얼마 후 이 실험 결과의 무한한 가능성에 대한 의미와 새로운 생명체의 출현가능성이 예견되자 과학자, 사회 ... 의 삶의 질을 높이는데 지대한 기여를 하게 될 것이라고 확신하게 된 것이다.이를 계기로 그간 우리 인류 역사와 더불어 이어져 온 전래의 우리의 식품 등 미생물의 개 입에 의하여 생산
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2000.10.22
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2025년 11월 04일 화요일
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