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"포르투갈음식문화" 검색결과 1,181-1,200 / 1,233건

  • 일본음식문화
    은 일본어 단어들이 우리 식생활에도 뿌리 깊게 자리 잡고 있는데 이는 일본 음식문화의 한 단면을 보여준다. 정갈하고 신선한 맛이 특징인 일본음식은 개운한 맛을 좋아하는 우리나라 ... 사람들의 입맛과도 맞아 기성세대 외식문화의 중요한 부분으로 자리 잡은 지 오래다.중국음식만큼 저렴하진 않지만 우리의 입맛을 계속 붙잡아 온 일본음식, 즉 일식은 생라면, 오꼬노미야끼 ... 를 접할 수 있어 일본 식문화는 물론 그들의 문화나 기호를 실제적으로 인식할 수 있다. 원래 음식이라는 것이 범위도 매우 넓고 방대한 부분이지만, 이번 레포트의 취지에 맞게 단계
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    | 리포트 | 40페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.04.16
  • 포도주에 대하여...
    다. 1756년부터 등장한 와인 상표는 원래 유명한 와인에만 사용하다가 20세기에 들어 보편화되었다. 18세기에 들어와 와인은 음식과 함께 문화생활의 일부가 되었으며 생활과 밀접 ... 다.와인은 이와 같은 자연성·순수성 때문에 기원전부터 인간에게 사랑 받아 왔다. 특히 오늘날 세계 주류문화는 알코올 도수가 강한 술에서 보다 부드러운 저알코올 음료로 흘러가고 있 ... 는 없었다. 비위생적인 환경에서 물을 비롯한 모든 음식물이 쉽게 상하고 이러한 음식물을 섭취함으로써 많은 질병들이 발생하였는데, 우연히 발견된 포도즙 즉, 와인은 발효과정을 거치
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    | 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.11
  • [교육학개론] 페다고지를 읽고
    될 무렵 어느 날인가 약간씩 어려워지는 일본어 수업에 따분해 하는 우리들을 위해서 선생님은 과자와 음료수 그리고 맛있는 음식을 수업시간에 가져오시더니 갑자기 4명씩 조를 만들어 보 ... 됐고 우리가 지난 학기 동안에 배웠던 일본어 단어, 만화, 노래 등은 하나의 퀴즈가 되어, TV에서 나오는 퀴즈쇼처럼 진행되어 갔다. 퀴즈를 맞춘 조는 선생님이 가져온 상(음식 ... ?)을 받는 것이었는데 그때의 생각으로는 상당히 획기적인 수업이 아닐 수 없었다. 수업시간에 음식을 상으로 받는다? 어떻게 보면 유치하고 단순하기 짝이 없었을 수업이었을지 몰라도, 우리
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.08.31
  • 중국의 음식문화
    소수 민족을 포함하는 다민족 국가이기도 하다. 이렇게 넓은 땅덩이에 수많은 혈통들이 아직도 자신의 고유 문화를 간직하면서 사는 나라이니 얼마나 다양한 음식이 존재하겠는가. 오늘날 ... 중국의 음식문화는 바로 이와 같은 역사적, 지역적, 민족적 특성의 바탕위에서 형성되었다. 게다가 중국 사람들은 먹는 걸 인생 최대의 낙으로 삼고 사는 사람들이다. 그러니 음식 ... 문화는 2,000년 전 이전의 기록이 아직도 남아 있을 정도로 오랜 역사를 지니고 있다. 공자와 그의 제자들에 의해 이루어진 유가적 음식문화 기록들이 유교의 경전에 수록되어 있을 뿐
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.07.04
  • 지리적 환경과 종교
    와아 반도까지 이주하였으며 지중해연안(포르투갈과 세르비아)유대인을 세파르딤(Sephardim)이라하며 중?동부 유대인을 )아슈케나짐(Ashkenazim)이라 함. 현재 이스라엘 ... . 인도에서 쇠퇴. 인도 밖에서 는 다양한 종파로 발전.- 중국 : 중국의 전통 문화와 결합하는 방식으로 침투.? 중국의 제사 의식이 불교 의식에 유입, 불교의 극락세계는 중국 전래 ... 와 식생활 관습과의 관계1) 음식과의 관계? 에스파냐 - 가톨릭이 국교로서 돼지의 사육, 돼지고기를 즐겨 먹음.모 로 코 - 이슬람교가 국교이며 돼지고기를 전혀 먹지 않음.유대교도
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    | 리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2003.10.18
  • 일본의 사회 문화
    만 파 성행하고, 차요리가 발전하였다. 무로마치시대는 해외와의 문화교류가활발해짐에 따라 요리도 기교적인 것으로 발달하였다. 의례적인 음식상으로는 혼젠(일본정식상차림) 요리가 있어 시키 ... 산콘의 형식이 이루어졌다. 아tM치모모야마시대에는 의식요리 등이 한층 더 정비되고 음식의 종류도 다양해졌으며, 다도가 발전하여 카이세키가 생겨났다. 또한 중국·네덜란드·포르투갈 등 ... 시하고 제철에 맞는 음식의 맛을 소중히 여긴다.재료의 본맛을 살려서 조리하기 때문에 향신료를 별로 안 쓰며, 거의 모든 요리가 주식인 쌀밥과 정종에 조화되도록 만들어 졌다. 또한 일본요리
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    | 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.08
  • 티벳과 인도네시아에데한 조사와 가상의 여행계획
    여행을 계획하였으며, 내가 경험해보지 못한 나라의 문화와 역사에 대하여 알고 싶다. 그 여행지로서 오랜 역사와 여러 문화가 불교와 회교 문화권 국가들을 선택하였다.우선 불교 국가 ... , 일교차가 크고 강풍이 부는 날이 많다. 특히 짱베이 고원은 연평균기온이 -5℃안팎이고 연평균기온 10℃안팎이고 연평균강수량 1,000mm 가 넘는 지역이 많다.♣티벳의 전통음식 ... 티벳 유목민들이 하루에 30~40잔 이상씩 마신다는 전통차 '수위지차'와 우리나라의 라면 같은 전통음식 '툭파'를 먹는다.♣티벳의 축제 및 순례(영적 움직임의 시간대)-2월 기도
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    | 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.01
  • 해양학의 역사
    으로 불리운 포르투갈의 헨리왕자는 십자군전쟁 이후 포루투갈 남쪽 사그레스 성내에 항해연구소를 설치하여 천문, 지리, 지도 등에 대한 연구와 아프리카연안 탐사의 계획을 세움.1441년 ... 년 ft, 폭 180 ft). 또한 중국은 서양 사회와 비교시 훨씬 발달한 문화를 보유하고 있었으며, 내적으로는 자원도 풍부하여 항해의 목적이 서양과는 달리 약탈이나 정복에 있 ... 포루투갈 탐험대에 의하여 아프리카흑인 두 명이 잡혀오자 이를 시작으로 아프리카흑인에 대한 노예사냥이 시작됨시대년 도사 건비 고지리적발견의시대♣중세에서18세기초까지♣1488년Diaz
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.10.16
  • 일본의 음식과 식생활
    일본의 음식과 식생활1. 일본의 식생활을 결정한 자연일본은 호수가 많고 복잡한 해안선을 가진 항구가 발달했다. 복잡한 해저지형과 난류, 한류가 교차하여 3380종의 해양생물 ... 는 재료는 무수히 많으나 재료에 따라 여러 가지 방법으로 썰어 사시미 문화라는 말이 생길 정도이다. 비스듬히 포를 뜨는 히기쓰쿠리, 다랑어 등과 같이 살이 두꺼운 생선을 써는 가도쓰 ... .2) 스시(초밥)생선과 야채를 넣은 초밥은 식초, 소금 그리고 미린(조리 묘로 쓰이는 달콤한 쌀술)으로 맛있게 조미한 매우 대중적인 일본 음식이다. 초밥은 원형, 또는 여러 가지
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2000.10.13
  • [항공사경영론] 크루즈 산업
    과 주요 목적지◎ 운항특색1. 운항형태◎ 크루즈여행의 주요 목적지Ⅴ. 크루즈 사업의주요시설1. 크루즈시설2. 갑판설계3. 크루즈설계4. 크루즈선박의 특징5. 음식서비스6. 기항항7 ... 에게 다수의 매력적인 항구를 방문하는 해안 항해여행을 말하는 것이다.한국관광공사에서는 크루즈여행을 운송보다는 순수관광목적의 선박여행으로 숙박, 음식, 위락 등 관광객을 위한 시설 ... 사업의 전망새로운 시대는 새로운 문화를 요구한다. 2000년대 여행문화는 어떻게 바뀔 것인가. 지금까지와는 전혀 다른 새로운 차원의 여행지가 있을까? 여행업계는 망망대해로 눈을 돌렸
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    | 리포트 | 32페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.21
  • [디자인사] 다다이즘
    의 세계를 파괴하는데 쓰였다는 사실을 깨닫고 기존 문화,문명에 대한 신랄한 비판과 반성을 가하기 시작했는데, 그에 발맞춰 나온 것이 다다이즘이었다.1914년 1차 세계대전이 발발 ... 는 풍부한 문화생활을 누려왔으며, 도시의 연극과 오페라는 종종 혁신적이고 실험적인 것으로 특징지어졌다. 교육기관들로는 주가 후원하는 취리히대학교(1833)와 연방기술연구소(1855 ... 의 그로스 뮌스터, 13세기의 장크트페터 교회, 현재 일부가 고급 음식점이나 시민 활동을 위해 쓰이고 있는 우아한 길드 집회장들과 귀족의 저택들이 있다. 연례 축제로 길드 행렬과 눈
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    | 리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.11.21
  • [학습지도안] 남부유럽 학습지도안
    과 그 문화 의 전파 지역을 알게 한다.▶스페인,포르투갈,이태리: 카톨릭교▶그리스 : 그리스정교2. 로마교황청 및 성당 중심으로 남부 유럽의 종교를 알아본다.1.파워포인트자료▶로마교황 ... ) 리비에라 해안(니스)-피한지6) 아테네 - 그리스 문명지7) 바르셀로나- 25회올림픽 개최지(투우경기)3. 음식문화에 대해 알아본다.1.OHP및파워포 인트자료제시▶피사의 탑 ... 이 나타나게 된 문화적 배경을 이해한다.3) 각 지역별로 발달한 주요 산업을 알고, 이러한 산업들이 그 지역에 발달하게 된 배경을 이해한다.4) 유럽 여러 나라들의 통합 노력과 통합
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.12
  • [관광] 펜션의 정의와 소개
    정신, 주변자연환경, 각종 테마와 결합하여 화려함은 없지만, 특급 호텔에 버금가는 요소들을 두로 갖춘 새로운 레저문화로 각광 받고 있다.- 펜션은 이탈리아, 스페인, 포르투갈 등 ... 인구가 많은 곳에 자리 잡아야 하며 인테리어와 음식의 맛 등 서비스에 각별히 신경을 써야 한다. 주위 곳곳에 펜션형 주택을 설치하여 심야시간 카페 이용자들이 이용할 수 있도록 하 ... 새로운 관광객 수요를 창출시키는 효과를 가지고 있다.● 펜션사업의 전망우리나라도 생활수준의 향상과 주5일 근무제이후 전체 국민의 여가시간의 증대로 여가 문화가 매우 큰 성장을 하고 있
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.23
  • [문화] 음식과 술로 바라본 중국의 문화
    중국의 음식Ⅰ. 서 언중국대륙은 오랜 세월을 두고 넓은 영토와 넓은 영해에서 다양한 산물과 풍부한 해산물을 얻을 수 있었으며, 이들 산해진품을 이용한 요리는 불로 장수를 목표 ... 의 소산인 동시에 국민의 슬기와 총화(總和)라 한다면, 중국요리가 오늘날 세계적인 요리로 발전하게 된 것도 우연일 수는 없는 것이다.일찍이 동양문화를 이룩해 낸 중국인의 슬기가 광대 ... 한 영토에서 산출되는 다종다양한 산물을 바탕으로 하여 수천 년의 역사 속에 문화의 한 분야로 꾸준히 다듬고 가꾸어온 결과라 할 수 있다. 또한 넓은 영토를 지녀 온 중국은 지역
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    | 리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.01
  • [관광] 브라질축제
    하다. 6.7월달 동안 도시 전역에서 축제가 열리고, 아랍문화에서 온 부분적인 중동영향 외의 토착적이고 북동쪽과 포루투갈의 기원을 가진 아마존 주민의 문화적인 경향이 전시된다.이런 증후중 ... 방문에서 그들은 악기소리에 맞춰 그날에 해당하는 노랫구절을 부르고 춤추고 돈과 음식을 요구한다. 2월 2일 Nossa Senhora des Candeias의 저녁을 모으는데 사용 ... 의 특별음식, 오락, 밴드, 삼바 등이 소개된다.Cultura Inglesa Festival제 6회 Cultura Inglesa festival은 올해 오스트레일리아를 주제로 상파울로
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    | 리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.30
  • [경영] 카지노산업분석
    들의 폭넓은 친교 장소로 이용되던 곳이다. 그러나 오늘날에는 관광지를 배경으로 엔터테인먼트 화하여 각종 연예, 문화, 컨벤션센터, 스포츠, 레저, 도박 등을 종합적으로 한 곳 ... 으로 전환되어 가고 있는 것이 세계의 추세이다.전 세계에 분포되어 있는 카지노 업체들은 각종 게임을 비롯하여 Live 음악, 라운지, 쇼룸, 세계 각국의 다양한 음식을 제공하고 있 ... 다.현재의 전 세계 카지노를 주도해 이끌어 가는 미국 시장에서 오늘날의 카지노는 단순한 게임 문화가 아닌 종합 엔터테인먼트 테마파크(Multi-entertainment Theme
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.05.18
  • [사회심리학] 집단문화로 바라본 응원문화
    집단주의로 바라본 응원 문화- 2002년 6월 그들에게 무슨 일이 있었는가?# 목차Ⅰ 들어가며Ⅱ 본론(1) 집단주의의 개념및 특성1) 집단주의의 개념2) 집단주의의 특성(2 ... ) 응원 문화 현상을 바라보는 관점1) 사회학적 접근( 우리 민족의 집단주의 성향 )# 집단적 공유의식#2) 사회심리학적 접근# 동조 현상# BIRG ( bask in the ... 며 응원문화의 새로운 규범을 만들었다. 월드컵기간 동안 길거리 응원을 펼친 붉은악마들은 연인원 2,193만 명에 이를 정도였다. 우리 국민은 붉은색으로 온 경기장과 거리를 꽉 채우
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.05.12
  • 일본음식문화와 시식소감
    문헌 18Ⅰ. 들 어 가 며다쿠앙, 우동, 벤토, 와리바시, 소바 . 그러한 일본어 단어들은 우리 식생활에도 뿌리 깊게 자리 잡은 일본 음식문화의 한 단면을 보여준다. 정갈하고 신선 ... 한 맛이 특징인 일본음식은 개운한 맛을 좋아하는 우리나라 사람들의 입맛과도 맞아 기성세대 외식문화의 중요한 부분으로 자리 잡은 지 오래다.중국음식만큼 저렴하진 않지만 우리의 입맛 ... 을 정통적인 관점에서 들여다보면 일식에 대한 새로운 세계를 접할 수 있어 일본 식문화는 물론 그들의 문화나 기호를 실제적으로 인식할 수 있다. 그런 이유로 리포트 테마를 일본 음식
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2001.06.17
  • 광우병
    두려움을 주어왔다. 우리가 알듯이 광우병은 이미 수년간 유럽에서 광범위하게 노출된 병이다. 이제는 우리 동양권까지 그 위험성이 서서히 느껴진다. 현 시대는 예전의 음식문화와 달리 외식 ... 문화가 크게 발달하고 육류의 소비(특히 소고기, 돼지고기)가 해마다 증가하고 있다고 한다. 그런 의미에서 보면 이 광우병이란 병이 아주 사소한 병일지라도 우리가 먹는 음식의 한 ... 광 우 병최근 몇 년 전부터 신문이나 뉴스에서 우리가 먹는 음식과 관련된 광우병은 구제역과 더불어 상당히 관심을 끌어오고 있는 소재일 것이며 , 일반 국민들에게 음식에 대한
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.30
  • [국제경영학] 브라질 진출 투자환경
    : 인구 약 1800천명의 Brasilia*종족: 백인계 62%, 갈색인계 26%, 흑인계 11%, 황색인계 1%*공용어: 포루투갈어*종교: 90%이상이 로마 카톨릭*기후: 연 평균 ... 문화환경의 유사성 등으로 통합의 과정이 여타 지역경제통합에 비해 순조로웠다고 할 수 있다.MERCOSUR가 만들어진 의도대로 회원국끼리는 무역에 대한 여러 혜택이 있다.우선 모든 ... 마음으로 가벼운 주제로 얘기하는 것이 좋으며 상대가 먼저 비즈니스 얘기를 꺼내지 않는 한 먼저 비즈니스 얘기를 하는 것은 좋지 않다. 또한 그들은 음식을 먹을 때 소리 내며 먹
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    | 리포트 | 30페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.26
  • 콘크리트 마켓 시사회
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2025년 11월 24일 월요일
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