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"식품분석학실험" 검색결과 1,181-1,200 / 3,178건

  • [성인간호학 공통] 1. 영양지원(nutrition support) 방법을 유형 별로 제시하고 각각의 적응증, 장단점을 비교하시오. 또한 영양지원 방법별 간호관리 방법에 대해 서술하시오. 2. 영양상태 평가지침(영양상태 평가도구 등)을 제시하고 이에 의거하여 대상자(환자, 가족, 친지 등)에게 영양상태 평가를 수행하고 이를 기술하시오.
    [방통대 간호학과 4학년 성인간호학 공통] 1. 영양지원(nutrition support) 방법을 유형 별로 제시하고 각각의 적응증, 장단점을 비교하시오. 또한 영양지원 방법 ... 자가 최근 과거시간의 일정기간동안 먹은 모든 음식과 음료를 상세하게 상기시키거나 기억하게 한다. 그리고 면접자(조사자)는 후에 부호화(코딩)와 분석을 위한 이 정보를 기록 ... 한다.(코딩할 때 컴퓨터화 된 분석을 위해 음식을 쉽게 식별하도록 숫자가 각 종류의 음식에 부여된다.) 대개의 경우 시간대는 최근 24시간이다. 따라서 이 방법은 일반적으로 24시간 회상법
    방송통신대 | 28페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.03.16
  • 산업심리 - 데이터마이닝 및 빅데이터가 기업에 활용된 사례
    으로 구성된 ‘직원분석(People Analytics)팀’을 구성하여 데이터 분석 기반 인사혁신을 위한 실험적 프로젝트를 다양하게 진행하고 있다. 그 중 대표적인 세 개의 사례를 소개 ... 등 빅데이터를 분석한 날씨 판매지수를 전국 매장 등에 제공해 판매량을 예측하도록 하고 있다. SPC는 2012년 6월 식품업계에서 처음으로 '날씨 판매지수'를 만들었다. 날씨 ... 라 조직 구성원과 관련된 의사결정에도 빅데이터 분석을 활용하는 HR 데이터 분석 또한 주목 받고 있다. 따라서 기업의 마케팅에도 활용되며, 보다 객관적이고 합리적으로 인재를 파악하는데
    리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.09.18
  • 식품의 텍스쳐 측정
    실 험 보 고 서학과 : 식품영양학과 학번 : 실험조 : 조 이름 :실험일자실험실담당교수실험 제목 : 식품의 물성(texture) 측정1. 실험의 배경지식식품의 texture란 ... , 레오메터 등texture는 식품의 가공적성과 기호성에 영향을 주므로 식품 개발 시에 중요하며, 또한 품질을 결정짓기 때문에 중요한 요소라 할 수 있다.2. 원리 및 목적이 번 실험 ... 에서는 식품의 물성을 측정하기 위해 텍스쳐 분석기(TA-XT 2 Texture Analyser)를 이용하여 식품의 조직이 갖고 있는 다양한 특성을 측정해 보고자 한다.이 텍스쳐 분석
    리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.12.25
  • <생애주기영양학2019>성공적인 수유를 위한 수유부의 올바른 영양 및 식생활 관리 방법을 서술하시오. 또한 ‘2015년 한국인 영양소 섭취기준‘을 참고하여 수유부의 영양소 섭취 기준을 임신부의 영양소 섭취기준과 비교하여 서술하시오.
    는 보충제 투여 실험, 대사실험, 소변 중 엽산 대사물 분석 연구 등(Colman 등, 1975; Caudill 등, 1997)을 종합하여 부가량을 설정하였고, 수유부는 모유분비량, 모 ... 의 문헌을 제정에 활용하였으며, 국가자료를 분석하여 국민의 체격, 건강상태 및 식생활 변화를 제정에 반영하였다.5. 수유부의 영양소 섭취 기준을 임신부의 영양소 섭취기준과 비교단백질 ... 의 평균필요량은 국제적으로 통용되는 질소균형 실험 결과를 근거로하되 소화율을 반영하여 추정하였다. 임신부의 단백질 부가량은 모체의 체중 증가와 태아와 모체의 체단백질 축적을 위해 필요
    방송통신대 | 14페이지 | 4,500원 | 등록일 2019.03.23
  • 1. 축산업 안전관리
    . 축산업 안전관리1-1. 축산물 안전관리 동향1) 우리나라의 축산물 안전관리체계?우리나라에서는 식품안전관리와 관련하여 식품별 ?분야별로 서로 다른기관에서 관리하고 있다. 농림수산 ... 식품부(이하 농식품부)에서는 ?축산물가공처리법?, ?농산물품질관리법?, ?수산물검사법?등의 규정에 따라 축산물 및 농산물 ?수산물의 위생 관리 ?감독을 하고 있으며, 환경부 ... ?에 따라 학교급식 식재료 관리를 각각 담당하고 있다. 이외의 모든 식품은 ?식품위생법?에 따라 보건복지 가족부(식품의약품안전청, 이하 식약청)에서 관리하고 있다.?우리나라에서 축산
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.01.01
  • 개인을 교육대상으로 정하고, 선정대상에 대한 인구 사회 및 생활양식특성을 상세히 기술한다.
    2019 학년도 ( 1 )학기 과제물교과목명 : 보건교육학 번 :성 명 :연 락 처 ... .38% 등으로 분포했다.비만율은 남성이 여성보다 1.8배 높았다.국민건강보험공단은 2015년 직장가입자와 지역가입자에 대한 비만현황도 분석했다. 직장가입자 비만율은 28.58 ... 한 설문지를 통해서 확인해 보았다.? 설문지 조사 결과 바르지 못한 생활습관을 가지고 있는 것을 확인 할 수 있다.그리고 실험군(대상자-비만)은 대조군(정상체중)에 비하여 근육량
    방송통신대 | 6페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.07.03 | 수정일 2021.07.28
  • 판매자 표지 자료 표지
    삼성분 실험 결과레포트
    Ⅰ. 실험 개요폐기물 처리방법의 선정 및 처리 시스템의 설계와 개선을 위해서는 처리대상물질의 물리적, 화학적, 생물학적 특성을 바르게 이해하는 것이 무엇보다 중요하다. 수분함량 ... 측정이 이용된다.1)2. 고형물일반적으로, 식품분석 또는 품질평가에 있어서 다수분식품의 수분을 증발제거한 잔류물을 말한다. 다수분식품은 수분함량보다도 고형물량으로 가리키는 것 ... 은 매립이나 소각처리 시설의 설계 및 유기물의 생물학적 분해에 대한 영향인자로 가장 고려해야 할 물리적 특성 중에 하나이다.액체의 포화증기압이 대기압과 같아지면 액체 내부에서는 기체
    리포트 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2015.11.06 | 수정일 2021.05.17
  • 판매자 표지 자료 표지
    (예술경영과 예술행정) 예술경영에 있어 마케팅이 갖는 의미와 그 방법에 대해서 논하고, 예술작품에 대한 마케팅이 다른 산업과 구별되는 특징
    들은 높은 부가가치를 생산하게 되었다. 하지만, 예술작품들을 상품으로 만들어 소비자들에게 판매하는 일은 기존의 가전제품이나 식품 같은 상품들을 판매하는 것과는 다른 의미가 있었다. 기존 ... 어서, 마케팅이 갖는 의미는 무엇인지를 분석해볼 것이다. 그리고 예술작품에 관한 마케팅 사례를 다른 산업과의 차이점을 분석해 볼 것이다.Ⅱ. 본론1) 예술경영의 필요성예술경영이 학문 ... 는 필요한 부분이며 단순히 기업경영 수준의 경영전략과 경험만으로는 예술 경영적 측면을 이해하기 어렵다. 예술에 대한 전반적 이해, 각 예술작업에 대한 경험, 경영학에 대한 이해 등
    방송통신대 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.18
  • A+레포트 요리와 과학 분자요리에 대하여
    1년 중 6개월만 식당을 운영하고 나머지 시간에는 작업실에서 과학을 연구한다.흔히 주방은 실험실에 비유되고는 한다. 음식을 만드는 작업이 재료를 변형하고 이를 조합하는 과정이 ... 과 빨간 식용색소와 액화질소를 이용해 만드는 -196°c 사과가 대표적인 분자 요리이다.분자요리란 1988년, 프랑스 화학자 에르베 티스와 헝가리 물리학자 니콜라스 쿠르티가 개발 ... 한 요리법이며, 음식재료의 질감과 요리법을 과학적으로 재해석해 요리를 변형 시키거나 같은 재료로 완전히 다른 스타일의 요리를 창조하는 것을 말한다.음식을 분자 단위까지 철저하게 분석
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.04.21
  • Microwave 실험 레포트
    2012년 2학기 현대물리학실험실험 제목Microwave Optics담당 교수김진영 교수님담당 조교나용운 조교실험 일자2012년 10월 30일조 편성학 번이 름담당 교수 확인수업 ... 는 계산은 분석에서 하겠다.실험11. Brewster’s AngleAngleMeter Reding(Horizontal polarization)Meter Reading(Vertical ... 표를 보면 약 55도에서 감도가 0이 된다. 이는 브루스터각이 약 55도가 된다는 것을 뜻한다.7. 분석실험1에서 먼저 거리에 따른 마이크로파의 세기를 측정했다. 마이크로파는 수업
    리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.01.13 | 수정일 2016.04.28
  • 유전자를 이용한 국내외 생명산업의 현황 및 전망
    과 서비스를 생산하기 위해 생물학적 매개물을 사용하여 물질의 처리과정에 과학적·공학적 원리를 응용하는 것으로 정의하고 있다. 여기서 제품 및 서비스의 경우에는 의약, 식품, 농업 ... , 환경, 화학, 에너지, 해양, 기기 등 관련분야가 다양하며, 생물학적 매개물은 미생물, 효소, 세포 등의 다양한 생물학적 촉매제를 뜻한다. 화학공업과 환경정화 등에 응용 ... 발효에 기반한 식품 개발기술에서 벗어나 현대 바이오기술(Modern biotechnology)은 우리에게 질병의 치료, 환경·식량·에너지 문제 해결에 있어 획기적인 제품과 기술
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.12.16
  • [식품가공학] Colorimeter를 이용한 식품의 색 분석
    식품 가공학 실험2013년 4월 4일Colorimeter를 이용한 식품의 색 분석1. 서론눈으로 물리적 성질을 평가하는 것을 식품의 물성을 광학적으로 해석한 것이라 말한다. 우리 ... 는 눈으로 식품의 광학적 특성인 색, 광택, 탁도, 투명도, 모양, 크기, 부피, 밀도, 표면적 등의 기하학적 성질도 평가할 수 있으며, 딱딱한 정도나 점도 등과 같은 기계적 성질 ... 의 기하학적 구조에 따라 조사광선이 반사되거나 투과되는 현상에 의하여 나타나는 현상이다. 식품은 원래 자기 색깔을 가지고 있지만 시간이 지나 변화가 주어지면 원래의 색깔은 변하
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.03.09 | 수정일 2015.04.21
  • 분광광도계를 이용한 free radical 소거능력
    1) 실험목적 및 이론적 배경 :(1) 실험목적지난주에 측정한 시료의 총 폴리페놀함량과 free radical 소거능력을 비교하여 시료속의 폴리페놀함량에 따른 free ... 의 활성을 측정하여 상대적 혹은절대적인 DPPH 농도 감소정도를 나타내거나 대조군의 DPPH 농도를 50% 감소시키는데 필요한 실험물의 농도로 표현하는 것이다.┛中① DPPH : 2,2 ... 게 분석 할 수 있다. 물질의 환원력(항산화력)을 불포화지방산 라디칼의 모델로 안정한 유리라디칼인 Diphenyl-1-picryl hydrazyl(DPPH)를 사용하여 일정량의 시료
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.05.09
  • 판매자 표지 자료 표지
    학교생활기록부 수학, 과학 교과 학습발달상황과 세부 능력 및 특기 사항(수업-평가-기록 삼위일체) 기재용 예시글들
    , 적립금의 이자 계산, 미적분을 활용한 다양한 경제상황의 분석 및 문제해결 등 수학적 원리가 경제학에 다양하게 적용되고 있으며, 경제학이라는 학문이 숫자를 이용한 학문으로 수학 ... 에서 적극적이고 자신감 있는 모습으로 발표를 하는 태도가 훌륭함. 다양한 주제에 대한 정확한 분석 능력과 적용력이 뛰어나며 GMO 식품의 찬반 토론에서 자신의 의견을 피력하는 모습 ... 이 탁월함. 암과 관련된 영상을 보고 우수한 암 예방 포스터를 제작함.물리 실험 조장으로 운동 분석 실험에서 속도측정장치의 속도 데이터와 데이터로부터 그려진 그래프를 활용하여 운동
    리포트 | 5페이지 | 1,300원 | 등록일 2017.07.30
  • 전수조사의 오류 , 통계학의오류
    자료를 이용한 거짓말쟁이들은 통계의 기술을 이용해 거짓을 참으로 꾸미려 했던 것 같다는 생각에 왠지 모를 배신감을 느꼈다. 통계학은 자료의 수집, 구성, 분석, 해석 및 제시 ... 용 생리대는 식약처의 잇따른 조사 신뢰도의 문제점을 지적하고 있다. 인간의 삶을 영위하는데 가장기본이 되는 식품과 생필품에서 조사 신뢰도가 떨어진다는 것은 얼마나 무책임한일이 아닐까 ... -------------------------------------------------------생리대에서 유해물질이 검출된 실험결과의 파장이 쉽게 가라앉지 않고 있습니다. 특히
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.12.01
  • 판매자 표지 자료 표지
    미생물학 생명공학 요약정리(6p)
    [목차]?요약?개요?유전공학의 도구?생명공학에서의 벡터?사람의학에서의 생명공학농업에서의 생명공학[생명공학]? 요약? 현대생명공학-생물학의 한 분과, 재조합 DNA 기술 포함?산업 ... , 곤충, 바이러스, 진균에 저항하거나 내성을 가지도록유전적 변형시킨 농작물, 젖으로 치료용 단백질을 생산하도록 변형한 포유류개요? 생명공학-생물학의 한 분과-미생물, 세포, 세포성분 ... 형질 제거-전달받은 생물의 생존, 질 개선 위해 한 생물로부터 다른 생물로 유전자 전달-사람이 사용할 제품을 생산할 수 있는 생물 제조-식품, 기타 제품 생산하는 데 효율성 증가
    시험자료 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.05.18
  • 생명과학과윤리 - 동물실험
    기요한 통계적 지식에 정통하지 않았다면 , 전문 통계학자의 자문을 받을 필요가 있다 . 실험에 사용되는 동물의 수를 줄이는 것이 목적 . 효율적 실험 계획 , 실험 결과 분석 ... 생명과학과 윤리 동물 실험의 윤리적 문제 201011404 나지원I NDEX 정의와 역사 찬 / 반 의견 대안 Q A정의 동물실험이란 교육 , 시험 , 연구 및 생물학적 제제 ... 의 생산 등 과학적 목적을 위해 동물을 대상으로 실시하는 실험 또는 그 과학적 절차를 말한다 .정의 형태 의학 , 생물학 일반적으로 해부를 통해 동물의 생체를 관찰 또는 유전적 특징
    리포트 | 34페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.04.20
  • 단맛의 저주: 서평을 위한 전체 내용 요약본
    게 되었음을 고백했다. 현재 베니오프 소아병원 아동청소년 체중측정프로그램의 책임자이며, 비만측정연구치료센터의 일원이다. 또 미국 소아내분비학회장을 역임했으며, 미국 식품의약품부 비만 ... 이 중추신경계와 신진대사, 질병에 미치는 영향을 연구한 비만의 세계적 권위자다. 16년간의 의학 연구, 학술회의, 학문적 토론, 논문 연구, 정책 분석 그리고 수많은 환자를 치료 ... 한 임상 실험을 집대성하여 이 책을 집필했다. 라는 그의 강연은 유튜브에서 500만 회가 넘는 조회 수를 기록하고 있으며, 이를 본 많은 이들이 설탕의 위험성과 비만의 진실에 대해 알
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.02.19
  • 판매자 표지 자료 표지
    학위논문에 활용된 설문지 분석하기
    과목명: 사회복지조사론주제: 학위논문에 활용된 설문지 분석하기1.논문정보: 제목 ,저자명,학교명,연도,참고사이트2.설문조사방법조사대상자(표집방법및규모,조사기간,조사방법및 간략 ... 한 정리3.설문지분석: 사용한 척도명,질문형태,질문형태분석4.느낀점- 목차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 논문선택2. 설문조사(1) 방법(2) 내용(3) 설문대상(4) 문항분석(5) 표집 ... 에 대해서 대답을 기술할 수 있도록 하는 조사의 방법을 말한다.이는 구두질문의 방법에서 발전한 방법을 의미한다. 교육 심리학자였던 G.S홀이 1891년에 보스턴시에서 초등학교를 대상
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.06
  • 발달 심리 7주차 아동기의 발달(신체,인지)
    사회적 관계 형성 , 또래집단 비중이 커짐 ( 학동기 , 도당기 ) 유아기나 사춘기의 격동에 비해 상대적으로 조용한 시기 ( 잠복기 ) 1) 신체적 성장 아동기의 신체발달은 비교 ... 단백질 더 많이 섭취 , 다섯 가지 식품군 골고루 섭취 8 연령 ( 세 ) 체중 (kg) 신장 (cm) 필요량 (Cal) 1~3 13 90 1,300 4~6 20 112 1 ... 하면서 순서대로 배열 다중 서열화 : 두 가지 이상의 속성에 따라 대상을 비교해서 순서대로 배열 1516 세 산 모형 실험 유목포함 과제 서열화 과제2) 인지양식 수렴적 사고와 확산
    시험자료 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.26
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2025년 07월 16일 수요일
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