"발효과정"의 검색결과 입니다.

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"발효과정" 검색결과 1,061-1,080 / 21,984건

화학반응공학설계4

산업에 널리 사용되고 있다. L-Malic은 푸마르산을 이용한 화학합성 또는 발효공정에 의하여 만들어진다. Fumarase로 L-Malic을 제조하는데 몇가지 방법이 있 ... 로 발효공정을 하는데 있어서 stirred reactor 보다 internal-loop airlift reactor가 더욱 적합하다. 그리고 세포수집방법 면에서도 더욱 잘 ... 의 값들과 동일하다고 모델화된다.몰수지식(3)PFR기초 반응공학의 기본적인 반응과정의 특성값을 실험에 의하여 얻고자 고안된 장치이다. 반응기 안에서의 물질의 흐름이 관에서의 흐름

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.08.31

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기능성식품학 정리 - 향기

를 통해서도 생성- 채소의 향기성분: 세포조직의 파괴과정 중 냄새 성분이 생성됨- 발효식품: 마이야르 반응에 의해 냄새성분이 생성후각의 인식- 코 안쪽 후각 상피에서 인식됨- 후각 ... 들 식품 표면으로부터 상공으로 이동하는 것은 평형 상태에서의 상대농도, 즉 분배계수에 의해 좌우됨- 과일의 향기성분: 성숙이나 익어가는 과정 중 생산, 터펜류나 신남산의 대사경로 ... 은 구성하는 아미노산들의 차이에 따라 다른 구조를 가짐냄새 수용체 신호 전달 과정? cAMP 경로1) 냄새 성분들이 냄새 수용체 단백질에 결합2) 전기적 신호로 바뀌며 냄새 수용체

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.29

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A+식품미생물학실험 레포트(Isolation of single colony)

끼리는 닿지 않도록 주의해야 한다. 또한, 6번 결과에선 1차 도말에서 면적을 많이 사용해버려 각 도말 단계에서의 희석 과정이 잘 나타나지 않았다. 세 번의 도말로 진행하는 만큼 각 ... 단계에서의 문지르는 정도와 면적 비율을 잘 조절하는 것이 중요하다고 생각된다.4번 결과의 첫 번째 배지에는 1차 도말과 2차 도말 과정에서 균의 양이 비슷하게 나왔는데, 해당 ... 조원이 각 단계 도말을 할 때마다 백금이에 균을 다시 묻혔기 때문에 희석이 제대로 이루어지지 않은 것으로 보인다.전체 결과 중 교수님 배지에서 각 도말 과정의 면적이 가장 작

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.06.26

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아동 관찰일지, 영역별 관찰일지 만5세 2학기 5명 관찰

면서 책 낯설음이 사라질 수 있도록 상추에 대해 다양한 것들을 이야기 해주었고, 상추농장에 다녀오고 난 후 탐구과정을 직접 그림으로 표현해볼 수 있도록 하였다.2학기 관찰일지영역관찰내용 ... 한다. 교사가 “맞아요. 팔도 흔들고 다리도 접었다 피며 움직이는 동작이 있어요”라고 말하자 친구들과 탈춤의 동작을 따라해본다.자연탐구OO와 OO가 과학영역에 마련되어 있는 효모발효실험 ... 포스터를 보고 이야기를 하고 있었다. 얼마전에 발효실험을 하며 풍선이 이산화탄소로 부풀어 지는 것을 관찰한 OO는 발효음식이 그려진 포스터를 보고 이건 뭐지?라며 “김치, 된장

리포트 | 6페이지 | 4,500원 | 등록일 2022.10.26

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친환경 신소재 조사,탐구

Glucose의 발효를 통해 젖산을 생산합니다.이후, Lactic Acid의 중합이 이루어지는데 크게 축합중합, 개환중합의 2가지 과정이 있지만축합중합의 경우 저분자량의 PLA를 제조 ... 수지와는 달리 생분해성 플라스틱 PLA는 옥수수나 사탕수수,카사바와 같은 식물에서 전분을 추출하여 원재료로 사용하는 친환경수지이다. 식물 전분을 미생물에 의해 발효,정제시켜 순수

리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.11.24

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샌프란시스코 강화조약(1951년)은 어떠한 내용을 골자로 하며, 어떠한 특징을 갖고 있는지 설명하고, 일본, 한국 그리고 동아시아에 어떠한 의미를 갖는지 서술하시오.

대표들이 모인 가운데 서명되었으며, 1952년 4월 28일 발효되었다. 이로써 일본은 주권을 완전히 회복하고 국제사회에 복귀할 수 있었다. 샌프란시스코 강화조약은 제2차 세계대전 ... 되었다. 조약은 1951년 9월 8일 샌프란시스코에서 48개국의 대표들이 모인 가운데 서명되었으며, 1952년 4월 28일에 발효되었다. 이를 통해 일본은 주권을 완전히 회복 ... 이 전쟁 배상금을 통해 피해국과의 관계를 개선하는 기회를 제공했다. 이를 통해 일본은 전쟁 중 발생한 피해를 보상하고, 주변 국가들과의 외교 관계를 회복할 수 있었다. 이러한 과정

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.05.31

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식품과 영양

으로 하는 경우에 성인 병 등 각종 질병 예방에 효과를 볼 수 있다. 쌀을 주식으로 주기적으로 섭취하면 대장에서의 발효과정에서 낙산이 발생하여 대장암 발생을 억제하고 혈중

리포트 | 1페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.11.29

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방송통신대_자원식물학_1. 자원식물을 이용한 의약품과 친환경농업 이용 식물 소재를 조사하여 설명하시오.2. 자원식물의 고부가 가치화 방향을 설명하시오.

의 ‘바이’이 성행하고 있다. 대표적인 친환경 농법으로 잡초 제거에 발효시킨 쌀겨를 사용하며 제초제 사용을 줄이고, 참게 양식을 통해 참게를 이용한 잡초 제거를 하기도 하며, 화학 비료 ... 에서는 농작물 재배에 필요한 인, 칼륨, 질소 등과 같은 비료 성분이 생산되며, 가축 분뇨에 톱밥을 섞거나 음식물 쓰레기를 발효시켜 퇴비를 만들 수도 있다. 이러한 일종의 자연 순환 ... 하면서 해충을 몰아내는 방법도 유기농으로 바꾸게 되었다. 식물이 발효될 때 나오는 물질과 성분이 병충해 제거에 도움을 준다는 것을 알아낸 농업인들은 다양한 방법을 구상해 내

방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.07

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프랑스와 술

xtra Ｏ ld), Ｎ apoleon 으로 나뉘어짐 . - Ｖ . Ｏ . 보다 나폴레옹쪽으로 갈 수록 숙성기간이 더 오래되고 좋은 술 꼬냑 생산방법 - 10 월 이후부터 발효 ... - 꼬냑지방의 브랜드에는 ` 꼬냑 ( 産 )' 이라는 표시를 하여 고급술의 이미지 유지2. 와인의 기본와인의 기본 와인이란 ? 와인은 다른 술과는 달리 제조과정에서 물이 전혀 첨가 ... 사용 - 수작업으로 수확 - 포도송이 전체를 통에 담아 발효 - 탄산가스를 가득 채워 산소 제거 후 압착 - 알코올 발효 완성 제조방법7. 와인 즐기는 법와인을 즐기는 법 반드시

리포트 | 43페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.04.04

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식품학(색소)

/ 지용성[색변화] ① 산 (불안정): 클로로필(청록색) → 페오피틴(녹갈색) → 페오포바이드(갈색)ex) 푸른 야채 저장과정 (by 유기산)오이김치의 발효 (by 세균이 생성한 젖산 ... 띰[변색방지] ① 산에 의한 갈변 (김치 발효, 조직 내 유기산)→ Cu 첨가 (동클로로필 형성, 안정화)② 가열에 의한 갈변 (채소 데칠 때)→ 유기산 휘발 (많은 양의 물 ... , 알칼리에 안정 → 변색X③ 산화(산소): 불포화도가 매우 큼 → 산화에 의해 퇴색 (건조식품의 경우 심함)ex) 식용유 ? 자체의 카로틴 색소류로 갈색 착색 → 정제 중 탈색과정

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.05.12

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[화학과 우리생활 탐구]생분해성 전자약

되기 때문에 사용 후 전자약을 제거하는 과정에서 발생하는 신경의 2차 손상을 막는 획기적이고 환자 맞춤형인 기술이다.4. 물질을 구성하고 있는 대표 성분 5개와 물질에 대한 설명 ... 옥수수를 비롯한 곡물의 전분을 발효시켜 lactic acid와 glycolic acid를 생산하고 이를 축합반응시켜 단량체 lactide와 glycolide를 합성하고 두 단량체 ... 등의 합성수지와 달리 곡물을 원료로 미생물 발효를 시키면 발생하는 단분자 물질을 중합하여 생산한다.3. 전도성고분자: 다른 분자나 이온에 전자를 용이하게 주는 전자 수용체나 반대

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.05.07

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한국해양대학교 해양생물공학전공 편입 합격 자소서

에 레시피를 따로 정리하며 요리를 했던 경험이 있습니다. 쌓아온 실력으로 대학생 때 조리자격증도 침착하게 해나가며 어렵지 않게 취득할 수 있었습니다. 이러한 과정에서 부모님의 믿음 ... 동안 식품산업분야 대학생 현장실습 과정에서 식품전공이론 교육과 미생물 및 이화학 실험과, HACCP팀장과정 실습에 참여하여 교육을 수료하였습니다. 이는 제가 식품에 관한 지식 ... 수 있다는 점에서 매력적으로 다가왔습니다. 이에 대한 학문적 호기심을 풀어가고자 해양생물공학 교육과정에서 전공과목을 배우며 자격을 갖추고 싶습니다. 특히 한국해양대학교에는 식품

자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.25

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[수업,실습자료] 흰쥐 해부 실험계획서

1) 실습 목적 척추동물의 심장, 소화기, 생식기를 관찰하고 그 특징을 설명2) 실습 재료해부 핀셋, 해부 가위, 실험용 장갑, 테이프, 흰쥐, 에테르 등 3) 실습 과정1. 흰 ... (S자결장), 곧창자(직장)으로 연속적으로 이어져 있다. 직장은 항문으로 이어진다. 맹장는 대장의 일부로서 기능을 한다. 즉, 수분과 염분을 흡수한다. 그리고 막창자 내의 소화흡수가 끝난 음식물 찌꺼기들이 오랜 시간 머물면서 내장 미생물에 의해 발효되고 소화된다.

리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.05.01

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명지대 광고기획 발표자료 평점A0 - 다시다의 광고마케팅

: 동아화성공업 ( 대상 ) MSG 아지노모도사에서 공급받음 1 전쟁 의 시작1963 미원 발효공법 자체개발 : 양산체제 , 조미료시장 대중화 1 전쟁 의 시작제일제당 (CJ) : 미풍 ... 시장 의 변화를 정확히 분석 포지셔닝 과정에서의 차별화 성공 모델 기용에서의 이미지 마케팅 : 브랜드 이미지 구축3 광고마케 팅 분석 시장 의 변화를 정확히 분석3 광고마케 팅 ... 분석 포지셔닝 과정에서의 차별화 성공3 광고마케 팅 분석 당시 한국의 어머니상 ‘ 김혜자 ’ 27 년간 모델로 기용 모델 기용에서의 이미지 마케팅 : 브랜드 이미지 구축4 앞

리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.25 | 수정일 2023.01.30

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[평가계획서] 고급생명과학 2학기 평가계획서 예시

과 변화를 설명할 수 있으며, 실험을 통해 발효는 해당 과정에서 일어나는 기질수준 인산화를 통해 에너지를 얻는 과정임을 말할 수 있다.?세포호흡이 일어나는 과정을 단계적으로 이해 ... 있고, 각 과정이 진행되는 장소를 설명할 수 있으며, 실험을 통해 발효는 해당 과정을 통해 에너지를 얻는 과정임을 말할 수 있다.하세포 호흡이 일어나는 과정을 해당 과정, TCA ... 2021학년도 2, 3학년 2학기 고급 생명과학 평가 계획○○고등학교대상2, 3학년이수단위2담당 교사교육과정편제진로 선택성취도3단계등급산출여부미산출공동교육과정1. 평가 목적

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.26

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평화안보원론 - 한미상호방위조약의 체결과 의미 조약 내용(발표자료, 참고자료, 발표브리핑예문)

외무장관과 델레스 미 국무장관이 조인했고 1년 후 1954년 11월 18일 정식 발효되었습니다. 한미동맹의 상징이자 근거 문서, 이승만의 신의 한 수로 평가받고 있습니다. 당장 ... 외국 투자 유치도 가능했기에 우리나라의 경제적 성장에 있어서 근본적인 밑바탕이 된 뿌리라고도 할 수 있습니다. 2. 체결과정 6.25전쟁이 발발 후 3년을 채워가는 상황

리포트 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.03.04 | 수정일 2022.03.07

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인사이트 아시아_누들로드 감상문

경로로 이동하여 전 세계적으로 뿌리내리게 되었는지 그 근원을 거슬러 올라가는 이야기다. 중국계 미국인 요리사 켄홈이 진행자로 등장하여 전 세계 국수 요리의 유래와 전파, 발전과정 ... 에는 실크 뿐만 아니라 국수도 함께 실려 이동했던 것이다.기원전 7천년 전에 메소포타미아에서 처음 밀 생산이 시작된 이래로 기원전 4천년 전에는 발효하지 않은 딱딱한 납작 빵 ... 이, 기원전 3천년에 비로소 발효 방식을 접목시킨 부푼 빵을 먹기 시작한 인류는 이집트에서 중국으로 밀 재배 기술이 넘어가게 되면서 국수의 역사가 시작되었다고 볼 수 있다. 중국은 유입

리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.02

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방송통신대 농학과 환경친화형농업 기말레포트

와 공시 및 품질인증 자재로 나뉜다. 자가제조형 유기농업자재에는 양분공급용과 병충해 방제용이 있다. 미생물을 발효시킨 자재는 양분공급과 병충해 방제능력을 모두 갖고 있는 경우가 많 ... 기 떄문에 많이 사용하는 방법이다. 이것의 제조원리에는 추출법과 미생물 발효법이 있다. 추출법은 효과가 있는 재료를 그대로 생즙을 내거나 불려서 즙을 낸다. 또한 에틸 알코올 추출법 ... 도 있다. 미생물 발효법은 동식물 재료를 발효시켜 미생물이 분비하는 대사산물을 이용하는 것이다.공시제도는 유기농업자재에 명확한 기준이 없어서 이에대한 문제점을 해결하고자 생긴 제도이

방송통신대 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.11.20

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(표지,목차,내용 S급) 보졸레 누보에 대하여

11월 셋째 주 목요일을 판매 개시일로 지정해 판매해오고 있다.다른 시각에서 보면 보졸레 누보는 미 성숙된 와인에 불과하다. 와인의 핵심인 발효과정을 대폭 줄여버린 보졸레 누보

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.02.05

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발효

1.실험목적세포의 에너지 발생 과정 중 하나인 발효기작의 생화학적 특성을 이해하고자 한다.2.실험재료 및 방법1)실험재료YPD 배지 (with 0.03g/L phenol red

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.18 | 수정일 2021.03.03

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