"풋고추전 특징"의 검색결과 입니다.

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지역별 김칫독 음식과 세계문화 향토떡 비빔밥 계절별 전통음식 수산 사상체질

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"풋고추전 특징" 검색결과 81-100 / 425건

판매자 표지

간호학과 기본간호학 요약정리본[배변, 안전, 운동과 동작, 체온유지, 자아개념,영적건강 ]

연동운동 증진, 가스생성 식이(브로콜리, 보리, 무, 풋고추, 양파, 마른 콩 등)는 연동운동을 자극자세웅크리는 자세, 대퇴근 수축임신변비나 치질이 흔히 일어남통증치질, 직장수술 ... 는 주머니를 비우기 전에 창문을 열거나 탈취제를 뿌림(3)장루세척-대략 관장법과 유사6)음식섭취-정상 배변을 증진하기 위해 대상자의 배변 횟수, 변의 특성, 설사나 변비 유무 ... 한 신체 역할을 사용(1)환자 옮기기①침대 내에서 환자 옮기기②침대에서 의자로 환자 옮기기-대상자를 서게 하기 전에 1분 정도 침상 가에 다리를 늘어뜨린 상태로 앉힌다③침대에서 운반차

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| 시험자료 | 30페이지 | 3,500원 | 등록일 2018.11.27 | 수정일 2022.03.14

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젓갈에 관한 고찰 리포트

만 켜켜로 뿌려서 담그고 먹을 때 풋고추, 다진 마늘, 다진 파, 통깨 등으로 맛을 낸다. 바로 먹을 것은 토하에 찹쌀밥과 소금, 고춧가루를 넣고 한데 찧거나 갈아서 담근다. 생토하 ... 으로, 회, 전 등으로 먹어도 별미이다. 젓을 양념할 때 고춧가루보다 통고추를 젓국에 갈아서 이용하면 맛이 산뜻하다. 송어와 소금 2㎏을 잘 섞은 다음 3일 지나면 소금 2㎏을 더 넣 ... , 다진 마늘, 다진 생강, 참기름, 깨소금, 풋고추 등을 넣고 무쳐서 상에 낸다. -성게알젓: 제주도 특산품인 성게젓은 성게의 운단이라고 하는 알만을 채취하여 만든 젓갈이다. 채취

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| 리포트 | 5페이지 | 1,300원 (50%↓) 650원 | 등록일 2013.12.05

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내과계 학습

면 벤조피렌과 헤테로사이클릭아민이란 발암물질이 생성되므로 타지 않도록 한다. 또한 양배추, 풋고추, 토마토, 옥수수, 우엉 등 섬유질이 많은 채소를 곁들여 먹어 발암물질을 흡착하여 체외 ... . 이것은 암세포가 원발암 조직으로부터 떨어져서 신체의 다른 부위로 퍼지는 능력을 가졌다는 사실이다.악성종양의 특징검사명목적 및 방법간호중재종양표식자항원CEACEA를 분비하는 종양 특히 ... 에서 제공한 골수를 이식하는 것을 말한다. 골수이식을 통해 생명을 얻을 수 있는 사람이 기증자를 찾기 전에 사망하게 되는 경우가 많아서 이런 부족 현상을 해결하기 위한 방법이다.자

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| 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.10.27 | 수정일 2019.01.09

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채소영양성분

가 재배되고 있다.토마토는 전세계에서 채소작물 중 생산량이 가장 많고 식품가치가 큰 채소이다. 토마토를 처음으로 먹으면 풋내 같은 토마토 냄새가 있어 구미에 맞지 않아 싫어하 ... 채소의 영양성분과 조리상의 특징에 대해서 알아보자!? 가지가지의 가식부 100g당 함유하고 있는 영양가는 낮은 편이다. 가지는 색깔이 흑자색으로 여름에 부식용으로 이용되어 왔 ... 의 일종인 솔라닌이 생성되고 독성이 있다. 식용할 때는 감자의 눈과 녹색부분은 제거한다. 감자는 세계적으로 중요식품이다. 저장식량, 채소용, 전분용, 술 및 알콜 원료로서 사용

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| 리포트 | 12페이지 | 3,500원 | 등록일 2012.12.07 | 수정일 2022.01.18

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김치

는데 겨울 김장 때 따로 담가 놓으면 겨우내 가끔씩 입맛 돋구는 김치로 먹을 수 있다.풋고추를 삭혀서 넣으면 더 향긋하다.오이지여름철 반찬으로 경제적이면서도 개운한 밑반찬이다.하지 전 ... .풋배추와 열무를 섞어 만든 김치로 풋풋한 향과 여름의 시원한 맛을 내는 싫증이 나지 않는 서민적인 여름김치입니다.붉은 고추와 풋고추를 어슷어슷 썰어 향과 색깔로 입맛을 자극 ... 를 넣으면 산뜻하고 개운하다.채 썰어서 고춧가루, 양념을 넣어 칼칼한 반찬으로도 먹는다. 남으면 수득하게 말려 고추장, 된장에 박아 장아찌를 만든다열무물김치얼갈이 물김치라고도 합니다

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| 리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.06.05

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[콩][콩 종류][콩 성분][콩 영양][콩 효능][콩 유래][콩 재배]콩의 종류, 콩의 성분, 콩의 영양, 콩의 효능, 콩의 유래, 콩의 재배 분석(콩, 콩 종류, 콩 성분)

콩의 종류, 콩의 성분, 콩의 영양, 콩의 효능, 콩의 유래, 콩의 재배 분석Ⅰ. 서론Ⅱ. 콩의 종류1. 완두콩2. 풋콩3. 흰 강낭콩4. 빨강 강낭콩5. 검정콩6. 서리태7 ... 는0 여 가지에 이른다. 우리네 식탁에 주로 오르는 콩은 메주콩, 검정콩, 밤콩, 청태, 완두콩, 강낭콩, 얼룩이콩 같은 것들이다. 콩은 흔히 용도에 따라 고추장, 된장, 간장 등 ... 을 담그는 데 쓰는 장류콩, 콩나물로 키워 먹는 콩나물콩, 밥에 두어 먹는 밥밑콩, 그리고 밭에서 갓 따낸 풋콩 등으로 구분하기도 한다. 콩은 다른 콩과식물과 마찬가지로 뿌리혹

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| 리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.08.06

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외국의 독특한 식재료

로 이주한 아메리카 인디오의 후손으로 생각되고 있습니다. 이들은 기원전 6500년에 농경을 시작하여 멕시코 고추인 칠리를 재배했으며, 기원전 5000년경에는 여러 종류의 옥수수 ... 고기에 얹어 먹습니다.③구아카몰소스(guacamole sauce)구아카몰소스는 멕시코에서 우리나라의 인삼처럼 여거지는 아보카도를 갈아서 토마토, 양파, 풋고추 등과 혼합한 초록색 ... 과제명 : 외국의 독특한 식품재료담당교수 :제출자 :1. 중?남아메리카 의 개요- 중?남아메리카 국가들의 특성- 중?남아메리카 인종구성 및 기후적 특징- 중?남아메리카 과제선택

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| 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.04.15

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울산대 세계문화유산2차과제

의 채소로는 국물김치를 담가 먹었다 . 향신료로 천초를 넣다가 고추로 바뀌게 된 것은 18 세기 이후의 일이며 , 고추가 쓰이기 전에는 맨드라미꽃을 섞어 넣어 붉은 색을 내 ... 빼기 김치 ! 독특한 맛과 향이 입맛을 자극 시킨답니다 ^^충청도 젓국을 많이 쓰지 않고 소금만을 사용하는 것이 보통인 충청도 김치입니다 . 김치를 담글 때 삭힌 풋고추와 미나리 ... PRESENTATION 나만의 세계 유산 김 치I NDEX 김치란 ? 역사 와 종류 지역별김치 지역별 특징 김치의세계 화 김치의 세계화이유 세계문화유산 김치김치란 무엇인가

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| 리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.06.18

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울혈성심부전 케이스스터디

기 때문? 환자가 저염식이로 인해 입맛을 잃지 않도록 허용된 양념 즉 후추, 마늘, 식초, 풋고추 등을 사용함.▶ 수분제한? Na 제한과 이뇨제 사용이 적절한 이뇨 효과를 나타내 ... : 예 정도 기간 아니오 ?음주 : 예 정도 기간 아니오 ?알레르기 : 예 내용 아니오 ?건강관리를 위해 하는 것 : 알수없음입원 전 복용 약물의 종류: IMCV(심장내과), IMPM ... 에 따름) → 나트륨과 수분이 조직 내에 축적 → 소변량 감소 → 심장성 부종(4) 맥박 이상좌심부전에서 심박출량이 감소 → 맥박은 증가(동성빈맥), 맥압 저하? 교대맥 - 가장 특징

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| 리포트 | 28페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.05.13

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미네랄과 비타민 종류

으로는 7000IU, 수유중엔 레티놀로 3300IU, 베타카로틴으로 10000IU급원 : 간, 당근, 풋고추, 우유, 버터, 계란 등결핍증 : 야맹증, 안구건조증과잉증 : 두통 ... isoprene(이소프렌) 유도체며, 산에 약하고, 체내에 저장이 잘 된다. 소화, 흡수, 운반, 저장 등 모든 과정이 지방질에 의존하는 특징이 있다.1)비타민 A (retinal ... 지만 phyloquinone 자체는 독성이 없음.② 수용성비타민필요량 이상 과량 복용시엔 소변으로 배설되며, 체내에 저장이 안되므로 필요량을 매일 섭취해야 하는 특징이 있다.1

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| 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.09.03

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한국의 시절식 궁중음식 폐백음식 전통주

, 장어국 , 깻국탕 , 어저귀국 , 풋고추찜 , 부추장떡 , 은어튀김 , 각종자반 , 양하장아찌 , 과일 ( 수박 , 복숭아 , 포도 , 참외 ), 미숫가루 8 월 추석 햅쌀밥 ... , 생선전 , 튀각 등을 얹어서 먹는데 고추장은 넣지 않 음 . 섣달 그믐날에는 묵은 것을 없애고 하얀 떡국으로 새로운 것을 맞이하기 위해 비빔으로 해 먹었다 는 설 이 존재 . 비빔밥 ... , 깻잎 ), 산채나물 , 미역국 , 볶은콩 , 시루떡 , 증편 초여름 시식 백합죽 , 애호박죽 , 어만두 , 미나리 강회 , 미나리전 , 파전 , 미나리찜 , 논고동찜 , 매실장아찌

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| 리포트 | 28페이지 | 3,500원 | 등록일 2014.03.13

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실습보고서 - 국수장국과 각색전

-------------- 2p.국수장국/완자전/생선전/호박전/깻잎전/풋고추전/표고전/화전기타 식재료 조사 --------------------------------- 3p.다시마 ... /김/멸치/애호박/깻잎/표고버섯조리과정 -------------------------------------- 4p.국수장국/완자전/생선전/호박전/깻잎전/풋고추전/표고전/화전사용 ... + 풋고추(매운 것) 1tsp + 깨소금 약간 + 고춧가루 약간완자전① 완자전용과 그 외에 타 재료에 쓸 쇠고기는 곱게 다졌다.② 두부는 물기를 꼭 짠 후 칼등으로 곱게 으깨

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| 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.12.08

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당뇨병 사례연구

하여 당뇨식이교육을 계획할 수 있도록 돕는다.15분-아침간식점심간식저녁월보리밥(140)김치콩나물국장조림(홍두깨40, 조림풋고추)뱅어포구이(1/2장)꺳잎나물백김치인절미50(3개)수박(크 ... 하는 것이 중요하다.따라서, DM의 case study를 통해 질병의 특징과 증상에 대해 알아보고 대상자에게 적절하게 행할 수 있는 간호중재를 적용해 보고자 한다.2. 시나리오의사 ... 압력감각검사 : 10번 중 3번 느끼지 못함(당뇨성 신경병증 의심)? 음주, 흡연함? 과거력 : 10년 전 제 2형 당뇨병 진단? 가족력 : 아버지? 키 : 167cm? 몸무게

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| 리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.08.21

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[식품영양학]잡채

.◆ 풋고추잡채- 준비할 재료풋고추 20개, 소금 약간, 양파 1개, 쇠고기 200g, 고기양념(간장 2큰술, 설탕 1큰술, 다진 마늘 ½큰술, 다진 파 1큰술, 깨소금·참기름 2작 ... 은술씩, 후춧가루 약간), 식용유 약간- 만드는 방법① 풋고추는 깨끗이 씻어 반 갈라 씨를 제거한 후 어슷하게 채 썬 다음 소금을 뿌려 잠시 절여둔다.② 양파는 껍질을 벗기고 반 ... 으로 갈라 채 썬다.③ 쇠고기는 곱게 채 썰어 분량의 고기양념에 조물조물 무쳐 재둔다.④ ①의 절여두었던 풋고추는 면보에 싸서 물기를 꼭 짠다.⑤ 달군 팬에 식용유를 두르고 채 썬

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| 리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.08.21

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김치에 대하여

?11. 나의 생각12. 참고문헌1. 김치란?김치라는 주제를 가지고 보고서를 작성하기 전에 김치란 무엇인가에 대해 먼저 알 필요가 있다고 생각하였다. 김치란 '무·배추 및 오이 등 ... 을 소금에 절여서 고추·마늘·파·생강·젓갈 등의 양념을 버무린 후 젖산 생성에 의해 숙성되어 저온에서 발효된 제품으로, 한국인의 식탁에서 빼놓을 수 없는 반찬이다. 지방에서는 대개 지 ... 하고 있다. 이를 토대로 하여 김치에 대하여 더 자세히 알아보도록 하자.2. 김치의 유래오늘날의 김치의 모양은 1600년대 고추가 상용화되기 시작하면서 나타났다. 그러나 실제의 김치

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| 리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.10.17

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2주간의식단레포트(한식조리)

무말랭이무침중식쌀밥닭볶음탕콩나물무침무말랭이무침청포묵무침쌀밥뼈해장국배추김치깍두기풋고추참치주먹밥바나나오리엔탈소스야채샐러드된장국흑미밥꽁치조림계란찜깍두기김치국시금치무침현미밥참치캔새송이구이 ... 은 많은 특징들을 갖고 있다. 예를 들어 된장이나 김치와 같은 발효음식이 특히 발전해 있는 것은 우선적으로 꼽히는 특징이다. 발효음식은 영양이나 건강 면에서 매우 뛰어난 효능을 갖 ... 이 있고, 서민적인 음식으로는 설렁탕이나 각종 매운탕들이 있다. 아울러 육식보다는 채식을 선호하는 것도 큰 특징이라 할 수 있다.본 레포트에서는 2주간 내가 섭취한 음식들과 우리집

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| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.03.14

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터키의 음식

음식문화의 특징 3) 맵고 자극적 ♨ 커민 , 튜메릭 , 파프리카 , 풋고추 등 향신료를 많이 사용한다 . 4) 빵이 주식 밀이 풍부하게 생산되어 터키에서는 식사 때마다 빵을 주식 ... 터키의 음식 손소혜CONTENTS part.1 터키 turkey ㄴ 터키음식문화의 특징 Part.2 터키의 삼시세끼 ! part.3 터키 음식의 종류 + 가격part.1 터키 ... turkey ㄴ 터키음식문화의 특징터키 Turkey 국가 : 터키 ( 정식 명칭은 터키 공화국 ) 수도 : 앙카라 Ankara 위치 : 아시아 대륙 서쪽 기후 : 내륙지방 – 대륙

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| 리포트 | 52페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.03.18

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실습보고서 - 배추

의 대표적인 특징처럼 되었다.고추의 매운맛은 품종이나 산지에 따라 차이가 크다. 고추는 완전히 성숙하기 전의 풋고추도 사용하며 붉은색의 말리지 않은 고추도 쓰고, 말려서 가루로 하 ... ------------ 2p.기타 식재료 조사 --------------------------------- 2p.김치/배추/소금/젓갈/매실/고추/마늘/생강조리과정 --------- ... ----------------------------- 4p.사용한 조리법과 특징 ------------------------------- 4p.씻기/절이기/썰기/다지기/버무리

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| 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.12.08

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전통한식의 분류

쓰인다.(8) 홍고추, 풋고추말리지 않은 홍고추나 풋고추를 갈라서 씨를 빼고 채로 썰거나 완자형, 골패형으로 썰어 웃기로 쓴다. 익힌 음식의 고명으로 쓸 때는 끓는 물에 살짝 데쳐서 ... 적 찌개는 생선류, 버섯, 두부, 호박, 풋고추 등이 쓰이는데, 된장찌개, 두부고추장찌개, 생선찌개 등이 있다.찌개와 비슷한 종류로는 조치, 감정, 지짐이 등이 있는데 조치는 궁중 ... 1.서론12.한국 식생활 형성의 배경13. 한국음식의 특징11) 한국음식의 일반적 특징22) 조리상의 특징23) 풍속상의 특징34) 제도상의 특징34. 한국음식의 양념과 고명31

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| 리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.07.11

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마파두부

은 다음 닭고기 육수에두부를 넣고 찌는 요리로 빨간고추의 매운 맛과 초피의 얼얼한 맛이 특징이다. 본고장 사천의 마파두부는 혀가 마비될 정도의 아주 강렬한 매운 맛이 나므로, 한국 ... 하다.재료 및 분량마파두부1. 두부 : 130g2. 돼지고기 : 30g3. 파 : 20g4. 마늘, 생강 : 각 1쪽5. 풋고추, 홍고추 : 각 1개6. 고추기름 : 1T.S7. 육수 ... cm 정도의 주사위 모양으로 썰어서 끓는 소금 물에데쳐 따뜻하게 해둔다.2. 돼지고기는 다지고 파, 마늘, 생각도 다진다. 홍고추와 풋고추는 씨를 털어내고 송송썬다.3. 팬을 달구

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| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.01.18

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