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"연회서비스실무론" 검색결과 81-100 / 286건

  • [컨벤션산업론] 컨벤션산업론의 내용을 요약하고 실제사례를 분석 본인의 의견을 논리적으로 정리. 기술 하세요
    개최시설2.3 컨벤션 참가자와 컨벤션 서비스2.4 컨벤션전담기구(CVB)3. 2012년 서울 핵안보정상회의3.1 서울 핵안보정상회의 개요3.2 서울 핵 안보정상회의 배경3.3 서울 ... , 실무적 정의를 바탕으로 국제회의의 개념적정의※ 컨벤션의 분류일반적으로 컨벤션은 개최규모,운영방법,주체.참가수에 따라 다양하게 구별할수있다1) 형태별 분류컨벤션, 컨퍼런스 ... 화된 시설 및 서비스, 서비스 모방이 용이※ 컨벤션산업의 구성요소컨벤션시장을 하나의 시스템으로볼 때,컨벤션시장은 회의주최자(주최조직), 개최장소(개최지), 회의참가자(잠재적 참가자)등
    방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.02.21
  • 제품, 서비스의 이해(제품의정의, 제품의분류, 서비스의특성, 성공창업) PPT, 파워포인트
    창업실무 [ 제품 , 서비스의 이해 ]목 차 1. 제품의 정의 2. 제품의 분류 3. 서비스의 특성 (4 가지 )1. 1. 제품의 정의 인간의 필요 (needs) 나 욕구 ... (Wants) 를 충족시킬 수 있는 것으로 , 물리적 대상 뿐 아니라 서비스 , 아이디어 , 사람 , 장소 , 조직체 등을 포함 제품 (Product)1. 2. 니즈 - 욕구 - 제품 ... 으로 , 물리적 대상 뿐 아니라 서비스 , 아이디어 , 사람 , 장소 , 조직체 등을 포함 제품 (Product) 좁은 의미에서는 물리적이고 기능적인 속성을 나타내는 유형제품 넓
    리포트 | 34페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.08.10 | 수정일 2016.03.08
  • 조선시대 주방조직의 발전사, 한식VS양식 주방 및 조직 비교
    : 지원주방과 각 업장별 주방의 지원을 받아 연회행 사의 내용에 맞게 음식 제공 : 전채요리 및 냉요리를 만들어 각 업장별로 공급 : 객실 투숙한 고객에게 일련의 식음료 서비스 제공 ... 하고 대접하는 업무 ④ 대령숙수 ( 待令塾手) 조선조 때 이조에 속한 남자전문조리사 ⑤ 차비 ( 差備 ) 각 궁사의 최하위 고용인으로 궁중음식 마련의 실무를 맡음 Ⅰ 조선시 대 주방 ... : 연회 행사장의 분위기 연출 ( 얼음조각 ) : 주방의 기물 및 기기를 세척하고 , 준비하는 부서 : 지원주방에서 만들어진 음식을 제공받아 고객의 주문에 따라 완성하여 제공
    리포트 | 21페이지 | 4,000원 | 등록일 2013.02.10
  • 운동선수와 공부 - 스포츠사회학
    는 감독 격인 ‘아카데믹 카운셀러 ’ , 각 분야를 지도하는 실무 격인 ‘러닝 스페셜리스트’ 로 나뉘어 세분화된 서비스를 제공한다 8. 노트 필기 법부터 학사 일정 관리 , 시험 ... 는 시스템도 만들었다 . 18스키호텔경영학교 1920 최고의 스키 선수들을 배출하면서도 선수들의 미래를 위해 호텔 실무를 가르치는 학교가 있습니다 . 18 살 , 타마라 는 촉망받 ... 는 스키선수 입니다 체력도 뛰어나 평창올림픽 때 오스트리아 대표를 꿈꾸고 있습니다 . 이 학교는 수업하는 차원을 넘어 선수들에게 실질적인 직업교육을 시킵니다 . 1 학년 때부터 연회
    리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.10.09 | 수정일 2014.10.15
  • 호텔주방의 인적 자원 관리
    를 추구 ②교육 ㆍ인제제일의 이념을 기반으로 한 인적 서비스 차별화 에 역점을 두고 지속적으로 교육훈련에 투자 ㆍ현장실무중심의 교육으로 각 분야에서 오랜 업무 경험을 쌓아 온 서비스 ... 자 서류전형 - 인성적성검사 - 전문성 면접 - 임원면접 - 처우협의 - 신체거마 아르바이트 식음 , 연회서비스 , 사무보조 , 행사 도우미 등 연종 소요 발생시 ( 채용 진행 중 ... 연구 , 경기대학교 대학원 , 1996 출처 : 이권복 , 호텔 및 외식사업의 효율적인 주방 설비ㆍ관리론 , MJ 미디어 , 2008 출처 : 윤한식 , 호텔연회주방의 효율적 관리
    리포트 | 41페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.02.09
  • <레포트> 호텔과 나
    지만 이젠 너무나 익숙한 직업으로 호텔리어를 꿈꾸는 사람 역시 많아졌다. 호텔리어란 호텔 실무에 종사하는 사람을 일컫는 말로 호텔을 대표하는 전문 서비스인이다. 젊은이들이 희망 ... 에 대한 호텔 내외의 기동성 있는 서비스, 메시지 전달, 로비의 청결 상태 유지가 주 업무이다. 도어 맨은 호텔입구 근무자, 특수한 복장, 출입고객의 영접, 전송, 차량유도, 주 정차 ... (Food&Baverage)는 레스토랑, 바, 커피숍, 라운지, 연회장 업무를 담당하게 되며 B/O(Back Office)는 판촉, 홍보, 시설, 총무, 보안 등의 일반 사무업무를 담당
    리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.11.18
  • 호텔의 우수 서비스 사례 (서울 신라호텔 사례 분석)
    ESSAY기타 서비스- 고객의 접근 편의성 향상을 위한 마케팅 프로그램- 이색 서비스 시스템의 개발• 직원이 없는 시간대나 공간에서의 서비스• '가장 맛있는 커피'• 사이버 연회예약 ... 으로 머물렀던 프레지덴셜 룸- 고객에게 '이별의 아쉬움'을 선물참고'서비스 사관학교'- 서비스 지향 형 인재, 변화 지향형 인재, 미래 지향형 인재- 전문가 에게 배우는 실무교육- 해외 ... 호텔의 우수 서비스 사례 (서울 신라호텔 사례분석)호텔산업의 이해 Reports학 번학 과학 년이 름목차서론 1. 개요 2. 선정이유 본론 1. 디자인 레노베이션 - 고객
    리포트 | 28페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.10.09
  • 국내 외식 프랜차이즈산업의 현황 및 문제점
    적으로 심도 있게 연구되지 못하여 이론과 실무상 프랜차이즈와 관련된 용어들이 정착되거나 공인 받지 못한 상태이다. 실제로 우리나라 상거래업계에 있어서도 엄연히 프랜차이즈 계약임에도 불구 ... 에서 독립적으로 영업하는 업체를 지칭한다.가맹사업의 공정화에 관한 법률에 의하면, “가맹사업”이라함은 가맹본부가 가맹사업자로 하여금 자기의 상표, 서비스표, 상호, 간판 그 밖 ... 의 제공과 서비스의 제공, 분위기의 연출 및 이와 관련된 편의제공 등을 상품으로 제공하는 보다 발전된 개념으로서 넓게 정의하면 음식을 만들어 제공하는 사업을 뜻하며, 식사제공, 인
    리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.07.17 | 수정일 2014.09.10
  • 롯대호텔의 EFL서비스
    적, 환경적 변화에 민감한 영향을 받으므로 이를 극복하기 위하여 고객의 요구와 욕구를 만족시킬 수 있는 새로운 상품으로 경쟁호텔과 상품 및 서비스의 차별화를 통해 경쟁우위를 정해야 ... 의 귀빈층으로 불리는 이그제큐티브 플로어(executive floor : 이하 EFL로 부르기로 한다)는 호텔내의 차별화 된 독립적 서비스 영역을 확보하여 고객에게는 최고의 만족감 ... 대응의 결과라 할 수 있고, 특히 전반적으로 호텔이 성숙기에 접어듦에 따라 각 호텔에서는 저마다 차별화 된 서비스를 통해 기존 시장의 점유율을 확대하고자 노력하고 있다.이에 위락
    리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.06 | 수정일 2017.04.16
  • 해비치호텔과 신라호텔의 비교분석발표ppt입니다
    확대 , VIP 서비스 요원 양성 교육 기간 In-House 4 개월 , 현장체험 2 개월 , 현장실무 6 개월 교육 내용 1 knowledge 어학 , 호텔상품관련 , 문화예술 ... 지식 2 Skill VIP 서비스 실무 , 상황 별 고객 응대 , 컴플레인 대처 등 3 Attitude 인성교육 , 서비스마인드 확립호텔 신라 서비스 드림팀 서비스 드림팀 , 지옥 ... Contents 해비치호텔 리조트 SWOT 분석 2 호텔 신라 직업 / 채용정보 발표를 마치며 SWOT 분석 1호텔 ? 숙소와 식음료 등 종합적인 서비스를 제공하고 일정한 대가
    리포트 | 54페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.10.30 | 수정일 2017.05.16
  • 주상복합오피스텔 주택관리사(관리소장) 자기소개서/합격예문/첨삭샘플 + 면접기출 및 예상질문수록[합격 BEST 샘플], 주택관리사 자소서,주택관리사 자기소개서, 주택관리사, 자기소개서샘플, 자기소개서, 아파트관리소장 자소서, 아파트관리소장 자기소개서, 자기소개서예문
    Banquet Manage로 근무하였습니다. 그리고 업무 성과를 인정받아 연회 판촉 지배인으로 승진하여 1999년 1월까지 직무 하였습니다. 고객만족서비스를 실천하면서 약 8년 3개월 동안 ... 21세기형 주택공간의 혁명이라 할 수 있는 000 주상복합 오피스텔에서 근무하고 싶어서 지원하게 되었습니다. 제가 가진 이론적 지식과 실무경험을 바탕으로 보다 효과적인 생활공간을 찾 ... 하겠습니다. 오랜 직장경력에도 불구하고 매번 근무지마다 헌신하는 마음으로 직무 하는 습관을 최대한 발현함은 물론 투철한 사명감과 책임감을 가지고 임하겠습니다. 주민들이 필요사항을 수시로 체크하고 충족해드리는 특급호텔식 서비스를 구현하는 모습 직접 확인시켜 드리겠습니다.
    자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.11.30 | 수정일 2020.12.05
  • 컨벤션기획 - 식음료행사
    를 제공해 준다.* 식 음료 행사의 서비스를 통해 참가자들은 회의에 대한 만족을 강화시키게 된다.* 식 음료 행사에 있어 가장 중점적으로 검토해야 할 부문은 식당 및 연회장의 시설 ... 은 마지막. 규모가 큰 리셉션의 경우 연회장내의 웨이터나 웨이트리스가 서비스를 한다.제 2절 컨벤션 운영 담당자의 역할1. 예상 참석인원 파악 및 행사실 배치* 컨벤션 운영담당자는 각 식 ... , 서비스메뉴, 조리기술 및 서비스 제공자의 질적 수준, 실내장식, 그리고 식 사 중에 진행되는 프로그램 등이다.1. 식 음료개요2. 식 음료 행사 종류1) 커피 브레이크* 회의
    리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.04.03
  • Sheraton Grand Walkerhill Hotel의 경영 전략
    과 능력의 육성 및 개발 서비스인, 전문인, 세계인이라는 호텔 Vision을 바탕으로 풍부하고 다양한 실무 경험을 중시하는 차별화 된 교육 서비스 제공근무 고과 평가제를 실시해서 승진 ... Sheraton Grand Walkerhill Hotel의 경영 전략목차1. 호텔 소개 1-1. 객실 1-2. 레스토랑 바(Dining) 1-3. 연회 (Meeting ... 에 무료셔틀버스 서비스를 제공 대지 14만 6000평에 지하 3층, 지상 17층의 본관을 비롯하여, 카지노, 가야금 극장식당, 한국·중국식 등의 전문음식점, 나이트클럽, 대소 회의장
    리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.08
  • 호텔경영론_Report 호텔 견학 소감문
    고 듣지않으면 그 의미는 퇴색할 따름이다. 백문이 불여일견이다. 라는 말이 있는것과 같이 배움에 있어서 그것을 습득하고 실무자의 모습을 보고 조언을 듣는 것은 몹시 유익한 일이다 ... , 이태리 레스토랑, 로비라운지, 커피숍, 베이커리등이 있고 부대시설로는 대,중,소 연회장과 비지니스 센터, 사우나, 휘트니스 센터, 골프 연습장, 실내 수영장, 플라워샵, 이미용실등 ... Pedroni이다. 연회장은 1,200명까지 이용 가능한 대회의장 및 소연회장의 규모를 갖고 있고, 그 외에 나이트 클럽과 쇼핑 아케이드 등의 부대시설로 이루어져 있으며 지상과지하를 포함
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.07.02
  • 최근 3년간 우리나라에서 개최된 국제회의 정리
    창출(CSV)을 위한 실무자 역량개발 워크샵2014. 10. 24제32차 세계내과학회학술대회2014. 11. 052014 한국국제게임컨퍼런스2014. 11. 182014 국제 ... 협회창립총회 & M&A포럼 & 저녁연회2013. 06. 23제 20차 세계 노년학 노인의학 대회2013. 06. 30제 13회 세계독성학회2013. 07. 02화장품 안전성평가 ... . 26제9차 세계공공고용서비스협의회 세계총회2012. 07. 032012 한국 MICE 산업전2012. 07. 052012대한민국과학기술연차대회2012. 07. 08제12차 국제
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.01.07 | 수정일 2015.01.20
  • 신라면세점 중국인VIP 마케팅
    도 교육 , 최정예 서비스 요원 pool Knowledge : 어학 , 호텔관련 상품지식 , 문화 예술 전반 및 이문화 이해 Skill : VIP 서비스 실무 . Menu ... 3-4 트리플 신라 3-5 멤버십 구조 세분화 4 VIP 대상 서비스 개선 4 -1 판매원 신뢰도 4 -2 판매원 신뢰도 미비점 4-3 경쟁사 대응 현황 4-4 퍼스널 쇼퍼 목차 ... 서비스 를 제공하는 것이 특징 . 1-1 4 신라 면세점 소개Chapter 2 문제 제기2-1 만년 2 위 신라면세점 업계 1 위인 롯데 면세점에 밀려서 만년 2 위의 자리를 고수
    리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.02.10
  • 서울대학교 대학원 경영학석사 학업계획서 연구계획서
    인턴십을 경험할 수 있었습니다.2014년 2월 경희대학교를 졸업예정가운데 있습니다.학부생 분으로 연구 보조원과 두 번의 인턴십을 경험하며 학과지식과 실무에 대한 경험과 깊이를 더할 ... 수 있었고, 환대산업에 대한 이해를 하는 가운데 연회및 회의 와 각종 행사 기획에 참여하며 어학능력을 비롯한 환대산업의 전반을 이해할 수 있었습니다. 미국의 환대산업과 국내 ... 의 서비스를 비교할 수 있는 좋은 기회였으며 인적자원의 비중이 높은 조직관리 및 개발과 동기부여등에 대한 중요성을 깨닫게 되었습니다.⑨지원동기 및장래계획학부 1학년부터 호텔 및 관광
    자기소개서 | 4페이지 | 20,000원 | 등록일 2014.05.15
  • 롯데호텔조직도
    롯데 호텔 조직도와 각부서 업무 학과 : 관광 영어과 A 반 과목 : 호텔객실 서비스실무 교수 : 권 헌 교수님 제출일 2010.5. 7 조원 : 박형준 (201042014 ... 호텔 소공점 롯데호텔 서울 소공점은 1,486 개의 객실 , 17 개의 레스토랑과 바 , 15 개의 대형 국제 회의장 및 연회장 , 비즈니스맨을 위한 club floor , 동양 ... 는 아름다운 호텔이다 . 533 개의 다양한 객실 , 10 개의 레스토랑과 바 , 국제회의 장을 비롯한 6 개의 연회장 , 비즈니스맨을 위한 club floor, 동양 최대규모의 면세점
    리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.09.05
  • [호텔기업][호텔기업 광고]호텔기업의 특징, 호텔기업의 배치, 호텔기업의 광고, 호텔기업의 점포이미지, 호텔기업의 교육과정, 호텔기업의 인터넷 홈페이지, 향후 호텔기업 제고 과제
    하려는하면서 고객의 안전과 재산을 보호하고 연회나 회의시설을 제공하는 등 일반대중에게 공공장소를 제공하는 역할을 한다. 즉 호텔은 정중한 서비스의 제공과 이익의 창조라고 하는 기업 ... (Feedback)6) 고객서비스(Customer Service)7) 홍보 활동(Public Relations)8) 부가가치 서비스(Value-added Service)9) 종사원들을 위한 웹 ... 다. 이는 새로운 수요 창출을 위한 높은 촉진비용을 감소시킬 수 있고 또한 기존 고객에 대한 서비스를 더욱 강화할 수 있는 방안으로 많은 호텔체인이 선호하는 전략적 제휴의 하나이
    리포트 | 14페이지 | 6,500원 | 등록일 2013.09.04
  • 호텔 조직도
    를 위한 벨 서비스실무적인 운영을 담당- 체크인/체크아웃 기록 취급- Baggage Room을 장기적으로 점검- 체크 아웃 시 짐을 관리- 각 영업장의 특별 행사나 연회 등에 협조 ... 하는 서비스업체를 말한다. 호텔은 여행자에게 따뜻한 마음으로 친절하게 봉사하지 않으면 아니 되는 기업의 성격을 지니고 있는 기업이다.관광객의 숙박에 적합한 구조 및 설비를 갖추어 관광객 ... 식음팀 조리팀 객실팀 판촉팀 감사, 업무개선기획 교육,인사 식당 조리 객실영업 객실판촉경리 총무 방켓 제과 객실관리 연회예약전산 시설 수영장 스튜어드 당직 홍보지배인3. 부문
    리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.06.01
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2025년 08월 14일 목요일
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