"식품미생물학요약"의 검색결과 입니다.

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환경친화형농업 비가열 조리공정 가열멸균법> 보조효소 영양사시험 공중보건학 규정집

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방송통신대 - 2025 방송통신대 리포트 및 과제물 업데이트, 중간고사/기말고사자료

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"식품미생물학요약" 검색결과 81-100 / 470건

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식물의 호흡

으로 표시하며, 온도 차 10℃에서의 물리, 화학, 생물학적 성질의 변화율을 의미대부분의 경우 Q10은 2~3이라는 값이 된다. 예를 들면 어떤 식품에 있어서 부패속도의 Q10이 3이 ... 할 때 소요된 HCl의 양으로 호흡량을 산출할 수 있다.환경인자 중의 하나인 온도는 모든 생물의 생화학적 반응속도 및 생장에 영향을 미치기 때문에 이 실험에서는 온도가 식물의 호흡량 ... 에 미치는 효과에 대해서 알아본다.(출처 : 민철기 외, 일반생물학실험, 범문에듀케이션, 2012, p.161-162)실험 방법[DAY1] 온도별 호흡 반응일기예보를 통해 실험일자

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.07.20

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식품의 수분 정량, 회분 정량 실험 보고서 A+

감이나 미생물의 성장에도 영향을 미친다. 따라서 식품에 대한 연구를 진행하기 위해서는 식품의 수분 함량을 정량 해낼 수 있는 능력이 반드시 필요하다.가열 건조법에서 고체 시료는 보통 ... 서론식품의 수분 정량식품에서 수분의 함량을 정확히 알아내는 것은 중요하다. 식품의 수분 함량은 지방의 산화 속도나 전분의 호화, 노화 속도에 영향을 미친다. 수분은 식품의 조직 ... 게 부수는 것이 좋다. 일반적으로 온도가 높을수록 물체의 무게가 가볍게 측정되기 때문에 무게 측정 전 데시케이터에서 충분히 방랭해야 한다.식품의 회분 정량회화란 유기물을 연소시켜 재로

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.04

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농축산환경학 ) 1. 토양은 물, 대기와 비교하여 조성이 복잡하고 유해물질에 대한 반응도 다양하게 나타날 수 있다. 토양오염이 수질오염 및 대기오염과 다른 특징에 대하여 설명하시오

다. 토양오염이 수질오염 및 대기오염과 다른 특징에 대하여 설명하시오.토양은 유기물과 무기물의 복합적인 혼합물로 식물 성장에 필수적인 영양소를 제공하고 수많은 미생물들의 서식지 역할 ... 한 폐기물 처리, 침식과 같은 자연적인 과정을 포함한 다양한 원천을 통해 토양으로 유입될 수 있다. 토양 오염은 또한 토양 화학의 변화, 식물의 성장과 다양성의 감소, 미생물 군집 ... 은 오염의 유형과 범위에 따라 달라질 수 있다. 식물을 이용해 토양의 오염물질을 제거하는 식물정화, 미생물을 이용해 오염물질을 분해하는 생물정화 등의 기술이 저준위 오염에 효과적일

방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 (50%↓) 1500원 | 등록일 2023.09.15

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[과학][세특][학생부][대입][수시] 과학 세특 작성법 예문입니다. 예문을 다양하게 제시해 적용하기가 매우 쉽습니다. 본 예문은 입학사정관들이 평가하는 기준에 맞춰 작성된 예문이므로 세특 작성에 막막하신 분들이 보시면 큰 도움이 될 것입니다.

를 지님. ‘인류의 건강과 과학 기술’ 단원에서 GMO 식품의 안전성에 대해 농부, 생물학자, 환경 운동가 등, 각각의 역할을 정해 6개의 조를 편성하고 배정된 역할로서 GMO 식품 ... 을 바라보는 시각으로 찬반 토론을 하는 활동에서 GMO가 안전하다는 주장을 지닌 생물학자의 역할을 맡음. 자신이 GMO를 조사한 객관적인 자료를 토대로 토론에 적극적으로 임함 ... 했던 부분인 ‘미적분’ 수업이 가장 인상 깊었다고 함. 특히 수학과 관련하여 수열의 수렴과 발산, 등비수열, 함수의 극한, 다항함수의 미분법 등 자신이 평소 어려워하던 부분을 다루

리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.02.12

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A+ [보건교육학] 손씻기, 손위생 보건교육계획서 및 수행, 최종보고서

ⓐ 감염병의 정의 및 종류감염병 : 병원체인 미생물이 생물체에 옮아 증식하여 일으키는 병을 통틀어 이르는 말.종류: 에볼라바이러스병, 신종감염병증후군, 중증급성호흡기증후군(SARS ... 에 미국 질병예방통제센터에서는 손씻기를 ‘자가예방접종’에 비유하기도 합니다.ⓓ 손씻기 시기손을 씻어야 할 때일상생활 중 우리의 손은 알게 모르게 병원성 미생물 등에 오염되게 됩니다 ... 보건교육 보고서학 과과 목교 수학 번이 름제출일◈목차◈Ⅰ 서론-------------------------------------------11. 대상자2. 대상자 건강문제 및

리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.09.17

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농축산환경학

물로, 식물, 동물, 미생물 등 다양한 생물체를 포함한다. 바이오매스라는 용어는 1934년 러시아 학자가 해양 생물 협회지에 발표한 논문에서 처음 등장했다. 당시 해양 생물학 ... 문헌농축산환경학 농31. 자연생태계와 농업생태계(관행농업생태계, 유기농업생태계)의 차이에 대하여 설명하시오. (20점)1, 개요생태계란 특정 지역의 모든 생물과 무기적 환경이 서로 ... 고 있으며, 농업생태계는 지속가능성을 유지하기 위해 노력이 필요하다.요약하면 자연생태계는 자연 그대로의 생태계로, 생물과 무생물이 상호작용하며 균형을 이루고 있다. 다양한 생물종이

방송통신대 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.05.14

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환경친화형농업3공통) 환경친화형농업정의출현배경 유기농업자재대별하고 공시및품질인증제도 환경친화형농업기초이론과 적용기술들을 논하시오0k

등에 관한 자료, ③ 이화학(미생물검정) 검사적성서, ④ 식물에 대한 시험성적서 등 4가지 인증기준을 준수해야 합니다(「농림축산식품부 소관 친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리 ... 으로 토양미생물, 천적 감소등 생태계 교란, 수질 오염 및 농산물의 농약잔류 문제가 야기되고 있다는 인식이다.-환경오염이 심각해짐에 따라 농업 부분에 대한 국제적 규제가 심해질 상황이 ... 적 방법으로 생산된 농산물의 무역을 규제하려는 움직이 가시화되고 있고, 이와동시에 기후변화 방지협약, 생물학적 다양성협약, 산림의정서 등 지구환경보호를 위한 국제적 협약이 발효

방송통신대 | 13페이지 | 6,900원 | 등록일 2020.10.26 | 수정일 2020.10.30

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방송통신대 농학과 환경친화형농업 기말레포트

의 기초이론과 적용기술들을 논하시오.4. 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국내외규정을 논하시오.1. 환경친화형농업의 정의와 출현배경을 요약하여 설명하시오.환경친화형 농업 ... 와 공시 및 품질인증 자재로 나뉜다. 자가제조형 유기농업자재에는 양분공급용과 병충해 방제용이 있다. 미생물을 발효시킨 자재는 양분공급과 병충해 방제능력을 모두 갖고 있는 경우가 많 ... 기 떄문에 많이 사용하는 방법이다. 이것의 제조원리에는 추출법과 미생물 발효법이 있다. 추출법은 효과가 있는 재료를 그대로 생즙을 내거나 불려서 즙을 낸다. 또한 에틸 알코올 추출법

방송통신대 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.11.20

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탄수화물에 대한 ppt

식품영양학 PPT 탄수화물의 분류 과목 : 식품영양학 담당교수: 홍길동 교수님 발표자: 2012345 홍길동 발표일자: 20 20 .03.20목차 1. 탄수화물이란 ? 4. 동 ... 하는 것(콘드로이틴황산 등)도 포함시킨다. 요약하면 녹말, 셀룰로스, 포도당 등과 같이 일반적으로 탄소 ·수소·산소의 세 원소로 이루어져 있는 화합물 이며 생물체의 구성성분 이거 ... 에서 탄수화물이라는 이름이 붙었다. 그러나 산소 원자수가 일반식보다 하나 적은 것(디옥시리보스 등)도 탄수화물에 포함시키며, 질소원자를 함유하는 것(디미노당 등), 황화합물을 함유

리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.07

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듀이와 유아교육

론의 영향을 받아 인간을 생물학적 존대로 파악하였다. 듀이는 인간성의 기본적인 3요소를 충동, 습관, 지성으로 보았다. 생물학적 존재인 인간은 먼저 자신의 이해와 욕망에 따라서 행동을 일 ... 의 궁극적 원리를 성장이라고 보았다. 성장은 생물학적 의미와 지적인 의미를 포함하는데, 지적인 의미의 성장은 바람직한 경험의 확대라고 할 수 있다. 성장은 개인을 고정적이고 통속적인 ... (Burlington)이라는 작은 도시에서 식품점을 운영하는 중류층 집안의 4형제 중 셋째 아들로 태어났다. 1875년 15세때 버몬트 대학에 입학하여 1879년 20세로 학사 학위를 받

리포트 | 11페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.05.16

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(환경친화형농업) 환경친화형농업의 정의와 출현배경을 요약하여 설명하시오

, 둘째, 원료의 특성 등에 대한 자료, 셋째, 이화학(미생물검정)에 대한 검사적성서, 넷째, 식물에 대한 시험성적서가 인증기준을 준수해야 한다. 이러한 내용은 ‘「농림축산식품부 ... 하시오.3. 환경친화형농업의 기초이론과 적용기술들을 논하시오.4. 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국내외규정을 논하시오.1. 환경친화형농업의 정의와 출현배경을 요약 ... 관리와 작물 병해충 종합관리(IPM), 그리고 작물 양분 종합 관리(INM) 및 천적과의 생물학적인 방제기술의 이용을 기초이론으로 취한다. 작물병해충종합관리는 병해충에 대한 발생량

방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.11

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산업간호, 환경과 재난관리 요약 정리 보고서 [지역사회간호 A+ 과제]

높은 효과낮은 효과가) 감염형식품에서 미리 증식한 균이 식품과 함께 섭취되어 소장에서 더욱 증식한 후 중독.1) 살모넬라 식중독항목내용미생물Salmonella typhynurium ... < 지역사회 보건 간호>- 산업간호, 환경과 재난관리 요약정리 -? 과 목 :? 담당교수 :? 소 속 :? 학 번 :? 성 명 :? 제출일자 :목차Ⅰ. 산업간호 (chapter ... 한다2) 장염비브리오 식중독항목내용미생물Vibrio Parahemolyticus특성?그람음성 막대균으로 호염성 세균?장독소를 분비 하여 수양성 설사를 일으키고, 소장 점막에 염증 반응

리포트 | 24페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.13 | 수정일 2021.12.16

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(환경친화형농업) 환경친화형농업의 정의와 출현배경을 요약하여 설명하시오

와 제조하여 사용해온 자재로 미생물 발효를 이용한 방법을 많이 사용하여 병충해 방제 효과가 있는 식물과 부엽토, 쌀뜨물, 폐사어 등을 발효시켜 만든다.공시 및 품질인증자재는 시판 ... 는 원료, 제조공정, 유해물질, 동물의 분 등 부산물 이용자재, 유기성물질 이용 자재, 유기질비료, 미생물 이용자재, 광물이용자재, 목초액 키토산 등의 이용에 대한 물질을 검증 ... 별 요소 기술이 필요하다.4) 유기농업유기농업은 농약ㆍ비료 등의 화학자재대신 유기물과 미생물 등 천연자원을 사용하여 농산물과 생태계의 건강까지 생각하는 친환경 농업이다. 유기농업은 건

방송통신대 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.18

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지역사회간호학 산업간호, 환경과 재난관리 요약(현문사 12장, 13장)

이 낮을수록, 기압이 높을수록 DO는 높아지고, 생물학적 산소요구량(BOD)이 높으면 DO는 낮아짐?생화학적 산소요구량(BOD)· 물속의 유기물질을 미생물이 분해할 때 필요한 산소 ... 을수록 → 오염물질이 많은 물임을 의미· 우리나라에서는 산화제로 과망간산칼륨 사용· 일반적으로 폐수의 COD > BOD: 미생물에 의해 분해되지 않는 유기물이 산화제에 의해 산화되기 때문 ... 대장균군· 먹는 물 100 mL 중에서 검출되지 않아야 함· 대장균군 자체는 직접 유해하지 않으나, 다른 미생물이 나 분변의 오염 예측 가능· 검출방법이 간단하고 정확하기 때문

시험자료 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.27

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CRISPR-CAS9 system 리포트

었다. 그로부터 2000년대에 들어와서야 지금 그 sequence 의 생물학적 의미가 알려졌고 이름을 CRISPR ( Clustered Regularly Interspaced ... 적으로 CRISPR/Cas System의 발견은 정말 신선한 충격이였다!( 그림2. 미생물 속 크리스퍼 유전자 가위의 면역 작용 – 출처 : 네이처 )결론적으로 CRISPR/Cas ... 하수많은 실험실에서 CRISPR-Cas9 을 이용한 연구결과가 배출되었으며 인간배양세포는 물론이고 다양한 동물, 식물, 미생물의 유전자 교정 도구로 널리 사용되었다.결국, 인간

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.03.10

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(환경친화형농업) 환경친화형농업의 정의와 출현배경을 요약하여 설명하시오

) (반기농, 무농약 등 친환경재배에 사용하는 자재를 말하며 자가제조형 자재와 공시 및 품질인증 자재로 나뉜다. 자가제조형 자제는 농가가 예전부터 스스로 제조하여 사용해온 자재로 미생물 ... 는 기술이 필요하며 농업생태계 외에도 양분유출로 인한 환경오염을 줄일 수 있도록 휘산, 탈질, 유출, 침출 등 손실량을 감소시킬 수 있는 재배기술이 개발되어야 한다. 또한 생물학 ... 에는 , 물리적 방제, 생물학적 및 화학적 방제 등 다양한 방제기술을 사용할 수 있다.3) 정밀농업정밀농업은 동일처리방법을 가변처리로 전환함으로써 환경을 보호하고 생산효율을 올리

방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.11

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인간과과학(중간)_가습기 살균제 피해가 발생한 원인에 대해 다각적으로 분석해보시오. (1)

제 피해가 발생한 원인에 대해 다각적으로 분석해보시오.가습기 살균제는 가습기 물의 미생물 번식과 물 때 방생을 막기 위해서 사용하는 화학제품이다. 1994년 처음으로 출시가 되 ... 하였고, 2009년~2011년에 이 제품의 소비가 증가를 하면서 다수의 인명 피해가 확인되었다.가습기 살균제 참사를 요약하자고 하면 기업들이 충분한 안전검사 없이 독성성분이 포함이 된 가습기 ... 에 대한 연구가 없어 피해자가 나올 때까지 아무런 제재도 없었다는 것이다. 특히 가습기 살균제가 공산품으로 분류가 되어 식품위생법이나 약사법이 아닌 품질경영 및 공산품 안전관리방법

방송통신대 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.24

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방송통신대학교 2021년 2학기 식품위생학 중간과제물

방송통신대학교2021년 2학기식품위생학중간과제물2021학년도 2학기 중간과제물?교과목명:식품위생학?학번:?성명:?연락처:?평가유형:(과제물형, 주관식형, 혼합형(과제물+주관식 ... 는 교차오염이 원인이다. 이번 식중독 사고도 교차 오염이 감염경로로 파악되고 있다. 교차오염이란 식재료나 기구, 용수 등에 오염되어 있던 미생물이 오염되지 않은 식재료나 기구 ... 닭고기, 가금류, 기타 육류 및 어류는 5°C 이하에서 냉장 보관해야 한다. 이렇게 하면 미생물의 성장 속도가 느려지고 위험한 수준까지 증식하지 않는다. 계란도 미국의 경우

방송통신대 | 3페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.08.30

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(가축영양학) 소화기관의 특성에 따라 포유류를 구분하고, 이들의 특징을 비교하시오

에 대하여 기술하시오.< 문제 4 > (배점 15점)반추위에 서식하는 미생물의 종류 및 기능에 대하여 기술하시오.- 목 차 -1. 소화기관의 특성에 따라 포유류를 구분하고, 이 ... 에 서식하는 미생물의 종류 및 기능에 대하여 기술하시오.1. 소화기관의 특성에 따라 포유류를 구분하고, 이들의 특징을 비교하시오.기본적으로 포유류 각각의 소화기관은 음식물 소화과정 ... 하고 있고, 맹장의 기능은 거의 없다. 그리고 대장에 약간의 미생물이 서식한다.다음은 비반추초식동물 (herbivorusnon-ruminantanimal)에 대한 설명이다. 이는 초식

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.23

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1. 환경친화형농업의 정의와 출현배경을 요약하여 설명하시오.

계의 건강까지도 고려하는 친환경농업의 하나이다. 유기농업에 대해 국제식품규격위원회(Codex)에서는 ’농업생태계의 건강, 생물종 다양성, 생물학적 순환 및 토양생물학적 활동을 촉진 ... 하다.그램을 자신의 상황에 맞게 적용하여, 경종적 방제, 물리적/기계적 방제, 생물학적 방제방법으로 병해충을 제어하는 것이 유기합성농약을 통한 방제보다 농업인의 수익향상과 환경보전 ... 우리나라의 농업경쟁력 확보를 위해 국가적인 차원으로 매진하고 있다.라. 유기농업유기농업은 농약ㆍ비료 등의 화학자재 대시 유기물과 미생물 등 천연자원을 사용하여 농산물은 물론 생태

방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.06.28

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