"포르투갈음식문화"의 검색결과 입니다.

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음세문 교안 일본에대하여 세계축제 음식과 세계문화 일본음식문화 태국 식문화 한양대이러닝족보 로마제국 라틴족

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"포르투갈음식문화" 검색결과 941-960 / 1,233건

[관광] 말레이시아

로 인해 오늘날 말레이시아는 브루네이 다룻 살람, 인도네시아, 필리핀, 상가폴, 태국, 베트남으로 구성된 동남아시아 국가연합 9개 회원국중 유력국가음식문화주식 : 쌀 말레이시아어 ... 갑자기 멈추는 바람 사회문화 : 말레이계, 중국계, 인도계 다양한 인종이 경 쟁하기보다는 화합과 공존을 중요시 마하띠르 수상 : 말레이인 우대정책 말레이인들이 정치분야 주도권 중국인 ... 의 무역상인들과 여행자들이 모이는 만남의 장소 말라카 : 1511년 포르투칼 1641년 네덜란드 1815년 영국 향료가 풍부하기 때문에 영국이 1786년 프란치스 라이트가 페낭

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| 리포트 | 28페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.03.28

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『식생활과 문화』: 인간은 무엇을 먹고 살았나(빵)

균 발견2)기계화에 의한 빵결론식생활과 문화ㅡ인간은 무엇을 먹고 살았나(빵)서론오스트리아 남부의 작은 마을 을 배경으로 하여 에 대한 주제로 빵을 다룬 내용은 유럽의 식생활과 문화 ... 되어 주로 수도원에서 발달하였으며, 그 때 화덕이 개량되었고, 빵을 주식으로 하는 문화가 발달하게 되었다는 거였다. 그러나 동양이 서양보다 식생활의 문화가 발달되었다는 것이다.그러나 ... 너무 큰 기대를 하고 보아서인지 기대만큼 내용이 풍부하였던 것은 아니었다. 간략하게만 거론하고 넘어갈 뿐인 서양의 주식 빵을 통한 식생활 문화였다는 생각이다. 따라서 나름

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.12.11

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[관광]한국펜션산업

는 지역 문화(역사적유물,독특한 자연경관,지역 문화 축제 등)와 연계한다. 그리고 기본적으로 사진찍기 좋은 장소 추천과 제공, 토속 음식등을 무료제공등 서비스에 많은 노력을 기울일 것이다. ... 는 주거생활시설을 여행자나 필요로 하는 사람에게 대여하는 형태의 것을 의미하며 이탈리아, 스페인, 포르투칼 등지의 유럽에 발달해 있고, 프랑스에서는 팡시옹 Pension, 영국에 서 ... 는 자연환경을 해치지 않는 범주 내에서 친화적인 주거시설을 신축보다는 재건축을 하거나 리모델링 하여 신 주거문화를 리더 할 수 있다면 좋은 자연 환경 속에서 자연을 접하며 즐길 수

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| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.26

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[독후감]세상의 바보들에게 웃으면서 화내는 방법

인 움베르트 에코에 대해 어디선가 들은 적이 있는데, 대단한 이야기꾼에, 모국어인 이탈리아 어는 물론 영어, 프랑스 어에 능통하며, 독일어, 스페인 어, 포르투칼 어, 라틴 어 ... 었다. 문화적 차이와 시대적 차이로 인해서 잘 이해되지 않는 부분도 있었지만, 다른나라 사람이 쓴 글임에도 불구하고 공감되는 부분이 너무 많아 신기할 정도 였다.비판을 하는 방식에는 여러 ... 마음에 안 드는 머리 모양을 한 아들의 친구 녀석들, 음식물 흘리기를 강요하는 비행기 기내식, 거스름 돈을 준비하지 않는 것을 원칙으로 하는 만국의 택시 운전사들, 인디언은 어떤

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| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.21

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[주류]와인의 사회 문화적 관점에서의 특성

음에도 자금이나 마케팅의 부족으로 성장하지 못하는 게 못내 아쉽다.또한 국제 비즈니스에서 와인은 필수적이다.국제화 추세 속에서 젊은 층을 중심으로 서구 음식 문화에 대한 관심이 높아지 ... 와인의 사회?문화적 관점에서의 특성술은 비언어적 커뮤니케이션의 중요한 매체이며 양식이라고 할 수 있다. 그러므로 술은 일상적 교류의 중요 매체가 된다.술은 타인과의 교류에서 윤활 ... 도 마찬가지로 우리 사회?문화면에서 술 문화의 하나로 인간의 삶에 영향을 미친다. 이러한 술 문화는 사회의 한 양상으로 그 시대의 경향, 인식. 문화에 따라 변화한다.언제부터인가 우리

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| 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.02

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[역사와 문명] 문명은 디자인이다

이다. 중국은 네발을 가진 것은 책상을 제외하고는 다 먹는다 는 말에서도 알 수 있듯이 음식문화가 발달한 곳이다. 중국사회는 고대부터 농경을 중시하는 사회였는데 중국의 한족은 풀 ... 은 특성으로 인한 것이라 하겠다.지중해를 벗어나 대서양으로 진출한 대해양시대. 대해양시대의 선주주자인 포르투갈의 리스본을 가보자. 서양의 국가들이 대해양시대를 열었던 것에는 문화의 차이 ... 문명은 디자인이다 를 읽고저자 권삼윤씨는 프리랜서로 20여년간 세계 각국을 답사했다. 그는 기행문의 형식을 빌려 그가 거쳤던 수많은 문화유산에 대한 느낌과 그것들이 가지는 의미

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| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.04

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외래어의 잘못된 사용 실태와 그 개선방안

어란 외국으로부터 들어와 자국어에 동화되어 자국어로 사용되는 어휘들을 일컫는 말이다. 이러한 외래어는 외국문물, 문화와의 교류와 접촉의 산물이라고 할 수 있다. 어느 민족이든 외부 ... 는데 여기 in」의 구성으로, 잘못된 영어가 외래어로 정착된 경우다.- 더치페이(Dutch pay) : 함께 음식을 먹은 뒤 값을 각자 내는 것. 한 사람이 호기롭게 내는 것이 아니 ... , 아틀리에 등이 있으며, 음악과 관련된 말은 이탈리아어가 많은데 그 예로 피아노, 오페라, 도레미파솔라시, 소프라노 등이 있다. 그 외에도 네덜란드어인 고무, 란도셀, 렌즈, 포르투갈어인

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| 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.03.15

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[생활환경]김치와 장

고 ‘高麗史(고려사)’는 ‘菹(저)’라는 용어를 처음 쓰고 있다. 하지만 우리 한반도에는 이런 류의 절임 음식이 훨씬 이전에도 있었다. 그러나 중국에는 지금부터 약 3000여년전의 시집인 ... (엄채)’라 하였다.우리나라에도 ‘고려사’와 ‘세종실록’에는 제사드릴 때 진설하는 음식에 ‘菹’라는 진설품이 기록되어 있다. 그러나 이는 나물류라는 설과 김치류라는 설이 있으며 그 ... 의 것과 다른 달래나 산마늘의 무리라고 추정되어진다. 그러므로 채소류와 같은 원예식품의 생산이 농경문화의 도입과 함께 시작되었으며 이러한 식품은 우리나라의 건국과 함께 이용

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| 리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.06.20

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중동의 진주 두바이의 모든것

일이다.(4). 두바이의 음식두바이의 음식은 중동음식을 기본으로 하여 레바논, 시리아, 이란의 음식문화의 특징을 빌려 발전해왔다. 또한 두바이 인국의 10%정도를 차지하는 베두인 ... 목차.1. 두바이 선정배경.2. 두바이의 지도.3. 두바이 여행정보 ┏ 기본 정보.┃ 두바이의 역사.┃ 두바이의 기후.┃ 두바이의 음식.┗ 두바이 공항정보.4. 두바이의 이모저모 ... 은 활동을 하였으나 16세기 포르투갈의 진출로 주요항구들이 점령당함에 따라 이들은 아라비아 반도로 옮겨가게 되었으며 이후 영국의 걸프연안 진출로 또 한번의 변화를 맞이하였습니다.걸프

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| 리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.05.01

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[일본사] 일본요리

다.음식만큼 사람을 감동시키고 또 그 문화와 사상을 잘 반영하며 지형적 특성을 잘 반영하는 것 또한 없을 것이다. 필자는 일본의 여러 가지 문화 중에서도 현재 많은 이들의 관심을 끌 ... 을 하는지 어떤 옷을 어떤 음식을 좋아하는지 막연할 뿐이다. 그리고 어떤 이들은 일본을 제도로 인식하지도 못하면서 과거의 역사적 사건에 대한 분풀이라도 하듯 일본을 비방하고 일본 ... 고 우리에게 가깝게 느껴지는 일본의 요리와 식문화를 중심으로 이 글을 진행해 나가고자 한다.일본요리의 특색은 계절적인 요리를 매우 주요시하며, 요리의 맛은 담백함을 매우 중요

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| 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.17

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[일본 문화]식문화를 통해서 본 일본 문화

함에 있어서 가장 기초적 단계는 의식주에 관해서 알고 있어야 한다고 생각한다. 그 중에서 우리 1조가 택한 부분은 음식 문화, 먹거리(먹을거리에 대한 잘못된 표현임)에 관한 조사 ... 의 음식 문화 전반에 관한 이해 (교과서 내용을 중심으로)1. 일본 음식의 특징일본인들은 농경을 중심으로 한 식생활을 형성해 왔고 그 중 쌀을 중심으로 다른 잡곡을 식재료로 사용 ... (てんぷら) - 튀김{덴푸라는 16세기 포르투갈 상인에 의해 일본에 소개된 것이나 현재는 일본의 전통 음식이 되었다. 해산물과 야채튀김 등의 재료를 계란을 섞은 밀가루 반죽에 무쳐

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| 리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.09.30

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일본의 음식문화

, 초밥, 우동등등 ’ 같은 음식을 좋아하기도 해서 인지도 모르겠다. 예전에는 우리 나라가 일본 식민지이었기 때문에 일본의 문화를 받아들이는 것을 꺼려하였으나 시대가 지나고 세대 ... 가 바뀌면서 일본의 문화가 개방되고 정보통신이나 매체의 발달로 일본의 문화가 자연스럽게 들어오고 있다. 일본은 우리 나라보다 음식의 세계화가 더 빨리 되어서 외국 사람들 중에 일본 ... 을 어떻게 잘라서 아름답게 담느냐에 따라 요리사의 솜씨가 결정된다.다른 나라에 비해 일본에서 유독 요리용 칼이 발달한 것도 사시미 음식문화와 깊은 관련이 있다. 전문 요리사는 생선

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| 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.07.03

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[프랑스 식문화] 포도주

프랑스 음식문화포도주와인하면 가장 먼저 떠오르는 것은? 아마도 프랑스 와인일 것이다.세계 제일의 와인 생산국으로서 명성을 높일 수 있었던 이유는 프랑스라는 나라가 지형과 토양 ... )산맥 사이에 남북으로 길고 가늘게 늘어서 있다. 사실 두 나라 사이의 경계가 되는 지역에 위치함으로서 지형적 이외에 정치와 문화적으로 알자스 와인에 지대한 영향을 끼쳤다. 라인강 ... 와 체취가 한껏 담겨 있다. 또한 독일과 프랑스의 두 문화를 한 곳에서 만끽할 수 있는 곳이기도 하다.4) 론느론느 지방은 프랑스에서 가장 오래된 와인 생산지 중의 하나이다. 이곳

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| 리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.03.19

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[음식문화] 이스라엘 식문화

이스라엘 식문화교과목 : 세계식문화 교수명 : 이연정 교수님 학 과 : 외식조리학과 이 름 : 황승재(200214) 한지숙(220211)목차1.이스라엘 음식문화의 배경과 일반 ... 적 특징 -기후, 역사, 종교 2. 코셔르란? 3. 대표적인 음식 팔라펠,피타, 베가레, 샤와르마, 초렌, 샤밧, 하누가라, 훔스, 쿠버, 브레가스, 쉬나첼1.이스라엘 음식문화의 배경 ... 요지에 위치하여 오랜 역사를 통해서 정복자들, 교역자들, 식민지 관리 등이 3,000년이상 여러 대륙과 제국으로부터 이스라엘에 도착하고 이들이 각족의 음식문화와 맛을 소개시켜와서

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| 리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.04

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[감상문]중국, 중국인, 중국문화

가 어마 어마 하다.중국의 문화에서 음식문화는 매우 중요한 위치를 차지하는데,우리나라는 의식주라 표기하는반면 중국은 식의주라고 표기하여 식을 우선시한다. 이렇듯 중국인들은 먹는 것 ... , 들 그리고 바다의 모든 생물로 요리를 했다. 그래서 중국에는 없는 어마어마한 음식이 있다.중국의 음식문화에서 빼놓을 수 없는 것이 마시는 (茶)이다. 차를 마시는 것이 생활의 중요 ... 제1장 중국, 중국인, 중국문화감상문처음 중국의 역사와 문화라는 과목을 접하게 되었는데 사실 중국이라는 나라에 대해 별로 관심을 가지고 잊지 않았다. 그런데 이 과목을 듣고 나서

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| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.18

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[지역분쟁] 동티모르 분쟁..

하고 있다. 포르투갈인이 오기 전부터 싹이 텄던 민족의식은 인도네시아식 침략과 뒤이은 강제적 동화정책과의 투쟁 속에서 타올랐다. 민족은 역사에 의하여 만들어지는 것이다. 포르투갈인이 ... 집단이었고 테퉁 말을 쓰는 벨인은 아토니인보다 뒤에 티모르섬에 해안지대에 정착했다. 이 세력 구분은 나중에 그대로 네덜란드와 포르투갈의 영토분할에 이용되었다. 네덜란드령이 된 ... 다. 그러나 당연한 일로서 카톨릭교회에 다니고 포르투갈어를 배운 동티모르인들은 이 인도네시아. 민족주의운동과는 무관했다. 동티모르인들에게 인도네시아는 이웃일망정, 동포는 아니었던 것이

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| 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.10.18

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태국

. 태국의 음식문화2. 태국의 춤과 연극3. 풍습과 명절Ⅳ. 외교1. 근대 이전의 외교2. 랏따나꼬씬 왕조와 대영?불 외교3. 제1차 세계대전 중의 외교4. 제2차 세계대전 중의 전시 ... 태국Ⅰ. 정치1. 정치 체제 : 입헌군주제2. 국가원수 : 국왕3. 정 부4. 국 회5. 사 법Ⅱ. 경제1. 태국의 현재 경제 상황2. 태국 정부의 경제 정책Ⅲ. 사회문화1 ... 는 1512년으로 이 때 포르투갈이 말라카로부터 아유타야에 사절을 보냄으로써 그 접촉이 이루어졌는데 아유타야에서는 완전한 통상의 자유와 교회까지 세우도록 허용하였다. 그 후 약 1세기 후

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| 리포트 | 36페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.03.03

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[결혼과 가족]가족문제에 관한 원인 및 가정폭력의 모든것(영향 및 대안)!

. ♢ 대개가 폭력의 피해자로 어린 시절을 보냈고 알코올과 마약을 하는 것으로 나타났다맹수 형코브라 형Ⅱ. 가정폭력에 대한 이해와 대처방안4) 성적 가정 폭력의 증가원인 남성중심적 성문화 ... 성의 상품화와 퇴폐적 성문화 위계적, 권위적 사회 낮은 신고율 성폭력 관련법의 문제 사법처리과정의 문화Ⅱ. 가정폭력에 대한 이해와 대처방안5) 가정폭력의 유형Ⅲ. 가정폭력의 범위 ... 에 이른다. 아동학대의 관련요인 (표 참조) 성적, 아동학대와 후유증 신체적 학대 정서적 학대 언어적 학대 성 적 학대 방 임 학 대 사 례아동학대의 관련요인사회문화적 요인가족

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| 리포트 | 34페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.08.14

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[식음료] 인도네시아 음식문화

의 산업9 인도네시아의 문화⑽ 인도네시아의 종교⑾ 인도네시아의 국토⑿ 인도네시아의 대한관계2. 향료무역과 음식문화3. 전통적인 인도네시아의 식사4. 인도네시아의 음식1 지방 ... 에서 맛있는 음식2 삼벌과 아양고랭과 미3 인도네시아의 각종요리5. 커피1 인도네시아의 커피2 등급3 커피 명칭4 재배지역5 독특한 커피 응용습관6 AB와 WIB1. 인도네시아 개요{위치 ... 에 역사적으로 각 방면에 있어 문화적 ·민족적인 교류와 이동이 가장 두드러지게 나타나는 지역이다. 이 지역 도서군(島嶼群)은 일반적으로 말레이제도(諸島) 또는 말레이시아 등으로 불리

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| 리포트 | 31페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.07.13

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[문화인류학]지구촌의 매너

문화를 염두에 둔다① 술을 강요하지 않는다.② 대체적으로 식사와 함께 하는 술 문화이다.③ 와인?여자에게 먼저 따라 준다.?잔에 술을 받을 대 술병의 잔머리에 손을 살짝 갔다대는 것 ... 적다④ 술은 지정된 곳에서만 마신다(방에 가지고 들어가지 않는다).파키스탄회교의 문화 전통수도: 이슬라마 바드인더스 강라호르(제2의 도시)?파키스탄인들은 종교적인 이유로 신 ... 스럽게 다가가 도와준 다.포르투칼수도-리스본면적-92082km2인구-1004만명1. 초대를 받았을 때의 매너① 와인 선물은 피한다.② 집주인이 준비한 와인 맛을 본 후에는 간단한 칭찬

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| 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.08.01

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