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"옥수수의가공식품" 검색결과 821-840 / 3,497건

  • 아이의 밥상-과식의 비밀' 시청 후 소감과 과식지도방법 연구
    이 섞인 가공식품과 더불어 다양한 먹거리를 먹다보니 빠르게 살이 쪄 비만에 이르는 것이다.2. 액상과당의 의미와 종류옥수수(maize, corn) 녹말을 분해하면 달콤한 맛의 콘 ... 어라.● 식사시에는 TV를 꺼라● 20분이상 씹고, 20이상 식사하라● 액상과당 등 가공식품을 멀리하라사람이 먹은 양은 배로 느끼는것이 아니라고한다. 먼저 눈으로 보고 느끼게 되는데 ... 게 되는데 비만과 질병의 원인이 되기도 한다. 가공식품을 먹게될수록 식욕이 증진되는 것, 그래서 살이 빨리찌고 비만에 쉽게 이르게 되는 것이다.요즘 아이들은 인스턴트식품, 액상과당
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 10,000원 | 등록일 2014.09.11
  • 커피의 특성과 성분
    으로 바뀌어 체내에 쌓이게된다- 녹말식품 : 쌀,밀가루,옥수수,감자,고구마,현미 등- 당 식품 : 설탕,꿀,과일,물엿 등- 탄수화물의 식이섬유는 대장활동을 원활하게해준다.(2) 물 ... 수 있는 영양소이며, 영구적인 장애가 오기 전에 다시 공급해줌으로써 잃어버린 건강과 정상적인 체내 기능을 되찾을 수 있다. 식품에 함유되어 있는 영양소는 여섯 종류로 나눌 수 있 ... 다. 에너지 생성 영양소인 탄수화물, 지방, 단백질은 물처럼 식품의 구성성분인 반면에, 에너지를 내지는 않지만 체내 대사 조절이 필요한 비타민과 무기질은 식품에 소량 함유되어 있
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.04.21 | 수정일 2023.06.14
  • 지구온난화를 해결 할 수 있는 방법 레포트
    식품 가공공자에 들어가는 에너지를 생산하고 유통하는 과정, 공장, 농장과 식품 가공 공자에 들어가는 에너지를 생산하고 유통하는 과정에서 나오는 온실가스를 모두 합쳐보면, 전체 식품 ... 에 이산화탄소가 76.6퍼센트나 차지한다.하지만 이산화탄소 말고도 심각한 온실가스가 있다 메탄, 이산화질소이다. 둘 다 식품 공급망과 직접적으로 관련이 있으면 특히 축산과 관련이 있 ... . 이렇듯 축산은 생산가공-유통-소비-폐기의 단계에서 온실가스가 방출된다. 즉, 가축을 키우고 도축하고 가공하고 운송하는 이 모든 단계에서 이산화탄소, 메탄, 이산화질소 자체는 탄소
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.09.01 | 수정일 2016.05.02
  • 노인간호학 실습 CASE (알츠하이머)
    은 육류, 버터, 치즈, 마가린, 마요네즈, 가공식품, 옥수수/홍화/해바라기씨 기름 등을 피한다.- 비타민을 적절히 섭취한다.- 항산화 식품(자두, 건포도, 블루베리, 딸기, 시금치
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.06.26 | 수정일 2023.03.16
  • 베트남의 식문화사 A+
    43.7 18.4 25.3 태국 37.8 13.7 24.1 쌀 이용 음식 고이꾸온 쌀국수 까오라우 쌀을 주식으로 하고 있으며 쌀을 이용해 만들어진 가공식품의 종류도 다양함 주요 ... 다 .STREET FOOD VITENAM 베트남 길거리음식STREET FOOD VITENAM 베트남 길거리음식 바나나튀김 볶음국수 옥수수볶음 열대과일Q AThank you{nameOfApplication=Show}
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.09.07
  • GMO에 대한 나의 반대의견
    으로 위험한 점들을 내포하고 있다. 2014년 식용 GMO 207만톤 수입으로 세계 1위, 사료용 GMO 854만톤으로 세계 2위, 시리얼 등 GMO로 가공가공식품 1만 8000 ... 해야 한다. 그러나 GMO작물을 가공식품이라도 제품의 최종 단계에서 ‘GMO 성분’, 또는 단백질이나 유전자변형된 DNA만 검출되지 않으면 GMO 표시를 하지 않아도 된다는 ... “표시면제규정”이 국내에는 존재한다. 이 때문에 수많은 식품업체들이 해마다 방대한 양의 유전자변형 콩과 옥수수를 들여와 식용유와 전분당 등을 만들지만 국내시장에서 GMO 옥수수나 콩
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.10.23 | 수정일 2021.02.25
  • 여섯가지 식품군의 각 식품을 구입한 후 영양성분표를 분석하시오.
    1. 기초 식품군이란식품이 가지고 있는 영양소의 구성이 비슷한 것 끼리 묶을 수 있는데, 보통 여섯가지로 분류되며 이 분류된 식품군을 기초 식품군이라 한다. 각 기초 식품군 ... 별로주요 함유 영양소와 식품의 종류가 다르다. 우리가 한국인 영양 권장량의 수치를알고 있다 하더라도 이 수치자체가 매끼의 식사를 하는데 도움이 되는 것은 아니다. 그래서 손쉽게 균형식단 ... 을 짜기 위한 자료로 이용할 수 있도록 만들어진 것이다섯 가지 기초 식품군이다. 이것은 한국인의 각 상용 식품류에 함유되어 있는 주요 영양소를 근거로 하여 여섯 부류로 나누고, 각
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.03.17 | 수정일 2016.11.23
  • 신증후군교육/신증후군감염관리/신증후군식사요법/신증후군퇴원후관리
    - 조리할 때 소금, 간장, 된장, 고추장 등을 적게 사용합니다.- 가공식품 및 인스턴트 식품의 섭취량과 횟수를 줄이도록 합니다.- 염분이 없는 양념 (후추, 마늘, 생강, 카레, 박하 ... , 건어물 ( 굴비 , 오징어채 , 마른 멸치 , 뱅어포 등 ), 훈제식품 ( 햄 , 소시지 , 베이컨 등 )지방류참기름 , 들기름 , 콩기름 , 옥수수유깨소금 , 마가린 ... 에 담가 소금기를 충분히 빼줍니다.[저염식사의 허용식품 vs 제한식품]식품군허용식품제한식품곡류쌀밥 , 잡곡밥 , 식빵, 국수 ( 국물제외 ), 찹쌀밥 ( 소금제외 )비스킷 , 도너츠
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.06.21
  • 미생물 세균, 바이러스 분류 정리
    , 소시지, 옥수수, 가공식품예방 및 치료: 식품위생상 주의 점 엄수,신경증상이 나타나면 조기에 항독소 혈청 투여Clostridiumdifficile 대장염C. difficile막대 ... , 모기장 사용유행지 여행 시 의사처방 - 규칙적으로 말라리아 예방약 복용동물 세균, 바이러스 분류세균식품매개세균감염질환원인균전파방법감염예방 및 치료Gram(+)포도알균성 식중독 ... Staphylococcus aureus알균햄, 가금류, 감자, 달걀, 마요네즈, 크림예방: 저온보관, 따뜻한 온도에 방치된 식품 버리기(가온시 독소 파괴X)가스괴저균 식중독
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.11.30
  • 곡류의 수분흡수율과 중량변화
    곡류의 수분흡수율과중량 변화1. 실험목적곡류는 한국인 식생활에서 가장 근본이 되는 식품이다. 곡류의 수분흡수 특성은 곡류의 가공 및 조리에 응용되는 중요한 물리적 성질이므로 곡류 ... 을 가하면 붉은색을 띤 보라색으로 변한다. 이것은 아밀로펙틴의 검출에 이용된다. 아밀로펙틴은 고등식물에 존재하는데, 쌀·밀·옥수수·감자·고구마·바나나 등에는 아밀로펙틴이 70∼80 ... 적으로 곡류 중에서는 찹쌀의 수분흡수율이 가장 좋았는데 그 이유를 식품학 시간에 배운 전분의 구성에서 알 수 있었다.탄수화물의 저장형태인 전분은 수천 개 이상의 포도당이 결합되어있는 다당류
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.04.26
  • 친환경 식품,천연살충제란,친환경 농업이란,유기농법이란,미래의 유기농업,유전자 변형 농산물(GMO),친환경 포장지
    ?-미래의 유기농업3.친환경 포장지4.가공식품 알고 먹자!5.유기농을 넘어 유전자 변형 농산물(GMO) 까지 인식하는 선진국들-GMO란 무엇인가?-선진국 내에서의 GMO에 대한 ... 제품을 찾는 소비자들이 늘어나면서 무림제지의 친환경 식품 포장지 MGB 제품이 나왔다. 그동안 친환경 포장재의 경우 옥수수 전분 등으로 만들어져 내구성이 떨어지는 한 계 때문에 폭 ... 중이다.4.가공식품 알고 먹자!출처: http://cafe.naver.com/helan/2150현대인의 식생활에서 가장 큰 문제는 가공식품을 많이 섭취하는 것이다. 전체 식품 90
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    | 리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.09.24
  • 유전자 편집식물 개념과 효과 [유전자 가위,GM,GMO,유전자 편집,유전자 편집식물,편집식물,크리스퍼,유전자 교정]
    )가 공급되면 특정 유전자의 삽입, 교정, 변이 제작 등이 가능하다.3. 유전자 편집식물 활용사례1) 듀폰사의 찰옥수수 개발사례미국의 회사인 듀폰(DuPont)은 가공식품, 접착제 ... 자변형생물체, 유전자변형식품)란?GMO란 질병이나 스트레스에 강한 외래 유전자를 식물체에 집어넣어 식물의 유전 형질을 바꾸는 방식을 말한다. GMO를 개발하려면 먼저, 작물 품질 ... , 고광택 종이와 같은 일상품에 사용되는 다당류인 아밀로펙틴(amylopectin)만으로 구성된 전분을 함유하는 찰옥수수를 개발하였다. 듀폰은 5년 이내 CRISPR 기술을 이용한 찰
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    | 리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.02.11
  • 곡물시장의 국제화 현황,Cargill이란,Cargill의 양면성,세계 최대의 식품 기업,식량의 식민 지배화,식량의 식민 지배 사례,식량 지배의 폐해
    적 해결방안 본론CARGILL 세계 최대의 식품 기업 Agriculture Commodity Trading Processing 농산품 생산 , 가공 , 마케 팅 및 유통기 능 넓 ... 기업조직화 : 시장대응성 높이는 전략 시행 [ ]긍정적 효과 소비적 측면 생산적 측면긍정적 효과 : 소비 양질의 식품 원료 식품에 사용되는 흰옥수수 , 황색옥수수 , 두부제조 ... 세계적으로 제공 특성화된 작물 및 가축생산 을 보조CARGILL Food Ingredients Applications 음식 과 음료 생산 및 개발 식품회사 , 음료제조업체 , 소매
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    | 리포트 | 38페이지 | 4,000원 | 등록일 2014.07.30
  • 식품 성분 표시에 관한 보고서, 시중 과자 음료수 성분 조사, 중학생 대상 설문조사, 대안제시
    없다. 커피우유나 초코우유도 유해 첨가물이 많기는 한가지다. 가공식품이 안고 있는 문제의 백미는 액체사탕이라 할 청량음료 에 있다. 액상과당, 탄산가스, 인산, 향료 등을 주원료 ... 가 검출됐다. 타르계 적색2호 색소는 미국 식품의약국(FDA)이 암을 일으킨다고 해서 사용을 전면금지하고 있다. 하지만 국내에서는 김치, 젓갈, 유제품 등 각종 식가공품에는 사용 ... 물가공 중에 당을 인위적으로 사용하지 아니한 경우 표시하며 무가당 표시 옆에 괄호로 제품 내에 함유된 당 함량을 표시해야 함.무당 : 식품 100g 당 또는 식품 100ml당 당
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    | 리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.10.04 | 수정일 2017.04.12
  • Food and the City 도시농업과 먹거리 혁명 (제니퍼 코크럴킹, 2014)를 읽고
    토요일에 엄마와 함께 코스트코에 갔다. 여러 음식들을 샀는데 가공식품 대부분은 미국, 캐나다, 말레이시아, 중국, 인도네시아 등 여러 나라음식을 섞어 만들어진 것을 볼 수 있 ... 내에서 소비가 됐다. 로컬푸드 매장이 있어서 마을 사람들은 자신이 생산한 식품들을 (여러 작물들을 포함해 계란, 요거트, 빵 등이 있었다) 팔았고 나는 그곳에서 식품들을 구매 ... 적 농업이 가능해지자 산업적 농업을 통해 식품이 생산되었다. 그리고 식품 제조 업체가 유통기한이 긴 포장식품이나 조리식품으로 끊임없이 재결합 될 수 있는 한정된 종류의 원재료에 의존
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.10.13 | 수정일 2016.10.14
  • 식량자원위기 현황에 대한 PPT. 이슈,생각해 볼 문제
    ..PAGE:1세계 3대 식량자원: 옥수수, 밀, 쌀한국의 옥수수 자급률은 1% (모든 가공식품의 원료라 중요!)식량자급률이 낮은 국가의 경우: 외국 수출국의 공급량이 적을 시
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.06.30
  • A+ 이화여자대학교 식품영양학과 식품과 현대사회 중간고사 총 정리 노트 (전공서적 : 기초가 탄탄한 식품학)
    성분에 따라서도 다 다름더 가공을 많이 해서 순수한 변하지 않는 성분으로 개발해야함.➤ 전분의 특성분자크기 : 지하전분(감자>고구마) > 지상전분(밀>옥수수>쌀)호화온도 : 쌀 ... 어라3. 아미노산의 성질➤ 양성전해질 → 알칼리/산성의 기질을 다 지님 ⇒ 용해도 좋음 ⇒ 다양한 식품가공, 보존 등 이용할 수 있다.산성조건에선 아미노그룹이 NH3+ 수소 더 받 ... 의 물 / 용매, 분산매로 작용 / 건조에 의해 쉽게 제거0℃ 이하에서 잘 언다 / 고수분식품에 6~96% 존재 / 변패에 직접 관여2) 결합수(bound water) : 탄수화물(
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    | 시험자료 | 17페이지 | 4,500원 | 등록일 2015.04.29
  • 혈관과 콜레스테롤
    에서는 총 에너지의 7% 이하로 섭취를 권장하고 있다.-트랜스지방식품 가공 과정에서 생기는 트랜스지방은 포화지방보다도 심혈관질환 발생률을 더욱 증가시킨다. 트랜스지방 섭취가 2% 증가 ... 하면 동맥경화증 발생이 28% 증가한다는 보고도 있다. 주로 냉동식품, 가공식품에 많으며 피자, 자장면, 감자튀김, 비스킷, 경화된(딱딱한) 마가린, 쇼트닝 등에 함량이 높다. 특히 ... 패스트푸드나 가공 식품의 섭취가 많은 청소년들의 경우 트랜스지방 과다 섭취가 사회적 문제가 되고 있는 실정이다. 트랜스지방 섭취는 총 에너지의 2~3% 이하로 감소시킬 것을 권장
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.07.25
  • 내분비 간호- 당뇨, 만성신부전증 식이
    이 중요합니다.1) 탄수화물탄수화물은 1그램당 4칼로리의 열량을 냅니다. 밥, 빵, 면류, 떡, 감자, 고구마, 옥수수, 과자같이 주로 곡류 식품에 많이 함유되어있습니다. 흔히 당질이 ... 고 종종 섭취합니다.?음료수에 설탕이나 전분류, 전분 가공 식품 (카로리-s)등을 첨가합니다.?전분가공 식품 : 설탕보다 단맛은 적으면서 1g 당 4칼로리를 냅니다.?가능한 물 대신 ... 을 치료예방하며 건강을 지킬 수 있습니다. 당뇨병의 식이요법은 다양한 식품을, 적절한 양만큼, 정해진 시간에 먹는 것으로 간단하게 설명할 수 있습니다. 당뇨환자의 식이요법의 구체적인
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.03.06
  • 식품 중 유해물질 관리체계
    독소○ 푸모니신 (B 1 , B 2 합계 )  옥수수 , 옥수수가공식품  기준  HPLC-FLD 분석 ○ 오크라톡신  곡류 , 메주 , 커피류 , 고춧가루 , 포도주스 ... 10 이하 영유아식 0.50 이하 대상 식품 기준 (mg/kg ) 옥수수 4 이하 옥수수단순가공품 , 가루 2 이하 옥수수단순가공품 , 가루 50% 이상 함유 ( 시리얼 , 팝콘 ... 관람페니콜 , 말라카이트 그린 등 16 종 항생물질 불검출 기준 ○ 잔류허용기준이 정하여진 식품을 원료로 하여 제조 ․ 가공식품은 원료 식품의 잔류 허용기준 범위 이내에서 잔류
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 43페이지 | 4,000원 | 등록일 2014.03.04
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2025년 11월 29일 토요일
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