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"옥수수의가공식품" 검색결과 761-780 / 3,497건

  • 소비자와 시장_유정자변형 GMO 농산물의 안정성 문제에 대해 찬반제기
    물이라 부르고, 이 농산물을 가공하면 유전자조작식품이라고 한다. 유전자 조작에 의하여 삽입된 새로운 유전자가 항상 이론대로 그 성질이 나타나는 것은 아니다. 이론이 실제와 다른 ... 가 본격적으로 상품화되면서부터이다. 이 콩과 옥수수는 미국 식품의약품청(FDA)과 유럽연합의 안전성 검사를 모두 거쳐 판매가 허용됐다.GMO 개발이 빠르게 진행되고, 재배면적이 급속 ... 를 GMO(Genetically Modified Organisms), 즉 유전자조작 생물체라고 부른다.유전자 조작이 벼나 감자, 옥수수, 콩 등의 농작물에 행해지면 유전자 조작 농작
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.02.05
  • 농산물특허 몬센토 (특허법) 판례 및 자료 입니다. 과제 만점 ^^(발표자료 및 요약자료 포함)
    판매권을 보유하고 있다. 미국에서 생산되는 옥수수의 90%, 콩의 97% 이상이 GMO이고, 우리가 먹는 수입 농산물은 대부분 이곳에서 들여온다. 한국인이 먹는 거의 대부분의 가공 ... 식품에 들어가는 액상 과당 등 첨가물이 바로 이 옥수수로 만들어지고, 마트에서 파는 된장, 간장, 고추장, 두부가 바로 이 콩을 원료로 한 것이다. 현재 우리나라 농업과 먹을거리 ... 몬산토캐나다에서는 슈마이저를 특허조작된 유전자 및 세포를포함하는 식물을 허가없이 재배함으로써 몬산토는 특허 종자 독점권을 침해했다며 고발했다.2. gmo식품이란?Gmo란 유전자변형
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.07.28
  • 1. 우리나라 식량안보에 영향을 미치는 외부완경요인과 내부환경요인으로 어떤것들이 있는가? 2.현재 우리나라가 식량안보대책으로 고려하고 있는 대책으로는 어떤 것들이 있으며 이들 대책들의 장단점은 무엇인가?
    는데, 온도상승, 가뭄, 홍수, 태풍등으로 경작실패의 위험이 많아지고, 강수량이 많아지면 식품관련 질병이 늘어나고, 어떤 작물이 되었든 수확량이 줄어들게 되어 식량안보문제를 유발하게 된다 ... .표 1 주요국가 국민 1인당 국토면적과 농지면적자료: 농림수산식품부, 농림수산식품주요통계. 각 년도.국가명1인당 국토면적 (ha)1인당 농지면적(평)한국0.21108중국0 ... 라 정책효과는 제한적일 수밖에 없다는 지적이 나온다.농식품부는 먼저 안전 농식품의 안정적 공급이 농정의 기본이라고 보고 농지활용 및 이용도 제고를 통한 생산기반 확충과 친환경농업
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.10.25
  • 제 2의 지구재앙인 환경오염의 실태와 해결방안은 무엇인가
    가공 식품을 먹고 도보나 자전거가 아닌 자동차로 여행을 다니며, 타지에서 생산되어 운반되어온 상품을 구입하며 살아간다. 여기서 우리는 많은 화석연료를 사용하게 된다. 현재 화석연료 ... 를 모으고 집집마다 작은 풍력 발전기를 달아서 집에서 쓸 에너지를 얻기도 한다. 그리고 근래에 들어서 콩, 옥수수, 사탕수수 등을 이용해서 만드는 바이오 에너지에 대한 관심이 높아지
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.25
  • 알츠하이머 Dementia in Alzheimer's disease
    성 기름, 전이 지방산, 야채 기름)이 많은 육류, 버터, 치즈, 마가린, 마요네즈, 가공식품, 옥수수/홍화/해바라기씨 기름 등을 피한다.? 비타민을 적절히 섭취한다.? 항산화 식품
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.03.26
  • 천연색소의 기능
    .5 안토시아닌 강화 , 가공식품주로 과일과 꽃에 많으며 산성에서 적색 , 알칼리성에서 청색을 띠는 수용성 플라보노이드계 식물색소의 일종으로 냄새와 맛이 거의 없다 . 3.1 ... 플라보노이드의 종류 2.3 플라보노이드의 기능 2.4 플라보노이드의 기능성 식품 2.5 미래의 플라보노이드 기능성 식품 2.6 천연플라보노이드계 색소의 종류2.1 플라보노이드의 정의 ... 플라보노이드 (flavonoid) 생합성 경로2.1 플라보노이드의 정의 식품에 널리 분포하는 노란색 계통의 색소 1 플라보노이드는 안토크산틴과 안토시아닌 , 카테킨 , 탄닌을 포함 2
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 80페이지 | 3,500원 | 등록일 2016.11.21 | 수정일 2016.11.29
  • 찹쌀가루와 멥쌀가루의 반죽비교
    가지 중요한 다당류가 존재한다. 이 중에서도 주요 칼로리원이 되고있는 전분은 다당류 중 하나이다. 전분은 곡류, 서류와 그 외 가공식품들의 주 성분이 되고 있다. 전분은 수많 ... 찹쌀가루와 멥쌀가루의반죽 비교1. 실험목적찹쌀가루와 멥쌀가루 반죽의 성상을 비교하고 익반죽과 냉반죽에 따른 특성을 이해한다.2. 실험원리- 전분(starch): 식품 속에는 여러 ... 그림2) 감자 전분입자 그림3) 옥수수 전분입자- 전분의 구성성분: 전분은 포도당 분자들이 결합하여 이루어진 것으로 화학구조상으로 amylose와 amylopectin의 두 가지
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.04.26
  • 식품가공학PPT - 식용유지
    ~60%, oleic acid 20%, palmitic acid 10% 이용이 다양함 조리용 ( 튀김유 , 부침용 , 볶음용 ), 보존성이 요구되는 가공식품에도 이용 옥수수 배아에 ... ㆍ가공한 것 으로 콩기름 , 옥수수기름 , 채종유 , 미강유 , 참기름 , 들기름 , 홍화유 , 해바라기유 , 목화씨기름 , 땅콩기름 , 올리브유 , 팜유류 , 야자유 , 혼합식용유 ... 의 에너지 급원 지용성 비타민 흡수 촉진 필수지방산 공급 체내 모든 막 조직의 구성성분인 인지질의 필수요소 식품의 독특한 맛 , 향미 , 포만감 을 부여 유지 의 정의 및 기능 1
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 67페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.07.18
  • 식품위생학-감염형과 독소형 식중독 세균과 리스테리아균과 바실러스 세레우스균에 의한 식중독
    또는 감염상태에 있는 것을 섭취/조리/가공/운반 중 인간 또는 동물에 의해 오염된 식품을 섭취하는 등의 감염경로를 거쳐 발생하는 것으로 소화기계 전염병과 비슷한 증상을 일으키 ... 가 생길 수 있었던 사건이다. 최근 가열이나 조리 과정 없이 섭취할 수 있는 가공식품이 증가하며 리스테리아균의 위험성 또한 증가하고 있어 우리나라에서도 각별한 주의가 필요 ... 최대한 방지혼합 생식품, 발효소시지, 생유로 제조한 치즈 등의 가공식품살균 후 손으로 만질 수 있는 식육제품2차 오염 방지살균우유, 유제품 등 용기에 들어 있는 살균식품냉동 및
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.09.05
  • 식품학 책정리, 시험적중 키워드 핵심정리, 참고자료
    2)가공,조리에서 손실적음-함유식품:대구간유,참다랑어,고등어,난황,장어 / 효모,곰팡이,버섯:에르고스테롤 약간함유@비타민E(토코페롤,항불임성인자)-동물생식능력과 관련, 토콜의 유도 ... ~제1장.식품구성 성분의 이해~1.식품의 구성성분-식품:일반성분/특수성분(색,맛,냄새,성분)*일반성분①수분②유기질(조단백질,조지방,탄수화물,비타민)/무기질(칼슘,인,마그네슘 ... 산화(가열에 의해 촉진)3)과산화물(유지의 자동산화):비타민A 산화분해4)건조로 50~80%, 가열조리로 10%손실-비타민E,C,SH화합물:비타민 A의 산화억제(보호)-함유식품1
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 20페이지 | 4,900원 | 등록일 2020.05.07 | 수정일 2022.05.31
  • 영양과 건강(건강기능식품식품첨가물)
    었고, 다음에는 더 좋은 건강기능식품을 사서 부모님께 선물해 드리고 싶다.2. 식품첨가물 - 아질산나트륨*아질산나트륨이란?식품첨가물 중 하나로 햄, 소시지 등 식육가공품에 붉은빛 ... 을 선택한 이유는?나는 타 지역으로 대학을 온 후로 사년간 쭉 자취를 해왔다. 점심과 저녁의 대부분을 자취방에서 먹는데 그때마다 매번 반찬을 할 수도 없고, 귀찮은 관계로 가공식품 ... (국산), 정제수, 정제소금, 옥수수전분, 락색소,백설탕, 스모크후레바, 카라기닌식품첨가물: 산도조절제, L-글루타민산나트륨제제(MSG), 아질산나트륨(발색제), 5‘-구아닐산이나트
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.11.04
  • 미국 Delaware 주에 대한 소개
    , 연구소 등을 두고 있다. 화학제품 제조업 말고도 식품 가공업과 합성 금속 제품 제조업도 델라웨어의 활발한 산업들이다.Delaware의 경제와 산업 -2.3. 농,축산업*농업 지대 ... 는 델라웨어의 대지 지역의 대략 40%를 차지한다. 농사 수확물은 농장 소득의 20%를 차지한다. → 온실, 종묘 산물들과 옥수수, 콩, 수박 등이 주요한 수확물이다. 축산물은 농장
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 34페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.08.06
  • 지역사회간호학 당뇨병 사례연구보고서
    셨습니까?543214*라면이나 국수, 면류의 국물을 전부 마십니까543215치즈, 어묵, 햄, 소세지 등의 가공식품과인스턴트식품을 즐겨 먹습니까?543216*김치, 찌개, 젓갈 등 저장성 음식 ... 교환표, 식품 교환단위에 대해 교육한다.식품식품군의 예곡류군(1교환량)밥 1/3 공기, 식빵 1쪽, 감자 중 1개, 옥수수 1/2개, 국수 1/2공기,고구마1/2개어류군저지방 ... 을법에 대해 말로 표현할 수 있다.계획 및 수행이론적 근거1. 식사일지를 쓴다.2. 당뇨식이를 교육한다.- 섬유소가 풍부한 식품 야채류와 미역, 다시마 등의 해조류를 충분히 섭취
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.02.15
  • 원예와 건강 과제
    예방-임산부 빈혈 예방-암, 심장병 유발 방지6. 루테인암, 심장병, 백내장의 예방에 관련된 카로티노이드를 구성하는 요소 중 하나가 루테인입니다. 키위에는 노란 옥수수를 제외한 모든 ... 한다고 해서 효과를 볼 수 있는 것이 아니다. 블루베리의 가공 형태에 따라 그 효과가 다르게 나타나는데, 안토시아닌이 가장 많이 함유된 껍질까지 먹었을 때 가장 좋은 효과를 볼 수 있 ... 류와 양념류를 가지고 노화방지제가 가장 많이 들어 있는 식품을 비교 분석한 결과 빨간콩과 블루베리가 끼니당 질병에 대항하는 성분의 함량이 가장 높은 식품으로 나타났다.블루베리에 함유
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 21페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.08.17
  • 판매자 표지 자료 표지
    (방통대) (식용작물학2 A형) 동일면적에 재배할 때 벼에 비하여 콩의 수량이 적은 이유는 무엇인지 재배ㆍ생리적 특성 면에서 설명하시오.
    된다. 최근에는 콩고기로 가공되어 고기를 대신하는 단백질 섭취원으로 각광받고 있다. 이렇게 중요한 식품원료인 콩의 형태와 생육과정에 대하여 살펴보고 동일면적에 재배할 때 벼에 비하여 콩 ... 의 생육 과정2. 콩의 생리적 특성3. 콩의 생육 환경Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론콩은 우리가 쉽게 음식으로 접할 수 있는 두부, 된장, 간장 등 다양한 식품의 재료로 활용 ... 공급은 온도와 마찬가지로 대단히 중요한 요소로 작용하게 된다. 발아를 위하여 콩 씨앗 무게의 50% 정도 수분함량이 필요하다. 이는 옥수수의 30%, 쌀의 26%보다 훨씬 많
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.05 | 수정일 2019.03.06
  • 위생사 최신경향정리 식품위생학
    에 대한 설명 중 옳지 않은 것은: 비교적 열에 강하여 80℃에서 가열하여도 사멸하지 않는다. (열에 약하다)옳은 것은: 살모넬라 식중독의 원인식품은 어패류나 그 가공품, 어육연제품 ... 식품위생학-식품위생에 대한 설명 중 맞는 것은: 완전무결성과 관계있다. 안전성을 확보해야 한다. 식품위생이란 식품, 식품첨가물, 기구 및 용기와 포장을 대상으로 하는 음식에 관한 ... 위생을 말한다. 식품위생이란 식품의 생육, 생산, 제조에서 최종적으로 사람에게 섭취될 때까지의 위생과 관계있다. 우리나라의 경우 식품위생법에서 식품위생에 대해 규정하고 있다.★
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.12.11
  • <A+조별과제>GMO(유전자변형식품) PPT발표자료. 개발목적/장단점/사례/위험성동영상첨부/표기/해결방안
    대두 , 두유 , 두부 , 식용유 등 콩 가공 식품 옥수수 스위트콘 , 옥수수유 , 옥수수전분 , 시리얼제품 , 옥수수 가공식품 등 감자 냉동 및 건조 감자 , 감자분 , 가공 ... ? 유전자 재조합 생물체 (Genetically Modified Organism) 농산물을 원료로 제조 가공식품 또는 식품첨가물을 GMO 식품 , 혹은 유전자재조합식품이라고 부른다 ... 감자 등 토마토 가공 토마토 , 토마토 페이스트 , 쥬스 , 케첩 등 유채 카놀라유 , 치커리 , 치커리 차 면실 면실유 , 분획물 등 혼합 가공식품 스프 , 이유식 , 맥주 등
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 13페이지 | 7,000원 | 등록일 2014.01.13
  • 지속가능개발을 위한 식량문제 발표자료입니다.
    화할 수 있다 . 농업 생산자 조합이 가공 공장을 만들어 고부가가치의 식품을 생산 판매하고 농민들이 조합으로부터 3 차 산업의 이익 배당금을 받는 유럽의 선진 농업 시스템을 우리 농업 ... 를 수입하여 가공식품으로 공급하고 있다 . 따라서 한국의 식량정책은 농업과 식품산업을 양축으로 하는 종합적인 국가안보전략의 일환으로 다루어야 한다 . 세계 식량부족시대에 식품산업 ... 리사람들이 여전히 굶주림 속에 살아가고 있다 . 산업 축산은 특히 전세계 식품 안전에 부정적인 영향을 끼친다 .비효율적인 식량체계 인간이 먹는 농작물을 재배하기가 쉽지 않은 방목지
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 34페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.12.07
  • 국제적 추세에 따른 농업
    에는 트랙터 제작, 비료 생산, 종자 유통과 같은 다양한 사업이 포함된다. 미국에서 농업 종사자는 전체 종사자의 2% 미만이지만, 식품 가공, 포장, 보관, 유통, 소매 등 기업 농업 ... 다. 선진국에서 나타나는 상업 농업 체계는 가족 농장의 고립된 활동이라기보다는 거대한 식품 생산업에 통합되어 있기 때문에 기업 농업(agribusiness)이라고 불린다. 기업 농업 ... 과 관련된 식품 생산업 및 서비스업에 종사하는 노동력의 비율은 20%에 이른다. 비록 대부분의 농장에서는 가족 단위로 운영되기는 하지만 대기업에 의해 통제되는 경우가 대부분이
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.03.27
  • 기업윤리와 기업의 사회적책임에 대한 사례 조사
    며. 가장 좋은 먹거리는 자연의 가치를 가장 온전히 담아낸 식품이기 때문에 무농약과 무항생제를 지향하는 친환경(ORGANIC) 인공첨가물과 가공을 최소화한 자연식을 추구하며, 식 ... 도 했다.포프리 – 2000년 설립된 ㈜포프리는 유전자조작 곡물, 항생제, 비린내, 바이러스․세균 등 네 가지가 없는 식품을 생산한다는 취지에서 포-프리(Four Free)를 뜻 ... 한다. 계란을 비롯해 두부, 콩나물 등 친환경식품을 고객에게 24시간 내에 직접 배송하는 '1일 배송시스템(One-day delivery system)'을 운영하고 있으며 친환경적인
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 5,500원 | 등록일 2019.04.17 | 수정일 2020.05.22
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