"옥수수의가공식품"의 검색결과 입니다.

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LMO GMO 유전자조작식품 음세문 경희대 일반생물 GMO 안정성 동물사료학 식품가공학

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"옥수수의가공식품" 검색결과 841-860 / 3,497건

지역 마케팅의 사례

·포도·복숭아 등 과실류 20건, 고추 · 마늘 · 양파 등 채소류 17건, 쌀 · 찰쌀보리쌀 · 찰옥수수 등 곡류 10건, 인삼류 6건, 황기 등 약재류 2건, 주류 · 차류 · 한과류 등 기타 가공품이 등록 관리되고 있다. ... 그 가공품의 명성이나 품질 등과 같은 특징이 본질적으로 특정 지역의 지리적 특성에 기인할 때 이와 관련된 내용을 표시하는 것으로, 유명 상품으로 이름난 지역 지명을 지적 재산 ... 의 국제 경쟁력 강화에도 도움이 되고 있다.국내 지리적 표시 농식품은 2002년 보성 녹차가 1호로 등록된 이후 이천 쌀, 고려 인삼, 고창 복분자, 횡성 한우 등 유명 농식품이 등록

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.03.27

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유전자조작 식품 및 평가

GMO 식품소개 GMO 옥수수 GMO 옥수수란 ? 한 생물의 유전자중 일부를 잘라내어 다른 유전자에 붙여 만든 완전히 새로운 기능을 갖는 생산량의 증대 또는 유통 가공의 편의를 위하 ... 생물체의 유전자에 붙여서 새롭게 만든 것을 유전자조작생물체라고 부른다 . 유전자조작이 벼나 감자 , 옥수수 , 콩 등의 농작물에 행해지면 유전자조작 농작물이고 , 이 농산물을 가공 ... 여 제조ㆍ가공한 식품 또는 식품첨가물을 말합니다 . LMO(Living Modified Organism ) 최근 유엔환경보호기구 (UNEP) 를 중심으로 환경과 관련된 국제회의에서 “살

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 59페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.10.21

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음식과세계문화 기말 족보(9주차~15주차)

음식과 세계문화(9주차)*Tips>>소믈리에와 바리스타;소믈리에는 포도주를 관리하고 추천하는 직업이나 그 일을 하는 사람을 말함, 중세유럽에서 식품보관을 담당하는 솜이라는 직책 ... 에서 유래됨, 이들은 영주가 식사하기전에 식품의 안전성을 알려주는 것이 임무였다고한다. 19세기경 프랑스 파리의 한 음식점에서 와인을 전문으로 담당하는 사람이 생기면서 지금과 같 ... - 건열(乾熱)을 이용한 oven 음식이 많음- 식품조리 후 조미료를 첨가하고 맛을 풍부하고 부드럽게 하기 위해 소스를 이용함? 유럽 요리 식단- 아침(breakfast) : 간단

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| 시험자료 | 37페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.09.24

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식품과학(가공) 교과 IV식품의 가공(과실 및 채소의 가공) 연구수업지도안

식품과학 교수?학습계획안일 시2000년 0월 0일(0) 0교시대 상????과 0학년 0반 (00명)장 소지도교사?? 고 등 학 교1. 단원 지도 계획대단원: Ⅳ. 식품의 가공단 ... 으로 가공하여 이용한다. 젖, 고기 등 축산물의 가공 식품은 생활 수준이 향상됨에 따라 소비가 늘면서 국민 영양에서 차지하는 비중이 커지고 있다. 그리고 삼면이 바다로 둘러싸여 있 ... 학 습목 표?원료에 따른 식품의 가공 방법과 원리를 이해할 수 있다.?우리 전통 식품의 특징과 가공 원리를 설명할 수 있다.중 단 원소단원차시주요 교수?학습활동적용학습 모형 또는

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| 리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.10.16 | 수정일 2014.10.17

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경희사이버대학교 스토리텔링론 기말고사 대체 리포트

되고 있다. 단순 가공식품에서 기능성식품까지, 의약소재와 산업소재까지 활용도가 커지고 있다. 세계최고 감자 종자강국을 달성하기 위해 개도국 시장 선점, 국내품종의 국제화 등이 필요 ... 스토리텔링론기말고사 대체 리포트다양한 세계 곡물에 대해 파종부터 생산까지의 각국의 과정을자세하게 스토리텔링하라.벼, 밀, 옥수수와 함께 세계 4대 식량작물로 꼽히는 감자는 불리 ... 국에 비해서는 60% 수준에 머무르고 있다.(통계청 2009년, Yara 플랜트 마스터 참조)전 세계인의 사랑을 듬뿍 받고 있는 감자는 식품의 영역을 넘어 다양한 가치들이 재조명

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| 리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.03.08

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식개론 필기

놀라, 면화, 콩, 옥수수-관련이슈:식품안전: 먹어도 되는가?생태환경적: 생태계에 위협이 되는가?경제학적:경제성: 비용효율적인가?식량문제: 식량문제의 해법인가?경제정의: 농업의 자본 ... 식개론 필기 (2014. 04. 22)1. 생명공학: GMO / 공업: 유전자조작 / 식품: 유전자재조합, Cloning, Stem cell(줄기세포)-앨빈 토플러: 제 1의 물 ... 체의 능력을 활용하거나 목적에 맞는 새로운 생명체를 만들어 인간 생활에 유용하게 응용하려는 산업[농업/식품, 의약, 기능성 제품, 환경정화에 응용]5대 GMO 작물: 사탕무, 카

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| 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.05.03

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영양교육 레포트 - 중년여성의 영양문제 개선을 위한 맞춤 영양교육 및 결과

의 섭취가 필요하나 고등어자반은 피해야 함가공식품의 유해성 (식품첨가물 및 지방(%))청량음료, 과일주스가 좋지 않은 이유중년여성의 건강에 좋은 육류 선택의 방법떡, 빵, 고구마 ... , 옥수수, 감자와 같은 전분질식품의 문제점최근 각광받는 컬러푸드의 특징 (빨강, 보라, 주황, 초록, 하양)식품에 표시된 영양표시를 보는 방법4. 교육 결과 및 평가(1) 교육 결과 ... , 고구마, 옥수수, 감자 등의 식품을 줄이겠다.조금씩이라도 매일 3끼의 식사를 정해진 시간에 하겠다.양은 적을지라도 아침식사는 꼭 하겠다.우유를 매일 마시겠다.운동은 간단한 걷기부터 주

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| 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.08.16

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GMO란,GMO의 현황,GMO 논란,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p

유통 · 가공상의 편의를 위하여 유전공학기술을 이용 , 기존의 육종방법으로는 나타날 수 없는 형질이나 유전자를 지니도록 개발된 농산물을 말한다 . _ Naver 백과사전 ... (2%) 등 7 개국이 전체 재배면적의 96% 를 점유하고 있다 . 2. 작물 별 현황 전 세계 콩 재배면적의 64%, 옥수수 재배면적의 24%, 목화 재배면적의 43%, 유채 재배 ... 면적의 20% 를 유전자변형작물이 점유하고 있다 . 3. 우리나라에서 GMO 현황은 ? 한국은 GMO 곡물 수입 대국이며 콩 전체 수입량 80% 와 옥수수 전체 수입량 75

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| 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.08.11

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동물사료학4B) 동물의사료로 이용가능한 종류사료의 특성에 따라 분류중 영양가치에 따라 사료를 3가지로 분류하고 그 종류와 특성에 대하여 설명하시오0K

원가를 낮을 수 있으며, 수육률(살코기 비율)이 향상되며, 지방이 줄어들어 식품안전에 이롭고 고기 맛도 훨씬 좋다. 다만 청록사료를 먹일 때에는 돼지 나이에 맞는 양을 조절하는 것 ... 다. 보통 사료에는 돈지, 우지 등의 동물성 사료가 많이 이용되고 있고, 콩기름, 옥수수기름, 야자유 등의 식물성 사료는 가격이 상대적으로 비싸 사용에 제한이 있다.(2) 특징식물 ... 로서 원료는 옥수수, 호맥, 고구마, 감자 등이 사용된다. 최근 미국에서는 바이오에탄올 사업이 활발히 진행되면서 생산량이 급증하였고, 옥수수를 대체할 수 있는 사료로 연구가 매우

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| 방송통신대 | 9페이지 | 6,000원 | 등록일 2018.03.14 | 수정일 2019.03.07

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식품 첨가물 조사[감미료, 인공감미료 등]

으로 주로 이용.식품가공에서는 감미료또는 식품첨가물제로 이용한다.처음 탄수화물을 발견하였을 EO에는 원소의 구성이 Cm(H2O)n 으로 표기되엇기 때문에 탄소와 물로 이루어져있 ... 과 과당의 동량 화합물을 전화당이라 하며 단당류 2분자가 글루코사이드 결합한 당류로서 소당류 중에서 식품에 가장 많이 함유된 당이다. 식품가공에 널리 이용되는 수크로오스(s ... 류인 펙틴, 알긴산 식물검등을 구성한다.감미료일반적으로 단맛을 가진 식품을 감미료라고 합니다.감미료는 식품의 감미부여 뿐만 아니라 가공상의 여러가지 목적으로도 이용되고 있

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| 리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.09.29

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유기농 호텔

산업으로 생산, 2차 산업으로 가공, 3차 산업으로 서비스 컨셉으로 구분해 보자.(1) 1차 산업은 유기 농산물 생산이다.곡물(쌀, 밀, 호밀, 옥수수, 콩, 감자, 고구마), 채소 ... 을 실행한다.(2) 2차 산업은 유기가공식품 생산이다.과일가공, 육가공, 유가공, 쌀가공, 콩가공 등이다. 유기농산물을 이용한 식품 제조다. 원료를 식품으로 바꾸면 부가가치가 10 ... accreditation service/ www.Ioras.org)는 의료 건강(5), 식품(5), 교육시설 (3), 거주 근무환경(4), 스포츠 오락(5), 농장시설(4) 등 27개 사업체에 인증

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| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.10.15

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전주대학교 식품화학

에서 식품가공 중에 효소를 반응기에서 계속 재사용할 수 있도록 효소를 특정한 지지대에 부착시키는 것일반적인 효소촉매의 문제점이었던 열, 강산, 강알칼리, 유기용매 등에 의한 단기간 ... 무기질 중 체중의 0.01%에 존재. 식품으로 100mg 섭취해야 함미량 무기질체중의 0.01%보다 적은 양이 체내에 존재5. 인작용; ATP 구성요소, 근육의 수축과 대사의 이화 ... . 라이페이즈일종의 에스터레이즈로서 트리아실글리세롤을 가수분해하는 효소지방산을 한분자씩 가수분해하면다이아실글리세롤, 모노아실글리세롤을 거쳐 글리세롤까지 분해됨10. 효소의 고정화식품산업

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| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.10.16

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인간영혼과 지구생명의 공동치유의 방식

성이 마가린이 더 건강한 식품이라고 알려지게 되었다. 그러나 현재 우리는 이러한 식물성 유지가 얼마나 위험한 식품인지 알고 있다. 이들은 항상 언제나 새로운 연구결과가 발표되면 이전 ... 다. 현재 우리는 실제로 음식을 재배해서 먹지 않은 이상 많은 부분 가공된 음식을 섭취하고 있다. 음식은 가공되는 가운데 이동의 편리함 등의 이유로 많은 영양소를 제거되고 있 ... 다. 또한 옥수수와 콩 같은 작물의 대량재배가 보편화 되면서 많은 곡물이 재배되었지만 그 품종은 몇 가지로 축소되었고 그 만큼 섭취하는 영양소도 줄어들게 되었다.식생활의 또 다른 중요

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| 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.03.24

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다양한 식품 문화

다양한 식품 문화인간이 자연환경의 자극에 적응하는(자연적 여건을 이용해서 살아가는) 고유한 생활 모습 즉, 생활 양식이다. 이러한 생활 양식은 인류가 자연환경에 대응하기 위한 ... 모든 기술 즉, 사회 생활의 기술, 에너지 이용 기술, 공간 극복의 기술, 원료 가공과 생산의 기술 등을 포함한 것이다. 문화마다 음식을 먹는 것과 연관된 의식이 있다. 어떤 식습관 ... 에서 토르티야라 함)는 대개 옥수수 가루나 밀가루를 얇게 펴서 만든 빵으로, 다른 음식을 싸먹는 데 이용한다. 멕시코 음식의 이름이지만 춘권피 등 비슷한 음식이 세계에 고루 퍼져 있

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| 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.03.30

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뜨거운지구, 역사를 뒤흔들다(브라이언페이건) 책 요약

고, 이를 이용해 가공하고 보관? 몇 주일이면 1년치 식량을 수확할 수 있었음.? 16세기에 캘리포니아는 한해 6만톤의 도토리를 수확했고, 이는 오늘날 기업적으로 재배하는 옥수수 ... 수확량과 많은 양임.? 당시 미국 남서부에서는 옥수수와 콩을 재배했으나, 이곳은 도토리로 인해 밭을 개간하고 경작하지 않았음.- 도토리는 오리건에서 남서부 사막에 이르기까지 캘리 ... 고, 가뭄기에는 식품(전복 등)이 부족해질 때에는 심해 물고기를 잡는 등 식단을 확대함.○ 다도해에서 가장 큰 샌타크루즈 섬의 촌락들은 안전한 만에 입지했는데 장기적으로 식수를 확보할 수

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| 리포트 | 24페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.12.28

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What is my dream(나의전공과 진로계획소개)

기반 기능성 소재의 개발을 위한 응용과학지식 식품의 저장 , 가공 , 유통 , 안전에 관한 지식 . 식품 의 기호성 , 저장성 , 기능성 , 편이성 부여를 위한 종합과학지식 생명 ... 는 한 1 인이 되고 싶습니다 …! 1옥수수 박사 김순권 . 아프리카 적응 하이브리드 옥수수 , 위축바이러스 저항성 품종 “ 슈 퍼옥수수 ” 를 개발한 옥수수박사 ! = 세계식량난 ... 해결에 핵심적으로 기여 국제옥수수재단 이사장 노벨 상 후보 , 벨기에 국왕상 수상 국제농업연구대 상 ( 농업분야의 노벨상 ) “ 안 되니까 해볼 만한 가치가 있다 ” “ 나의 1

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| 리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.01.06 | 수정일 2014.01.08

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식품조리 중간 요약

(고기, 생선, 콩)무기질생리적 활동 참여 칼슘(Ca), 인(P), 칼륨(K) 미량이지만 필요(결핍증 유발)비타민외부에서 섭취6. 식품 유지류유지의 성분과 성질, 영양가, 가공처리 ... 1. 조리 원리의 의의와 목적식품의 의의 및 조리과정시의 변화에 대한 과학적 인식에 대해 강의식품이란 우리가 먹을 수 있는 음식의 재료가 되는 모든 것식품의 조건(영양소 함유 ... , 유해물질x, 천연물-가공품도 가능, 정서적-심리적 만족감)조리의 목적(위생의 목적, 소화작용 도움, 맛, 모양-식감의 향상)- 조리과학조리의 방식 (생식, 가열) (조리 외에 발효

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| 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.06.22

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지역사회간호학 치매 케이스

-가공식품 및 혈당지표가 높은 탄수화물을 피하십시오.-나쁜 지방(오메가-6지방)의 섭취를 피하십시오. : 육류, 버터, 치즈, 마가린, 마요네즈, 야채기름(옥수수기름 등), 가공식품 ... 십시오.-비타민 E, 비타민 C, 엽산 및 종합비타민을 복용하십시오.-매일 과일, 채소, 차 등 항산화식품을 드십시오.-하루에 6잔 이상의 물을 충분히 마시십시오.-좋은 지방(오메가-3

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| 리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.11.13 | 수정일 2018.01.24

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식품산업에서 효소의 이용 리포트 (식품공학)

되므로, 많이 사용되고 있다. 그 이유는 값싼 옥수수 원료의 안정된 공급에 기인하는 바가 크지만, 옥수수로부터 전분을 효율적으로 추출할 수 있는 가공기술의 발전과 포도당을 생산하는 효소 ... 류의 개발 및 저렴한 공급가격 때문이라고 할 수 있다.전분당 공업의 주원료인 옥수수를 가공 처리하면 그 옥수수의 60∼65%(무수물기질)에 해당하는 전분이 생성된다. 이 전분을 산 ... 됨에 따라 점차 효소적 방법으로 가는 추세에 있다 .또한 전분을 가공한 새로운 식품 소재가 계속 연구·개발되고 있어 향후 탄수화물 식품 소재의 시장이 확대, 다변화될 것으로 보이며, 기능

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| 리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.04.21

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GMO 식품의 수입,유전자재조합생물체,GMO 농산물,GMO 동물,GMO 미생물,GMO 표시 의무화및 소비자 관심,미국주도하에 무분별한 수입

(GMO 미생물) 로 분류된다. 이 중 GMO 농산물을 원료로 제조 가공한 식품 또는 식품첨가물을 GMO 식품, 혹은 유전자재조합식품이라고 부른다.현재 우리나라 식자재의 자급자족이 불 ... 한다면 국내 옥수수 재배 9억 평이 필요하지만 현재 국내 생산량은 0.7% 뿐이다.해외 식 재료 중에서 GMO된 식품의 성능이 다양하고 가격이 저렴하다는 이점을 가지고 있기 때문 ... 을 일으킨다 2. GMO 식품을 먹으면 암이 발생한다. 3. GMO 콩이 태아에게 위험하다. 4. GMO 식품첨가제를 먹고 사람이 사망했다 5. GMO 옥수수 사료를 먹은 닭의 폐사

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| 리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.08.08

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