"호텔식음료업장"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

호텔식음료업장 서비스향상 방법 파크하얏트서울 호텔주방 식음료 기출문제 하얏트호텔 호텔 사업계획서 ppt 리츠칼튼호텔 포시즌스 호텔

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"호텔식음료업장" 검색결과 801-820 / 917건

[계획서] 호텔사업계획서

) 객실 수 및 등급 : 250실 정도로 하고 컨벤션 호텔로 한다.(2) 부대시설의 결정① 옥내 : 연회장(대?소), 사우나, 썬드리숍, 페트룸, 라운지(식?음료 업장), 나이트클럽 ... 의 뜻을 지닌 말이다. 또한 ‘Hospitale’이 Hospital, Hostel등으로 발전하여 오다가 오늘날의 고급스런 숙박시설은 “Hotel"로 변천해왔다고 볼 수 있다.호텔 ... , 카페트, 조명, 안내 표지판, 기타(4) 요금방식 : ‘European Plan Hotel’방식으로 객실요금과 식사대를 분리하여 계산(5) 호텔 명칭과 이미지 : 호텔 명칭

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2005.06.18

다운로드 장바구니
호텔회계

및 식음료부문객실회계와식음료희계전 표야간감사의 일반적 직무정산업무일반적 직무빌체킹 및 관리현금및 외상매출금의 분류와 관리각종보고서작성업무수난대리 직무대행업무야간감사의 주요목적1 ... 을 전기 7.보고서를 작성 8.현금을 예치 9.시스템을 백업(back-up) 10.보고서를 배포야간회계감사의 업무절차객실매출 확인업장매출 확인기타매출 확인최종마감수입감사호텔에 있 ... 어 수입감사는 영업회계의 책임자이며 야간감사에 의해서 마감한 무든 자료에 대한 수입이 되는 부분과 객실, 식음료, 부대사업 등의 수입, 각종 보고서 등에 대해서 2차 감사를 한다.영업

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 31페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.05.03

다운로드 장바구니
[인적자원관리] 호텔농심

, 유니폼 등의 세탁 및 드라이 크리닝담당,객실 손님을 위한 Valet서비스를 제공마. Culinary: 각 식음료 업장에 있는 조리부 직원은 각 업장의 특징에 맞는 음식을고객 ... : 귀빈층 사용 고객에 대한 휴식공간 및 간단한 식음료 제공투숙객을 위한 비서 업무, Express Check in/out나. Bell Service*Bellman, Doorman ... , 민방위 업무,Loss Prevention카. Executive Secretary*총지배인실, 관리상무실, 객실부, 식음료부, 조리부 사무실 등 각중역을 보좌

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.06.15

다운로드 장바구니
[레스토랑 경영]세븐 스프링스

라마리(9900원)’,‘스테이크 콤보그릴(3만 8800원)’ 등을 내놓았다.이탈리아 메뉴를 주문한 고객을 추첨해 유럽커플 여행권 1명, 신라호텔 디럭스룸 숙박권 3명, 베니건스 2인 ... 다니엘찹스테이크, 시즐링 스파이스 스테이크 등을 1만 900원에 내놓았다. 이들 음식과 함께 음료·수프·빵·커피 등이 함께 제공되는 세트 메뉴는 1만 3000∼1만 3900원이 ... 는 요즘, 신선한 샐러드를 양껏 맛볼 수 있는 샐러드 전문 레스토랑이 있다. 직장인들의 주요 활동 지역으로 남성 중심의 식문화가 만연한 역삼동 테헤란로에 위치한 세븐 스프링스

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.05.27

다운로드 장바구니
외식산업의 마케팅 개선방안에 관한 연구

전환종합 생활기업 추구, 경영혁신, 규모경제 시현②미국의 외식산업년도현 황1920년대음식업의 태동기 (요식업 형태)레스토랑, 열차식, 호텔식, 카페테리아, 급식, 프랜차이즈 출현 ... 가 100달러 수준에도 못 미치던 50년대까지만 해도 우리나라의 외식산업은 소위 요식업이라 불리는 전통 한식집이 생겨나기 시작했으나 국민의 식생활 습관이 가내식 주도형이고 식량 자원 자체 ... 의 사회참여증가로 식생활의 외식화의 편의화가 진전됨에 따라 외식과 가공식품소비가 크게 확대되고 패스트푸드와 패밀리 레스토랑이 외식시장을 선도했다. 90년대에 들어와서는 외식이 본격적인

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 32페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.12.06

다운로드 장바구니
[호텔 정보] HOTEL COMMODORE의 정보시스템: WITH Ⅱ

), House Keeping(객실청소현황), Food & Beverage(식음료분석), Customer(회원관리), Account Recevable(후불관리). Revenue ... 업장의 마감이 완료된 후 최종적으로 호텔 전체의 매출 현황에 대한 파악, 익일 작업을 위한 준비 작업을 하는 것이다. 따라서 이 마감 작업은 매일 수행하며 정상적으로 마감이 완료 ... Ⅰ. HOTEL COMMODORE의 정보시스템: WITH Ⅱ1.WITH Ⅱ▶WITH Ⅱ는 Y2K에 대비하여 1999년 2월 도입하여 현재까지 사용하고 있다.물론 환경 변화에 따라

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2003.04.10

다운로드 장바구니
[호텔경영] 호텔 객실부문 용어 정리

요금만 표시. 공표요금이란 세금과 봉사료가 더해지지 않는 요금)146. hotel Service Directory: 호텔 안내서(호텔 전관업장을 알게하는 표)147. Hotel ... 1. Transient Hotel: 단기 숙박 호텔(시내에 위치하면서 2박 3일, 3박 4일 단기간 체류하면서 숙박하는 호텔)2. Ordinary People: 보통 사람(일반 ... Hotel: 연쇄 경영 호텔(각 호텔들이 각국 나라마다 체인을 맺어서 경영하는 호텔,예:힐튼호텔, 특1급은 거의 체인호텔이다)5. Resort Hotel: 휴양지 호텔(해변,산간

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.05.21

다운로드 장바구니
[외식산업]외식산업

등의 업종과 패스트푸드, 패밀리 레스토랑, 캐주얼 레스토랑 등의 업태를 갖춘 일반 외식업소, 호텔 식음료업장, 출장 연회, 단체 급식, 아이스크림, 커피숍, 제과점, 카페 등 ... 를 잡아가고 있다. 즉, 이러한 정의는 매우 포괄적으로 현재의 외식산업 성격과 범주를 적절하게 묘사하고 있는데 지금까지 식당은 불특정다수의 고객에게 식음료 제공을 위한 장소와 시설을 마련 ... 해 놓고 고객에게 식 음료를 직접 제공하는 곳을 의미하였는데 외식산업은 특정 다수를 위한 장소와 시설 등을 갖춘 기존의 그것보다 더 넓은 영역이라 할 수 있다. 현재 우리나라

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.30

다운로드 장바구니
[호텔경영] 분실물 및 습득물 (Lost & Found)

며, 룸어텐던트(room attendant) 나 층감독자(floor supervisor)가 사무실 로 이동하여 보관절차에 따라 처리한다.2) 식음료 업장에서 발견된 습득물식음료업장 ... 외국인을 받아들이는 호텔업계의 변혁이 요구되는 이때에 호텔기업의 서비스분야 중 분실물(Lost & Found)서비스의 중요성이 강조되지 않을 수 없다. 대부분 대규모 특급호텔 ... 의 경우는 이에 대한 규정집을 만들어 효과적으로 운영되고 있으나, 중소규모 호텔에서는 규정조차 발견할 수 없는 안타까운 현실이다. 본론에서는 호텔기업의 분실물 서비스에 관한 취급요령

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.04.25

다운로드 장바구니
[호텔경영학] 신라호텔, 그랜드하얏트호텔, 리츠칼튼호텔

시설에 나머지 예산을 분배하고 있다. 이런 결과에 의해 현재 서울 그랜드 하얏트호텔의 객실과 식음료는 6:4 정도의 경영 이익을 나타내고 있다.2) 인터넷 사업인터넷은 이제 선택 ... 높의 현재 마케팅 추진 방향1) 객실 지향 판매서울 그랜드 하얏트호텔도 예전에 비해 더 많은 업장을 보유하고 지속적인 리노베이션을 하고 있지만 가장 기본은 객실 판매로보고 있 ... 신라호텔http://www.shilla.net1. 신라호텔을 다녀와서...서울시 중구 장충동 2가 202번지 27,792 평의 녹지대에 웅장히 서 있는 서울 신라호텔은 서울

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 45페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.08.07

다운로드 장바구니
[호텔경영]호텔판매촉진 기안보고

에 비할 바 아니기 때문이다... 식음료 부문① 가격 할인으로 지역민 공략현재 본 호텔 식음료 업장의 경우 조·석식 위주로만 구매가 진행되고 있는 문제점이 있다. 투숙객들이 호텔 식 ... 다.② 식 음 료 부 문현재 호텔내 식음료 영업장의 가장 큰 문제는 투숙객들이 관광에 나서는 평일 주간 시간대의 매출을 향상시키지 못한다는 것이다.대도시에 위치한 호텔은 직장인 또는 지역 ... 민을 대상으로 주간 시간대 영업을 할 수 있으나, 서귀포시에 위치한 우리 호텔은 지역민을 대상으로 판매하기에는 식음료대가 너무 비싸 큰 영업이익 기대하기 어려운 맹점이 있다. 현재

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.11.19 | 수정일 2019.06.25

다운로드 장바구니
[호텔관광경영론] 호텔마케팅 (4P+ 사례)

다.호텔로서는 객실 투숙객이 많다는 것은 식음료부서의 이용고객이 많다는 것을 의미할 수 있다.또 하나의 목표는 이용률과 회전율을 증가시키고자 하는 것이다.이것은 실제적으로 가격 ... 로서는 식음료업장의 고객이 더 많다는 것을 의미할 수 있다.가격정책상 또다른 고객목표는 소비자로 하여금 가격을 둔감하게 만드는 것이다.대표적인 경우가 club Med이다. 클럽메드 ... 하는 일텔은 그 자체의 판매부와 예약부를 통하여 고객에게 직접 호텔상품을 판매한다.(2)2단계 유통경로2단계 유통경로에는 공급자와 숙박객 사이에 하나의 중간상ㅁㄴ이 포함된다.즉, 여행

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.11.26

다운로드 장바구니
[호텔경영] 호텔식당경영의 효율성 제고에 관한 연구

어서도 초기 호텔경영이 객실경영 위주였던 것과는 달리 현대 호텔기업의 경영에 있어서 호텔 식음료상품 수입은 매우 신축성이 강하여 수입을 극대화시킬 수 있는 장점을 인식하고 식음료부문 ... 에 많은 비중을 두고 있다. 호텔 경영에 있어서 호텔의 식음료 수입은 호텔 성공의 중요한 구성요소라고 할 수 있다.Elmont는 관광과 음식 서비스의 관계를 논하면서 관광개발의 일부분 ... 되고 banquet, convention으로 인한 식음료의 매출이 높다.호텔의 식음료 서비스는 아직도 대중적이라기 보다는 중산층 이상의 고객을 대상으로 하고 있는데, 이는 현대 호텔경영자

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 31페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.10

다운로드 장바구니
[중저가호텔] 중저가 호텔의 현황 및 나아갈 방안

체계의 간소화 - 객실위주 판매전략 → 동급의 관광호텔에 비해 세련되고 고급화된 객실 추구 - 추기투자비용과 고정비 절감을 위해 식/음료 업장 및 부대시설을 간소화/제외 《중저가 ... ㉡ 프랑스 - Accor그룹의 Formula 1브랜드로 시작 - 94년까지 60%이상이 성공→ Nuit d'hotel, Premiere Classe가 체인화에 성공 - 프랑스 중저가호텔 ... 1. 서론 2. 본론 ▷ 중저가 호텔의 개요 ▷ 중저가 호텔의 특성 ▷ 중저가 호텔의 장단점 ▷ 중저가 호텔의 운영 현황 ▷ 중저가 호텔의 경영 사례 ▷ 중저가 호텔의 나아갈

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2004.05.19

다운로드 장바구니
[호텔] 호텔식음료

9 -R E P O R T(호텔식음료 영업장의 종류)담당교수:2 조:목 차호텔식음료 영업장의 종류1.영업장의 종류‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥12.식 당 부 문 ... ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥1가.개 념나.종 류3.주 장 부 문‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥3가.개 념나.종 류4.연 회 부 문‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥4가.개 념나.종 류부산 호텔들의 식음료 영업장1 ... 그랜드 호텔‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥8참 고 문 헌‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥9호텔식음료 영업장의 종류1. 영업장의 종류식음료 영업장의 종류는 명칭, 형태, 목적, 국적 등에 따라서

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.12.15

다운로드 장바구니
그랜드 인터컨티넨탈 호텔의 모든 것

128,254 평방미터 (38,864 평)의 특급호텔로 531개의 객실과 17개 식음료업장, 그리고 18개의 연회장을 갖추고 있다.경영진으로는 심재혁 대표이사 사장을 비롯, 세계 ... 각지에서 다년간의 호텔 경력을 쌓은 총지배인 안토니오 자모라, 부 총 재배인 테리 페럿, 마케팅 디렉터 소병기 판촉부장, 식음료 디렉터 제럴드 무뜨 식음료부장, 총주방장인 정영우 ... 총지배인을 거쳐 동남아시아 지역담당 영업 부사장 등을 역임했으며 최근에는 자카르타 보로부다 호텔 (Hotel Borobudur Jakarta) 의 총지배인과 디스커버리 호텔 앤

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 15페이지 | 8,000원 | 등록일 2002.11.27

다운로드 장바구니
[호텔경영학]카지노에 관한 동향

을 줄여나가고 있다. 카지노 고객이 호텔을 이용하는 객실점유율은 호텔 연객실 점유율의 약 20% 내외가 되는 것으로 알려지고 있으며, 식음료의 이용도 호텔의 일반고객 이 호텔 내 ... 의 역사 카지노 사업 카지노 산업의 특성 카지노 산업의 효과 호텔에 미치는 영향제주도내에 카지노 업장을 운영하고 있는 특급 호텔들의 대부분은 카지노의 임대료 및 부대수입으로 적자의 폭 ... 다.The Reef Hotel Casino128개의 객실 보유 호주에서 가장 유명한 호텔 도시 중심에 위치 Sic Bo, Baccarat, Casino Keno등의 게임 제공 VIP고객

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 32페이지 | 5,000원 | 등록일 2004.11.15

다운로드 장바구니
[호텔마케팅] 호텔마케팅전략

액은 꾸준히 하향곡선을 긋고 있으며 이에 특급 호텔뿐만아니라 식음료업장, 외식업체들은 새로운 움직임을 보여야 할 때가 왔다. 기존의 O'Kim's의 마케팅 전략을 살펴보면 주로 ... 수 없을 정도로 중요한 위치를 차지하고 있습니다.우리나라 최초의 서양식 호텔로, 1914년 서울의 중심부 소공동에 신축된 조선호텔은 '최초의 아이스크림', '최초의 엘리베이터 ... 에게는 조식이나 음료, 스낵, 회의실 대여, 리무진, 세탁, 비서 업무, 사우나, 식음업장 등 부대시설 이용시 큰 폭의 할인율을 적용하거나 무료로 제공하는 등 특별대우를 해준다. 결국 돈

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2002.11.15

다운로드 장바구니
카지노 활성 방안

.65203.42856-.03545-.08084호텔 식음료.50714-.24450.44757.34933딜러의 친절성.31792.78765.05154.04921딜러의 전문성.02529 ... .19902.65976-.02295전반적인 호텔 가격.25459.17573.32593-.70327식음료 조사원의 질.17306.36183.40636.63271Eigenvalue3 ... 적 시설가격 및 식음료종사원의 질11개 속성이 여흥 및 게임 시설, 딜러의 질, 안전성 및 전반적 시설, 가격 및 식음료 종사원의 질 등 네 개의 요인으로 명확히 대분되고 있다. 이

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.15

다운로드 장바구니
[레스토랑 마케팅]패밀리 레스토랑의 현황과 가능성

에 아는 캐주얼 다이닝 레스토랑과 유사하게 샐러드, 치킨, 스테이크, 피자, 음료 등 서양식 요리에서부터 한국인의 인기 메뉴인 김치와 불고기를 응용한 메뉴도 갖추고 있다. 국내에 첫 ... Ⅲ. 결론참고문원-마케팅 원론 이우용 외 공저, 형설 출판사- 2001년 2월호, 8월호-각 패밀리 레스토랑 마케팅 부서 담당자와의E-mail을 통한 자료-월간 Hotel ... 했으나 국민의 식생활 습관이 가내식 주도형이고 식량 자원 자체도 부족한 상태에서 요식업의 증가는 그렇게 활발하지 못해, 해방되던 45년의 요식업소 수는 전국적으로 160여개소에 불과하

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.12.11

다운로드 장바구니

이전10개 36 37 38 39 404142 43 44 45 다음10개

파워링크

신청하기