"식품가공학실습"의 검색결과 입니다.

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식품가공학 두부 만들기 실습 마요네즈 가공 임상영양대학원 중앙대 식품 편입 영양학 실험 AGE 케이스 fudge 제조실습 딸기잼 제조 실습

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"식품가공학실습" 검색결과 581-600 / 681건

<지역사회간호학>보건소실습, 당뇨병 보건교육 계획안

요법을 알고 실천할 수 있다.3)수행계획① 주제: 당뇨병의 예방과 관리② 교육대상: 65세 이상의 노인남녀③ 교육자: 수영구 보건소 실습생 (대동대학 2학년)④ 교육장소: 수영구 내 ... : 65세 이상의 노인남녀* 교육자: 수영구 보건소 실습생 (대동대학 2학년)* 교육장소: 수영구 내 노인정* 교육일시: 2006년 09월 00일* 전체목표: 당뇨병에 대한 심각 ... 류(모든 가공식품)- 버터, 치즈, 햄, 소시지, 통조림, 짜장면, 라면, 빵, 햄버거, 핫도그, 토스트, 피자, 사이다, 콜라, 초콜렛, 비스켓류, 과자류, 사탕류, 빙과류, 케찹

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.03.17

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농업직, 프로그래머, 전자상거래전문인, 전기공학기술자, PD, 방송스크립터, 여행안내원, 신문기자, 수의사, 음악치료사, 호스피스간호사, 국제회의기획진행자, 운동처방사, 감정평가사, 공인노무사, 바리스타

으로도 우리나라 농업 상황에서 더욱 활성화될 것으로 예측된다.5) 농산물 가공국민 생활이 향상됨에 따라 가공 식품에 대한 수요는 계속 증가할 전망이다. 따라서 전자 공학을 이용하여 새로운 ... 가공용 기계가 계속 개발되고, 식품 공정의 자동화도 급속히 이루어질 것이다. 또, 유전 공학의 발달로 새로운 가공 원료나 가공용 효소 등을 개발함으로써 농산물 가공 기술이 발전 ... 생산 기술5) 농산물 가공 기술2. 농업 관련 기술의 과제와 발전 전망1) 시설화 및 자동화2) 종묘 및 종자 생산3) 거름과 농약4) 영농법인5) 농산물 가공6) 농산물 유통3

리포트 | 20페이지 | 7,500원 | 등록일 2008.12.06

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한국 식생활 문화의 시대적 변화

영양교육 및 상담실습R/E/P/O/R/T- 한국 식생활 문화의 시대적 변화 -학 과 식품영양학과조이름 , 학번교 수 님제 출 일♤ 서론우리나라의 식생활은 풍토와 자연환경에 크 ... 이 시작됨☞ 삼국시대와 통일신라시대의 식생활삼국시대에 들어와서 주요식량의 생산, 상용 기본식품의 가공법 발달, 밥과 반찬으로 구성되는 일상식의 기본양식 정립 등 한국식생활의 기본구조 ... 하고 안의 내용물을 먹고, 가죽을 지어서 옷을 입었던 것으로 보인다.*섭취한 식품들..① 어패류 - 조개(전복, 굴, 홍합, 다슬기 등.. ), 생선들.. (조개무지에서 출토

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.05

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해양수산기술자(해양수산기술자의 특성과 환경), 화학기술자(화학기술자의 특성과 환경), 방송기술자(방송기술자의 특성과 환경), 산업공학기술자(산업공학기술자의 특성과 환경)에 관한 분석

과, 수산생명의학과, 해양생산학과 등이 있으며 일반 대학의 식품관련학과나 생물학과 등이 있다. 수산기술자에게 요구되는 학력수준은 업무에 따라 다른데 연구업무를 전담하는 경우는 석사 ... .수산기술연구분야는 수산자원 및 환경, 수산공학, 수산양식, 수산가공 등 여러 분야로 나누어져 있으며 대학에서의 교육과정도 다양하다. 주된 전공학과를 살펴보면 수산대학의 수산양식학 ... 또는 박사학위를 요구하며 현재 해양수산부소속의 국립수산진흥원과 수산물 가공업체의 연구소, 수산대학의 연구소 등에서 연구개발업무를 수행하고 있다. 해양수산부소속의 공무원으로 근무

리포트 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.03.16

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치매노인case

[report]지역사회간호학B2conference실습장소 : 애명노인마을실습기간 : 2009년 3월 9일~ 3월 13일학 교 명 : 안동과학대학학 과 : 간호과과 목 명 : 지역 ... ㆍ 균형잡힌 영양섭취 (편식피함, 신선한 야채, 과일, 육류, vit. B, C,D,E, 칼슘, 마그 네슘, 아연, 셀레늄, 망간)ㆍ 가공식품, 과다한 설탕, 커피를 줄임ㆍ 담배, 술 ... 사회 간호학 B2학 번 : 200701100 김소영담당교수 : 남영화 교수님제 출 일 : 2009년 3월 14일[1] 문헌고찰 치매란?뇌의 질환으로 생기는 하나의 증후군으로 대개

리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.05.14

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외식디자인 박람회 대학과제

레스토랑, 케이터링 및 주방문화의 선진화된 음식과 트랜드 선포 ⊙ 출품업체 – 케이터링 서비스, 프랜차이즈, 레스토랑, 위생/안전설비, 주방기기 및 기자재, 식품 제조 및 가공 기기 ... 2009 외식디자인 박람회과목명 : 교수명 : 학 과 : 학 번 : 이 름 : 제출일 :행 사 개 요행사명 : 외식 다자인 박람회 행사일시 : 2009년 9월 14일(월 ... ) ~ 13일(일) 행사장소 : 코엑스 대서양홀 주최 : 연합외식사업개발원 주관 : 한국외식경영학 후원 : 문화관광부, CJ 참가업체 : 디자인업체, 컨설팅업체, 조명 및 실내 장비업체

리포트 | 29페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.25

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[내과]만성대장암case study

: 비타민 A,C,E가 풍부한 신선한 녹황색채소④ 피해야할 식품 : 인스턴트식, 조미료, 소금, 훈제식품, 가공유,고지방식,※ reference1. 김학성 외 (1986), 임상약리 ... Case Study(malignant neoplasm of colon)실습병원실습병동지도교수제 출 일제 출 자Ι. 대상자사정1. 간호력환자이름 : 김정* 성 별 : 남 병 실 ... , 신장암, 난소암, 피부암, 자궁암- 육종 : 세망육종, 호지킨병, 임파육종, 섬유육종- 백혈구감소, 오심, 구토, 설사, 식욕부진, 색소침 착, 구내염Ⅱ. 문헌고찰1. 정의병리학

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.02.10

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[식생활과 건강] 식생활의 문제점과 개선방안

반갑정도③ 음주를 한다전혀 안한다④ 싱겁게 먹는다조금 짜게먹는편이다⑤ 가공식품을 자주 먹는다그렇다.(인스턴트 커피,견과류(아몬드))⑥ 스테레스를 많이 받는다가끔식 받 ... 하기( 주로 Push- up, 걷기, 줄넘기, 윗몸을으키기)(ㄴ) 흡연을 하지 않기.(ㄷ) 짜게 먹지 않기. 싱겁게 먹기(ㄹ) 가공식품 (커피를 먹지 않기)(ㅁ) 스트레스 해소 ... 및 식이 : 평소 내가 했던 식습관을 유지했으며, 가공식품(커피)등을 줄였다. 그로인해 카페인으로 흡연 충족이 줄어들었고, 정신이 맑아지는듯한 기분을받았다. 평소 체중이 적게 나

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.11.19 | 수정일 2021.12.11

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아동간호실습케이스

음⑤ 식이:- 일반적으로 소아기 초기에 생우유나 대두단백을 섭취한 영아들은 모유수유한 영유아에 비 해 천명성 질환의 발생율이 높은 것으로 나타남.- 또한 가공 식품들을 많이 사용 ... 아동간호실습CASE STUDY강의명지도교수제출일자학번이름- CONTENTS -질병명 조사 - 기관지 천식(Bronchial Asthma)1) 소아천식의 특징2) 위험요인3) 원인 ... 적, 객관적 자료)Ⅱ. 간호진단Ⅲ. 간호목표, 간호중재 및 간호평가(호흡기계 질병 위한 놀이치료)Ⅳ. 실습후기Ⅴ. 참고문헌기관지 천식(Bronchial Asthma)- 아동기에 가장

리포트 | 13페이지 | 3,400원 | 등록일 2009.07.18

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식품가공 및 저장실습

하고 실습한다? 실험원리및 이론-장류:장류는 우리국민의 식생활에서 빼놓을수 없는 조미료일 뿐 아니라 장의 맛이 음식의 맛을 좌우한다. 우리나라에서 장류를 가공한 시기는 확실하지 않 ... 다양하며 그들의 일부 또는 전체를 가공원료로 사용한다. 보통 형태학적 특성에 따라 뿌리를 주로 먹는 근채류, 잎을 먹는 엽채류, 열매를 주로 먹는 과채류 등이 있으며 성분특성 ... 으로 되어 있는데 이 부분이 바로 기본가공의 대상이며 그 외 꽃, 싹, 뿌리, 줄기 등도 가공에 사용될 부분이다. 그 외 수정결과 성숙한 비대부분인 열매도 식품가공에 이용되고 있

리포트 | 41페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.07.11

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[생명과학]수의학 및 생명과학 관련한 현장방문 실습보고서

와 비교했을 때 그것보다는 확실히 좋았다. 그러면서 HACCP을 강조하셨다. HACCP는 식품의 원료, 제조가공 및 유통 등 전 과정에서 안전 위해물질이 해당제품에 혼입되거나 오염 ... * 강의목표-수의학, 축산학 및 공중위생학과 관련된 연구소, 공자, 기관 등의 현장방문을 통한 실제체험 및 견학을 하여 수의학 및 생명과학의 기초지식을 이해하고 습득함을 목표 ... 로 한다.* 실습장소-건국우유 음성공장-서울대공원 동물병원 및 동물원* 실습날짜-2005년 11월 14일* 실습보고서건국우유 공장크기마다 부피가 다른 원유통따사로운 가을 햇살을 받

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.06

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뇌경색과 고지혈증 문헌고찰

지역사회간호학B2실습뇌졸중(뇌경색)& 고지혈증뇌졸중 , cerebrovascular accident(CVA)- 뇌경색 cerebral infarction -* 정의뇌경색은 뇌졸중 ... - 식사원칙 : 염분은 1일 10g 이하로 제한한다. 뇌경색의 원인으로 고혈압, 당뇨 등이 대표적이므로 염분 섭취를 줄여 혈압을 조절한다. 또한 라면, 햄, 젓갈, 통조림 등의 가공식품

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.24

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비판실습 인공관절 정형외과병동

하다. 이 질환이 지속되면 통증과 관절의 기형이 유발되는데, 특히 무릎의 퇴행성관절염은 만성적으로 신체의 장애를 유발하는 가장 큰 원인이 된다. 이번 실습을 하면서 생각보다 많은 노인 ... 은 다른 치명적인 질환도 예방할 수 있다. 퇴행성 관절염은 우선적으로 체중조절이 큰 도움이 된다.① 현미나 잡곡식② 칼슘, 마그네슘, 아연과 같은 미네랄을 충분히 섭취③ 짠음식 및 가공 ... 식품 섭취 피하기④ 통곡식, 현미, 우유, 땅콩, 건포도, 굴, 참깨, 달걀노른자 등 충분히 섭취⑤ 고등어,청어,연어,정어리,참치 등 등푸른 생선⑥ 항산화 비타민 충분히 섭취

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.08

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성인간호학 심맥관 재활대상자의 간호 레포트

, 가공식품, 인스턴트식품, 스낵식품, 조미료 등? 나트륨 섭취를 제한한다.- 혈압을 빨리 낮추기 위하여 초기 나트륨허용은 하루에 200~250mg으로 심하게 제한될 것이다. 이 경우 ... 적 정신적 사회적 상태를 가능한 한 최적으로 하기 위한 총체적 노력이며 그렇게 함으로써 환자는 지역사회에서 생활을 정상수준에 접근시킬 수 있다. 이를 달성하기 위해서는 생리학 ... 적 임상적 심리학적 사회적 측면을 함께 고려하여야 하며 심장재활은 심장질환 관리의 필수적인 한 부분으로 간주되어야 한다.▶ 심장재활의 목적? 심장재활은 운동요법 관상동맥질환의 위험인자

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.04.27

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[사회학] 농촌사회의 교육문제

학교원예과, 농업기계과, 농업전산과, 식품가공과고흥실업고등학교식품가공과, 농업기계과,농산물유통과금산종합고등학교농업기계과보성실업고등학교원예과, 농업기계과영광실업고등학교농업기계 ... 과, 원예과완도수산고등학교식품가공과장성실업고등학교식품가공과, 생활원예과,농업기계과진도실업고등학교농업과호남원예고등학교원예과, 농업기계과, 농업전산과, 식품가공과과연 여기에 신설된 학과 ... 다.* 농업계열 학교별 설치학과 안내연번계열분류학 교 명설 치 학 과비고농 업 계고등학교강진농업고등학교관광농업코스, 전통차코스, 시설원예코스, 제과제빵코스, 관상식물코스, 조경코스

리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2005.04.08

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AGE(급성장염) 케이스스터디

에서 2007.11.26 ~ 12.7까지 실습하는 동안에 로타바이러스로 인한 급성장염 환아를 대상으로 환아의 EMR, 임상관찰, 담당 의료진 등 자료를 수집하여 연구하였다.Ⅱ. 문헌고찰1 ... → 소장 전체에서 isotonic fluid 분비(이때 장점막에 대한 조직학적 손상이 없는 것이 특징)- 증상 : 탈수, 설사, 복부팽만, effortless- 종류 : Vibrio c ... 의 침범5) 위장염의 종류A. 포도상구균 급성 위장염① 기온이 높고 습한 여름철에 잘 걸림② 상한 어패류나 고기 가공품, 도시락, 슈크림 등을 먹고 4시간 이내에 증상 나타남③ 갑자기

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.07.29

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[의학약학]당뇨환자 식이요법 ,식이실습

요법은 영양학적으로는 합리적일지 모르나, 식품의 무게를 저울로 달아서 칼로리를 계산해야 하는 등 환우에게 마치 실험실에서 키우고 있는 실험용 동물처럼 교과서적인 복잡한 식단을 이행 ... ㆍ땅콩ㆍ참깨ㆍ들깨 등 각종 씨앗류⑥ 당뇨에 해로운 식품류1) 인스턴트 식품류(모든 가공식품)버터ㆍ치즈ㆍ햄ㆍ소시지ㆍ통조림ㆍ자장면ㆍ라면ㆍ빵ㆍ햄버거ㆍ핫도그ㆍ토스트, 피자ㆍ사이다ㆍ콜라 ... 당뇨환자 식이실습1.목적 : 당뇨환자의 식단을 짜고 실습해봄으로써 식이요법에 대해 이해한다.2.조 : 1조3.날짜 : 2007. 3. 264.환자 : 52세 중년남성, NIDDM

리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.06.22

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일식시물과기구

r e p o r t일식기물과기구학과외식조리학과학번240471이름김 지 하과목 명일본 요리 실습제출일자07.06.05교수님 명김 현 룡 교수님목차1. 숫돌 p31)천연 숫돌 ... 알카리성에 우수한 알루메이토 가공을 한 재료, 부식에 강한 알루미늄 금합금의 재료가 있다.(2) 철냄비(데쯔나베)대부분이 주철로 만들어져 두께가 있기 때문에 열전도가 졸고 보온력 ... )수증기에 의해 식품을 찌는 조리기구, 금속제와 목제 등이 있다. 금속성의 재료는 취급하기는 간단하지만, 열전도율이 빠르고 열효율은 나쁘다. 거기에 대하여 목재의 재료는 손질

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.12.01

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기술, 과정 교수 학습 과정안

기술?가정과 교수 학습 과정안1. 단 원: Ⅱ. 재료의 이용1. 제품의 구상과 만들기2. 학 년: 제 2학년 2반 (36명)3. 일 시: 2006. 5. 24 (수요일) 3교시4 ... ?기계 요소?운동 물체 만들기?재료의 이용?재료의 특성?제품의 구상과 만들기?가족의 식사 관리?식단과 식품의 선택?식사 준비와 평가?식사 예절?전기 전자 기술?전기 회로와 조명?가전 ... 였다.(3) 교수?학습 방법과 환경에 따른 배열내용의 성격에 따라 실습과 실험을 강조해야 되는 경우를 고려하여 1개 학년에 실습이나 실험이 집중되지 않도록 조직하였다. 조리실, 재봉실

리포트 | 26페이지 | 9,900원 | 등록일 2006.12.13

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실업계 고등학교 교육과정의 특징

과, 수산 식품과, 동력 기계과, 전자 통신과, 냉동 기계과, 항해과, 선박 운항과 등 9개의 수산?해운 관련 기준 학과가 제시되어 있었으나, 제7차 교육과정에서는 수산물 유통과, 해양 ... 어Ⅱ(6), 프랑스어Ⅱ(6), 스페인어Ⅱ(6), 중국어Ⅱ(6), 일본어Ⅱ(6), 러시아어Ⅱ(6), 아랍어Ⅱ(6)한문한문(6)한문 고전(6)교련교련(6)교양철학(4), 논리학(4 ... ), 심리학(4), 교육학(4), 생활 경제(4), 종교(4), 생태와 환경(4), 진로와 직업(4), 기타(4)이 수단 위(56)24 이상112 이하재량 활동(12)특별활동(4)8총

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.01.10

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