"중식조리기능사"의 검색결과 입니다.

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조리기능사 필기 중식조리기능사 양식조리기능사 조리 자소서 조리사자기소개서

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"중식조리기능사" 검색결과 41-60 / 412건

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방통대 영양교육 및 상담 중간과제 카드뉴스 작성

, 유치원, 요양원, 단체급식, 음식점 등의 조리종사자이다 조리사는 조리기능사라는 자격을 취득하여 면허를 받아 음식의 종류에따라 한식,양식,중식,일식기능사 등으로 음식의 유형에 따라 ... 다. 급식시설에서는 주기적인 위생 ∙ 영양교육이 진행되는데, 조리종사자를 대상으로 아래의 주어진 내용이 포함되도록 위생교육 자료를 작성하여 제출하시오(30점).1) 교육대상 ... : 급식시설의 조리종사자→ 즉, 학교, 어린이집, 유치원, 요양원, 단체급식, 음식점 등의 조리종사자2) 교육내용 : 위생관리와 관련된 법정 필수사항에서 선정 → 법적근거 제시 필수

방송통신대 | 5페이지 | 4,500원 | 등록일 2023.05.19

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사회복지_실습-프로포절(사업계획)

시간1년/프로그램 지원한식조리기능사유나얼전문강사2시간5년/프로그램 지원미술(POP)강사우지호전문강사2시간5년/프로그램 지원체육(댄스)강사손호준전문강사2시간5년/프로그램 지원요리 ... 표지훈자원봉사자2시간2년/프로그램 지원진로상담사4) 사업진행 일정12년1월2월3월4월5월6월7월8월9월10월11월12월13년1월사업세부계획수립홍보,대상자선정무료중식제공기초학습지도 ... 사업계획1. 사업명취약계층 청소년의 지지체계 형성 및 사회적 자신감 향상을 위한 여가ㆍ학습프로그램“토즐! 토요일은 즐거워요!”2. 사업의 필요성1) 대상자 특성(1) 저소득 가정

리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.03.25

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사회복지사2급 실습일지 지역아동센터 실습지도자의견포함

(제설작업)12:00 - 13:00중식 및 휴식13:00 - 15:00위생프로그램실천 (손 소독 지도)15:00 - 16:00교육프로그램실천 (자기주도학습 지도)16:00 ... 생프로그램실천 (청소, 소독, 제설작업)- 청소 : 환기, 바닥, 책상, 화장실, 조리실 등 지역아동센터 전반적인 곳을 청소- 소독 : 위생과 코로나바이러스 감염 예방을 위하여 문고리 ... : 세척 전 식기 선처리 방법후 세척- 그릇정리 : 살균기에 넣어서 살균 및 완전 건조- 조리실 정리? 급식프로그램을 실천하면서 조리실내에 정리해야 되는 것들을 알아가게 되

시험자료 | 31페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.10.21 | 수정일 2020.10.25

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평생학습사회의 출현

증 취득 프로그램', '성취와 기쁨과 취업을 위한 일식조리 기능사 자격증 취득 프로그램', '성취와 기쁨과 취업을 위한 중식조리 기능사 자격증 취득 프로그램', '성취와 기쁨 ... 는 일어사절단 프로그램'. '보람을 찾는 중어사절단 프로그램', '봉사체험 아카데미', '사진찰영 프로그램', '선물포장프로그램', '성취와 기쁨과 취업을 위한 양식조리 기능사 자격 ... 과 취업을 위한 한식조리 기능사 자격증 취득 프로그램', '성취와 기쁨과 취업을 위한 제과? 제방 기능사 자격증 취득 프로그램', '소외노인을 위한 사회적응력 배양 프로그램'. '숲

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.12.29

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여가활동의 개념과 유형

을 이용해 주 2~3회 요리학원에 다녀 한식, 양식, 일식, 중식 조리기능사 자격증을 차례로 취득하고 이 분야의 더 넓은 이해를 위해 영양사 자격증을 목표로 방송통신대학교 생활과학 ... 하는 식으로 계속해서 반복되는 수업과정에 권태를 느끼고 또다른 취미를 알아보던 중 어머니의 권유로 전혀 생각해 본 적 없는 ‘한식조리기능사’ 자격증 실기반을 등록하게 되었다. 먹을 줄 ... 는 과정도 재미있고, 만족할만한 결과물이 나왔을 때 성취감도 컸다. 또한 한식, 양식, 일식, 중식 등의 과목이 다양하게 나누어져 있어 취미활동을 계속 이어나가고 확대하는데에도 매우

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.04.21

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푸드모듈 사업기획안

조리기능사 / 중식조리기능사 / 일식조리기능사 / 한식조리기능사 - 제과기능사 / 제빵기능사 / 바리스타 2 급 / 과일가게 및 다수 요식업 경험 - ㈜ 푸드모듈 담당업무 : 제품 ... 경영대학원 1 ㈜ 푸드모듈 사업기획 ( 案 )선정 배경 해결 방안 아이템 소개 초기 고객 반응 비즈니스 모델 시장규모 경쟁사 분석 초기 시장 진입 전략 재무 조달계획 팀 역량 ... Time : 유통기한으로 인해 JIT System 방식으로 SCM 설계 완제품 공급 완제품 공급 온라인팀 고객사 CVS 팀 고객사6 . 시장규모 경영대학원 8 항 목 2019 년

리포트 | 14페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.07.11

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호텔 산업의 이해 (교양) 기말고사 총정리 요약본 및 족보

, 마리나)= 휴양, 관광, 사교 등 복합적 측면특성인적서비스 의존성최초 투자비 고율성시설의 조기 노후화계절성환경민감성공공장소적 기능식음료서비스업개념외식과 내식의 중간 개념인 중식분류 ... 적 기능기본적 휴식과 신변 안전현대적 기능여가활동, 건강단련, 사교모임, 비즈니스 등 다양한호텔 산업의 발전사시대별 발전사고대 (포장마차 형태)중세 (로마교회 번창, 성지순례가 중시 ... 축제, 브라질 리우 카니발, 독일 옥토버 페스트)특성쌍방향성현장성계획성비일상성숙박업숙박업의 기능수면, 휴식, 음식 제공비즈니스 업무레저와 문화의 기능숙박업의 분류 (한국표준산업분류

시험자료 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.19

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종합사회복지관에서 A+ 점수 받은 사회복지 실습일지

의 측면에서 필요성이 부각된다.수행인력은 영양사, 조리사, 자원봉사자로 이루어져 있으며 사업 대상은 복지관 이용 회원이다.식사비용은 보통 2,000원이지만 기초생활수급자에 한해서는 1 ... 는 기관방문 시 일정 조율과 프로포절, 복지관 동영상 UCC 만들기 등이 있다.또한 같은 실습생끼리 간단한 자기소개를 하고 조를 나누었으며 복지관에 근무하고 계시는 사회복지사 선생 ... 을 가졌다.실습생들의 공통 키워드는 ‘여행’이었다.자기소개 시간을 가진 후 사회복지사가 되고 싶은 이유(self-so 찾기)를 통해 철학적으로 접근하는 시간을 가졌으며 서로에게 더

리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.18

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소프트웨어 프로젝트 제안서 (음식 레시피)

에 저장하는 기능을 제공함으로써 오프라인 환경에서도 레시피를 보고 따라할 수 있다.기존 앱에는 한식, 양식, 중식 등 다양한 종류의 요리 레시피가 존재 하지만, 자취생들에게 필요 ... 었던 빨래도 세탁기에 스스로 돌려야 한다. 무엇보다 ‘밥’을 스스로 해결해야 한다. 부모님과 함께 살 때는 차려진 밥상, 먹기만 하면 됐던 가장 쉬웠던 일이 가장 난감한 일로 등장 ... 성 레시피 기존 앱만개의 레시피나 위에 기재된 기존의 레시피 앱은 텍스트나 영상의 형식으로 레시피의 전체적인 과정을 한번에 기재해 놓았다. 또한 조리에 걸리는 시간을 명시만 해놓기만 했

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.12.13

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[통합실습, 간호관리학] 간호현장에서 경험한 다학제간 갈등 사례, 갈등조정사례, 다학제간 갈등 원인, 해결방안, 느낀점 꼼꼼하게 작성!! A+ 자료

의·일반의 등의 의사, 간호사, 임상병리사, 간호조무사, 간병사, 약사, 응급구조사,방사선사, 물리치료사, 작업치료사, 사회복지사, 임상심리사, 영양사, 조리사, 이송보조요원,공익근무 ... 요원, 환경미화원, 의무기록사, 의료장비기사, 병원코디네이터, 원무과사무직,기계·전기 등의 기능요원, 의료통역사 등.2. 그동안 실습하면서 간호현장에서 경험한 다학제간 갈등 사례 1 ... 에만 집중하여 환자관리에 소홀한 일이 발생하였고, 평소에도 부서간의 갈등이 잦아 이를 원만하게 해결하지 못하였습니다. 이 뿐만 아니라 영양사에게 환자분의 중식을 취소해달라고 요청

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.08.14

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외식산업의이해 다음 2가지 과제(1번과 2번)를 모두 작성하여 제출하시오. 1. 교재 1장부터 3장까지의 각 장별 핵심내용을 각각 5개씩 선택하여 단답형 문제로 만들고 그에 대한 정답을 찾아 쓰시오(15점). 각 장별로 가장 중요하다고 생각하는 내용을 각각 5개씩 골라서 단답형 문제로 만들고 그에 대한 정답을 찾아 작성하는 문제로, 교재와 워크북에

다. 외식의 개념을 정의함에 있어서 판단기준이 될 수 있는 요소들은 여러 가지가 있으나 주로 음식물을 조리하는 장소, 음식물을 조리하는 목적, 그리고 음식물을 섭취하는 공간 등 ... 는 물론 감각적 · 심리적 욕구와 사회적·문화적 욕구를 만족시켜 주는 기능을 갖는다. 외식의 목적과 동기에 따라서 외식산업의 기능이 다를 수 있다1. 외식의 개념을 정의하는 대표적인 ... 판단기준으로 가장 거리가 먼 것은? ( 3 )1) 음식물 조리 장소2) 음식물 조리 목적3) 음식물 섭취 분량4) 음식물 섭취 공간2. 조리주체가 세대 외의 사람으로 조리 장소

방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.09.24 | 수정일 2021.02.24

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(급식경영학) 급식 시스템의 정의와 특징, 급식 시스템의 모형과 구성요소에 대해 설명하시오 (1)

성은 시스템이 내적 외적으로 역동적으로 움직이지만 결국 목적을 향해 안정적으로 움직이는 것을 의미한다. 하루 급식을 달성하기 위해 영양사와 수많은 조리원, 급식 경영 직원들이 바쁘게 움직여 ... , 식자재구입, 조리, 배식, 청소 등 각각의 과정이 기능하며 상호작용하며 움직이는 것이라 할 수 있다.⑤ 시스템 간 공유영역은 서로 다른 두 개 시스템 사이 공유하는 영역이 존재 ... 이나 특징이 서로 달라진다.① 공장급식은 생산현장이나 건설현장 등의 공장 내에서 중식을 제공하거나 부설기숙사 등에서 급식을 제공하게 된다. 식수는 일정하지만 식단가가 낮다는 특징을 갖

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.18 | 수정일 2023.09.22

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4.영양관리-요양병원 규정집

에게 필요한 영양 상담을 제공하기 위함이다.▣ 용어의 정의(Definition)? 밀 라운딩 (Meal Rounding)배식 시 환자의 식사 섭취 상태를 파악하기 위하여 영양사가 병동 ... 으며 영양관리위원회 인준을 거친다.2. 식사처방가. 환자 식이는 의사의 처방에 따라 제공되며, 간호사가 전산에 입력한다.의사는 환자의 영양적 필요와 치료계획을 기반으로 식사 처방 ... 지침서)다. 식사처방 제언 : 영양사는 입원 환자의 영양 상태를 판정 및 평가하고 계획함에 있어 식사처방의 변경이 필요한 경우 주치의 및 의료진에 식사처방에 대해 유선으로 의견

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.09

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영양사 현장실습 보고서 (병원 영양사 현장실습일지)

의 내부의 온도 및 습도 확인, 관리도 영양사의 주요한 업무 중 하나이다. 오전 9시, 오후 4시 하루에 2번 확인해야한다.조리실의 온도를 확인하고 습도는 70퍼센트 이하로 유지 ... 중식 배식 후 재고조사를 했다. 영양사 선생님이 ‘산초가루’의 재고량을 조사해오라고하였는데 재고 조사도중 발견하지 못하였다. 영양사 선생님과 같이 내려가서 확인한 결과, 산초가루 ... 영양사현장실습보고서실습장소xxxx요양병원확인영양사실습생식품영양학과 4학년201xxxxx xxx1. 식단조사◎ 주간식단표월화수목금토조식현미잡곡밥팥죽/누룽지고구마/사과소고기무국토마토

리포트 | 35페이지 | 7,900원 | 등록일 2020.11.04 | 수정일 2022.11.27

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특성화 고등학교에 개설된 특수학과 소개 자료입니다. 유용하게 사용하시길 바랍니다.

, 화원 경영, 농업생산 분야 원예, 작물 재배직, 농업 관련 유통, 농업관광, 공공기관 등관련 자격증유기 농업 기능사, 종자기능사, 조경기능사, 원예기능사, 꽃 장식기능사, 농산물품질 ... 관리사, 분재관리사, 농기계운전기능사, 농기계 정비기능사, 굴삭기운전기능사, 지게차운전기능사? 관광경영과세계적 관광지에 걸맞은 기초 분야 전문가로서 관광호텔 종사와 관련된 이론 및 ... 호텔업체, 여행사, 외식산업에, 항공사, 국제회의업체, 면세점, 교사, 기타 관광 관련 업체관련 자격증관광종사원(호텔서비스사, 국내 여행안내사), 조주기능사, 커피 바리스타, 항공

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.10.03

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[국제경영학 4학년] 글로벌 인적자원관리 성공 사례를 조사하여 설명하시오

관리의 목적4) 인적자원관리의 기능2. 글로벌 인적자원관리 성공 사례1) 글로벌 사례 기업의 개요2) 글로벌 사례 기업의 매출 및 성장추이3) 글로벌 사례 기업의 조직도4) 글로벌 ... . 서론기업에 있어서 유용한 인재의 확보야말로 경영에 부과된 최고의 과제이다. 그 사업이 영리기업이든 비영리 기업이든 간에 관계없이, 또 사기업이든 공기업이든지에 관계없이 그 경영 ... 다. 따라서 인적자원이 갖는 생산능력(지식 및 기능)으로서의 인적자본에 투자해서 그 가치를 높이는 것이 그 국가사회의 생산성을 높이고 국민소득을 실현한다는 것이다. 결국 종래

방송통신대 | 11페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.04.01

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[노인간호학] 노인 돌봄 서비스 레포트

일상생활 훈련복리후생서비스중식 및 간식서비스, 차량운행가족기능강화서비스보호자 간담회등 시설마다 다양한 서비스들이 제공되고 있다.- 설립 요건▷ 의사, 간호사 등의 의료면허 소지자 ... 어야 한다.5. 물리(작업)치료실 : 기능회복 또는 기능감퇴를 방지하기 위한 훈련 등에 지장이 없는 면적과 필요한 설비 및 장비를 갖추어야 한다.6. 식당 및 조리실 : 조리실 바닥 ... 게 된다. 미술활동에서 쓰여지는 다양한 재료와 기법을 통하여 감각을 자극하는 것은 퇴화의 속도를 늦춘다.전치매(pre-dementia)나 경도의 인지기능저하를 보이는 경우 ‘보고 그리

방송통신대 | 12페이지 | 3,500원 | 등록일 2023.06.14

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장기요양기관 사업계획서(요양원, 주간보호, 방문요양 등 장기요양기관)

현인원 대기인원 20 - - ? 기관현황 구 분 시설별 생활실 사무실 의료 및 간호사 실 물리 (작업) 치료실 프로 그램 실 식당 및 조리실 화장실 세면장 및 목욕실 세탁장 및 ... 간호( 조무)사 물리 (작업) 치료사 요양 보호사 조리원 보조원 운전사 영양사 합계 1 3 1 1 3 2 3 1 15 - 대표(시설장)는 대상자별 서비스제공에 관한 상담·지도 ... 적 업무를 수행한다. - 요양보호사는 대상자의 생활지원(식사, 화장실 이용 등)에 대한 전반적 업무를 수행한다. - 조리원은 대상자 및 직원의 식사 및 간식 조리 업무를 담당한다.

리포트 | 21페이지 | 6,000원 (10%↓) 5400원 | 등록일 2023.05.26 | 수정일 2025.03.10

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사회복지현장실습일지

사회복지현장실습일지실 습 일 지실습생실습지도자1. 실습생명:2. 실 습 일:3. 오늘의 목표 : 지역아동센터의 역사와 사회복지사의 역할 이해하기4. 진행내용 (시간, 내용 등 ... 을 중심으로 기록)9:00 ~ 10:00 발열 체크, 환경정리 및 도서 정리10:00 ~ 11:00 자유 놀이 지도 보조11:00 ~ 12:00 중식 재료 준비 보조12:00 ~ 13 ... 기간이 좀 더 길거나 매달 혹은 분기별 신청이 가능할 수 있다면 좋겠다는 생각과 보호자 이외에도 사회복지사나 사회복지공무원이 신청할 수 있는 자격이 주어지면 좀 더 많은 아동

리포트 | 21페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.12.22 | 수정일 2021.12.31

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사회복지 기관방문보고서 노인복지 주간보호 데이케어센터 방문한 후에 기관내용 관찰보고서 작성

및 식사지도사회복지사조리원요양보호사간식서비스주12회-어르신들의 영양보충을 위해 매일 간식 제공1) 인원 : 36명2) 내용 : 매일 오전, 오후 간식을 제공사회복지사조리원요양보호 ... 기능이 발생하였다.그러나 주변의 다른 도시에 비하여 노인인구가 차지하는 비율이 월등히 높은 OO 지역 내에는 여전히 케어의 사각지대가 존재한다. 홀로 거주하는 독거노인이나, 자식 ... 의 신체, 정서, 인지기능을 유지시키고 개선되도록 돕는다.가. 다양한 신체지원활동을 꾸준히 개발하고 시행하여 신체활동 기능을 유지?개선시킨다.나. ADL(일상생활훈련)의 반복

리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.02.17

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