"중식조리기능사"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

한식조리사 필기 중식조리기능사 중식필기요점 양식조리기능사 조리 자소서 조리사자기소개서

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"중식조리기능사" 검색결과 161-180 / 413건

판매자 표지

외식산업

1) 내식, 중식, 외식의 구분 요건 3가지내식, 중식, 외식은 조리주체, 조리장소, 취식장소에 따라 구분 할 수 있다.조리주체가 가장 내의 사람, 조리장소 및 취식장소가 원칙 ... 는 중식이라고 한다. 식생활 변화, 여성의 사회참여율, 독신자, 단독세대증가 및 편의 지향적 삶의 추구 등 현상으로 중식의 비중이 높다.조리주체가 가정외의 사람, 조리장소 및 취식 ... 조리사가 조리하는 과정을 지켜보면서 식사할 수 있는 형식으로 주방대면 서비스 방식이라 할 수 있다. 회전초밥 레스토랑. 조리사와 고객이 직접 대화할 수 있어 고객 유대관계에 도움

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.04.14

다운로드 장바구니
호텔경영론-호텔조사보고서 조선호텔1

가 있었다 . 또한 큰 식당과 사교실이 있었고 , 난방과 소방 시설 , 주차장도 갖추고 있었다 . 요리는 프랑스식을 주로 하였는데 , 환구단 정선과 조리법이 매우 뛰어나서 서양인 ... 규모 정식회합의 시초이다 . 조선호텔은 일본에 의해 많은 서양 문물이 들어왔고 , 한반도의 영빈관 기능도 겸비하였다 . 1945 년 8 월 15 일 광복 이후 조선호텔은 일본인 ... 관리 , 외국인사들이 투숙하는 영빈관 역할을 도맡아 해왔습니다 . *ROYAL SUITE ROOM 네오클라식의 품격 있는 객실 로얄 스위트 . 대리석과 목조가 조화롭게 어우러진

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.10.25 | 수정일 2017.06.09

다운로드 장바구니
CJ푸드빌 합격 자기소개서

이나, 1년 내에 한식, 양식, 중식 조리기능사 자격증을 취득하고 식품과 위생에 관한 전문지식을 꾸준히 공부하여 점포에는 이익 극대화를 가져오고 고객들에게는 만족과 기쁨을 전하 ... 운영을 맡게 된다면 조직과 회사에 '이익'이라는 단비를 내리게 하는 Rainmaker와 같은 사원이 될 것입니다. 다만 조리 관련 자격증을 취득하지 못한 것이 직무에 있어 부족한 점 ... 의 대학생활 중 가장 많은 열정을 쏟은 활동은 '해외 프로젝트' 입니다. 학창시절에 최대한 많은 해외경험을 통해 새로운 것을 보고 배우자는 것이 저의 목표였고, 장학금을 통해 사

Non-Ai HUMAN
| 자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.09.17

다운로드 장바구니
평생교육기관

- 한식조리기능사 : 2013년 1월~3월- 중식조리사 : 2013년 1월~2월- 김치만들기 : 2013년 1월- 영양만점 샌드위치만들기 : 2013년 1월- 밑반찬과 일품요리 ... : 사무경리취업반, ITQ한글자격증반, 전산회계 1,2급 자격증반, 인터넷 활용반, 엑셀심화반, ITQ파워포인트 마스터 자격증반, ITQ한글자격증반- 요리,자격증 : 한식조리기능사 ... , 중식조리사, 김치만들기, 영양만점! 샌드위치 만들기, 밑반찬과 일품요리 반상차리기, 지글보글 가정요리, 피부관리사자격증반, 가정식중화요리, 우리떡 만들기, 엄마손맛 느껴지는 밑

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.01.05 | 수정일 2013.11.11

다운로드 장바구니
호텔식음료

다 . · 호텔주방조직의 구성은 음식을 생산하는 부서에 따라 양식주방 , 한식주방 , 일식주방 , 중식주방 등으로 구 성되며 , 주방의 기능에 따라서 메인주방 , 콜주방 , 부처주방 ... 적으로 메뉴 조정이 가능하다 단점 : 식자재구매가 어렵고 , 재고가 남을 수 있어서 원가가 높아 질 수 있다 . 숙련된 조리사가 필요하며 , 고정고객을 잃을 수도 있다 . ③ 가변메뉴 ... 에서 식음료부서는 조리된 식음료 상품을 종사원의 적절한 서비스를 통해 고객에게 제공되어야 한다 . 출처： 쉐라톤 그랜드 워커힐 (www.sheratonwalkerhill.co.kr

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.09.01 | 수정일 2016.08.31

다운로드 장바구니
전임교수 합격된 교원채용 지원서

홍길동혜전대학 은사경기대학교 외식조리학과 교수010-1234-56787. 채용분야와 관련된 자격, 면허종별취득년월일시행청비고양식조리기능사1998년 12월 28일한국산업인력관리공단 ... 한식조리기능사1999년 10월 11일한국산업인력관리공단외식경영컨설턴트2008년 01월 31일한국서비스경영개발교육협회요양보호사2011년 1월보건복지부8. 강의 가능과목 목록구분과 목 ... 정회원02년 05월 국제안면도꽃박람회, **대학 식품산업연구소, 기능성 뽕음식 개발연구, 연구조교 참여00년 ~02년 산업인력관리공단 조리기능사 필기 및 실기 관리위원 위촉98년

Non-Ai HUMAN
| 자기소개서 | 6페이지 | 10,000원 | 등록일 2013.02.07

다운로드 장바구니
판매자 표지

신라호텔 식음

에는 대소행사에 다른 중식,일식,양식 등 다 채로운 요리와 음료를 제공한다.식음서비스 업무일반적으로 식음료부서 업무라면 조리사에 의하 여 만들어진 요리를 웨이터가 고객에게 서비스를 곁들여 ... 습니다. 정통 중식의 진수 - 팔선의 깊은 전통과 꾸준한 명성은 중국 본토 최고의 맛을 그대로 전해드립니다. 북경과 광둥 지역 출신의 조리사가 직접 선보이는 정통 중식 요리는 그 맛 ... 을 사용합니다. 조리사들의 조리과정을 직접 볼 수 있는 오픈 키친은 단순히 보여주기 위한 기능에서 벗어나 '방금 요리한 음식을 고객에게'라는 모토로 신선한 요리를 즉석에서 만들

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.04.24

다운로드 장바구니
단체급식관리3A) 우리나라 아동복지시설 급식의 현황과 결식아동급식제도에 대하여 조사하여 보고서를 작성하시오0k

종사자(영양사, 조리사, 취사부)는 작업 전 건강상태를 확인하고 위생모, 위생복, 위생화를 착용- 조리 전·후 식재료 및 음식 상태를 점검하는 등 위생관리를 철저히 하고 화기 및 ... 과 (결식)아동급식(제도)에 대하여 조사하여 보고서를 작성하시오.Ⅰ. 서 론유아들은 국가의 동량지계이니 유치원에서 건강하고 튼튼하게 살 수 있는 여건을 조성해 주어야 한다. 영유아기 ... 로 배를 채우는 장면이 언론에 보도되어 결식학생 문제가 표면화되고, 정부 차원의 지원 대책으로 학생들에 대한 중식지원 사업이 시작된 이래 결식아동에 대한 사회적 관심이 확대

Non-Ai HUMAN
| 방송통신대 | 14페이지 | 4,000원 | 등록일 2014.09.25

다운로드 장바구니
호텔신라의 각 영업 부서별 업무내용

으며,연회시에는 대소 행사에 따른 중식·일식·양식 등 다채로운 요리와 음료를 제공한다.1. 식음서비스 업무일반적으로 식음료부서 업무라면 조리사에 의하여 만들어진 요리를웨이터가 고객 ... 성에 특징이 있다. 프랑스인 조리사를 채용하여 본고장의 특유한 맛을 살려 고객에게 정통 프랑스요리를 제공하고 있는 것이다.한국식 요리한식당 서라벌 주방에서는 한국 고유의 정통 ... 를 위한 정비업무와 비품관리, 고객에 대한 정보 및 서비스관리,객실판매를 위한 룸 컨트롤 등을 주요업무로 한다.객실업무를 기능별로 구분하면 프런트·하우스키핑·린텐의 3개 과단위

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.05.05 | 수정일 2019.06.12

다운로드 장바구니
기술과경영 리포트

, 제빵기능사, 한식조리기능사, 양식조리기능사, 일식조리기능사, 중식조리기능사, 지게차운전기능사, 굴삭기운전기능사 등 상시검정을 시행하는 12개 종목이 한국기술자격검정원으로 검정업무 ... 목차1. 국가기술자격증1.1 기능사1.11 기능사란1.12 취득자격 및 시험방법1.13 합격률1.14 기능사 종목1.2 산업기사1.21 산업기사란1.22 취득자격 및 시험방법1 ... .43 합격률1.44 기능장 종목1.5 기술사1.51 기술사란1.52 취득자격 및 시험방법1.53 합격률1.54 기술사 종목2. 기계기술사2.1 기계기술사란2.11 주요업무2.2

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 33페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.11.27

다운로드 장바구니
판매자 표지

[교직실무(제7주차)]외국조리(이론)모의수업지도안(기본썰기등)

한를 보고 들으며 실습 시에 적용할 수 있는 배경지식의 함양에 목표를 두고 또한 서양조리와 중식과 일식의 조리와 그 문화와 관계된 문화적 차이도 비교해 볼 수 있도록 한다. 특히 ... , 서양조리 특징을 이해하고 기능을 익혀 관련 실무를 수행함 어려움이 없도록 하고 앞으로 조리를 시작하는 학생들인 만큼 조리 관련 실무에 있어서 창의적으로 적용할 수 있는 능력 ... 으며 이 학생들은 사회 구조의 변화, 식품 산업 등의 발달 등에 따라서 조리 산업 분야에 대한 흥미를 가지고 있고 이를 전공으로 하여 조리사로서의 충분한 능력을 함양하여 조리 관련

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 12페이지 | 4,900원 | 등록일 2013.04.05 | 수정일 2015.10.23

다운로드 장바구니
유망 직업 조리사에 관해 조사

, Western Food)③ 일식조리기능사(Craftsman Cook, Japanese Food)④ 한식조리기능사(Craftsman Cook, Korean Food)⑤ 중식조리기능사 ... 한 각종 재료를 구입, 위생학적, 영양학적으로 저장 관리하면서 제공될 음식을 조리하여 제공하는 직종입니다종목별 검정현황종목명년도원서접수인원최종응시인원최종합격인원합격율.중식조리기능사 ... 200815,76513,7084,00829.2%중식조리기능사200713,71211,8963,33528%중식조리기능사200612,34910,7183,05928.5%중식조리기능사

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.04.04

다운로드 장바구니
판매자 표지

[교육]외국조리 실기 모의수업지도안(비프콘소메,브라운스톡)

인의 기본 단원은 학생들의 수업하기에 앞서 외국조리에 대한 여러 가지 정보를 보고 들으며 실습 시에 적용할 수 있는 배경지식의 함양에 목표를 두고 또한 서양조리와 중식과 일식의 조리와 그 ... 문화와 관계된 문화적 차이도 비교해 볼 수 있도록 한다. 특히, 서양조리 특징을 이해하고 기능을 익혀 관련 실무를 수행함 어려움이 없도록 하고 앞으로 조리를 시작하는 학생들인 ... 등의 발달 등에 따라서 조리 산업 분야에 대한 흥미를 가지고 있고 이를 전공으로 하여 조리사로서의 충분한 능력을 함양하여 조리 관련 산업에 종사할 전문 인력이 되고자 하는데 그

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 15페이지 | 4,900원 | 등록일 2013.04.05 | 수정일 2015.10.23

다운로드 장바구니
판매자 표지

[교직실무(제8주차)]외국조리(실기) 모의수업지도안(곡류요리-피자)

.(1경지식의 함양에 목표를 두고 또한 서양조리와 중식과 일식의 조리와 그 문화와 관계된 문화적 차이도 비교해 볼 수 있도록 한다. 특히, 서양조리 특징을 이해하고 기능을 익혀 관련 ... 산업 등의 발달 등에 따라서 조리 산업 분야에 대한 흥미를 가지고 있고 이를 전공으로 하여 조리사로서의 충분한 능력을 함양하여 조리 관련 산업에 종사할 전문 인력이 되고자 하는데 그 ... 실기 수업 지도안부 제 : 서양조리의 곡물요리 중 Pizza 조리연구과 목 명담 당교 수 님개 설 학 년학 번발 표 자제 출 일 시서양조리실습 학습지도안Lesson Plan

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 13페이지 | 4,900원 | 등록일 2013.04.05 | 수정일 2015.10.23

다운로드 장바구니
(평생교육경영학) 세종대평생교육원 기관방문, 기관소개, 방문소감

. 정보관리기술사, 웹프로그래머조리외식경영학외식사업체, 호텔식음료부, 케이터링 업체, 위탁급식회사조리기능장, 조리산업기사, 제과기능장, 식품산업기사호텔경영학호텔, 리조트, 여행사 ... , 현대무용, 한국무용)◇ 1993년3월ㆍ사회교육원 개원ㆍ1대 박승애 원장 취임ㆍ조리 과학교육과정 (한식, 양식, 일식, 중식) 개강4. 세종대 평생교육원 조직도원장과장직원 직원 직원 ... 디자인, 정보처리조리외식경영학식품 및 조리원리, 한국음식문화사, 식음료개론호텔경영학객실업무론, 고객수배론, 서비스매너, 카지노경영체육학골프, 스키, 스포츠댄스, 스포츠마케팅, 체육학

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.05.17 | 수정일 2016.03.08

다운로드 장바구니
본인이 거주하는 지역 중심으로 근처 지역복지서비스 프로그램을 정리 비교하고 해당 프로그램들이 그 지역의 문제를 해결해 줄 수 있는 프로그램인지 평가하시오.

를 일대일로 연계하여 어르신 가정에 방문하여 말벗, 청소, 심부름 및 야외 문화활동과 중식제공 등- 청소년 동아리활동 : 제과제빵, 조리활동, 미용 동아리 등- 아동청소년 특별 ... 형 교육복지 협력사업 지정으로 진행하는 가족기능강화프로그램으로 저소득가정 청소년의 자아 존중감향상을 목적으로 하는 가족성격유형검사, 부모교육, 가족캠프, 가족봉사활동, 문화활동 등 ... 하는 금액에 동일한 금액을 적립지원2) 시립서울 장애인 종합복지관 (http://www.seoulrehab.or.kr/)① 의료재활 : 신체적 기능의 회복, 유지, 교정을 위한

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.12.07 | 수정일 2016.11.29

다운로드 장바구니
특급호텔 SWOT 분석

되었으며 여행에서 생긴 병자나 부상자, 고아, 노인들을 쉬게 하는 간호하는 시설로 이용되어졌다. 과거의 호텔은 객실을 중심으로 식사를 제공하는 단순한 숙식의 기능을 중시하여 여행자라는 ... 는 객실관리(Room Division Management)와 식음료 관리(Food & Beverage Manegement)로 크게 나눌 수 있다. 기타 기능부서로 마케팅부서, 재무 ... 사, 유통업, 금융업, 통신업, 등에도 밀접한 관계를 맺고 있다.호텔기업의 다른 기업과 비교해 운영상의 두드러지는 특징으로 인적서비스가 있다. 인적서비스는 호텔의 서비스와 고객만족

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.07.01 | 수정일 2021.06.28

다운로드 장바구니
[놀부마케팅전략] 기업선정이유/외식환경분석/외식업계의 흐름과 특성/놀부NBG 자사분석/사업영역/메뉴소개/경쟁사분석/STP/4P/SWOT분석

관계가 있으므로 조리주체와 취식의 장소를 중심으로 내식, 중식, 외식의 범위가 구분이 된다.편의상 조리 주체가 세대 내에 있을 때를 내식적, 취식의 장소가 가정 내에 있을 때 ... Ⅰ. 기업 선정이유Ⅱ. 외식 환경 분석1) 한국 외식업계의 흐름2) 외식산업의 분석? 외식 및 내식, 중식, 외식의 범위? 외식산업의 특성3) 외식시장 환경 분석4) 외식산업 ... 의 커뮤니케이션 기능? 식욕 적 충만감 부여? 에너지와 시간 절약? 단란함과 만남의 기회 부여? 가치 제공Ⅲ. 놀부 NBG 자사분석1) “놀부” 상호 명 탄생2) 경영철학3) 경영비전

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.05.29

다운로드 장바구니
외식업체주방의 작업관리

의 정의 얼음 조각실 (Art room) 양식 주방 한식 주방 일식 주방 중식 주방 이태리 주방 커피숍 주방 연회 주방 뷔페 주방 등 주방의 기능별 관리영역 주방 관리의 기본 구성 ... 및 용기 , 조리사의 손에 대한 위생관리 가 매우 강조되어 왔음 4) 주방기기세척 주방 기기를 오래 방치하면 음식 찌꺼기가 말라붙어 세척이 잘 되지 않기 때문에 빨리 씻어야함 손 ... 출판사 , 2006 년 2 월 p2513) 조리 작업자의 안전수칙 안전대책의 미비로 산업체에서는 많은 근로자들이 산업재해를 입을 뿐만 아니라 , 조리사들도 호텔주방에서 조리 작업

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 23페이지 | 4,000원 | 등록일 2013.02.14

다운로드 장바구니
판매자 표지

[A++++++프리미엄]거제시 옥포종합사회복지관 , 사회복지실습, 사회복지세미나

***복지팀 업무 총괄복지사***복지팀 예산·지출업무, 일반사무 총괄, 일용직, 공공근로관련업무, 일일보고, 물품관리 업무, 시설물 전반 관리,복지팀 행정업무 총괄복지사***지역사회보호 ... 사업-경로식당, 일상행활, 경제적지원, 보건의료, 정서지원,도식락 배달 등복지사***교육문화사업-성인, 장애인 대상 사회교육-교육문화 외부지원사업 총괄-대관사업, 수입관리, 주간 ... 업무보고 등복지사***지역사회보호사업-거제시노인주간보호센터-사회적일자리창출사업, 바우처사업복지사***교육문화사업-노인, 아동, 청소년 대상 사회교육-경로당활성화사업, 토요교실복지사

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.03.31

다운로드 장바구니

이전10개 4 5 6 7 8910 11 12 13 다음10개

파워링크

신청하기