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"한방조리" 검색결과 561-580 / 1,024건

  • 상용식품의 분류-식물성식품
    의 사료로 쓰기 위해 심기도 한다. 한방에서는 뿌리를 국우(菊芋)라는 약재로 쓰는데, 해열 작용이 있고 대량 출혈을 그치게 한다.*토란(taro)-토련(土蓮)이라고도 한다. 땅속 ... 는 식용한다. 종자는 한방에서 구자(삘子)라 하여 비뇨(泌尿)의 약재로 사용한다. 한국 각지에서 재배한다. 부추전, 부추겉절이등을 한다.*시금치(spinach)-데쳐서 나물을 무쳐 먹 ... )·수과(水瓜)·한과(寒瓜)·시과(時瓜)라고도 한다.한방과 민간에서는 구창·방광염·보혈·강장 등에 쓴다.*가지(Eggplant)-열매를 쪄서 나물로 먹거나 전으로 부치고, 가지찜
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.11.01
  • 웰빙 문화가 외식산업 소비자의 소비활동에 미치는 영향
    (수제 햄버거) 등의 식품산업, 약수터, 과수원, 삼림욕장 골프장을 갖춘 웰빙 아파트, 한방치료와 여행을 함께하는 웰빙 투어, 다양한 건강식품을 메뉴로 제공하는 웰빙 음식점, 웰빙 ... 들 간의 생활 시간대가 달라지면서 개식화의 경향이 증가 하고 있다. 이에 인스턴트식품, 가공식품, 완제 조리식품 등에 대한 선호도가 더욱 증가 할 것으로 보인다. 셋째 건강지향성이
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.11.11
  • 현대인의 웰빙음식
    , 아미노 사이 많이 함유되어 있다. 의학적으로 현미의 배아 속에는 암을 예방하는 항암물질인 베 타시스테놀이 포함되어있음이 증명되었다. 한방에서는 폐와 대장을 보하는 효과가 있 ... 하지 않아야 한다. 이유는 율무가 소염, 진통, 소종 작용이 있어 유산이 될 수도 있다. 그러나 산후 조리에는 상당히 도움이 된다.대추는 당분, 유기산, 식이섬유, 무기질 ... , 플라보노이드 등의 성분이 함유되어 있으며 대 추의 생것에는 비타민C가 많이 들어 있다. 한방에서는 한약에 대추를 완화강장제로 사용 하고 생강과 함께 넣어 모든 약과 조화를 잘 이루어 약
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.09.07
  • 생활한방 - 나의 체질, 건강상태 그리고 건강관리를 위해 스스로 행해오고 있던 방법
    하다. 말을 생각 없이 함부로 하는 경향이 있고 흥분하면 말에 조리가 없다. 양손이 민첩하고 그 솜씨가 뛰어나서 손발을 마치 원숭이처럼 잘 움직인다. 허리에 힘이 없고 체구가 작 ... 12월에 시행)을 했었는데 너무 자주하는 것은 몸에 해로울 것 같아서 6개월씩 기간을 두고 시행하고 있다.2. 생활습관병에 이로운 운동요법생활한방 강의에서 제시한 생활습관병 기준
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.23
  • [방송촬영대본]실제 방송대본을 재구성하여 유사 프로그램 구성안입니다. 리포터 기획물입니다. 주제는 여행과 이색카페 내용입니다. 촬영구성안 2개입니다.
    나요?리포터12초#12크루즈 안편의시설을 보여준다.나레이션: 이번엔 편의시설을 둘러볼까요? 먼저 탁 트인 바다를 보며 골프를 즐기는 골프 존, 묵은 피로를 한방에 푸는 셀프 안마 ... 도 음식에 대해서 먹는 것이 또 가장 중요하지 않나 그래서 한식, 일식, 양식 이렇게 구분을 두었습니다.조리실장12초#17크루즈레스토랑각종 요리를 보여주면서나레이션: 크루즈에선 6번
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.11.21
  • 아이디어 부문 사업제안서
    인 입맛에 맞는 깔끔한 한방 및 건강 음료를 제공지역특산물을 직거래로 받고 계절에 따라 메뉴가 달라지므로 신선도가 높고 품질이 높다.문화다문화, 새터민을 통해 그들이 살았던 문화 ... 금액컨테이너 하우스 (인테리어 한 상태)3,000,000 * 5평 + α = 15,000,000가구의자 책상 4세트커피 메이커 및 필요 도구조리도구100,000* 4세트 = 400
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.11.15
  • [A+평가자료]상담영양사란
    , 모·부자복지시설, 장애인복지시설사회복지시설종합병원, 일반병원, 치과병원, 한방병원, 요양병원, 한의원, 군병원병원유치원, 초등학교, 중학교, 고등학교, 대학(기숙사, 식당 ... 한 영양관련 제품을 판매하는 역할을 하는 영양사 고용의 새로운 형태를 말함3. 상담영양사의 요구 조건식단작성, 조리 및 배식지도, 검식, 영양분석 및 평가, 급식효과의 판정, 피급식
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.03.24 | 수정일 2022.09.10
  • ★밭에서 나는 쇠고기 `콩`★ `콩`의 모든것을 파헤친다!
    』두부, 두유, 콩가루 등 조리하지 않는 콩 식품이 혈중 콜레스테롤을 떨어뜨리는 데 효과가 있다는 연구결과가 나왔다.미국 켄터키 대학의 제임스 앤더슨 박사는 2일 시카고에서 열리 ... 고 있는 콩의 건강효과에 관한 학술회의에서 연구발표를 통해 조리하지 않은 콩 식품을 하루 두 차례 먹으면 악성콜레스테롤인 저밀도지단백(LDL)의 혈중수치가 평균 9% 낮아진다고 밝혔 ... 으로 조리했을 때도 비슷하였다. 실험에 의하면 된장에 12% 정도의 소금이 있어도 항산화성 및 항암성에는 크게영향이 없었다.된장제조시 일반 소금 대신 죽염을 사용하면 항암성이 더 높
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    | 리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.09
  • 지역사회간호학 보건소실습일지
    적성검사 실시- 결핵관리- 희귀난치성질환자 관리- 한방진료- 방사선 촬영● 예방보건팀- 방문보건 (2,402가구 관리)- 임부, 영유아 건강관리- 예방접종 (영유아 및 성인예방접종 ... -방문간호는 매일 시행되며 한방 공중보건의와 마을 경로당을 찾아가 필요한 대상자에게 침을 놔주고 혈압을 재주는 간호를 시행한다.*남부통합보건지소에서 흔히 사용하는 약물.-노이겔 ... 시)*?외국인 출산부 가정방문사업- 대상 : 관내 거주하는 외국인 출산부- 출산 축하선물 전달- 신생아 관리, 모유수유, 산후조리, 예방접종 등 안내*?영유아 건강검진- 대상
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.09.13
  • 지역별 향토음식
    민족이 처한 지리적, 사회적, 문화적 환경에 따라 형성되고 발전된다.우리나라는 사계절이 뚜렷하며 농업의 발달로 쌀과 잡곡의 생산이 다양하게 이루어져 이들을 이용한 조리법이 개발 ... 되었다. 또한 삼면이 바다로 둘러싸여 수산물이 풍부하며, 조육류와 채소류를 이용한 조리법도 발달되었고 장류, 김치류, 젓갈류 등의 발효 식품의 개발과 기타 식품저장 기술도 일찍 ... 은 호두를 넣고, 중불에서 끓이다가 끓기 시작하면 약불에서 조려준다.5. 다 조려진 후, 마지막에 참기름을 넣고 뒤적여준다.ⅴ.경상도경상도는 낙동강 주위의 기름진 농토에서 많은 농산물
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    | 리포트 | 49페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.04.21
  • 과실의 특성 및 건강기능성
    하여 먹는다. 종자는 한방에서 도인(桃仁)이라고 하여 약재로 쓴다.?복숭아의 영양소 및 특성주성분은 수분과 당분이며 주석산·사과산·시트르산 등의 유기산이 1% 가량 들어 있고, 비타민 ... 하면 체내에 알칼리성 무기물이 흡수되므로 자두는 알칼리성 식품이다. 그러므로 산성체질을 개선하여 질병에 대한 저항력을 강하게 해 줄 수 있다. 한방에서는 기미가 낀 여성이나 화장이 ... 것을 율화, 밤 껍질을 벗겨 말린 것을 건율이라고 한다. 한방에서 율화는 목구멍에 생긴 연주창 치료에, 건율은 위를 건강하게 하고 몸을 보호하는 데 쓰인다. 이 밖에 민간
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    | 리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.09.06
  • 오징어에 대한 이해
    인이 여러 가지 조리방법으로 조리하여 즐겨먹는 오징어에 대해서 자세히 알아보고자 한다.Ⅱ. 본론1) 오징어옛 이름이 오적어인 오징어는 두족류 십완목에 속하는 연체동물이다. 오족어란 ... 기 위해 칼집을 넣어 조리하기도 한다. 칼집을 넣는 부위와 방향에 따라 가열에 의한 수축의 정도가 다르다.3) 오징어의 각 기관의 기능(1) 오징어의 외부-외투 : 근육은 발달되어 있 ... 을 오적어 묵계라고 했다.한방에서는 "오징어가 기를 돕고, 간과 신장에 작용하여 음혈을 보충하여 피가 부족해서 나타나는 무월경, 자궁출혈, 대하를치료한다.심장을 강하게 하고 혈맥
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    | 리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.05.29
  • 음식의 궁합
    다. 복어 매운탕 및 조리로 요리할 경우 미나리를 넣어 요리하면 해독작용과 맛이 좋아져 식중독을 예방할 수 있다. 또한 미나리는 혈액을 맑게 해주고 비타민이 풍부한 알카리 식품 ... 에 깔고 생선을 얹어 조리면 생선이 눌어붙지 않을 뿐 아니라 무가 가지고 있는 매운 성분이 생선 비린내를 가시게 한다.또한 무에 비타민 C와 소화 효소가 많으므로 생선이 가지고 있 ... 들 플라보노이드 화합물들은 강력한 항산화제로서, 동맥경화증으로 막힌 동맥을 이전상태로 복구시키는 데 도움을 준다고 한다. 한방에서도 포도씨를 강장제로 이용해 왔다.★ 상극 음식 ★맥주
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    | 리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.01.07 | 수정일 2014.05.13
  • 신생아 팜플렛
    [ 모유 수유 전문가 최희진 선생님의 수유 방법 포인트 ]1 모유 수유는 출산 준비 교실을 통해 미리 교육을 받아 두고, 모자 동실을 운영하는 병원을 선택해서 출산 및 산후 조리 ... 의 발달 상태에 맞춰서 차근차근 진행한다.7 이유식은 아기의 기분이 좋을 때 느긋하게 먹인다.8 식사 일지를 작성한다.[ 아기 건강 지켜주는 한방 노하우 ]1 목과 등을 항상 따뜻
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    | 리포트 | 7페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.05.05
  • 수원구치소 방문기
    할 계획으로 있다. 다섯째, 전문대학 위탁교육이 있다. 2001년 청주교도소 내 주성대학 컴퓨터프로그래밍과 40명을 시작으로 2003년에 순천교도소 내 청암대학 호텔외식조리학과 40명 ... 에 여성재소자들은 비교적 깔끔한 곳에서 머무르는 것처럼 보였다. 몇 가지들이 나에게 조금은 생소해보였다. 일단, 6~9명 정도 무리를 이루어 한방에서 생활하고 있었다. 그 안
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.05.18
  • 프랜차이즈 박람회 (프랜차이즈서울 감상문,후기)
    - 마이펀픽 기계180만원, 필름 원가870원 (소비자가1500원)내가 뽑은 성공 유망 프랜차이즈Best 2. 라면 자동 조리 자판기 – 보글보글 한냄비이번 프랜차이즈 박람회에서 가장 ... 사람이 많이 붐볐던 부스는 바로 이 라면 자동 조리 자판기였다. 처음에는 자판기에서 끊이는 라면이 맛있어 봤자 얼마나 맛이 있을까 의문이 들었지만 시식을 해보니 집에서 끊이 ... 는 라면 못지않게 다양한 자동 조리 시스템으로 최고의 맛을 일정하게 제공하고 있었다. 기존의 라면 자동조리 자판기는 다르게 면의 종류에 따라 조리시간과 물의 양을 자동조절 할 수 있
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.07.29
  • 영양사란
    , 식품위생관계법규, 영양교육, 식품학 및 조리원리(식품화학 및 식품미생물학 포함), 단체급식관리(인사관리·경영관리·구매법을 포함) 등의 과목에 대하여 필기시험을 실시하고 있 ... 다. 자격시험에 합격하려면 전 과목 총점의 60% 이상 득점해야 하며, 영양학, 식사요법, 식품학 및 조리원리, 단체급식관리에 대해서는 그 과목 만점의 40% 이상 득점해야 한다.☆ 영양 ... , 일반병원, 치과병원, 한방병원, 요양병원, 한의원, 군병원, 산부인과, 건강증진센터 등사회복지시설노인복지시설, 아동복지시설, 정신요양시설, 모·부자복지시설, 장애인복지시설, 부랑인
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.09.23
  • 한식의 세계화
    살려 음식을 개발하는 것이 필요하다. 지나치게 외국인의 입맛을 맞추려하기 보다는 전통적인 조리방법을 기초로 하여 기본적인 우리의 맛과 형태는 살리되 그들의 입맛에 맞도록 고유 ... 는 전통음식, 명가나 종가의 음식 비법 등을 발굴 계승하도록 해야한다. 명가나 종가에는 대대로 내려오는 훌륭한 조리법과 맛이 이어져 오고 있다.넷째, 음식 재료의 창의적 개발 ... 이 필요하다. 밤을 이용한 밤묵, 밤국수라든지, 한방재료를 이용하여 한방빵 등의 개발은 전통음식의 세계화를 위한 노력의 일환으로 볼 수 있다.다섯째, '세계적인 한국음식축제'를 여는 등
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.11
  • 조폭영화 분석
    다.2) 국가 공권력이나 교육기관에 대한 불신: 또한 조폭영화는 우리의 사회의 부조리한 면을 꼬집음으로써, 우리사회가 조폭과 구별되지 않거나 조폭보다 더 사악한 조직일 수 있 ... 적 영웅으로 그려진다. 주인공의 과거는 잘 드러나지 않지만 그가 세상과 불화 할 뿐만 아니라 법과 대립하는 존재라는 설정은 현대인에게 마주하기 힘든 이 사회의 부조리에 저항하는 하나 ... 지 않았나 싶다.예)학벌 중심 사회에 대한 통쾌한 한방 --> 가문의 영광비리교사들에 대한 한방 --> 두사부일체남자가 하는 일이라면 여성도 할 수 있다 --> 조폭마누라3) 우스꽝스럽기적 굴
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    | 리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.05.14
  • 영양과 건강을 위한 웰빙음식
    의 농약 제거①시금치: 흐르는 물에 5번 이상 씼는다. ->소금을 조금 넣고 물에 뿌리 쪽부터 데친다.->데친 야채는 바로 조리하지말고 물에 한 번 헹궈내면 농약이 씻겨 나간다.②상추 ... 게 틀어 씼는다.④오이: 껍질을 벗겨서 조리하는 것이 가장 좋다. 껍질을 사용해야할 때는 굵은 소금을 도마 위에 뿌리고 오이를 굴려가며 문지른다.⑤사과, 배: 꼭지가 있는 과일은 꼭지 ... 요리①현미의 영양과 건강백미에 들어 있지 않는 식이섬유, 비타민B군, 칼슘, 마그네슘 등 성인병 예방에 필수정인 영양소가 함유.토코트리에놀, 오리자놀등이 함유.한방에서는 폐와 대장
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.10.30
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2025년 11월 28일 금요일
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- 유아에게 적합한 문학작품의 기준과 특성
- 한국인의 가치관 중에서 정신적 가치관을 이루는 것들을 문화적 문법으로 정리하고, 현대한국사회에서 일어나는 사건과 사고를 비교하여 자신의 의견으로 기술하세요
- 작별인사 독후감