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레스토랑 독후감 - 레스토랑 관련 독후감 2건 제공

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"레스토랑" 검색결과 561-580 / 27,774건

패스트푸드 레스토랑의 콜라보레이션 메뉴 선택속성이 고객만족, 재구매의도 및 구전의도에 미치는 영향 (The Effect of Attribute-Based Choices of Fast Food Restaurants' Collaboration Menus on Customer Satisfaction, Repurchase Intention and Word-of-Mouth Intention)

Fast food restaurants have been growing rapidly since 1988 in Korea, but they face several threats such as negative impacts of health, similar atmosph..

논문 | 18페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.25 | 수정일 2025.05.27

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호텔 레스토랑의 서비스스케이프가 호텔 신뢰 및 공동가치제안의도에 미치는 영향 : 서울소재 5성급 호텔을 중심으로 (The Effects of Hotel Restaurant's Servicescape on Hotel Trust and Intention to Co-Create : Focused on Five Star Hotels in Seoul)

The objective of this study was to investigate the relationship between servicescape, hotel trust, and intention to co-creation, focusing on restauran..

논문 | 17페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.29 | 수정일 2025.06.05

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서빙로봇이 레스토랑 이용고객의 태도 및 행동의도에 미치는 영향: 확장된 통합기술수용이론과 수줍음의 조절효과를 중심으로 (The effect of Serving Robots on Attitude and Behavioral Intention of Restaurant Customers: Focused on UTAUT2 and Moderating Effect of Shyness)

Purpose: Nowadays, many restaurants use serving robots. Initially, many people thought that Covid-19 caused the spread of serving robots. However, eve..

논문 | 19페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.20 | 수정일 2025.06.27

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웹이미지 분석을 통한 모던 한식 메뉴 푸드스타일링 연구- 미쉐린가이드 서울 2020 스타레스토랑을 중심으로 - (A Study on Modern Korean Menu Food Styling through Web Image Analysis - Focusing on the Michelin Guide Seoul 2020 Star Restaurant -)

Tis study was an attempt to systematically analyze the characteristics of modern Korean food styling using the menu imagephotos of the Michelin Guide ..

논문 | 15페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.17 | 수정일 2025.06.26

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레스토랑 소셜미디어커뮤니티에서의 친환경이니셔티브 참여의도: 보상유형의 영향과 소셜미디어 참여수준의 조절효과 (Participation Intentions in Environmental Initiatives within Restaurant Social Media Communities: Exploring the Influence of Reward Types and the Moderating Effect of Social Media Participation Level)

The objective of this study was to explore how different types of rewards affect customers’ inclinations to engage inenvironmental activities promoted..

논문 | 7페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.11 | 수정일 2025.07.19

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부가적 서비스 이점이 전환비용인지와 고객충성도에 미치는 영향 -국내 패밀리레스토랑 고객을 중심으로- (Effects of supplementary benefits on cost switching recognition and customers’ loyalty - A case of family restaurant customers in Korea)

The purpose of this study is to analyze how the supplementary benefits provided by food service operations affect to the customer’s switching cost rec..

논문 | 21페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.10 | 수정일 2025.07.19

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스마트폰, 자동차, 레스토랑, 호텔, 은행 등 특정 제품이나 서비스 중에서 1개를 선정

카노 모형주제: 스마트폰, 자동차, 레스토랑, 호텔, 은행 등 특정 제품이나 서비스 중에서 1개를 선정하여 카노 모형에서의 매력적 품질, 일원적 품질 및 당연적 품질 등을 적용

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.06

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[원가관리회계](주)천안은 한식 레스토랑과 중식 레스토랑 중 어떤 것을 할지 고민 중이다. 각 경제 상황의 확률과 그에 따른 각 식당의 예상 이익은 다음과 같다. 한식당의 기대이익은 얼마인가?

[원가관리회계]문제 1~7번(주)천안은 한식 레스토랑과 중식 레스토랑 중 어떤 것을 할지 고민 중이다. 각 경제 상황의 확률과 그에 따른 각 식당의 예상 이익은 다음과 같다.상황

리포트 | 1페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.06.10

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제주신라호텔,소개,객실,레스토랑,연회장,부대시설,이벤트&패키지,SW분석

THESHILLA JEJU소개 객실 레스토랑 연회장 5. 부대시설 6. 이벤트 패키지 7 . SW 분석1. 소개 제주신라호텔 THE SHILLA JEJU - 개관일 : 1990 ... 년 7 월 1 일 주소 : 제주특별자치도 서귀포시 중문관광로 72 번길 75 객실수 : 429 실 레스토랑 : 한식 , 일식 , 양식당 , 로비라운지 , 바 부대시설 : 6 개 ... 18 시 ~22 시 좌석수 : 별식 2 개 , 홀 42 석 철판구이 16 석 , 스시코너 6 석3. Dining 자연을 닮은 레스토랑 더 파크뷰 신선한 식재료를 이용한 자연주의 요리

리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.13

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스마트폰을 활용한 온라인 시대에서 오프라인 매장의 선택요인에 관한 연구 - 1인 가구와 패스트푸드 레스토랑을 중심으로 - (A Study on the Selective Factors of the Offline Store in the Online Smartphone Era. (Focused on One-Person Households and Fast Food Restaurants))

본 연구의 목적은 온라인과 오프라인 매장의 경쟁이 허물어지고 있는 상황에서 1인 가구를 수용할 수 있는 오프라인 매장(패스트푸드 레스토랑) 선택요인의 측정지표를 개발하는 데 있 ... 다. 패스트푸드 레스토랑을 이용하는 1인 가구와 다인 가구 소비자를 대상으로 진행되었다. 먼저 선행연구와 전문가 인터뷰를 이용해 1인 가구의 특징과 패스트푸드 레스토랑 선택요인 ... 레스토랑에 대한 차원과 측정지표를 도출하였다. 넷째, 도출된 차원과 측정지표에 대해서 1인 가구 230명과 다인 가구 230명을 대상으로 지속 가능한 매력과 상황적 매력과의 인과관계

논문 | 33페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.18 | 수정일 2025.07.21

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외식종사원의 긍정심리자본이 심리적 주인의식 및 고객지향성 관계에 미치는 영향: 한식 뷔페레스토랑 종사원을 중심으로 (The effects of food service employees’ positive psychological capital on psychological ownership and customer orientation: Focusing on Korean buffet restaurant employees)

본 연구에서는 한식 뷔페레스토랑 종사원의 긍정심리자본이 심리적 주인의식과 고객지향성에 미치는 영향에 대하여 인과관계를 규명하고자 한다. 또한 한식 뷔페레스토랑 종사원의 심리 ... 적 자본을 향상시키기 위한 개선 방향을 제시해 고객에 대한 긍정적인 태도를 형성하고, 주인의식을 높여 한식 뷔페레스토랑의 인적자원 수준을 향상시키기 위한 기초 자료를 제안하는데 그 목적 ... 와 같이 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났다. 둘째, 한식 뷔페레스토랑 종사원의 심리적 주인의식은 고객지향성에 정(+)의 영향을 미치는 것으로 조사되었다. 셋째, 한식 뷔페레스토랑

논문 | 13페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.02 | 수정일 2025.06.05

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관광도시 바르셀로나 한식레스토랑의 현황과 고객 특성- 음식만족도에 대한 현지인과 관광객 비교를 중심으로 - (The Present Condition & Characteristic of Korean Restaurant in Sightseeing Metropolis Barcelona - Focusing on Food Satisfaction Comparison of the Locals and Tourists -)

한국문화공간건축학회 김윤아, 신경주

논문 | 10페이지 | 무료 | 등록일 2025.03.15 | 수정일 2025.03.28

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키오스크를 이용한 소비자들의 지각된 관계혜택이 고객감정 및 지속적 사용의도에 미치는 영향 : 패스트푸드 레스토랑의 소비자 중심으로 (The Effects of Perceived Relationship Benefits of Customer using Kiosk on Customer Feeling and Continuous Intention: Focused on Consumers of Fast Food Restaurants)

본 연구는 패스트 푸드 점에서 키오스크를 이용해 본 고객을 대상으로 관계혜택요인을 파악하여 소비자들의 지각하는 고객감정이 지속적 사용의도 차이를 규명하는 것이 목적이다. 키오스크 이용경험이 있는 소비자 대상으로 온라인 설문을 실시하여 총290명의 유효 표본을 확보했다...

논문 | 26페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.26 | 수정일 2025.06.04

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대기환경 기상요인과 외식소비에 관한 연구 -서울시 패밀리레스토랑과 배달음식 빅데이터를 중심으로- (A Study on Air Quality Weather Factors and Eating Out Consumption : Focused on the Big Data of Family Restaurants and Food Delivery Restaurants in Seoul)

한국외식경영학회 송흥규

논문 | 23페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.17 | 수정일 2025.05.22

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내적통제소재(INELOC)가 친환경적 배양육 레스토랑 분야에 대한 태도에 미치는 영향: 연령의 조절 효과를 중심으로 (The Effect of the Internal Environment Locus of Control on the Attitude toward Eco-Friendly Cultured Meat Restaurants: Focusing on the Moderating Role of Age)

The objective of this study was to examine the role of internal environmental locus of control (hereafter INELOC) in the formation of outcome variable..

논문 | 19페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.18 | 수정일 2025.06.26

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온․오프라인 구전이 브랜드 에쿼티와 재 방문의도에미치는 영향에 관한 연구 - 패밀리 레스토랑을 중심으로 - (The Influence of Customers' On/Off-Line Word of Mouth Activities on their Evaluation of Brand Equity and Revisit Intention: A Focus on Family Restaurants)

과 브랜드 에쿼티 요소와의 인과관계를 패밀리 레스토랑 브랜드를 중심으로 규명하고, 온, 오프라인에서 활발히 이루어지고 있는 구전 커뮤니케이션이 브랜드 에쿼티에 영향을 미치는 요인

논문 | 23페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.11 | 수정일 2025.07.19

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코로나 팬데믹 상황에서 레스토랑 선택속성에 대한 중요도·만족도에 관한 연구 - 연령별, 외식동반인 유형에 따른 차이 분석 - (Exploring Restaurant Selection Attributes using IPA during the COVID-19 Pandemic - Focusing on Customer Age and Companion Type -)

한국호텔리조트학회 안지영, 조미희

논문 | 18페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.05 | 수정일 2025.05.16

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외식서비스의 서비스품질과 서비스스케이프가 고객가치, 행위의도에 미치는 영향: 대학가 이탈리안 레스토랑을 중심으로 (A Study on the Effect the Service Quality and Servicescapes in the Food Servicce Impact on Customer Value, Behavior Intention: Focused on Italian Restaurant around the University place)

The purpose of this study is to investigate relationships of service quality, servicescapes, customer value, behavior intention. This study conducted ..

논문 | 15페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.29 | 수정일 2025.06.05

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고객의 불만족 행동이 서비스 종사원의 직무스트레스와 직업몰입에 미치는 영향 - 서울시내 특1급호텔 레스토랑을 중심으로 - (The Impact of Customers' Dissatisfaction Behaviors on Employees' Job Stress and Occupational Commitment: Focused on Restaurant of Deluxe Hotels in Seoul)

This research aimed to grasp the relationship between job stress and occupational commitment by employees in the hospitality industry according to com..

논문 | 20페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.29 | 수정일 2025.07.04

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호텔 뷔페레스토랑의 서비스 회복 공정성이 고객만족 및 고객 충성도에 미치는 영향 -부산·경남 특급호텔을 중심으로- (The Effect of Fairness of Service Recovery Justice of Hotel Buffet Restaurant on Customer Satisfaction and Customer Loyalty : Focus on Five Star Hotels in Busan·Kyungnam)

본 연구는 호텔 뷔페 레스토랑의 서비스 회복 공정성이 고객만족과 고객충성도에 미치는 영향을 파악해 호텔 식음료 부서의 효율적인 정보제공과 호텔 종사원들의 서비스 실패를 개선할 수 ... 있는 효과적인 개선방안을 제시해 호텔 식음료사업의 활성화에 기여하고자 하였다. 또한 본 연구는 호텔 뷔페 레스토랑의 서비스 회복 공정성을 절차 공정성, 상호작용 공정성, 분배 ... 공정성 3가지로 나눠서 연구를 진행 하였다.본 연구의 결과는 다음과 같았다.첫째, 호텔 뷔페레스토랑 서비스 회복 공정성과 고객만족의 영향은 전체회귀식의 설명력이 73.5%로 호텔

논문 | 22페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.10 | 수정일 2025.07.19

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