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"포도품종" 검색결과 521-540 / 2,431건

  • 와인교육 - 뉴월드 와인국가 강의 자료
    의 심판”을 계기로 신세계 국가들의 와인이 널리 알려짐 (Red – Stag's Leap, White – Ch. Montelena)뉴월드 와인올드월드 와인차이점혁신 포도품종의 이름 ... 및 다른 주 75%이상 사용해야 함02. 주요 포도 품종포도 : 까베르네 소비뇽, 피노누아 백포도 : 샤르도네, 소비뇽 블랑 토착품종: 진판델 (이태리의 프리미티보) (특히 진 ... 위 Stag's Leap오스트레일리아Australia호주 와인O301. 개요02. 포도 품종호주는 광대한 땅을 가지고 있어 추운 기후부터 서늘하고 따뜻한 기후까지 다양한 기후
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    | ppt테마 | 19페이지 | 15,000원 | 등록일 2011.01.25 | 수정일 2015.06.03
  • 와인의 분류, 프랑스와인의 종류
    을 거쳐야만 질이 좋은 와인이 된다. 포도품종은 상당이 많은 종류가 있으나, 와인을 만드는데 사용되는 포도품종은 136 여종이나 되는 것으로 알려져 있다.1. 와인의 분류1) 색 ... 에 기재하게 되어 있다. 와인을 재배하여 발효시키는 생산자 협동조합과 포도원에서 생산한 와인을 판매하는 판매업자조합 그리고 농부성의 관계 공무원이 삼위일체가 되어 포도 품종포도원 ... (Babylonia)의 함무라비(Hammurabi) 법전에는 와인을 만드는데 관한 규정이 있었다고 하니 이 시기에 만들어 마셨다고 봐야 하겠다.와인은 천연 과일인 포도만을 발효시켜서 만들
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.04.02
  • 탄수화물 식품 감자
    며 이를 당질이라고도 하며 이는 결합단위에 따라 단당류, 소당류, 다당류로 구분한다. 단당류는 가장 간단한 탄수화물로 더 이상 가수분해 될 수 없는 상태이다. 이의 종류로는 포도당 ... 으로 분자량의 크고 복잡하다. 전분은 식물에 있는 저장 다당류로 식물이 성장하면서 포도당이 중합하여 만들어 지며, 곡류, 콩류, 서류에 많이 들어 있다.2. 감자의 종류 및 특징감자 ... 에 거의 같은 시기에 전해졌고 이 둘을 혼동해 감자를 감저라고 부르게 된 것으로 보인다.감자의 종류는 품종이나 껍질의 색, 전분함량에 따라 분류 할 수 있다. 소개할 내용은 전분함량
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.11.04
  • 판매자 표지 자료 표지
    한칠레 FTA의 주요내용과 FTA체결 이후의 변화
    정부는 수입과일에서 국내 경쟁력이 더 높고, 칠레산 포도의 경우 품종이 다르고, 국내 생산시기와 엇갈려 피해가 최소화될 것이라고 설득했다.하지만 결과는 달랐다. FTA발효 첫 해인 ... 하고 있는 동의 국제시세 변동이 심해 국내경기 불안요소로 작용함에 따라 동의 수출 읜존도를 줄이기 위해, 연어, 포도주, 원목 등의 비전통상품의 수출 확대를 위해 노력하고 있었다.또한 ... .MERCO의 우리나라와 자원(구리 등 원자재, 포도 및 농축산물) 중심의 칠레는 산업구조가 상호보완적이라는 측면이 강조되었다. 2012년 대외경제정책연구원(KIEP)의 ‘한국 기발효
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.10.22
  • 판매자 표지 자료 표지
    최근 온난화로 우리나라에서 열대작물이 많이 재배되고 있는데 이를 조사
    이 증가한 전라남도 여수와 광양시, 고흥군에서는 열대 과일인 ‘패션푸르트’, ‘용과’ 등이 시범재배되고 있다.중남부 지역에서 주로 재배되고 있는 복숭아와 배, 포도 등의 재배지도 지속 ... 되는 변화농촌진흥청은 지난 2013년에 ‘농업용 미래 상세 전자기후도’를 이용해 현재 재배중인 품종과 재배양식 등의 체계가 그대로 유지된다는 가정 아래 기후변화 시나리오를 바탕 ... 으로 작물별 재배지 변동 예측지도를 제작했다. 이 예측지도는 우리나라의 6대 과수작물로 뽑이는 사과, 배, 포도, 감귤, 단감, 복숭아의 재배지 변동을 예측한 결과를 내놓았다. 이
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    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.10
  • 식품기사 필답형 기출 및 해설 (2020년 2회차까지 포함)
    2004년 1회1. 식품에 glucose oxidase를 첨가했을 때의 효과는?-포도당을 gluconic acid로 변화시켜 갈변화 방지-산소를 제거하여 식품 고유의 맛과 색 ... 펙틴, 다가금속양이온7. 감귤 통조림 제조시 발생되는 혼탁의 원인물질과 방지방법 2가지를 쓰시오원인물질 : 헤스페리딘방지방법헤스페리딘 함량이 적은 품종 선택완전히 익은 감귤 선택 ... 다2) 납땜 불가 / 가격이 비쌈유연하여 표면에 상처가 많이 남11. 엿당이 분해되면 포도당, 포도당이 생성되고, D.E가 높아지면 감미도가 높아지고, 점도는 낮아진다.2012년 1
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    | 시험자료 | 58페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.09.14
  • 와인의 역사, 레포트
    과 관련된 요인들이 있는데 대표적으로 와인 제조 기술을 들 수 있다. 같은 품종포도를 가지고도 전혀 다른 맛의 와인을 만들어내는 비결이 바로 제조기술이다. 와인 제조시 이루어지 ... 한 정도는 포도 품종이나 산지. 와인의 종류에 따라 조금씩 다르다. 글라스를 손으로 들 때에는 가늘고 긴 손잡이 부분을 잡아야 하는데 그 이유는 손의 열이 와인에 전달되어 와인의 온도 ... , 노아는 포도원 가꾸는 첫 농군이 되었는데, 하루는 포도주를 마시고 취하여 벌거벗은 채로 천막 안에 누워 있었다....”라는 구절이 있어 노아가 포도나무를 심고 포도주를 마셨다는 것
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.09.09
  • 판매자 표지 자료 표지
    와인상식
    . 와인의 주요 포도 품종..PAGE:7와인의 이해3. 와인의 주요 포도 품종..PAGE:8와인의 이해3. 와인의 주요 포도 품종..PAGE:9와인의 이해3. 와인의 주요 포도 품종 ... 의 이해2. 와인의 제조과정포도수확→파쇄→1차 발효→압착→2차 발효→정제→숙성→여과→병입레드 와인화이트 와인포도수확→파쇄→압착→발효→정제→숙성→여과→병입..PAGE:6와인의 이해3 ... 도수는 10~13%..PAGE:13와인의 분류1. 색에 따른 분류3) 로제 와인레드와인과 같이 적포도를 원료로 하지만 제조과정에서 중간에 껍질을 제거함으로서 중간색인 핑크색을 띰
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 32페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.05.23 | 수정일 2016.04.14
  • 와인문화- 론 지역 와인의 특징
    에 비해 많은 포도품종을 재배하며 생산량의 90%이상이 레드와인이다. 이 지역에서 생산되는 와인은 크게 북부 론 지역의 와인과 남부론 지역의 와인으로 나눌 수 있으며 기후와 토양 ... 의 와인 구매자들이 론 지역 와인에 대해 높은 선호도를 보여주고 있음을 방증하는 것이다.2.론 지역의 포도 품종(1) 레드와인의 주품종1) 시라(Syrah)꼬뜨 뒤 론 과 프로방스 ... 지방에서 주로 재배되는 품종으로서 포도알 자체가 크며 탄닌이 강하다. 풍부한 향과 짙은 색상이 특징이다. 북부론 지역에서 사용되는 유일한 적포도 품종이며, 장기 보관용 와인을 만드
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.10.12
  • 레드 와인과 화이트 와인의 제조과정 비교 리포트 입니다.
    을 억제하는 효과가 있다.3. 레드 와인을 만드는 포도품종대표적인 레드 와인의 품종으로는 까베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon), 메를로(Merlot), 피노 누 ... 이 우러나오도록 하는데 있다.지역이나 포도 품종, 그리고 와인을 제조하는 곳에 따라 차이가 나지만 레드와인을 만드는 과정은 다음과 같다.(1) 포도 수확과 파쇄포도를 수확하면서 제대로 ... 며 온도는 레드와인의 경우 28-32°C 사이에서 이루어진다. 포도품종, 그리고 포도의 상태에 따라 색소와 타닌들을 추출하는 방법이 각각 다른데 발효 전후 저온을 유지하여 담가두
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.03.19
  • [A+받은자료] 인슐린의 기능(금붕어 포도당/인슐린 실험), 초/중 기초실험, 초등 금붕어 실험 방법
    인슐린의 기능(금붕어 포도당/인슐린 실험)목 차1. 글쓴이 말 ... ..................................................................................................1) 생물2) 포도당/ 인슐린 주사3) 혈당 측정4. 결 ... ) 포도당/인술린 주사 결과5. 고 찰
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    | 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.10.27
  • 한중FTA,한 EU FTA,한미FTA,FTA의 추진배경
    , 양파 : 현행관세유지- 분유, 천연꿀, 오렌지(성출하기) : 현행관세 유지 및 수입쿼타 제공【계절관세 】우리나라 수확 유통기간에 집중적으로 보호- 포도(5월~10월 15일 ... ), 오렌지(9월~2월)【세번 분리 】우리나라에서 주로 생산되는 품종을 집중 보호- 사과 : 후지는 20년간 관세철폐(23년간 세이프가드), 기타 품종은 10년간 관세철폐(10년간 세이프 ... 다고 내다봤다. 특히 중국은 한국과 농산물 재배품종이 비슷하기 때문에 한중FTA로 인한 피해는 한미FTA 보다 심각할 것이라는 전망이다.수입관세율 인하, 한국제품 경쟁력 상승도 주목
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    | 리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.05.10
  • [부산대 생물학적방제학] 농업에 있어서 생물학적 방제의 중요성
    를 이용하여 인간에 유해한 병원균 · 해충 · 잡초를 방제하려는 방법 . 생물학적 방제의 정의생물학적 방제의 등장 품종개량 병충해 , 잡초 방제 기술 개발 토양비옥도 증진 급격 ... 으로 병충해 , 잡초 방제기술 개발 , 품종개량 , 토양 비옥도 증진 등을 이용하여 꾸준히 식량의 증산을 이루어 왔다 . 그 중에서도 화학 합성농약을 이용한 병충해 및 잡초 방제 ... (1873) 는 미국에서 있는 응애 ( Tyroglyphus phylloxerae ) 를 포도의 phylloxera 방제하기 위해 프랑스에 보냈다 . 이것이 최초 포식자를 외국
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    | 리포트 | 46페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.08.11 | 수정일 2024.06.17
  • [원예작물학2 E형] 우리나라 과실의 기능성과 인체건강에 미친 영향에 대하여 조사하여 기술하시오
    %가 양조 또는 건포도 등 가공용으로 생식용 품종은 얼마 되지 않으나, 점차 생식용 품종의 육종 비율이 높아지고 있다. 우리나라의 포도 품종은 재배면적의 70% 정도가 ‘캠벨얼리 ... ’이고, 그 다음이 ‘거봉’, ‘MBA’ 등의 순이다. 용도는 대부분 생식용이고 주스, 깐포도 통조림, 포도주용 등으로 일부 소비되고 있다.(1) 생식용이고 주스포도품종(品種 ... )에 따라 특유한 향미가 있다. 음료용으로 가장 많이 사용되는 것으로는 콩코드(Concord) 품종으로, 여기에서는 속칭 호취(孤臭)라고 하는 냄새가 나며, 포도색의 진한 과즙을 얻
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    | 방송통신대 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.03.25
  • 일본취반협회 밥소믈리에 주요 용어집 : 한국어 번역본
    는데, 알파화한 비율을 알파화도 또는 호화도라고 한다.도열병도열병은 Pyricularia oyzae하는 사상균이 야기한 질병으로 품종 개량에 의해 도열병 저항성을 가지는 "BL계통 ... 에서 글루코오스(포도당)의 세포 내로 이동을 촉진하고 글리코겐 (근육세포)과 중성지방(지방세포)으로 저장한다. 또한 간은 간정맥에 포도당 방출(포도당 신생합성)을 억제하여 혈당을 저 ... 하시킨다. 인슐린의 작용이 저하되어 혈당이 조절이 어려워 고혈당으로 인하여 여러 증상 및 징후를 일으키고 소변으로 포도당 배출하는 것이 당뇨병이다.ウンカ벼의 해충이되는 몸길이 5
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    | 리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.12.24
  • 경상대학교 식량과인간 요약정리
    을 알려주는 지표과실작물의 유실1. 열대 지역의 산림벌채 : 열대 과실작물 식품군 감소2. 세계 시장의 구조와 유통관리 소매업의 발전 : 상업적 중요성을 가지는 품종만 경작품종1 ... . 1개 이상 가짐4. 고유한 특징은 어떠한 번식법을 사용하더라도 새로운 세대에 이어질 수 있어야함.돌연변이체 : 부모와 다른 유전적 구성요소를 가지게 됨1. 새로운 과실품종의 선택 ... 과 번식 가능 -> 과실작물의 발달, 선택의 확산2. 경작을 위한 작물의 종이 제한됨 : 상업적 중요성을 가지는 품종 위주로 경작3. 부작용 : 병원균, 해충 등 생물학적 요인
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    | 시험자료 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.06.20
  • 샴페인, 스파클링와인 강의자료
    (Champagne)01. 개요02. 주요 포도 품종03. 기타Champagne역사: 17세기 말, 프랑스의 한 수도원의 수사였던 돔 페리뇽 (Dom Perignon)에 의해 샴페인 ... . 포도품종 샴페인 지방에서 사용되는 포도품종 - 피노누아 (Pinot Noir) : 전체적인 구조감 - 피노므뉘에 (Pinot Meunier) : 피노누아에 부족 할 수 있 ... 는 과일 캐릭터를 더해 줌 - 샤도네이 (Chardonnay) : 블랙포도에 부족한 섬세한 아로마와 산도  알자스의 게뷔르츠트라미너, 뮈스까델은 포도품종 자체의 풍미가 너무 강해 좋
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    | ppt테마 | 10페이지 | 10,000원 | 등록일 2011.01.25 | 수정일 2015.06.03
  • 프랑스의 와인에 대한 조사, 리포트
    vin français와인이란 ? 와인의 종류 프랑스 와인의 특징 프랑스 와인의 역사 프랑스 와인의 등급 지역별 프랑스 와인과 특징 출 처 목차포도를 발효시켜 만든 과실주 I ... . 와인 (Vin) 이란 다른 술과 달리 제조과정에서 물 이 첨가되지 않고 , 포도 성분이 그대로 살아 있음 2. 와인의 맛은 와인의 원료인 포도가 자란 지역의 토질 , 기온 , 강수 ... 량 , 일조시간 등 자연적인 조건과 인위적인 조건인 포도 재배방법 그리고 양조법 에 큰 영향 을 받음 3. 따라서 나라마다 , 지방마다 와인의 맛과 향에 차이가 있음적포도를 사용
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.08.31 | 수정일 2016.10.12
  • '식생활과 영양' 과목에서 토마토의 영양학적 장점에 대한 레포트입니다.
    토마토 웰빙 전자통신컴퓨터공학부 4학년 200200XXXX 장XX?토마토의 주요 성분 -> 무기질 많은 알칼리성 채소수분 92~95%단백질 0.7%당질 2.7~3% ( 포도당 ... .망간.루틴.니아신도 함유단맛의 성분은 과당과 포도당이 주로 내고 신맛의 주성분은 시트르산과 말산입니다.비타민C는 100g당 20~40mg 들어 있어 두개 정도만 먹으면 하루 필요 ... 토마토는 신맛, 단맛이 같이 들어있는 과일같은 채소로써 자취생으로서 복잡한 요리법을필요로 하지 않기 때문에 더욱 저와 맞는 식품입니다.품종은 다르지만 비슷한 성분을 가지고 있는 방울 토마토를 생으로 먹는 것이
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.03.27
  • 존 스타인벡의 분노의 포도를 읽고
    다. 여기에서 ‘포도’는 실재의 분노이고 실재의 포도이다. 새로운 품종을 개발해서 수확을 늘리면 늘릴수록 값은 떨어지고 소지주는 망한다. 통조림 공장을 가지고 있는 대지주만 살아남고 오 ... 존 스타인벡의『분노의 포도』를 읽고작가의 생애와 작품세계존 스타인벡은 미국 현대 문학의 거대한 산맥으로 불리며 원시에 대한 미국인의 향수를 대표하고 기계문명에 대해 강한 반대 ... 도 모호마를 경유해서 서부로 가고 있는 '오키‘들의 집단과 합류했다. 이때 그는 〈분노의 포도〉를 집필하기 시작한다. 1938년에 완성한 이 작품에 그는 〈레터스버그의 사건〉이
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.11.19
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2025년 11월 28일 금요일
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