"솔잎식품"의 검색결과 입니다.

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"솔잎식품" 검색결과 501-520 / 702건

[식품]사회와 식품문화

어졌으며, 1890년대에는 최초로 궁중에 커피와 홍차가 소개되었다. 한일합방 이후에는 일본의 수탈로 인해 극심한 식량난에 빠지게 되어 다수의 서민들이 식량부족으로 칡, 솔잎, 도토리 ... 목 차Ⅰ. 시작하는 말Ⅱ. 식품의 정의Ⅲ. 시대에 따른 먹거리의 변화Ⅳ. 문화와 환경에 따른 먹거리의 변화1) 경제발전이후의 식품섭취2) 다이어트 식품의 발달3) 웰빙문화의 열풍 ... 4) 가공식품의 등장5)유전자 조작식품Ⅴ. 식품공해1) 만두파동2) 납꽃게3) 발암물질간장4) 고름우유5) 라면파동Ⅵ. 관계법령의 필요성1) HACCP의 역사적 배경2) HACCP

리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.01.07

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[시장전략] 풀무원 두부사업 경쟁전략

에: 420g 기준 한모 2,000원 이상 두부 구매 고객 Source: TNS Survey (N=1,000), 베인 분석3%솔잎 두부야채 두부, 햄맛 두부(두솔)우리콩 순두부함씨 ... 하려면…현재 풀무원 식품 부문의 조직 구조상 마케팅, 영업, 생산이 분리되어 있으므로, 두산이나 CJ와의 경쟁에 효과적으로 대비하기 위해서는 원칙적으로 각 기능별 대응 방안을 마련 ... 에서 본격적인 사업집중을 위한 움직임을 보이고 있음'종가집 김치'를 생산하는 두산 식품BG가 오는 16일 포장두부 브랜드인 '두부宗家'를 선보인다.두산은 일단 풀무원을 공략 대상

리포트 | 25페이지 | 4,000원 | 등록일 2005.08.02

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[식품]상극음식 궁합음식

+ 소시지 . 2. 소주 + 오이 . 3. 막걸리 + 홍어 . 4. 고량주 + 중국요리 . 5. 청주 + 은행닭고기 + ( ) 대추 + ( ) 게 + ( ) 도토리묵 + ( ) 솔잎 ... 하는 물질을 가진 식품이기도 합니다. 오이역시 비타민 C를 파괴하는 물질을 가졌기 때문에 두개를 함께 먹는 것은 좋지 않다고 합니다. 2. 커피+프림: 커피를 자주 마시는 사람중 ... . 이와 마찬가지로 토마토에 설탕을 뿌려먹는것도 비타민 B1의 손실을 가져온다고 하네요. 4. 시금치+근대: 수업시간에 음식에 들어있는 독에 대해서 배울때 시금치가 옥산살이 많은 식품

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.21

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[관광]호주의 출입국 관련 규정에 대하여

포함-대추와 야채를 포함한 말린 과일-면 종류와 쌀-생미역이나 김, 잎사귀, 기타의 식물재로 싼 음식-비행기내 음식을 포함하여 모든 포장 식품-고추가루를 포함하여 약초와 양념류 ... . Quarantine①예방 접종풍토병 발생지역이나 황열병, 천연두, 콜레라, 장티프스 발생지역에서 입국이외에는 예방접종이나 건강진단서가 요구되지 않는다.②신고해야 할 대상물품품목대상물품식품-음식물 ... -한약제, 치료제, 강장제, 전통차 (로얄젤리)-뱀 관련 식품-비스켓, 케이크, 과자류-차, 커피, 마일로와 기타 우유가 들어간 음료수동물제품-깃털, 뼈, 뿔이나 송곳니(조직이 전혀

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.11.22

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[의학약학]내/외과 체크리스트

고 솔 끝을 가볍게 누르면서 혀끝 쪽으로 손질한다.(3회정도)8.곡반의 오목한 면이 환자의 턱밑에 가게 한 후 물로 입안을 헹군다.9.필요하면 칫솔질과 헹굼을 여러 번 반복 ... 나 양념류를 적당히 이용하고 단맛을 낼 때는 인공감미료를 이용하여 음식의 맛을 내도록 한다.)2.다양한 식품을 선택하고 신선한 제철음식을 준비하고 가공식품은 피하도록 한다.3.고기 ... 류는 기름을 떼어내고 닭고기는 껍질을 벗긴 후 조리하도록 한다.4.기름을 많이 쓰는 조리는 자주 하지 않는다.★자유롭게 섭취할 수 있는 음식1.음료수: 홍차, 녹차2.푸른잎 채소

리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.07.04

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[홍차] 홍차의 유래, 제조공정, 종류....

. 포트넘 엔 메이슨의 얼 그레이는 그 외에 솔잎을 태운 증기를 쐬어 만들며, 립튼의 러시안 얼 그레이는 수레국화와 오렌지 슬라이스를 함께 넣어 만든다. 트와잉스의 얼 그레이 ... 홍차란..홍차는 녹차와는 전혀 다른 것이다?아니다.대부분, 홍차와 녹차가 커피처럼 전혀 다른 음료라고 생각하고 있지만 찻잎은 같은데 가공하는 방법의 차이에 따라 녹차와 홍차 ... 로 나뉘는 것일 뿐이다.녹차는 찻잎을 발효시키지 않고 덖거나 찐 것이고, 홍차는 완전발효시켜 찻잎이 검은색을 띄어 black tea라고 하는 것이다.영국에서 홍차가 국민의 음료가 된

리포트 | 5페이지 | 무료 | 등록일 2004.10.24

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[숲의 기능, 숲과 인류생활, 환경과 인간]숲과 인류생활

- 잎을 통한 광합성에 의해 형성된 용해당류와 물질을 이동시키는 유관속계(관다발계)조직→ 사부 세포들은 목질부의 밖에 위치③ 표피세포(Epidermal Cells)㉠ 표피 ... (Epidermis)- 표피조직 : 외피와 내피로 구성되며 기능은 물손실방지와 세균과 침입자를 막는 수단㉡ 공벽세포 (Guard Cells)- 잎, 줄기 및 과실의 내부 사이에 가스교환 ... 을 쉽게 하기 위한 기공 (가스교환이나 물 손실을 제어하는 기능으로 개폐작용을 하는 잎 뒷면의 구성 : Stomata)을 구성- 기공의 개폐기능을 가진 콩 모양의 세포로 구성된 표피

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.04

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토지, 식량 그리고 생물자원

여 종으로부터 항암제와 에이즈 치료제 등 생약성분 추출 연구를 진행하고 있다. 또한 지금까지 3390여 종의 식물로부터 11만4000개의 성분을 검출해 주목으로부터 택솔 등을 개발 ... 으로 천연물 의약제품의 하나이다.버드나무로부터 해열진통제인 아스피린을 개발했고, 엉겅퀴의 종자로부터 간장질환 치료제, 은행잎으로부터 혈액순환제인 징코민을 각각 개발했다.중국은 한방 ... 가 될 것인지를 단적으로 보여주는 예로서 의약 분야뿐만 아니라 보건, 식품, 에너지, 환경 등 미래 핵심 산업의 원천이 될 것으로 예상되고 있다.4. 생물자원의 문제들현재 유엔환경

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.05.31

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[술과 인간생활] 서울 경기지방의 전통 민속주

의 마디)ㆍ진득찰ㆍ당귀ㆍ진달래꽃(봄, 가을에는 국화)ㆍ솔잎 등을 넣어 빚은 술을 말한다.유래-서울송절주의 유래에 대한 정확한 고증은 없으나 ≪임원십육지(林園十六志)≫≪규합총서(閨合 ... 을 삶은 물 약 2말과 누룩을 함께 넣은 다음위에 솔잎을 깔아 따뜻한 곳에서 발효시킨다. 주모의 특징은 일반적인 약용주(藥用酒)는 청주에다 약재를 넣지만 송절주는 주모를 만드는 데 ... 의 독을 사용하며 적당한 온도일 때는 마루에서, 온도가낮을 때에는 독에 거적을 입혀 방안에서 발효시킨다. 발효시킬 때 봄철이면 진달래꽃, 가을이면 국화,겨울이면 유자껍질을 솔잎과 함께

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.15

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[저장]시대별 저장방법의 변천사 (석빙고의 고찰)

는데 우리나라의 경우도 부엌이 통풍이 안 되고 솔잎을 땔감으로 쓰니 부엌속이 연기로 자욱하기 마련 이였으며 청어와 같은 물고기를 흔히 아궁이 위에 매어 달거나 추녀 바로 아래의 통기구인 ... 시대별 저장방법의 변천사&석빙고의 고찰- 개요식품저장의 목적은 미생물에 의한 생물학적 변패나 물리적, 화학적 원인에 의한 음식물의 부패를 방지하거나 지연시켜 식품으로써 가치 ... 를 유지하는데 있다.우리나라 같은 경우 사계절이 뚜렷하여 차이가 났으므로, 각 계절에 많이 생산되는 음식을 중심으로 가공 저장하는 다양한 식품저장방법이 전래되었고, 또 겨울이 길기 때문

리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.01.14

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한식조리에 관해서..

, 갈치조림, 갈치양념구이, 갈치카레튀김*연어*짙은 복숭아색을 띤 연어는 생선의 귀족으로 불린다. 살코기에서 그윽한 솔잎 냄새가 나고 단백질이 많지만 지방질은 적어 담백한 맛 ... 된 일상 조석 상차리기이며, 식품 배합이나 조리법의 원칙이 밥을 먹기에 알맞도록 배려된 상차림.▶ 규모에 따른 반상의 종류반상을 차릴 때에는 그 종류에 따라 밥과 찬의 내용과 형식 ... *호박은 꽃이 피기 전 줄기가 뻗기 시작할 때부터 그 줄기와 어린잎을 먹을 수 있다. 품종과 성숙도에 따라서 영양성분이 달라지는데, 애호박의 주성분은 당질이고 비타민 A와 C가 풍부

리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.11.28

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[조리원리]한국의 떡

하루인 중화절에는 지난 가을에 매달았던 곡식을 내려서 떡가루를 만들어 송편을 빚는다. 큰 것은 손바닥 만 하게 작은 것은 달걀 만하게 만드는데 속은 팥고물을 넣고 솔잎으로 격자놓 ... 아 쪄내어 솔잎을 떼고 참 기름을 바른다. 이 날은 특히 노비들에게 나이수대로 송편을 나누어 먹이고 하루 일을 쉬게 한다. 그래 서 중화절을 노비일 또는 머슴날이라고 하였다.강남 갔 ... 어 의미를 두었다. 떡이란, 대개 곡식가루를 반죽하여 찌거나 삶아 익힌 음식으로, 농경 문화의 정착과 그 역사를 함께 하는 우리의 대표적인 전통 음식 중의 하나이다. 식생활의 주된 식품

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.08

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[고혈압에 대하여] 고혈압의 민간요법

~6월 경에 수확한 어린 잎에 비타민이 가장 많이 있으며 칼슘 또한 많아 임산부와 어린이에게 매우 효과적이다.⊙ 솔잎차솔잎에는 혈관에 벽을 튼튼 하게 강화시키는 작용이 있어 중풍 ... 과 고혈압을 예방하고 혈액순환을 도와 신경통,류마티즘 증세에도 잘 듣는다.차를 끓여 마실 때는 가늘고 짧은 우리 나라 솔잎을 사용한다. 솔잎차는 산뜻한 풀냄새가 좋아 "솔바람차"라고 ... 1. 고혈압의 민간치료법2. 생활 속에서의 치료법⊙ 식이요법⊙ 염분조절⊙ 기타⊙ 감자생즙⊙ 땅콩초절임⊙ 다시마4. 고혈압환자를 위한 약차⊙감식초⊙감잎차⊙ 솔잎차⊙ 만병초잎 차

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.30

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고혈압

에 뚜렷한 효과가 있으며 특히 5~6월 경에 수확한 어린 잎에 비타민이 가장 많이 있으며 칼슘 또한 많아 임산부와 어린이에게 매우 효과적이다.▶솔잎차 ; 솔잎에는 혈관에 벽을 튼튼 ... 하게 강화시키는 작용이 있어 중풍과 고혈압을 예방하고 혈액순환을 도와 신경통,류마티즘 증세에도 잘 듣는다.차를 끓여 마실 때는 가늘고 짧은 우리 나라 솔잎을 사용한다. 솔잎차는 산뜻 ... 한 풀냄새가 좋아 "솔바람차"라고도 불린다. [관련자료 ⇒ 솔잎엑기스]▶만병초잎 차 : 만병초 잎을 차로 마시려면, 만병초잎 5~10개를 물 2되에 넣어 물이 한 되가 될 때

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.28

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[조리학] 한국음식의 재료

- 목 차 -Ⅰ. 한국 음식의 특징Ⅱ. 한반도의 위치와 기후의 다양성Ⅲ. 지형과 식품재료의 다양성Ⅳ. 한국 음식의 재료1. 곡류2. 두류3. 채소류4. 육류5. 어패류6. 해초류 ... 의 식품으로 찬물을 만들어서 먹는 식사의 형태는 공통이다.우리나라는 지형적으로 남북으로 길게 뻗은 반도로 평야와 산이 있고 삼면이 바다이다. 이러한 자연 환경에서 생산되는 농산물 ... 을 낸다. 한국 음식에 많이 쓰이는 대표적인 식품의 특성과 조리상의 특징을 알아보도록 한다.1. 곡류곡류의 주성분은 전분질로 맛이 담백하여 상식으로 적합하기 때문에 널리 이용

리포트 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.07.07

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[사회과학]우리나라 지역별 향토음식

·유자단자·은행단자·건시단자·율무단자·솔방울떡 등이 있다. 고급 재료를 써서 손이 많이 간 떡이 많다. 조선시대에는 남촌과 북촌을 일러 남주북병(南酒北餠)이라고 칭할 정도로 떡 ... 은 서해안에서 채취되는 해산물이 풍부하고, 동쪽 산간지대에서는 산채가 많아 여러 가지 식품이 고루 생산되는 지역이다. 개성을 제외하고는 전반적으로 소박하며 양이 많은 편이다. 간 ... 가 발달하였다. 산에 나는 도토리, 칡뿌리, 산채 등을 음식에 이용하였고 육류를 쓰지 않고, 소(素)음식이 많다. 이 식품들은 옛날에는 구황식품에 속하였지만 지금은 향토의 별미로 타

리포트 | 13페이지 | 4,000원 | 등록일 2007.04.02

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[식생활과 문화]식생활과 문화

조리법의 상호 영향)구황식 발달(식용식품 다양화) : 솔잎약용식품외럐식품 : 고추, 옥수수, 토마토효종 때 사과(원래는 능금->효종때 개량), 호박19세기 선교사에 의해 대규모 ... → 풍낭이 가라 앉음우리나라 만두는 다른 의미의 만두 – 발효 안 됨cf) 메밀 – 꼭(백색), 줄기(적색), 잎(녹색), 뿌리(황색), 열매(흑색)오방색을 가지고 있어 완전한 식품 ... 식생활과 문화 정리(고려시대 & 조선시대)◎ 고려 시대 새로 유입된 식품1. 주식의 식품1) 쌀물가의 기준(녹봉, 경제 활동에 쓰임)상류층의 관리들에게 봉급으로 나누어 줌 (쌀

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.05

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광동제약의 어제와 오늘 그리고 내일

%) 812(0.8%)병원영업"코포랑항암치료제2,040(1.9%)유통영업"경옥골드비타500건강드링크"123(0.1%) 58,610(56.2%)기타(약국,병원, 식품)제품, 상품31 ... 흡수 출시 3개월만에 400만병이 팔린 인기 제품이다. 옥수수 수염은 본초강목에서 '단맛이 있고, 독성이 없어 위장을 다스리며 막힌 속을 풀어주며, 옥수수 뿌리와 잎은 소변을 편안히 ... 것은 1999년 4월. 우황청심환 부문에서 경쟁사인 솔표와 출혈 경쟁을 벌이다 1999년 1차 부도를 낸 것. 부도 난 기업이 자금난에 허덕이는 것은 당연한 수순이었다. 회사 측

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.09.05

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[외국조리] 바비큐 포크찹, 미네스트로니 수프, 포테이토 스프, 푸렌치 푸라이 슈림프, 솔 모르네

외국 조리 실습1. 실습 날짜 : 2003년 10월 8일 수요일 1~4교시2. 실습 내용 : 바비큐 포크찹, 미네스트로니 수프, 포테이토 스프, 푸렌치 푸라이 슈림프, 솔 모르 ... ) 20g, 버터(Butter) 15g, 토마토 케첩(Tomato Ketchup) 2TS, 황설탕(Brown Sugar) 1TS, 파슬리(Parsley) 1잎, 우스터소스 ... (Worcester Sauce) 적량, 핫 소스(Hot Sauce) 적량, 밀가루(Flour) 적량, 식초(Vinegar) 1ts, 월계수잎(Bay Leaf) 1장, 소금ㆍ후추(Salt

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.08.10

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홍차 시음 보고서

의 단맛 이 난다. 전체적 이미지는 싸구려 문방구 앞의 사탕 자판기에서 나오는 불량식품 사탕의 부스러기를 먹 은 느낌.{딸기쨈향딸기쨈을 만들다 탄내가 희미하게 느껴지며, 빨래 삶 ... 바이얼린 활을 건조하게 만들 때 쓰는 송진색.맛쓰고도 떫은 맛이 지배적으로 느껴진다. 전체적인 이미지는 출근하기 위해 새벽에 집에서 나오는 길 에 구두의 옆쪽에 풀잎에 맺혀있던 이슬 ... .맛떫은 맛이 있지만 고소한 느낌이 있다. 전체적인 이 미지는 신선한 나무 숲에서 맑은 공기를 즐기면서 핑크색 상의에 하얀색 치마를 입은 여자친구와 오 솔길을 따라 걷고 있는 느낌

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.06.04

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