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"솔잎식품" 검색결과 541-560 / 702건

  • [영양학]먹지마!위험해!를 읽고..
    년의 ‘일ㆍ미 레몬전쟁’, 벌레가 유전자 조작 감자의 잎을 먹고 죽은 1997년의 ‘충격 영상’ 공개, 환경호르몬이 용출되는 것을 지적한 1998년의 ‘컵면논쟁’ 등을 주도 ... 책은 일본자손기금이 18년간의 철저한 조사를 통해 소비자가 미처 몰랐던 식품의 제조와 유통 과정의 문제점을 생생한 현장 사진과 함께 공개하고, 위험 식품으로부터 벗어날 수 있 ... 는구나. 주부 먹이사슬에 의해 채소나 과일보다 더 많은 오염물질이 농축되어 있다고 수업시간에 들었기에 어느 정도 상상은 했었지만 이정도로 우리의 식품이 오염되어 있단 내용을 읽으니 놀랄 수
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.12
  • [식품재료학] (들)깻잎에 대해
    이 강해흡비력이 강하고 토양의 선택성이 적으므로 산성이 높은 개간지나척박한 땅에서도 재배할 수 있다. 또 들깨는 솔잎, 도토리, 메밀,콩잎, 토란, 마, 연근, 고염, 개암, 팽 ... 나무잎, 쑥 등의 구황 식품과함께 비상식품으로 널리 이용되어왔다.들깨에 비하여 Ca,K,Mn을 2∼10배 함유하며,비타민A와 C의 함량도높아 영양가 높은 식품이라 할 수 있다.퍼릴라 ... 과목: 식품 재료학학번: 2001651044, 2001751043, 2001851047이름: 문화영, 문정혜, 박상혁조사자: 문화영, 문정혜, 박상혁발표자: 문화영, 문정혜
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.09
  • 호황토 상품기술서[홈쇼핑]
    며 황토에서 자란 무우는 인삼에 버금가는 효과가 있다. 송이버섯은 적송(赤松)밑 솔잎이 썩은 곳에서 자라는 식물이다. 특히 황토에서 자란 송이 버섯은 인삼보다 항 암 성분이 많 ... 이 사람의 목숨을 앗아가는 경우를 볼 수 있다. 과거에는 복어 독을 인체에서 제거하기 위하여 황토를 사용하였다. 복어를 먹고 죽어가는 사람이 있을 경우 오동잎, 비파잎, 뽕잎, 박하 ... 잎 등을 바닥에 깐 후에 눕게 하여 황토로 몸을 덮어 하룻밤을 보내게 하면 치료되었다고 한다. 부인병을 없애주는 아궁이 황토로 구운 아궁이에 불을 지피며 부엌일을 하던 옛 여인
    서식 | 4페이지 | 600원 | 등록일 2007.10.26
  • 프랑스와 벨기에와 스페인의 음식문화
    (foie gras), 흑갈색의 송로(松露:바닷가 솔밭 모래 속에 나는 버섯)로 만든 트뤼프(truffes) 요리, 생굴 요리 등이 있다.3. 현대 프랑스인의 음식 문화프랑스 인들은 일반 ... 적으로 식비는 별로 지출하지 않고 시간도 그리 투자하지 않는데, 매일 하는 식사의 경우 더욱 그런 편이다. 점심으로는 샌드위치나 간편 식을, 저녁으로는 냉동식품이나 완전 조리 ... 된 식품을 먹는다. 낮이나 저녁이나, 밖에서나 집에서나 그들은 빨리 그리고 더 가벼운 식사를 한다. 고기나 소스, 지방분은 덜 섭취하고 유제품이나 가금류, 아이스크림을 더 많이 먹
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.14
  • [컴퓨터의 활용과 실습] 파워포인트
    어원-Herba. 라틴어의 푸른 풀 을 의미잎, 줄기, 뿌리가 식용, 약용에 쓰이거나향기나 향미가 이용되는 식물의 총체식품이나 음료 속에 보존용 향신료향수, 화장, 세정의 효과 ... 때 좋은 솔잎 목욕 피넨, 켐빈 등의 성분을 함유하고 있어 혈액순환을 원활히 함 보온효과가 뛰어나 소화불량에 시달리는 냉한 체질의 여성들이 이용 솔잎을 주머니에 담아 욕조 물 ... 에 넣거나 솔잎 물을 끓인 물을 이용소화가 잘 안될 때 좋은 페퍼민트 목욕 시원한 향의 박하(페퍼민트)를 이용한 약탕 욕이 효과 박하를 깨끗이 씻은 다음 가제에 싸 욕조에 넣
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.05.25
  • 발효주에 대해서
    다.선산 약주는 유일하게 민속주 반열에 오른 양조장의 술로, 남자들에 의해 맥을 이어 왔다. 김종직이 직접 빚어 마셨다는 술로 별칭 송로주라고도 하며, 고두밥을 지을 때 솔잎을 섞 ... 이 다양하게 고루 함유되어 있고 간 기능을 도와주는 아세칠콜린이 들어 있는 우수한 식품으로 입증되었다. 아미노산 계통만도 무려 16종이 함유되어 있으며, 이 중에는 필수아미노산
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.10.14
  • [제과제빵] 피자파이
    의 누린내를 없애 주는 효과가 있다. 돼지고기를 이용한 생선요리에 주로 쓰인다.■로즈마리 Rosmari- 은녹색의 잎을 가진 허브. 솔잎과 비슷하게 생겼으며, 생잎째 혹은 말려서 이용 ... 한 소스에 자주 쓰이며, 페스토 제노베제' 소스를 만드는 데 주재료로 사용된다. 생잎째 쓰거나, 말린 가루를 이용한다.■샐비어 Selvia- 깨꽃을 말려서 가공한 향신료, 육류요리 ... 과 되고 상추씨와 비슷하게 생겼다. 감초 맛과 비슷하며, 개운한 향이 특징이다. 이태리에서는 감자를 이용한 요리에 많이 넣는다.■월계수잎 Laurier- 이태리 요리에 가장 흔하
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.10
  • 심장순환계질환에관하여
    하면 좋다.5) 뽕잎과 솔잎을 각각 반반씩 섞어 음지에서 말린 뒤 곱게 가루를 내고 들깨 가루를 전체의 3분의 1 정도 섞어 냉수로 복용을 하는데 1회에 한 숟가락씩 하루 3번 먹 ... 정체를 일으켜 고혈압 조절이 나빠지게되므로 필히 제한하여 섭취하여야 합니다.- 가공시품인 소세지, 베이컨, 햄, 치즈, 통조림과 절인식품,감자튀김, 젓갈종류등은 가급적 피하시고 김치 ... 적으로 가정에서 복용할 수 있는1)차 대용으로는 산사육차, 감잎차,솔잎차, 뽕나무잎차, 천마차, 희첨차, 죽염즙, 산국화차등을 들 수 있으며2) 고혈압환자에게 이로운 음식으로 김
    리포트 | 19페이지 | 4,500원 | 등록일 2005.02.14
  • 시절식
    은 것은 달rif만하 게 만들어 시루에 솔잎을 사이사이에 넣고 쪄서 먹었다. 솔잎 사이사이 에 넣어서 찌므로 송편이라 하였고, 반드시 노비에게 나누어 먹는 것이 특징인데 나눌 때 그 ... 하므로 미나리를 데쳐서 무쳐 나물로 먹으 면서 석가 탄신일을 경축했다5.5월⑴단오절(천중가절)-음력 5월5일①수리치떡-쑥은 원시시대로부터 이용하던 자연채소로써 영양상 가치가 높은 식품
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.09.20
  • [당뇨] 돼지감자의 당뇨병 개선효과
    의 돼지감자 생산 및 이용현황당골드 생 돼지감자 12,500원/kg 당천하 150,000원 80g * 40포 성 분: 돼지감자(땅감자), 황기, 가시오가피, 겨우살이, 솔잎, 당귀 ... 는 없는 실정이며, 일본제품의 수입판매가 소량 이루어 지고 있다. 국내에서도 충분히 그 제품화가 가능하다고 생각되며, 당뇨용 식품으로의 개발을 고려해 보아야 한다고 생각한다.감사 ... 합니다.# 참고문서: 식품세계(특집: 당뇨예방 및 개선을 위한 식품개발동향){nameOfApplication=Show}
    리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.03.25
  • 한국의 전통음청류
    의 여리고 굳은 정도대용차 : 차나무의 잎이 아닌 것을 재료로 음료를 만든 경우(예 : 감잎차, 두충차, 덩굴차, 솔차, 모과차, 생강차, 유자차 등)→ 마른차가 물과 어울려서 만들 ... 과 가지의 엽액에 모여 달린다. 분과는 타원형이며 잎에서 박하유를 뽑는다.·성 분신선한 잎의 주성분은 정유중의 멘솔로 약 70 ~ 80% 들어 있으며 그외 수지 및 탄닌을 함유 ... (茶)란 차나무(학명 : Camellia Sinensis)의 어린 잎을 따서 가공하여 만든 것을 말한다.→ 명칭차(茶), 가(茄), 명(茗), 설(薛), 천(薦) - 다경(茶經)
    리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.11.16
  • [경영] 종가집 김치의 일본진출 성공사례
    기에 있어서도 백발 썰기, 솔잎 썰기, 국화잎 썰기, 부챗살 썰기, 꽃 모양 썰기, 화살 모양 썰기 등 그 종류가 30여종이나 되어 예술적인 감각이 어느 나라도 따를 수 없을 정도 ... - 목 차 -1. 종가집 김치 선정동기1) 왜 종가집 김치인가2) 왜 일본 시장인가2. 두산 식품 종가집 김치 소개1) 탄생과 성장2) 종가집 CEO3) 경영 이념과 사원 정신4 ... 식품으로서 고추, 마늘, 생강, 젓갈 등의 양념이 들어가 독특한 발효의 맛을 지녔으며, 최근 항암성, 다이어트 효과, 노화 방지 효과 등 김치의 효능이 알려져 한국인의 반찬
    리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.06.04 | 수정일 2015.09.21
  • [외식조리,식품] 떡에 대하여..
    떡의 경우, 떡 종류별로 는 절편과 인절미에 관한 연구보고가 많았으며 연구내용은 멥쌀가루에 알파미분, 볶은 콩가루, 수리취, 쑥, 솔잎, 모시풀 등 다양한 첨가소재에 의한 영향외 ... 식품의 대표적인 품질열화 원인인 전분의 노화현상을 지연시켜 저장성을 향상시키며, 아울러 편의 식품으로서 개발하고자 수행하였다.전분의 노화를 억제하기 위하여 찹쌀 등을 첨가하여 가래떡 ... 의 경우, 45분이 소요되어 -45 의 급속동결이 전분질식품의 동결시 적합한 것으로 판단되었다.*** 전통떡류의 저장성 증진 및 상품화 연구 ***우리나라 전통 떡류의 산업화를 위하
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.24
  • [한방학] 상생과 상극 (음식의 궁합) - 보충자료
    잎, 호박잎, 감잎, 보리잎, 솔잎, 케일 등이 쓰이는데 시금치와 근대는 수산이 들어 있어 즙으로 먹기에 부적당하다.된장과 부추된장국은 식욕증진과 우수한 단백질 공급이라는 두마리 ... 배추 잎에 돼지고기 한 점을 얹고 생굴을 올려놓아 보쌈 하여 먹거나, 돼지고기를 새우 젖에 찍어 먹으면 상생 관계로 맛도 좋고 소화도 잘 되고 건강식이 된다. 상추와 청포묵 ... 와 표고버섯, 부추도 궁합에 맞는다고 한다.메밀과 무몸에 부담을 주는 메밀의 유해성분을 제독시켜주는 식품이 무이다. 이 때문에 무와 메밀로 만든 음식은 '찰떡궁합'이 되기에 손색이 없
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.10
  • [환경]환경호르몬과 유기농법
    , 젖병과 치아발육기, 유아용 장난감, 플라스틱 식기류, 식품포장용 랩 등이 그 예이다.환경호르몬에 대해 언급하기 이전에 우선 호르몬의 작용을 살펴보기로 하자. 호르몬은 생체의 특정 ... 금속류, 식품 첨가물, 합성 에스트로겐, 플라스틱용 화학물질 등을 들 수 있다. 이들 중에는 유기염소계 합성물질이 많은데 DDT 등의 농약류를 비롯해서 우리 사회에 커다란 뉴스거리 ... 배출원을 7가지로 분류하고 각 배출원에서 대기로 배출되는 다이옥신 양을 목록화한 '다이옥긴 국가배출목록'을 발표했다. (2005년 11월 3일) 그 이외에도 식품이나 음료수 캔
    리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.01.26
  • [광고홍보마케팅] 인쇄광고 PT자료 - 신규브랜드 소주 런칭
    - 솔잎 추출물 함유, 23도, 작은 병(200~230ml, 4잔들이), 기존 '참 이슬'이나 '뉴 그린'의 70~75% 크기와 가격대로 상대적인 특화가 가능.FOR 23 Hill ... FOR 23 Hill 기.쁨.조현재 업계 상황 부동의 선두 - 진로 ' 참 이슬' 확고한 2위 - 경월 ' 뉴 그린' - 습관적 구매(기호식품), 높은 브랜드 인지도, 유통구조
    리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.09.22
  • [의학]사상의학-나는 어떤 사람일까?
    , 가지, 토마토, 순채나물, 솔잎과일배, 감, 곶감, 포도, 머루, 다래, 앵두, 모과, 귤, 오렌지, 복숭아, 딸기기타비타민C, 포도당, 오가피, 녹차? 태양인은 간 기능이 약하 ... 적 작는 증세를 다스린다.어린 아이가 잘 걷지 못할 때에 복용해도 좋다.방합반위, 음식물을 토할때에 좋다.붕어반위를 치료한다.⑨ 이로운 음식? 더운 식품보다는 생랭한 식품이 좋 ... , 멜론, 수박,기타꿀, 로얄제리, 화분, 인삼, 녹용, 영지, 홍차, 커피, 비타민A ? B ? D ? E, 술? 칼로리가 높고 고단백의 중후한 식품을 즐겨 먹으면 간에 부담을 주
    리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.01.12
  • 농수산물 가공법에 의한 최근 연구
    토마토 외에도 항 노화오이, 항충치 기능 담배, 솔잎에서 추출한 항암성분 등을 개발하여 실용화에 나서고 있다. 이런 상품들이 상업화 되는 날 우리의 농촌은 고 부가가치를 창출 할 수 ... 농수산물 가공법에 의한 최근연구*서론쌀이 가공식품의 주원료로서 자리잡기 시작한 것은 정부가 쌀이용 규제조치등에 관한 각종제도를 조정 '86년 혼식폐지 '90년 쌀막걸리 및 가공 ... 식품의 원료 허용에 이어 '91년 9월부터는 증류식 소주제조에도 쌀을 사용할 수 있도록 허가한 때부터 활성화 되기 시작하였다. 우리나라의 쌀가공식품업체는 200여개의 일반가공업체
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.24
  • 자생화의 이용현황과 개발 발전방향
    에서는 분경이 필수적이며 이끼류, 부처손 등 키가 작고 잎이나 줄기의 모양이 좋은 것들이 많이 이용되고 있다.라. 압화 등 가공화자생화를 이용한 향초상품현재 자생화의 가공상품 ... 으로는 주로 압화(Pressed Flowers)나 건조화(Dry flowers)가 대부분을 차지하고 있으며 건조화는 제작방법에 따라 밀폐형 장식품과 개방형 장식품으로 구분된다. 밀폐 ... pray 적용가능 화종 선발, 화단위치, 광조건, 토양조건 등 자생화 식재위치별 적정화종 선발연구를 하였다. 그밖에 솔나물 등 200여종에 대한 기능성물질을 탐색하기도 하였다.자생
    리포트 | 19페이지 | 6,000원 | 등록일 2004.09.07
  • [생활과학] 환경보전을 위한 자원 재활용 행동
    에 묻혀 칠해 두었다가 마른 다음 닦아내면 반질반질 윤이 난다.또 가죽 소파나 마루, 옷장을 닦을 때 사용하면 광택이 나고 묵은 때가 제거된다.또 관엽 식물의 잎을 닦아주면 윤이 나 ... 뿐만 아 유지할 수 있다.6 화분의 식물 잎에 낀 먼지를 닦아 주면 윤기는 물론 신기할 정도로잎사귀가 싱싱 해진다.※ 한 유명한 설렁탕 집에서는 손님들이 남긴 술을 분무기에 넣어 식탁 ... 다.◇ 낡은 칫솔로 배수구용 브러쉬로 활용낡은 칫솔 4개를 각각 사방으로 향하게 마주 대고 고무줄로 고정시키면 튼튼한 솔이 된다 솔이 사방으로 나있어 싱크대 배수구 청소에 쓰면 편리
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.03
  • 프레시홍 - 추석
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2025년 09월 30일 화요일
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