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"가공식품과건강" 검색결과 501-520 / 2,973건

  • 판매자 표지 자료 표지
    (취미와예술) 코로나 19가 확산된지 1년 반이 지나면서 자신이나 우리 사회 구성원들의 취미생활이 어떻게 변화하고
    가공식품과 신선식품의 온라인 구매가 전년과 비교해서 대폭 증가했다. 반면에 여행과 문화 그리고 아웃도어와 스포츠 관련된 구매는 2-5%로 감소했다. 이러한 소비 추세에 의해 ... 외식. 주이용 배달 음식으로는 치킨과 피자 및 햄버거 그리고 중식이었고, 대체적으로 집에서 조리하기 번거로운 음식들의 수요가 뚜렷하다.코로나로 인해 어느 해보다 건강에 대한 이슈
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.22
  • 중국과일소비트렌드추세,중국시장현황,국내사과시장현황,중국사과시장판매전략,중국사과홍보전략,중국사과전략,중국사과원가계산
    으로 신선식품가공식품 인터넷을 통한 구매가 증가 추세*톈마오(天猫: Tmall.com)의 농산품 전문 판매 코너에는 2013년 말까지 이미 12개 국가 정부의 관련 부서와 농산품 ... 수요 및 소비량 증가로 도시 소비자층 및 중상위 계층 공략최신식 유통 경로 및 저장창고를 이용해 신선하고 안전한 사과 공급건강하고 몸에 좋은 사과라는 인식을 통해 웰빙을 선호
    리포트 | 38페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.03.14
  • 논리적사고와글쓰기-싱글라이프 문화의 양상
    인 세트가 있다.합리적인 가격과 좋은 접근성을 지닌 편의점은 1인 가구를 겨냥하여 계란, 바나나, 양배추 등의 신선 식품과 도시락, 라면, 피자 등의 간편식 상품들을 다양화하고 있 ... 의 예능이 나타나고 있다. 예를 들어 1인 가구, 싱글족들을 관찰하는 관찰 예능이나 간편식 혹은 가공식품들을 재료로 활용하여 요리를 하는 형식의 예능들이 있다. 1인 가구의 생활을 담 ... 는 유명인들의 일상을 관찰하는 형식의 예능 프로그램이다. ‘나 혼자 산다’의 고정 멤버들의 이야기와 게스트로 초대되는 스타들의 에피소드가 합쳐져서 뷰티, 건강, 음식 등에서 팁을 주
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.09.12
  • 정부규제론 제7장 사회적 규제정책
    에 관한 규제를 담당- 의약품, 화장품, 위생용품 등의 규제에 관한 기준을 설정, 검정을 실시하거나 수거 및 폐기- 식품과 첨가물은 보건복지부장관과 서울특별시장, 광역시장, 도지사 ... 권익의 침해 등과 같이 사회적 영향을 야기하는 전반적인 문제- 제3자가 해당 경제 행위에 참여하고 있지 않은 상태에서 건강, 안전 및 환경에 관한 위험이 발생하여 제3자가 피해를 입 ... )」을 통해 시카고 식육 가공공장의 실상을 폭로- 1906년 식품·의약품규제법이 제정, 식품의약청(FDA)이 설치- 1914년 연방거래위원회법, 1938년 휠러리 법에 의해 연방거랭위원
    리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.10.10 | 수정일 2021.10.11
  • 농축산식품이용학 ) 현재 본인이 식품으로 이용하고 있거나 혹은 생산하고 있는 농축산식품 1가지를 선택하여 그 식품이 훌륭한 식품이 갖추고 있어야 할 조건과 비교하여 설명하고, 향후 식품산업으로의 발전 방안에 대한 개인의 의견을 제시하시오.
    가 이용 중인 식품과 비교 후, 한우 산업을 발전할 수 있는 방향에 대하여 알아보고자 한다.2. 본론2.1 한우의 적합한 사육 조건한우는 사육 조건 및 온도를 잘 유지해야 생산 ... . 하지만 근내지방도가 높아 마블링이 촘촘한 고기에 대해 기피하는 현상도 발생하고 있는데, 이는 한우의 지방이 많으면 오히려 건강에 해롭다는 인식에서 온 것으로 판단된다.그 외 ... 우리 한우를 주 식품으로 이용하고 있으며, 이는 나주 공판장에서 출하되고 있다. 나주 공판장은 1992년 개장한 호남지역의 대표적인 축산물 유통센터로, 도축과 가공의 위생적 처리
    방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.01.22
  • 조선대 식품과 영양 퀴즈 족보(기말고사 적용 가능)
    식품 용기, 치과 재료, 금속 식품과 유아용 캔의 내부 벽면에서 흔히 발견된다. 오늘날 종이가 주로 인쇄 목적으로 점토를 함유한 BPA로 코팅되어 있기 때문에 식료품점과 식당 ... 으므로 금한다.13.알코올이 건강에 미치는 영향에 대한 설명으로 가장 옳은 것은? 1번1) 하루 1잔 정도를 반주로 마시는 경우에는 HDL을 상승시킨다.2) 알코올 1g은 4kcal ... 되어 왔다.16.다환방향족 탄환수소로 육류의 가공처리 시 발생되며, 담배연기의 성분으로 국제암연구소가 분류한 group 1에 속하는 발암물질은? 3번1) 벤젠2) 에틸카바메이트3
    시험자료 | 40페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.02
  • 요리 프로젝트 안내문, 음식 프로젝트 안내문, 요리 프로젝트 계획안
    (밀가루 체험전)2차적자원책/동화자료/잡지정보를 주는 책? Why 식품과 영양 (조영선 ? 예림당)? 상상력과 창의력 쑥쑥 어린이 요리책 (박새봄 ? 꽃숨)? 팔도밥상 어린이 요리책 ... 는과정과 식사예절을 배우고 이해하며, 음식이 우리에게 주는 고마움을 알고자 합니다.예비 주제망“음식”에 관한중심개념- 음식은 우리 몸을 건강하고 튼튼하게 만든다.- 우리 몸에 좋 ... 은 음식과 안 좋은 음식이 있다.- 음식에는 곡류, 채소, 과일, 고기, 해산물, 버섯 등 여러 가지가 있다.- 건강한 몸과 마음을 위해서는 음식을 골고루 섭취해야 한다.- 음식
    서식 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.07.01
  • 5단원 _ 식품과 기생충, 위생동물, 식품첨가물파트_식품기사, 위생직공무원, 위생사 개념 정리본
    Ⅴ. 식품과 기생충, 위생동물1. 기생충의 일반적인 특성? 기생충의 특성- 기생충 : 하나의 생명체, 생애의 전부, 일부를 다른 생명체에 서 식하면서 영양분을 탈취하는 생물체 ... 에 의한 건강 장애- 영양물질의 손실- 기계적 장애(악박, 폐쇠, 전색, 교상 등)- 조직의 파괴 ⇒ 체내 이행- 자극이나 염증- 미생물 침입의 조장- 독소, 알러지十 일반적인 ... 인정)⇒ 식품에 필요한 원료 또는 성분 공급(질병치료, 의료효과×)⇒ 식품의 제조, 가공, 저장, 처리의 보조적 역할(결함 있는 원재료비위생적인 제조방법을 은폐할 목적 사용
    시험자료 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.13 | 수정일 2021.01.28
  • 한국과 여러 국가의 식품과학/공학 분야의 교과과정의 고찰과 지향점
    과학 분야의 우수전문인을 양성하고 있다(1).국내 대학에 식품공학과가 설치되어 운영된 지도 어언 40여 년이 지난 현재 국내 4년제 대학 중 식품공학식품가공학 관련 전공 ... 하게 모색하는 것이 식품과학의 대명제이다. 식품과학을 다루는 대학의 기본 목표는 식품의 식량문제에 관한 체계적이고 과학적인 접근방법들과 이용을 위한 식품가공의 이론과 실제를 연마하는 것이 ... 다. 식품공학식품의 생산, 저장, 가공, 유통, 소비 및 인체의 건강에 관련된 종합과학 분야로서 대학에서 식품전반에 관한 학술적인 이론과 그 응용기술을 연구, 교육함으로써 식품
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.30
  • 2022학년도 유치원 급식운영계획서 입니다. 급식점검 다녀간 후 최종 작성된 서류
    제공다. 염분, 유지류, 단순당류 또는 식품 첨가물 과다사용을 제한하고 우리 농산물의 자연식품과계절식품 사용라. 유아 기호도, 급식시설 및 예산 등을 감안한 식단 운영마. 급식 및 ... )로 구분하여 사용하고수시로 세척?소독마. 식품취급 등의 작업은 바닥으로부터 60cm이상 높이에서 실시하여 식품 오염 방지바. 조리 완료된 식품과 세척?소독된 배식기구?용기 등은 시간 ... 를 록 교육 실시5. 유아 식생활 지도 교육가. 식생활에 대한 올바른 이해와 식량의 적정배분 소비에 대한 이해 증진나. 균형 잡힌 영양공급으로 유아기의 건강증진과 발육 향상 도모다
    서식 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.12.20 | 수정일 2024.02.08
  • 밀키트 선택 속성이 소비자의 구매에 미치는 영향 조사 연구: 라이프스타일 유형별 분석을 중심으로 (A study on the effect of Meal-Kit selection properties on consumers’purchasing)
    로 인해 개개인의 식습관이 빠르게 변화하고 있다. 이로 인해, 식품과 관련된 가공 기술, 식품 유통 방식 또한 빠르게 변화하고 있다. 특히 2020년은 코로나19의 영향으로 인해 ... 에 대한 요인분석을 통하여, ‘건강 추구형’, ‘경제 추구형’, ‘혁신 소비 추구형’, ‘활동 지향형’, ‘편의 추구형’, ‘미각 추구형’ 등의 6가지 요인으로 분류하였다. 또한 소비
    논문 | 19페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.15 | 수정일 2025.07.20
  • [회사실무자료] 조리실습용 칼도구세트 특판제품 기획안 (주방용품회사, 종합주방회사, 조리도구제작회사)
    식품가공학과영남대학교자연계생활과학부식품영양학과가정관리학과경남대학교자연계생명과학부식품영양학과경상대학교자연계생활과학부식품영양학과공학식품공학과밀양대학교자연계식품생물공학식품과학과인제대 ... 기초자료 - 조리 관련과 설치 4년제 대학교 리스트지역학교명계열단위(학부)학과명서울(16)고려대학교자연계생명환경과학계열식품공학과인문계생명환경과학대학식품자원경제과경희대학교자연계생활 ... 대학식품영양학과삼육대학교자연계식품영양학식품영양학과상명대학교자연계생활환경학부외식영양학과서울대학교자연계생활과학대학식품영양학과농업생명과학대학식품공학과서울산업대학교자연계응용화학공학과군식품
    리포트 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.12.21
  • 가공육의 발암성 논란
    세 이상의 성인들을 대상으로 한 것이었기 때문에 가공육을 많이 섭취하는 학령기와 청소년기 연령층을 대상으로 한 연구가 필요하다고 주장하였다.스웨덴 룬드대학 식품공학과의 토른베리교수 ... 하고 있다며 이처럼 기본적인 식품과 관련해 섣불리 나온 중대발표는 오히려 소비자들로 하여금 발표내용을 유념하지 않도록 하는 결과로 귀결될 수도 있을 것이라고 언급하였다.가공육을 건강 ... 가공육의 발암성 논란수 업 명학 과학 번이 름가공육에서 발암물질WHO에서는 가공육을 담배 이상의 위험한 발암물질을 포함하고 있다고 하여 1군 발암물질로 분류하였다. 이러한 것
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.10.13
  • 판매자 표지 자료 표지
    영유아 식품안전과 관련하여 식품첨가물 및 유전자재조합식품의 유해성에 대해 조사한 후 문제점 및 규제방안을 제시
    유아가 섭취하였을 때 영양소의 과다섭취가 우려되는 제품이 많은 것이다. 이러한 점은 영유아에게 최적화한 기준과 관리 감독이 부실하다는 문제점을 드러낸다.특히나 가공식품과 관련 ... 하여 이러한 문제가 대두하는 경우가 많은데, 현재 국내법에서 가공식품과 관련하여 제조사가 GMO 사용여부 등을 표기할 의무가 없기 때문이다. 그리하여 소비자로서는 식품에 대한 모든 정보 ... 보다는 해외 제품을 구매하는 소비자를 한데 아울러 일컫는 말이다. 직구족이 많이 구매하는 상품은 각종 영양식품과 유아용 상품 및 식품이다. 이러한 제품이 국내에서도 판매되고 있으나 제품
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.08.04
  • 식품의약품안전처 발표
    센터Q AQ A 항상 경쟁률 두자릿수는 넘어요 . 식품공학과는 많이 지원하나염 ? 일에 보람느끼는 것 보다는 국민의 먹거리 건강을 책임진다는 사명감을 주로 느낍니다 . 일에 보람 ... AQ A 항상 경쟁률 두자릿수는 넘어요 . 식품공학과는 많이 지원하나염 ? 일에 보람느끼는 것 보다는 국민의 먹거리 건강을 책임진다는 사명감을 주로 느낍니다 . 일에 보람느껴요 ... 항상 경쟁률 두자릿수는 넘어요 . 식품공학과는 많이 지원하나염 ? 일에 보람느끼는 것 보다는 국민의 먹거리 건강을 책임진다는 사명감을 주로 느낍니다 . 일에 보람느껴요 ? 일 많
    리포트 | 38페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.06.30
  • 편입면접자료(다수학과포함)
    1. 식품과학과 학과정보 • 학과소개 - 식품의 생산, 저장, 가공, 유통, 소비 및 인체의 건강에 관련된 종합과학분야• 교육내용 - 미생물공학, 식품화학, 식품공학, 식품가공
    자기소개서 | 61페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.10.08
  • 오뚜기 중국 해외진출
    무역학 세미나 13조 163108 식품공학과 김예은 163109 식품공학과 김원경 163124 식품공학과 임은채 163130 식품공학과 최유리 오뚜기 중국 진출 전략 ... 품류 , 농수산가공품류 등 생산하는 제품 카테고리만 700여개 이며 , 제품은 2000개 가 넘는회사이다 . 이중 대표 제품은 ‘ 오뚜기 카레 ’, ‘ 오뚜기 마요네즈 ... · 웰빙을 중요시 · 인스턴트 식품건강에 나쁘다는조사 결과 · 소비경향변화 ( 고급화 )05 오뚜기 SWOT 전략수립 목포대학교 무역학세미나 SO전략 WO전략 · 새로운 라면
    리포트 | 28페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.01.14
  • [식품위생의 개요] 식품위생 핵심정리
    , ③저장기간 연장 및 품질개선, ④신뢰도 향상3. 식품건강장애- 영양장애 : 영양 결핍(부족)- 식품 위생적 장애 : 세균성 식중독, 세균성 독소에 의한 감염, 곰팡이 독소 등 미생물 기인성, 화학물질 기인성, 자연독에 의한 독성물질 기인성 ... 적 안보와 직결된 문제로 인식)- 1989년 우지라면, 1995년 고름우유, 2000년 납꽃게 파동, 2003년 조류인플루엔자, 광우병, 구제역 등 문제- 가공식품, 축산물, 수산물 ... 모두 HACCP을 토대로 관리- 농산물 → GAP로 관리 (HACCP 원리에 기초한 농산물안전관리 인증제)- 가공, 재배, 사육환경에서 혼입될 수 있는 위해요소의 출입을 방지
    시험자료 | 1페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.02
  • [교수학습지도안] 식품위생 학습지도안
    가공’, ‘수산가공’, ‘식품학’, ‘식품화학’, ‘유기화학’, ‘식품미생물’, ‘식품 가공 기기’의 내용을 ‘식품과학’ 과목으로 통폐합되었지만, ‘식품위생’ 과목을 독립 과목 ... 가공 공장의 용기, 포장, 용수 및 관련 시설의 위생적 처리와 종사자의 위생 대책을 강구하여 식품 가공에 적용할 수 있게 한다.4. 식품 위생의 내용Ⅰ. 식품식품 위생 Ⅷ. 식품 ... 으로 존속시킨 것은 식품 가공 분야에서 이 과목이 차지하는 중요성이 크기 때문이다.식품의 오염으로 인한 각종 질병, 식중독, 기생충병 등과 같은 건강 장해는 발병의 집단성, 전염성
    리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.08
  • 교수학습과정안
    비고1/2식품 첨가물의 종류와 건강에 미치는 영향ㆍ자연식품가공식품의 의미 알아보기ㆍ가공식품속 첨가물의 종류와 기능 알아보기ㆍ첨가물이 인체에 미치는 영향 알아보기29-302/2 ... 을 입힘), 발색제(변색방지),표백제(희게 만듦), 조미료(감칠맛을 내게 함)등이 있어요.-식품 모형을 보고 첨가물이 들어간 식품을 찾아봄으로써 자연식품가공식품을 구분한다.3 ... 에 공부할 내용 알아본다.3′1′건강나무포스트잇PPT협동학습모형 (초등)1) 학습주제 : 가공식품 속 첨가물로부터 건강 지키는 습관 기르기2) 단원의 지도계획차시주제학습활동교과서 쪽
    리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.18
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2025년 08월 16일 토요일
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