"가공식품과건강"의 검색결과 입니다.

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농산식품가공학 식품공학 대학원 GMO 푸드마케팅 방송대푸드마케팅 건강기능식품 과기대 면접 식품첨가물

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"가공식품과건강" 검색결과 301-320 / 2,972건

[마케팅원론A+/과제100점] 기업의 자본력을 바탕으로 다양한 사업 혹은 제품을 시장에 동시에 출시하는 경우가 많습니다. 특정 기업을 대상으로 현재 운영하고 있는 사업부 혹은 제품라인 등에 대한 BCG 매트릭스를 작성해보고 각 사업 혹은 제품에 대한 향후 전략을 구체적으로 수립해 보시기 바랍니다.

해야 한다.- 냉동식품, 간편식, 물 : 냉동식품과 간편식, 물은 자사의 시장점유율은 낮지만 성장률이 아주 높은 매력적인 사업으로 성장이 기대되기는 하나 손실 또한 무시할 수 없 ... 어, 투자를 지속해 스타 사업으로 나아갈지 혹은 도그 사업으로 전락할지 신중히 결정해야 한다. 우선 냉동식품과 간편식에 대해 먼저 이야기해 보면 1인 가구와 맞벌이 가정이 늘어남 ... 할 여지가 있는 사업이다. 따라서 제품 투자와 공격적인 마케팅 전략 등 적극적인 투자 활동을 통해 시장점유율을 높여야 한다. 반면 냉동식품과 간편식과 같이 물음표 사업에 속해 있는 물

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.03.22 | 수정일 2023.03.29

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푸드 마케팅 ) 식품소비트렌드 중 웰빙소비, 편의중심소비, 가치소비 개념을 설명 자신의 식품소비 특성을 설명

의 식품을 말한다. 신선 편의 식품과 신선 편이 농산물이 시장에서는 다소 혼재되어 사용되고 있지만, 식품의약품안전처는 가공식품 분류 지침을 통해 두 제품을 다르게 분류하고 있다는 점 ... 들을 참여를 높였고, 언론 매체와 유행 문화에 민감하게 반응하는 현대인들에게 올바른 식품 선택은 삶을 보다 건강하고 편안하게 보내는 첫 시발점이 된다는 것에 동의하여 소비자들은 다양 ... 이 되어갔다. 이번 주제는 식품 시장의 확대를 위한 신성장동력이 될 수 있는 소비 트렌드인 건강과 웰빙 소비, 간편성과 편안한 소비, 가치 중심의 소비에 대한 개념을 이해해 보

방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.08.05 | 수정일 2023.07.19

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[방통대 생활과학과 4학년 식품위생학 공통] 1. 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고 다음에 대해 설명하시오.

된 경우에는 여러 가지 항생제로 치료할 수 있다.3) 원인식품 및 감염경로살모넬라는 가공되지 않은 농수산식품과 가공식품에서 널리 발견되고 있다. 특히, 육류 및 가금류는 이 식중독 ... 로 분무한다. 기물을 사용하기 전 소독용 알코올을 분무한 후 사용한다.⑦ 칼, 도마, 행주딱딱한 고무나 아크릴로 만든 것으로 틈이나 금이 없어야 한다. 조리되지 않은 식품과 조리 ... 이다. 따라서 비위생적인 개인은 여러 식중독 발생의 주요한 원인이 될 수 있다. 그리고 건강한 사람 역시 적지 않은 수의 미생물을 몸에 갖고 있다. 포도상구균의 사람의 머리카락

방송통신대 | 10페이지 | 4,500원 | 등록일 2021.10.01

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영양과 건강 기말고사 예상문제

에 대한 설명으로 틀린 것은?① 트랜스지방은 마가린과 쇼트닝, 튀김유로 사용한 식품 등에 많이 들어 있다.② 지질 섭취기준은 15~30%로 식물성식품과 동물성식품으로부터 고르 ... [영양과 건강 기말고사 예상문제]1. 수분의 기능이 아닌 것은?① 신체 주요 구성성분으로 사람 체중의 약 2/3를 차지한다.② 체온을 조절하여 체온이 오르거나 내릴 때 정상 ... 섭취 기준에 대한 설명으로 옳은 것은?① 건강한 한국인의 건강을 유지·증진하고 식사와 관련된 만성 질환의 위험을 감소시켜 궁극적으로 국민의건강수명을 증진하기 위한 목적으로 설정

시험자료 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.06.06 | 수정일 2024.03.31

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한국기업들이 베트남이나 인도네시아 등 동남아시아에 진출하여 성공 혹은 실패하는 사례를 조사하고 왜 기업들이 동남아시아 지역에 진출하는지와 문제점이 있다면 무엇인지를 서술하여 보시오. 그리고 무역과 어떠한 관련이 있는지도 서술하여 보시오.

하게 됐다.2) 배경한국산 두유 브랜드는 삼육식품과 정 식품이 많다. 삼육두유는 2016년 진출하였고 이후 국영 업체가 견과류가 첨가된 신제품을 출시하며 두유에 호두 등 견과류가 들 ... 했던 삼육대학 실업부에서 식품가공 공장을 설치하여 삼육 우유와 아이스크림 등 유가공 식품, 꿀, 통밀빵 등 자연식품을 생산하기 시작한 것이 시초이다. 두유를 주력상품으로 운영하기 시작 ... 하게 만든 제품이라는 부분이 소비자들에게 신뢰를 제공하고 있다.4) 건강웰빙에 대한 현지인들의 관심이 높아지게 되며 건강음료의 수요가 확대되고 있다. 삼육두유는 이에 고칼슘과 비타민

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.02

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[조리원리] 음료류 종류 및 이용현황 (전공 A+레포트)

%를 차지했다. 하지만 올해 상반기 상위권인 광동제약과 CJ제일제당이 매출 감소를 피하지 못했고, 중위권인 웅진식품과 하이트진로음료가 선방하면서 점유율 차가 좁혀졌을 것으로 예상 ... ----------------10Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서 론농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사가 발간한 ‘2019 가공식품 세분 시장 현황 보고서’에 따르면, 음료류 생산액은 지난해 ... ,Twinin식품첨가물을 가한 것으로서 볶은 커피(커피 원두를 볶은 것 또는 이를 분쇄한 것), 인스턴트커피(볶은 커피의 가용성 추출액을 건조한 것), 조제 커피, 액상 커피(유가공품에 커피

리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.02

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풀무원

효율성 검토 및 평가를 위해 선임 사외이사 제도를 도입하였다5. 풀무원의 마케팅 전략풀무원은 ‘지구식단’ 이라는 브랜드를 론칭하여 지속가능식품 체계를 만들고 식물성지향식품과 동물 ... 가능한 식품전문기업으로 거듭나고 있다.풀무원은 건강과 지속가능한 발전을 생각하며 사는 생활양식, 로하스라는 가치를 제안하며 지구 환경을 건강하게 하는 로하스 식생활을 만들고자 하 ... 고 있으며 자연과 인간의 아름다운 조화를 실현해 나가며 변화하는 트렌드를 빠르게 읽고 과감하게 도전하는 모습을 보이고 있다.2. 업계현황과 전망(1) 두부건강에 대한 관심, 특히

리포트 | 8페이지 | 4,300원 | 등록일 2024.10.01

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건강한 다이어트

와 함께 섭취하도록 하고 생선과 닭고기를 먹는 경우에도 식이 섬유를 충분히 섭취하도록 한다.●인스턴트 식품과 통조림원재료에 충분한 영양소가 들어 있어도 가공된 식품은 대부분의 영양소 ... Report< 건강한 다이어트 >1. 살이 찌는 원인,,,,,,,,,,,,,,가. 과식으로 인한 비만나. 불규칙한 식사, 결식으로 인한 비만다. 지나친 절식, 소식으로 인한 비만 ... 라. 너무 안움직여서 오는 비만마. 잦은 다이어트로 인한 비만2.건강한 다이어트를 위한 ①운동법

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.18

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식품위생법규 과목 대체과제/식품관련사건사고 관련 보고서/식품위생법규 과목 보고서/식품위생법규/식중독 보고서/2018년 집단급식소 초코 케이크 식중독 사건

하려는 식품과 동일한 식품에 대하여 식품안전관리인증기준적용업소로 인증된 업소에 위탁하여 제조ㆍ가공하려는 경우 등 대통령령으로 정하는 경우에는 그러하지 아니하다. ⑪ 식품의약품안전처장 ... ·가공·사용·조리·저장·소분·운반 또는 진열하여서는 아니 된다. 1. 썩거나 상하거나 설익어서 인체의 건강을 해칠 우려가 있는 것2. 유독·유해물질이 들어 있거나 묻어 있는 것 ... 을 살아가는 데 있어 무엇보다도 중요한 것은 평생 동안 건강하고 즐겁게 삶을 영위하는 일일 것이다. 이를 위해서는 질병이나 식중독 없이 위생적으로 생활하는 일이 매우 중요하다고 생각

리포트 | 12페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.01.09

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식품위생학 ) 유전자변형식품(Genetically Modified Organism, GMO)은 유전자변형기술을 이용하여 생산된 농산물과 그 농산물을 가공하여 만든 식품을 말한다. 1) 유전자변형식품을 개발하는 방법에 대해 설명하시오

적으로 3%이항의 농산물과 원재료로 사용하여 제조와 가공을 한 식품과 식품첨가물이다. 다만, 해당 경우에서 아래의 각 목의 하나라도 해당하는 서류를 갖추어야 한다.가. 구분유통증명서 ... 에서 제출하는 자료를 근거로 하며, 식품의약품 안전청인 ‘GM식품 안전성평가자료 심사위원회’가 실시한다. 기존에 있는 일반식품과 유전자재조합식품의 차이에 대해서 검토를 진행 ... 식품위생학1. 유전자변형식품(Genetically Modified Organism, GMO)은 유전자변형기술을 이용하여 생산된 농산물과 그 농산물을 가공하여 만든 식품을 말

방송통신대 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.01.29

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프랜차이즈시스템_프랜차이즈 환경변화에 대한 이슈

을 수 있는 간편식을 선호하면서도 건강하고 알찬 제품인가에 대해 평가하기도 하고 100% 가공품을 구입하는 것보다 요리를 즐기며 SNS에 업로드 하기도 한다. 그들은 SNS에 이슈 ... 다. 이러한 기술적 환경을 범용화하는 푸드테크 기술은 그 개념이 일반화되기 전에 이미 우리 일상에 들어와 있다. 푸드테크란 식품과 기술의 합성어로 프랜차이즈, 식품과 IT 기술을 접목

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.12

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방송통신대학교 1학년 2학기 식생활과 문화 중간과제물 생활과학과 개인의 식생활에 영향을 미치는 요인을

다. 건강과 영양유지를 위해 소득에 알맞은 식품과 식생활을 하려면 소비지출에 대하여 계획을 다시 짜야 했다. 집안을 뒤져 안 쓰고 있는 운동기구, 책장, 옷가지 등 이런 것은 필요 ... 저녁식사시간을 삼십분 정도 늦췄다. 건강과 직결되므로 가공식품의 구매를 자제하고 식품 구입 시에는 유기농식품을 구입하여 오랜 기간 저장하지 않고 소비하였다. 낭비 없이 소비 ... 생활에 다양한 차이가 있다.한대기후?자연의 먹거리 가 상대적으로 적으므로 음식의 종류가 적다?음식이 담백하고, 가공하지 않는다. 종류가 적다.?생선이나 육류를 날것으로 섭취

방송통신대 | 4페이지 | 8,500원 | 등록일 2020.12.20

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세계보건기구(WHO)가 정의하는 건강의 의미를 적용하여 자신은 건강한지에 대하여 근거를 들어 서술하시오.

신선한 채소와 과일, 단백질을 충분히 섭취한다. 또한 가공식품과 과도한 설탕, 지방의 섭취를 줄이고, 영양소가 고르게 포함된 음식을 선택하는 습관을 가지고 있다. 이러한 식생활 습관 ... 공중보건학 [과제주제] 세계보건기구(WHO)가 정의하는 건강의 의미를 적용하여 자신은 건강한지에 대하여 근거를 들어 서술하시오. [부연설명] 세계보건기구(WHO)는 건강의 의미 ... 를 3가지 측면에서 제시하고 있는데 자신의 그 기준에 부합하는 건강한 사람인지 각 측면마다 5가지 이상 자신의 예를 들어 설명하시오. 목차 Ⅰ. 서론 1. 건강의 정의 2. 세계보건

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.10.21

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기능성식품학 요약정리 레포트

- 약: 효능, 효과??2. 건강기능식품과 약의 차이점: 목적건강기능식품은 건강 유지 및 개선, 약은 질병 치료 목적을 갖는다.건강기능 식품은 의사의 처방이 필요 없다, 약은 의사 ... 시험이 미흡함?6. 건강기능식품 산업 특징원료를 가공하여 건강기능식품으로 만들면서 가치가 높아지는 고부가가치산업.주 소비계층이 기존에는 중장년층이었다면 최근에는 실버층과 젊은층 ... 1. 건강기능식품의 정의(식품/건강기능식품/의약품 비교)건강기능식품은 인체에 유용한 기능을 가진 원료나 성분을 사용하여 제조한 식품이다.- 식품: 유용성- 건강기능식품: 기능성

리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.09

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현대인의 정신건강을 유지하기 위한 방안을 설명하시오.

에 따르면, 가공식품과 설탕이 많이 함유된 식단은 우울증과 불안증을 유발할 가능성이 높다. 이러한 식습관은 뇌의 화학적 균형을 무너뜨리고, 정신적 불안정을 초래할 수 있다. 충분한 수면 ... 현대인의 정신건강을 유지하기 위한 방안을 설명하시오.1. 서론현대 사회는 기술의 발전과 글로벌화로 인해 빠르게 변화하고 있다. 이러한 변화는 우리 생활에 많은 편리함을 제공하지 ... 을 수행하며 살아가고 있는데, 이는 심리적 부담감을 더욱 가중시키는 요인이 된다. 이러한 상황에서 정신건강은 우리가 일상생활을 원활하게 영위하고, 나아가 행복한 삶을 살아가는 데

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.11

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(영양교육및상담) 최근 영양교육 및 상담을 위한 자료검색방법으로 인터넷이 유용한 매체(도구)로 활용되고 있지만 검증된 사이트에서

과 포화지방산이 많이 함유된 식품의 섭취를 줄어야 합니다.염분이 적은 식품과 염분을 줄일 수 있는 조리법을 선택합니다.당뇨병 환자는 고혈압이 발생할 위험이 높습니다. 소금을 너무 많이 ... 먹게 되면 혈압이 높아질 수 있기 때문에 싱겁게 먹는 습관을 길러야 합니다.따라서 찌개나 자반, 장아찌 같이 짠 음식의 섭취를 줄이고, 싱겁게 골고루 섭취할 수 있는 식품과 조리법 ... 게 노력해야 합니다.? 당뇨병관리를 위한 식사원칙당뇨병 환자는 어떤 음식을 조금 먹거나 제한하는 식이 아니라, 정상적인 신체활동을 하면서 건강한 체중을 유지할 수 있게끔 각 개인

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.26

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도매시장과 소매시장 현황

, 식품 의 기준 및 규격에서 정한 성분배합기준 이상의 원재료 또는 각 식품 특성을 고려 해서 다른 식품과 구별하기 위해 사용하는 원료를 말한다. → 뒷면 오른쪽 상단부분 에 표기 ... “평촌 농수산물 시장”2) 지방 도매시장 “호계 종합 시장”3) 소매시장 할인점(디스카운트스토어) “홈플러스”4) 소매시장 슈퍼마켓 “두리 마트”2. 가공식품의 선정(1) 식품표시제도 ... 은 식생활의 소중함을 모르고 대충 먹거나 빨리 먹을 수 있는 것 위주로 선택하며 살아왔다. 이번 과제를 통해서 나뿐만 아니라 내 가족의 건강을 위한 올바른 식품의 선택 기준을 명확

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.10.31

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방통대 2025-1 푸드마케팅 기말 국내에서 생산되는 농산물 1개를 선택하여, 소비자들이 이 농산물에 대한 푸드네오포비아를 극복하고 친숙도를 높이는 방안을 설명하시오(5점). 외

나 묶음 상품 구성을 활용하기도 한다. 특정 시기에 맞춰 고구마 가격을 할인하거나, 고구마 말랭이·고구마 가공식품과 함께 묶어 판매하는 패키지를 제안한다. 온라인 몰에서는 무료 ... 하고, 곤드레 특유의 맛과 향이 주는 건강상의 이점을 적극적으로 홍보하는 방식이 도움을 준다. 곤드레에는 식이섬유가 풍부하고, 단백질 함량이 높으며, 독특한 향이 있어 다른 채소와 차별 ... 이 독특한 나물”이 아니라, 건강과 환경을 고려한 가치 있는 식재료라는 메시지를 지속적으로 전달하는 것도 중요하다. 지역 특산물로서 곤드레가 지닌 스토리(강원도 청정지역에서 자란다

방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.05.04

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영유아 시기의 바람직한 식습관 지도는 건강한 생활을 위해 필요합니다

음식을 접할 수 있도록 하여 그 식품과 친해질 수 있도록 돕는 보육교사의 역할이 필요할 것이다. ... 아동영양학주제: 영유아 시기의 바람직한 식습관 지도는 건강한 생활을 위해 필요합니다.- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 바람직한 영유아 식사관리의 중요성2. 편식 사례와 식습관 ... 다양해졌으며, 가공식품 등도 많아져 과거에 비해 먹고 싶은 것을 언제든, 얼마든지 자유롭게 택할 수 있게 되었다. 하지만 이를 긍정적인 효과만으로 보기는 어렵다. 자칫하면 아동

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.02

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외식산업의 전망

나라에서도 각종 식품과 관련된 심각한 문제들이 파동을 일으키고 있다. ‘구제역’, ‘광우병 쇠고기 파동’, ‘만두 파동’, ‘분유 파동’, ‘김치 파동’, ‘급식 파동’ 등은 과거 ... 으로 맛의전쟁이 진행 중이다. 미국에서는 무공해 자연 음식이 인기를 끌고 가능한 한 살찌지 않고 날씬한 몸매를 유지할 수 있으며 건강에 좋은 그런 음식을 선호하고 있다.3) 우리 ... 적 : 코쿠닝(Cocooning) 현상, 집안에서의 생활이 점차 늘어난 다.(재택근무 등)⑨ 건강 지향 : 헬스 식품 증가, 오래 살고 싶다.⑩ 환상 모험 : 스카이다이빙, 환상체험

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.19

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