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"세계김치연구소" 검색결과 461-480 / 2,021건

  • 나트륨의 섭취 현황,식품 속 나트륨(발효식품,가공식품,외식식단),나트륨 과다 섭취의 문제점,나트륨 저감화 정책(해외사례)
    로, 건강과 생명을 유지하는데 꼭 필요한 영양소..PAGE:42. 나트륨 섭취 현황..PAGE:52. 나트륨의 섭취현황..PAGE:62. 나트륨의 섭취현황※실제 식단을 통해 본 나트륨 ... 섭취량아침 : 김치볶음밥 (현미밥)(995mg), 김(50mg)점심 : 돈까스(200mg) , 케첩(98mg), 현미밥(2mg), 배추김치( 116mg)저녁 : 맥도널드 상하이 ... 김치 (116mg)점심 : 참치김밥 (697㎎), 라면 (1,930mg)저녁 : 칡냉면 (1,950mg)총 4,942mg..PAGE:82. 나트륨의 섭취현황..PAGE:93. 식품
    리포트 | 31페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.03.16
  • 우리나라 가족복지정책과 관련 신문기사 3개 스크랩하고 각각 기사에 대한 본인 의견 제시
    15분아침식사소고기미역국(93),쌀밥(325),김치(15),달걀후라이(198),멸치볶음(45)탄수화물,단백질,칼슘,67612시10분10분간식복숭아(75),커피(380)비타민45513 ... 시50분10점심소고기미역국(93),쌀밥(325),김치(15)탄수화물,단백질,,43315시50분10간식고구마(114),우유((125)탄수화물,단백질23919시10분20저녁만두국 ... 은 아동 수를 기준으로, 한국어린이의 입양자 수가 세계1위였다는 불명예 기록이 최근 공개된 가운데, 미혼모 10명중 7명이 입양을 선택한 것으로 나타났다. 이는 OECD 가입국
    리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.04.11
  • 가공식품의 개요, 청소년 가공식품 섭취의 문제점과 해결방안
    시키지 않고 물리적 또는 미생물적인 처리한 것을 1차 가공식품이라 하며, 도정된 쌀인 백미·밀가루·여러 종류의 과즙 통조림·술·된장·식용류·김치 등이 이에 속한다. 그리고 이러 ... ) 가공식품 소비패턴급속한 경제 성장과 산업화, 국제화에 따라 식품에 대한 소비패턴은 크게 변화하고 있다. 가공식품의 생산 경향은 생활의 다양화와 기호성의 차이로 소품목 대량생산 ... 식량농업기구)와 WHO(세계보건기구)의 식품첨가물 합동전문위원회에서는 “식품의 외관(apperance), 향미(flavor), 조직(texture) 또는 저장성을 향상 시키는 목적
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.08.17
  • 제약업체 타당성 분석
    , 침, 피부 등이고 2차가 백혈구, 3차 방어선이 항체 되겠다. ‘세포 치료’는 줄기 세포 치료 등으로 이해하면 된다. 전세계 제약업에서 바이오 의약품은 15%수준을 차지하고 있 ... 지만 급속도로 증가 중에 있다.1.2. 시장한국의 제약 시장 규모는 대략 20조원에 달한다. 전세계 제약 시장은 1,000조원이고 이중에서 대략 2퍼센트정도를 차지한다. GDP ... 제약사들은 매출액에서 많게는 20%까지 연구개발에 투자한다. ‘화이자’나 ‘노바티스’ 같은 경우는 매출액이 60조원에 달하고 연간 10조 이상을 연구 개발에만 투자하고 있
    리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.02.12
  • 판매자 표지 자료 표지
    정주영VS이병철리더십
    시켜서 그들의 현실적인 비전을 향하여 맹목적으로 따르게 하는 "분위기"나 "매력"을 갖는다. 카리스마를 연구하는 학자들은 이런 신비한 행동이 세계에서 가장 강력한 형태의 리더십 중 ... , 그리고 이 책 속에 있는 혁신가들이 카리스마적인 비전에 참여하도록 만드는 개인들의 전형적인 예이다.연구결과는 카리스마적인 리더들이 혁신적인 프로세스에 결정적이라는 것을 보여줘 왔 ... 가 싫어 매번 가출을 했었다.하지만 초졸 이라는 학력으로 1년에 100조원 이상의 매출을 올리는 대기업을 일구었다.그야말로 갖은 역경 속에서도 굽히지 않고 현대를 세계적인 대기업
    리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.03.20 | 수정일 2016.04.03
  • 본인이 5일동안 섭취한 음식
    본인이 5일동안 섭취한 음식1. 일주일간 섭취한 음식일지토일월화수팥밥쇠고기미역국콜라와떡뽁이콩나물,참나물무침김치, 호박증편기장밥탄산음료햄버거열무대합살무침김치비빔밥약고추장볶음맥주계란 ... 알타리무김치, 수박삼각김밥궁중떡볶이피자깍두기국수튀김김치무침라면에너지 598kcal / 단백질 25mg / VtA 243re / VtB1 0.6mg / VtB2 0.4mg / VtC ... , 32mg / 칼슘 243mg / 철분 4.5mg2. 한국인영양섭취 기준한국인 영양섭취기준이란 한국인의 건강을 최적 상태로 유지할 수 있는 영양소 섭취 수준이다. 종전의 영양
    리포트 | 3페이지 | 4,300원 | 등록일 2012.09.26
  • 생명공학현장실습 2013 농협 축산기자재산업 정보전
    여러 명이 조사료 발효를 연구하고 있는데 그 과정에서 연구를 하려면 시료를 채취해야 한다. 영양소, 토사 오염도, 수분함량 등의 분석을 위함이다. 하나의 곤포에서(BALE ... 요구되고 있다.세계적으로 식량위기에 대한 우려가 높아지자 국가들마다 식량안보 대책마련에 노력하고 있고 축산물 자급현황과 향후 공급부족에 대해 우려하여 대비를 하고 있다.?2011년 ... 니까 우리나라 고유의 ‘김치’처럼 저장을 해놓고 필요할 때 꺼내서 먹어야 한다. 이처럼 저장하는 방법은 건조를 시키던지 수분이 있는 상태에서 발효를 시켜야 한다. 그런데 발효를 시키
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.07.03
  • 현재의 과학의 발전이 미래의 삶에 영향을 미치는 사례 조사
    고 있거나 아니면 심지어 이미 성공적으로 아기를 복제 했다는 것을 발표하면서 화제가 되기도 하였다.2004년 2월에는 한국의 연구진이 세계 최초로 사람의 난자를 이용해 배아줄기세포 ... 되었다고 선포되기 전까지 세계까지 가장 두려워 법정 전염병 중의 하나라고 알려져 있다. 천연두는 바이러스에 의한 급성 전염병으로서 열이 나고 약 2일 후에 발진이 시작되어 구진·소포 ... 이 나타난다.과거에 사람들에게 공포에 떨게 한 천연두, 이와 관련된 한 인물이 있다. 1788년 시골 의사인 에드워드 제너는 소를 다루는 사람들은 천연두를 심하게 앓지 않는다는 것을 우연히
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.01.21 | 수정일 2015.01.24
  • 종가집 김치 마케팅 분석(SWOT, 4P, STP, 해외시장 분석 등)
    습니다④ 황혜성 고문의 기술자문- 궁중요리 전문가이며 인간문화재 38호인 황혜성 선생의 기술자문을 통해 전통의 맛을 재현하였으며 “한식연”등 국내 김치 개발 연구소 위원으로 참여 ... 된김치를 생산하고 있다. 또한 '아름찬'이란 김치는 농협 식품연구소에서 정한 표준배합 비율에 따른 김치로 소비자에게 '표준화된 김치의 맛'을 제공하게 되었고, 유통·판매 역시 농협 ... 있는 계기가 되었다.② 종가집의 우수한 기술력1975년 KIST와 ‘김치 상품화를 위한 산패 연부방지’에 대한 공동연구를 필두로 1987년 세계 최초로 ‘김치 진공포장 방법
    리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.02
  • 한국관광산업 활성화를 위한 음식축제 가치와 의미
    장터, 축제기념품숍, 관광기념품숍*출처 : 2010 문화관광축제 종합평가보고서 (문화체육관광부, '11.3월)3) 세계김치문화축제*출처 : 2010 문화관광축제 종합평가보고서 ... (문화체육관광부, '11.3월)3) 세계김치문화축제*출처 : 2010 문화관광축제 종합평가보고서 (문화체육관광부, '11.3월)II. 국내외 음식관광축제 사례가. 국내 음식관광축제 ... 사례 부산자갈치축제 금산 인삼축제 광주 세계김치문화축제 나. 해외 음식관광축제 사례 싱가포르 사례*“음식” : 싱가포르가 세계 관광의 중심이 되겠다는 프로젝트의 핵심 키워드 2007
    리포트 | 56페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.07.13
  • 단백질 신화의 진실
    채소, 현미 같은 식물성 식품을 먹고 건강이 되돌아왔다.전 세계적으로 가장 중요한 영양소하면 단백질을 꼽고 또 그중에서도 질이 높은 단백질을 동물성단백질로 꼽았다. 그래서 경제 ... 단백질 신화의 진실- 현대인과 영양 -제출일 : 2014년 4월 21일담당교수 : 우미경학과 : 중국경제통상학과학번 : 20111677제출자 : 이다현이번 화는 필수 영양소 중 ... 으로 한 미국의 역학연구 결과를 보면 하루 기준 육류 소비량이 50g 이상이 되었을 경우 특히 가공 육류의 경우 당뇨 발생 위험이 50% 이상 증가했고 신선 육류의 경우 당뇨 발생
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.10.09
  • 대전시립미술관 '미술의 지평' 정리
    를 조망하는 취지를 갖고 있다 . 이 지역에서 활동하는 작가의 작품세계 연구를 통해 대전미술의 자긍심을 고취시키고 작가의 창작의욕 함양 및 미술계의 작가론 연구 토대 마련하고자 한다 ... 를 올린 작가를 선정하여 독자적으로 추구해 온 작품세계와 우리 화단에서 그 동안 활동해 온 공적을 살펴봄 으로서 대전미술의 현주소를 찾고 미래지향적인 방향을 긍정적으로 모색해보고 있 ... 하여 작가의 자연에 대한 남다른 애착을 보여준다 . 최근의 화풍은 서사시적 장대함에서 서정적 아름다움의 세계로 전환되는 경향을 보이나 , 강렬한 색채와 엄격한 구성이 빚어내
    리포트 | 27페이지 | 6,000원 | 등록일 2015.06.08
  • 四川泡菜와 김치공정
    소로서 장내 소화물질의 이동을 도와준다.항균, 항바이러스 작용- 김치 유산균이 생성하는 향균 펩타이드인 박테리오신은 장내 유해미생물의 저해 작용을 나타내며 또한 최근에 세계 ... 예로는 동북공정, 한글공정 김치공정 등이 있다. 그 중에서도 김치공정은 생소하다.사실 김치는 이미 전 세계적으로 한국의 대표적인 음식이라고 잘 알려져 있다. 그렇다면 중국은 왜 ... ' 연구 결과를 살펴보면 각종 암에 유산균의 효과가 입증돼 있으며, 이 효능은 유산균 세포벽 성분인 펩티드글리칸에 의한 것으로 일부 밝혀졌다.혈중 콜레스테록 개선- 김치 유산균 중
    리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.06.23
  • 한·중·일 발효음식 비교
    '는 세계 5대 건강음식에 우리나라 김치를 포함시켰다. 전 세계의 수많은 음식 가운데 당당히 빛나고 있는 김치는 우리의 전통음식이며 세계로 뻗어나갈 수 있는 우리의 문화유산이 ... 스럽게 방문을 유도할 수 도 있기 때문이다.건강이라는 추세에 자연스럽게 부합하는 김치. 세계에는 수많은 절임 음식이 있지만 우리 김치가 단연 으뜸이다. 이제 우리는 김치의 우수 ... 성에 대해서 알고 이를 대외적으로 적극적으로 알릴 필요가 있다. 오래 전에 일본과의 ‘김치 전쟁’이 말해주듯 쉽게 생각해서는 안 된다. 김치가 전 세계 곳곳으로 무한한 도약을 위해서
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.11.26
  • 락앤락 기업분석 (SWOT, 4P, STP를 중심으로)
    한다 』 , SERI 예종석 , 김명수 공저 『 마케팅 』, 박영사 이학식외 『 소비자행동 』, 법문사 무역연구소 『 세계로 가는 우리브랜드 』 중앙일보 한국일보 참 고자료 및 사이트{namehow} ... 생각 했지만 , 성공한 국내 중소 기업 중 하나다 . 2 ) 이정도 ? ▸ 국내 주부들에 대한 99% 의 브랜드 인지도 ▸ 국내 밀폐용기 시장의 70%, 세계 시장의 30% 의 시장 ... 분석 1) 김치 문화 외국과는 달리 우리 민족은 김치 같은 저장 발효식품이 발달하여 좀더 신선하고 오랫동안 위생적으로 보관하는 것이 중요하며 , 국물이 새지 않게 저장할 수 있
    리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.01.01
  • 자연식품과 건강
    은 식단이라고 생각된다. 여러가지 영양소의 조합은 이에 부합한다. 이러한 장점을 잘 생각하고 연구한다면 한식의 세계화는 멀지않은 길 이라고 생각한다. ... 자연식품과 건강한식의 세계화를 향한우리의 노력섬유디자인200720501 최유나바람직한 한식의 세계화지구촌이라는 말이 무색해 질만큼 여러 나라 와 교류가 이루어지고 있고 실시간 ... 으로 전세계의 소식을 접하게 된 지금. 하지만 아직도 우리는 한식의 세계화 라는 산을 넘지 못하고 있다. 우리의 먹거리 중에는 어디에 내놓아도 손색이 없을 만큼 맛이 뛰어나고 건강
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.02.09
  • 효성기업 분석
    중공업, 정보통신, 화학 등 신성장동력을 끊임없이 발굴해 오늘날 세계적인 기업으로 성장하게 되었다.특히 국내 최초의 민간기술연구소를 설립하는 등 독자적인 기술을 확보해야 세계적인 ... 을 나누는 기업, 효성① 사회봉사활동효성자원봉사단을 비롯해 본사 및 각 지역사업장별 봉사동아리를 통한 자발적인 참여 아래 독거노인 및 조손가정을 위한 사랑의 쌀 전달사업과 김장김치 나눔 ... 의 손길을 전하고, 사랑의 헌혈활동을 통해서도 사회에 도움이 되고자 노력하고 있다. 또한 세계문화유산인 창덕궁을 매달 방문, 환경보존활동도 전개하고 있다.② 지역사회 기여활동효성
    자기소개서 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.11.07
  • 불고기 브라더스의 기업소개와 SWOT분석,현재메뉴구성,신메뉴 개발 및 기대효과
    의 표준화, 세계인에 기호에 맞는 한식의 개발 및 연구, 식자재, 인테리어, 라이프스타일에 맞는 음식 관련 서비스를 개발하여 해외 진출을 뒷받침할 수 있는 발전 기반을 마련한다는 점 ... 최근 K-pop, 드라마 등을 중심으로 한류가 자연스럽게 한식의 세계화 바람으로 이루어지고 있다. 이러한 한식의 한류는 아시아권을 중심으로 한식당 수가 증가하고 또 이들 한식당을 찾 ... 동력으로 떠오르면서 한식의 세계화는 단순히 한식에 대한 세계화에 그치는 것이 아니라 국가홍보 전략 외에 관광 한국 이미지 부가가치를 창출하는 등 관광 상품으로 개발할 수 있
    리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.12.25
  • 즐거운 자원봉사의 사례
    위기를 경험한 세대로 지금까지 사회의 중심축으로 활약해 왔다. 2010년을 기점으로 연평균 15만 명 정도가 은퇴하고 있다(삼성경제연구소 2010).우리시대는 이미 급속도로 빠른 ... 된 활동에 대치할 만한 다른 활동의 참여가 필요하게 되는데, 이에 대한 해답이 자원봉사가 될 수 있다고 본다(이금룡, 2009). 세계보건기구(WHO, 2002)가 제시하고 유럽 ... 기 연구). 50대 이상의 자원봉사 참여 희망률은 41.8%높은 편이지만 실제 활동으로 연결되는 것은 미미하다.공공기관과 기업에서는 은퇴예정자교육(전직지원교육)을 진행하고 있
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.05.23 | 수정일 2016.05.26
  • 보건영양3C)종종‘어떤 식품을 많이 먹으면 무슨 병에 걸린다’라는 말을 듣는데, 이와 같은 말을 3가지 이상 선정하고 과학적인 근거가 충분한지 또는 과장된 것은 아닌지를 조사, 평가해 보세요00
    손대지 않고 있다. 방부제를 많이 사용한 음식을 먹으면 나중에 암의 원인이 된다고 하는 말이 있다.세계 최대 아이스크림 체인 배스킨 라빈스의 창업자 어브 로빈스의 아들 존 로빈스 ... 을 택한 것이다. 당류를 과잉 섭취시 비만이나 당뇨병으로 이어질 수 있고 충치를 유발할 수 있다. WHO(세계보건기구)에서는 하루 2000kcal 섭취시 당류 섭취를 하루 50g미만 ... 으로 권고하고 있으나, 우리나라의 경우 아직 영양소 기준치가 설정되어 있지 않다. 이 장에서는 종종 어떤 식품을 많이 먹으면 무슨 병에 걸린다’라는 말을 듣는데, 이와 같은 말
    방송통신대 | 8페이지 | 4,500원 | 등록일 2015.03.25
  • 프레시홍 - 추석
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2025년 09월 30일 화요일
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