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"세계김치연구소" 검색결과 441-460 / 2,022건

  • 중국 경제 성장으로 인한 한국의 기회요인과 위협요인 분석
    수시지역별수출현황 (2008~2011)』 삼성경제연구소 벤치마킹 DB 『 콘텐츠 해외진출 유형에 따른 정책방향 』 4page 재구성출처 : 한국콘텐츠진흥원 『 2012 방송산업보고서 ... 와 중간재 수입 감소 하이테크 산업에서의 위험 산업공동화 발생 전략적 시사점2020 년 구매력 20 조 달러 거대소비인구 인구 백만 이상인 도시 220 개 세계소비비중 21.4% 중국 ... 억달러로 , 세계 2 위 규모로 부상할 것으로 전망되고 있으며 , 한중 FTA 등으로 중국과의 교역이 더 활발해 질 것으로 전망됨 - 중국 정부의 의료산업에 대한 지원 및 투자
    리포트 | 56페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.09.02 | 수정일 2016.10.25
  • A+report <시사 경영경제용어모음>
    -도이모이 정책-세계경제자유도-이스탄불 선언-빅맥 지수- 클러스터서킷브레이커사이드카김치본드크라우드 펀딩네덜란드병숏 커버링에그플레이션쌀직불금농지연금수직농장(Vertical farm ... 는 것을 말한다. 클러스터는 직접 생산을 담당하는 기업뿐만 아니라 연구 개발 기능을 담당하는 대학, 연구소와 각종 지원 기능을 담당하는 벤처캐피털, 컨설팅 등의 기관이 한 곳에 모여 ... 도 늘어나는 효과가 있다.그러나 이 제도는 일부 국가에서만 실시하면 국제자본이 토빈세가 없는 곳으로 이전할 가능성이 높기 때문에 전세계 모든 국가가 시행하지 않으면 효과가 없
    리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.12.11
  • 초등학교 과학탐구대회 (전통 발효과학과 미생물의 분해)
    의 특성을 규명했다 . 특히 이번 연구는 ' 메타지놈 ( metagenome ) 분석 ' 으로 진행돼 많은 기대를 모으고 있다 . 2. 선행 연구의 탐색사례 3. 김치 양념이 빚어낸 ... 전통 발효과학과 미생물의 분해 OOO , OOO, OOO1. 탐구 동기와 목적 2. 선행 연구의 탐색 3. 이론적 접근 4. 발효과학의 우수성 5. 탐구 과제 및 결과 차 례1 ... . 탐구 동기와 목적1. 탐구 동기와 목적 세계적으로 비만이 노동 생산성을 감소시키고 , 성인병 증가로 문제시 됨 . OECD 국가 중 한국인의 비만도가 3.8% 로 가장 낮음 .1
    리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.04.21 | 수정일 2014.10.12
  • 글로벌 재무전략 기사분석
    들이 만들어 지고 있는데,과거 세계금융시장의 역사에서 볼 수 있듯이, 이러한 파생상품들이 많이 만들어 지게 되면 금융산업은 매우 거대해 질 수 있으나, 반대로 많은 버블이 형성될 수 있 ... 다. 전문가들은 위안화 가치 상승세가 올 연말까지 이어질 것으로 보고 있다. 하이투자증권 이승준 연구원은 "중국 물가가 6월말까지 오르다 점차 둔화할 것으로 보이는데 위안화 가치는 3 ... 다.이에 따라 국내 증시에 미치는 영향도 예상보다 크지 않을 것이란 게 전문가들의 진단이다.삼성증권 곽중보 연구원은 "위안화 변동폭이 크다면 국내 증시에 미치는 파급력이 크
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.08.31
  • 식품관련 기사 스크랩(개인의견)
    조사 결과가 나왔다.부산환경운동연합 부설 환경과 자치연구소는 “부산 시내 재래시장과 대형할인점에서 유통되는 수산물·어패류 중금속 오염실태를 조사한 결과, 이타이이타이병을 유발 ... 한다고 알려진 카드뮴이 기준치보다 최고 10배 이상 검출됐다”고 16일 밝혔다.이 같은 결과는 환경과 자치연구소가 안동대 환경위해연구실과 함께 8월1일∼10월31일 실시한 조사에서 나왔 ... 다. 연구소 측은 모두 20개 수산물, 85개의 샘플을 조사한 결과, 수은은 대부분의 어패류에서 기준치를 밑돌았으나 카드뮴은 일부 수산물에서 기준치를 크게 초과한 것으로 나타났
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.05.25
  • 우리나라 관광시장확대와 연차별 한식단 개발계획
    를 살펴보면, 연구의 시기, 대상에 따라 차이는 있지만 한국음식 중 가장 높은 인지도를 갖고 있는 품목은 김치, 구이류(불고기/갈비), 비빔밥인 것으로 나타났다. 한재숙(1998 ... )과 Bai YH & Zhao J(2003)의 연구에 따르면 김치>구이류(불고기, 갈비)>비빔밥의 순서로 인지도가 조사되었으며, 한국식품연구원(2004)의 연구에 따르면 비빔밥>김치 ... 의 의미 또한 갖고 있으며 국가에 대한 동경과 함께 그 자체가 중요한 산업의 하나로 인식되고 있다. 한식은 다양한 재료와 양념으로 이루어진 가장 자연식에 가까운 음식으로 세계적으로 인정
    리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.11.15
  • 각국의 대표음식
    작용엿, 후춧가루를 넣어준다.7) 끓기 시작하면 떡. 어묵, 달걀, 대파를 넣고 중불에 끓여 줍니다.(2) 떡볶이에 관한 기사- 세계로 가는 떡볶이우리나라 떡볶이연구소와 세계적인 ... 을 함께 개발하는 등 떡볶이 세계화에 적극 나선다. 당장 7일부터 이틀 동안 존슨앤웨일스대에서 떡볶이 시식회와 요리 대회가 열린다. 대회에선 떡볶이연구소의 이상효 소장과 이혜정 자문위원 ... 나라의 떡볶이도 세계인의 입맛에 호소하려면 외국 유명기관과 협력이 필요하다고 판단했다”고 말했다.떡볶이연구소는 한국쌀가공식품협회 산하의 민간연구소로 지난 3월에 설립됐다. 미국 동부
    리포트 | 29페이지 | 3,900원 | 등록일 2011.10.20
  • 한국음식의 세계
    다양한 테마상품 개발- 최근 일본에서 ‘웰빙주’로 인기를 얻고 있는 막걸리를 테마로 전국 막걸리 투어⑤ 음식관광 관련 조사?연구 추진- 일본, 중국, 동남아 등 한식세계화 사업추진 ... 강화결론4. 보고서를 마치며요즘 외국인들이 한국을 이해하는 데에는 고궁이나 유적보다 김치와 불고기 비빔밥이 우선한다. 관광적인 측면에서 보면 세계인들은 음식을 통해 한국을 알게 될 ... 면 의류(41.4%)에 이어 2·3위를 차지한 것은 다름 아닌 김치와 식료품으로 각각 32.9%와 32.8%로 우리 먹거리가 점차 세계적으로 상품화되어 간다는 것을 알 수 있
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.08.16
  • 종가집김치기업분석,마케팅전략사례,일본시장진출,해외진출사례,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p
    요인 분석(1) 포장 김치의 선두주자- 열약한 국내 상품김치 시장에서도 지속적인 연구 개발을 통해 꾸준한 성장을 한 결과, 국내 포장김치의 대명사가 되었으며, 포장방법과 품질에 있 ... 종가집 김치목 차Ⅰ. 회사소개1. 기업소개2. 경영이념3. 기업 CONCEPT4. 회사 연혁 및 수상내역Ⅱ. 사업현황1. 판매품목2. 연도별 매출액 변화Ⅲ. 해외 진출현황ⅰ ... o.kr)- 어울림 경영을 통해 신제품의 융복합과 조직문화의 활성화를 도모하고, 탁월한 역량으로 한계를 초월하여, 역동적으로 성장.- 더불어 김치 및 장류 제품의 수출 활성화
    리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.05.01
  • 국제브랜드관리2A) 대한민국의 브랜드 가치가 국제사회에서 어떻게 평가되고있는지 조사하고 이를증가발전 또는 개선시키기 위해서 어떤방안있는지 예를들어 설명하시오
    면, 세계인들은 한국의 이미지로 김치, 불고기 등의 한국 음식과 한복, 한글을 지목하고 한국의 정보통신 기술에 긍정적 이미지를 가지고 있는 것으로 나타났다.2) 브랜드 이미지통계 자료 ... 를 통해 좀 더 자세히 살펴보면, 국가브랜드위원회와 삼성경제연구소가 공동 개발한 국가브랜드지수 조사 결과, 한국은 실체순위 18위, 그리고 이미지 순위 19위를 차지했다. 실체 순위 ... 적인 사안과 밀접하게 관련되어 있으며, 이러한 상황은 한국의 국가이미지는 물론 한국제품이미지에도 부정적인 영향을 끼치게 될 것이다. 한국의 대표 상징문화 태권도는 이제 전 세계
    방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.10.06
  • 판매자 표지 자료 표지
    저염식식이(A+)
    도 증가 방안에 대한 나의 생각 14-1603. 결론 1704. 참고문헌 18참고문헌 18● 서론1. 짜게 먹는 한국인세계보건 기구(WHO)의 하루 권장 나트륨 섭취량은 2000mg ... 은 물론 각종 염장식품(된장, 고추장, 간장 등의 장류, 젓갈류 등)들을 통해서 고나트륨 음식을 매일 같이 섭취하게 된다. (표3) ‘김치’ 역시 건강식품으로 알려졌지만, 김치 ... 는 많은 나트륨을 포함하고 있는 음식이기도 하다. (표2) (내 몸에 착한 매일 저염식, 이정민, 니들북, 14-15p)[표 2][표 3]자료 : 식품영양소 함량 자료집(한국영양학회
    리포트 | 20페이지 | 4,000원 | 등록일 2014.09.18 | 수정일 2021.05.04
  • 판매자 표지 자료 표지
    음식관광 활성화방안
    다. 예를 들어 200 6년 3월, 미국의 건강잡지 “헬스” 는 한국의 김치가 소화기능을 증진하고 유산균과 섬유소 및 비타민C가 많은 건강식으로 소개했으며, 일본의 콩 식품인 낫또 ... , 스페인의 올리브유, 그리스 요구르트, 인도 렌즈콩과 함께 한국 김치세계5대 건강식으로 포함시켰다.이와 같이 한식은 세계적인 외식시장 트렌드인 웰빙식에 부합되는 음식으로 하나 ... 음식관광 활성화방안에 관한 연구Ⅰ. 서론지역의 문화를 대변할 수 있는 여러 문화관광자원들 가운데 관광객들이 가장 쉽게 접할 수 있는 것 중 하나가 지역의 생활문화로서의 음식이
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.01.01
  • 우리 김치세계
    세계를 향하여 인류의 건강과 맛의 즐거움을 싣고 뻗어나가고 있다. 이번 조사와 연구를 함으로써 김치문화의 전모를 더욱 정확히 살필 수 있는 좋은 기회가 되었다. 또한 우리나라 ... 우리의 김치세계화● 목차Ⅰ. 서론 1. 김치의 어원 2. 김치의 역사 3. 한국의 김치 변천사 Ⅱ. 본론 1. 김치의 종류 2. 김치의 재료와 기능 3. 김치의 영양성분 ... 과 역할 4. 김치의 성장력 Ⅲ.결론 1. 김치관광 육성의 과제 2. 세계로 향하여 가는 우리 나라의 김치Ⅰ - 1 김치의 어원약 3천년 전의 중국 문헌 '시경(詩經)'을 보면 오이
    리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.06.12
  • [취미와예술 D형] 요즘 우리 텔레비전에서 유행하고 있는 이른바 “먹방”에 대해 분석해 보십시오. 먹방 프로그램의 개요, 그 프로그램은 먹고 마시기를 어떻게 취급하고 있으며 그것은 우리 사회 구성원들에게 어떤 영향을 미칠 가능성
    들”은 2015년 1월 30일부터 방송중인 대표적인 먹방 프로그램이다. 맛있는 녀석들은 최근 한국기업평판연구소에서 실시한 '먹방 프로그램 브랜드 평가'에서 1위를 차지했다. 프로그램 시청률 ... 들 사이에서 새로운 현상이지만 전통적인 디어인 방송과 새로운 미디어인 인터넷이 공존하면서 생긴 새로운 사회현상으로 분석하며, 지금은 한국에서 처음 시도되고 있지만 곧 전 세계 ... ), 홍석천(요식업계의 큰 손), 김풍(웹툰 작가 겸 자취 요리 연구가), 박준우(푸드 칼럼니스트 출신 요리사), 이원일(한식 전문 셰프), 이연복(중화요리 셰프), 오세득(레스토랑
    방송통신대 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.10.05
  • [김치] 김치의 어원과 종류, 김치의 관광상품화
    들에게 희소식이 생겼다. 두산 식품사업부문(BG)에서 '저발효취 숙성법'으로 '냄새 없는 김치'를 만들었기 때문이다.제품개발을 주도한 종가집 김치연구소 김선영 박사는 "연구진이 고안 ... 정도로 외국인들은 김치에 관심이 많습니다. 하지만 일회성에 그치고 말죠. 김치 담그기를 계량화하면 직접 김치를 담글 수 있고, 김치세계화도 가능하다고 생각했습니다."2000년 ... 에 담을 때는 유채를 심었던 한강 고수부지로 달려갔다. 붉은 겨울갓의 경우 전국의 농촌지도소에 수소문하는 등 한바탕 소동을 치론 뒤 남양주 농촌지도소에서 가까스로 구해 갓김치 촬영
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.01.16
  • 발효식품과 고추장, 발효식품과 청국장, 발효식품과 간장, 발효식품과 된장, 발효식품과 김치, 발효식품과 젓갈, 발효식품과 요구르트(요거트), 발효식품과 치즈, 발효식품과 술 분석
    소의 즙액성분을 분해하여 산 또는 조미성분이 만들어지며, 이것이 소금과 함께 채소의 세포조직 속에 들어가서 특수한 향기와 맛을 가지게 된다. 김치의 발효는 젖산균을 비롯한 여러 ... 은 소건강증진 효과에 대한 연구는 오히려 1980년대에 들어서면서부터 활기를 찾기 시작하였다. 현대 산업사회를 사는 사람들이 가장 큰 관심사는 건강이며, 건강은 우리가 섭취하는 식품과 ... 발효식품과 고추장, 발효식품과 청국장, 발효식품과 간장, 발효식품과 된장, 발효식품과 김치, 발효식품과 젓갈, 발효식품과 요구르트(요거트), 발효식품과 치즈, 발효식품과 술 분석
    리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.04.10
  • 종가집 기업 소개
    하고 있으며, 이를 위해 국내 최초로 원료의 종묘에서 생산, 출하되는 제품까지 철저히 관리하여 "맛 보증 캠페인"을 시행하고 있다. 또한 세계최초, 최대 규모인 김치 연구소의 기술 ... -2˚C 숨쉬는 김치를 만들어라! 코리안 김치 일본 진출기-세계 속의 고유 브랜드, 대한민국 김치 『두산 종가집』-KBS 1TV에서 방영되고 있는 신화창조의 비밀 이라는 프로그램 ... 를 시도, 성공했다는 점이 나로 하여금 이 기업에 관심을 갖게 만들었고, 그리고 전 세계적으로 김치가 일본의 것이라고 잘못 알려진 정보를 우리나라 고유의 것으로 세계에 인식
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.12.20 | 수정일 2017.06.02
  • 중국통상론 중간고사 요약정리
    올림픽: 한중간의 경제협력 확대에 중요 계기 및 시의적절 촉매→교역액(비공식,간접) 증가, 올림픽후 양국 관계 진전1989, 중국 양국 무역사무소 설립 공식 제안(1991 설립 ... )1988이래 한국 무역 사무소 설립 요청, 중국 : 민간차원 가능, 정부차원 금지1991. 양국 무역 사무소 설치(명목 : 비정부 기관/ 실질 : 외교관 구성)1987.12. 중국 국무 ... 원 산동성 한국 교역 중점성 지정1988. 중국국제무역촉진위원회, 한국 대한무역진흥공사 협정; 무역사무소 설립 명문화but 한국 1~2개 지역사무소 거부 ,국가대표 북경사무소
    시험자료 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.06.30
  • 우리나라 채소재배의 전망과 과제
    나라에 비하여 특이한 점이라고 할 수 있다. 김치는 우리의 고유하고도 우수한 식품이며, 최근 세계 여러 나라에 수출됨으로써 그 국제화가 눈에 띄게 진행되고 있으므로 계속 발전 ... 채소재배의 과제품종개량 5p채소의 종류와 균형생산 5~6p지속적인 생산성 확보 및 안전한 채소생산 6p경쟁력 강화 6p경영의 전문화, 협업화 및 단지화 6~7p저장 및 유통의 현대 ... 어졌다. 이 시기에는 채소재배가 자연환경 조건의 영향을 절대적으로 받아 태소생산의 계절성이 두드러지게 나타났으므로 태소공급의 단경기현상을 극복하기 위해서는 김치와 같은 절임채소
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.04.08
  • 나트륨의 섭취 현황,식품 속 나트륨(발효식품,가공식품,외식식단),나트륨 과다 섭취의 문제점,나트륨 저감화 정책(해외사례)
    로, 건강과 생명을 유지하는데 꼭 필요한 영양소..PAGE:42. 나트륨 섭취 현황..PAGE:52. 나트륨의 섭취현황..PAGE:62. 나트륨의 섭취현황※실제 식단을 통해 본 나트륨 ... 섭취량아침 : 김치볶음밥 (현미밥)(995mg), 김(50mg)점심 : 돈까스(200mg) , 케첩(98mg), 현미밥(2mg), 배추김치( 116mg)저녁 : 맥도널드 상하이 ... 김치 (116mg)점심 : 참치김밥 (697㎎), 라면 (1,930mg)저녁 : 칡냉면 (1,950mg)총 4,942mg..PAGE:82. 나트륨의 섭취현황..PAGE:93. 식품
    리포트 | 31페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.03.16
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2025년 10월 01일 수요일
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