"비타민C의농도결정"의 검색결과 입니다.

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"비타민C의농도결정" 검색결과 4,361-4,380 / 4,658건

[식품 가공학] 과실주 (포도주)

, 호박산, 젖산capric acid, caprylic acid, 초산? 알코올 : ethyl alcohol, amyl alcohol, iso-amyl alcohol, buthyl ... 포도주는 저장에 의해서 맑아진다. :- 주석 : 미세한 결정으로 침전한다.- tannin : 단백질과 결합하여 침전한다.- 콜로이드 물질로 응고하여 입자가 커져서 침전한다.발효기간 ... 에 따른 성분 변화8.포도주의 성분? 알코올 농도- 알코올 농도가 높은 brandy를 첨가한 강화포도주(fortified wine) : 16~21%- 천연포도주 : 14% 이하

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.04

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담석증

(infundibulum), 경부(neck)로 구분하는데 담낭의 기 저부와 하부, 좌측외부는 간으로부터 나온 복막으로 쌓여 있음3 장축 길이 - 7 - 10cm ( 가장 넓은 횡축은 기저부 ... 가 2.5cm 가량)4 용량 - 300ml (담낭 팽대시 50 - 60 ml)5 내면 - 점막주름이 많고 특히 담낭목과 담낭관 사이에서 점막주름은 나선판막을 형성(나선판막 : 담즙 ... 다. 정상인에서 담즙은 하루 평균 600 - 1000cc가량 간에서 분비되는데, 담낭에서 수분 및 NaCl, NaHCO₃를 흡수하여 흡수되지 않는 담즙산, 콜레스테롤 지질으 약 10

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.03.12

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혈액투석 실습

은쪽에서 낮은 쪽으로 두 구간의 농도가 같아질 때가지 용질이 이동하는 것임. 확산의 결과 신부전 환자의 혈중의 높은 요산, creatinine, 요소, 포타슘 등이 투석액으로 이동 ... * C A S E날짜: 11월 13일 수요일환자 이름: 장 0 0나이/성별: 37/F병력: HTN 진단으로 PO 약물 복용해오다가 2001년 3월 CVA attack으로 건양대학 ... 병원에서 입원 치료받은적 있음.2002년 9월 12일 Jugular(PT) vein cath Insert2002년 11월 6일 fistula OP위해 순천향대 입원예정2002년

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.09

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간염

은 아미노산으로 분해/흡수, 비타민/유기물/무기질은 그 자체로 흡수)(2) 몸에서 필요로 하는 중요한 단백질이나 화합물들을 합성한다.(혈청 100ml에는 6-8g 정도의 단백질(알부민 ... , 알도스테론 등 중요 호르몬들이 간에서 대사)(8) 비타민, 철분 등을 저장한다.(Vit A(10mon.)/D(3-4mon.)/B12(12mon. 이상),혈액 내에 있는 철분보다 많 ... : 예후를 결정하는데 도움이 된다.- 소변검사 : 소변내 빌리루빈 상승, 혈뇨, 단백뇨- 바이러스 간염표지자- 간초음파 : 담관 확장, 담도폐색 감별- 기타 혈액검사 : 호중구

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.28

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[체육영양학] 축구선수 영양처방

은 갈증을 예방하기 위하여 경기 2시간 전에 약 500㎖(우유잔 2잔정도)이 좋다. 또 젖산 축적을 막기 위해 경기 1시간∼30분전에 비타민B군, 비타민C 등 수용성 비타민 섭취한다.3 ... 이 포함된 음식을 먹고 어떤 식사든 거르지 말아야 한다. 탄수화물은 혈액 속으로 이동하고 혈액 속에 이런 당은 주로 뇌와 근육에 연료 공급을 한다. 만일 혈당의 농도가 떨어지면 신경 ... 중요하다. 하루에 출발점이고 그 날의 컨디션을 결정하게된다. 이와 같이 아침식사를 거르게 되면, 우리의 몸은 기아현상이 나타나고 무기력해진다. 따라서 아침 늦게까지 피로하게 되

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.09

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[간호학] 복막투석

하게 된다. 복막투석에서는 투석액속에 포도당을 첨가하여 혈액보다 삼투압을 높여줌으로써 과잉 축적된 수분을 제거하고 있는데 물이 제거되는 정도는 투석액내의 포도당 포함농도에 의해 결정 ... . 복막투석의 원리1)확산에 의해 노폐물과 대사성 독성물질 제거용액내 모든 분자들은 일정한 움직임을 갖고 골고루 퍼지려는 성질을 지니고 있어 농도가 높은 쪽에서 낮은 쪽으로 분자가 이동 ... 하게 되는데 이 과정을 확산이라고 한다. 투석에서의 노폐물 제거도 확산을 이용하는 것으로 혈액중의 높은 농도로 존재하는 노폐물이 반투막을 통하여 농도가 낮은 투석액 쪽으로 빠져나오

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.09.16

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운동과 건강(기말)

의 이해- 신체,지지, 기관보호, 움직임 가능케 함- 혈액세포의 생성과 저장, 무기질 방출- 칼슘(99%뼈에 존재)이 뼈의 강도와 무게 결정- 골량은 25~30세에 최대 도달연령과 함께 ... - 스테로이드제나 항경련제 복용○골다공증과 식습관- 칼슘, 비타민D 부족- 과다한 염분 섭취, 알칼리 음식 부족○골다공증과 생활습관- 과다한 흡연, 알코올, 카페인(담배1개피에 혈중 칼슘 ... 농도부하 중에 규칙적 호흡(호흡중지, 과호흡 금지)- 무게를 몸 가까이 두어 등을 보호- 손의 건조 상태 유지- 연결 고리와 핀의 안전 상태 점검- 심한 Squat 금지- 관절

시험자료 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.06.17

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[식품가공학실험/조리실습] 두부만들기

다.{두류의 성분조성(100g 중)성분품목수분(%)단백질(g)지방질(g)탄수화물(g)회분무기질(mg)비타민(mg)당질섬유칼슘인철A(IU)B1B2니아신C콩9.241.317.621.63 ... 들은 Ca2+에 chelate 효과를 나타낸다.이와 같이 응고를 위한 칼슘의 농도는 약 0.02N이 적당하고 0.04~0.05N에서는 딱딱한 두부가 만들어진다. 칼슘으로 응고 ... lacto원심분리법을 많이 사용하고 있다. 두유의 단백질 농도가 높거나 낮으면 딱딱한 두부가 되는데 특히 두유의 농도가 낮으면 가열 변성도 빠르고 응고제와의 반응도 빨라 딱딱한 두부

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.12

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[육가공] 햄 소시지의 보수력에 미치는 요인들

한다.아질산을 마이오굴로빈과 반응하여 메트마이오글로빈을 생성시키거나 완만하게 분해되어 NO가스를 발생시킨다. 아질산에 비타민 C인 마스코르빈 산을 첨가하면 NO가스의 발생이 촉진 ... 사이의 공간을 확장시키고 이로 인해 육단백질은 보다 많은 수분을 함유 하게 된다. 또 소금은 육단백질을 팽화시키고 햄 소시지의 보수력을 결정하는 염용성 단백질을 추출하는 역할을 한다 ... . 염용성 단백질의 용해 및 추출은 6%의 소금 농도까지는 계속 증가하고 이에 따라 보수력도 증가 한다. 그 이상 첨가 시 단백질이 변성되고 보수력이 떨어진다. 그러나 햄, 소시지

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.14

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정신간호학 알콜중독(AL) Case study

. 자료 분석3. 사례 개입 과정 및 평가4. 느낀 점Ⅲ. 참고문헌Ⅰ. 문헌고찰1. 알코올 관련 장애알코올은 중추신경 억제제로 혈류 내로 빠르게 흡수되며 혈중농도에 비례해 중추신경 ... %는 소장을 통해 서서히 흡수된다. 이 때 함께 먹는 음식에 따라 흡수정도가 다르며, 위 내의 음식의 종류와 양, 마신 알코올의 형태, 알코올의 농도, 알코올을 마실 때의 분위기 및 마시 ... Dehydrogenase에 의해 Acetic Acid로 산화된다. Acetaldehyde 농도를 높여 혈관을 확장시키고 그에 따라 안면홍조, 심계항진 및 저혈압 등 고통스러운 독성반응이 초래

논문 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.03.25

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[간호] 담석증 환자의 간호

)되면 담석의 형성을 유발하게 된다. 담즙은 콜레스테롤, 담즙염, 레시틴의 농도에 변화에 따라 안정성의 유무가 결정이 되는데 담즙은 우선 불안정한 vesicle로 구성이 되 ... 담석증 환자의 간호Ⅰ. 환자 간호를 위한 필수적인 지식1. 담낭과 담도의 해부학적 구조와 위치에 대해 설명하시오.담낭은 길이 7-10cm, 직경 3-5cm으로 30-60ml ... 으로 배설하고 지방을 소화시키는 데 중요한 역할을 하는 성분을 말한다.담즙은 간에서 분비되는 수용성 액체로 담즙산의 접합염 conjugated salts of bile acids, 담즙

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.07.14

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[옥신] 옥신

한다는 것을 알 수 있다. 이러한 실험은 오래전부터 귀리(Avena)의 초엽(coleoptile)으로 많이 실시해 왔다. 즉 그림 3에서 보는 바와 같이 초엽의 선단부를 1mm 정도 ... 여 crose와 무기염을 포함)에다 조직배양(tissue culture)을 하여 각각 다른 생장호르몬제를 첨가함으로써 알 수 있다.식물의 조직배양은 무균상태에서 분열조직의 작은 조각 ... 이 다른 곳에 가서 IAA 산화효소에 의해 파괴된다(chlorogene acid가 파괴를 촉진한다. 따라서, 식물체에서 생리적으로 유효하게 작용하는 옥신의 양은 그 합성, 이동, 분해

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.22

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[농산가공학]쌀의 도정도(搗精度)․신선도(新鮮度) 판별(判別) 및 찹쌀․멥쌀 판별(判別)

) 로 진한 청록색의 냄새가 없는 결정이다. 물, ethanol, chloroform에 잘 녹아 청색 용액이 되나, ether에는 녹지 않는 특징을 가지고 있다.따라서 Eosin은 쌀 ... NH2C6H4NH2?2HCl로 표기된 경우 에는 수산화나트륨(NaOH)을 0.1%의 농도가 되게 첨가(添加)하여 중화시켜야 하고 C6H4(NH2)2로 화학기호 표시가 되어 있 ... 이 많으므로 단맛이 강하다. 그리고 동일한 농도(濃度)로 용해(溶解)하면 찹쌀은 멥쌀보다 점도(粘度)가 높고 찔 때 호화(豪華)가 용이(容易)하나, 멥쌀은 삶을 때 호화(豪華

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.12.19

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[식품] 김치에 대하여

김 농축되어 있는 비타민 C는 소금에 절여 오랫동안 두어도 상당한 양이 그대로 남아 있다. 또 적은 양이긴 하지만 단백질의 아미노산 조성은 우수해 영양 학적으로 높이 평가 받고 있 ... 고 , 칼슘도 70mg 이나 들어있다.무비타민 A는 없지만 비타민 C는 44mg이나 들어있으며 칼슘이 62mg, 인이 29mg 들어있다. 또한 배추, 무우 등은 알칼리성 식품 ... A 와 C가 많고 철분도 많다. 파는 비타민B1을 활성화 시키는 작용을 한다.살균, 살충의 효가 있으며 유기산, 유기염 등의 효소를 많이 가지고 있 다. 100g 당 칼슘이 73

리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.11.23

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[간호학]산모의 출혈성 합병증

옫중정도없음없음개대동일불완전유산다량심함있음있을수있음개대작다완전유산약간경함있음있을수있음닫혀있음작다계류유산약간없음없음없음닫혀있음작다패혈유산다양:약취다양다양:발열다양:발열다량:발열다양:민감함(3)자연유산의 증상 -> 착상 부위의 특성에 따라 결정됨*3대 증상 : 출혈, 통증, 자궁경련1) 탈락막기(임신 ... , 프로게스테론의 농도가 약하거나 나오지않음4)초음파검사-초음파 검사로 재태낭을 확인할수 있음(유산시 확인 안됨)*감별진단을 필요로 하는 질환 -> 자궁외 임신, 월결곤란증(5)간호관리 ... 거나 엽산이 함유된 비타민을 복용하게 되면 부작용에 노출될 위함과 자궁외 임신이 터질 위험이증가되므로 주의(6)예후*자궁외 임신의 요인 제거하는 방법①생식기 염증의 원인이 되는 임질

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.10.14

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[식품 영양학] 비타민 C의 효능

하다. 어떤 블라인드 연구에서는, 하루에 500밀리그램씩의 비타민 C를 복용시키자 평균 적혈구 글루타티온 농도가 거의 50%나 증가했다. 그러나, 비타민 C 복용량을 2,000 ... 비타민 C▣ 비타민C의 개요비타민C(아스코르빈산)는 미국에서 가장 인기 있는 비타민 보충제이다. 그러나, 여러 가지 면에서 논란의 여지가 가장 많은 것이기도 하다. 수년에 걸쳐 ... , 저명한 많은 과학자들이 인간의 건강을 위한 비타민 C보완의 중요성에 대해 정반대의 견해를 표명해 왔다. 연구자들과 전문가들이 우리가 비타민 C를 어느 정도 섭취해야 하는가에 대해

리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.01

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응용화학실험 9장 온도-조성도표예비보고서

한다. 분자의 구조가 물질의 극성을 결정하므로 구조와 용해고 사이에 명확한 관계가 있다.비타민은 지용성(비타민 A, D, E, K)과 수용성(비타민 B, C)의 두 가지로 나눌 수 있 ... 어 D로 가는 방법이 있다. 그러나 각 상태에서 몰랄 농도를 비교하면 D>C=B>A=E 순서가 될 것이다. 왜냐 하면, 몰랄 농도는 용액 속에 녹아 있는 용질의 몰수를 용매의 질량 ... 은 비극성 용매에 잘 녹는다. 그러나 물과 같은 극성 용매에는 녹지 않는다. 이와는 달리 비타민 C는 많은 극성0-H 그리고 C-O결합을 가지고 있기 때문에 극성 분자로서 수용성이

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2000.09.25

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[간호]아동간호학정리(1장~29장)

- 아동의 상대적 가치: 아동에 대한 사회의 무관심(16C 전까지는 아동기라는 개념無)- 발달이론: 아동기에 대한 새로운 이해의 장을 제시, 아동에 대한 사회의 태도와 양육방법을 바꾸 ... 었다- 아동에 대한 이해증진과 기술 향상(의학과 공중위생 등의 발달)2. 아동간호사의 역할- 옹호자: 스스로 의사결정 못하고 욕구표현 못하는 아동의 대변인 역할- 교육자: 가장 좋 ... 고 긴장감을 해소시키는 중심부동성 부모에 대해 질투하면서 한편으로 동성부모를 모방함으로써 성역할을 배운다.( 소녀-Electra comlplex 소년-Oedipus comlplex)-성

리포트 | 61페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.04.11

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식이섬유(식이섬유의 모든것이 있습니다 44장 A+자료)

섬유소는 배추, 무청, 시금치 등의 채소를 먹을때 쫄깃하게 씹히는 질감이 나는 것이다. 그런데 섬유소는 단백질, 당질, 지방, 비타민등의 영양소와는 달리 에너지원이 되지 않 ... 로펙틴은 아가로비오즈와 그 외 갈락토오즈의 C6에 황산이 결합한 갈락토오즈황산의 중합체이다. 겔 형성기능이 뛰어남으로 제과, 제빵, 유제품 안정제로 사용되며 그 외 세균배양, 오블라 ... 제, 좌약 등의 기초제로 이용된다. 최근 저칼로리식품의 소재로 주목받고 있다.- CMC : 섬유소를 화학적으로 처리한 결정 섬유소로서 물에 잘 녹고 안정한 점성 콜로이드 용액

리포트 | 44페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.12.21

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[생물-천연물] GLA와 달맞이꽃 종자유

에서 소화, 흡수의 과정이 구성지방산의 탄소수에 따라 다르다는데 의의가 있다. (1) 저급지방산(short chain fatty acids) 단쇄지방산 탄소수: 4∼6개 동물성 식품 ... 에서는 거의 존재하지 않음. 분해되지 않고 바로 흡수. (2) 중급지방산(medium chain fatty acids) 탄소수: 8∼12개 분해되지 않고 바로 흡수. 코코넛 기름 등 ... 에 함유. 환자에게 MCT공급하기도함 (3) 고급지방산(long chain fatty acids) 탄소수: 14∼26개 -C16: 팔미트산, C18: 스테아르산, 리놀레산, 리놀렌산

리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.01

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