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"가수분해효소" 검색결과 4,241-4,260 / 6,995건

  • 유전자 재조합 식품
    을 생산한다. 이 단백질은 알칼리성인 곤충의 위속에서 효소에 의해 가수 분해 되어 곤충 장세포 막의 특이한 수용체에 결합하고 채널을 형성하여 나비목, 딱정벌레등과 같은 해충에게 살충 ... 이 만들어지는 원리를 설명하고 있다. 1996년 호주 플로리진사는 페튜니아에서 파란색 효소의 합성을 이끌어내는 유전자를 삽입하여 파란 카네이션을 개발하여 상품화하였다.GMO ... . 제초제 저항성 작물제초제의 작용점이 되는 식물체의 표적효소와 일부 다른 구조를 가짐으로써 제초제와 반응하지 않는 야생형 혹은 돌연변이 유전자를 이식발현시킴으로서 제초제의 활성
    리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.02.29
  • 음식과 구강건강
    효소에 의해서 글리세롤과 지방산으로 가수분해된 다음 흡수되는데, 지방 그대로 직접 장관(腸管)에서 흡수되는 경우도 많다. 흡수된 지방은 일단 간(肝)이나 피하의 결합조직, 장간막 ... ) 단기관에서 소화효소의 작용으로 이 단백질을 아미노산으로 분해 소화하는 것도 음식물로서 들어온 이질단백질을 그대로 체내에 들여보내지 않고 일단 아미노산으로 완전히 분해한 다음 ... (腸間膜), 근육 사이 등에 축적되고, 그 후 필요에 따라 분해되어 에너지원이 된다. 발생 에너지는 9.45 kcal/g 정도로 높으며, 탄수화물의 2배의 열량을 공급한다. 또
    리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.04.25
  • 3대 주요 영양소인 탄수화물 지질 단백질의 영양적 의미를 비교 설명하시오ok
    며, 흔히 설탕이라고 하는 수크로오스와 젖당[乳糖]은 이당류이고, 녹말이나 섬유소는 다당류에 속한다. 이당이나 다당은 동물의 소화기관에서 소화효소에 의하여 단당류로 가수분해된 후 흡수 ... 에서 에너지를 얻으려면 먼저 리파아제에 의하여 글리세롤과 지방산으로 가수분해한 뒤에 지방산을 아세틸조효소 A(시트르산 회로의 기질의 하나)로 분해해야 한다. 지방 1g당 약 9kcal ... 질 분해에 대한 연구자들의 관심이 괄목할 만하게 변화된 것을 느낄 수 있다. 초기에 단백질 분해효소는 단지 단백질의 분해와 관련된 비특이적으로 단백질을 분해하는 역할만을 한다고
    리포트 | 7페이지 | 4,300원 | 등록일 2008.10.05
  • 이온교환에 의한 달걀 흰자분리
    -acetylmuarmic acid(NAM)와 N-acetylglucosamine(NAG) 사이의 β-·1,4 연결을 가수분해하는 효소입니다.이미 순수하게 분리되어 아미노산 서열 ... 에 원하는 단백질이 얼마나 잘 분리 되었는지를 알아보기 위해 각 단계에서 단백질의 함량과 생물학적 활성(효소활성이나 다른 물질과의 결합능력등)을 측정합니다.분리 과정 중 활성이 손실 ... . 단백질 용액은 미생물이 자랄 수 있는 좋은 환경이고, 또한 미생물이 분비한 단백질 소화효소에 의해 분리해 놓은 단백질이 파괴되는 경우가 흔히 있으므로, 실험에 청결한 기구를 사용
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.10.29
  • [물리화학실험] 설탕의 전화 예비+결과 레포트
    2008년 4월 30일효소 및 수소이온을 촉매로 하여 설탕(sucrose)이 가수 분해되는 전화속도를 편광계로 추적하여 그 동력학적 해석(Dynamic analysis)화학반응 ... 의 전화반응은 많은 가수분해와 같이 수소이온이 촉매작용을 한다. 좀 더 성능이 좋은 촉매는 효모, 곰팡이, 꿀로부터의 전화효소로 약산성인 전범위에서 현저한 전화속도를 보여준다 ... (pH 3~7, pH 5 범위에서 최적효과)sucrose는 수소이온을 촉매로 가수분해하여 다음과 같이 포도당(glucose)과 과당(fructose)으로 전화한다.( )내의 수치는 비
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.07.07
  • 효소학 - 산업에 이용되는 효소와 그 기능
    의 아밀라아제로, 풀기 빼는 효소는 α-아밀라아제로 대신하고 있다. 1950년대에 아밀로오스와 아밀로펙틴을 거의 완전히 글루코오스로 가수분해 시킬 수 있는 glucoamylase ... 의 소화 과정에는 반드시 효소가 작용한다. 대부분의 소화 효소는 음식물의 주성분인 전분, 단백질 및 지방 등의 고분자를 분해하여 동물의 장관 내로 흡수되고 에너지대사에 이용되기 쉽 ... ,? phytase 류 : 가축 분뇨에 의해 배출되는 환경오염물질을 분해하는 등 환경개선에 사용하려 할 때,3. 식품 산업에서의 효소의 이용사용용도사용되는 효소효소원물엿, 포도당
    리포트 | 12페이지 | 10,000원 | 등록일 2008.11.22
  • 분해성플라스틱 개인 리포트입니다.
    - PLA는 Lactic acid 또는 Lactide로부터 화학적 촉매 또는 효소에 의한 고리 열림 반응을 통하여 합성되는데, 융점이 약 160~175℃로 기존 난분해성 범용수지와 유사 ... 보다 가격이 저렴하여 많은 양이 사용되고 있으며 필름이나 섬유에 2차 가공된 PLA는 내 가수 분해성도 뛰어나다. PLA는 종래 일반적으로 물로 가수 분해되어 저분자화한 후 미생물 ... 에 의해 분해된다고 이해되었다. 그러나 필름이나 섬유로 2차 가공된 PLA는 내가수 분해성에도 우수한 것으로 알려져 있다. 최근 폴리 유산을 직접 분해하는 각종의 미생물이 발견
    리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.01.02
  • 소화기계, 눈, 귀, 코 구조와 기능 과정
    분비되나 식사와 관계없이 15ml의 일정 량을 항상 분비한다. ■ 침에는 녹말분해효소인 ptyalin이라고하는 아밀라제(알파-amylase)가 있어 가용성녹말 을 포도 ... 당과 엿당으로 가수분해한다.(탄수화물의 소화작용 시작) 2. 위 위의 운동은 공복기 수축과 소화기 연동으로 구분한다. ■ 공복기 수축• 제1형 : 공복기에 약 0.5~4초간격 ... (peristalsis), 분절운동(segmentation)등의 기계적 작용과 소화선 및 위장 점막에서 분비되는 소화효소들에 의한 화학적 작용에 의해 탄수화물은 단당류, 단백질
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.10.13
  • 근육의 구조와 단백질
    로 나타나는 다른 Myosin 상태는 불소와 자외선, 다른 분광 또는단백질의 떼어짐으로 풀어진다. ATP가 Myosin과 결합하는 비율과이것이 ADP로의 가수분해와 인산염으로의 진행은 1 ... 는 필라멘트로 이동해간다. Actin과 Myosin으로부터 가수분해 물질을 빠르게 풀어 놓는다.Myosin에서 새 ATP결합과 Head는 다시 되돌아 오게된다.Myosin Head ... 되었을 때 광학 현미경으로관찰되고, 시험관 안의 근원섬유 부유물질에 의한 ATP분해의 비율 또한관찰할 수 있다. ATPase의 활성은 칼슘 농축화에 의해 조절되어진다.▲ 정제된 수축성 단
    리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.07.24
  • [생실리포트] 효소의 작용에 미치는 온도, salt의 영향
    -amylase인데, amylase는 가수 분해 효소의 일종으로 물을 첨가하여 주어진 기질인 녹말을 덱스트린과 엿당으로 분해한다.1) 녹말의 분해여부를 확인하기 위해서 녹말과 반응 ... 효소의 작용에 미치는 온도, salt의 영향목적시험관의 온도와 salt의 농도를 변화시키면서 효소가 녹말을 분해하는 정도를 관찰하여 α-amylase의 최적 활성온도와 최적 s ... 하였을 때 청남색으로 색이 변화하는 요오드를 첨가하였다. 그러므로 시험관 내부의 색이 연할수록 효소가 더 많은 녹말을 분해하였음을 알 수 있다. 사진에서 가장 왼쪽에 있는 70
    리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.07.01
  • [프로그램개발과평가] 영양개념 형성을 위한 영양교육 프로그램 개발
    ·철 ·코발트 ·요오드를 가지고 있는 것도 있다.단백질은 가수분해하면 단백질의 구성단위인 여러 종류의 아미노산을 생성한다. 열량소로서의 단백질은 탄수화물과 같은 양의 에너지 ... 한 기능을 하는 효소와 호르몬을 구성한다.사람은 식물처럼 간단한 질소화합물로부터 단백질을 합성할 수 없으며 단백질의 구성단위물질인 몇몇 아미노산은 신체 내에서 합성이 불가능하여 반드시
    리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.09.09
  • 미생물 배지의 종류
    하게 사용한다.- Peptone : 밀크카제인, 수육, 대두단백 등을 단백분해효소가수분해한 것이기 때문에 각종 아미노산과 질소화합물이 주성분이다. 어떤 원료를 어떤 효소분해하였나 ... 하다. 복합탄수화물이라 bacteria에 의한 분해와 소화가 거의 없 어 liquefaction(액화)이 거의 없다.- 평판배지 (plate) : 일반적으로 많이 사용하는 배지, 고체
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.06.08 | 수정일 2022.02.09
  • 진핵세포의 관찰
    와 단백질로 이뤄진 복합체로써 세포질 속에서 단백질을 합성하는 역할을 한 다.8) 리소좀: 가수분해 효소를 많이 지니고 있어 세균 등의 이물질을 소화하는 역할을 한다. 세포질 중에서 볼 ... 에서 카탈라아제나 한 무리의 산화효소를 함유하고 있는 아주 작은 알 갱이이다.5. 동물세포와 식물세포의 차이점동물세포식물세포? 세포벽없음있음, 섬유소가 주성분? 엽록체없음있음? 후형질없음있
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.01.18
  • 전분 제조 및 녹말 입자 관찰
    , 알칼리, 효소 등에 의하여 쉽게 가수분해 된다. 그 가수분해의 정도에 따라 여러 중합도를 가진 생성물이 형성되는데 전분의 가수분해 최종 생성물인 포도당과 엿당을 제외한 모든 가수 ... 으로 가수분해 되기 직전의 dextrin.★ 전분의 분해효소들- 아밀라아제류(Amylases)사슬간의 1,6-결합을 특이적으로 가수분해하는 debranching enzyme 부류와 직쇄 ... -amylase사슬을 따라 임의로 a-1,4-배당체 결합을 가수분해 하는 세포내 효소. 아밀로펙틴을 분해 → 2~6개의 포도당을 가지는 올리고당. 아밀로오스, 아밀로펙틴 → (가수분해
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.17
  • 영양,식이 및 구강상태
    는 간식: 1% 또는 그 이상으로 더 많이 가수분해 될 수 있는 설탕과 다른 당들과 녹말 함유- 치태의 산생성: 구강으로부터 또는 특정부위에서 채취한 치태 샘플의 산도 측정- 구강 내 ... 갑작스런 괴혈병 유사증상 초래- 비타민 B복합체: ① 우선적으로 에너지 대사에 있어서 조효소로 작용② 비타민 B복합체들은 음식에 광범위하게 포함③ 비타민B의 단독 결핍 증상→ 입 ... 하는 능력은 치태 pH를 최소로 감소시킴⑤ 치아우식을 유발하는 박테리아균 감소 효과- 녹말① 조리과정에서 일부가 분해② 타액의 α-아밀라아제가 녹말분자들을 변환시켜 혀, 구강점막
    리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.06.11
  • 간,담도, 췌장계 해부생리 요약정리
    (amylase) : 탄수화물을 덱스트린과 말토스로 분해함* 리파아제(lipase) : 지방을 글리세롤과 지방산으로 가수 분해함* 트립신(trypsin) : chymotrypsin ... 과 carboxypolypeptidase를 포함하는 효소집단중 하나. 단백질을 분해함. 장내에서 활성화, 다른 단백질의 분해효소를 활성화시킴** 췌장액의 분비를 자극하는 요인 **0 ... (Glycogenesis)포도당(glucose), 과당, 갈락토오스→위장관에서 흡수 → 간에서 당원(glycogen)으로 합성- 당원분해(Glycogenolysis)탄수화물 섭취 감소시
    리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.01.05
  • 판매자 표지 자료 표지
    식품화학 할인자료
    -trihydroxyflavylium chloride 기본구조- 꽃, 과실, 야채류에 존재하는 빨간, 자색, 청색- 산 안정, 알칼리 불안정- 아황산가스의 환원력에 의해 표백- 가수분해 ... 4? lysozyme : 계란 난백단백질로 세균세포의 분해기능? Ninydrin반응 : 아미노산의 정색반응? 헤스페리딘(Hesperidin) = 헤스페리틴 & rutinose ... , 열에 안정,- 빛에 의해 쉽게 분해, 강산 or 산화에 불안정? B1(thiamine) :- S함유, 광선에 안정, 산성에 안정,- 중성 특히 알칼리에 분해, 조리시 10~20
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 (60%↓) 400원 | 등록일 2011.04.01
  • 판매자 표지 자료 표지
    [단백질의작용]효소의 고정화
    ? 가수분해효소효? 소기? 질가수분해 생성물에스테르 가수분해효소(esterase): 리파아제(lipase)??포스파타아제 : 레시티나아제(phosphatase : lecithinase ... )글리세리드(지방)글리세린+지방산탄수화물 가수분해효소(carbohydrase):??푸룩토시다아제(fructosidase)설탕과당+포도당α-글루코시다아제(말타아제)(α ... )??프로테이나아제(proteinase)단백질폴리펩티드폴리펩티다아제(polypeptidase)단백질아미노산? 지질 분해효소(lipase)리파아제(lipase)는 지질을 가수분해하여 지방
    리포트 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2007.04.04 | 수정일 2020.07.26
  • 생화학 실험 - 단백질의 추출 및 정제
    상으로 만들어 수양난백과 각각 독립적으로 유지되도록 해 준다. 또한 용균효소로서의 작용 능력이 있어 세균의 세포벽의 당을 가수분해하여 용균작용을 함으로써 계란의 신선도를 유지해 준다
    리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.02.09
  • 식물 생리학 광합성 탄소반응
    활성 조절: 티오레독신의 직접 조절: 페레독신-티오레독신 조절계- 빛을 탄수화물분해, 광인산화,지방산생합성, mRNA해독 등엽록체과정조절과 연결과당1,6이인산가수분해효소세도헵툴로오스 ... 1,7이인산가수분해효소포스포리불로오스키나아제루비스코: 빛에 의해 합성촉진- 피토크롬(적색광), 크립토크롬(청색광)에 의해 흡수되면 핵 rbc S 유전자 발현촉진: 빛에 의해 활성 ... 탄당 인산)의 탄소가 재배열되어 3RuBP 생성1) 과정 cf. 사용되는 모든 효소 stroma에 有2) 자체촉매적 특징①- 중간산물의 농도↑ ⇒ 캘빈회로의 작동 속도↑ = 자체
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.02.28
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2025년 08월 28일 목요일
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- 작별인사 독후감