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"조리법" 검색결과 401-420 / 35,186건

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학교급식표준레시피-날치알굴버섯볶음밥

학교급식 표준 조리법? 학교 유형농?어촌형? 학교급별초등? 배식 방법식당 배식? 인기 메뉴명날치알굴버섯볶음밥(점심)? 어울리는 식단 또는 행사굴전과 후식으로 아이스크림사용 식자재 ... , 후추 0.1kg, 청 주0.1kg, 검은깨(약간), 간장 0.2kg, 다시 마0.2kg, 들기름(약간)조리 방법1. 생굴은 소금물에 씻어 약간 듬성듬성하게 다져놓는다.2. 양송이

리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.01

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학교급식표준레시피-나시고랭(인도네시아볶음밥)

학교급식 표준 조리법? 학교 유형농?어촌형? 학교급별초등? 배식 방법식당 배식? 인기 메뉴명나시고랭(인도네시아볶음밥)? 어울리는 식단 또는 행사팽이버섯무채국, 망고샐러드, 닭날개 ... , 양조간장 0.3kg, 참기름 0.2kg, 마늘 0.1kg, 식용유 0.1kg, 고추기름 0.1kg조리 방법1.나시고랭소스-굴소스:간장=1:2비율로준비,설탕(굴 소스의1/6),청주

리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.01

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학교급식 표준 요리법-오징어 김치전(중식)

학교급식 표준 요리법? 학교 유형농?어촌형? 학교급별초등학교? 배식 방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명오징어 김치전(중식)? 어울리는 식단 또는 행사흑미밥, 쇠고기미역국 ... kg, 콩기름 0.2kg조리 방법1. 오징어, 조갯살은 손질 후 데쳐 놓는다.2. 배추김치는 잘게 다진다.3. 당근, 양파는 잘게 채를 썬다.4. 1, 2, 3 재료에 밀가루, 부침 ... 가루로 버무린 후 오븐에 굽는다.나만의 요리 팁또는 참고 사항○ 조리 시 되도록 기름 사용량을 줄여서 열량을 줄이는 것이 좋다. 나물을 볶기 전 물로 살짝 데치고 기름으로 맛을 내면 기름 사용량을 줄일 수 있다.

리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.01

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학교급식 표준 요리법-오향장육(중식)

학교급식 표준 요리법? 학교 유형도시형? 학교급별초등학교? 배식 방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명오향장육(중식)? 어울리는 식단 또는 행사청국장, 무생채, 상추쌈 등사용 식재료 ... kg, 굴 소스 0.1kg, 된장 0.2kg, 통계피 0.05kg, 정향(오향) 0.01kg조리 방법1. 수육용 돼지고기는 된장, 생강, 양파, 대파 뿌리를 넣고 삶는다.2. 삶 ... 은 돼지고기를 건져내서 통째 간장, 굴 소스, 정향, 통계피, 생강, 물엿, 청주, 설탕을 넣고 조린다.3. 돼지고기가 갈색이 되면 먹기 좋게 썬다.4. 배식 전 깨소금을 뿌린다.나만의 요리 팁또는 참고 사항

리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.01

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학교급식 표준 요리법-고구마 호두 조림(중식)

학교급식 표준 요리법? 학교 유형농?어촌형? 학교급별초등학교? 배식 방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명고구마 호두 조림(중식)? 어울리는 식단 또는 행사차수수밥, 쇠고기미역국 ... , 두부김치, 배추겉절이사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준고구마 5kg, 호두 0.6kg, 물엿 1kg, 양조간장 0.5kg, 검정깨, 콩기름 약간조리 방법1. 고구마 ... 는 물에 데쳐 떫은맛을 없앤다.3. 물엿, 설탕, 물, 간장으로 조림장을 만들어 윤기 나게 조려낸 후 검정깨를 뿌린다.

리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.01

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학교급식표준레시피-간편식단

학교급식 표준 조리법? 학교 유형농?어촌형? 학교급별남고(마이스터고)? 배식 방법대면(강제) 배식(밥, 나물, 김치 등은 자율)? 만족도 향상을 위한 나만의 특색 이벤트 소개명간

리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.03

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학교급식 표준 요리법-빠네속스파게티(석식)

학교급식 표준 요리법? 학교 유형농?어촌형? 학교급별남녀 공학 고등학교? 배식 방법자율배식? 인기 메뉴명빠네속스파게티(석식)? 어울리는 식단 또는 행사크림스프사용 식재료 명(총량 ... 케첩 1kg, 피망 0.5kg배추김치 1kg, 양송이버섯 0.5kg, 쇠고기 우둔 1kg, 모차렐라 치즈 1.5kg버터 0.25kg조리 방법1. 스파게티 면을 콩기름, 소금을 넣 ... 다가 3과4를 넣고 조린다.6. 파슬리를 다진다.7. 빠네! 완성된 스파게티를 넣고 모차렐라 치즈 가루를 뿌리고 파슬리 다진 것을 마지막에 올려 오븐에서 굽는다

리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.01

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학교급식 표준 요리법-닭 안심 치즈 스테이크(중식)

학교급식 표준 요리법? 학교 유형농?어촌형? 학교급별초등학교? 배식 방법대면 배식? 인기 메뉴명닭 안심 치즈 스테이크(중식)? 어울리는 식단 또는 행사모듬야채피클사용 식재료 명 ... , 파슬리 02kg, 꿀 0.1kg, 마늘 0.08kg, 생강 0.03kg 소금, 후추 약간조리 방법1. 닭 안심은 소금, 후추, 생강즙, 마늘즙으로 밑간 후 볶는다.2. 양송이 ... 후 오븐에 굽는다.(예열 건열:200도에서 20분, 본조리 건열:180도에서 10분)5. 머스터드소스와 꿀을 섞어서 4번 위에 뿌려서 배식한다.나만의 요리 팁또는 참고 사항1. 닭 안심이 두툼하지만 연하기 때문에 괜찮음(따로 포를 뜨지 않아도 됨)

리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.01

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학교급식표준레시피-수제떡갈비+호두엿장소스

학교급식 표준 조리법? 학교 유형농?어촌형? 학교급별초등? 배식 방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명수제떡갈비+호두엿장소스(점심)? 어울리는 식단 또는 행사우거지된장국, 상추(또는

리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.01

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음식레시피-닭다리(장각) 오븐구이(중식)

학교급식 표준조리법? 학교유형도시형? 학교급별남녀공학 중학교? 배식방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명닭다리(장각) 오븐구이(중식)? 어울리는 식단닭죽 또는 열무김치사용 식재료 명 ... 50g조리 방법1. 마늘, 생강 갈기2. 닭 다리(장각)를 세척한다.3. 세척된 닭 다리(장가가)에 간장, 청주, 파슬리, 설탕, 소금, 후추, 마늘, 생강 넣고 밑간한다.4. 오븐

리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01 | 수정일 2023.08.03

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학교급식 표준 요리법-두부스테이크(중식)

학교급식 표준 요리법? 학교 유형농?어촌형? 학교급별초등학교? 배식 방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명두부스테이크(중식)? 어울리는 식단 또는 행사오징어찌개, 등갈비 김치찜 ... 소스 1kg, 쇠고기(우둔) 0.5kg, 양파 0.3kg, 마늘 0.1kg, 케첩 0.5kg, 양송이 1kg, 하이스 가루 0.1kg, 우스터소스 0.1kg, 버터 0.1kg조리 ... 양송이버섯을 넣고 볶은 후 케첩 육수를 부어 은근히 끓인다.4. 걸쭉해지면 소금 후추로 간한 후 소스와 함께 배식한다.나만의 요리 팁또는 참고 사항○ 조리 시 되도록 기름 사용량

리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.01

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학교급식 표준 요리법-곤드레나물밥, 강된장(중식)

학교급식 표준 요리법? 학교 유형농?어촌형, 도시형? 학교급별초등학교? 배식 방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명곤드레나물밥, 강된장(중식)? 어울리는 식단 또는 행사사용 식재료 ... , 새싹 0.2kg, 상추 0.6kg, 강된장 : 고추 0.05kg, 우렁 0.3kg, 민찌소고기 0.4kg, 두부 0.6kg, 부추 0.1kg, 양파 0.2kg, 쌈장 1kg조리 방법 ... 를 섞는다.9. 완성된 밥에 새싹과 상추를 올리고 강된장과 함께 배식한다.나만의 요리 팁또는 참고 사항1. 우렁 자체가 짤 수 있으므로 꼭 데친다.2. 조리 시 되도록 기름 사용량

리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.01

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안전교육지도(사) 8차시 ppt 강의안 (30쪽) - 식품안전관리 (2)

식품안전관리 (2 ) 식품안전관리는 우리의 건강과 직결되는 중요한 주제입니다. 이 프레젠테이션에서는 식중독의 정의와 발생 현황, 주요 원인과 증상, 예방법에 대해 알아보 ... 5대 수칙 1 청결 유지 개인 위생과 조리 환경의 청결을 유지합니다. 2 날것과 분리 조리된 음식과 날 음식을 분리하여 보관합니다. 3 완전 익힘 음식을 충분히 익혀 섭취 ... ℃, 1분 이상 익히기 끓여먹기 물 끓여 마시기식중독 예방 6대 수칙 (4-6) 세척 ․ 소독 식재료 및 조리 기구는 깨끗이 세척 ․ 소독하기 구분사용 날 음식과 조리음식 구분, 칼

ppt테마 | 30페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.07.28

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학교 급식 레시피입니다. 1. 감자탕(중식) 2. 훈제 오리 채소 무침(중식) 3. 문어 새우 덮밥 4. 추어탕 5. 김치 스파게티(반찬용) 6. 감자수프

은 후 물에 담가 전분 제거함. 학교급식 표준 조리법 ? 학교 유형 농촌형 ? 학교급별 초등 ? 배식 방법 대면(강제) 배식 ? 인기 메뉴명 훈제 오리 채소 무침(중식) ? 어울리 ... , 후추, 월계수 10장 조리 방법 1. 등뼈 ? 찬물에 핏물 우린다. 2. 끓는 물에 등뼈와 월계수 넣고 20분 끓인 후 물 버린다. 3. 김치 ? 잘게 썰기, 감자- 알밤 크기 ... 파 0.1kg * 양념 ; 마늘 0.1kg, 멸치액젓 0.1L, 고춧가루 0.05kg, 식초 0.05L, 참깨, 소금 약간 조리방법 1. 슬라이스한 훈제 오리는 찜기에 중탕으로 찜

노하우 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.27

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학교급식 표준 요리법-물파래해물전(중식)

학교급식 표준 요리법? 학교 유형농?어촌형? 학교급별초등학교? 배식 방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명물파래해물전(중식)? 어울리는 식단 또는 행사찰흑미밥, 설렁탕, 도토리묵무침 ... 기름, 소금 적당량조리 방법1. 물파래는 잡티를 고르고 깨끗이 씻어 썰어둔다.2. 오징어, 굴은 깨끗이 씻어서 썰어둔다. (오징어-채썰기)3. 밀가루와 부침가루를 얼음물에 섞

리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.01

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학교급식 표준 요리법-오리훈제부추무침(중식))

학교급식 표준 요리법? 학교 유형농?어촌형? 학교급별남녀 공학 중학교, 남녀 공학 고등학교? 배식 방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명오리훈제부추무침(중식)? 어울리는 식단 또는 ... 행사떡볶이, 두부조림사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준오리 훈제 9kg, 부추 3kg, 양파 1kg, 고춧가루 0.1kg왜간장, 참기름, 참깨, 식초조리 방법1

리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.01

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학교급식 표준 요리법-연근 깨 소스 무침(중식)

학교급식 표준 요리법? 학교 유형농?어촌형? 학교급별남자 중학교, 남자 고등학교(전문계)? 배식 방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명연근 깨 소스 무침(중식)? 어울리는 식단 또는 ... , 마요네즈 1.2kg, 황설탕 0.2kg, 참깨 1.2kg참깨 소스: 마요네즈 3kg, 참깨 간 것 3kg, 진간장 0.5kg, 설탕 0.5kg조리 방법1. 연근은 3mm 두께로 썰

리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.01

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꼬마펭귄 핑구 PPT 양식

는 법 수시로 화장실에 가서 뱉는 법도 있어요 !식탁 위 시금치 금지법 시금치 생산 금지 시금치 조리 금지 반시금치 부대 결성시금치 안먹고 싶어요 감사합니다 !핑 구 얼굴 글머리 기호 ... 핑구 , 시금치 먹어도 괜찮아 변기에 뱉으면 되니까INDEX 2 1 3 맛없는 시금치 이론 변기에 시금치 몰래 뱉는 법 식탁 위 시금치 금지법맛없는 시금치 이론 일단 시금치는 맛 ... 로 사용하는 법 핑구 그림 선택 - 마우스 오른쪽 - 그림으로 저장 - Png 파일로 저장 [ 홈 - 단락 - 글머리 기호 ] - 글머리 기호 및 번호 매기기 선택 - 그림 선택

Non-Ai HUMAN
| ppt테마 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.10.25

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학교급식 표준 요리법-햄피카타(중식)

학교급식 표준 요리법? 학교 유형농?어촌형? 학교급별초등학교? 배식 방법대면(강제) 배식, 자율배식? 인기 메뉴명햄피카타(중식)? 어울리는 식단 또는 행사해물파전사용 식재료 명 ... (총량/kg)※ 학생 100명 기준햄 4.5kg, 밀가루 0.6kg, 달걀(전란) 1.8kg, 파슬리 0.1kg파마산치즈가루 0.3kg, 토마토케첩 1.2kg, 식용유조리 방법1

리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.01

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학교급식 표준 요리법-마 감자전(중식))

학교급식 표준 요리법? 학교 유형농?어촌형? 학교급별초등학교? 배식 방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명마 감자전(중식)? 어울리는 식단 또는 행사검정쌀밥, 민물새우찌개, 돼지고기 ... , 쌀가루 1kg, 부침가루 0.5kg,양념장을 따로 낼 때 ? 간장 0.3kg, 쪽파 0.2kg, 식초 0.2kg, 참깨 약간조리 방법1. 전 채소는 껍질을 제거한 후 세척

리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.01

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