"농식품가공"의 검색결과 입니다.

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"농식품가공" 검색결과 401-420 / 4,896건

식중독균-리스테리아

은 만큼 음식점 등 식품취급업소를점검하였다.검사결과 김밥, 초밥 에서 리스테리아 및 식중독균이 검출되어 폐기처분하였다.(식약처 보도자료)-회수?판매중지 상품(2015-2016)가공식품 ... 식품위생학 및 실험[목차]?리스테리아균?리스테리아 균의 특성?리스테리아 균의종류?리스테리아 균의 주요 오염원인/식품?리스테리아 균과 관련된 식중독 사고 (국내외)?리스테리아 균 ... 에게는 리스테리아 모노사이토제네스(Listeria monocytogenes) 가 감염사례가 많다.?리스테리아 균의 주요 오염원인/식품리스테리아 모노사이토제네스(Listeria

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.09.05

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경제학개론_농업은 수요와 공급의 가격탄력성이 탄력적인지 비탄력적인지 밝히고, 영농기술의 개발이라는 농업의 입장에서 좋은 소식이 농부들에게도 좋은 소식이 될 수 있는지 설명해봅시다.

을 발굴해 추가적인 수요를 창출하는 노력이다. 시장 내에서 수요가 늘면 공급 확대로 인해 생기는 가격 하락을 완화할 수 있기 때문이다. 가공식품이나 특수 기능성 작물, 지역 브랜드 ... 거나, 새로운 가공식품 분야가 개척되어 농산물을 더욱 다양하게 소비할 수 있는 환경이 뒷받침된다면, 가격이 크게 떨어지지 않으면서 생산량 증가로 인한 이익이 농민에게 돌아갈 확률이 높 ... 고, 식품 소비를 하루아침에 많이 줄이거나 늘리기가 어렵기 때문이다. 식량은 기본적인 생활 필수재에 속하며, 가격이 오르면 소비가 크게 위축되는 일반 상품과 달리 식량만큼은 급격히

리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.06.11

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유기농의 순기능과 역기능에 대한 리포트입니다.

농산물)에 관한 논란도 뜨겁다. 조금이라도 관심 있는 사람이라면 GMO에 대한 경계를 하고 있으며, 식품이나 가공품 구입 기준의 하나로 여기는 사항이다. GMO가 유기농과 반대 ... 물리적, 생물적으로 제조된 자재만을 사용한다. 그리하여 안전한 농축산물을 생산함과 동시에 농업생태계를 유지 보전하는 농업체계이다.유기농업과 반대되는 개념이 관행농업이다. 관행농업 ... 농업은 여러 가지 면에서 대비된다. 생태계 보존 문제, 자원 사용 문제, GMO 관련 문제, 지속 가능성 문제, 농작업 환경의 안전성 문제 등에 관하여 살펴보면 유기농과 관행농업

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.05

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제스프리,마케팅전략,뉴질랜드환경

기준 *어린이 중심의 핵가족 증가 (최초 국내 인증 획득) *시장 개방 증가 *높은 브랜드 자산가치 (무역 장벽 낮아지고 있음) *농민 지분 출자회사 *키위 가공식품 증가 *효과적인 ... km에 달함. 평균 강수량은 건기(여름)에 640mm 우기(겨울)에 1,500mm 수준이며 기온도 영하로 내려가는 경우가 거의 없어 목초 성장에 적합한 기후.지리적 환경탄생배경농수산 ... ·판매 수출독점권과 강력한 리더십으로 농가 지분 100% 브랜드 탄생지리적 환경탄생배경농수산업 발달 이유경제, 지리적 여건의 특수성 – OECD국가 대비 농업 차지 비중 높음.

리포트 | 19페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.08.16

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유럽 유기농 화장품에 대한 연구와 우리나라의 해외진출전략

, EU, 일본, 호주가 농산물·가공품과 화장품을 하나의 정부 기관에서 관리하는 것과 달리 우리나라는 유기농 관련 농산물 및 가공품은 농림축산식품부에서, 유기농 화장품은 식품의약품 ... 게 되었다. 경기 불황 속에서도 건강을 위해 값비싼 유기농 식품이나 공기 청정기 같은 친환경 제품에는 아낌없이 투자하고 있다.IT산업의 발전으로 인터넷과 휴대폰을 통해 손쉽게 화장품 ... 었다.약, 건강용품, 식품, 화장품 회사들이 모여 유기농 원료를 사용하고 환경보호를 실천하고자 만들어진 연합 단체)의 엄격한 인증 절차를 거쳐야 하며,제품을 구매한 소비자들의 신뢰

리포트 | 40페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.08.26

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(환경친화형농업) 병충해종합관리(IPM)의 이론과 실제에 대해 설명하시오

기준(HACCP)은 부정.불량식품을 원천적으로 막아내는 제도이다”, 대한수의사회지우정수, 2020.09.03, “농장 HACCP, 닭 오리까지 축종 확대”, 한국농어민신문, http ... 는 국민의 안전한 먹을거리에 대한 수요에 대응하기 위해 식품안전종합대책을 행하였고, 그 안에 축산식품과 가공식품에 대한 “식품안전관리인증기준”이 포함되었다.2) HACCP의 개념이상진 ... (2013)은 “식품안전관리인증기준은 안전한 식품에 대한 국민의 수요를 충족시킬 수 있는 가장 적합한 제도이다. 사실 1995년 도입 이래 식품 제조·가공업체 가까이에서 안전관리

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.19

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(푸드마케팅) 식품의 안전성에 대한 소비자의 관심이 크게 증가하면서 식품표시제도의 중요성은 더욱

는 반조리 식품이나 즉석 식품, 편의 식품, 가공 식품의 소비량이 크게 늘어나고 있다. 특히 가공식품의 발전은 눈여겨 볼만하다. 가공식품이라는 것은 식품의 원료(농/축/임/축/수산 ... 기관의 입장을 고려하여 설명하시오(10점).2. 가공식품 3종을 선정하고 다음의 내용을 비교하여 설명하시오(20점).-목차-I. 서론II. 본론1. 식품표시제도2. 식품표시 제도 ... 물)에 식품이나 식품첨가물을 가하거나 원재료의 원형을 알아볼 수 없을 정도로 분쇄, 절단하는 등 변형을 가해서 포장한 식품을 의미한다. 우리가 먹는 대부분의 식품이 가공식품이

방송통신대 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.16 | 수정일 2021.01.17

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열린사회와21세기

의 관심이 고조되었기 때문이다. 더불어 기존의 농식품 체계에 대한 위기와 위험성을 인식하고 대응하기 위한 움직임으로 로컬 푸드에 대한 관심이 확대되고 있다. 최근에는 이러한 움직임 ... 구조로 확대되고 있다. 미국, 유럽, 일본 등에서 시작된 움직임은 불안전하고 화학적인 농식품 체계를 배격하고 생산자와 소비자 간의 사회?물리적인 거리를 감소시킴으로써 지속가능한 먹 ... 있다. 따라서 농식품이 어디에서 어떻게 생산되는지, 사회적 ? 윤리적 ? 환경적인 고려 등의 안전한 먹거리에 대한 소비자들의 관심이 점점 커지고 있다.본론①‘로컬푸드 운동’이 무엇

방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.11.10

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밀키트의 산업혁명

및 밀키트 시장이 앞으로 나아갈 길에 대해 제언하도록 하겠다.Ⅱ. 본론1. 밀키트의 개념밀키트(Meal Kit)는 조리되지 않은 손질된 농·축·수산물과 가공식품 등 조리에 필요 ... 주제: 밀키트의 산업혁명- 목차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 밀키트의 개념2. 밀키트의 역사3. 국내 밀키트 시장 발전과제Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론조리된 식품을 데워서 먹는 간 ... 편식 시장은 2000년대 이후 크게 증가하였나 간편식은 레토르트 식품으로 건강을 생각하는 최근 추세에 소비자 만족을 주지 못하고 있었다. 건강함과 간편함을 동시에 추구하는 맞벌이

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.06

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[식품의약품안전처] 위해성평가 요청서

용기?포장 [ ]농수산물 및 농수산가공품[ ]축산물 [ ]주류 [ ]건강기능식품 [ ]위생용품 [ ]화장품[ ]의약품?한약?한약제제 및 의약외품 [ ]마약류 [ ]의료기기[ ]기타 ... 습니다.소비자단체가 요청하는 경우단체명칭전화번호팩스번호전자우편주소주소(소재지)대표자성명요청내용사업자명제품명 및모델명※ 모델명은 의료기기인 경우만 해당제품구분[ ]식품ㆍ식품첨가물ㆍ기구 및 ... 은 법 시행규칙 제5조에 따라 위와 같이 위해성평가를 요청합니다.년 월 일요청자 대표(서명 또는 인)식품의약품안전처장귀하첨부서류1. 위해성평가 요청자의 신분을 확인할 수 있는 증명서

서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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한국인삼공사 기업분석 발표용 PPT

’ 농림축산식품부 원예사업과 (2017), ‘ 인삼 통계자료집 ’ 공정거래위원회 대전지방사무소 (2001), ‘ 인삼관련사업의 시장실태분석과 경쟁촉진방안 ’ 농어민신문 NEXT ECONOMY{nameOfApplication=Show} ... 및 브랜드 파워 등의 비용우위구조를 확보하고 있음Five force 산업구조 분석 대체재의 위협 건강기능식품 시장규모가 2018 년 기준 4 조 2563 억으로 2016 년 대비 ... 약 19.3% 증가하며 시장규모가 지속적으로 확대되고 있음 건강기능 식품을 구매할 때 가장 우선시 하는 것은 ? 무엇보다 제품의 효능을 최우선으로 고려한다 ·· ·· 85% 입소문

리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.11.13

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국제전시연구,전시회 소개,전시 품목,참가 규모,시장 특성

자 식음료 매출 유럽 5 위 시장 전통적인 농업국가로 유럽국가 중 농업비중이 가장 높은 나라 중 하나 2 . 높은 수준의 식음료 가공산업과 호텔 및 요식산업 풍부한 자국 농수산물 ... 되며 140 개국의 14 만 여명이 내방하는 스페인 및 인근 유럽지역 최대 규모의 바이어전문 국제 식품전 Alimentaria Barcelona International Food ... Beverages Exhibition ( 바르셀로나 식음료 전시회 )행사명 2014 바르셀로나 식품전시회 ( 제 20 회 ) * 주최 : Alimentaria Exhibitions

리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.13

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보건의료체계 하부구성요소 분석보고서 (영양관리사업)

상담- 필수영양 식품지원- 가공식품 바로알기, 가공음료 속 첨가물 확인, 영양퀴즈 등 건강식생활 체험취약계층영양관리- 보충식품제공 (과일, 고기, 채소 등- 영양평가- 건강식생활 ... . 1. 「어린이 식생활안전관리 특별법」 제2조제2호에 따른 어린이 기호식품을 비롯한 어린이와 청소년이 자주 섭취하는 식품ㆍ식품첨가물의 영양성분 및 유해성분2. 식품 및 농수산물 ... 의 생산ㆍ제조 및 가공 등의 과정에 사용되는 각종 화학첨가물3. 그 밖에 올바른 식생활 확산을 위하여 농림축산식품부장관이 필요하다고 인정하는 사항② 국가와 지방자치단체는 학교에서의 식

리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.04.08

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중국과일소비트렌드추세,중국시장현황,국내사과시장현황,중국사과시장판매전략,중국사과홍보전략,중국사과전략,중국사과원가계산

으로 신선식품과 가공식품 인터넷을 통한 구매가 증가 추세*톈마오(天猫: Tmall.com)의 농산품 전문 판매 코너에는 2013년 말까지 이미 12개 국가 정부의 관련 부서와 농산품 ... 수입 직접 협력 관계를 구축, 2014년 상반기에 25개 국가로부터 수입한 농산품을 해당 코너에서 판매할 계획판매 전략*판매 전략중국의 주요 온라인 식품(과일)배달 전문 업체 ... 트렌드 지역 적극공략*참고자료중국 사과 산업 실태 및 대 한국 수출가능성 - 김윤식 (한국농촌경제연구원), 2007중국 사과 재배, 생산, 유통, 수출현황 – 이동원(농수산식품수출정보)

리포트 | 38페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.03.14

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피자 프랜차이즈 외식 시장 현황조사 2020

의 등장, 배달 시장의 증가에 따른 다양한 경쟁 품목 증가 등 다양한 대체 시장의 강세로 시장의 정체성은 당분간 지속될 것으로 판단됨- 한국농수산식품유통공사(aT)의 ‘2019 가공식품

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.08.21

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[농학과] 2021년 2학기 농축산식품이용학 중간시험과제물 공통(발효식품 제조와 특성, 가치)

식이섬유소는 배변효과를 증진시키고 항암효과와 간에서의 콜레스테롤 합성을 저해하는 효과 등이 있다.본인이 단백질을 많이 먹는 식생활의 주류는 두부와 전통적 대두, 가공식품인 된장 ... 은 농‧수산물 및 축산물의 식품원료가 미생물의 효소활성에 의해서 외관적인 변화뿐만 아니라 영양가치와 저장성이 원재료보다 개선된 것이다. 전세계에서 생산되는 발효식품 ... I. 서 론발효는 미생물에 의한 자연현상 등을 통해 미생물의 여러 복잡한 물질대사의 흐름을 이용하여 질소원이나 탄소원을 기본으로 유용한 물질이나, 식품을 생산하는 수단으로 매우

방송통신대 | 9페이지 | 12,500원 | 등록일 2021.09.03

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[경영] 제품개발 기획서 초안- 비건 라면 개발에 대한 기획서 초안

에 이르기까지 소비자의 수요와 의식이 점점 증가하고 있다. 과거에는 채식이 식품업계에서 수면 밑에 있었으나 이제는 가장 거대한 트렌드가 되고 있다.이들을 위한 다양한 가공식품 개발 ... 수익5,000계13,000(단위 : 만원)관련자료 자료: 농림축산식품부, 한국농수산식품유통공사 ... Report제품개발을 위한 기획서 초안목차선정 배경국내·외 채식인구의 증가간편식 시장규모 증가1인 가구의 비건 식품 소비 증가제품 소개제품 특징시장 분석경쟁 분석타깃 분석마케팅

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.05.04

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7.회수관리기준서(축산물-식육추출가공품)

을 판매하거나 판매의 목적으로 제조·수입·가공·사용·조리·저장 또는 운반하거나 진열하지 못한다제품분석 및 실험 활동을 통한 검출기준을 위반한 것제7조4항기준과 규격이 정하여진 식품 또는 ... 식품첨가물은 그 기준에 의하여 제조·수입·가공사용·조리 또는 보존하여야 하며, 그 기준과 규격에 맞지 아니하는 식품 또는 식품첨가물은 판매하거나 판매의 목적으로 제조·수입·가공 ... 절차 및 관리 기준8.2.1. 회수의 분류 및 처리기준1) 강제 회수① 대상 : 식품위생상의 위해가 발생하였거나 발생할 우려가 있다고 인정되는 식품 등으로서 행정처분기준(시행규칙

리포트 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.06.22

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영양사 국가고시 대비 식품위생관계법규 이론정리

, 육성된 농.축,수산물은 유전자변형 식품임을 표시해야 한다-제조. 가공후에 유전자변형단백질이 남아 있는 유전자변형식품 등에 한정- 표시가 없으면 판매하거나 판매할 목적으로 수입, 진열 ... 한 물질을 식품첨가물로 사용하는 행위2) 식품첨가물이 함유된 식품을 판매하거나 판매할 목적으로 제조, 수입, 가공, 사용,제7조 [ 식품 또는 식품첨가물에 관한 기준 및 규격]기구 ... 및 용기, 포장을 살균, 소독하는 데에 쓰여서 간접적으로 식품으로 옮아갈 수 있는 물질은 그 성분명만을 고시할 수 있다.1) 제조,가공,사용,조리,보존 방법에 관한 기준2) 성분

시험자료 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.04.18

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원예작물의 1)상품이나 상품의 원천이 되는 자원으로서 기능과 또 2)복지 기능으로 우리 사회에서의 역할과 영향을 생활원예 교재 전체에서 찾아 정리하고 이에 대해 논술하시오.

과 무기질)가 있다. 대량영양소는 식량작물을 통해 얻어지지만 미량영양소는 주로 채소와 과수를 통해 얻어진다.패스트푸드 음식, 가공식품 등의 소비증가 등으로 인해 비타민과 무기질 ... 원소의 결핍인구가 증가하고 있다. 이에 원예작물이 가진 비타민과 무기질 원소에 대한 관심이 늘어나고 있으며 보다 쉽게 섭취하고 잘 흡수하기 위기 위한 기능성 가공식품도 점점 주목 ... 을 받고 있다.나. 보건ㆍ기호 식품으로써의 기능패스트푸드 및 가공식품 등의 증가로 비타민과 무기질 원소의 결핍인구 증가와 함께 비만인구도 증가하고 있다. 이는 고열량 저영양 식품

방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.06.28

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