"신선식품 유통"의 검색결과 입니다.

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"신선식품 유통" 검색결과 361-380 / 8,704건

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(중소기업창업론) 다양한 매체에 소개된 성공 창업 사례 중 한 가지를 선택하여 해당 창업사례에서 진취성, 혁신성, 위험감수성의

유통 시장에서 선두에 서게 됨에는 어떠한 이유가 있을까?(1). 샛별 배송식품의 신선도를 유지하기 위해 가장 중요한 것은 바로 제품을 신속하게 배송하는 것이다. 아무리 품질이 좋 ... 사업의 확대에 기여하였는데, 사실 식품을 구입하는데 있어 대부분의 사람들이 가장 중요하게 고려하는 부분은 제품의 신선도 일 것이다. 만약, 온라인으로 우유를 주문하였는데 그 우유 ... 대표는 이러한 리스크를 감수하고 과감히 콜드체인 시스템에 투자하였고 이는 오늘날의 마켓 컬리를 만들었다.(3). 재고관리의 효율성품질이 변하기 쉬운 식품을 유통하는데 있어서 철저

Non-Ai HUMAN
| 방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.13

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단체급식기업 조사(풀무원푸드앤컬쳐)

는 맞춤 서비스를 제공한다. 올해 5월에는 과일, 샐러드, 유제품, 식사 대용 간편식 등 유통기한이 짧은 신선식품을 취급할 수 있는 스마트 자판기 `출출박스`를 론칭했다. `출출 ... 할 수 있다. 관리자가 관리자 전용 모바일 앱(App)으로 신선식품의 유통기한을 실시간으로 점검하며, 유통기한이 지난 제품은 바로 판매를 중단할 수 있다. 또 재고, 배송, 적재 등 ... 박스`는 신선식품의 판매에 있어 가장 중요한 품질 관리에 사물인터넷(Internet of Things)기술을 접목해 상주하는 관리 인력 없이도 항상 신선한 제품을 소비자들에게 공급

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.10

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<아웃 소싱(Outsourcing)> 사례

(Combined Distribution Centers)에 대한 아웃소싱을 통해 세븐일레븐은 유통 비용을 수익 중 15%에서 10%로 줄였다. CDC에 아웃소싱함으로써 매일 점포에 신선식품을 배달하는 유통체계를 갖추게 됐다. ... 의 범위를 넓히고 식품류의 신선도를 높이는 데 주력했지만, 이것만으로는 떨어진 수익성을 회복시키기에 충분하지 않았다.이에 세븐일레븐은 우선 비핵심사업을 제거하고 효율적인 운영 시스템 ... 을 갖추기 위해 세븐일레븐의 핵심역량인 `판매기술`을 제외한 나머지 일상 업무는 몇몇 공급자들이 대신 수행하도록 했다. 세븐일레븐은 제품 유통과 광고, 물품 조달 등 다양한 분야

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.18

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푸드마케팅_1. 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이를 설명하시오. 2. 농축산물을 원료로 하는 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품 각각 1가지씩 총 4가지 식품을 선정하여 아래의 내용을 설명하시오. (3)

성 기준에서 유사하다고 보이지만 양자는 상이한 개념이다. 신선편의식품은 즉석 섭취를 위해 존재하므로 섭취의 편리성이 추구하는 목표다. 신선편이농산물은 신선함과 섭취의 편리성을 동시 ... 음에도 본래의 식품적 특성을 유지하면서도 위생적으로 포장되어 있어 편리하게 이용가능한 농산물을 말한다. 신선편의식품은 섭씨 50도 이하의 냉장 상태로 유통되기 때문에 즉석에서 섭취하는 것 ... 식품, 냉동식품이 있다. 통ㆍ병조림 식품은 제조, 가공 또는 위생 처리된 식품을 1년 이상 상온에서 보존 및 유통할 목적으로 식품을 통 또는 병에 넣어 탈기, 밀봉, 살균 또는 멸균

방송통신대 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.18

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김영평생교육원 광고학 과제 <1인가구에게 어필할 수 있는 광고전략 세우기>

(Weakness)는 재료의 신선도를 고려한 짧은 유통기한으로 인한 재고처리의 어려움이 있다. 기업들의 시장 규모는 커지고 있지만, 아직까지 대다수의 소비자에게는 낯선 제품이다. 또한 ... .7%로 664만 가구가 1인 가구이다. 1인 가구는 다른 가구들과 비교했을 때 소비 및 연령대에 따라 소비 패턴이 차이가 나며, 식품에 대한 소비 비중이 높다. 불규칙적으로 식사 ... 를 하거나, 제대로 된 영양소를 섭취하지 못하는 등 불건전한 식생활을 가지고 있다. 1인 가구 수의 확대는 시장에서 소용량 제품의 수요가 증가하고 간편식품의 구매 수요 또한 높아 졌

리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.03.06

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식품영양4 식품위생학 식품취급자 위생관리, 식품 및 공정 위생관리, 환경 위생관리로 분류하여 조사

의 출발점이다. 신선한 원재료를 확보하기 위해서는 구매 단계에서부터 철저한 검수가 필요하다. 납품 시에는 유통기한, 포장 상태, 외관의 이상 여부를 반드시 확인해야 하며, 불량 재료 ... 에서의 식품 보관을 비교적 안전하다고 생각하지만, 실제로 냉장고 내 과밀 보관이나 교차오염 문제, 유통기한 관리 소홀 등은 식중독 위험을 높이는 주요 요인으로 작용한다. 결국 안전 ... 방송통신 중간과제 식품위생학 안전한 식품을 생산하기 위해서는 급식소 등 음식을 생산하는 현장에서의 위생관리가 매우 중요하다. 식품취급자 위생관리, 식품 및 공정 위생관리, 환경

방송통신대 | 8페이지 | 3,400원 | 등록일 2025.08.28

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고려대학교 일반대학원 식품공학과 연구계획서

연구계획서저는 고려대 식품공학과 연구실에 들어가서 자생식물 추출물을 첨가하여 개발된 저장용기의 김치 저장 중 미생물과 관능적 특성의 변화 연구, 새로운 화합물 CPS219가 항산 ... , 식품 품질 및 안전을 위한 LSPR 기반 비색 바이오센싱 연구 등을 하고 싶습니다.저는 또한 소형 반응기 시스템에서 조작 및 고정화 대장균 전세포를 이용한 감마 아미노부티르산 ... .)의 유통기한 연장을 위한 과냉각 적용 연구, 야생 효모의 CRISPR/Cas9 기반 게놈 편집을 통한 알코올 음료의 에틸 카바메이트 감소 연구, 관개수의 염분이 로메인 상추

자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.10.11

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홈플러스 기업소개/기업분석/경영전략분석 (기업소개-연혁-경쟁사-swot분석-기업목표-4p mix-stp전략-경영성과-최근이슈)

다. 이번 리뉴얼에서 홈플러스는 대형마트가 가장 잘할 수 있는 신선식품과 즉석식품 등 먹거리의 강화를 통해 현재 1인 가구의 증가와 간편식품의 수요가 늘고있는 것을 기회를 활용한 것 ... 홈플러스 Trust / 신뢰와 믿음을 주는 홈플러스 Value / 혜택과 도움이 되는 홈플러스 Freshness / 항상 신선하고 참신한 홈플러스 Joy / 즐거움이 가득 ... 과 익스프레스 등을 운영하고 있는 국내 대표 유통 회사1997년 2008년 2009년 2011년 삼성물산에서 홈플러스라는 이름의 대형 할인점 점포를 개설 이랜드가 까르푸 매장을 인수

리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.04.27 | 수정일 2024.05.05

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중국과일소비트렌드추세,중국시장현황,국내사과시장현황,중국사과시장판매전략,중국사과홍보전략,중국사과전략,중국사과원가계산

(g바 등 전자상거래 활용유통기한이 짧고 신선도가 중요했던 식품은 인터넷상으로 구매하지 않았지만 경제가 성장함에 따라 직장인의 삶이 바빠져 인터넷 쇼핑의 편리성, 물류시스템의 발전 ... 으로 신선식품과 가공식품 인터넷을 통한 구매가 증가 추세*톈마오(天猫: Tmall.com)의 농산품 전문 판매 코너에는 2013년 말까지 이미 12개 국가 정부의 관련 부서와 농산품 ... 수요 및 소비량 증가로 도시 소비자층 및 중상위 계층 공략최신식 유통 경로 및 저장창고를 이용해 신선하고 안전한 사과 공급건강하고 몸에 좋은 사과라는 인식을 통해 웰빙을 선호

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 38페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.03.14

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온라인 식품배송서비스에서 소비자의 구매 행동에 관한 연구-배송 서비스를 중심으로

적 배경1) 유통시장의 변화32) 신선식품 유통시장43) 콜드체인 서비스 54) 신선식품 관련 기업 현황 6Ⅱ. 본론1. 가설 설정82. 변수의 조작적 정의 83. 자료 수집 방법 10 ... 시장 진입 성공 이후로 헬로네이처 등의 신선식품 유통업체가 추가로 등장했을 뿐만 아니라, 쿠팡과 같은 기존 전자상거래업체도 새 진출하게 되었다(남주현, 2020). 이러한 과정 ... 을 구입하는 사람들이 더욱더 늘어나고 있다. 특히 최재연, 2020 의 설문조사에 따르면, 식품 분야의 성장이 도드라졌고 그 중에서도 신선 제품이나 밀 키트 식으로 된 제품군

Non-Ai HUMAN
| 논문 | 16페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.01.02

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마켓컬리에서 수확되는 데이터 (마켓컬리의 데이터 사용법)

을 반영해서 데이터 분석 툴을 개선시키고 오차를 줄여 나간다면, 마켓컬리는 대한민국의 식품 유통 부분만이 아닌, 다른 신선식품 분야에도 크게 기여할 바가 많을 것이라고 기대된다. ... 마켓컬리에서 ‘수확되는’ 데이터18***** 이**마켓컬리는 효율적으로 신선식품을 관리하는 선두주자이다. 대형마트의 신선식품 폐기율이 3%, 슈퍼가 7-8%인 것에 비해 마켓컬리 ... 는 1%를 7년 내내 꾸준히 유지해오고 있기 때문이다. 특히 이것은 마켓컬리가 매해 유통하는 식품이 늘어나는 와중에도 계속 유지되었다는 점에 큰 의미가 있다.마켓컬리는 모든 리더

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| 리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.08.19

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자신의 농산물 구매 경험을 회상하여, 해당 농산물을 구매한 주된 이유를 식품(음식) 선택 요인 3가지(소비자, 푸드, 환경) 요인에 적~

과 가족의 건강을 위해 더 안전하고 건강에 좋은 식품을 선호한다는 것을 보여준다. 이러한 추세는 농산물 시장에서도 중요한 변화를 가져오고 있으며, 농산물 생산자와 유통업자는 이러 ... 라 영양가 또한 풍부하다. 새로운 식품을 구매할 때는 항상 신선도에 주의를 기울이며, 신선도가 떨어지거나 상태가 좋지 않은 제품은 피하려고 노력한다. 신선도를 확인하기 위해 농산물 ... 에 좋은 농산물을 우선적으로 선택하려는 경향이 강하다. 이는 식품의 안전성과 질에 대한 기대가 높아졌기 때문이다. 또한, 맛과 품질도 중요한 요인으로 작용한다. 신선하고 맛이 좋은 농산물은 소비자에게 더 큰 만족감을 제공하며, 이는 재구매로 이어지는 중요한 요인이 된다.

방송통신대 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.23

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[식품유통영업 인턴 과제] 2022 식품유통 트렌드 및 전망 (참고템플릿으로도 활용가능)

2022 식품시장 트렌드 및 동향 식품영업 인턴 8 월 과제CONTENTS LIST - 1 2 3 4 Online Offline 통합유통 극도의 편리함 가치소비 색다른 경험 ... 2021 식품시장 트렌드 및 동향01. Online Offline 통합유통 2021 식품시장 트렌드 및 동향유통업계의 지각변동 사회구조가 가져온 소비트렌드의 변화 2022 년 유통 ... 시장에서 주목해야 할 트렌드는 온라인 식품시장의 고성장입니다 . 이른바 新 유통이라고 불리는 온라인유통은 고객의 소비 생활에서 가장 높은 비중을 차지하는 항목인 식품 부분에서 특히

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 30페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.09.25

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[A+] 경영학개론_과제_나는 중견 기업인 서울식품(주)의 전략경영과장으로 재직하고 있다. 사장님은 나에게 회사의 성장과 장기 발전을 위하여 새로운 제품개발을 하라는 중장기 계획을 맡겼다. 다음 달 전략기획팀과 1차 전략회의를 갖기로 하였다. 위와 같은 상황을 가정할 때, 1차 전략회의에서 토의해야 할 안건으로 제품개발을 위한 기획서 초안을 만들어 보시오.

의 “Vegan Bakery”의 궁극적인 목표이다.② 유통물리적 거리로 인해 반복 구매가 어려운 고객들을 위해, 온라인 몰에서 냉동식품을 판매하는 전략이 필요하다. 서울식품은 제빵과 환경 사업 ... R E P O RT[경영학개론]주제: 나는 중견 기업인 서울식품(주)의 전략경영과장으로 재직하고 있다. 사장님은 나에게 회사의 성장과 장기 발전을 위하여 새로운 제품개발을 하라 ... ’을 만들어 보시오.? 이름 :목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. "Vegan Bakery" 장점2. "Vegan Bakery" 생산 및 유통과 마케팅3. 해외 시장 진입4. 조직 및 성과

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.12.25 | 수정일 2024.12.27

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이마트 SWOT분석 마케팅사례분석과 미래방향제시

에서처럼 직접 만져보면서 살펴보고 구입할 수 있도록 했기 때문에 주부층을 잘 끌어들일 수 있도록 한 것이다. 이를 위해 이마트는 신선 품을 신선한 상태로 가공/유통할 수 있도록 운영 중이 ... 고 있는 상품의 경우에도 대부분 자체 유통기한을 더 짧게 설정하여 판매하고 있고, 신선품 전문 바이어를 양산하여 질 좋은 상품을 구매하려고 노력하였다. 바로 이점이 오후 5-6시 ... 경 식품을 사려는 주부들 행렬이 이어지는 이유이다. 공산품을 위주로 상품을 갖춰놓은 외국계 할인점들에 비해서 이마트는 신선한 제품을 많이 갖춰놓음으로 해서 주부층을 성공

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| 리포트 | 8페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.07.16

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[식품공학실험] pH Measurement of Foods/식품의 pH 측정

1. 실험 제목: pH Measurement of Foods/식품의 pH 측정2. 서론: 식품의 pH 측정이 중요한 이유식품의 pH 값은 미생물의 성장, 따라서 식품의 품질 ... 과 안전에 직접적인 영향을 미친다. 그 결과 pH 값은 식품 분야에서 중요한 품질 측정 요소이다. pH 값은 특히 고기 및 고기를 기 반으로 한 제품의 특성, 특히 물 결합 능력, 맛 ... , 색깔, 씹기 쉬운 정도, 유통 기한과 관련된 특성에 영향을 미친다. 식음료 생산에서 pH 측정은 식음료의 품질, 안전성 및 일관성을 나타 내는 필수적인 지표이다. 식음료 생산

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.23

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[문화교양학과] 2022년 2학기 열린사회와21세기 기말시험 과제물(로컬푸드 운동)

운동을 로컬푸드 운동이라고 정의할 수 있다.로컬푸드 운동은 생산자와 소비자 사이의 이동 거리를 단축시켜 식품의 신선도를 극대화시키자는 취지로 출발하였다. 먹을거리에 대한 생산자 ... I. 서 론자본에 의해 장악된 세계식품체계는 곧 안전한 먹거리에 대한 문제를 낳았다. 한국에서도 광우병 파동, 멜라민 파동, 구제역과 조류독감의 확산으로 인한 피해가 발생 ... 하면서 안전한 먹거리에 대한 소비자들의 관심이 더욱 증대되었다. 이러한 안전한 먹거리에 대한 관심과 지역 농업의 위기가 맞물리면서, 기존의 농식품체계를 넘어서는 대안을 모색하려는 움직임

Non-Ai HUMAN
| 방송통신대 | 9페이지 | 15,000원 | 등록일 2022.10.29

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서해지방해양경찰청 함정조리사(조리서기보) 자기소개서, 직무수행계획서

로서 이러한 변화에 맞춰 끊임없이 조리 기술을 발전시키고, 승조원들이 항상 신선하고 균형 잡힌 식사를 제공받을 수 있도록 노력할 것입니다. 앞으로도 식품위생 관리와 관련된 최신 지식 ... 하면 함정 전체의 안전을 위협할 수 있습니다. 따라서 조리 과정에서 식재료의 신선도를 철저히 확인하고 조리 도구와 주방의 위생 상태를 주기적으로 점검할 계획입니다. 또한 식자재의 유통 ... 에 깊은 책임감을 느껴 지원하게 되었습니다. 저는 평소 체계적인 식단 구성과 식품 위생 관리에 대한 지식을 갖추고 있으며, 주어진 환경에서 효율적인 식사 준비를 통해 팀의 건강

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.09.09

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사회복지시설과사회적경제 ) 사회적 가치를 기반으로 하는 사회적 경제의 개념과 의미, 사회복지실천현장에서의 중요성을 작성하시오

있을 뿐만 아니라, 소비자들도 더 신선한 농산물을 합리적인 가격에 구매할 수 있게 된다. 청정울주 영농조합법인은 이러한 온라인 유통망 확장을 통해 전국적 판로를 개척하고, 더 ... 를 있다. 이를 통해 소비자들은 신선하고 질 좋은 농산물을 안정적으로 공급받을 수 있으며, 농가들도 안정적인 소득을 창출할 수 있다. 4) 지역 농산물 홍보 및 판로 개척: 울주 ... 과 혜력하고 있다. 이는 농업 분야에서 매우 중요한 전략적 방향이다. 농산물을 가공함으로써 더 높은 부가가치를 창출할 수 있으며, 특히 지역 특산물을 활용한 가공식품 개발은 울주영농

방송통신대 | 7페이지 | 3,500원 | 등록일 2025.05.23

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[2025] 사조산업 면접 질문 '최종 합격'

기업으로, 안정성과 혁신성을 동시에 갖춘 점이 매우 매력적으로 다가왔습니다. 사조산업은 수산업뿐만 아니라 가공식품, 유통, 사료 사업 등 다양한 분야에서 경쟁력을 갖추고 있 ... 을 수 있었던 가장 중요한 요소입니다. 식품과 수산업에서 품질 관리는 매우 중요하며, 이를 위해 원재료 선정부터 가공, 유통 과정까지 철저한 품질 관리 시스템을 유지하는 것이 필수 ... 합니다. 식품 및 수산업 분야는 제품 개발, 유통, 마케팅, 영업 등 다양한 부서가 협력해야 최상의 결과를 만들어낼 수 있는 산업입니다. 저는 다양한 부서와 효과적으로 협업

자기소개서 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.03.28

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