"신선식품 유통"의 검색결과 입니다.

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"신선식품 유통" 검색결과 261-280 / 8,704건

2025 조리사, 영양사 직무 면접족보(최신 면접 기출질문&모범답안, 압박 면접 기출질문, 1분 자기소개)

하겠습니까?Ⅲ등은 용도별로 구분해 사용하고, 매일 세척·소독을 실시합니다. 식자재는 입고 시 신선도와 유통기한을 꼼꼼히 확인한 후, 올바른 방법으로 저장합니다. 조리실 내에서는 교차오염 ... 가 다수에게 큰 영향을 줄 수 있으므로, 작업 전·중·후로 위생 점검을 꼼꼼히 실시해야 합니다. 식재료 입고 시 신선도와 유통기한, 보관 상태를 꼼꼼하게 체크하며, 조리 시에는 반드시 ... 합니다. 저는 평소에 원재료의 신선도와 유통기한을 철저히 점검하며, 특히 여름철에는 식재료 입고부터 조리, 보관, 배식까지 냉장·냉동 온도를 꼼꼼하게 체크합니다. 조리 도구와 작업

Non-Ai HUMAN
| 자기소개서 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.11.19

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동원홈푸드 합격자소서

적으로 서술해 주십시오. (600자)동원홈푸드는 신선한 식자재의 공급 뿐 아니라 조미료 제조 및 가정간편식 사업을 통해 국민의 건강한 식문화를 만들어가는 선도기업입니다. 식품과학연 ... 구원을 통해 고품질의 제품을 개발하고 자체 물류센터와 유통망을 통해 일일배송을 가능하게 하여 신선한 식자재의 공급 서비스를 제공한다는 점에서 매력을 느꼈습니다. 이에 동원홈푸드 ... 의 일원이 되어 식자재의 신선한 공급을 위한 혁신적인 물류시스템 구축과 성공적인 HMR서비스 구축에 이바지하고자 지원하였습니다. 저는 대학에서 경제학을 전공하였지만 유통관리 연계전공

Non-Ai HUMAN
| 자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.22

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열린사회와21세기3공통 교재13강을 읽고 참고하여 자신이 거주하는 마을을 하나의 주제나 테마 로컬푸드 를 중심으로 조사하시오00

이 소비하면 농·식품의 이동거리가 짧아진다.먹을거리의 신선도와 안전성 확보됨은 물론이다. 처음 로컬푸드 운동은 농촌문제 해결의 대안으로 등장했다. 농업인들은 쉴 새 없이 일 ... 이중심으로 조사하시오.필자가 거주하는 곳은 전남 화순군 동면 천덕리 마을로 100여 가구에 300명 정도 거주하고 있는 마을이다, 위 마을을 로컬푸드를 중심으로 마을 주민들이 신선 ... 에서부터 식탁가지, 즉 생산지에서 소비지가지의 거리를 최대한 줄여 먹거리의 신선도와 안전성을 확보하고, 환경적 부담을 경감시키며, 나아가 생산자와 소비자 간의 사회적 거리를 줄여나가

방송통신대 | 8페이지 | 9,900원 | 등록일 2023.09.25

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이마트 기업분석/SWOT,STP/마케팅 전략의 실패, 성공요인/ 유통경로 혁신/ 향후전망

세를 이어나가고 있다. 로컬푸드는 장거리 운송을 거치지 않고 생산지로부터 인접한 지역에서 판매 및 소비되는 지역 농산물을 말한다. 로컬푸드는 당일 수확 또는 어획한 신선식품을 당일 ... 에 판매할 수 있어 더욱 신선하고, 유통단계가 축소됨에 따라 가격 경쟁력이 상승하도록 하였다. 6단계로 구성된 농수산물 유통구조가 2단계로 줄어들었고, 생산자와의 직거래로 물류비 ... 나 중간 마진을 줄여 기존 가격보다 10-20% 저렴한 가격으로 팔 수 있게 되었다.결국, 이마트는 가격 경쟁력이 뛰어난 로컬푸드를 통해 이마트 신선식품의 핵심 경쟁력을 상승

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.07.25 | 수정일 2021.07.27

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현대백화점그룹 현대그린푸드 영업관리 자기소개서, 면접자료

정비하고 신규 농가와의 직거래를 추진했습니다. 품질이 우수한 신선식품을 경쟁력 있는 단가로 확보하면서 월 매출이 약 12% 상승했습니다. 이 경험을 통해 ‘영업관리는 단순한 거래 ... 고자 합니다.3. 현대그린푸드의 영업관리 직무에 지원하게 된 동기와 입사 후 기대하는 바를 설명해 주세요.현대그린푸드는 단순한 식자재 유통회사가 아니라, ‘푸드 테크 기반의 종합식품 솔루션 ... 기업’으로 성장하고 있습니다. 저는 이러한 혁신적인 변화의 중심에서, 고객에게 신뢰받는 영업관리를 실천하고 싶다는 열정으로 지원했습니다.대학교 재학 시절 식품유통학을 전공하며 식

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.11.02

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기능성을 중심으로 한 채소의 식품적 가치를 조사하고, 자신과 가족을 위한 합리적 채소섭취 방법을

는 자연에 자라는 초본식물 중에 독성이 없고 맛이 순해서 먹을 수 있는 것들을 추려 재배한 것을 일컫는다. 채소는 일반 작물과 다르게 신선한 상태로 유통되기 때문에 유통단계가 길 ... 어질수록 신선도가 떨어지고 가격이 상승하게 된다. 전통적으로 채소는 부식 또는 간식으로 활용되었는데, 현대에 오면서 채소가 갖는 영향적 가치와 기능성이 부각되면서 천연건강식품 ... 과목명 : 부농의꿈 힐링채소주제: 기능성을 중심으로 한 채소의 식품적 가치를 조사하고, 자신과 가족을 위한 합리적 채소섭취 방법을 강구하고, 국민건강 증진 차원에서 채소 소비촉진

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.17

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마켓컬리 마케팅

코너를 신설하였는데 대기업 유통업체인 홈플러스, GS프레시몰, 농협 하나로마트, 현대백화점 식품관이 입점히였다. 국내 최대 플랫폼인 네이버의 신선식품 시장 진출로 신선식품 배송시장 ... 은 더욱 경쟁이 치열해질 것으로 판단된다.신선식품 배송시장 경쟁이 치열해짐에 따라 콜드체인 산업도 함께 활성화 되고 있다. 마켓컬리, SSG, 쿠팡 등은 콜드체인 경쟁력을 더욱 ... 으로 간편식 시장과 신선식품 배송 서비스에 대한 소비로 이어졌다.(4) Threat마켓컬리의 대체재로는 이커머스 쇼핑몰, 농수산물 시장, 24시간 마트 등이 있다. 로켓 프레시, 이마트

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 10페이지 | 4,800원 | 등록일 2022.04.18

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2025년 한국농수산식품유통공사(aT) 체험형 인턴 직무 합격 자기소개서

[2025년] 한국농수산식품유통공사(aT) 체험형 인턴 직무 합격 자기소개서 [목차] 1. aT의 인재상(전문인, 도전인, 소통인) 중 본인에게 가장 가깝다고 생각하는 요소 한 ... 이내) 저는 aT의 인재상 중 전문인에 가장 가깝다고 생각합니다. 농식품 유통 구조에 대한 이해를 바탕으로 실무에 기여할 수 있는 전문성을 키워왔습니다. 특히, ‘유통관리사 2급 ... ’ 자격증을 취득하며 국내 농산물 유통 체계와 물류 흐름에 대해 체계적으로 학습하였고, ‘농산물마케팅’ 관련 공모전에 참가하여 지역 농특산물의 홍보 전략을 기획한 경험이 있

자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.04.23 | 수정일 2025.04.28

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HMR 식품 가공기술

속에 많은 부분을 차지하고 있는 식품이 되었다. 국내 HMR 시장 초기에는 간편하다는 장점 때문에 소비자들의 많은 관심을 받았지만, 영양, 품질, 안전성, 신선도 등에서 신뢰도 ... 의 가족 구성 변화, 저출산 ・ 고령화 등의 인구구조 변화 등으로 크게 성장하게 되었다. 또한 소득 수준의 상승, 정보화, 도시화, 식품가공기술 ・ 유통기술 등의 발전, 편의 ... 의 니즈를 충족시키기 위해 맛, 영양, 신선도 등을 크게 향상시킨 제품을 출시하고 있다. 대형마트, 홈쇼핑, 온라인 쇼핑몰, 편의점 등으로 다양하게 유통시키며, 제품의 종류도 더욱 많

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| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.01.13

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국내 특정 기업(제품, 브랜드)을 선정하고 마케팅 전략을 분석

는 이유로는 마켓 컬리의 두뇌라고 불리는 ‘데멍이’가 있기 때문이었다. 하루만 지나도 상품의 가치가 떨어지는 신선식품의 특성상 수요보다 많은 상품을 매입한다면 폐기율이 높아지 ... 서비스를 제공하여 소비자의 마음을 사로잡고 있는 상황이다. 6) 올 페이퍼 챌린지 마켓 컬리는 신선식품의 변질과 파손을 막기 위한 과다한 포장재 사용으로 인하여 환경파괴의 주범이 ... 슬아 대표가 설립하였다. 샛별 배송이라는 컬리만의 차별화된 물류 전략을 통하여 국내 온 오프라인 유통 업체 중 초고속으로 성장을 이루게 됐다. 상품의 거래를 중개하는 3P 커머스

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.06.23

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기계공학_공조냉동기계_냉동창고 설계 프로젝트

1. 냉동창고 설계1.1 설계 목적 및 제한 조건 현재 국내 식품유통산업은 2012년 기준 연평균 9.9%의 성장 추세를 보이고 있다. 유통 과정에서 신선 식품은 유통과정 중 ... 다. 신선식품은 -45oC∼-10oC는 냉동유형으로 냉동육, 냉동어, 냉동식품, 아이스크림, -10oC ~+10oC는 냉장유형으로 유제품, 계란류, 과일, 채소, 곡물류,가 포함되며 본 ... 에 품질이 변질 부패 등으로 인해 손해를 볼 가능성이 있다. 따라서 식품의 출하 후 소비자에게 이르기 전까지 일정한 온도유지를 통한 제품의 품질관리가 매우 중요하다고 할 수 있

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| 리포트 | 70페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.08.25 | 수정일 2021.08.26

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농축산식품이용학(출석) ) 농축산업에서 생산된 농축산식품을 보다 효과적으로 이용하기 위한 방법들에 대하여 설명하시오.

을 만든다거나 축산물을 이용해 육포 혹은 소시지를 만드는 체험을 하는 과정을 통해 우리 농축산식품에 대해 더 많은 관심과 이용경로를 확보할 수 있게 되는 것이다. 무엇보다 생산에서 유통 ... 하고 직거래 활성화를 통해 유통 단계를 줄임으로 인해서 비용적인 면이나 신선함을 확보하여 더 많은 소비자들의 관심을 유도하는 것도 필요하다. 3. 결론 최근 건강이나 환경호르몬에 대한 ... 농축산식품이용학(출석) 농축산업에서 생산된 농축산식품을 보다 효과적으로 이용하기 위한 방법들에 대하여 설명하시오. 농축산식품이용학(출석) 농축산업에서 생산된 농축산식품을 보다

방송통신대 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.05.29

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4차산업혁명과 이해 블록체인 사례조사

으로 청소년, 임산부, 우수자원봉사자 카드 등 다양한 공공서비스 온라인 카드 서비스를 확대해 나갈 것으로 보인다.2. 식품업계 블록체인, 스위트 그린스위트 그린사는 30가지 이상의 신선 ... 의 중요성이 대두되었다. 미국의 식품 유통망은 ICT의 발전에도 불구하고 각 단계 간의 상호작용이 제대로 이루어지지 않아 비효율적인 구조로 유통되고 있었다. 따라서 원산지 추척이 불가능 ... 을 농산물 생산 및 유통 과정에 적용하여 운송트럭의 GPS 및 냉장 시스템을 통해 식재료가 투명하게 유통되고 있다. 블록체인 시스템에 식품과 관련된 프로필, 경작지, 예상 수확량

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.12.17

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존경하는 기업가와 기업가적 정신 소개 에세이 (앙트레프러너, 마켓컬리 김슬아 대표)

를 일으키고 있다. GS리테일, 이마트, 롯데마트 등 대형 유통 업체들이 새벽 배송 시장에 뛰어들고 있다. 창업 당시 김슬아 대표는 신선식품 배송을 위해 다양한 고민을 했다. 기존 ... 의 식품유통은 농장에서 소비자에게 전달되는데 무려 48시간이 소요되면서 그 과정에서 이미 신선도를 잃을 수밖에 없었다. 이 문제를 해결하기 위해 김슬아 대표는 생산자로부터 상품을 직접 ... ② 그녀는 늘 바쁘게 일에 치이며 살다 보니 주로 온라인 쇼핑을 통해 먹거리를 구매해야 했다. 그 중 채소나 신선식품은 택배로 오면 긴 배송시간 탓에 신선도가 나빠지기도 하고 가끔

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| 리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.28

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마켓컬리 기업 비즈니스 모델, 시장 분석, 경쟁사 분석, 자사 분석(STP,4P,SWOT), 재무 구조 분석, 기업가치 제고 방안 분석

했다. 컬리의 주력 사업인 새벽배송은 수요 대다수가 신선식품이라는 점에서 냉동창고와 배송차량 등 고비용 콜드체인(냉장유통) 인프라를 구축해야 하고, 원활한 배송을 위해 거점 별 물류센터 ... 귀하1.과제 결과물기업 및 기업 비즈니스 모델 분석1. 마켓컬리 기업 분석코로나 시대에 들어섬에 따라, 육류, 달걀, 채소 등의 신선 식품까지 온라인 서비스를 통해 구매를 하 ... 커머스를 넘어 홈쇼핑 업체들까지 모두 새벽 배송 서비스에 나서고 있다. 새벽 배송 서비스의 강자인 마켓컬리와 오아시스마켓은 신선식품 배송까지 시작한 쿠팡에 이어 다수의 사업자

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 14페이지 | 13,000원 | 등록일 2022.06.30

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[강력추천] 최근 2개년 조리실무사 면접 기출문제 및 모범답안 60선

, 배식까지 전 과정을 책임지는 역할을 수행합니다. 이를 위해 식품 위생 및 안전관리에 철저히 임하고, 조리 과정에서 영양사의 식단 계획을 충실히 반영하여 균형 잡힌 식단이 되 ... 도록 노력합니다. 또한 식품 알레르기 관리, 위생 교육 참여 등 식품 안전에 관한 최신 지식을 꾸준히 업데이트하여 건강 사고 예방에 앞장서야 합니다. 현장에서는 조리 환경을 청결 ... 는 책임 있는 직무라고 생각합니다.2. 급식조리실무 업무 중 가장 중요하다고 생각하는 부분은 무엇이며, 그 이유는 무엇인가요?가장 중요하게 생각하는 부분은 식품 위생관리입니다

자기소개서 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.07.16 | 수정일 2025.07.27

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(푸드마케팅) 식품소비트렌드 중에서 웰빙소비, 편의중심소비, 가치소비의 개념을 설명하고 자신의 식품소비 특성을 설명하시오

을 설명하시오(15점).2. 신선편이농산물과 신선편의식품의 개념 및 유사점과 차이점을 비교하고, 유통되고 있는 제품을 각각 1종씩 선택(이미지첨부필수)하여 제품 표시 사항을 모두 ... 설명하시오(15점)문제1문제21. 웰빙 소비1. 신선 편이 농산물2. 편의 중심 소비2. 신선 편의 식품3. 가치 소비3. 신선 편이 농산물과 신선 편의 식품의 유사점과4. 나 ... 는 대표적인 예다. HMR은 별도의 복잡한 조리 과정을 거치지 않아도 영양이나 맛이 충분해 한끼 식사를 해결할 수 있는 신선 편의 식품이다. HMR은 1인 가구의 증가 등 사회적 흐름

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| 방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.22 | 수정일 2022.03.23

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현대 도시에서의 도시농업의 의미에 대해 설명하고, 앞으로 도시농업이 바람직한 방향으로 나아가기 위한 역할과 비전에 대해 서술하시오

에게는 신선한 식품을 저렴하게 제공하는 수단이 된다. 경제적으로는 새로운 일자리 창출과 지역 경제 활성화에 기여할 수 있다. 이러한 점에서 도시농업은 단순한 농업 활동이 아니라, 현대 ... ,200억 원으로 추산되었다. 이 수치는 도시농업이 식량 공급망을 단축시키고, 신선한 식품을 공급함으로써 지역 경제에 기여할 수 있음을 보여준다. 또한, 도시농업은 새로운 일자리 ... 다. 예를 들어, 일본 도쿄의 한 연구에서는 도시농업이 도입된 이후 식품의 유통 비용이 평균 15% 감소한 것으로 나타났다. 이는 도시농업이 경제적 측면에서 매우 유리한 선택임

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.06

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열린사회와21세기3)교재를 참고하여 로컬푸드 운동이 무엇인지 설명하고, 자신이 거주하는 지역에 있는 로컬푸드 운동을 조사하여 설명한 후, 자신이 만들고 싶은 로컬푸드 운동에 대해서 계획하여 서술하시오.

에서 생산·가공·유통되는 안전하고 신선한 친환경 먹을거리로써 그 재배방법이 유기농법과 같거나 친환경 비료를 사용하는 것으로 공신력 있는 기관의 인증마크를 획득한 것이어야 하는 것 이 ... 차원보다 범지구적, 환경적인 의미를 지니고 있다. 건강적 차원에서는 푸드 마일리지가 짧아 최상의 신선도를 유지함으로써 영양분 유지, 짧아진 유통으로 불필요한 방부처리 과정을 생략 ... 중심의 식품 생산시스템을 적극 지지하게 된다. 이는 생산자들에게 식량증대를 위한 농약, 화학적 첨가물에 대한 규제를 완화시켰고 식품의 유통에 대한 새로운 체제를 도입하는데 도덕적

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| 방송통신대 | 10페이지 | 4,900원 | 등록일 2022.10.19

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급속냉동, 완만냉동을 각각 설명하고 비교하시오.

소비자의 만족도까지 좌우하는 결정적 요소가 된다.냉동 기술은 이제 단지 신선도를 유지하는 기술이 아니다. 세계 곳곳으로 식품이 오가는 시대, 수천 킬로미터를 이동하면서도 품질을 유지 ... 를 사용하기 때문에 운영비용도 만만치 않다. 따라서 일반 가정에서는 사용하기 어렵고, 대규모 식품 제조나 고급 식재료 유통에서 주로 쓰인다.2. 완만냉동 설명완만냉동(slow ... 급속냉동, 완만냉동을 각각 설명하고 비교하시오.- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 급속냉동 설명2. 완만냉동 설명3. 두 냉동 유형의 비교Ⅲ. 결론참고문헌Ⅰ. 서론식품을 냉동

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2025.04.02

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