"저온균"의 검색결과 입니다.

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소독실 식품미생물학 식품기사 중앙공급실업무 급성인두편도염 식품의변패 아동급성편도염 인간과 미생물 배양 최적화

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"저온균" 검색결과 321-340 / 4,282건

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식품위생학 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고 다음에 대해 설명하시오.

가 있고, 저온에 살균을 하지 않은 우유 혹은 오염되어진 해산물, 오염되어진 청과물으로부터에서도 감염이 될 수가 있다. 살모넬랴균에 감염되어진 동물의 대변을 통해진 감염의 경로 ... 생할 것이다. 과거 우리 조상들의 식생활은 채식이 주를 이루었던 반면에, 문화의 발달과 문명의 진보에 따라서 식생활의 변화가 초래기 되어 육류의 섭취가 늘어나 그에 따라진 식중독균 ... =*************2&wlog_tag3=naver - 보도된 날짜 : 2021년 8월 14일 - 언론사명 : 서울신문 - 기사제목 : 분당 김밥집 침투한 ‘살모넬라균’, 식

리포트 | 3페이지 | 2,000원 (5%↓) 1900원 | 등록일 2023.02.07

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리부팅 인간중심 과학

이 사람의 혈류로 들어가 감염을 일으킨다. 벼룩이 병원균을 옮기는 역할을 한다. 벼룩이 병을 옮긴다.25.미생물학의 발전 과정에서 '코흐의 가설'을 통해 특정 미생물이 특정 질병의 원인 ... 임을 증명하는 방법을 제시한 과학자는 누구인가?① 로버트 코흐② 루이 파스퇴르③ 알렉산더 플레밍④ 제너정답: ①정답풀이: 로버트 코흐는 탄저균, 결핵균, 콜레라균 등을 발견 ... .14세기 흑사병의 주요 전파 경로 중, 감염된 사람의 기침이나 재채기를 통해 공기 중으로 병원균이 퍼져 다른 사람에게 감염을 일으키는 방식을 무엇이라고 하는가?정답: 비말 전파정답

시험자료 | 21페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.10.17

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생명과학_배지 제조, 배지 종류, 멸균법_(아주대 전공실험)

고결핵균, 살모넬라균, 소 유산균 등의 감염방지 및 영양가와 맛을 최대한 유지하기 위한 식품의 살균에 사용되며 주류의 부패 방지에도 이용된다. 대량의 우유를 멸균하기 위해서는 순간 ... 저온 살균법(flash pasteurization; high temperature short time, HTST)로 71℃에서 15 초간 처리한다. 초고온 순간 살균법(ultra ... 특정 균만을 선별하여 증식시키기 위한 목적으로 사용되는 배지이다. 목적으로 하는 균 이외의 다른 미생물의 증식을 억제하는 성분을 함유하고 있다. 원하지 않는 미생물의 생육을 저해

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 1페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.10.03 | 수정일 2022.10.06

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간호미생물학-기말(미생물영양,화학요법,숙주와미생물)

알균/포도 알균 분별법),응고효소(포도 알균 감별법), 세균염색3-2. 바이러스 검사 방법: 혈청검사, 분자검사 (PCR-유전자중합 효소. 양 증폭/코로나 19검사-비인두 도말물 ... -균 종류 확인6. 세균의 영양소 종류: 당류(포도당),단백질,아미노산,펩톤,칼륨,마그네슘,철,아연,구리,인,비타민B1,2,6,126-1. 탄소원: 에너지원. 균체성분 합성. 무기 ... (독립)영양균-이산화탄소, 유기(종속)영양균-포도당6-2. 질소원: 단백질 합성. 세균증식. 아미노산. 단백질. 펩신6-3. 발육인자: 세균 자체 합성X-외부로부터 공급: 비타민B군

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| 시험자료 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.12.13

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균배양 보고서(생명과학1 1단원, 실험보고서 이론적배경)

최고 온도를 벗어날 경우 균은 배양되지 않는다. 때문에 균 배양은 발육 최적 온도에 맞춰 배양하는 것이 중요하며 그 온도에 따라 고온미생물, 중온미생물, 저온미생물로 나뉜다. 자연 ... 균 배양1. 탐구동기생명과학시간 1단원에서 바이러스와 세균에 대해 배우고 흥미가 생겨 더 알아보고자 관련도서를 찾아 읽었고, 책에서 균에 관한 내용들과 더불어 균배양에 관한 자세 ... 한 내용을 배웠다. 균 배양은 생명공학자가 된다면 아마 가장 많이 하는 실험 중 하나라고 적혀 있었는데, 미래에 생명공학연구원을 꿈꾸는 나로서 이 같은 기본적인 실험을 미리 경험

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 14페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.06.23

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프랑스 음식문화

다음에도 숙성이 계속됨 → 맛과 영양보존을 위해 잘 보존해야 함 고유한 맛과 부드러움을 살리기 위해 먹기 1 시간 전에 포장풀어 실온에 두기 ( 생치즈류는 저온에서 시식 )4. 식사 ... 와 구분방법 1. 수백 가지가 넘는 치즈는 원료류의 차이 , 유산균의 종류 , 수분 함유량 , 숙성 방법의 차이 , 원산지 등에 따라 분류되고 이름도 제조 지역이나 장소의 이름 ... , 유산균의 이름 , 생김새 등에 따라 제각각 지어짐 2. 치즈의 종류를 구분할 때는 일반적으로 치즈의 수분 함유량과 지방 함유량에 따르는데 이는 수분과 지방 함유량에 따라 성질

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.11.12 | 수정일 2022.11.16

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종자기능사 필기 기출문제 + 정답 및 해설 포함

적 억제물질 ② 종피의 불투수성 ③ 배 미성숙 ④ 단백질 변성4. 생리적 휴면 타파에 가장 일반적으로 쓰이는 것은?① 저온습윤층적 ② 종피 흠집 내기 ③ 건열처리 ④ 염수분리5. 배유 ... ② 발아세 검사 ③ 생활력 판정 ④ 병원균 동정10. 하링턴의 저장수명 법칙으로 맞는 설명은?① 수분 1%↓마다 수명 2배↑ ② 온도 10℃↓마다 수명 2배↓③ RH 10%↑마다 수명 ... 에 필수적인 저온요구 반응은?① 감광성 ② 발아 ③ 춘화(vernalization) ④ 휴면31. 질소(N)의 작물 생리에 대한 일반적 설명으로 맞는 것은?① 과다 시 등숙률 향상

시험자료 | 10페이지 | 4,300원 | 등록일 2025.10.02

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(생물레포트)생물이 살아가는 환경 및 호열성 세균과 북극 바다속에 어류들의 지질분자 관계

이 저온 환경에서는 확산하기 쉬운 지질 분자의 비율을 늘리며, 지질 분자 운동을 일정하게 유지 하려고 한다. 반대로 고온에서 확산하기 어려운 지질 분자를 늘려 분자 운동을 억제 ... 은 유동성 막 지질의 비율은 증가 성질이있기 때문에 호열 균은 덥고도 액체가 되지 않는 딱딱한 지질막을 가지고 있다.

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| 리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.25

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미생물이 우리를 구한다 중 인간의 적 193~312페이지

, 곰팡이는 공기를 통해 인간에게 전파되고 또 하나의 물방울에는 수만 마리의 미생물이 들어있다고 한다. 저자는 공기로 감염되는 신종 병원균 ?중동호흡기증후군과 레지오넬라증- 두 가지 ... 벌레 진드기는 박테리아 병원균 3종, 바이러스성 병원균 2종, 원생동물 1종이 있다. 라임병은 진드기에서 나선상균이 발견되었는데 라임병의 원인이다. 늦은 봄과 여름에 진드기 ... 되는 감염병이다. 병원 측에서는 헌혈하는 사람에게 병원균이 있는지, 진드기에 노출되었는지 일일이 물을 수 없다. 걸리면 심각한 합병증이 나타나고 사망하는 경우도 있다. 진드기 매개

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.02.05

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캠필로박터 제주니/콜리 시험 방법(단계별 사진 첨부)

제주니 / 콜리 분석 매뉴얼3. 분석에 필요한 기자재 및 소모품 순위 기자재 및 소모품 보관 장소 1 고압멸균기 미생물분석준비실 2 저온배양기 미생물실 ( 균접종 , 배양 , 판독 ... agar 에 도말하여 37 ℃에서 24 시간 배양한 뒤 blood agar 에 생육한 균으로 생화학 시험을 진행한다 . 2. 분석에 들어가기 전 준비사항 및 주의 사항 캠필로박터 ... 화한 후 35~37 ℃ , 4~5 시간 미호기적으로 1 차 증균한다 . ( 보통 1 차 증균 생략함 .) 증균배양액을 42±1 ℃ , 24~48 시간 동안 미호기적으로 2 차 증균

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| 리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.05.31

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[생물공학실험]A+ 균주의 스크리닝 예비&결과 레포트 고찰 세세히

많이 사용되어 왔으며, 퇴비, 하수, 해수와 동물의 배설물 등도 자주 사용되었다. 토양은 다양한 세균, 방선균 및 곰팡이 등을 풍부하게 함유하고 있는 미생물원으로, 시료로 사용 ... 할 가능성이 클 것이라는 기대에서 퇴비, 온천 등의 고온환경, 극지와 같은 저온환경, 공장폐수, 산성천, 알칼리천, 염전, 사막, 심해저, 유전 등의 특수한 환경으로부터 분리한 미 ... 저항성을 획득한 것으로 볼 수 있기 때문에 내성을 갖춘 효소원으로서 관심을 모으고 있다. 예를 들면 호열성균의 효소는 대체로 내열성뿐만 아니라, 화학적 변성제, 유기용매, 계면활성제

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.13

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의료기구 감염관리 보고서

이용- 100℃에서 30분간-> 보통 영양형 병원균은 사멸되지만 아포 간염 바이러스는 사멸되지 않음? 저온살균법 (pasteurization)- 파스퇴르에 의해 고안된 살균법- 62 ... 정의 : 멸균에 비해 약한 살균력을 작용하여 병원균을 죽여 감염의 위험성을 제거하거나 최소화 하는 것을 말한다.1) 소독제(1) 소독제(disinfectants)? 소독을 목적 ... 으로 사용하는 화학약품? 미생물을 죽이는 화합물로 무생물성 물질에만 사용(2) 방부제(antiseptics)? 살아있는 조직 내에서 병원균의 발육을 예방하기 위하여 모든 세균을 사멸

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| 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.04.27 | 수정일 2022.10.04

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항생제 합성 세균 분리 - 액체 배양

.토양에서 검출되는 방선균은 호기성·혐기성·고온성·중온성·저온성·부생성·기생성·내산성·호중성 등 특성에 따라 분류된다. 그 가운데 호기성·중온성·종속영양성·부생성·호중성 그룹에 속하 ... 미생물생리학 실험보고서 (3) 2019년 09월 24일항생제 합성 세균의 분리 ? 2㎖ culture1. ObjectsDisk diffusion method에 사용할 방선균 ... 을 액체배양해보고 syringe filter 사용법에 대해 알아본다.12. Introduction1) 방선균(Actinomyces)토양·식물체·동물체·하천·해수 등 자연계 널리 분포

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| 리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.10.21

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미생물학 나이세리아 속 중 임균과 수막염균

REPORT나이세리아 속 중 임균과 수막염균제출일2021.12.02전 공과 목학 번담당교수이 름1) 나이세리아 속- 총 28종 중 10종 발견이 발견되었으며 그 중에서도 임균 ... , 수막염균은 사람에게만 질병을 일으킨다.- 그람음성알균이며 알균 중 쌍알균의 형태를 띠고 있다.- 산소성을 띠고 있으며 산화효소에 양성을 띠고 대부분의 카탈라아제를 만들어낸다. ... 을 주입하여 발육시킬 수 있다.2. 특징임균은 저항성이 약하며 인체 외에서는 매우 연약하므로 고온 또는 저온에서 약한 상태를 보이며 건조한 환경에서도 약한 상태를 보인다. 성적인

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| 리포트 | 1페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.05.22

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멸균법

보다 효과적으로 멸균할 수 있다. 그러나 기름이나 분말 등의 무수물은 증기의 통과가 용이하지 않아 멸균 효과가 떨어지게 된다. 습열 멸균법에는 자비멸균법, 저온살균법, 고온순간 ... 이용된다. 다만 인체내의 유익한 미생물도 사멸시켜 부작용이 동반되기도 한다.>알코올류 : 영양형 세포에는 살균작용을 하나 세균포자 및 사상균에는 효과가 없지만 가격이 저렴 ... 활성제이며 독성이 거의 없으며 의료분야, 환경위생, 식품위생 등에 널리 이용된다. 살균작용은 낮지만 세정을통한 균의 제거를 목적으로 사용한다. 포름알데히드 글리옥살 등을 이용

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| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.09.21

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감염형 식중독 세균의 종류와 특징

하여 치료해야 한다.예방대책으로는 살모넬라균을 가지고 있는 가축이나 닭 등의 오염원 제거와 교차오염 방지, 저온 보관, 가열조리 등이 있으며 조리 후 식품을 가능한 신속히 섭취하고 애완 ... 에서 62명이 캠필로박터 집단식중독이 발생했다. 원인역학조사결과 섭취자, 조리종사자에서 캠필로박터 제주니가 검출됐고 보존식에서는 식중독균이 검출되지 않았다. 하지만 삼계탕, 함께 ... 제공된 과일, 채소류들이 통계적으로 가능성이 매우 높은 것으로 나타났다. 따라서 생닭을 세척 조리하는 과정에 과일, 채소에 캠필로박터균이 오염되어 발생한 것으로 추정됐다.”“제주

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| 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.16

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심품감염미생물학 족보 (A+ 자료)

는 평소에 아무 증상이 없다. 피곤 할 때만 입주위에서 물집이 생긴다→겉보기엔 단순포진 증상이 일어나지 않는 건강한 사람이라도 헤르페스 바이러스 검출 가능.2.광우병 원인균인 프리온 ... 은 순수 배양 할 수 없다.3.면역력이 강한 사람은 병원균이 주입되더라도 질병이 유발 되지 않을 수 있다.→낫 모양 적혈구를 가지고 있는 사람들은 일반 적혈구를 가지고 있는 사람 ... 하다.- 식품 병원균은 PH 4.4 미만으로 자랄 수 없다. 그들은 낮은 PH에서 천천히 죽게 됨.- 부패유기체(젖산균 및 곰팡이)는 산에서 자랄 수 있음.- PH값이 3.0 미만이

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| 시험자료 | 5페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.12.23

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A+ 성인간호학 결핵 케이스스터디

이다.장장 결핵은 주로 소에서의 결핵이 문제가 되는 개발도상국에서 발생한다. 이는 소 결핵균으로 오염된 저온 살균하지 않은 유제품을 섭취하거나 마심으로써 걸리게 된다. 이 감염 ... 지만, 여전히 결핵은 현재진행형의 병으로 건강을 위협하고 있다.결핵 퇴치를 위해서는 전염성 결핵환자를 조기에 발견하여 격리하고 치료함으로써 결핵균의 전파를 차단해야 한다. 결핵은 증상이 다양 ... 을 최소화할 수 있는 방안을 알아내고 감염 관리에 적용하며 효과적인 결핵 치료 방법에 대해 자세히 연구해야 한다.Ⅱ. 문헌고찰1. 결핵의 정의결핵은 결핵균의 침입에 의해 발생하는 병

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| 리포트 | 42페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.11.11 | 수정일 2022.12.15

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A+감염미생물학-식품매개 소화기계 감염병 요약 및 문제, 출처O

위해 보관법이 중요한데 포도알균은 저온에서 증식할 수 없기에 음식물 냉장보관이 필요하다. 재조리를 하더라도 포도알균은 열에 대체로 안정하기 때문에 오랜 시간 따뜻한 온도에 방치 ... 감염미생물학식품매개 소화기계 감염병(Chapter 15)요약 및 문제분반학번이름※식품매개 세균 감염병1. 포도알균성 식중독그람양성알균인 황색포도알균(Staphylococcus ... 한 식품은 버리는 것이 중요하다.2. 가스괴져균 식중독가스괴저균(Clostridium perfringens)은 포도알균성과 함께 식중독에 주요 원인이다. 설사와 장경련을 일으키

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| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.05.29

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요거트 제조 및 유산균의 생장곡선 & pH 측정

요거트 제조 및 유산균의 생장곡선 & pH 측정TitleYogurt Fermentation and Quality EvaluationDate, GroupObjectiveSkim ... milk에 요거트를 넣어 발효시켜 주입평판법으로 배양한 후 유산균의 생장곡선을 그리고 pH를 측정해보자.Theory1. 요거트 제조과정요거트 제조과정은 크게 4가지 단계로 나눠진다 ... .Raw milk를 살균하여 살균된 우유(skim milk)를 만든 후 균을 접종해 Raw yogurt를 만든다. 이후 Processed yogurt가 된다.접종하는 균

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| 리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.02.16

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