"식품첨가물의 정의"의 검색결과 입니다.

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"식품첨가물의 정의" 검색결과 3,241-3,260 / 5,124건

ADHD

등, 식품 첨가물이나 소금에 절인 식품, 많은 양의 정제설탕의 섭취 등 식품 첨가물의 알레르기성 반응이 과잉 행동의 원인이 될 수 있다는 주장도 있으나 역시 과학적 근거가 미약 ... 목차-동기-ADHD의 정의-ADHD의 원인-ADHD의 진단기준-임상특성-ADHD의 치료-ADHD에 걸린 아동의 부모의 역할- 맺은말1) 동기리포트를 ADHD로 주제를 잡은 동기 ... 을 때 그 소년이 떠올라 ADHD를 주제로 선정하게 되었다.2) ADHD의 정의ADHD는 Attention Deficit Hyperactivity Disorder의 약자로 주의력결핍

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.11.23

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[자연과학]PREBIOTIC 와 PROBIOTIC

을 원하는 수치로 조절하여 혼합 용기에 넣고 여러 가지 첨가물을 가하여 혼합한다. 혼합액을 저온 살균한다. 이렇게 만들어진 먹기 쉬운 발효 제품이 소비자에게 전달되어 우리 몸에 이로운 ... 의 활성과 성장을 위해 필요한 유익한 성분, 식품소재이다. 장내를 무대로 하여 살고 있는 세균 중 어떤 것은 숙주에게 유용한 균이고, 어떤 것은 숙주의 조직에 침입하여 손상을 주기도 하 ... ,000여종이 알려져 있고, 엽록소가 없기 때문에 광합성을 할 수 없다. 따라서 땅 속, 물 속, 공기 속, 사람의 몸 속 등 어느 곳에나 양분이 있으면 기생한다. 박테리아가 자라기 위

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.06.20

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환경 호르몬

한 갑각류도 마찬가지다.4. 식품첨가물이 들어있는 음식을 피해야 하며, 유전자조작 식품, 방사능 조사 식품 또한 마찬가지이다. ... ■ 환경호르몬의 정의생물체에서 정상적으로 생성·분비되는 물질이 아니라, 인간의 산업활동을 통해서 생성·방출된 화학물질로, 생물체에 흡수되면 내분비계의 정상적인 기능을 방해 ... 하거나 혼란케 하는 화학물질.■ 환경호르몬의 종류현재 세계자연보호기금(WWF) 목록에서는 DDT 등 농약 41종과 음료수 캔의 코팅물질로 쓰이는 비스페놀A, 폐기물 소각시 발생

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.01.14

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환경호르몬에 관한 레포트

한 물질유기중금속류, 소각로에서 발생하는 다이옥신류, 식물에 존재하는 phytoestrogen 등의 호르몬유사물질, 의약품으로 사용되는 합성 에스트로겐류 및 기타 식품 및 식품첨가물 등 ... '으로 규정하고 있다.# 식품 포장재 속의 환경호르몬식품 속에 함유된 환경호르몬은 주로 생물농축을 통해 식품(동, 식물)에 축적되거나 식품첨가물 혹은 식품포장재 속에 함유된 물질에 의한다 ... 함계 바다 및 하천의 모든 지역에서 골고루 검출됨.트리뷰틸주석(TBT)선박용페인트비스페놀A합성수지 원료. 식품과 음료수 캔의 안쪽 코팅폴리카보네이트플라스틱 식기프탈산화합물(DOP

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.11.28

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풀무원의 사회적 책임 사례

2000년대안전식품의 대명사식문화의질적 시대 개척21세기 바이오 산업의 리더1980. 5 풀무원 유기식품 설립1986. 11 풀무원샘물 설립1987. 5 서울 필동 소재 김치박물관 ... 인수1989. 1 식생활연구실 개설 및 풀무원과학위원회 구성1993. 2 찬마루식품 설립1995. 10풀무원 주식상장1996. 3 먹는 샘물 업계 최초 ISO 9002획득1999 ... . 풀무원의 사회적 책임 사례원칙이 있는 기업‘신선하고 안전한 원료’를 사용한다맛, 향, 색의 증진과 보존 기간의 연장을 목적으로 한 ‘화학적 첨가물’은 사용하지 않는다. 천연 첨가물

리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.04.08

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전주대 원격강 자연재해의 이해 과제물

, 용제, 세제, 페인트, 살충제, 식품첨가제, 의약품 등으로 사용된다. 이들은 자연수 박테리아나 폐수처리과정의 생화학적분해에 저항성을 갖고 물속에 오래 남고, 매우 낮은 온도 ... 를 요구하는 것은 유기물질로 가정?도시하수, 식품제조와 펄프제조공정폐기물, 탄닌제거조작, 도살장?정유업장치에서 유출된다.② 합성유기화합물질연료, 플라스틱, 가소제, 섬유, 탄성중합체 ... 제 1장 서론1. 자연재해와 인위재해의 정의 및 차이점을 5줄로 서술하시오.재해란 발생 원인을 고려하여 자연재해(천재)와 인위재해(인재)로 구분할 수 있는데 자연재해란 자연현상

리포트 | 29페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.10.09

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농약의 허와 실

서 론미국환경처(EPA : Environmental Protection Agency) 는 농약을 해충을 방지, 파괴, 구축, 경감시키는 모든 물질이라고 정의하였다. 농약은 식품 ... 에 직접 첨가되지는 않으나 식품에 잔류함으로써 문제가 되고 있다. 인구 증가에 다른 식량의 필요성이 커지고 이에 따른 농약의 사용은 농업혁명에 크게 기여하여 식품의 질과 영을 증대 ... 에서도 기인할 수 있다. 그 밖에 살포된 농약이 수질 등으로 이행되어 수산물, 음용수 등을 오염시킴으로서 식품에 잔류하게 된다. 이와 같이 농약이 인축에 미치는 영향을 고려하여 최근

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.11.30

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골다공증 문헌고찰

골다공증1. 골다공증의 정의골다공증은 뼈의 무기질이 빠져나가 골밀도가 감소하고 병리적 골절이 생기는 대사성 질환이며, 팔목·둔부 및 척추에 가장 많은 영향을 미친다. 한국여의사회 ... 골수강 안에 지방축적물이 90%까지 차지하는 경우도 있다. 조골세포와 지방세포 사이의 상호작용에 대해 정확히 밝혀진 것은 없지만 조골세포가 지방세포로, 지방세포가 조골세포로 분화 ... 의 결핍으로 장에서 소화가 잘 안 될 수 있으므로 치즈류나 녹색 채소를 권하고, 유당이 첨가된 유제품을 주어 복통이나 설사를 예방한다. 단백질은 너무 많으면, 인의 수치가 증가

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.23

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화장품의 역사

작용에 관한 연구가 활발해지고, 색소첨가물에 대한 규제가 많이 달라져서 화합물의 사용 농도가 크게 제한되기도 한다. 앞에서 말한바와 같이 17세기까지만 해도 화장에 관한 문헌은 비전 ... 화장품의 역사Ⅰ. 화장의 개념Ⅱ. 화장품의 정의Ⅲ. 화장의 역사Ⅳ. 화장품의 역사Ⅴ. 한국의 화장품 역사Ⅵ. 화장품 성분Ⅰ. 화장의 개념신체의 아름다운 부분은 돋보이도록 하 ... 으로는 두발화장품이라 하여 헤어 로션 ·헤어 토닉, 액상 및 유상 정발료, 헤어 크림·헤어 트리트먼트 크림 ·샴푸 ·헤어 스프레이등이 이에 속한다. 콜드퍼머약이나 머리물감 등 직접

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.09.13

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이차 대사산물의 효율적인 추출 및 산업적 응용

어진 성분은 다양한 플라보노이드 화합물을 함유하고 있기 때문에 사료첨가제나 일부 건강보조식품 등의 단순 기능의 목적으로 밖에 사용치 못한다는 단점이 있다. 즉, 항생물질, 기능 ... 이 알려져, 매우 활발한 관련 연구개발이 이뤄지고 있다. 이 외에도 식품첨가제 건강보조식품, 기능성 화장품, 수산용 항생물질, 사료첨가제, 인체용 의약품, 동물용 의약품등에 사용되고 있 ... 1. 2차 대사산물의 정의일반적으로 당류, 단백질, 핵산, 지질 등 식물의 생활에 기본적이고 필요한 역할을 담당하는 물질들을 1차 대사산물(primary metabolite)이

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.12.23

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녹차의 성분및 생리작용

를 예방할 수 있고 또한 차의 성분을 추출하여 우리가 자주 섭취하는 음료수나 과자 캔디류 등의 여러 가지 식품에 첨가함으로서 차의 충치 예방효과를 이용한 다양한 제품 개발도 가능 ... 하리라 본다.8) 중금속 제거작용현대는 산업사회의 발달로 각종 산업체로부터 배출되고 있는 여러 가지 중금속 물질로 인한 식품, 공기, 물 및 토양 등의 오염이 날로 증가하고 인체 ... 녹차의 성분 및 생리작용Components and Physiological Propertiesof Green Tea목 차Ⅰ. 서 론1Ⅱ. 본 론21. 녹차의 정의21) 차의 정의

리포트 | 39페이지 | 4,000원 | 등록일 2009.12.24

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[경영]윤리경영 도입사례 - 주식회사 풀무원

한 신소재 개발과 화학 첨가물 없이 식품의 맛과 영양을 살리는 연구 및 환경 지향적 제품의 개발, 전통 식품의 과학화(科學化)를 위한 신기술 개발 등 다양한 연구 개발을 시도하고 있 ... 제조에 원칙이 있다. ① 신선하고 안전한 원료를 사용한다. ② 맛, 향, 색의 증진과 보존 기간의 연장을 목적으로 한 ‘화학적 첨가물’은 사용하지 않는다. ③ 식품이 본래 가지 ... 사회에서, 벌레 먹고 출고량도 적은 이른바 ‘유기농법 재배’로 무농약 농산물을 최초로 브랜드화 하여 시장에 내놓은 풀무원은 식품 시장에서 ‘안전 식품의 대명사, 풀무원’으로 차츰

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.04.30

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비타민 C 정량분석 실험 보고서 - 과일주스 속에 들어있는 비타민 C의 양 측정 -

은 많은 식품, 특히 신맛이 나는 과일에 들어있다. 아스코르빈산이 요오드와 반응하면 반응량 이상으로 첨가된 요오드는 녹말과 보라색 착화합물을 만든다. 이 요오드 적정 방법을 통해 ... 비타민 C 정량분석실험 보고서- 과일주스 속에 들어있는 비타민 C의 양 측정 -0. 실험목적비타민 C는 아스코르빈산이라고 한다. 이것은 인간 식생활에 중요한 영양 식품이다. 이것 ... 는 에너지원이나 생체구성성분이 되지 않으며, 더욱이 생체 내에서는 생 합성되지 않는 유기화합물. 따라서 비타민은 식사 등에 의해 외계로부터 섭취해야 하는 필수 영양소 중의 하나이다. 다만

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.11.19

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인간복제 허용에 대한 의견

분야도 생물과 유전자에 대한 지식을 토대로 보다 이로운 결과물을 만들려고 발전해 왔다. 이런 결과물은 자연생태계에 인간의 인위적 조작을 보다 첨가하게 되는 것으로 그 예로 ‘유전자 ... 변형식품(GMO)',’유전자변형 생물’,'줄기세포연구’ 등을 생각해 볼 수 있다. 하지만 이런 생명에 대한 조작은 윤리적, 종교적, 실질적인 부작용에 따른 위험 등으로 비판을 받아왔 ... 에 이르는 정점이 있다. 하지만 이 분야는 본질적으로 무생물적 재료를 바탕으로 하기 때문에 아무리 인간다움을 얻게 된다하더라도 인간과 동일하게 놓일 수 없다. 하지만 생명과학분야

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.11.23

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[마케팅A+] 오리온 초코파이와 삼진식품 초코찰떡파이 사례 통한 신제품마케팅전략 분석 및 미소주와 처음처럼 사례를 통한 성공과 실패사례 분석

기성제품 오리온 초코파이1) 개발배경 2.1 GIS의 정의2) 특징3) 기존시장에서의 입지4) 마케팅 전략2.2 신제품 삼진식품 초코찰떡파이1) 개발배경2) 특징3) 신제품 ... 의 기능적 속성과는 너무나 동떨어진 메시지여서 소비자에게 긍정적인 영향을 주지 못했다.3) 제품의 범주기본 소주의 개념과 거의 같으면서 첨가물(쌀)만을 변화시켜, 소비자에겐 새로운 개념 ... 오리온 초코파이와 삼진식품 초코찰떡파이 사례 통한 신제품마케팅전략 분석 및 미소주와 처음처럼 사례를 통한 성공과 실패사례 분석- 차 례 -제1장 서론제2장 기성제품과 신제품2.1

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.08.10

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우리나라의 식중독 발생실태 및 양상

하였거나 발생한 것으로 판 단되는 감염성 또는 독소형 질환.2. WHO에서의 정의-식중독: 식품 또는 물의 섭취에 의해 발생되었거나 발생된 것으로 생각되는 감염성 또는 독소형 질환-집단 ... (유해아민 등)각종식품, 어류농약, 식품첨가물, 중금속류 및 기타 화학물질에 오염된 식품, 꽁치, 고등어 등 붉은색의 어류Ⅲ. 범위우선 독소에 의한 식중독을 보면 세균이 이미 만들 ... 우리나라의 식중독 발생실태 및 양상Ⅰ. 식중독이란?1. 식품위생법에서의 정의[식품위생법 제2조제10호]식품의 섭취로 인하여 인체에 유해한 미생물 또는 유독물질에 의하여 발생

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.14

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천연비누 재료

의 생활용품에 향기를 가하기 위해 첨가하는 향기가 강한 유기물질.8. 염료넓은 뜻으로는 섬유 등 착색제의 총칭이나 좁은 뜻으로는 물·기름에 녹아 단분자로분산하여 섬유 등의 분자 ... ·분리·제거, 미량 금속이온의 계기 등 분석화학에 이용될 뿐 아니라 센물 연화, 희토류원소의 분리, 신장결석의 제거, 비타민 C의 산화방지, 식품의 금속에 의한 변질방지, 세척제 ... 하여 마가린, 쇼트닝 등 가공유지에 널리 이용되고 있으며 튀김유의 용도로서는 어묵, 고로케 등과 같이 튀김후 단시간에 소비되는 것을 비롯해서 즉석면, 스낵식품 등과 같이 튀김 후

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.10.19

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활성탄

, 식품제조시 염소, 이취미, 유기물제거공업용수 제조시 유기물, 잔류염소 제거상 수 도원수로부터 탈취, 탈색, 미생물, 농약, 페놀, ABS등 제거폐 수하수, 폐수처리시 BOD ... 에 용해할 때 용액의 표면장력을 현저하게 감소시키는 물질을 그 액체에 대해서 표면활성이라고 말하며, 세제등이 그 예이다. 포화지방산 혹은 알코올 물에 용해하면 수용액의 표면활성은 첨가 ... - 기상용 : 공기 및 GAS중의 선택적 제거성분의 흡착- 액상용 : 물 및 액상물질중 선택적 성분의 제거- 촉매용 : 활성탄 특성을 활용한 촉매 및 간접담체로 활용- 기 타

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.19

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용액의 성질

을 산성식품이라고 한다. 식물이 소화 흡수될 때에도 그 성분 중 유기물의 일부는 체내에 저장되나 대부분은 탄산가스?물?암모니아?요소(尿素) 등으로 되어 배설되며, 나머지 무기물 ... 를 보여준다. 보라색의 양배추를 즙을 내고 물로 희석시키면, 양성자의 이동이 생기면서 붉은색의 로 된다. 여기에 염기가 첨가되면 수소이온이 사라지면서 파란색을 띠는 로 바뀌게 된다 ... 을 분류할 수 있는 기준을 정할 수 있다.? 여러 가지 용액을 지시약의 색 변화를 이용하여 분류할 수 있다.? 여러 가지 자연물을 이용하여 지시약을 만들어 용액의 성질을 알 수 있

리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.05.26

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멸균과 소독

멸균 후는 완전한 무균 상태 멸균의 정의 멸균과 소독의 차이점소독의 정의 병원성 미생물만을 주로 사멸 또는 제거시키는 것 물체의 표면 또는 그 내부에 있는 병원균을 죽여 전파력 ... 며 독성이 없고 경제적이다 . 고압 증기 멸균63~65'C 의 온도로 30 분 동안 소독 유해한 균은 전부 사멸 식품 류 , 우유 등 멸균 . 주류 ( 포도주 ) 의 부패방지 ... 은 내부 침투력이 약하기 때문에 공기를 통과하는 동안에 공기분자에 의한 확산 , 가스 특히 오존층에 의한 흡수 , 매연 , 운무 및 물방울 등에 의하여 그 강도가 약화 .한 랭

리포트 | 62페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.11.05

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