"함량 측정"의 검색결과 입니다.

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조지방 정량 수분함량측정 수분활성도 글루텐함량 조회분 정량 식품기사 계산 식품분석학 수분함량 보고서 조단백질 정량 peroxide value

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"함량 측정" 검색결과 241-260 / 11,910건

[환경공학실험] 토양의 물리화학적 특성

토양의 질을 평가하기 위한 유기물 함량 측정법에는 습식산화방법과 건식연소법이 있다. 습식산화방법은 토양 내 유기탄소를 측정하기 위해 주로 사용되어진 방법이다. 습식산화방법 ... 하여 토양 내 유기탄소 양을 측정하는 원리이다. 이때 발생한 이산화탄소의 경우 가스 크로마토그래피(GC) 또는 적외선 가스분석기를 이용해 정량한다[2]. 두 가지 유기물 함량 측 ... 측정법의 경우 토양 그리고 액상에서도 유기탄소 함량을 측정할 수 있다는 특징이 있다[1]. 세 번째로, 측정의 편리함이다. 건식연소법은 가스 크로마토그래피(GC) 등과 같은 측정

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.04.18 | 수정일 2024.05.09

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한국방송통신대학교 통계데이터과학과 품질경영 2021년 출석과제(만점)

에서 측정시스템 및 공정능력분석을 다룬다.1. 서론한국표준협회 홈페이지의 우수 품질분임조 사례중 LG화학 여수공장의 돌핀의 ”염화비닐 열분해공정 개선으로 불순물함량 감소“ 프로젝트 ... 는지 구체적인 사용 예를 인터넷상에서 검색하여 설명하시오.2. 인터넷상에서 6시그마 프로젝트를 하나 수집하여 측정시스템분석과 공정능력분석은 어떻게 이루어졌는지 설명하시오. 참고 ... 로 한국표준협회 홈페이지에서 우수 품질분임조 사례 중 6시그마와 관련된 프로젝트를 참조할 수 있다. 6시그마 프로젝트 추진단계인 Define(정의), Measure(측정

방송통신대 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.07.11

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[생활과학과] 2024년 1학기 고급영양학 출석수업대체시험 핵심체크

만 가능② 짝반응(자유에너지 감소반응) - 식품의 영양소가 산화 되는 호흡 - 식품의 연소를 통해 생성된 ATP 가수분해 2) 식품의 에너지 함량 (1) 직접에너지측정법 ... ① 연소에너지(물리적 에너지) - 봄열량계를 사용하여 측정함 - 식품 연소가 물 온도를 높이는 정도 - 1g당 탄수화물 4.15, 지방 9.45, 단백질 5.65 kcal ... : 소화흡수율을 적용, 단백질과 알코올의 비이용분을 보정 - 단백질: 질소가 완전히 산화되지 않은 상태로 소변으로 배설 - 알코올: 호흡으로 배설 (2) 영양소 함량 분석에 의한

방송통신대 | 26페이지 | 9,000원 | 등록일 2024.04.24

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Spectroscopic Determination of Iron in vitamin Tablet 실험보고서

이번 실험에서는 Experiment 8 과 마찬가지로 분광광도법을 이용하여 영양제에 함유된 철의 함량을 분석한다. Fe2+는 visible 을 흡수하지 않지만 o ... -phenanthroline 과 착물을 형성하면 510nm 부근의 파장을 강하게 흡수한다. 먼저 o-phenanthroline 으로 처리한 standsrd Fe solution 에서 측정한 흡광 ... 도로부터 calibration curve 를 얻은 다음 동일한 방법으로 처리한 sample solution 의 흡광도로부터 sample 내 Fe 의 함량을 결정한다. sample solution 의 흡광도로부터 sample 내 Fe 의 함량은 23.3mg 이다.

리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.04.09

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수분정량

은 시료를 일정량 취하여 105oC에서 상압건조시켜 수분을 제거한 후 다시 칭량하여 건조 전과 후의 중량이 감소되는 양을 수분의 함량으로 하는 방법으로서, 측정 원리가 간단 ... 에 도달하는 시간 그래프우리 조인 1조는 다른 조에 비해 수분함량을 측정하는 데에 시간이 많이 소요됐다. 실험 전 건조 시간을 단축하고자 밀가루, 사과. 라면의 각각의 양을 약 2g ... \* ARABIC 9. 실제 밀가루와 측정값과의 비교밀가루 1.958g 중 수분함량은 12.666%로 측정되었다. 이를 국가표준식품성분표와 비교해 보았을 때 강력분(±0.666)과 가장 가

리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.05.03

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숭실대 신소재공학실험1 11주차 기계물성 실험 결과 보고서

film, 버니어 캘리퍼스5. 실험 방법- 실험세팅1. 조별로 미리 제작해둔 필름을 dog bone 형태로 제조한다.2. Dog bone의 두께를 버니어 캘리퍼스로 측정한다.3 ... 을 설치한다.3. 시편이 최대한 평평하게 있도록 cross head와 밑단을 조절한다.4. 시편 세팅이 끝나면 속도와 로드셀을 조절하여 측정한다.5. Cross head가 위로 이동 ... 하며 측정을 시작하고 끊어지면 측정이 종료된다.6. 실험 결과각 조의 Raw data를 통한 S-S curve 그래프7. 결론 및 고찰Raw data로 그린 그래프 분석 및 샘플

리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.05.17

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수분 정량 분석 레포트

라고 하고, 그 나머지 기타 성분들을 특수성분이라고 한다. 이 중 수분은 영양소는 아니지만 식품의 품질평가에 있어서 가장 기본적인 항목이다. 수분함량의 측정방법에는 시료의 성질, 압력 ... 실험에서는 가열건조법을 이용하여 수분함량을 측정하고, 기타 수분함량 측정법에 대한 기본원리를 이해한다.2. Theory1) 수분의 분석법(1) 넓은 뜻으로는 기체, 액체, 고체 시료 ... 조건, 열원의 종류 등에 따라 가열건조법 (상압가열건조법, 감압가열건조법, 적외선수분측정기에 의한 건조법), 증류법, Karl-Fischer법, 전기적 수분측정법 등이 있다. 본

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.01.05

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[분석화학실험4] 칼피셔법을 이용한 원료의약품 중 수분 정량

만을 선택적으로 측정하므로, 시료 중 휘발성분에 의 해 수분량이 높게 나타나는 것을 방지하여 오차가 적다. 극미량부터 100%의 수분 함량 에 이르기까지 전범위에 걸쳐 정밀하게 수분 ... 색 변화를 관찰하므로 지시약이 불필요하다. 측정 중 온 도를 높일 필요가 없다. 시료의 칭량, 이송 및 시약의 교환 등 전 과정이 자동화 가능하다.- 다른 수분 함량 측정법가열 ... 1. 목적수분은 다른 성분의 함량 또는 품질에 영향을 미치므로 수분의 정량은 매우 중요하다. 특히 의약품 중에 들어있는 수분은 의약품을 변질시킬 수도 있고, 역가를 떨어뜨릴 수

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.24

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식품의 수분 정량, 회분 정량 실험 보고서 A+

만드는 것으로, 식품에서 무기물의 함량을 구하기 위해 시료를 회화하여 측정한 중량을 회분이라고 한다[2]. 강열 회화하면 무기물들이 재의 형태로 남는다[1]. 그러나 식품에서는 그 ... 서론식품의 수분 정량식품에서 수분의 함량을 정확히 알아내는 것은 중요하다. 식품의 수분 함량은 지방의 산화 속도나 전분의 호화, 노화 속도에 영향을 미친다. 수분은 식품의 조직 ... 감이나 미생물의 성장에도 영향을 미친다. 따라서 식품에 대한 연구를 진행하기 위해서는 식품의 수분 함량을 정량 해낼 수 있는 능력이 반드시 필요하다.가열 건조법에서 고체 시료는 보통

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.04

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[식품분석실험] ascorbic acid를 이용한 녹차, 감잎 추출물의 항산화능 입증과 총 폴리페놀 함량과 시료 내외부 요인에 의한 항산화능 영향 분석

는 폴리페놀의 일종수식입니다.{}^{2)}이기 때문에 총 폴리페놀 분석의 표준물질로 주로 사용된다. 이때, 페놀의 산화환원 반응을 이용하여 시료의 농도별 폴리페놀 함량을 측정하는 Folin ... -Ciocalteu assay를 이용하여 원하는 시료의 총 폴리페놀 함량을 측정할 수 있다.폴리페놀이 항산화능에 영향을 주는 대표적인 지표이지만, 산화스트레스를 감소시키는 항산 ... Ascorbic acid를 이용한 녹차, 감잎 추출물의 항산화능 입증과총 폴리페놀 함량, 시료 내외부 요인에 의한 항산화능 영향 분석0000000과 00000000 000 0조

리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.07.05

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[식품가공학실험] 전분가공 실험보고서

1. Abstract (개요)본 실험은 원심분리를 이용하여 감자와 고구마로부터 각각 전분을 제조하여 수분함량과 전분회 수율을 비교하는 실험이다. 감자와 고구마를 각각 마쇄 ... 하여 전분박을 제거하고 원심분리기와 수 분측정기를 사용하여 실험한 결과 100g에서 얻을 수 있는 전분의 양은 각각 2.265g, 4.375g 이었 고 전분 회수 수율은 2.265%, 4 ... .375%로 고구마가 감자보다 약 2배 높게 나타났다. 건조전분 1g당 수분함량은 감자와 고구마 모두 0.9%로 똑같이 나왔다. 하지만 감자의 회수 수율이 더 적기 때 문에 감자가 고구마보다 수분함량이 더 많다고 볼 수 있었다..

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2025.03.20

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[식품분석실험] 수분 분석 실험 보고서 A+

1. Abstract수분의 역할은 식품의 품질과 안전성을 유지하는 데 중요하며, 제품의 특성을 결정하는 요소 중 하나다.본 실험에서는 아이비와 야채 크래커의 수분함량을 측정하기 ... 위해 상압 가열 건조법을 이용하여 두 크래커의 수분함량을 비교하였다. 실험 결과 수분함량은 아이비 4.5491% 야채 크래커 2.0174%로 아이비가 높았지만, 마지막 건조

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.03.20

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[과제별 연구활동 보고서] 생활 속 비타민의 함유량과 비타민의 특징

다. 비타민의 함유량 측정 방법 중에서 가장 많이 쓰이는 산화-환원반응을 통하여 시중에 팔리는 비타민의 함량을 측정하였다. 오차범위는 크게 나지 않았다. 또 다른 실험으로는 처음 ... ),▶ 실험 과정 : 음료수 25ml를 증류수로 묽힌 후 아이오딘 용액을 투여하여 적정이 완료될 때 함량을 구하는 식을 사용하여 비타민의 함량을 측정한다.3) 수용성 비타민의 열과 금속 ... 】재료의 부피 or질량(g or mL)사용한KIO _{3}의 부피(mL)비타민C함량(mg)오차율(%)측정값25027.3709.0941.82【표 ? 16】비타민 함유량의 측정 결과

리포트 | 25페이지 | 20,000원 | 등록일 2023.06.15 | 수정일 2023.06.20

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[식품분석실험] 페놀 황산법을 이용한 음료수의 총 당 정량과 제로칼로리 음료의 당 함량 비교

다. 본 실험에서는 미량의 시료를 이용하여 식품의 당 함량을 분석할 수 있는 페놀-황산법을 통해 zero 스프라이트와 nomal 스프라이트의 총 당 함량을 측정하고 시료의 D ... -glucose 농도를 이용하여 두 시료의 총 당 함량을 비교해 보고자 하였다. 측정 결과, nomal 스프라이트의 D-glucose 농도가 zero 스프라이트의 농도보다 높았음을 확인 ... 한 data를 얻었다. 대표적으로 zero 스프라이트는 3가지 희석 시료에서 거의 유사한 양의 당 함량이 측정되었다고 판단하였지만, 500배 희석 시료에서 수치상 상대적으로 높은 당

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.04.28

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[식품분석실험] 음료수의 총 당 정량 실험 보고서(페놀-황산법) A+

으로 유지될 수 있다. 이를 분석하기 위해 페놀-황산법을 활용하여 음료수의 당 함량을 측정하였다. 이 방법은 음료수나 식품 샘플에서 총 당을 정량 하는데 널리 사용되는 기법 중 하나이 ... 최근 건강에 대한 관심이 증가함에 따라 제로 칼로리 음료수의 소비가 늘어나고 있으나, 이러한 제로 칼로리 음료수도 감미료나 대체 당이 사용되어 당의 함량이 일정 수준 이상 ... 다. 본 실험에서는 제로 칼로리 음료수와 오리지널 음료수의 총 당 정량을 비교하여 각 제품이 포함하는 당의 양을 비교하는 것이 목적이다. 실험 결과 오리지널 음료수의 당 함량이 가장

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.03.20

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Experiment8 - Quantification of Alcohol 건국대 재료합성실험 레포트

1) Purpose of the experiment일반적으로 알코올은 무색을 띈다. 따라서 UV-visible을 통해서 알코올의 함량을 측정할 수 없다. Jones ... 의 알코올의 함량을 측정할 수 있다.Jone Oxidation Mechanism을 이해하고, UV-visible을 통해서 알코올의 농도를 알고 있는 용액을 통해서 Calibration

리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.02.12

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조지방정량

되지 않아서 수분의 함량까지 측정되어 결과값이 크게 나왔을 수 있을 것이라고 예상된다. 또한 Mojonnier관에서 ether층만 분리하려고 할 때 억지로 Mojonnier을 더 ... 을까 라량 실험에서는 3가지 식품(라면, 밀가루, 사과)의 조지방 함량을 측정하였다.1) 라면라면 시료는 각각 1조와 4조에서 측정하였다. 1조의 라면시료는 수욕상에서 ether를 날리 ... 는 과정에서 시료loss가 발생하여 조지방 함량이 12.98%로 측정되었고 4조의 라면 결과는 loss없이 20.83%로 측정되었다. 아래 표의 농촌진흥청에서의 라면은 loss

리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.05.03

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[식품분석학실험]물역의 조수분 함량

물엿의 조수분 함량 측정1. 실험 이론 및 원리가. 실험 배경상압가열건조법은 시료를 물의 비점보다 조금 높은 105℃에서 건조시키는 방법으로 여러 가지 식품에 가장 많이 이용 ... 를 가열전원으로 하여 건조시켜 그 건조감량을 직접 수분함량(%) 으로 환산하여 읽는다. 이 방법은 신속하고 정확하게 수분을 정량할 수 있고 또 측정값을 직접 읽을 수 있으며 온도 ... 과 2차 칭량값을 비교하여 차이가 0.5㎎이상 난다면 건조기에 한번 더 넣고 1시간 건조 후 데시게이터에 30분 방냉 후 재 측정한다.나. 물엿의 조수분 함량 측정 방법 (상압 가열

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.09.02

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[화학및실험] 빈혈치료제에서철의 정량 실험 결과레포트

을 계산하여 도출한 철의 함량은 약 8.37%로 나타났다. 실험 과정에서 발생한 오차는 주로 장비의 미세한 측정 오류, 시료 준비 과정에서의 불확실성, 용액 혼합 과정에서의 미세 ... : 0.0208 g(3) UV-vis spectrum을 이용하여 측정된 용액의 흡광도(A _{510nm}): 0.692) 결과 보고(1) Fe의 농도-A _{lambda ... 치료제에 포함된 Fe의 퍼센트 함량-{1.74 TIMES 10 ^{-3} g} over {6.0208g} TIMES 100%=8.37% (5) UV-vis spectrum 그래프2

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2025.02.02

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숭실대 신소재공학실험1) 11주차 고분자 기계물성 결과보고서

film, 버니어 캘리퍼스5. 실험 방법- 실험세팅1. 조별로 미리 제작해둔 필름을 dog bone 형태로 제조한다.2. Dog bone의 두께를 버니어 캘리퍼스로 측정한다.3 ... 을 설치한다.3. 시편이 최대한 평평하게 있도록 cross head와 밑단을 조절한다.4. 시편 세팅이 끝나면 속도와 로드셀을 조절하여 측정한다.5. Cross head가 위로 이동 ... 하며 측정을 시작하고 끊어지면 측정이 종료된다.6. 실험 결과각 조의 Raw data를 통한 S-S curve 그래프7. 결론 및 고찰Raw data로 그린 그래프 분석 및 샘플

리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.03.02

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