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"요리법" 검색결과 241-260 / 24,625건

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    서양조리 평가
    버터 05 - 건열 조리법 발달서양요리의 특징 프랑스요리와 이탈리아요리 특징비교 - 여러 가지 재료를 혼합 하거나 변형 변형된 조화로운 맛 포도주 , 향신료 , 버터 생크림 많이 ... 서양 조리 평가개요 01 서양요리의 특징 - 시간 전개형의 코스 형식 - 프랑스요리와 이탈리아 요리의 특징 비교 02 서양요리 평가방법 및 기준 - 주재료의 향 - 여러 가지 ... 의 식감 - 다양한 조리방법 -5 가지 이하의 색 - 맛의 조화 03 음식사진을 보면서 평가서양요리의 특징 01 - 시간 전개형의 코스형태 3 코스 4 코스 5 코스 등등 .. 주재료
    리포트 | 15페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.01.29
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    요리를통한과학탐구활동
    요리를 통한 과학교육1. 요리를 통한 과학탐구활동 Chaillie Britain (1991) “ 유아 자신의 사고과정에서 시작되어 진행 되는 것 “요리를 통한 물리적 탐구활동 ... 이것을 어떻게 움직일 수 있을까 ? 부력 , 물체의 밀도와 물의 밀도차에 대한 물리적 개념 습득요리를 통한 화학적 탐구활동 “이것을 어떻게 변화시킬 수 있을까 ?” 물리적 변화 화학 ... 적변화요리를 통한 생물학적 탐구활동 “그것은 어떻게 적응해 가는가 ? 또는 나는 그것에 어떻게 적응할 수 있을까 ?” 물의 구조와 기능 , 동 · 식물의 성장과 부패 등에 대한
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 27페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.11.02
  • 겨울 제철 음식
    칠리는 만드는 사람에 따라 다양한 맛을 즐길 수 있습니다.겨울 음식 요리법과 팁: 채소 신선도 유지 채소는 제철에 가장 신선한 상태로 섭취하는 것이 좋습니다. 조리 방법 시금치 ... 합니다.겨울 음식 요리법과 팁: 해산물 신선도 확인 해산물은 신선도가 가장 중요합니다. 굴 요리법 굴은 찜이나 구이로 먹으면 풍미를 살릴 수 있습니다. 대구 요리법 대구는 탕 ... 이나 조림으로 조리하면 맛이 배가됩니다. 세척 주의사항 굴은 흐르는 물에 살짝 헹궈 이물질만 제거하고, 과도하게 씻지 않는 것이 좋습니다.겨울 음식 요리법과 팁: 뿌리채소 고구마나 감자
    ppt테마 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.09
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    호텔외식조리_교재 기초일식조리를 읽고 아래 내용을 작성하시오. 1. 일본요리의 개요 2. 일본요리의 역사 3. 일본요리의 형태 및 변화 4. 일본요리의 지역적 특성 및 조리방법 5. 조미료, 향신료, 조리도구, 그릇, 다시
    요리이다. 냄비요리는 재료의 맛과 모양에 의해 좌우되므로 향이 강하거나 부서지기 쉬운 재료는 피한다. 철판구이, 닭지리, 스키야키, 지리나베 등 다양하게 조리법에 따라 나뉠 수 있 ... 호텔외식조리 교재 기초일식조리를 읽고 아래 내용을 작성하시오. 1. 일본요리의 개요 2. 일본요리의 역사 3. 일본요리의 형태 및 변화 4. 일본요리의 지역적 특성 및 조리방법 ... 5. 조미료, 향신료, 조리도구, 그릇, 다시 차 례 1. 일본요리의 역사 2. 일본요리의 형태 및 변화 3. 일본요리의 지역적 특성 및 조리방법 4. 조미료, 향신료, 조리도구
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.07
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    학교급식 표준 조리법
    배식하면 아주 맛있고 누구나 좋아하는 메뉴다.나만의 요리 팁(Tip)또는 참고 사항1. 목삼겹살과 삼겹살을 같이 혼합해 주시면 더욱 식감이 좋음.학교급식 표준 조리법? 학교 유형농 ... 학교급식 표준 조리법? 학교 유형도시형? 학교급별남녀공학 중학교? 배식 방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명국물 떡볶이(중식)? 어울리는 식단 또는 행사모둠 튀김(왕새우, 오징어 ... 을 넣고-다른 양념(물엿, 식혜, 후추 등)을 넣고-어묵과 파를 넣어 마무리한다.나만의 요리 팁(Tip)또는참고 사항1. 홍고추는 갈아준다-매콤함과 붉은 색깔을 냄.2. 식혜는 떡
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.01
  • 일식 기본 이론
    > 특별요리> 식사-음식순서는 약간의 변동이 가능하며 같은 재료, 요리법 중복되지 않도록 구성4)회석요리(懷石料理)-차석에서 먹는 요리의 의미로 불교의 종파인 선종에서 기인된 말 ... 이 특징5. 일본요리의 조리법과 대표적인 음식1)생선회-히라즈쿠리-카쿠즈쿠리-이토즈쿠리-카와시모즈쿠리-유비키-타타키-아라이-야키시모즈쿠리2)국-스이모노-미소시루-우시오지루3)구이요리 ... : 소바, 우동, 라멘6. 일본요리의 기본다시1)가쓰오다시2)콘부다시3)니보시다시4)기본다시 내는 법(관서풍)-이찌방다시?다시마 표면의 먼지와 흰가루 등을 닦아낸다.?찬물
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.19
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    표준 조리법-삼단샌드위치(중식)
    학교급식 표준 조리법? 학교 유형농촌형? 학교 급별남녀공학고(일반)? 배식 방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명삼단샌드위치(중식)? 어울리는 식단 또는 행사잔치국수 또는 우동 ... 고 버무린다.6. 식빵의 한쪽 면은 딸기잼을 바른다.7. 다른 쪽 면은 나머지 샌드위치 속을 넣고 바른다.8. 삼단 샌드위치를 만들어서 대각선을 잘라서 배식한다.나만의 요리 팁또는참고 사항1. 재료는 잘게 다져서 설탕, 간장, 물엿 졸이면 시간을 단축한다.
    리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.30
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    표준 조리법-크림스파게티(중식)
    학교급식 표준 조리법? 학교 유형농촌형? 학교 급별남고(일반)? 배식 방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명크림스파게티(중식)? 어울리는 식단 또는 행사가락국수, 냉면, 우동, 치즈 ... . 스파게티를 기름과 소금을 넣고 삶아낸다.2. 식용유를 부어 붙거나 불지 않도록 버무린다.3. 면은 여러 회 나누어 삶아 적정 온도로 배식할 수 있도록 주의한다.**면과 소스 따로 배식나만의 요리
    리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.30
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    표준 조리법-허니 버터 치킨(중식)
    학교급식 표준 조리법? 학교 유형농촌형? 학교 급별초등? 배식 방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명허니 버터 치킨(중식)? 어울리는 식단 또는 행사닭봉, 샐러드 치킨, 닭볶음사용 ... 를 뿌린다.나만의 요리 팁또는참고 사항1. 재료는 잘게 다져서 설탕, 간장, 물엿 졸이면 시간을 단축한다.
    리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.30
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    표준 조리법-불고기 퀘사디아(중식))
    학교급식 표준 조리법? 학교 유형농촌형? 학교 급별남녀공학중? 배식 방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명불고기 퀘사디아(중식)? 어울리는 식단 또는 행사일품요리사용 식재료 명(총량 ... 에 15분 굽는다.나만의 요리 팁또는참고 사항1. 쇠고기는 갈아서 하는 것보다 얇은 채로 하는 것이 고기 식감을 더 느낄 수 있다.
    리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.30
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    학교급식표준레시피-간편식단
    학교급식 표준 조리법? 학교 유형농?어촌형? 학교급별남고(마이스터고)? 배식 방법대면(강제) 배식(밥, 나물, 김치 등은 자율)? 만족도 향상을 위한 나만의 특색 이벤트 소개명간 ... 편 식단 제공 : 빵, 시리얼, 우유, 라면1. 아침에 주 1회 빵과 시리얼 및 일품요리 제공하는 날은 아침 식사를 95% 이상 먹음으로 학생들의 만족도 많이 향상되었음.2. 주 ... 2회(수요일과 나머지는 랜덤) 일품요리 제공으로 주/1회 제공 시보다 학생들의 만족도가 많이 향상되었음.3. 기숙사 잔류 시(월 1회) 일요일 점심은 라면을 포함한 식단을 제공하여 학생들이 즐거운 식사를 할 수 있는 기회 제공함.
    리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.03
  • 중국 음식문화 연구
    REPORT중국의 음식문화 연구1. 중국 음식문화 등장배경2. 중국음식문화의 특징3. 중국음식의 특징4. 중국음식 조리법 특징5. 중국의 4대요리 소개6. 결론 및 느낀점1 ... 함으로써 중국 요리의 독특한 맛을 낸다.(7) 조리기구가 간단하고 사용이 용이비교적 조리 기구의 가짓수가 적고 사용법도 간단하다. 중국냄비, 중국프라이팬, 찜통, 그물 국자 등이 좋 ... 이 아름답고 맛이 섬세한 것에 주목하기보다는 그 지방에서 생산되는 재료에 따라 조리법을 다양하게 개발하고, 가능한 칼로리뿐만 아니라 양에서도 실속 있는 요리를 선호한다.4. 중국음식
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 3,900원 | 등록일 2021.10.15 | 수정일 2022.04.20
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    표준 조리법-부추 팽이버섯 볶음(중식)
    학교급식 표준 조리법? 학교 유형농촌형? 학교 급별초등? 배식 방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명부추 팽이버섯 볶음(중식)? 어울리는 식단 또는 행사탕수육, 짜장면, 짬뽕사용 식 ... kg조리 방법1. 부추와 팽이버섯, 파프리카는 먹기 좋게 썬다.2. 부추, 팽이버섯에 참기름, 마늘을 넣고 볶다가 소금으로 간을 맞춘다.3. 참깨를 넣고 마무리한다.나만의 요리 팁또는참고 사항1. 재료는 잘게 다져서 설탕, 간장, 물엿 졸이면 시간을 단축한다.
    리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.30
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    학교급식표준레시피-달걀 채소 토스트
    학교급식 표준 조리법? 학교 유형농?어촌형? 학교급별남녀공학 고등학교(전문계)? 배식 방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명달걀 채소 토스트(점심)? 어울리는 식단 또는 행사일품요리 ... 만의 요리 팁(Tip)또는 참고사항1. 식빵의 가장자리까지 사과잼과 머스터드+케첩 소스가 발라져야 맛있다.
    리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.01
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    표준 조리법-쇠고기 주먹밥 구이(오븐) (중식)
    학교급식 표준 조리법? 학교 유형농촌형? 학교 급별초등? 배식 방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명쇠고기 주먹밥 구이(오븐) (중식)? 어울리는 식단 또는 행사잔치국수, 쇠고기 ... 에 2, 3을 넣어 비빈 후 동그랗게 만든다.5. 주먹밥을 달걀, 물, 기름 빵가루 옷을 입힌 후 오븐에 구워낸다.(기름:빵가루=0.9:1)6. 배식하면서 케첩을 뿌려준다.나만의 요리 팁또는참고 사항1. 재료는 잘게 다져서 설탕, 간장, 물엿 졸이면 시간을 단축한다.
    리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.30
  • 컵라면 만들기 교육자료(PPT)
    슬기로운살림법 ( 요리실습 ) 컵라면 만들기컵라면 제조 시 필요한 재료는 ? 컵라면컵라면 제조 시 필요한 도구는 ? 젓가락 커피포트 종이컵https:// www.youtube.c ... om/watch?v=l7VcJAZi9Sg 컵라면 만드는 방법 영상 시청컵라면 만들기 전 ~ 요리하기 전에 비누로 손을 깨끗하게 씻어 주세요 .컵라면 만들기 전 ~ 두 손에 비닐장갑
    ppt테마 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.08.25
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    아동발달론
    (Ignoring):언어적 의사표현에는 반응하지 않고 언어적안 표현에만 반응하여 선택적으로 함묵행동을 점차 소거해 나가는 방 법이다.2.요리치료3.모래치료4.놀이치료말하도록 하기 위해서 보상
    리포트 | 25페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.11.23
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    표준 조리법-참치마요 주먹밥(중식)
    학교급식 표준 조리법? 학교 유형농촌형? 학교 급별초등? 배식 방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명참치마요 주먹밥(중식)? 어울리는 식단 또는 행사김치우동(주식), 참치마요주먹밥 ... 고 비벼 김을 한번 빼놓는다.6. 파래 자반은 잘게 부스로 놓는다7. 4, 5, 6을 배식 시 직접 혼합하고 배식하면서 밥을 살짝 뭉치면서 배식나만의 요리 팁또는참고 사항1
    리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.30
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    표준 조리법-닭떡갈비(중식)
    학교급식 표준 조리법? 학교 유형농촌형? 학교 급별초등? 배식 방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명닭떡갈비(중식)? 어울리는 식단 또는 행사꽃게탕, 해물된장찌개, 골뱅이초무침사용 ... 하여 4의떡갈비에데리야키 소스를바르고250도에서15분간(구이)예열한오븐에서185도에서12분간(구이)애벌굽고,소스를덧발라160도에서7분간(구이)더굽는다. 볶은 참깨를 살짝 뿌려 배식한다.나만의 요리 팁또는참고 사항1. 간장0.25,참기름0.2
    리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.30
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    학교급식표준레시피-치즈돈까스
    학교급식 표준 조리법? 학교 유형농?어촌형? 학교급별남중? 배식 방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명치즈돈까스(점심)? 어울리는 식단 또는 행사: 브라운소스, 플레인과일샐러드 ... 을 35g 크기로 방망이질해서 가져온 것을 간장에 담가서2. 밀가루를 묻히고3. 달걀물에 묻혀4. 빵가루를 묻혀5. 200℃의 식용유에 튀겨놓는다.나만의 요리 팁(Tip)
    리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.01
  • 콘크리트 마켓 시사회
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2025년 11월 25일 화요일
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- 유아에게 적합한 문학작품의 기준과 특성
- 한국인의 가치관 중에서 정신적 가치관을 이루는 것들을 문화적 문법으로 정리하고, 현대한국사회에서 일어나는 사건과 사고를 비교하여 자신의 의견으로 기술하세요
- 작별인사 독후감