"가공식품과건강"의 검색결과 입니다.

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"가공식품과건강" 검색결과 2,301-2,320 / 2,975건

당뇨병 발생현황과 원인 치료 및 영양관리 방법 보건통계 및 병원의 처방 식단을 제시하여라go.

한 영역에서 원시자료가 분석·가공돼 활용되고 있다. 2005년에 실시된 제3기 국민건강영양조사는 2차에 걸쳐(‘06.06.02, ’07.04.04) 그 결과가 공표됐다. 질병관리본부 ... - 균형있는 식사, 운동, 약물치료를 합니다. - 정규적인 혈당검사를 합니다. - 당질식품과 당뇨환자 인식표를 지니고 다닙니다. - 식전의 심한 운동은 삼갑니다.5) 치료방법- 저혈당 ... 게 됨을 발견하였다. 당뇨 병 전구상태의 혈당조절 건강행위를 함으로써 제2형 당뇨병 발병을 지연시키거나 예방 할 수 있다.3)기타?장질환, 내분비질환, 특정한 약물, 화학물질

리포트 | 20페이지 | 4,300원 | 등록일 2008.03.22

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[독후감] 더 이상 먹을 게 없다

에 절여진 인스턴트 식품들과, 살충제와 제초제에 찌든 곡식과 야채, 동물성 사료와 항생제에 길들여진 가축들, 가공 식품과 청량음료에 포함된 식품 첨가물들, 인체에 어떤 해가 될지 모르 ... 하고 있는 저자 한스 울리히 그림이다. 그는 그간 과소평가 되었던 산업 가공식품의 영향과 건강과의 관련성에 대해 새롭게 조명하고 있다. 이 책은 특히 세계를 대상으로 벌어지는 식품 ... 산업 사회 구조가 바뀌지 않는 한 '더 이상 먹을 게 없는' 현실 속에서 우리의 건강을 지키기 위해서는 가공식품이나 외식 대신 믿을 만한 재료(?)를 이용해 손수 조리해서 먹

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.13

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[ERP사례 모음] ERP에 대한 이해와 ERP구축 성공사례 및 실패사례 모음

(Inf 주요 사업은 고혈압치료제인 테놀민, 순수 국내기술로 자체 개발한 자가임신진단 시약인 바로테스트, 원 발성간암 표지마커(AFP)등의 각종 전문 의약품, 기능성 식품과 음료, 의료 ... 의약, 식품, 의료기기주요제품고혈압치료제인 테놀민, 식품의 미에로화이바기업이념인간존중을 사명으로 미래의 개척지에 도전하여 인류건강을 추구사업장 주소서울시 강서구 화곡 6동 1110 ... 제공? 거래처별 담보내역과 신용내역을 통한 체크 기능3) 품목별 공정관리(생산)변화모습/장점? 일 마감 수립을 위한 작업지시별 가공비 산정 가능? 품목별 표준공정을 통한 표준원가

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.07.26

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소비자 심리와 소비자의 안전..제품의 안전..

로 들 수가 있습니다.Ⅴ.결론*소비자와 제조업체와 유통업자들의 올바른 대처방안극소량도 관찰할 수 있는 기술과 불량을 꼼꼼히 찾아내는 기술들이 나날이 발전하고 있지만 모든 식품과 제품 ... 을 이용 할 때 성분과 사용법을 파악하지 못해 발생하는 위험성, 검증되지 않은 성분으로 인한 건강상의 피해 등. 소비자는 뜻하지 않은 피해를 보기 쉽다. 현대 사회에서는 수백 ... 검사)5.추적시스템 소비자가 구매한 식품의 내력을 알수 있는 시스템입니다.EX) 식품은 쇠고기의 가공,생산수단및 유통단계를 알 수 있고....제품은 인터넷 쇼핑물의 배송추적을 예

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.24

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[식품화학] 기능성기름

유 종류리놀레산(%)α-토코페롤(mg/100g)포도씨 오일잇 꽃 유해바라기 유옥 수 수 유대 두 유7074705053500.5-0.60.6건강보조식품과 기능성 식품-中발연점 비교 ... 식용유 종류발연점포도씨 오일대 두 유올 리 브 유옥 배 유250도210도199도178도(건강보조식품과 기능성 식품-中)※발연점 : 유지를 가열할 때 유지의 표면에서 엷은 푸른연기 ... 성의 특성으로 다양한 가공식품 분야에 적용되고 있다. 또한 다른 올리고당들이 거의 대부분 효소를 사용한 생합성 방법으로 제조되는 반면에 일상적으로 섭취하고 있는 대두에서 그대로 분리

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.25

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초등특수 실과5학년 감자삶기 세안

있는 것은 아동의 건강과 성장 발달을 위해 매우 중요하다.이 단원은 중학교에서 배우게 될 기술·가정 교과 중 식생활 단원의 기초가 되는 영양소와 식품과의 관계를 이해하고, 가정 ... .265. 우리의 식사1. 단원의 배경식생활은 개인과 가족의 건강을 유지하고 체력을 향상시키며 생활의 힘을 유지하는 데 가장 중요한 요소이다. 실과는 실생활에 필요한 노작과 실천적인 ... 기초가 되는 지식과 기능을 익히도록 한다.우리가 먹는 음식물은 우리 몸이 활동하고 성장할 수 있는 영양소를 제공함으로써 좋은 영양 상태를 지녀 건강을 유지할 수 있도록 하는 중요

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.05.28

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[식품화학] 기능성식품

성 식품과 유기농 식품에 대한 관심도 함께 증가했다.요즘 사람들은 우유하나를 사더라도 그냥 흰 우유가 아닌 고칼슘우유, 저지방우유, 검은콩우유와 같이 좋은 성분이 하나라도 더 들 ... 라고 하는 것은 식품의 기본적 기능 이상으로 건강에 유익한 기능을 말하는 것으로서 전세계적으로 학계 등 학술적인 차원에서 공통적으로 받아들여지는 기능성식품이란 영양소를 공급하는 기능 ... 이상으로 특별한 건강에 유익한 효과를 가져오는 기능 -생체 방어, 질병의 예방 및 회복, 신체리듬의 조절, 노화억제 등- 즉, 생명활동을 위한 조절기능을 통하여 신체기능을 변화

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.09.14

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[식품위생관리]화학성 식중독

한 문제로 등장하였다. 특히 식품가공과정 중에 사용한 불법식품첨가물, 잔류농약 ·산업폐수에 의한 식품의 중금속오염, 또는 식품과 관련이 있는 각종 용기 ·기구 ·포장 등에서 용출 되 ... 에 포함시키지 않으며 일반적으로 "식품에 식중독을 일으키는 미생물이 부착·증식하거나, 독성물질의 혼입 혹은 잔류에 따른 건강상 장해"를 식중독이라고 한다. 이질, 장티푸스, 콜레라 ... 는 규모가 대형화되어 인류의 건강을 위협하는 가장 큰 원인의 하나로 대두되고 있는 것이 현 실정이다. WHO의 최근 보고에 의하면 식중독이 실제로는 보고된 사례보다 300~350배

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.29

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[사람과 건강]건강보조식품과 그 문제점

Ⅰ. 서론1. 건강보조식품이란?건강 보조식품이란 일반적으로 보통의 식품과 비교했을 때 그 성분에 특징이 있어 건강의 유지, 증진에 효과를 기대할 수 있는 식품으로서 의학 ... 적으로 인체 건강유지에 효능이 있다고 생각되는 특정 성분을 추출하여 농축, 정제, 혼합, 가공한 식품을 말한다. 의약품은 아니며 질병의 예방과 치료에 대해 기대를 가지고 섭취하는 식품 ... 으로 대개 상업적 의미에서 쓰이고 있다. 우리나라는 차츰 시장규모도 커지고 취급자의 자격, 유통 등에 문제도 새겨, 1987년 당시 보사부는 식품위생법을 개정하여 일반인이 부르는 건강

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.01

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[기본간호학]치료식이

치료식(잔사residue : 분변 중의 고형성분- 소화 및 흡수가 안된 식품과, 대사 및 세균산물로 이루어짐)- 저섬유질식 : 식물조직, 동물조직의 소화되지 않는 성분인 섬유질의 양 ... - 실내 온도에서 액체이거나 액체화되는 음식- 수술 후 회복기에 있는 대상자, 음식을 씹어 삼키기 곤란한 대상자, 급성기에 있는 고열 대상자. 영양소가 농축가공된 액체 식품을 요구 ... 군 대상자, 이완성 변비 대상자 등에게 처방. 열량변경식- 저열량식 : 체중감소식, 건강인의 40 60%의 열량을 함유한 것남자 : 1000-1500kcal, 여자 : 800

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.01.09

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[빵]양산빵 시장&환경

식품과 샤니가 과점 체제를 이루고 있다고 볼 수 있으며, 기린과 서울식품은 저가 전략으로 대응하고 있다.양산 빵 중에서도 삼립과 샤니의 효자 상품인 호빵은 시장 규모는 530억원대이 ... 바람을 타고 식사대용 쌀가공식품이 각광받고 있다. 이에 따라 샤니, 삼립식품, 기린 모두 쌀가공 식품 출시 경쟁이 한창이다.사람들의 웰빙 열풍을 타서 또 나타난 것은 소비자 ... 등 단체급식 시장의 개척을 통해 베이커리에 대응하고 시장을 확대할 수 있을 것으로 기대된다. 건강 지향적인 소비 심리가 확대됨에 따라 저칼로리 식품, 신선도가 높은 식품에 대한

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.24

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기능성 식품의 효능

- 기능성식품건강식품과 비슷한 것으로 기능성식품(functional food)이 있는데 유럽에서는 특수한 목적으로 만들어졌다고 하여 designed food이라 부르며 중국 ... 세기 식품 또는 기능성식품으로 부르면서 식품과 의약품을 혼합한 치료적 성격을 가진 특수 식품으로 유통하고 있다. 특히 기능성 식품의 1∼3차 기능 이외 간편성, 조리성, 이미지 ... 성, 폐기이용성 들을 동시에 갖춘 것이 많다.기능성 식품의 정의는 매우 다양하나 다음과 같은 것이 가장 이상적인 정의이다. 즉 " 사람의 건강에 직접 관여하여 생체의 특정한 조절

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.14

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고혈압의 원인과 예방 및 치료

(소고기나 돼지고기), 설탕이 많이 포함된 식품과 음료수 섭취를 줄였다. 이러한 식사를 하면 마그네슘, 칼슘, 칼륨, 단백질, 섬유소를 충분히 섭취하게 된다. DASH 식사를 하 ... 에 의해 혈관으로 혈액이 들어올 때 혈관이 제대로 늘어나지 않기 때문이다.일반 건강검진 결과를 보면 혈압은 보통 139/89 mmHg 이하이면 A(정상)이고 140~159/90 ... 은 기간이 길수록 심혈관질환의 발생 위험은 높아진다. 특히 당뇨병과 신장질환이 있으면 가능한 정상 혈압을 유지하여야 한다.고혈압을 관리하고 예방하기 위해서는 건강한 생활습관을 유지

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.08.20

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우리나라 전통 음식문화와 비만

, 된장 등이 발달하였다. 또한 삼면이 바다로 둘러싸여 있기 때문에 어업기술이 발달하여 해산물이 풍부하였다.우리의 전통 한식 밥상은 식물성식품과 동물성 식품의 비율이 8대 2로 영양 ... 역시 벼농사를 하기에 좋은 조건을 가지고 있다. 따라서 자연스럽게 곡류음식이 주식이 되었고 또한 곡류가 많다보니 곡류가공 식품, 즉 밥, 죽, 떡, 국수, 술, 엿 식혜, 고추장 ... 은 기본적으로 많이 가공하지 않은 천연의 제품들로서, 조상들은 지금으로 치면 ‘웰빙 식단’을 실천했다고 할 수 있을 것이다. 식재료도 밀보다는 쌀을 주로 사용하고 (쌀밥 100g

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.02.24

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[식품]기능성식품

에 영양소를 감소시키거나 식품과 영양소를 배합하는 등의 방법으로 제조 가공된 조제유류, 이유식류, 영양보충용식품, 특정용도식품, 식이섬유가공식품 등.☞식이 또는 식품 보조제: 일반 ... ..PAGE:1건강기능 식품 일반개요 및 현황과 기술동향..PAGE:2목 차◈서론- 기능성식품의 역사- 기능성식품에 관한 법률시행◈본론- 기능성식품이란- 기능성식품의 안전에 관한 ... 우려와 기타 단서들- 기능성식품의 범위- 기능성식품의 종류- 기능성식품의 분류 및 조건- 기능별 식품의 소재- 건강효과에 대한 매우 강력한 증거를 확보한 식품의 예- 건강효과

리포트 | 32페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.03.06

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보이는 것만이 진실은 아니다 요약.

를 수 모양을 만든 손가락 힘이 강화되어 잘 벌려지지 않고, 반대로 몸에 맞지 않는 식품과 접촉하면 손가락 힘이 약화되어 쉽게 벌려진다고 한다. 이 오링 테스트는 현재 한의학 ... 되고 변형되는데, 이 때문에 실제로 우리가 본다고 생각하는 내용의 50% 이상이 눈으로 들어온 정보에 근거한 것이 아니고 측두엽에서 가공된 것이라고 한다. 즉 50% 이상의 시각정보 ... . 이 오라 사진을 분석해 보면 신체적 정신적 건강상태를 알 수 있다고 한다. 최근 우리나라에서 개발되어 판매되고 있는 오라컴이라는 기계는 머리 부근의 에너지 장을 컴퓨터 화면

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.04.25

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마그네슘,칼슘,칼륨,나트륨,무기질의 정의와 효용

, 사람들이 가장 흔히 먹는 과일들에는 마그네슘이 아주 조금 들어있다. 대부분의 미국인들은 정제 식품과 육류, 유제품들을 많이 섭취하기 때문에, 적은 양의 식이 마그네슘을 흡수하고 있 ... 으며, 그 나머지는 세포들 속에 있다.건강한 미국 성인들의 평균 마그네슘 흡수량은 하루 143~266밀리그램이다. 이 수치는 확실히 영양 권장량에 못미치는 수치이다. 마그네슘이 온 ... 식품들을 골고루 섭취하지 않는다. 대신, 그들은 많은 양의 가공 식품들을 섭취한다. 식품 가공중에 마그네슘의 상당 부분이 정제되어버리기 때문에, 거의 모든 미국인들은 마그네슘 영양

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.10.03

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[환경]식품첨가물

·가공할 때는 많은 종류의 식품첨가물을 사용하게 되는데 식품첨가물에는 첨가된 상태로 식품과 함께 취하게 되는 것과 최종 식품의 완성 전에 제거되어 식품 중에 잔존하지 않는 것 또는 ... 제조 과정에서만 사용되는 것이 있다.식품첨가물을 식품 제조 과정 또는 식품 가공 및 보존의 목적으로 식품에 첨가·혼합· 침윤 또는 이외의 방법으로 사용되는 물질 이라고 정의하고 있 ... 다. 그러나 근본적으로 식품첨가물이 식품 제조·가공상 필요한 경우 그의 안정성이 확인된 것이어야 하고 소비자들에게 이익이 되지 않으면 안된다.최근 식품의 제조·가공·기술이 급속

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.09.25

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[소비자 주권][소비자 책임][소비자문제][소비자운동][소비자운동 목표][시대별 소비자운동]소비자의 주권, 소비자의 책임과 소비자문제의 본질 및 소비자운동의 필요성, 소비자운동의 목표, 시대별 소비자운동

브랜드 상품을 구매하게 된다. 의약품, 의료기구, 영양제, 건강식품과 같은 신용상품들은 그것의 품질이나 효능자체에 대해 논란이 많고 그것을 사용해 본 경험을 갖고서도 그 상품에 대한 ... 구 스타일, 품질수준과 가격을 쉽게 비교하고 판별할 수 있기 때문에 그 자체로서 상당한 양의 소비자정보를 제공한다. 경험상품은 가공식품, 세탁제, 자동차, 가전제품 등과 같은 것

리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.03.27

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[독후감]슬로푸드 슬로라이프를 읽고

농산물을 개발하여, 일부의 부를 효율적으로 증대시키는 것을 비판하면서 유전자 조작 식품을 피하는 생활 수칙을 들어 놓았다. 수입식품과 가공 식품은 피하고 우리 농산물을 이용 ... 이 책을 선택했다.이 책은 패스트푸드로 상징되는 현대 식문화의 문제점을 고발하고 ‘슬로푸드’생활을 위한 가이드를 제공한다. 또한 느리게 먹고 건강하게 사는 것으로 대표되는 ‘슬로 ... 다. 그 때문에 라면이나 통조림 등의 가공식품을 안전하게 먹는 법을 자세히 설명하고 있었다. 또한 한 끼를 때우기 위해 위험천만한 패스트푸드로 밥 빨리 먹고, 커피 한 잔 마시고도 시간

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.07.10

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