"농식품가공"의 검색결과 입니다.

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"농식품가공" 검색결과 2,241-2,260 / 4,887건

한-EU 무역관계,한-EU FTA 추진,유럽 개별 국가와의 무역관계

으로 배증하고 , 15 년차에는 3 천 172 억원으로 불어날 것으로 전망 ( 농식품부 ) - 특히 낙농업의 강세인 유럽 산 제품의 수입이 영향 - 단기적인 세금혜택과 발전기금 지원 ... 은 10 년 이후의 피해를 보장 못함 - 농축산업자의 자생력을 키울 수 있는 지원 방안 필요 29Q A Thank you for listening 304. Appendix 용어 설명 ... 공산품과 임산물 공산품 ( 工産品 ) 의 사전적 의미는 원료를 인력이나 기계력으로 가공하여 만들어 내는 모든 물품 을 말합니다 . 즉 , 공업적인 과정을 거쳐 만들어지는 제품

리포트 | 37페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.01.17

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인구증가와 산업화로 인한 지구환경문제, 즉 지구온난화, 오존층파괴, 대기오염, 토양오몀, 수질오염, 열대림감소 및 사막화, 생물다양성감소 등의 문제와 그에따른 국제적 대응, 즉 UN기후변화협약, 토쿄의정서, 바벨협약, 몬트리올의정서, 생물다양성협약 내용

성분 가공 , 수산물 가공 , 농산물 가공 , 통조림 제조 , 유제품 가공 , 양조 , 청량음료 제조 등 주로 식품의 가공 · 제조 과정에서 발생하는 폐수 식품 ( 가공 ) 폐수 ... 산업발전과 더불어 각종 오염물질이 함유된 공장폐수에 의한 강 · 바다 · 토양 · 지하수 등의 오염이 심해져서 농 · 어업에 영향을 끼칠 뿐만 아니라 공해병까지 유발 공장폐수 매년

리포트 | 47페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.09.01

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국내의 생산 / 운영관리 모범사례를 조사

1. 국내의 생산 / 운영관리 모범사례를 조사국내의 생산 운영관리의 우수 사례 - 농식품부의 수산물(전복) 관리농식품부는 전복 양식장의 어장의 비율을 높이기로 하였다. 또한 ... 생산을 위한 환경개선을 위해 양식장을 재배치할 것이며, 어촌계단위로 어장정리를 자율 추진하는 일도 할 것이다.전복이라는 생산품(상품)을 더욱 생산과 소비를 촉진하기 위해 농식품부가 ... 한다. 전복 관련 가공 식품 등 기타 상품을 만들 때 단순화의 원칙에 맞게 하도록 더 고려해야 한다.자율관리협의체를 구성하여, 수급을 안정적으로 이루어지도록 일정 관리와 단가를 자율

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.10.27

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[단체급식관리B]방문 급식소의 일반적 현황, 식재료 구매 현황, 식재료 구매의 개선점

분류, 중분류, 소분류 등으로 단계별로 할 수 있지만 대분류 측면에서는 크게 축산물, 수산물, 농산물, 가공식품으로 나누어 생각할 수 있다.각 식재료의 특징을 알아보면 다음과 같 ... . 어육가공품 중 어묵류2. 냉동수산식품 중 어류, 연체류, 패류, 갑각류, 조미가공품3. 냉동식품 중 기타 빵 및 떡류, 면류, 일반가공식품의 기타가공품4. 빙과류5. 집단급식소 ... 관련 업체들이 맞닥트린 현실은 말 그대로 냉혹했다. 그렇다면 이러한 식자재 공급에 대한 불안과 그에 따른 문제점을 해결할 대안은 없는 것일까.식품외식기업과 지자체간 업무협약을 통한

리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.10.08

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양양 송이축제

시음코너 운영 / 송천떡만들기 / 송이요리 전문점 / 송이요리 시식코너 / 나도 송이 제빵사 / 송이밥 시식코너 운영 / 낙산배 시식코너 운영 / 송시가공 식품 시식코너 운영 등 ... (홍보관·판매점·셀프요리식당), 농·특산물 전시/판매읍·면 홍보관 등연계행사 : 제38회 봉화군민체육대회, 제1회 봉화송이 전국마라톤대회,제14회 문화체육관광부장관기전국생활체조경연 ... 라는 고급스러운 식품을 좀 더 대중들에게 친근한 이미지로써 접근하려는 노력과 직접 송이를 체험하고 접할 수 있는 기회를 제공하려 한다.이를 다양한 분야에 접목시켜 여러 가지 방법

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.06

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(식품첨가물)겔형성제, 충진제, 각종효소제제, 제조가공 보조제에 대해서

식품첨가물 Report (겔형성제, 충진제, 각종효소제제, 제조가공 보조제에 대해서)[ 차례 ] Ⅰ. 겔형성제 가)한천 나)알긴산 다)구아검 Ⅱ. 충진제 가)이산화탄소 나)질소 ... 는 친수성 콜로이드로 식품공업, 제조, 가공, 조리에 널리 쓰인다. 유동성을 고정, 모양을 갖추거나 텍스쳐를 개선하기 때문에 매끄러운 식감을 주거나 물렁거림을 주기 위해서, 내산성 ... ) 유통중인 가공식품 알긴산은 아이스크림이나 오렌지 주스, 맥주의 거품에 안정제로 흔히 쓰이고 있다. 또한 앞에서도 잠깐 이야기 했듯이 최근 분자요리가 각광을 받으면서 알긴산이 이

리포트 | 41페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.12.16 | 수정일 2020.06.19

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수입식품 안전관리(輸入食品安全管理, Import Food Safety Management)의 정의

대비 65% 이상, 가공식품 원료 의존도는 80% 이상을 수입식품에 의존하고 있는 실정이다.(단위 : 건, 천톤, 백만달러)구 분2003년2004년2005년2006년2007년검사건수 ... 를 실시하고 있다.구 분검사대상검사내용서류검사모든 수입식품제품정보, 부적합이력, 표시, 증명서, 안전기준(GMO?유기농?광우병)등 검사관능검사농?임산물표시, 포장상태, 이물, 제품 ... 수입식품 안전관리(輸入食品安全管理, Import Food Safety Management)□ 개 념수입식품 안전관리(輸入食品安全管理, Import Food Safety

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.10.19

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농촌관광의 활성화 방안

하고 있다.농어촌지역의 활성화를 위해 관광적인 측면을 도입하고자 하였으나, 공급자(농촌지역 농어민)와 수요자(도시 이용자)간에 교류 또는 협력에 대한 검토가 없이 추진됨으로써 농촌 ... 지역 활성화에는 한계를 보였다.최근 농어촌지역은 지속적인 농촌의 고령화·인구감소로 인해 경제적 활동이 지속적으로 약화에 대한 문제 그리고 주 5일 근무제의 정착과 여가환경의 변화 ... 가업과 관련을 맺음으로써 농가의 소득으로 직접 연계될 필요가 있다. 농산물 가공 및 판매가 핵심 상품이라면 정보서비스, 체험서비스, 농산물 판매서비스 등의 부가적 상품을 개발

리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.11.23

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[국제통상학의이해]한국-EU FTA

*** 관세 환급농식품 및 포도주,증류주 품목을 협정 부속서에 기재해 상호 보호하기로 합의농산품-일부 통신서비스 및 환경서비스 -법률서비스서비스공산품 전 품목 5년내 관세철폐(한국의 경우 ... 가 기대-체결 시 한국의 EU에대한 시장 점유율 증가-산업별로 자동차, 전기전자, 섬유, 수송기계, 기타 기계류, 가공식품, 의류등이 최대수혜품목*자동차의 경우수입 전망EU의 주력 ... 민감품목은 7년내 관세철폐) 기간에 따른 관세철폐식품 양허EU한국수출 전망한국의 주력품목: 공산품-자동차, 기계류, 무선통신기기, 선박, TV 등 기존의 공산품목에서 수출 증가

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.09.22

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일반과세자의 납부세액 계산

는 다.㉡ 면세농산물 등을 구입할 것 : 농, 축 ,수, 임산물을 대상으로 하므로 무연탄 등은 의제매입세액공 제대상이 아니며, 소금 및 면세되는 단순가공식품과 농산물의 1차 가공 과정 ... 은 매출세액에서 공제한다.② 세금계산서를 교부받은 경우 일 것(세금계산서, 수입세금계산서, 신용카드 매출전표)(2) 의제매입세액사업자가 면세로 공급받은 농, 축, 수, 임산물을 원재료 ... 로 하여 제조, 가공한 재화 또는 창출한 용역의 공급이 과세되는 경우(면세포기로 영세율이 적용되는 경우 제외)에는 일정금액을 매입세액으로 공제할 수 있는데 이를 의제매입세액이라 한다

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.01

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쌀 소비 확대방안 제시

다.농림수산식품부 자료에 따르면 가공용 쌀 수요는 05년 30만9000톤에서 08년 65만 5000톤(잠정)으로 해마다 증가하고 있는 것으로 나타났다.-본론-..PAGE:6우리나라 ... 으며 질병발생률이 높아지는 문제가 있다.-본론-..PAGE:11쌀 소비 확대방안(1)쌀 가공식품의 활성화농촌 위주의 삶이 도시 위주의 삶으로 점차 변화하면서 밥상 문화가 사라지고 빠르 ... 고 손쉽게 먹을 수 있는 문화가 증가 하면서 빵, 면류나 간식문화가 크게 발전하였다. 그러면서 현대 식 문화에 맞추면서 쌀 소비를 확대시킬 수 있는 쌀 가공식품 활성화 방안이 주목

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.11.15

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급식업체시장조사 보고서

시작 1995 년 ( 주 ) 신세계푸드시스템 출범 매출 2800 억원 ( 자회사 비중 : 42%) * 2011 년 회계연도 기준 / 단체급식 부분 사업영역 식품 유통 및 가공 ... 적으로 관리 - 제일제당의 식품 생산 기술과 인프라로 가공품 생산 가능 모기업 : CJ 주요연혁 1995 년 한화증권 직원 식당 운영 1998 년 단체급식시장 본격 진출 2010 년 ... 으로 온라인식품몰 운영 중 미쟝쁠라스 ( 감자샐러드 , 양송이스프 , 단호박샐러드 ), 한복선의 웰스토리 ( 전통음식 ), 후레시스 ( 냉동식품 ) 등의 PB 식품 생산 - 삼성 계열사 및

리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.01.29 | 수정일 2020.07.03

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경영정보가 식품유통에 미치는 영향(쇠고기이력추적제)

이 발생한다.현재 쇠고기이력시스템을 확인하기 위해서는 농식품부가 운영하고 있는 인터넷 ‘쇠고기이력제’ 사이트와 휴대전화, 매장내 터치스크린 등을 통해 확인 할 수 있다. 하지만 현재 ... 경영정보가 식품유통에 미치는 영향-쇠고기 이력추적제-목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 경영정보 시스템의 정의2. 쇠고기 이력추적제의 정의3. 외국 사례4. 쇠고기 이력추적제로 인한 ... 형 식생활에서 안전하고 고품질을 선호하는 선진국형 식생활로 많이 변모되었다. 이런 식생활의 변화 등으로 인해 국내의 농업정보화도 1995년부터 “농수산 통계정보 개선대책과 농림수산

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.10.26

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불안한 밥상 위험한 미래 감상문 - 유전자 조작 식품

다. 이는 나에게 있어 인스턴트식품보다는 유기농 식품이나 가공을 가급적이면 적게 거친 식품과 자연의 먹을거리를 찾는 노력으로 나타나고 있다. 나는 이러한 현상과 결부해 우리 주변 ... 심각성을 담고 있는 유전자 조작 식품- 영상을 보고 나서-최근 웰빙이 커다란 이슈로 떠오르고 웰빙 열풍으로 이어져 이로 인해 사람들의 먹는 것에 대한 관심은 지극히 높아지고 있 ... 에서 일어나고 있는 생명현상에 관한 것들 중에서 가장 연관성이 있다고 여겨지는 ‘유전자 조작 식품(Genetically Modified Organism)'에 대한 영상을 보면서 많

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.27

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한국 일본 수산물 수입금지 패널보고서

KOREA, REPUBLIC OF - BANS FISHERY PRODUCT FROM EIGHT PREFECTURES OF JAPAN일본국의 8개 현에 대한 농수산물 전면 수입금지 ... 의 76%에 달했다”고 보도했다.일본 자국에서도 통제하지 못하는 원전 사고의 오염수 유출이 수입되는 수산물에 영향을 미치는 것을 우려했기 때문에 한국은 8개현에 대해서 농수산물 수입 ... 다. 제3조 1항에 위반이 되기 위해서는 한국의 수입수산물에 대한 방사능 규정이 국제기준과 상이해야 한다. 현재 식품 방사능 국제권장기준(Codex) 에서는 1000베크렐(Bq/kg

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.11.11

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[A+] 콜드체인 시스템을 기반으로한 중국 식품 내수시장 진출 방안 / 개념 및 현황 / 사례 및 선행연구 / 개선방안 / Cold-Chain / 중국 콜드체인의 현황 및 문제점 / 선양 지역 신선물류센터 / PCM 기술

콜드체인 시스템 을 기반으로 한 중국 식품내수시장 진출 방안기본 개념 및 현황 사례 및 선행연구 개선방안 결론기본개념 및 현황 1-1. 콜드체인의 개념 및 목적 1-2. 중국 ... 및 문제점 신선식품 유통구조 낙후로 인한 경제적 손실이 매년 1500 억 RMB( 약 26 조원 ) 에 달하는 것으로 추정 미미한 콜드체인 유통율 하드웨어의 문제 전문적 저온 ... 운송률 30% ↑ 50% ↑ 65% ↑ 유통과정 중 제품의 부패 , 손상률 15% ↓ 8% ↓ 10% ↓ 농산품 콜드체인 발전 계획 (2010)1-3. 중국 콜드체인 발전 계획

리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.02.28

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식자재 유통 사업계획서

유통시장의 품목군별 매출현황3Ⅰ. 식자재 유통 현상분석대 형 식 당소규모 식당과 대형 식당의주요 식자재 유통 품목 비교중 / 소 형 식 당농 산수 산축 산공 산41-4. 식당 ... 점용 농/축/수/공산품 식자재의 유통 공급 고급 레스토랑의 농산/공산품 식자재의 공급XXX Food 거래업체 +기존 및 계열A 거래 연계 업체레스토랑에서 취급하는 전품목의 식자재 ... 공급7XXX Food 식자재 유통부문계열A사 업 명수 익 모 델목표 고객비고식자재 제조 부문냉동 육가공(injection 고기) 냉동스시(초밥)홈쇼핑/ 레스토랑인지도가 낮으나 현재

리포트 | 26페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.12.02 | 수정일 2013.12.09

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잡식동물

다. 보편성과 진실을 이야기하는데 왠 뜬금없는 소리인가 할 수 있겠으나 우리의 토착적인 선조들에 의해 오늘까지 지지되어온 음식재료와 그 기반인 농축산업, 그리고 식품산업에 대한 적극적인 ... 이 첨가된 가공식품들이 범람하는 최근에는 어떤 음식을 먹어야 하는지에 대한 의문은 풀기 어려운 숙제중의 하나이다. 잡식동물의 딜레마라는 책은 오늘 우리는 무엇을 섭취해야하는 가에 대한 ... 한 양을 가진 이 책은 흥미진진한 요소를 많이 가지고 있다. 책의 저자가 다양한 음식사슬의 최상위층에 있는 부분에는 너무나도 다양한 광경이 벌어진다고 주장한다. 옥수수밭은 가공식품

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.01.21

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급성위장염(AGE, Acute Gastroenteritis) 문헌고찰

: 방사선, 흡연6) 기타 : 내시경, 비위관 삽입, 정신적 스트레스4. 급성위장염의 종류1) 포도상구균 급성위장염- 기온이 높고 습한 여름철에 잘 걸림- 상한 어패류나 고기 가공품 ... 도 일어남- 예전에는 사망률이 높은 병이었으나 최근에는 식품을 위생적으로 보관, 관리하여 발생률이 많이 감소하고 있음3) 살모넬라균 급성위장염- 가장 흔히 걸리는 급성위장염으로 여름 ... 부터 초가을까지 많이 발생- 살모넬라균에 오염된 달걀, 고기 가공품 등 먹고나서 12~24시간 지난 후 증상 발현- 발열, 구토, 설사를 하고 배가 몹시 아픔- 살모넬라균은 60도

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.03.08 | 수정일 2024.05.16

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꼬꼬면,나가사끼짬뽕 하얀 국물 라면의 퇴조와 몰락, 점유율 급락, 빨간 라면의 주도권 재탈환, 인기회복 분석 결과

은 식품관련 자회사와 가족형태를 이루고 있다. 삼양농수산(주)는 라면스프의 원료인 파, 마늘, 참깨, 고추, 해산물 등 각종 농수산물을 안정적으로 가공 수급하여, 삼양판지공업(주 ... 분석3)마케팅 성공 전략가)꼬꼬면 이슈화나)꼬꼬면 성공 요인다)STP전략라)4P MIX2. 삼양 나가사끼짬뽕1)기업 소개가)회사개요나)삼양식품다)SCM S& OP 물류, 유통체제 ... 은 삼양식품의 주요 원료 공급원 역할을 하여 라면 스프용 쇠고기 등 육류를 자급할 수 있고, 젖소를 사육하여 완전식품인 우유와 유제품을 생상하는 원료의 공급을 할 수 있다.삼양식품

리포트 | 22페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.05.26

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