"식품 중 유해물질"의 검색결과 입니다.

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유산균 미생물학총정리 식품 위생사 유산균 활성화 LMO 식중독 예방 식품산업기사 haccp GMO 국내수산물유통

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"식품 중 유해물질" 검색결과 201-220 / 8,297건

생활 속 환경호르몬 예방 및 관리 방안에 대해 쓰세요

의 제품, 자동차, 혈액 백, 의료용품, 비닐봉지, 세제, 음료수, 식품, 농산물 등 수없이 많은 제품과 이러한 것들에 첨가되는 독성 화학물질은 유해 식료품과 함께 편리함의 이름 ... 을 분류하여 관리하고 있다. 그 종류로는 국내에서 사용실적이 없는 물질 16종을 포함해 국내에서 수입했거나 제조된 바가 있는 물질이 51종이고 이 중 42종이 유해 화합물질 관리법 ... 으로 환경 유해물질에 인류가 노출되고 있다. 환경 유해물질은 동물실험에서 생식계통에 영향을 주며, 복부비만, 인슐린 저항 등을 비롯해 생물체의 내분비 장애에 관련한다는 것이 알려지

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| 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.08.10

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경영학개론_나는 중견 기업인 서울식품(주)의 전략경영과장으로 재직하고 있다. 사장님은 나에게 회사의 성장과 장기 발전을 위하여 새로운 제품개발을 하라는 중장기 계획을 맡겼다. 다음 달 전략기획팀과 1차 전략회의를 갖기로 하였다. 위와 같은 상황을 가정할 때, 1차 전략회의에서 토의해야 할 안건으로 제품개발을 위한 기획서 초안을 만들어 보시오.

경영학개론나는 중견 기업인 서울식품(주)의 전략경영과장으로 재직하고 있다. 사장님은 나에게 회사의 성장과 장기 발전을 위하여 새로운 제품개발을 하라는 중장기 계획을 맡겼다. 다음 ... 제조업체의 수질관리 기준은 미생물에 관한 기준, 건강상 유해영향 무기물질에 관한 기준, 건강상 유해영향 유기물질에 관한 기준, 소독제 및 소독부산물질에 관한 기준, 심미적 영향 ... 물질에 관한 기준, 방사능에 관한 기준을 준수해야 한다.2) 수질기준 위반 사례먹는 샘물 제조업체 61개 중 46개업체가 먹는샘물 제조위반으로 적발되어 행정처분을 받은 사례가 있

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.02

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하반기 국립수산과학원 남해수산연구소 기간제 근로자(연구원A) 자기소개서

확신합니다. 저는 패류생산해역 위생조사 및 미생물·바이러스·유해물질 분석 보조 업무를 통해 안전한 수산물 생산 환경을 확보하고, 국민 식탁의 안전성을 지키는 중추적 역할을 수행 ... 었습니다. 갯벌에 밀물과 썰물이 반복되며 살아 움직이는 조개류와 소라, 바지락 등을 관찰하던 경험은 자연스럽게 해양생태계에 대한 호기심으로 이어졌습니다. 중·고등학교 과학탐구 동아리 ... 의 수질 위생상태가 식품 안전과 직결된다는 사실은, 학생 시절부터 “안전한 먹거리를 위한 과학적 근거를 마련하겠다”는 목표를 품게 했습니다. 대학 실험실에서 바이러스·미생물 분석 보조

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.08.01

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화장품 전성분 표시제 실시로 인해 사람들이 화장품 성분에 대한 관심이 커지고 있다. 화장품의 유해성분에는 어떤 것들이 있는지 쓰고, 각각의 유해 성분이 인체에 미치는 영향과 이러한 유해 성분을 줄이기 위해 생활 속에서 실천할 수 있는 다양한 방법들에 대해 서술하시오.

한 유해 성분을 줄이기 위해 생활 속에서 실천할 수 있는 다양한 방법들에 대해 서술하시오.1. 서론화장품은 현대인의 일상 생활에서 빠질 수 없는 필수품 중 하나로 자리 잡고 있 ... 분비계 교란 물질로 알려져 있어, 특히 남성의 생식 기능에 악영향을 미칠 수 있다.이와 같은 화장품 성분의 유해성은 단순히 개인의 건강 문제를 넘어, 환경 오염과 생태계 교란 등 ... 되는 성분 중 일부는 장기적으로 인체에 유해한 영향을 미칠 수 있다. 이러한 유해 성분 중 가장 많이 논의되는 것들로는 파라벤, 프탈레이트, 트리클로산이 있다.파라벤 (Paraben

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.23

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독성 미네랄에 의한 탈모증 예방법을 기재하시오

있다. 마늘,전복,굴,녹차,양파, 돼지고기, 마늘, 양배추, 달걀등은 이러한 식품의 대표적이 하겠다. 탈모의 주요한 원인 중에서 독성 미네랄의 과잉축적이 꾸준히 보고되고 있 ... 여 내적인 건강 측면에서도 매우 중요한 요소로 인식되고 있다. 그러나 최근들어 그 심각성이 나날이 늘어나고 있는 환경문제로 인해서 중금속 오염에 따른 독성미네럴의 침투와 영양미네랄의 불 ... 었다. 인체의 미네랄 불균형 현상은 또한 식이섭취자체의 문제를 야기할 뿐아니라 유해환경으로부터 침투되는 독성 미네랄에 대한 해독에도 매우 중요한 요소이다.이에 스트레스에 의한 특정

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.06.17

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조선대 환경과 웰빙 퀴즈 족보(답안 포함)

된다 ( O/X )12. 지구온난화는 온실 기체가 대기 중으로 배출됨으로써 일어나는 ( ) 때문이다9주차 - 수질오염1. ( )는 용액의 표면장력을 감소시키는 물질로 한 분자 ... . 플라스틱을 땅에 매립하면 각종 유해물질이 배출되어 하천 수질까지 오염 시킨다 ( O/X )12. 미세플라스틱의 위험성은 흡착, 탈착 ,( )로 설명할수 있다13주차 - 유전자 ... . **O** - 플라스틱을 매립하면 유해물질이 배출되어 수질을 오염시킨다.12. **생물축적** - 미세플라스틱의 위험성은 흡착, 탈착, **생물축적**으로 설명할 수 있다.### 13

시험자료 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.04.26

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(농축산식품이용학) 발효식품(fermented food)은 전통적으로 식품의 저장성을 확보하기 위한 방법으로 시작되었으나

는다. 부패와 유사한 과정으로 이루어지지만 우리몸에 유용한 물질이 만들어 나면 발효, 그렇지만 악취가 나거나 유해한 물질이 형성되면 부패라고 한다.발효식품은 발효과정 중에 유산균 ... 이 작용하여 원재료를 소화하기 좋은 형태로 분해하며 장 속에서 유산균이 활성화되어 유해균이 억제되는 효과를 기대할 수 있다. 이러한 발효식품은 전 세계적으로 만드는 방법은 다르 ... 농축산식품이용학 발효식품(fermented food)은 전통적으로 식품의 저장성을 확보하기 위한 방법으로 시작되었으나 미생물의 작용에 의해 새로운 성분이 합성되어 가치가 창출

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| 방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.23

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압출성형식품에 사용되는 식품첨가물

식품 , 청량음료 , 과자 , 통조림 등 인체에 미치는 영향 - 급성출혈 , 적혈구 감소 등이다 . 특히 초산비닐은 피부나 점막 , 눈에 자극을 주는 유해물질로 규정되어 있다 .1 ... ( 방부제 ) : 세균류의 성장을 억제하여 식품의 부패나 변질을 방지하기 위한 물질이다 . 식품첨가물 – 소르빈산칼륨 , 솔빈산 , 프로피온산나트륨 , 안식향산나트륨 , 데히드로초산 ... , 발한 , 의식불명 등을 일으킨다 .1. 식품 첨가물의 종류 합성팽창제 : 빵이나 과자를 부풀게 하는 화학물질이다 . 식품첨가물 - 베이킹파우더 ( 탄산수소나트륨 ) 사용식품

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| 리포트 | 34페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.02.05

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[생활과학과] 2022년 2학기 식품위생학 기말시험 핵심체크

3) 식품위생 범위① 감염병- 질병 중 감염이 가능한 질병- 경구감염병, 인수공통감염병② 식중독- 식품 섭취로 인하여 인체에 유해한 미생물 또는 유독물질에 의하여 발생 ... 되는 화학물질, 조리․가공 과정 중 생성되는 화학물질임 ③ 식품 위해 요인 분류- 생물학적 위해 요인: 병원성 세균, 바이러스, 기생충 등- 화학적 위해 요인 ... 이 되는 물질을 위해 요인이라 함② 대표적인 위해 요인으로는 병원성 대장균과 같은 식중독 세균, 노로바이러스와 같은 식중독 바이러스가 있으며 식품에 의도적이거나 비의도적으로 첨가

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| 방송통신대 | 100페이지 | 14,800원 | 등록일 2022.11.21

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정서장애아교육_주의력결핍 과잉행동장애(ADHD) 아동들이 늘어나고 있는 추세입니다. 증가하는 구체적인 이유가 무엇인지 각자가 생각하는 내용을 작성하여 제출해 주세요.

은 아동의 발달에 부정적인 영향을 미칠 수 있다. 특히, 납과 같은 유해 물질 노출은 ADHD 발병 위험을 증가시킬 수 있다.⑤ 식습관의 변화: 현대 사회에서 인스턴트 식품과 당분 ... 있는 중요한 요인이다. 납, 수은, 기타 유해 물질에 대한 노출은 뇌 발달에 부정적인 영향을 미칠 수 있으며, 이는 ADHD 발병 위험을 증가시킬 수 있다. 따라서, 환경 보호와 청정한 생활 환경 조성은 ADHD 예방에 중요한 역할을 할 수 있다. ... 로 이어진다.ADHD의 원인은 복합적이며, 다음과 같은 요소들이 관여하는 것으로 알려져 있다:? 유전적 요인: 가족 중에 ADHD를 가진 사람이 있을 경우, ADHD가 나타날 확률

리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.22

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안전보건실무론 시험문제 출제

으로 작업자가 직업 몸에 걸치고 작업하는 것으로 다음 중 보호구가 갖추어야 할 구비조건이 아닌 것을 고르세요, ① 착용이 간편할 것 ② 착용시 작업이 용이할 것 ③ 유해물에 대한 방호 ... 의 위험, 화학물질 등으로부터 발을 보호하는 것을 안전화라고 한다. 다음 내용은 안전화 등급 중 어느 등급을 설명하는지 안전화 해당 등급을 쓰세요. 금속 선별, 전기제품 조립, 화학 ... 논술형 1문제 출제(정답은 제출하지 않음) 번호 문제 정답 출제 단원 선다1 다음 중 산업재해를 발생시키는 원인이 아닌 것을 고르세요. ① 안전방호장치 결함 ② 판단력 부족 ③ 작업

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.29

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D-101 식품방어관리규정

함을 증빙 요구하고 관련 자료를 수령한다. 4.2.4 화학물질 통제 보안 " 세척 또는 소독제 등의 화학물질은 지정 장소에 시건 장치하여 보관하고, 사용이 승인된" 물질 외 유해 ... 물질은 발견 즉시 관리자에게 보고하여 조치한다. 4.2.5 정보 보안 1) 컴퓨터는 외부인이 쉽게 접근할 수 없도록 비밀번호 설정한다. 2) 식품 보안 업무의 세부 사항은 필요 ... 식품방어관리규정문서번호D-101 개정일자24.10.01 표지 / 목차개정번호0 페이지수1'/1 관리자"결 재"작 성승 인최종확인 관리구분■관리본 □비관리본 "배포부서 (서명

서식 | 2,000원 | 등록일 2024.10.18

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화장품 속 화학성분 유해성 소논문

이유최근 몇몇 코스메틱 브랜드 제품들에서 기준치 이상의 중금속 또는 유해 성분이 검출되어 소비자들의 분노를 일으킨 사건들이 많았다. 여성들의 전유물이라고 여겨졌던 화장품이 성별 ... 있는 MOSH, MOAH이 발생하는데 2012년 유럽식품안전청은 MOSH, MOAH 물질이 하루 허용 섭취량을 넘어 장기간 체내에 축적될 경우 간, 신장, 비장 및 림프샘 등 장기 ... 는 방법이 없기 때문에 계속해서 주의해야하는 물질이다.4) 벤조페논 (Benzophenone)벤조페논은 합성착향료로 허가받은 식품 첨가제이며, 내분비계를 교란하는 환경호르몬이다.화장품

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| 리포트 | 7페이지 | 15,000원 | 등록일 2021.06.26 | 수정일 2022.03.04

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직원 건강유지 및 안전관리 활동 계획서

해당 부서 주기 작업환경 측정 내시경실, 중앙공급실 6개월 위험성 평가 전 부서 1년 유해화학물질 관리 사용 부서 매월 산업안전보건법 시행규칙 제190조, 안전보건관리규정 제34 ... 직원 ● ● - 매년 뇌심혈관 발병 위험도 평가 전 직원 ● ● - 매년 유해물질 유해환경 관리 작업환경 측정 해당 부서 ● ● 2,000,000 내시경실, 중앙공급실 위험성 평가 ... 전 부서 ● ● - 유해화학물질 관리 사용 부서 ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● - 건강증진 프로그램 금연 프로그램 지원자 ● ● ● ● ● 5,000,000 건강상담실 000

리포트 | 10페이지 | 9,800원 | 등록일 2025.05.02 | 수정일 2025.06.30

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독성 미네랄에 의한 탈모증 예방법을 기재하시오

다. 이러한 악영향 중에 탈모증상도 포함이 되는데 특히 본 레포트에서는 대기오염성분중 독성미네랄과 탈모에 관해 알아보도록 하겠다.Ⅱ. 본론우리 몸에 상당히 중요한 요소를 차지 ... 하는 내분비 물질이란 호르몬,신경전달물질 등 우리몸에 어떠한 작용을 하기 위해 분비하는 물질을 말한다. 그런데 외부에서 내분비 작용을 교란시키는 물질이 들어오면 이는 우리몸에서 자체 ... 적으로 생산되는 호르몬이 아니고 주변의 환경에서 신체에 들어와서 호르몬의 정상적인 작용을 방해하는 물질이 된다. 이를 우리는 환경호르몬이라 일컫는다. 이러한 환경호르몬은 우리가 흔히

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.07.17

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CJ 제일제당 연구개발 부문 2020년 하반기 서류합격 자소서

에 따라 조리과정에 거쳐, 발암물질(PAHs)을 분석하고 그 분석 결과를 바탕으로 저감화 기초 연구와 식품섭취량에 따른 위해평가를 진행 하는 연구 과제입니다. 2019년도 에는 축산물 ... 및 그 가공식품 500건, 2020년도에는 수산물 및 그 가공식품 469건을 시료로 선정 하여 진행하였으며 현재 2020년9월기준 모든 시료를 분석 완료하고 위해평가를 진행 중 ... 은 항상 일정한 수준을 유지해야 합니다. 또한 철저한 안전 관리를 통해 유해물질 수준의 체크도 중요합니다. 저의 이런 경험을 밑바탕으로 하여 CJ제일제당의 균일한 연구개발에 도움이 되

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| 자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.07.15

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식품위생학 및 식중독

의 히스타민과 다른 화학물질을 방출하여 신체를 보호함: 그 화학물질은 다양한 기관과 시스템에 영향을 미치는 일련의 알레르기 증상을 유발한다.* 흔한 식품 알레르기 유발 항원 ... 이나 부패된?, 분해된 물질을 함유하고 있거나 식품으로 부적합한 경우.-Good Manufacturing Practices(GMP): 1969년 4월 26일: FDA가 GMP 시행령 ... intoxication과 infection의 결합: 인체에서 독소를 생성하는 식품 내 유해 미생물의 섭취: A toxicoinfection은 살아있는 미생물이 소비되고, 그러면 미생물

시험자료 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.05.08 | 수정일 2023.05.13

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지질

여 기술하시오.리놀레산은 탄소수가 18개, 이중결합이 2개이고 아라키돈산은 탄소수가 20개, 이중결합이 4개이다.3. 물에 용해되기 어려운 유해물질은 생체 내의 지방조직에 축척 ... 되기 쉽다. 그 이유를 설명하시오.지방조직은 물에 잘 용해되지 않는 소수성의 성질을 가지기 때문에 물에 용해되지 어려운 유해물질은 같은 소수성을 가진 지방조직에 축척될 수 있다.4 ... . 각종 식품 중에 기름에 함유되어 있는 지방산의 종류에 대하여 기술하시오.주로 불포화 지방산으로 n-9계로 올레산이 있고 n-6계로 리놀레산, 아라키돈산이 있고 n-3계로 α-리놀렌

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| 시험자료 | 1페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.11.10 | 수정일 2020.12.14

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언어와 매체 수행평가 비스페놀에 대한 찬반 토론

비판적 시각을 드러내고 있습니다.또한, BPA의 유해성을 강조하는 일부 극단적인 실험 중 하나인 손 소독제 사용 직후 영수증을 만졌을 때 BPA 흡수가 급증한다는 실험에 대해서 ... 에 유해하지 않다는 입장을 제시합니다. 또한 대체물질의 안전성이 충분히 입증되지 않은 상태에서 무리한 규제가 산업계 전반에 미칠 영향도 무시할 수는 없습니다.하지만 저는 이처럼 상반 ... 로 흡수될 수 있으며, 흡수된 후에는 혈류를 통해 신체 전반에 퍼지게 된다.문제는 이 물질이 인체의 호르몬 중 하나인 에스트로겐과 구조적으로 유사하다는 점이다. 이로 인해 인체

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.07.26

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독성 미네랄에 의한 탈모증 예방법을 기재하시오

. 중금속과 관련된 연구에 의하면 납, 카드뮴, 규소, 수은 등과 같은 물질이 행동이상에 영향을 미치며 특히 신경계에 큰 해를 끼친다고 알려져 있다. 수은의 경우 두뇌 발달에 역 ... , 브로콜리, 시금치 등은 모두 독성 미네랄을 해독시켜주는 음식물이다. 특히 미역이나 다시마와 같은 해조류는 끈끈한 섬유질이 들어있어 체내에 들어오게 되면 유해물질을 흡착해서 배설 ... 모발과학주제: 독성 미네랄에 의한 탈모증 예방법을 기재하시오.? 참고범위(주차) 9주차 2차시? 참고내용실생활에서 사용되어지는 생활용품 중 탈모에 미치는 환경호르몬을 찾아보시오.

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.28

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