"식품유해요소"의 검색결과 입니다.

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haccp 식품위생학 공무원 공중보건 국내수산물유통 식품위생 식품산업기사 GMO 취급주의마크 농축산식품이용학

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"식품유해요소" 검색결과 201-220 / 3,055건

한국의 식품안전관리체계

에서는 즉, 식품은 기본적인 기능인 영양 요소와 기호 요소를 갖추고 있어야 한다.한국의 식품안전법의 기본이 되는 식품위생법에는 “식품으로 인하여 생기는 위생상의 위해를 방지하고 식품영양 ... , 조리, 소분, 유통 등 전 과정에 있어서 유해 물질이 섞일 수 있는 가능성을 방지한다. HACCAP을 적용하는 업소는 위해요소 분석, 중점관리결정, 한계기준 설정에 맞게 운영 ... 기준으로 농산물에 적용되는 식품안전관리제도이다. 최근 농업환경에서 자주 사용되는 농약물의 잔류 정도, 환경오염으로 인한 중금속 노출 정도를 파악하여 위해요소를 관리하고 있다. GAP

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| 리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.03.02 | 수정일 2022.02.20

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환경보건학개론C형 2025년 1학기 기말) 학우님의 생활환경 또는 작업(직업)환경에서 노출되고 있는 물리적 화학적 생물학적 유해인자를 각각 한 가지씩 선정한 후, 1) 유해인자의 특성, 2) 노출원 및 노출 수준, 3) 과다 노출 시 발생할 수 있는 생태계 또는 인체 영향, 4) 노출을 줄이기 위한 실천 방안을 조사하고 정리하시오

이 존재하는 환경에서 쉽게 번식하는 생물학적 유해인자이다. 수천 종의 곰팡이가 자연계에 존재하며, 일부는 식품 생산이나 의약품 제조에 이용되지만, 다수는 인간의 건강에 위협이 되 ... 환경보건학개론 C형 2025년 1학기 기말 학우님의 생활환경 또는 작업(직업)환경에서 노출되고 있는 물리적 화학적 생물학적 유해인자를 각각 한 가지씩 선정한 후, 1) 유해인자 ... 형 2025년 1학기 기말 학우님의 생활환경 또는 작업(직업)환경에서 노출되고 있는 물리적 화학적 생물학적 유해인자를 각각 한 가지씩 선정한 후, 1) 유해인자의 특성, 2) 노출원 및

방송통신대 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.05.18

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즉석밥 제조 및 저장기간 동안 발생하는 변화 및 품질 특성평가 방법

ㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍ P.3 ~ 5즉석밥이란?즉석밥 제조 과정식품가공 및 저장 동안 발생하는 주요 구성성분의 물리적 화학적 변화미생물학적 변화결론 ㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍㆍ P ... 개월 이상이고, 전자레인지에 데워먹는 점 등 햇반을 둘러싼 유해성에 대한 의구심도 끊이질 않고 있다. 본 보고서는 무균포장밥의 유해성 여부, 전처리공정, 살균공정, 취반 공정 등 ... 의 생산과정 및 품질관리 요소를 조사하여 보고하기 위함이다.본론즉석밥이란?즉석밥( Instant Rice, Minute rice )은 미리 취사가 된 상태로 판매되는 밥이다. 전자

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.07

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세계화의 문제점에 대한 레포트

에 밀려 점차적으로 소멸되고 문화의 획일화를 불러 올 수 있다.3) 빠른 속도로 번지는 병과 유해 물질세계화로 인해 세계 각국에서 생산된 식품을 우리 식탁에 등장하고 물건들이 일상 ... 빈익빈 현상 심화2) 문화적 다양성 감소3) 빠른 속도로 번지는 병과 유해 물질4) 발전이 어려운 개발도상국5) 환경문제 심화4. 세계화에 따른 문제점을 해결하기 위한 방안1 ... 까지 세계화는 계속적으로 지속되어 왔다. 또한 최근 20여 년간의 국제 정치 전개 과정에서 세계화는 가장 중요한 논제 들 중 하나였다. 세계화에 따른 장단점은 필수불가결한 요소이다. 본론

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.22

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모유의 장점에 대해 설명하고, 모유수유률을 높이기 위한 방안

어 위장관 및 호흡기 감염을 예방하고 질병에 대한 저항을 증가시킨다. 또한 모유수유를 통해 산모와 영아는 상호작용이 증가되며, 애착형성과 긍정적인 모아관계 증진의 가장 중요한 요소 ... 률을 높이기 위한 방안을 생각하여 정리해 보겠다.Ⅱ. 본론1. 모유의 장점모유는 아기의 성장과 발달에 필요한 가장 이상적인 식품으로 생후 6개월까지 영아가 필요로 하는 영양분이 충분히 들 ... 어 설사, 장염, 크론병(Crohn's disease)을 낮춘다. 또한 모유는 특이 항체와 세포 매개성 면역체 면역 요소를 아기에게 전해주어 중이염이나 호흡계 질환을 예방해 주

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| 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.10

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아동의 가공식품 섭취 증가에 따른 문제점과 이를 해결하기 위한 방안에 대하여 기술하시오.

에 있어서 성장과 발달을 방해하고 저해하는 요소로 작용하여 아동의 전반적인 삶에 부정적인 영향을 미친다.2. 아동의 가공식품 섭취 문제를 해결하기 위한 방안아동의 가공식품 섭취 문제 ... 의 형성은 무엇보다 중요하다. 특히 가공식품이 아동의 신체적 건강 뿐 아니라 정신적인 건강에도 영향을 미친다는 점은, 음식 자체가 가지는 유해성 때문에도 있지만 가공식품을 먹는 아동 ... 아동영양학과제 주제: 아동의 가공식품 섭취 증가에 따른 문제점과 이를 해결하기 위한 방안에 대하여 기술하시오.Ⅰ. 서론우리 사회의 급격한 변화, 그중에서도 경제 수준의 향상

리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.08

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LEED GA V4+V4.1 최신판 요약정리본5_ Materials & Resources (MR)

. 건물 구조 요소 재사용3. 자재 재사용– 비구조적 요소(내벽, 문, 바닥, 천장) 재사용 or 회수4. 점유율 유지 (임차인 10년)환경소재 선정– 수명주기평가(LCA)를 통한 소재 ... 전기 및 배관 구성 요소, 엘리베이터와 장비 특수 항목은 계산에 포함 X– Post-consumer 재료: 소비자가 사용한 후에, 더 이상 의도된 용도로 사용할 수 없는 폐기물 ... 관리– 크레딧 계산 포함 X: 유해 폐기물, 굴착 토양(excavated soil) → 아무런 노력 없이 크레딧 달성 가능성– Recycled content: 재료를 형성하기 위해

시험자료 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.11.26 | 수정일 2024.05.21

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동물사료학4공통 생균제는 살아있는 유익균으로 가축에게 급여시 장내미생물균형개선시켜 유익한 효과주는 미생물 생균제의 종류조건작용기작 설명하시오00

% 이하이다. 개봉하고 나면 공기 중 습기를 빨아들여 다른 균에 오염되기 쉽다.생균제용 미생물은 이미 김치, 치즈, 요구르트 등 식품발효에 있어 지속적으로 사용되어 왔고 과학문명이 발달 ... 사용양한 유익한 기능을 수행한다.-소화기 건강 증진: 라크토바실러스는 소화기 내에서 유익한 세균의 증식을 촉진하고 유해균의 증식을 억제하여 소화기 건강을 증진시킨다.-영양소 흡수 ... 이다. 이 미생물은 주로 소화기 건강을 증진시키고 유해균의 증식을 억제하는 데 사용된다. 비피도바균은 사료나 음식에 첨가되어 소화기 내 유익한 세균의 증식을 돕는 역할을 한다

방송통신대 | 9페이지 | 8,900원 | 등록일 2024.03.02

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교직 실무 '학급 관리와 유아 지도' 발표 자료

( 편안한 복장 , 과도한 화장 X, 담배냄새 X 온정적 태도4 담임교사의 자질 안전관리요소 - 원내 : 각종 놀이기구 노후 · 파손 , 튀어나온 모서리 , 유해페인트 원외 : 공사장 ... 및 관리의 실제 인간은 환경에 의해 형성된다 유아들이 하루 종일 생활하는 교실 환경 매우 중요 유해한 환경요소 적절히 개선 수시로 영역별 개선 유해한 환경요소 적절히 개선 ... , 위생관리 완벽히 ( 세탁 · 정기적 소독 등 ), 위험 요소 점검 방음시설 설치 ( 차로 변 위치한 교실 ), 새로운 유구 · 교구함 화학성분 방출량 점검 ( 아토피성 질병예방

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| 리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.07.06 | 수정일 2023.05.12

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2024년 1학기 방송통신대 중간과제물 유아건강교육)다음의 주제와 관련하여 영유아교육기관(유치원/어린이집) 및 영유아교사가 가장 중요하게 해야 하는 역할 3가지를 중요하다고 생각하는 순서대로 제시 각각에 대해 그 이유 영유아 위생관리 영양관리 일상건강관리 및 질병예방

, 나트륨과 당류의 적정 섭취, 물의 충분한 섭취, 식품의 위생적인 준비와 보관, 우리 식재료의 활용, 가족과의 식사 증진 등이 포함된다. 또한, 유해식품에 대한 안전 지식의 전달 ... 과 위험요소의 중요성2) 위생교육의 내용과 방법의 중요성3) 기관 차원에서의 관리의 중요성(2) 영유아 영양관리(10점)1) 영유아 영양 관련 현황과 위험요소의 중요성2) 식생활교육 ... 하는 데 있어 핵심적인 구성 요소로, 각 영역에서의 세심한 관리는 영유아들이 건강한 생활습관을 형성하고, 질병으로부터 보호받으며, 영유아의 발달 과정에 따라 최적의 신체적 및 정신

방송통신대 | 11페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.03.28

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(푸드마케팅) 식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오

으로 효율적인 식품위생 관리를 할 수 있는 방법으로 개발되었다. HACCP는 ‘위해요소분석’과 ‘중요 관리점’을 합친 말이다. 줄여서 ‘해썹’이나 ‘위해요소중점관리기준’으로 불린다. 위해 ... 교과목명: 푸드마케팅[과제명]1. 식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오(20점).2. 식품안전관리인증기준(HACCP)마크가 있는 가공식품 ... (신선편이농산물 제외) 1종을 선택하여 아래와 같은 사항을 구체적으로 설명하시오. (10점)1) 식품안전관리인증의 목적2) 함유된 영양성분의 종류 및 1일 영양성분 기준치에 대한

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.21

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에세이_철학자의 눈으로 본 첨단과학과불교_저자 이상헌

적으로 유해한 가스 방출에서 비롯되는 대기 오염은 1년에 270만 명 이상의 생명을 앗아가는 것으로 추산된다. 현재 전 세계의 대부분 국가들이 탄소 배출규제협약에 조인함으로써 대기 오염 ... 와 자동차 사용의 증가에서 찾을 수 있는데 자동차에서 배출되는 배기가스의 경우, 공장 굴뚝에서 배출되는 것보다 훨씬 낮은 고도에서 대기를 오염시키기 때문에 생명체에게 특히 유해하다.수질 ... 다. 상품의 구매력과 안전성을 높이기 위해 포장은 필수 불가결한 요소가 되었다. 소비주의의 급격한 성장과 함께 상품 포장 역시 기하급수적으로 증가했는데 문제는 포장이 증가함에 따라

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| 리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.25

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제품제조개발 TRIZ과제2(14-26번)(A+)

박테리오 파지를 투입- 물 : 가연성 물질인 수소와 산소의 결합으로 유해한 요소를 제거23. 피드백- 모션 인식 센서 : 행동을 피드백으로 인식하여 원하는 기능 작동- 강의평가 ... 의 음료를 선택 가능하게 함16. 과부족 조치- 밥솥 : 물을 많이 받아서 과도한 수증기가 내부에 있어도 외부 용기 틈 사이로 저장 가능- 가공식품 포장 : 정량 그램 수 보다 부족

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| 리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.07.05

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원예산물품질관리론 요약

한 중량 크기 성분 함량 등 기기 분석 자료에 의해 정량적으로 표현되는 품질요소평가항목에 따른 분류외형적 품질제조회사명 포장 디자인 헝태 등 관념적 품질기능적 품질건강보조식품 특수 ... 영양식품 식품의 기능에 초점을 맞추는 물질평가기준에 따른 분류절대적 품질정해진 기준을 근거로 평가하는 품질요소과실의 등급설정 당 함량 상 규제 농도상대적 품질다수의 상품을 대상 ... 적 요소탄수화물 단백질 지방 비타민 무기질 등의 영양성분과 유해물질 및 유행 미생물 요인법 조문 체계 : 조-항 호-목기본적으로 조 로 써 구분하고 조금 더 세분할 필요가 있을 때

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| 시험자료 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.26

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유아교육 기관에서의 식중독 및 식품 알레르기에 대한 대응 방안에 대해 명시적으로 서술하시오

아동건강교육주제: 유아교육 기관에서의 식중독 및 식품 알레르기에 대한 대응 방안에 대해 명시적으로 서술하시오.- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 식중독 대응 방안2. 식품 ... 가 필요하다. 특히 영유아의 건강과 직결될 수 있는 식중독이나 알레르기 같은 경우 더욱 주의를 기울일 필요가 있다. 이에 나는 본 과제를 통해 유아교육 기관에서의 식중독 및 식품 ... 의 종류에 대한 측면에서도 현격한 변화가 발생하는 시기이다. 우유만을 섭취하였던 유아가 여러 음식을 섭취할 수 있게 되면서, 식품에 대한 선호도를 형성하게 되는데, 음식에 대한

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.01

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뉴트리

뉴트리"시가총액 : 3,176억원"PER : 16.5당사는 천연물 유래 이너뷰티 건강기능식품 완제품을 판매하는 이너뷰티 기업"현재, 건기식 수요 증가세 / 알약, 캡슐 등의 형태 ... 한 유익균(락토바실러스균) 증식""2. 질 내 pH산도를 정상범위로 유지하고, 유해균을 억제 - 질염 등의 여성 질환 예방에 기여"이탈리아 로사리오 루소 연구팀 조사질염 환자 20 ... 의 90%이상을 차지했던 콜라겐 단일 포트폴리오 탈피 기대올해 신규 브랜드 매출 17%까지 상승 전망밸류에이션 할인요소 해결로 리레이팅 가능성미국 시장 : 아마존을 통해 온라인 형태

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| 리포트 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.05.03

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(농축산식품이용학) 10대 식품(발효식품Fermented foods, 씨앗류Seeds, 블루베리, 아보카도

을 함유하고 있다는 것을 알게 되었다. 본론에서는 카무트를 주제로, 카무트가 훌륭한 식품에 적절한 것인지 요소별로 자세히 따져보기로 하겠다. Ⅱ. 본론 1. 슈퍼푸드 : 고대곡물 카무트 ... 다. 식사하는 사람에게 먹는 즐거움을 제공할 수 있는 것도 훌륭한 식품의 요소가 된다. 카무트는 약 127cm 높이로 자라며 일반 밀보다 낱알의 크기가 2∼3배 정도 크며, 길 ... 다. 채소처럼 수분이 많거나 어패류나 고기류 등 영양소가 풍부한 식품은 그만큼 유해균의 번식도 쉽게 한다. 앞서, 카무트는 영양성분, 기호성, 기능성 측면에서 훌륭한 음식에 해당

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.25

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소독법과전염병학_감수성과 면역에 대해 조사하고 평소에 본인은 면역력을 증강시키기 위해 어떠한 습관을 지키고 있는지 앞으로의 개선점은 무엇이 있을지 작성해 보시오b

는 정도"를 의미한다. 감수성은 개인의 유전적인 요소, 생활 방식, 환경 요인 등 다양한 요소에 의해 결정될 수 있다. 감수성은 질병의 예방 및 치료 전략을 개발하는 데 매우 중요 ... 한 역할을 한다. 공중보건학에서는 질병의 발생과 전파를 이해하고 예방하는 데 감수성의 역할과 영향을 고려하여야 한다. 면역은 "인체가 외부의 병원체나 유해 물질에 대항하는 생리학 ... 하여 예방하는데 성공하였다. 20세기들어 면역학은 계속 발전하며, 면역 시스템의 다양한 구성 요소와 작용 원리를 이해하는 데 큰 진전이 이루어졌다. 현대 공중보건학에서는 면역의 역할

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.20

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환경법 ) 환경권의 자유권적 성격과 생존권적 성격에 대하여 설명하시오

받을 권리를 의미한다. 이는 안전한 식수, 건강한 식품, 그리고 오염되지 않은 생활환경을 포함하며, 인간의 기본적인 생존을 위한 필수적인 요소들이다. 현대 사회에서 환경권의 중요 ... 의 기본적인 생존을 위한 필수적인 요소들을 포함하며, 안전한 식수, 건강한 식품, 그리고 오염되지 않은 생활환경을 보장받을 권리를 포함될 수 있다. 예를 들어, 안전한 식수를 보장받 ... 을 권리는 수질 오염으로부터 보호받을 권리를 의미하며, 이는 인간의 생존과 건강을 보장하는 중요한 요소이다. 건강한 식품을 보장받을 권리는 식품 오염으로부터 보호받을 권리를 주장할 수

방송통신대 | 7페이지 | 3,500원 | 등록일 2025.05.21

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영남건설기술교육원 기본교육 과제

환경관련 주식이 가파른 상승이 보였다. 우리나라도 2050년 탄소 중립을 목표로 나아 가고 있다. 이처럼 전 세계적으로 ESG요소에 대한 관심이 집중되고 있다,(2) 자금의 조달 ... 19로 인하여 포장, 배달 등으로 일회용품 사용이 증가하면서 플라스틱 사용의 심각성을 인식한 사람들이 많다. 이에 따라 쵠환경제품에 고객의 관심과 소비가 늘었으며, 다수 식품업계 ... 들이 친환경에 투자를 하고 있다.식품업계 친환경 포장내용업체내용농심생생우동 4개 묶음 제품 포장밴드 변경큰사발발면 용기 PSP 재질에서 종이로 변경롯데칠성음료무라벨 제품, 칠성사이다

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| 리포트 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.08.09 | 수정일 2023.06.25

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