"식품유해요소"의 검색결과 입니다.

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haccp 식품위생학 공무원 공중보건 국내수산물유통 식품위생 식품산업기사 GMO 취급주의마크 농축산식품이용학

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"식품유해요소" 검색결과 261-280 / 3,055건

아워홈 기업분석 및 SWOT분석

센터에서는 개발기술지원, 공인시험검사 Service, 정밀식품분석을 한다. 먼저 개발기술 지원은 분석 기술을 개발, 제조공정 상의 위해요소 분석, 유통기한 설정 TEST 등이 이 ... 과 같은 유해물질 검사, 식품첨가물 검사, 맛/영양 기능성 물질 분석 등이 포함된다. 아워홈은 이와 같은 경영전략을 통해 최고의 맛 구현과 편의성을 연구하고 소비자에게 차별화된 가치 ... .https://www.ourhome.co.kr/about/CI.do?glo=KOR.아워홈은 푸드 서비스 부분의 리더로 식자재, 식품제조, 외식에 이르는 종합식품기업으로 대한민국의 식

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.12

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[A+ 보고서] 지역사회간호학 환경관련 정책보고서

, 화학물질 등의 인자 외에도 유해파장, 실내곰팡이 등의 유해미생물에 대한 대책 마련- (노출) 노출 감시대상을 공기, 물, 토양 등 환경매체 외에도 제품과 식품 등으로 확대(부처 ... , 댐유역 숲가꾸기, 산림관리기법 고도화 / (수생태계) 생육환경 모니터링, 인공어초?바다숲 등 정착성어류 서식기반 확보 등ㅇ (생태계 위험요소 관리) 유해?교란생물 관리기술 개발 ... (2011~2020)에 수정 시기 도래2. 지난 5년간 성과 및 한계- 성과 : 유해물질 안전관리체계, 환경오염피해자에 대한 구제시스템, 생활주변 환경유해인자 관리체계 마련 등- 한계

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.07.29

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영양사 1장 영양학 및 생화학

- 체내에서 유해한 물질과 결합하여 무독화시켜 배설- 나프탈렌과 벤졸 취급하는 작업 종사자는 단백질 섭취07. 아미노산 및 단백질 대사1) 요소 생성 : 간의 요소회로를 통해 암모니아 ... 이 상승하는 속도(포도당 100g을 섭취했을 때 혈당 상승 속도 100을 기준)식품명당 지수식품명당 지수식품명당 지수식품명당 지수흰빵100감자80파인애플66바나나52바게트93옥수수 ... →요소→소변으로 배설· 요소회로 : 암모니아 + 탄산가스→ +오르니틴→시트룰린→아르기닌→(아르기나아제)→요소(in 세포질)· 4분자 ATP, 1분자 아스파르트산 필요· 미토콘드리아

Non-Ai HUMAN
| 시험자료 | 32페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.02.25

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지용성비타민의 종류와 인체에 미치는 효능 및 결핍과 과잉의 문제점을 기술하시오.

성 및 동물성 식품에서 주로 얻을 수 있으며, 이러한 비타민은 우리 인체의 기능 유지와 성장에 중요한 역할을 한다. 지용성 비타민은 비타민 A, D, E, K로 구분되며 이들은 세포 ... , 시금치, 고구마 등의 식품에 풍부하게 포함되어 있다.② 비타민 D비타민 D는 체내에서 햇빛을 통해 합성될 수 있는 유일한 비타민으로 칼슘과 인의 흡수를 촉진시켜 뼈 건강에 중요 ... 이 비타민은 항산화 작용을 통해 세포를 자유 라디칼의 손상으로부터 보호하고 면역력을 강화하는 역할을 한다. 심장 질환과 암 등의 예방에도 기여할 수 있다. 대표적인 식품으로는 채소

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.02.18 | 수정일 2024.06.17

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[방통대 생활과학과 4학년 식품위생학 공통] 1. 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고 다음에 대해 설명하시오.

독소를 생산하는 것도 있다. 이외에도 부패에 의하여 생기는 단백분해물질(유해 아민 물질)을 섭취하여 일어나는 식중독도 있다.(2) 바이러스성 식중독공기, 접촉, 물 등의 경로로 식품 ... [방통대 생활과학과 4학년 식품위생학 공통] 1. 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고 다음에 대해 설명하시오.1 ... ) 뉴스 기사: 출처(URL, 보도된 날짜·언론사명·기사 제목 등) 표기2) 원인이 된 식중독 세균의 특징 및 증상3) 원인식품 및 감염경로2. 본인이 식중독 사고가 일어난 곳

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| 방송통신대 | 10페이지 | 4,500원 | 등록일 2021.10.01

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환경공학개론 6장 유해물질과 환경위해성평가

는 요소이다.6.7.3 HRA와 ERA의 차이HRA? 주로 공기, 물, 토양, 식품 등의 간접적인 경로ERA? 문제의 공식화 단계, 분석 단계, 위해성결정 단계제 6장 유해물질과 환경 ... 제 6장 유해물질과 환경위해성평가6.1 서론6.2 유해물질 배출원 및 환경매체로의 이동경로① 유해물질 : 인간의 건강에 직접적으로 악영향을 미치는 모든 물질.- 급성독성물질 ... (단기적) - 만성독성물질 (장기적)② 유해물질의 배출원 - 자연적인 배출원② 유해물질의 배출원 ? 인위적인 배출원? 상업적으로 생산, 처리, 저장, 사용 및 폐기 과정에서 발생

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| 시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.09.10 | 수정일 2021.09.25

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(푸드마케팅) 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오

에서 인증하는 제품으로 농산물의 각종 위해 요소를 예방하기 위해 농산물과 농업 환경에 잔류할 수 있는 농약, 중금속, 유해 생물 등의 110개 항목 검사에서 안정성이 인증된 농산물 ... HACCCP는 식품의 원재료부터 제조·가공·조리·유통 단계를 거쳐 최종 소비자가 섭취하기 전까지의 각 과정에서 발생할 수 있는 생물학적·화학적·물리적 위해요소를 분석하고, 평가하여 중점 ... 교과목명: 푸드마케팅주제:1. 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오.2. 식품표시사항 중 영양성분표시, 유통기한표시, 품질인증마크표시의 목적과 개념을 설명하시

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.08

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학교폭력의 요인을 제시하고 자신이 생각하는 가장 중요한 요인을 타당한 근거를 들어 서술하시오

하고 있다.3) 교육? 환경적인 요인청소년 학교폭력에 대한 일차적 원인은 청소년 자신과 가정의 문제를 지적할 수 있지만 오늘날의 학교교육이 갖고 있는 여러 가지 역기능적 요소들 또한 ... 에 걸친 유해한 비교육적 지역 환경이 학교폭력의 원인이 되고 있다. 특히 학교 근처 또는 학생들이 자주 다니는 곳에 존재하고 있는 술집, 나이트클럽, 풍기 문란한 숙박업소 등의 유흥가 ... , 먼지 많고 소음이 심하여 짜증나게 하는 도시의 구조와 교통상태, 탈선의 온상이 되기 쉬운 일부 분식점과 pc방 등의 청소년 유해환경은 학교폭력을 발생시키는 요인으로 작용

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.16

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식품위생법규 과목 대체과제/식품관련사건사고 관련 보고서/식품위생법규 과목 보고서/식품위생법규/식중독 보고서/2018년 집단급식소 초코 케이크 식중독 사건

ㆍ소분ㆍ유통의 모든 과정에서 위해한 물질이 식품에 섞이거나 식품이 오염되는 것을 방지하기 위하여 각 과정의 위해요소를 확인ㆍ평가하여 중점적으로 관리하는 기준(이하 "식품안전관리인증 ... 을 위한 융자 사업에 대하여 우선 지원 등을 할 수 있다. ⑫ 식품의약품안전처장은 식품안전관리인증기준적용업소의 공정별ㆍ품목별 위해요소의 분석, 기술지원 및 인증 등의 업무를 「한국식품 ... 하는 인식을 갖는 사람이 증가함에 따라 정부에서도 다양한 식품위생 관련법을 제정하며 노력하고 있다. 「식품(축산물)안전관리인증기준(HACCP)법」역시 그 일환이다. 소비자들에게는 해

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| 리포트 | 12페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.01.09

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(농축산식품이용학) 농업에서 생산된 농업생물체를 식품으로 이용하기 위해서는 훌륭한 식품에 대한 개념

이 반영되는 것이 바로 이러한 기호 품질이라고 하겠다. 맛이나 식감 등은 영양성분과 크게 상관 없지만 식품의 선호도를 좌우할 수 있는 요소라고 하겠다. 지나치게 쓰거나 텁텁하고 찐득 ... 한 느낌 등 사람들이 불호하는 요소가 많은 식품은 기호 면에서 크게 떨어진다고 할 수 있다(안종건 외, 2014).3) 기능성식품의 영양 외의 생리와 관련된 기능이 밝혀지기 시작 ... :_________________________________________________________________________o 과제유형 : ( ) 형o 과 제 명 :농축산식품이용학농업에서 생산된 농업생물체를 식품으로 이용하기 위해서는 훌륭한 식품에 대한 개념

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| 방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.13

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(푸드마케팅) 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오

-조리 등 최종 소비자가 섭취하기 전까지의 모든 단계에서 생물학적, 화학적, 물리적 위해 요소를 분석·평가하여 식품 안정성을 확보한 위생관리 체계를 갖춘 식품을 인증한다.지리적표시제도 ... 로부터 명인의 가치와 명예를 보호하는 데도 유용하다.GAP 우수 관리 인증마크는 농산물의 각종 위해 요소를 예방하기 위해 농산물과 농업환경에서 잔류할 수 있는 농약, 중금속, 유해생물 등 ... 교과목명: 푸드마케팅1. 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오.2. 식품표시사항 중 영양성분표시, 유통기한표시, 품질인증마크표시의 목적과 개념을 설명하시오.3

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.21

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환경친화형농업 ) 1. 병충해종합관리(IPM)의 이론과 실제에 대해 설명하시오. 2. 식품안전관리인증기준(HACCP)의 이론과 실제에 대해 설명하시오

, 가공, 조리, 소분, 유통 등 모든 과정에서 위해한 물질이 식품에 들어가 오염되는 것을 방지하기 위해 각 과정의 위해요소들을 확인하고 평가하여 중점적으로 관리하는 기준으로 말 ... 하고 있다. 이를 위해 위해요소에 대한 정의, 위해요소 분석, 중요관리점, 한계기준, 모니터링, 개선조치, HACCP 관리계획, 검증 등 다양한 체계들이 필요하다. 위해요소는 ‘식품 ... 한 위해요소 분석, 모니터링, 개선조치 등 다양한 방법들이 필요하다.본론-구체적인 체계‘건강기능식품에 관한 법률’에 따라 영업허가를 받거나 신고, 등록을 한 자 중 식품안전관리인증

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| 방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.29

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환경친화형농업의 정의와 출현배경을 요약하여 설명하시오. 유기농업자재를 대별하고 공시 및 품질인증제도를 설명하시오. 환경친화형농업의 기초이론과 적용기술들을 논하시오. 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국내외규정을 논하시오.

품질인증제도를 설명하시오.3. 환경친화형농업의 기초이론과 적용기술들을 논하시오.4. 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국내외규정을 논하시오.목 차과제 1과제 2과제 3 ... , 살모넬라, 리스테리아 모노사이토제네스 등 유해균과 가축분을 사용한 자재의 항생제 등이 검출되지 않도록 엄격하게 관리하고 있으며, 중금속 등 유해성분기준도 일반 자재에 비해 강화 ... , 오염최소화, 안전성 확보 및 농가소득 증대를 위한 농업생산수단인 정밀농업, 농장의 모든 구성요소가 유기적으로 구성되어 움직이는 농축산물 생산형태인 유기농업 등이 있다.나. 친환경

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| 방송통신대 | 6페이지 | 4,500원 | 등록일 2021.02.02

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우리나라의 현재 비관세장벽정책의 현황에 대해 서술하시오

, 식물위생증 발급, 수출입 물품 검사 등을 통하여 특정 국가로부터 들어오는 상품 혹은 사람에게 건강상 유해한 영향을 미칠 가능성이 있는 위험요소를 사전에 제거하거나 감소시키는 조치 ... , 적합성평가절차 등을 통하여 상품의 자유로운 이동을 저해하는 조치로서 대표적인 예로는 환경 규제, 안전·보건 규제, 통관 절차상의 규제 등이 있다. SPS는 식품, 동식물 검역

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.11

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(환경친화형농업) 병충해종합관리(IPM)의 이론과 실제에 대해 설명하시오

의 정의HACCP는 위해요소분석과 중요관리점의 영문 약자로 해썹이나 식품안전관리인증기준으로 불리고 있다.위해요소분석이(HA)란 원료의 공정에서 발생할 수 있는 병원성미생물등 생물학 ... 에 위해요소의 잔존과 오염의 가능성을 가진 원인들의 차단을 통해서 소비자가 안전하고 위생적인 식품을 공급 받을 수 있도록 하는 시스템을 의미하며 위해를 방지하기 위한 사전 예방 ... :_________________________________________________________________________o 과제유형 : ( ) 형o 과 제 명 :1. 병충해종합관리(IPM)의 이론과 실제에 대해 설명하시오.2. 식품안전관리인증기준

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| 방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.20

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한국콜마 환경안전 자기소개서, 면접자료

을 발휘하고 싶다는 목표를 가지고 있었습니다. 한국콜마는 국내 대표 화장품 및 건강기능식품 OEM·ODM 기업으로서 업계를 선도할 뿐만 아니라, ESG 경영과 친환경 정책을 적극 ... 속 유해 화학물질 저감 방안’이라는 주제로 연구를 진행하며 수차례 실험과 실패를 거듭했지만, 끝까지 해결책을 모색한 끝에 만족할 만한 결과를 도출할 수 있었습니다.이 경험을 통해 ... 하여 구체적으로 기술하여 주십시오.한국콜마의 환경안전 직무를 수행하기 위해서는 ①환경 규제 및 법규 이해, ②위험 요소 분석 및 안전 관리 능력, ③문제 해결을 위한 적극적인 태도

자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.01.04

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면역 및 자가면역질환에 대한 조사

면역은 태어날 때부터 가지고 있는 자연면역으로 격렬하면서도 즉각적인 반응이다. 선천 면역의 주요 구성 요소는 피부, 점막, 백혈구, 그리고 항균 단백질 등이며 이러한 반응 ... 는 면역 반응으로 이 면역 시스템은 특정 병원체에 대한 기억을 형성하여, 동일한 병원체가 다시 침입했을 때 더 빠르고 강력하게 반응할 수 있도록 한다. 후천 면역의 주요 구성 요소는 B ... 으로 췌장의 베타 세포가 인슐린 생산을 멈춤으로써 혈당이 유해한 수준으로 급등하는 것을 방치되고 있음을 의미한다. 고혈당은 전신의 소혈관들을 손상시키므로 실명에서부터 괴저에 이르

리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.02.24 | 수정일 2025.03.05

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영화 아일랜드 감상문과 인간복제에 관한 고찰

했듯이 난치병이나 불치병의 치료로 인간의 삶의 이로움을 줄 수 있게 되었다.?하지만 생명기술의 오?남용에 따른 위험 요소도 있다.유전자 조작 식품의 유해성에 대한 논란처럼 인간의 유전자

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| 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.09.19

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환경법상 사전예방의 원칙과 사전배려의 원칙

다.한편, 환경보건법은 “환경유해인자와 수용체의 피해 사이에 과학적 상관성이 명확히 증명되지 아니 하는 경우에도 그 환경유해인자의 무해성(無害性)이 최종적으로 증명될 때까지 경제 ... , 보건 및 식품안전분야의 유전자재조합식품에 대한 규제 등이 대표적인 적용영역이다. 또한 광우병에 대한 규제, 휴대전화의 전자기파 규제 등의 경우에도 적용된다 할 수 있다.(4 ... 게 사전예방의 원칙으로 이해할 수도 있지만 환경문제가 과학적 불확실성이 존재하고 있다는 점을 인식하고 이러한 과학적 불확실성이 어떠한 예방조치를 취하는 데 장애요소가 되어서는 안

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| 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.08.15

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(농축산식품이용학) 농업에서 생산된 농업생물체를 식품으로 이용하기 위해서는 훌륭한 식품에 대한 개념을 정확하게

:_________________________________________________________________________o 과제유형 : ( ) 형o 과 제 명 :농업에서 생산된 농업생물체를 식품으로 이용하기 위해서는 훌륭한 식품에 대한 개념을 정확 ... 하게 인식하는 것이 중요하다. 현재 본인이 식품으로 이용하고 있거나 혹은 생산하고 있는 농축산식품 1가지를 선택하여 그 식품이 훌륭한 식품이 갖추고 있어야 할 조건과 비교하여 설명 ... 하고, 향후 식품산업으로의 발전 방안에 대한 개인의 의견을 제시하시오.목차I. 서론II. 본론1. 고품질 돼지고기가 갖추어야 하는 조건2. 돼지고기 식품산업의 발전 방안III. 결론IV

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| 방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.11

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