"유기물함량"의 검색결과 입니다.

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조지방 분석방법 조회분 정량 분석 유기산 정량 식품화학 식품기사 실기 조지방 정량 카페인 추출 수질환경기사 재배학원론

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"유기물함량" 검색결과 2,041-2,060 / 9,354건

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(토양학 D형) 산성 토양이 식물 생육에 미치는 영향과 개량 방법에 대해 기술하시오

. 토양 산성화토양의 산도는 크게 두 종류로 구분할 수 있다. 그 중 하나는 활산성으로서 토양 용액에 해리되어 있는 H+ 와 Al3+이온에 의한 산도이며 pH값으로 나타낸다. 유기물 ... 의 분해에 의하여 생긴 유기산, 부식산 또는 무기교질물에서 유리되는 황산·황산염 등과 같은 수용성의 산성 물질에 의하여 활산성이 영향을 받는다.다른 하나는 잠산성으로서 염기 미포화교질 ... 에 의하여 유기물이 분해될 때 유기산이 생성되기도 한다. 따라서 일반적으로 식물이 자라고 있는 토양은 토양이 산성화될 여지를 갖고 있다.3) 질소질 비료에 의한 토양 산성화토양

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.08.04

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알코올 함량 측정 실험

액의 흡광도 변화를 관찰하고, 알코올 정량분석을 하는 원리를 갖는다.1)알코올알코올은 하이드록시기(-OH)가 탄소 원자에 결합된 유기화합물이다. 알코올의 구조식은 Cn2n+OH 이 ... 실험제목알코올 함량 측정실험일시2019년 12월 05일 (목요일)실험원리알코올을 마신 여부를 판단할 수 있는 기계인 음주 측정기는 다양한 방법을 통하여 음주자의 날숨에서의 알코올 ... 삼각형 중 피라미드형으로 예측된다. 크로뮴 이온의 경우 암록색을 띤다.실험목적이번 실험은 알코올 함량 측정으로 크로뮴산(CR03)이 알코올에 의하여 청록색의 불투명한 크로뮴(CR3

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.29 | 수정일 2020.04.23

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주류와 발효 예비레포트 A+

해 비점이 높은 물이 기화되는 것을 저지함- 증류가 시작되면 시간이 지날수록 비점 상승- 혼합물에서 에탄올의 함량이 줄어 물의 비점에 가까워지기 때문③ 효모- 효모는 산소를 이용 ... 되어 젖산을 생성② 증류- 끓는점의 차이를 이용하여 두 물질을 분리하는 작업- 혼합액을 가열해 증발시켜 발생한 증기를 냉각과 액화시켜 불순물 제거- 순수한 상태로 만드는 것- 액체 ... 의 끓는점을 이용해 액체-액체, 액체-고체 혼합물로부터 물질분리- 미지 시료의 액체 끓는점에 도달하여 기체상태의 물질을 냉각시키면 순수한 액체분리가능- 끓는점은 압력에 따라 다르며 1

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.15

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[일반생물학실험]엽록소 함량 측정 및 기공의 개폐작용

하고, 이들은 모두 그 분자의 구조식의 차이에 의하여 분류 ·명명된 것이다. 이 엽록소들의 중심 금속 원소는 Mg이며 모두 물에 녹지 않고 유기용매(有機溶媒: 에테르 ·벤젠 ... ·클로로포름등 액체 상태의 유기화합물)에 녹는 것이 또한 특징이다. 또, 자외선을 받으면 암적색의 형광을 방출한다.2) 엽록소의 종류엽록소 a(청록색) : 광합성을 하는 모든 식물에 존재 ... 엽록소 함량 측정과 기공의 개폐작용1. 실험 목적가. 엽록소 함량 측정 - Spectrophotometer의 사용방법을 익히고 이것을 이용한 분석방법을 배운다.나. 기공의 개폐

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.17 | 수정일 2020.08.06

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식품에 함유된 유기산

에도 식품의 외관, 감촉, 향미, 단맛 등에도 영향을 미친다. 그래서 많은 종류의 유기산이 식품에서 사용된다. 유기산이 식품첨가물로 이용되면 식품의 흡습성을 낮춰주는 동시에 단맛의 강도 ... 과 달리 익을수록 함량이 감소되지 않는다. 탄소2개에 각각 알코올기와 카복시기가 결합되어 있는 구조이다. ( C4H6O6 ) 주석에 탄산칼슘을 넣어 생성되는 침전물에 황산을 처리 ... 하여 얻는 유기 화합물이다. L-타타르산, D-타타르산, m-타타르산 등 여러 가지의 이성질체가 존재하며 유리상태의 칼륨염으로서 식물계에 많이 분포한다. 이성질체들의 등량 혼합물

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.12.19 | 수정일 2022.03.13

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AOAC법을 이용한 상추의 조섬유 정량

)의 주요 구성성분으로 lignin 등과 함께 존재하며 그 함량은 식물의 종류, 상태에 따라 다르다. 이 밖에 여러 가지 유기화학, 물리 화학적인 연구 결과 cellulose의 분자 ... ulose는 식물 전체 생체량의 약 1/3을 차지하며, 지구상 가장 풍부한 유기물질이다. 식물은 Sitosterol이라는 콜레스테롤과 유사한 지방 성분과 포도당(glucose)을 결합 ... 막에서 이루어진다.(3) 또한 섬유질은 조섬유와 식이섬유로 나뉘는데, 조섬유는 물, 묽은 산이나 묽은 알칼리, 알코올, 에테르에 용해되지 않는 불용성 물질로 인체 내에서 열량 원

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.07.21

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[식품가공학실험]잼만들기

설탕레몬즙물엿·산지 : 충주·품종 : 부사·수확시기: 2019년 가을·제조사:cj,백설·유형:백설탕·원재료명 및 함량: 원당 100%·원산지:이태리·원재료:99.999%·제조사 ... )와 다른 분자에 있는 OH기가 결합을 하여, 물이 생성되면서 두 분자 간에 결합이 형성된다.일반적으로 당 분자의 OH기와 또 다른 당분자의 OH기 혹은 유기 화합물의 OH ... 잼만들기1. 실험 목적가. 과실이 갖는 유기산과 가열로 인해 설탕이 포도당과 과당으로 변하여 미생물의 성장저지 효과가 높아지게 하여 장기간 저장 가능한 식품 제조 원리를 습득

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.03.15 | 수정일 2020.08.13

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감미료의 종류를 달리하여 첨가한 수박음료의 이화학적 특성 및 관능적 특성

)한 당액 또는 원당을 정제하여 만든 감미제로서 알파포도당과 베타과당이 1, 2결합한 비환원성 이당류이며 식물계에 널리 존재하며, 탄소, 수소, 산소로 구성된 유기화합물로 단맛 ... 을 지니며 물에 잘 용해되는 특징을 가지고 있다(4). 설탕을 섭취하면 기분 좋은 단맛과 더불어 체내에서 세로토닌 같은 호르몬이 분비되면서 기분이 일시적으로 좋아지기 때문에 현대인 ... .514.50D-mannitol171716.917.00.06설탕을 감미료로 사용한 수박 음료의 가용성 고형분 함량은 13.77 brix, 말티톨을 사용한 수박 음료의 가용성 고형분

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.18

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중화적정 결과A+

하여야 하는데 오목하게 들어가 있는 부분은 물과 유리의 부착력으로 인해 액체의 가장자리가 유기기구의 벽을 따라 조금 올라간 모양을 하고 있으므로 아래 부분의 오목하게 들어간 부분 ... 페놀프탈레인 지시약으로1 > 2 > 3 순으로 실험한 결과 붉은색으로 변화하여 중화점을 확인하였다. 초산함량 계산 결과 4.59%로 감 식초의 총 산도인 2.6이상의 값으로 계산 ... 되었다.감식초 1 2 3총 산도(%) ={V` TIMES `F` TIMES `A` TIMES `D} over {S} ` TIMES `100시판 식초의 초산함량(%) ={15.3

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.05

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식용작물학4A) 밀가루 품질의 중요성과 밀가루 종류별 이용 방법을 설명하시오0k

적으로 일부 인자를 변형시키는 것이다.1) 단백질밀가루의 품질을 좌우하는 가장 중요한 인자로 단백질의 함량 및 질 모두가 중요하다. 단백질의 함량은 밀가루의 전체 유기질소함량과 관계 ... 은 이보다 조금 높다.(2) 회분회분이란 밀가루 속의 무기물을 말하며 섭씨 600도에서 4시간 회화로에서 태운 후 그 무게를 달아 측정한다. 밀가루의 1,2,3등급은 바로 회분함량 ... 에 따라 제품의 우수성과 맛이 결정되기 때문이다.밀가루의 주성분은 녹말과 단백질이며, 그 밖에 지방ㆍ칼슘ㆍ인ㆍ철ㆍ비타민 등이 있다. 이러한 주성분 증 단백질 내의 글루텐의 함량

방송통신대 | 10페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.03.25 | 수정일 2022.03.16

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고-액 추출을 이용한 땅콩의 지방 함량 계산

을 구성하는 양적 관계를 명확하게 하는 분석법의 총칭으로 물질의 각 미지시료의 양을 측정하는 것. ex) 포도주의 알코올 함량 분석3.2 지방 성분을 효과적으로 분리하는 방법압착 ... : 고압을 이용하여 지방 성분을 견과류에서 짜내는 물리적 방법추출: 액체 용매를 사용해 고체 또는 액체 속에 있는 물질을 분리하여 뽑아내는 방법3.3 추출의 예식물 등의 약용성분을 물 ... , 에탄올이나 에테르 등의 유기용매를 사용하여 추출종자로부터 각종 식용유의 추출석유공업의 윤활유 정제비극성 용매인 아세톤(에테르계)에 비극성 물질인 지방이 녹는 것을 이용하여 땅콩

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.18

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(환경미생물 A형) 활성슬러지 공정’에 대해서 서론, 본론 및 결론으로 나누어 논하시오

량은 MLSS(mixed liquor suspended solid)의 양으로 측정한다. 일반적으로 MLSS가 미생물 함량을 나타낸다.도시하수의 F/M비율은 0.3정도 된다. 유기물 ... 는 생활하수에는 많은 양의 유기물이 함유되어 있다. 그러므로 이러한 유기물 함유 정도에 따라 생물적 처리방법이 조절된다.생물학적 폐수처리는 물 속에 함유된 유기물을 제어된 조건 ... 에서 분해 제거하는 것 목저이다. 폐수 내 유기물은 세균 등의 미생물의 물질대사를 통하여 처리하게 된다. 이러한 생물학적 처리의 방법으로 폐수를 처리하는 것을 활성슬러지 공정이라 한다

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.10.10 | 수정일 2019.10.11

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식품분석 : Soxhlet 추출법을 이용한 쌀가루의 조지방 함량 분석

.2. 실험목적Soxhlet 추출법으로 시료의 지방을 추출하여 백미가루의 지방질의 함량을 구한다.3. 실험원리1)지방질,식품 중의 지질이란 물에는 녹지 않으나, ether ... , acetone등의 유기용매에 용해하는 일군의 화합물이다. 이를 정량하기 위하여는 건조된 시료를 유기용매, 특히 ether로 추출하고 그 추출액으로부터 ether만을 증발시킨 잔유물 ... , 유기용매를 제거한 후, 지질이 들어 있는 삼각플라스크의 항량을 정확하게 측정하는 것이 중요하며 지질함량(%) 계산식은 다음과 같다.W0 : 삼각플라스크의 항량(g)W1 : 지방

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.05.22

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흙건축의 이해와 공법 및 답사자료

실트(silt) – 0.002mm~0.074mm점토 – 0.002mm이하흙의 색상과 온도물의 비열은 1로서 가장 크며, 흙을 이루는 무기성분은 대체로 0.2 유기성분은 0.4정도이 ... .점착력이란 토립과 다른 물질들과의 잡아당기는 힘을 말하며, 그 강도도 흙의 성질과 수분함량 또는 물체면의 평활도에 따라 달라진다.흙의 부착력은 점토가 가장 크고, 이탄은 그 중간이며, 사토가 가장 작다.특히 점토의 경우 용수량이 80%일 경우 가장 크다. ... 다.따라서 흙의 온도는 토양 수분이 많을 경우에는 쉽게 변화되지 않는다.이를 통해 건축물 내에서 일정한 온도를 유지하는데 흙 내부에 포함된 토양의 수분상태가 결정적인 영향을 준다

리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.12

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열분해 예비보고서

(Ⅲ)등도 가열하면 산화알루미늄 또는 산화철(Ⅲ)을 만든다. 이와 같이 열분해는 실험실 내에서나 공업적으로 많이 이용하는 분해방법이다.-유기화합물의 열분해유기화합물에서는 온도를 높이 ... 유기화합물의 열분해는 공업적으로는 단일화합물보다 고분자혼합물의 분해에 유용하게 이용 된다.-열분해 곡선가열된 물체의 중량을 온도의 함수로 나타낸 곡선. 보통, 열천칭을 이용하여 시료 ... 더욱 쉽게 일어난다.- 수분함량이 많으면 운전에 필요한 온도에 도달할 때 까지 온도를 상승시키는데 많은 시간 이 소요된다.- 가스의 생성을 증가시키고 char의 생성물을 감소

리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.06.04

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[폐기물 자원화 기술] 폐기물 자원화 증진방향- 음식물류 폐기물

· 민간시설의 가동률 향상이물질 선별기술은 최근 파쇄 및 분쇄가 동시에 가능한 복합형 처리설비가 개발되고 있지만 이물질에 유기성분(음식물류 폐기물) 함량을 줄이고, 이물질 선별효율 ... 하다. 또한, 자원화 생성물의 유통체계를 개선하여 자원화 생성물의 이동성을 높이는 방안을 강구하여야 한다. 유기순환자원이 투명하게 순환될 수 있는 체계를 구축하여 자원화 생성물의 이동 ... 률을 향상시키기 위해서는 음식물류 폐기물 배출자와 재활용자는 자원화 생성물을 이동하여 제조된 농축산물을 구매하는 원배출자간의 유기적인 정보공유체제를 구축하여야 한다.

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.21

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5,6주차 총산 정량 보고서

한다.서론3)-3. 표준용액과 시료를 적정한다.서론4)-4. 총산 정량 공식을 이용하여 식품이 함유하고 있는 총산을 알 수 있다.공식 (유기산)총산 함량 = [V x 산계수 x F x ... 의 수산화나트륨 소비량의 평균을 구한다.식초의 총산을 구하는 공식을 이용하여 계산한다.공식 (유기산)총산 함량 = [V x 산계수 x F x DS x 100]일반식초 22.1 x 0 ... 의 정확한 몰 농도는? 0.1 X 1.0669 = 0.16691차2차3차평균일반식초2222.122.222.1두배식초47.841.344.844.6(유기산)총산 함량 = [V x 산계수 x

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.03.04

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[식품분석학실험]조회분(crude ash)의 정량

다. 그러나 엄밀히 말하면 회분 양과 무기질의 양은 반드시 일치한다고 할 수 없다. 왜냐하면 식품 중 Cl이 태울 때 휘발될 수 있고 또 식품을 태울 때 유기물 성분인 탄소가 탄산염 ... 등 여러 식품의 기본적인 재료이며 물을 붓고 반죽하면 밀가루 단백질인 글루텐이 그물모양으로 연결되어 가스를 품어서 부풀게 된다. 글루텐의 함량에 따라 강력분, 중력분, 박력분 ... 며, 이때 식품에 본래부터 존재한 염화물 이온은 과잉의 인산의 화학당량만큼 휘발되어 본래의 무기질 성분이 적어진다. 한편 양이온 원소가 과잉인 재는 알칼리성을 나타내며 여기에는 이산화

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.04.06 | 수정일 2020.08.07

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수분정량

여야 한다.-증류법[원리]시료를 물과 혼합되지 않는 유기용매 중에서 가열하면 시료 중의 수분은 용매와 함께 증기로 되며, 그 증기를 냉각하여 눈금이 있는 가는 관 속에 모아서 그 ... , 단백질, 지방질, 탄수화물과 같은 일반 성분에 속하며 식품 중의 수분은 대다수의 식품에서 주성분으로 존재하고 식품의 물리화학적 품질 유지 및 변화에 결정적인 영향을 미친다. 수분함량 ... 에 따라 크게는 두 가지 차이를 나타내는데, 식품의 물성을 좌우 하거나 유통기한에 대한 영향을 꼽을 수 있다. 그 중 특히 유통기한은 미생물의 생장과 직접적인 관계가 있으므로 식품

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.01.10 | 수정일 2023.04.04

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토양학3D) 유기질비료의 종류 형태와 성질에 대해 기술하시오

등 비료성분의 함량을 공정규격의 규제기준으로 적용하고 있다. 반면에 부산물비료는 내용물의 유기물 함량과 OM/N비를 규제하는 점이 유기질비료와 다르다. 퇴비는 토양에 유기물을 공급 ... 으며, 땅심(지력)은 유기물 함량에 의해 결정된다.유박도 유기물로 구성되어 토양 유기물 증진에 전혀 도움이 되지 않는다고 볼 수 없지만, 톱밥이 포함된 퇴비에 비해서는 함량 증진 ... , 분뇨잔사, 부엽토, 아미노산발효 부산비료, 건계분, 건조축산 폐기물, 부숙왕겨 및 톱밥, 토양비생물 제제의 12개 공정규격이 설정되어 있다.유기질비료는 내용물의 질소, 인산, 카리

방송통신대 | 7페이지 | 6,000원 | 등록일 2018.08.30

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