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"유기물함량" 검색결과 2,001-2,020 / 9,354건

  • [식품분석실험] 조단백질 정량 분석
    까지 는 니트로소기에 존재한다면 이것은 첫번째로 환원된다. 왜냐하면 켈달의 질소 정량법에 의해 결정된 질소 함량이 너무 낮기 때문이다. 유기물이 물로 분해되어 묽혀진 후에 과잉의 수산 ... 적으로 결정될 수 있으며 이것으로부터 질소 함량이 계산될 수 있다. 켈달의 질소 정량법은 음식물의 단백질 함량을 결정하는 간단한 방법이기 때문에 여전히 중요하다.질소계수: 시료 중의 질소량 ... 을 구성하고 있는 질소는 분해반응을 통하여 모두 황산 암모늄의 형태로 바뀌게 된다. 이 때 산화제인 촉매를 가하면 반응 온도가 올라감에 따라 SO2가 생성되어 유기물의 분해를 더욱
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.11.19 | 수정일 2020.06.16
  • 단백질의 정량분석 ­ Kjeldahl 질소 정량법 예비A+
    - 이량성분을 정량하는데 적당한 방법.- 일반적인 식품분석에서는 잘 이용되지 않음.② Kjeldahl 질소정량법- 분해, 증류, 중화, 적정의 4단계임- 원리 : 함질소 유기물을 촉매 ... 을 NaOH로 적정하여 NH3양을 구함.ⓐ 1단계 : 분해(그림1)킬달 분해장치- 시료에 진한 황산과 분해촉진제를 가해 가열하면 식품성분의 분해반응이 일어남.- 유기물의 탄화와 산화환원 ... 반응 발생.- 시료중의 질소는 암모니아로 변화.함질소 화합물 + 진한 H2SO4 → C 유기물의 탄화C + H2SO4 → CO2↑ + SO2↑ + H22N + 3H2 → 2NH3
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.05
  • 와인의 역사
    (Vin), 가장 널리 그리고 흔히 알려진 이름이 영어의 Wine-물이 들어가지 않으면서도 알코올 함량이 적고, 유기산,무기질 등이 파괴되지 않은 채 포도 성분이 그대로 살아 있는 술 ... -와인의 성분을 분석하면 수분 85%, 알코올 9-13% 정도이고 나머지는 당분,비타민, 유기산, 각종 미네랄, 폴리페놀(동맥경화 예방에 효능이 있는 카테킨 등)- 와인의 맛은 토질
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.29
  • 카페인추출과분리결과보고서
    이 노란색, 흰색이 섞여 나왔는데 추출한 카페인에 불순물이 있어 질량이 우선 많이 나오게 되며 원래 카페인의 색은 흰색(무색)인데 무색이 아닌 색깔이 나오게 되고 카페인의 함량 ... 있다.5. NaCl 투입 이유: 염석효과(Salting effect). 수용액 층에 NaCl과 같은 염을 넣어주면 수용액 측에 녹아있는 유기물인 카페인이 유기 용매층으로 더 많이 ... 카페인 추출과 분리결과 보고서학 과산업기술화공과학 번학 년반성 명1. 카페인의 추출과 분리2. 목적화합물의 분리와 정제에 사용되는 추출법을 이용해서 홍차 티백으로부터 카페인
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.23
  • 3총산도2018
    경우에는 유기산을 물로 추출한 후 희석하여 알칼리표준용액으로 적정하여 유기산의 함량을 구한다. 액체시료의 경우, 시료10~20g을 취한다. 고체시료의 경우, 시료10~20g ... 을 유발에 취한다.(소량의 해사와 온수를 가하여 마쇄한다.)- 피펫이용하여 비커에 단다.- 비커에 시료담은 것을 증류수(끓여서 식힌물)로 세척하면서 볼륨메트릭플라스크에 담는다.- 뚜껑닫고 잘 흔들어준다.
    시험자료 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.06.14
  • Soxhlet 추출법과 RÖse-GÖttlieb 추출법을 이용한 버터링과 녹차 베지밀의 조지방 함량 정량
    4 (carbon tetrachloride) 등의 유기용매에 녹는 일군의 화합물이다. 식품 중의 지방질은 일반적으로 Soxhlet 추출기나 이와 유사한 지방 추출기를 사용 ... 적 지방함량이 많은 액상 또는 유상의 식품에 대해서는 Rose-Gottlieb법으로, 물에는 녹지 않지만 산에 의해 가수 분해되어 액상이 도는 식품에 대해서는 산분해한 후에 Rose ... 의 함량이 높다(8,9). 전통적으로 두유는 대두를 물에 불린 후(수침) 마쇄, 여과 및 가열공정을 통하여 비지를 제거한 후 얻을 수 있다. 본 실험에서는 Soxhlet 추출법
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.08.30
  • 토양미생물활성측정 예비보고서
    토양 체적 Vt에 포함되는 액상 체적 Vw의 비율은(체적함수율, 부피기준 수분함량) θv=Vw/Vt=wXρd/ρw로 ρd는 흙의 가비중, ρw는 물의 비중을 의미한다.(질량기준 ... 을 수 있다. 물질의 분해능과 저농도 유기물의 흡수능을 미생물 활성도 (Microbial Activity)라고 하며 이를 측정할 때는 직접적인 활성도를 측정하지 못하므로 여러가지 ... -Glucosidase는 유기물이 셀룰로스를 가수분해 하여 영양원이나 에너지 원으로 이용할 수 있게 도와주는 역할을 담당하는 효소이며 1,4-glycosidic bond으로 연결
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.12.21
  • 판매자 표지 자료 표지
    미생물을 이용한 아토피,여드름 치료에 응용-응용미생물과제
    라 비소y adults.이 유기체는 또한 당분과 피루브산염를 분해할 수 있는 능력이 있을 때 몇 가지 유기화합물을 합성한다는 Auxotreproperty의 뜻이기도 하다. L. 플랜타룸 ... 는 피부가 붉어지거나 건조해지는 등의 피부 질환을 치료하기 위해서는 상부세균을 피부에 유지하는 것이 매우 중요하다고 말한다. 피부 및 장 미생물 집단에서 가장 긍정적인 유기체 중 ... 게놈 염기서열을 어셈블리 접근법으로 사용함으로써 배열되었다. 염색체의 전체 GC 함량은 44.5%이며 플라스미드는 GC 함량이 낮은 경향이 있다. 예측된 단백질 중 2,120개
    리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.05.18 | 수정일 2020.11.30
  • 판매자 표지 자료 표지
    토양학3E) 부산물 비료의 종류 특성 및 시용효과와 활용상 문제점에 대해 기술하시오0k
    , 카리 등 비료성분의 함량을 공정규격의 규제기준으로 적용하고 있다. 반면에 부산물비료는 내용물의 유기함량과 OM/N비를 규제하는 점이 유기질비료와 다르다. 퇴비는 토양에 유기물 ... 은 톱밥, 왕겨 등과 같이 분해하기 어려운 유기물들이다. 화학적 개량효과는 인산과 염기함량에 의하여 판정되며 돈분퇴비, 계분퇴비 등이 크고 톱밥퇴비, 왕겨퇴비 등의 식물성 퇴비 ... , 분뇨잔사, 부엽토, 아미노산발효 부산비료, 건계분, 건조축산 폐기물, 부숙왕겨 및 톱밥, 토양비생물 제제의 12개 공정규격이 설정되어 있다.유기질비료는 내용물의 질소, 인산
    방송통신대 | 7페이지 | 6,000원 | 등록일 2019.08.29
  • COD 실험 보고서-과망간산칼륨 적정법 Titration method
    도 BOD와 마찬가지로 폐수내의 유기함량을 간접적으로 나타내는 지표인데, 이는 유기물을 화학적으로 산화시킬 때 얼마만큼의 산소가 화학적으로 소모 되는가를 측정하여 시험한다. COD ... 하여 측정하는 것이다. 모든 유기화합물중 몇 가지만을 예외로 하고, 유기화합물은 산성조건에서 강한 산화제에 의하여 산화될 수 있다. COD는 이 특성을 이용하여 측정한다. COD ... 측정 과정에서 유기물질은 그 생물 분해성에는 무관하게 이산화탄소와 물로 전환되기 때문에 COD값은 BOD값보다 크며, 생물학적 난분해성 유기물질이 많은 경우 BOD측정이 되기 않
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.05.23
  • 경북대 토양비료학 레포트 -토양 유기물의 효과
    으므로 사질 토양과 같이 보수력이 약한 토양에서 중요하다. 표토에는 대개 많은 식물 유체가 공급되므로 유기함량이 높고 토양 하부로 내려갈수록 낮아진다. ... 토양비료학 레포트: 토양 유기물의 효과학과: 응용생명과학부 식물생명과학과학번: 2018116439이름: 장동석목차서론- ※토양유기물의 정의- ※부식의 정의- ※부식의 분류본론 ... - ※토양유기물의 효과 (부식의 기능)(1)토양유기물의 생물적 효과(2)토양유기물의 화학적 효과(3)토양유기물의 물리적 효과결론- ※토양유기물의 효과에 대한 요약·정리+ 참고문헌 및
    시험자료 | 5페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.05.19 | 수정일 2024.02.20
  • 조리원리 책정리, 시험적중 키워드 핵심정리, 빈칸문제 풀어보기
    있는 연속된 물질-분산계:분산상이 분산매에 흩어져 있는 상태(식품은 분산매를 물로함)1.2 분산의 유형-분산 상태에 따라 분류/분산매에 흩어져 있는 분산상의 크기로 분류분산매분산 ... 존재/뜨거울 때 액상졸+식으면 반고체상태 젤┗녹두 전분,도토리전분:8%농도로 물에끓인 풀은 졸상태=시간경과해 젤됨-비교적 입자커서 불안정해 안전성잃고 침전-우유,두유+무기염,산=침전 ... 현상=치즈/두부3.유화액:물질크기에 따라 교질용액/현탁액에 속함+분산질과 분산매섞임4.부유상태(현탁액):전분가루나 밀가루를 물속가열해 교질용액 형성1.3 조리와 물1.물의구조-1
    방송통신대 | 18페이지 | 4,600원 | 등록일 2020.05.07
  • 0.1N-과망간산칼륨 표준용액 제조 및 과산화수소 정량 레포트 (고찰자세함)(A+)
    산염의 적정, 유기합성, 살균소독, 표백제 등의 원료로 사용된다.3) 옥살산수산이라고도 하며 무수물은 흡습성 고체이다. 180∼190℃ 범위에서 분해되어 폼산, 일산화탄소 및 ... 의 함량은 11.306%였다. 이론대로라면 factor값이 1에 가까워야 하고 H2O2의 함량은 10%여야 하므로, 0.1N-KMnO4 표준용액의 경우 오차가 거의 없는 실험이 ... 었으며 H2O2의 함량은 실험에서 어느정도 오차요인이 있었다고 결론지을 수 있다.2. Introduction1) 산화환원적정부피분석법 중에서 가장 종류가 많은 분석법이다. 적정제
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.24
  • 토양학 = ) 부숙유기질 비료의 종류, 형태와 성질에 대해 기술하시오
    찌꺼기에 미생물을 배양해서 발효시켰기에 수목식재시에 효과적으로 알려져 있다. 특히 천여 유기물로 유기함량이 다른 비료들에 비해 높아 효과와 지속성 둘 모두 높다는 것이 긍정 ... 성분 함량, 유기물과 질소의 비율 정도만 공정규격에 쓰여져 있다. 또한 발효과정으로 인해 공정과정이 추가적으로 들어 공장을 세우는 비용과 더불어 이러한 발효과정으로 인한 비요이 ... 다. 그러나 이러한 비료 외에도 다양한 종류의 비료들이 있다. 그 중 하나는 유기물들을 발효시켜 토양을 건강하게 만드는 부숙 유기질 비료이다.본 글에서는 부숙 유기질비료의 특성, 성질
    리포트 | 5페이지 | 4,300원 | 등록일 2019.01.02 | 수정일 2019.01.10
  • 깍두기 제조 및 숙성 후 품질조사
    유기산의 신선미와 채소 특유의 텍스처 및 각종 양념 첨가에 따른 향미가 조화를 이룬 세계에서 유래가 없는 한국 고유의 발효 식품이다(2). 김치는 당과 지방함량이 낮은 저열량 식품 ... 이며, 발효 중 생성된 유기산과 유산균이 풍부하고 식이섬유소, 비타민 C, 페놀성 화합물과 같은 생리활성물질들로 인해 빈혈 예방, 항산화 효과, 항암 효과가 있는 것으로 알려져 있 ... manufg sugar, salinity, chromaticity, sensory evaluation서 론무는 십자화과에 속하는 채소로 우리나라에서는 배추 다음으로 많이 재배, 소비
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.17
  • 토양학 ) 부산물 비료의 종류, 특성, 및 시용효과
    비료, 미생물 비료로 나누어지며 부숙 비료에는 가축들의 분뇨, 축산 폐기물, 분뇨 발효액 등이 있고 유기질 비료에는 아주까리유박, 깻묵, 대두박, 골분, 어박, 혼합유기질 등이 있 ... 며 토양의 부식효과에도 도움을 준다. 이외에도 칼슘을 함유하고 있어 농작물의 생산량 증대와 당도 향상 등 품질에 도움을 주고 이에 따라 비타민 함량이 풍부해져 색깔이 좋은 농산물을 수확 ... 다. 특징으로는 음식물에 유기질과 무기질이 함유되어 있고 질이 좋은 부재료인 톱밥, 보카시 등을 첨가하여 혼합 발효시켜 효과가 뛰어난 비료로 평가되고 있다. 또한 가축 분뇨 혼합 비료
    리포트 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.11.29
  • 판매자 표지 자료 표지
    (토양학 E형) 식물 필수영양원소의 식물체 내에서 작용에 대해 기술하시오
    되면 각종 단백질의 합성이 저해되므로 질소의 부족과 비슷하게 엽록소의 생성이 줄어 황갈색을 띠게 된다. 유기함량이 적은 토양에서 황 비료를 사용하지 않으면 황 결핍현상이 나타난다 ... 원소라고 한다.식물에 많이 함유되어있는 필수원소인 탄소, 산소, 그리고 수소는 이산화탄소(CO2)와 물을 통해 얻는 것이다. 식물의 각종 유기화합물 대부분 탄소, 산소, 수소 ... -NH2)이 결합되어 있다. 단백질은 종류에 따라 분자의 크기와 구성 아미노산의 종류 등이 다르다. 생물체에 들어있는 유기화합물에서 질소의 결합상태는 -NH2, =NH, =N- 등이
    방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.03
  • 동물사료공학 자료, 사료원료(곡류, 강피류, 단백질사료)에 대하여
    에 , 인은 0.32%의 함량으로 높으나 파이테이트입니다. 옥수수와 비교했을 때 105-107% 사료적 가치를 가지지만 비오틴 함량이 옥수수 보다 낮아서 사료에 배합시 결핍증이 생길 ... , 봄밀 등으로 부릅니다. 색차이로는 붉은밀과 백밀이 있습니다. 소맥은 종류에 따라 영양소 함량이 다르고 단단한 소맥은 연한 소맥보다 특히 조단백질 함량이 높고 대부분의 영양소 함량 ... 도 높습니다. 소맥은 옥수수와 비슷하게 셀룰로오즈가 다량 함유된 피층, 밀가루의 주성분으로 단백질 70-75%, 탄수화물, 철분, 비타민 B군 함유된 내배유, 지방 함량이 높은 배아
    리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.08
  • GC를 이용한 화장품의 프탈레이트 함량 분석 Analysis of Phthalate Content of cosmetics using GC
    함량을 분석하였다. 본 실험에서는 Gas Chromatography(GC)를 이용을 하였는데, 이는 phthalate를 유기 용매에 용해하여, 유기 용매를 이용 ... Curve를 통해 Sample의 농도를 측정한 결과 16.837`ppm이 나옴을 알 수가 있었다.2. 표준물 첨가법을 이용한 Phthalate 함량 분석Figure 3 ... 게 됨을 알 수가 있었다. 표준물 첨가법을 이용하여 Phthalate의 함량을 확인한 결과, 유통 가능 수치인100`mug/g보다 훨씬 넘는 수치이기 때문에 이는 유통이 불가능하다는 결론이 나왔다.
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.04.05 | 수정일 2020.04.22
  • 원유에 포함된 불순물의 종류와 제거공정
    -4. 금속화합물석유 중에는 금속화합물도 미량 존재하는데 주로 유기화합물 형태로 존재하며 대체로 0.01~0.05wt% 정도이다. 금속원소는 30종 이상이 있으나 이 중 바나듐 ... 들 중금속류는 고비점 유분 속에 특히 많이 포함되어 있으며 장치의 금속을 부식시키고 촉매독으로 작용하는데 유기 금속화합물의 제거는 용이하지 않다. 원유 속에 들어있는 금속 ... 므로 질소화합물의 함량을 최대한으로 줄여야 하며 이러한 요구를 가장 효과적으로 충족시켜 주는 것이 수소화 탈질 공정이다. 일반적으로 유분 중의 질소화합물은 반응성이 작은 헤테로고리
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.05.23 | 수정일 2023.11.06
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2025년 08월 17일 일요일
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