"두부제조과정"의 검색결과 입니다.

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두부제조 두부 제조 실습 두부제조원리 가공학 두부 풀무원 식품기사 실기 식품가공

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"두부제조과정" 검색결과 181-200 / 1,522건

구리(II)염의 합성 황산구리(II)의 정성반응

파장의 빛을 흡수하게 되므로 전이금속 화합물은 색을 띠게 된다.? 합성 원리 :Cu에 HNO₃을 반응시켜 Cu(NO₃)₂를 만들고 Na₂CO₃을 반응시켜 염기성 탄산구리를 제조한 후 ... NaOH :피부 접촉 시 통증이 없는 발적, 피부 화상, 백색 건조가 발생하고 눈에 접촉 시 결막 각막 상태의 붕괴, 딱지 형성, 각막 혼탁이 올 수 있다. 섭취 시 인두부의 부식 ... 의 200in 반사망원경의 주경에 이 유리가 사용된다.Question1. 황산구리(II) 합성 반응 과정을 반응식으로 나타내어라3Cu + 8HNO₃ → 3Cu(NO₃)₂ + 2NO₂↑

리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.02

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[A+자료] 현대자동차, 아모레퍼시픽, CJ제일제당 기업연구보고서

다.역량 중심의 교육과정 운영 : 전 임직원이 갖추어야 할 역량을 핵심공동역량, 리더십역량, 직무역량으로 구분하고 각 직급별, 수준별 차별화된 교육과정을 개발했다. 또한 사 내,외 ... 있도록 한다. 또한 외국어 집중 과정과 사이버 어학과정, 전화 영어/중국어 지원을 통하여 글로벌 역량을 강화할 수 있도록 지속적인 투자를 한다.현대자동차 학습센터 운영 : 직원 ... 에서 캠조미료를 출시하였고, 2017년에는 일본 시장에 액상 조미 제품인 ‘다시다 순두부찌개’를 출시하였다. 더불어 보유중인 발효소재 기술을 활용한 혁신을 거듭하며 국내 조미소재 시장

리포트 | 38페이지 | 5,500원 | 등록일 2020.11.08

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a+받음 췌장암 사례보고서, 췌장암 간호진단, 췌장암 간호과정 , 간호진단 2개, 간호과정 2개

사례4. 간호 과정1. 간호 진단(1)2. 간호 진단(2)1. 서론최근 췌장암의 발생률은 평균 수명이 연장됨에 따라 의미 있게 증가되었다. 최근 몇 해 동안 해마다 15%의 발생증가 ... 하는 과정을 통해 간호진단을 내리고 수행하였다. 본 연구를 통하여 췌장암환자의 간호, 치료와 관리를 알아보고자 한다.2. 문헌고찰1. 췌장암의 정의췌장암이란 췌장에 생긴 암세포 ... 에서 발생하는 가스에 많이 노출된 사람은 췌장암 발생률이 매우 높습니다. 탄소 연료인 코크스를 취급하는 사람들에게도 대장암과 췌장암이 많고, 석탄이나 타르 관련 작업자, 금속 제조

리포트 | 23페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.06.10

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정보처리기사 필기 정리(암기용 단어위주)

가 노(이상)의 개념 및 종류--종류삽입이상삭제이상갱신이상32. 정규화과정-비정규릴레이션(두부이겨다줘)↓도메인이 원자값1NF↓부분적 합수 종속 제거2NF↓이행적 함수 종속 제거3NF ... 도123. 운영체제 운영기법 및 발달과정-운영체제 운영기법:일괄처리시스템(BATCH PROCESS):다중 프로그래밍(MULTU PROGRA-):시분할(TIME SHARING):다중 ... 처리시스템:실시간 처리시스템:다중모드처리:분산처리-운영체제 발달과정일괄처리시스템→다중 프로그래밍, 다중처리, 시분할, 실시간 처리시스템→디증먿,→분산처리시스템124. 컴파일러

시험자료 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.02.04

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협심증 스터디케이스

및 그 병력이 있는 환자2) 두부외상 또는 뇌출혈 환자3) 중증의 빈혈 환자- 부작용1) 순환기계 : 빈혈, 혈압강하, 열감, 홍조, 심계항진, 기립성 저혈압, 드물게 어지러움 ... 4) 중증의 빈혈 환자크렉산주60mg주사아스피린과의 병용 투여 : 불안정 협심증과 비Q파 심근 경색증(NQMI)의 치료- 경고저분자량 헤파린은 제조공정, 분자량, anti-Xa활성 ... 에는량의 수산염이 배설되는 상태)5. 간호과정 기록지- 우선순위 1간호사정주관적자료‘가슴이 답답하고 숨차요’‘숨차요 힘들어요’객관적자료sweating 관찰chest pain을 호소

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.12.06

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Hematochezia 혈변 케이스스터디 아동간호학실습

Case Study출혈과 관련된 체액부족Ⅰ 서론1. 연구의 필요성 및 목적2. 문헌고찰Ⅱ 본론1. 간호사정2. 신체사정3. 치료 및 결과4. 진단검사5. 간호과정Ⅲ 결론▶간호과정 ... 에 붉게 달아오름.두부형상, 두혈종, 모발, 천문두위 52cm, 소,대천문이 열려있음안면표정, 근육운동활발하게 움직임귀외이의 형상, 위치, 대칭,분비물, 청력분비물이 없고 대칭적임.눈 ... ) 일반혈액검사검사항목결 과정상치임상적 의의WBC14.28*103/ul3.8~9.59▲ 바이러스감염증, 과립 백혈구 증가증= 감염관련 문제나 면역력과 관련Hb10.2g/dl11.7

리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.11.04 | 수정일 2020.11.07

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유전자 변형 식품 GMO

의 경우 그 정의가 다양하다.1) 국내의 경우식품의약품안전청에서는 GMO를 ‘유전자제조합체’라고도 하며, 어떤 생물 세포내에서 증식이 가능한 DNA와 이종의 DNA와의 재조합 분자 ... 할 뿐만 아니라 종이, 연료, 목제, 견과와 같이 유용한 과일들을 제공한다. 그러나 나무의 생육과정에서도 농작물 재배와 마찬가지로 각종 위험이 따른다. 따라서 해충과 질병, 품질 ... 하는 기름부분만 콩기름으로 만들어지고 나머지는 사료용으로 쓰인다. 두부나 두유 등 콩 단백질이 함유된 식품은 GMO 표시 대상이고, 수입산을 쓰더라도 non-GMO 콩이었다. 대두

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.05.19

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소음성난청-산업장간호 케이스

과정- 계란 건제부 (입고→육안선별→암실선별→산란일 마킹→자동선별→포장→출하)- 두부 건제부 (입고→제분→제조:응고제실→포장→출하)- 콩나물 건제부 (입고→세척→재배→포장센터:세척 ... 도국가정책 관련성총점순위소음5545452301환기5334434263화재5325445282Ⅳ. 간호과정영 역#. 환경건강문제소음수정인자대상자지역사회(산업장)문제유형(심각도)실재적증상

리포트 | 9페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.04.05

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조선대학교 삶에 약이되는 약 이야기 강의 자료 정리 (삶약)

제1주차 생활과 약 사용 1차시 : 생활 속의 약 약은 어떻게 작용하는가? 인체(생물)의 정상적 생리과정에 영향을 미침 - 세포 안에서 일어나는 생화학적 반응에 영향을 미치 ... 심한 통증을 억제하는 강력한 진통제 프리드리히 제르튀르너가 처음으로 분리 (1805) 아스피린 염증을 가라앉히고 통증을 억제하는 항염증제 펠릭스 호프만이 처음으로 제조 (1897 ... 의 방어전략 *공생과 감염 - 공생 : 서로 다른 생명체가 서로에게 이득을 취하면서 더불어 사는 것. 미생물과 사람도 공생한다. 자연선택의 과정을 통해 공생관계가 확립된다. 감염

시험자료 | 39페이지 | 3,500원 (15%↓) 2975원 | 등록일 2022.03.04 | 수정일 2022.06.08

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병리학 총정리 요약집(A+)-면역, 종양, 유전성질환, 노인성질환, 피부질환 등

아 항원 만날 시 형질세포로 분화하여 항체 형성-일부에서 면역기억세포 역할-혈액, 말초기관에 존재T림프구특징-골수의 줄기세포로부터 만들어진 T림프구는 흉성으로 이동하여 분화 과정 거쳐 ... -아미노빌훼민-공업 종사자-염료 관계자-고무공업 종사자백혈병-방사선-벤젠-방사선기술자, 의료종사자-공업용 용매 ? 고무공업 종사자간혈관육종-염화비닐-염화비닐 제조자*직업암9.종양-숙주 ... 증후군2차 성징 발달 장애, 작은 키, 성적 발육부전, 무월경45, XO클라인펠터증후군작은 고환, 여성형 유방, 여성체형XXYXYY증후군큰 키, 심한 여드름, 두부 긺, 운동조정

리포트 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.02.20 | 수정일 2025.02.25

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[A+자료] 창업실무론 대체육 위미트 기업분석

을 융합하는 추세이며, 대부분의 대체육은 두부나 콩 기반으로 만들어진다. 특히 위미트에서는 새송이 버섯, 식물성 단백질, 천연 시즈닝을 통해 풍부한 식이섬유와 균형잡힌 단백질 ... 게 만것으로 창업을 하고 싶다고 생각을 했고, 그가 원하는 제품, 서비스를 개발하고 싶어했다. 하지만 개발 과정은 순탄치 않았다고 한다. 소위 대체육 개발과 관련된 정보도 거의 없 ... 성분, 맛과 향을 고려하여 세심하게 원료를 선별하게되고 보다 밀도 있는 조직감을 부여할 수 있도록 자체적인 제조 방식을 개발하며 현재의 “위미트”를 탄생시켰다.BM고객은 위미트

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.27 | 수정일 2022.01.17

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모성간호학 <자궁근종> <자궁절제술> CASE STUDY 수술 부위와 관련된 통증, 침습적 처치와 관련된 감염위험성, 수술과 관련된 체액부족

모성관리학- myoma -수강과목담당교수학과학년 (반)학번이름제출일자[목차]Ⅰ. 서 론1. 질병에 대한 기술 (Description of Disease)Ⅱ. 본 론1. 간호과정 ... (Morse Fall Scale)4) 통증 평가 기록지5) 임상 검사6) 진단을 위한 검사B. 치료 계획과 치료방법1) 수술명과 수술과정2) 사용 약물C. 간호과정(Nursing ... 고 기능의 문제점이 더 많다.수술과정 :① 하복부를 가로 또는 세로로 10cm 정도 절개합니다.② 자궁 주변 인대들을 자르고 노출되는 자궁동맥을 결찰 및 절단합니다. 그리고 자궁

리포트 | 30페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.08.03 | 수정일 2021.09.06

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A++자료> 당뇨 문헌고찰(분류, 원인, 병태, 증상, 검사, 치료, 합병증) 항고혈압제 정리 자세함

< 당뇨 Diabetes >Ⅰ. 췌장의 구조와 기능- 췌장은 좌상복부 중에 위와 간의 하부 뒤쪽에 위치- 두부, 체부, 꼬리로 구분- 내분비샘이자 외분비샘- 외분비샘으로서 지방 ... 병의 정의 및 분류1. 제1형 당뇨병(=인슐린 의존형 당뇨병): 자가면역과정에서 췌장의 β세포가 파괴되어 인슐린을 생성하지 못하는 당뇨병- 갑작스러운 당뇨병 증상의 발현- 인슐린 ... 을 이용하게 되고 지방대사 과정의 대사산물로 케톤이 생성된다. (케톤은 혈액과 소변에서 측정 가능)케톤은 산·염기 균형을 방해하여 대사성 산증을 유발할 수 있다.수소이온과 탄산가스

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.12 | 수정일 2024.03.23

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A+ 2020음식과 세계문화 기말정리 (한양대 이러닝,싸강)

> 식재료 손질-> 조리-> 섭취-> 정리가정간편식: 음식재료를 손질한 후 반조리가 된 상태에서 가공, 포장-> 데우거나 끓이는 등의 단순 조리 과정만 거쳐 섭취1970년 ... , 즉석국, 냉동피자, 전, 레트로트식품(국, 스프, 3분 카레 등) 등즉석조리(반)식품(RTC: Ready to Cook): 상대적으로 장시간 데우거나 간단한 조리과정을 거친 후 ... 섭취 가능한 음식예) 냉동만두, 냉동돈까스, 양념갈비, 전골재료 모듬, 순두부찌개 등신선편의 식재료(RTP: Ready to Prepare): 손질된 식재료와 양념, 레시피가 동봉

시험자료 | 89페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.03.03 | 수정일 2022.11.25

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간호 정책 보고서

· 두부과자 · 양파즙 · 한과 · 천연조미료 등 제조판매, 아파트 · 지하철 택배 , 쇼핑백 제작, 콩등 농산물 재배인력파견형 사업단수요처의 요구에 의해서 일정 교육을 수료 ... 로그인 과정을 거치면 사업 참여 신청을 할 수 있습니다. 이때, 특별히 제출해야 하는 서류는 따로 없습니다.10월 2일은 ‘노인의 날’입니다. ‘노인의 날’을 맞아 노년층의 삶

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.29

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A+받은 폐렴 성인간호학 실습 케이스 스터디

이 발생하는지 세밀히 관찰하여야 한다. 그리고 환자가 치료하는 과정에서 적절히 지지해 주어야 하는지를 정확히 알고, 최적의 상태에서 빠른 회복을 위해 효과적인 질적 간호를 수행 ... : 호르몬 복용, 방사선요법 치료, 장기이식 환잔- 중추신경계 기능 저하 : 술, 두부외상- 위장문제 : 식도열공 탈장, 장폐색, 복부팽만(3) pneumonia의 증상 및 진단1) 폐렴 ... 의 치료에서 이 약의 필요성과 더불어 제조 시 감염증의 전파를 방지하기 위한 안전대책이 취해져 있으나 사람의 혈액을 원재료로 하고 있는 것에 유래하는 감염증 전파의 위험을 완전히

리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.03.13

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식품+알레르기+질환+관리

수 있도록 함구분관리방법예시원에서 조리하여 제공원인 식품이 주재료인 경우->주재료를 대체 식품으로 바꿈(같은 식품군내 동일 조리방법으로)달걀 알레르기 유아 : ·달걀찜->연두부찜 ... 고 조리달걀 알레르기 유아 : ·쇠고기메추리알장조림->조리 과정에서 메추리알을 가장 나중에 첨가·육개장, 북어국->달걀이 첨가될 경우 달걀을 가장 나중에 첨가땅콩 알레르기 유아 ... : ·멸치땅콩볶음->조리 과정에서 땅콩을 가장 나중에 첨가원인 식품이 부침, 튀김 등의 반죽으로 들어갈 경우달걀 알레르기 유아-> 달걀이 들어간 반죽과 들어가지 않은 반죽으로 나누

서식 | 13페이지 | 7,000원 | 등록일 2021.10.17

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식품학개론 요점정리 (중간, 기말)

. 두부- 팽창제: 적당한 모양을 갖게함 ex. 빵, 쿠기- 증점안정제: 식품의 점성을 높이거나 겔 상태올리기(up)더하기(add)바꾸기(transform)※보존료인공감미료- 소르빈산 ... - 물에 현탁 되어 침전- 중요한 에너지원으로 식품제조 가공 시 중요한 역할- 포도당의 수가 수백~수천 중합결합방법에 따라아밀로오스아밀로펙틴글리코겐셀룰로오스복합다당류- 두 종류 이상 ... 이나 가지 모양의 분자이므로, 서로 끌려서 이동하기 때문에 점성이 큰 풀(paste)이 되는 것- 제1단계: 수화현상- 제2단계: 팽윤에 의해 붕괴과정- 제3단계: 호화완성○ 호화전분

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.06 | 수정일 2020.11.25

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Case study 폐렴 임상환자 (케이스 정리 잘되어있습니다!!) 간호진단 2개 간호과정 2개

case study-폐렴-1. self-study2. 사례보고서① 간호정보수집양식② 약물③ 진단검사④ 간호과정#1. 기침 및 기도 내 분비물과 관련된 비효율적 호흡양상#2. 잦 ... □모반의 변화 □최근의 탈모□손톱이나 두피조직변화 □썬크림 사용 □일광 노출 과다비고: 혈소판 감소증으로 인해 온몸에 멍이 든 것을 확인하였다.3)머리■두통 □두부 외상 ... (주사용수)20mLpo1tab1일1회11/22~11/25-점안제, 주입제, 시약등의 조제나 약품 제조에 사용함-1) 앰플주사제는 용기 절단시 유리파편이 혼입되어, 부작용을 초래할 수

리포트 | 25페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.09.28

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식품학 정리

) ex)두부 제조 시 간수 첨가3) 겔형성-열처리 후 냉각하는 과정-소수성결합에 의해 형성된 겔은 비가역적임(다른 결합은 가역적)-농도↑↑=탁한 겔 or 응고4) 유화성과 기포성-친수

시험자료 | 10페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.12.01 | 수정일 2021.04.21

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