"조리과학실험"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

삼점 검사법 마요네즈 제조 영양학 실험 글루텐함량 실험조리 계량 도토리묵 식품영양학과

바로가기

방송통신대 - 2025 방송통신대 리포트 및 과제물 업데이트, 중간고사/기말고사자료

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"조리과학실험" 검색결과 1,901-1,920 / 2,276건

[아동발달이론] 학습이론과 사회학습이론

까지 그곳에서 일했다.새로 설립된 실험의학연구소에서 그는 외과수술 후 조리와 건강을 유지할 수 있는 데 필요한 설비에 큰 주의를 기울여, 동물들을 대상으로 외과적인 실험을 시작 ... . 사회와 연구라. 시사점 및 평가3. 참고문헌1. 학습이론가. 고전적 조건형성잘 알려진 파블로브의 실험인 개에게 밥을 줄 때 종소리가 함께 들려주면 침 흘리는 것과 아무런 상관 ... 이 없는 종소리가 침 분비를 유발한다는 것을 밝힌 실험이 있다. 고전적 조건화에 사용되는 개념에는 크게 네 가지가 있다.* 무조건자극(unconditioned stimulus

리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.08.18 | 수정일 2014.03.05

다운로드 장바구니
. 광복후 한국 교육의 역사적 과제

어 미국 것인지 일본것인지 혼돈의 시기가 도래되었던 것으로 우리에 맞는 교육이론과 정립이 필요했던 것이다.제2공화국 시기인 1960년 4.19혁명은 당시 정권의 독재와 사회부조리를 척결 ... 다.광복초기 홍익인간의 교육이념화, 민족주의 , 민주주의를 부르짖던 시대부터. 1960년대의 군부의 신세력에 의한 경제 제일주의 정책, 과학기술교육과 기능공이 필요했던 기술인 양성 ... 의 제도, 새마을운동과, 10월 유신 이러한 제도의 변화는 많은 고등학교와 대학의 다양화를 만들어 냈고 당시의 교육은 실습위주의 실험, 실습교육의 강화가 되었던 것 같다.5.6공화

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.04.01

다운로드 장바구니
[공학기술]Microwave 에너지를 이용하여 반도체산업 재료에 사용되는 CdS 나노분말을 합성

용으로 과학용으로 또는 의료용으로 사용되는 4개의 주파수대를 제외하고 2450MHz는 실험실에반응 용량을 침투할 수 있는 적당한 침투 두께를 갖고 있으며 이 주파수대의 마이크로웨이브 ... 다.외부에서 직접 열을 가해 주지 않고도 음식을 조리하거나 데울 수 있는 전자레인지가 미국의 스펜서에 의해 1954년 발명되었다.전자 레인지가 음식물을 가열할 수 있는 것은 물분

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.02

다운로드 장바구니
[유아교육]자유선택활동에서의 영역별 활동과 교재교구의 관계를설명하고, 그 중요성을 논하시오.

에 제시하여 유아들이 손쉽게 꺼내고 정돈할 수 있도록 한다.⑤ 과학 영역과학 영역에서는 관찰하기, 실험하기, 기구 다루기 등 여러 가지 과학적 개념을 알기 위한 활동을 한다.이 ... 며 주의를 환기하고 자유선택활동 계획을 해본다. 새로이 제시된 놀잇감을 소개하고 이미 제시되었던 활동 중에서 첨가, 수정된 것에 대해 알려준다. “과학 영역에 어제 너희들이 관찰 ... 영역은 조용하고 햇볕이 잘 드는 창가에 배치하는 것이 바람직하며, 개별활동이나 소집단활동이 이루어질 수 있도록 구성한다. 여러 가지 실물, 모형자료, 그림자료, 과학 가자재 등

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.04.03

다운로드 장바구니
[조리원리] 사과잼.팬케이크 만들기

1. 실험제목팬케이크 & 사과잼 만들기2. 날짜3. 학과4. 목적1) PAN CAKE정확히 측정된 재료를 사용하여 팬케이크를 과학적으로 만들고 첨가량에 따른 팬케이크의 품질 ... 었다.조리 및 가공에서 펙틴은 식품의 조직을 좌우하고 맛에 큰 영향을 준다. 가열에 의한 야채의 펙틴 변화를 보면 50℃이상으로 가열 할 경우 세포막에 장애가 일어나 세포내

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.10.26 | 수정일 2019.06.20

다운로드 장바구니
새터민에 대한 이해와 새터민의 바람직한 정착을 위한 복지 방안

과 자립은 어떤 의미에서 통일의 실험이라고 할 수 있다. 북한에서 태어나 자라다가 남한에서 성장한 특별한 경험을 간직한 먼저 온 미래인 것이다.언젠가는 통일이 될 그날을 위해서 남북 간 ... 에서는 언어능력과 관련된 교과에 비해 수학과 과학의 비중이 아주 높다. 듣고 말하고, 발표하는 수업이 많을수록 새터민 학생들은 학업을 따라가기 어렵다고 한다. 남북한 언어가 이질 ... 규모의 일반 건물(공부방 3개, 놀이치료실1개/옥탑, 거실, 부엌, 옥상 평상 및 천막)- 교사 : 상근교사 2명, 급식조리사 1명, 놀이치료사 1명, 청소년 상담사 1명, 대학

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.07.20

다운로드 장바구니
[국어교육]문학비평용어사전 요약-170개

창작 지배한다고 믿었던 시대는 가고, 개성은 세계의 부분에 지나지 않는다는 인식.◈ 비교문학: 다른 나라끼리의 문학을 비교하여 상호간의 영향 관계를 과학적 실증적으로 연구하여 전체 ... 하며 개인의 실존은 비합리적이라는 입장 실존주의 문학은 인간 존재를 그 근원적 부조리성에서 추구하는 것. 존재가 본질에 선행한다는 명제에서 출발한다. 앙가주망도 여기에서 나왔 ... 다.◈ 실험소설(實驗小說): 작자의 상상적 행위를 떠나서 작자 자신이 관찰, 실험한 사실을 기초로 하여 구성하는 소설 자연주의 작가인 프랑스의 에밀 졸라가 주장하였다.◈ 심리 소설(心理

리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.06.10

다운로드 장바구니
[식품과 과학] 광고속의 식품과과학

광고 속의 식품과 과학Ⅰ. 식품과 광고1. 광고란? 소비자에게 자사제품에 대한 친숙도를 높이고 정보를 제공하며 보다 적극적으로 구매를 자극하기 위해 설득함으로써 궁극적으로 회사 ... 의 취업, 노인 단독 세대의 증가, 독신자의 증가 등은 쉽게 조리할 수 있 는 완전조리제품 또는 반 조리제품의 출현을 가지고 왔다. (패스트푸드, 통조림, 전통식품(식혜), 도시락반찬 ... 도 일반껌과는 차별화하여 편의성, 차별성을 두었다.후에 자일리톨 효과와 효능에 있어서 상당한 의문이 제기됨에 따라 실험등을 통한 검증이 방송에서 종종 나왔으나 실질적인 효과는 그리 크

리포트 | 36페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.04.15

다운로드 장바구니
[간호]아동간호학-부모되기

가 아직 부모로서 책임질 준비가 되기도 전에 많은 부담을 주었으나, 오늘날 변화된 삶의 스타일과 과학적 진보는 많은 선택의 자유를 주었다. 젊은 사람들은 부모가 되는 것을 미룰 수 ... 의 증가와 어휘력의 발달로 질문이 많아지지만 조리없이 묻는 경우가 많다. 성급해 하지 말고 유아의 의도를 잘 파악하고 유아가 알아들을 우 있는 어휘를 사용하여 진지하게 대답해 준다 ... 호기심을 발휘하여 주변 환경을 탐색하고 배우며 원인과 결과관계를 실험 할 수 있도록 충분한 자료와 시간을 제공해준다.? 정해진 받을 말하도록 요구하는 학습상황 보다는 유아가 집

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.10.09

다운로드 장바구니
GMO의 이해

1977 ─ DNA염기서열 분석법 개발 1983 ─ 제초제 저항성 담배 개발 1986 ─ 제초제 저항성 담배 야외 재배 실험 1994 ─ 쉽게 무르지 않는 토마토 Falvr SavrTM ... 할 목적으로 채취·제조·수입·가공·사용·조리·저장 또는 운반하거나 진열하지 못한다. 6. 제15조의 규정에 의한 안전성 평가의 대상에 해당하는 농·축·수산물 등으로서 안전성 평가를 받 ... 및 미생물 유래 식품의 평가지침(2003.7.)과의 조화고려(국제화, 과학화)유전자재조합 식품의 관리제도안전성평가 자료제출 범위유전자재조합체의 개발목적 및 이용방법 숙주에 관한

리포트 | 29페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.11.20

다운로드 장바구니
조류독감

하다. 설사 조류독감에 걸린 닭이나 오리라도 찌거나 튀겨 조리한 상태라면 먹어도 안전하다. 바이러스는 섭씨 75도 이상에서 5분 이상 가열하면 죽기 때문이다.국내 연구진, 조류독감 ... 중이며 현재 80% 정도 진척됐다”고 밝혔다.그러나 독감 바이러스를 개발한다고 해도 바로 인체에 이용할 수 있는 것은 아니고 동물실험 및 임상을 거쳐야 하기 때문에 당초 세계보건 ... 적인 방역이 필요하다”고 강조했다.한편 서교수는 지난 1997년 발생한 홍콩 조류독감 바이러스의 인체손상 원인을 세계 최초로 밝혀내 지난해 국제독감바이러스학회에서 ‘젊은 과학자

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.27

다운로드 장바구니
[교육철학]교육철학의 여러 교육론

지 않고 삶의 모든 측면을 배울 수 있어야 한다고 보았기 때문에 죽음이나 고통 등 인생의 어두운 부분도 가르쳐야한다고 생각했다. 교육내용은 자아인지를 위한 내용이 중점적이었는데 과학 ... 는 인간의 이성을 계발하기 위해 수립된 사회적 기관이다.영원주의는 반과학주의, 탈세속주의, 정신주의를 표방하며 ‘절대적 원리로 돌아갈 것’주장?Hutchins - 무종교 대표 ... . 진정들과 씨름한다.현대의 교육은 철학적 인간관을 멀리하고 과학적 인간관만을 숭상함③오류는 행동주의이다.현대교육에서는 진리감각이 소홀히 되어 있어 회의주의자들만 양산.④오류는 사회중심

리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.01.10

다운로드 장바구니
일본의놀이공원들

씨)시간과 공간을 초월한 미래의 항구. 이 곳에서 가상으로 만든 기상 관제 센터에서 과학의 신시대를 선언하고 축하하는 각종 페스티벌과 직접실험에 참가할 수 있는 곳이다.미스테리어스 ... 과 은세공, 초세공을 체험할수 있는것 외에도, 일본 전통요리 재료로 만드는 곤냐쿠와 야마가타 현의 명물인 이모니나베(감자등을 조려서 만드는 음식)도 체험할 수 있다.요코하마

리포트 | 71페이지 | 5,000원 | 등록일 2006.11.15

다운로드 장바구니
RFID 발표자료

품목 외 생산일자, 유통기간, 상미기간, 가격정보, 조리방법 따위 가능국가(한국 880), 제조업체(4), 상품품목(5)에 대한 정보만 입력저장정보산지에서 8월31일 오후6시 ... )물류 관리, 교통, 보안, 전자 상거래 분야환경 감시, 군수, 의료, 과학 분야적용분야장거리 전송 제한 센서 류의 모듈 추가 제한배터리에 의한 가격 상승 동작시간 제한단점배터리 ... (Electrical Product Code) 프로젝트를 글로벌 표준안으로 정하고 상용화를 위한 실험(field test)에 들어감 - 이 프로젝트 모토 'The Internet of Things

리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.11.05

다운로드 장바구니
[식품가공]된장의 효능

딱지가 생기고 치료가 되었다. 지금처럼 과학적으로 증명되진 않았지만 체험적으로 된장의 효능을 알았던 것이다. 된장은 과거 선조들로부터 전해 내려오는 한국 고유의 전통 먹거리로서 그 ... 아있어 전통 조리법인 된장찌개에서 발암물질을 투여하여 쥐를 암에 걸리도록 한 후 된장을 먹인 결과 된장을 먹이지 않은 쥐보다 암조직의 무게가 약 80%나 감소하였다고 한다.대한 암 ... 과 간 해독에도 효과가 있으며 간 독성 지표인 아미노기 전이효소의 활성을 떨어뜨려 간기능을 강화시킨다는 실험결과가 발표됨으로서 분명한 사실로 밝혀지고 있다.4. 항산화 효과된장

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.16

다운로드 장바구니
[조리과학] 과일의 갈변 현상 및 조리시 설탕의 영향

보고서조리과학 및 실험교수님대학 학과학번 이름1. 실험 제목 : 과일의 갈변 현상 및 조리시 설탕의 영향2. 실험 목적 : 과일을 깎았을 때 나타나는 갈변 현상 억제 방법 조사 ... 과일 조리시 설탕의 영향 - 첨가 시기의 측면, 첨가량의 측면3. 실험 년.월.일 : 2004년 10월 4일실 험 조 원 :4. 재료, 기기, 기구 : 사과, 배, 바나나, 레몬 ... 쥬스, 물, 비타민 C용액, 설탕,계량컵(200ml), 계량스푼(15ml), 칼, 도마, 냄비, 접시5. 실험 방법 및 결과실험 1) 과일리 효소적 갈변 현상을 억제하는 방법사과

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.08

다운로드 장바구니
에 관한 보고서

영역? 한번 풀기 시작한 문제는 끝까지 풀어내려고 노력한다.? 수와 관련지어 생각하기를 좋아한다.? 과학 실험을 즐긴다.? 수리적 개념을 쉽게 이해한다.? 블럭이나 장난감을 가지 ... , 다른 일상적인 일 등을 쉽게 기억 한다 .? 시, 동화나 낙서 등을 좋아한다.? 상황에 적절한 어휘를 사용하여 조리 있게 말하는 편이다.? 사전이나 백과사전을 즐겨 찾 ... 해생들 중에서 영재교육 대상자를 판별할 경우, 수학, 과학 분야의 창의적 문제해결력을 평가하는 검사를 사용할 수 있으면 가장 좋으나, 이런 검사가 아직 개발되어 있지 않은 분야

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.12.21

다운로드 장바구니
[교육학][A+레포트] Massialas와 CoX의 사회과 탐구교수모형

을 제안한 학자도 많다.Massialas CoX는 탐구를 사회과에 적용한 사회과학 탐구접근법의 대표자들이다. 그들의 관심은 주로 사회개선, 즉 사회문제의 해결에 있다: 우리들 문화 ... 도 있다.2가설: 이는 설명이나 해결을 위한 서술적인 진술이다. 이 가설은 일반적인 용어로 요소와관계를 재기술함으로써 특수한 용어를 쓰는 것은 되도록 피한다. 실험 과정 전에 교사 ... 은 입수할 수 있는 증거에 입각한 문제에 대한 가장 조리 있는 해결이다. 그러나 일반화는 절대적인 것이 아니고 항상 일시적인 것이며, 최종적인 진리를 대표하는 것은 아니다.2

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.08

다운로드 장바구니
[생태학] 환경호르몬이란

가 짧아진다는 연구 결과를 발표했다. 또 임신 기간이 지체될 가능성도 지적했다. 실험 대상은 낚시꾼의 부인이나 여성 낚시꾼 2천여명으로 물고기를 오염시킨 물질은 다이옥신과 PCB ... 플라스틱 제품에 익숙해진 소비자들에게 큰 충격을 준 것 같다』면서 『따라서 유리제품의 매출이 중저가 위주로 꾸준히 상승하고 있다』고 말했다. 컵라면 용기에는 '전자레인지로 조리 ... 하지 마십시오'라는 문구가 표기된다. 식품의약품안전청은 전자레인지로 컵라면을 조리할 경우 환경호르몬 물질인 스티렌 다이머와 스티렌 트리머 등이 나올 수 있다 는 판단에 따라 이 같

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.03

다운로드 장바구니
[생산관리]e-비즈니스를 위한 생산관리 중간고사

과 실험, 그리고 흐름공정도나 공정도 같은 기법을 활용하여 과학적으로 직무를 분석하여야 한다고 믿었다. 테일러는 효율을 제고하기 위해 새로운 작업 방법에 따라 작업자들을 훈련 ... . 하해 시작되었다. 과학적 관리법(scientific management)이라고 알려진 그의 방법론은 어떤 작업이든 요소로 분해하고, 요소들의 작업 내용을 측정하고 작업방법을 개선 ... 경제적 효익을 경영진과 작업자들이 같이 나눌 수 있어야만 과학적 관리법이 제대로 움직이리라고 믿었다.테일러의 방법은 주로 직무설계의 공학적 측면을 다룬 것이었다. 이러한 “공학

리포트 | 33페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.02.22

다운로드 장바구니

이전10개 91 92 93 94 959697 98 99 100 다음10개

파워링크

신청하기