"조리원안전교육자료"의 검색결과 입니다.

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해썹 오마하 간호과정 단체급식 영양사 조리실무사 모자보건 케이스 가족간호과정 급식 교육보고서

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"조리원안전교육자료" 검색결과 1,841-1,860 / 2,270건

미혼모 복지의 현황과 발전방향

----------------6(2) 출산과 양육에 따른 경제문제----------------------------------7(3) 사회복귀를 위한 교육문제------------ ... 와 관련되어 미혼모와 그 자녀는 사회 구성원으로 적극적으로 받아들이고 끌어안아야 할 문제이다. 하지만 아직 우리나라는 미혼모에 대한 편견이 강해 미혼 상태에서의 임신이나 출산 ... 으로 미혼모 출산은 연간 1만 2360건으로 추산되고 있다. 미혼모 규모와 관련해 가장 포괄적인 정보를 제공하고 있는 통계청의 인구센서스 자료에 따르면 미혼모 가정의 수는 지난

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.04.11

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가정과 7차 교육과정과 7차 부분 개정 교육과정 비교

’ 관련 직업식품과 영양가족 영양과 건강?생애 주기와 영양 관리?영양 문제와 식이 요법식품 선택과 관리?안전한 식품 선택?조리 시 식품 성분 변화?위생적인 식품 관리음식 문화와 음식 ... -7차 교육과정과 7차 부분 개정 교육과정 비교-1. 편재2. 성격3. 목표4. 내용5. 교수-학습 방법6. 평가참고 문헌교육인적자원부-실과(기술·가정) 교육과정교육인적자원부-제 ... 7차 교육과정 부분개정안문영은 전공 이론 심화 과정 교육과정편 - 문영은 저중등학교 가정과 교사를 위한 가정교육론 - 이은희1. 편제국민 공통 기본 교육 과정선택 중심 교육과정5

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.29

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CEO의 리더십-놀부

포상 (대통령 표창)12월 29일평생교육대상 개인학습자부분 대상 (교육인적자원부12월 15일2005 한국 CEO 대상 (이코노믹리뷰)05월 31일2005년표창장 (식품의약품안전청장 ... 오픈')2005년가맹점 587개, 연 매출 900억원2006년해외 시장 진출-중국(놀부명가로 진출)2002년놀부 순대국밥2001년놀부 종가 창립(놀부 유황오리 진흙구이)1999년시골 ... 라는 용어가 아직 제대로 정립되지 않았습니다. 외식산업과 문화산업의 연계라는 측면에서 외식문화의 정체성을 올바로 정립하고자 외식, 관광, 호텔, 조리, 문화, 경영을 아우르는 폭넓

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.11.22

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단체급식의 현황과 미래

1. 단체급식의 개념단체급식은 영리보다는 구성원의 편익을 위해 음식을 제공하는 교육기관, 산업체, 의료기관, 공공기관 및 단체에서의 급식을 말한다. 1990년대 초반 약 10조 ... 7천억원이던 국내 급식산업의 시장규모(음식점업 매출액 통계자료 기준)는 2000년에는 35조 5천억원, 2004년 48조 3천억원 규모로 급성장하였다(통계청2006). 이 중 단체 ... 체계 구축을 통해 원가를 개선하고 운영의 효율화를 극대화시킨다는 계획이다.핵심 인재육성에 주력하고 있는 이 회사는 급식업장의 맛의 상향 표준화를 실현하기 위해 명장 중심의 조리교육

리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.04.09

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빈곤아동공부방과 교회의 역할

공단지역의 저소득 맞벌이 노동자 가정의 아동들과 인근 산동네의 열악한 환경 속에 자라 는 아이들을 안전하게 보호하고, 아동들이 건강하고 지혜롭게 자랄 수 있는 교육환경과 내 용 ... 지역아동센터는 빈곤지역의 보호를 필요로 하는 아동과 청소년에게 지역사회 안에서 사회복지 통합서비스를 제공하여 건강하고 안전한 보호와 양육을 받을 수 있도록 돕는데 목적을 두고 있 ... 문제점들을 분석하여 그에 따른 개선방안에 대하여 제언하기 위함이다.Ⅰ지역아동센터의 필요성1980년대 초반부터 도시빈민지역 아동들의 문제를 담당해온 공부방이 아동교육을 시작으로 지역

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.06.17

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장애인의 고용에 대한 자료

천만원 이상 투자시 소요금액의 50% (3천만원 한도)근로자 증가시 1인당 120만원(30만원 한도) 지원복지시설생활필수시설?구내식당(조리기구,의자,테이블 포함)?목욕시설(목욕탕 ... 복지관지역사회복지사업, 재활프로그램의 개발 등 연구개발사업, 장애의 예방 및 인식개선을 위한 계몽·교육자료 제작·보급, 재활전문요원 양성, 재활정보 제공 등 장애인 종합재활센터 ... ,보호작업시설,작업활동시설,직업훈련시설④ 안마사 수련원3) 교육부① 특수교육원국립특수교육원은 특수교육의 발전과 장애인의 삶의 질 향상을 위해 설립된 한국 특수교육의 중추기관

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.05.28

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HACCP

자율적으로 HACCP를 적용토록하고 있다.HACCP [Hazard Analysis Critical Control Point]식품의 원재료 생산에서 부터 제조, 가공, 보존, 조리 및 ... ----------------------------------------- 71. 식품 안전성 확보의 방향1) 행정관리의 규제적 측면2) 식품영업의 경영적 측면2. HACCP제도 ... -------------------------------- 111. 교육, 훈련 및 홍보 부분2. 예산 지원 및 법적 제도 부분8. (8) 결론 -------------------

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.30

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사회복지프로그램 계획서0k

발회/39H)밑반찬 지 원?반찬 마련이 어려운 무의탁 독거 노인 전체를 대상으로 밑반찬 배 달서비스를 통해 균형적인 영양공 급과 정기방문을 통한 지지활동* 주 1회 밑반찬 조리 및 ... 도움을 주는 자원봉사자들은 이들에게 선물꾸러미보다 정겨운 말 한마디와 따뜻한 손길이 더 큰 도움을 줄 수 있다.무의탁 독거노인들의 생계보장을 위해 월 3만5,000원에서 5만원 ... 를 묻고 외로움을 덜어주면서 필요한 서비스를 제공하기 위한 사업으로서 금년도 상반기 추진실적은 5,700만원으로 3,240명의 독거노인들에게 간병, 입원, 통원, 치료안내, 가사

리포트 | 19페이지 | 4,300원 | 등록일 2009.11.07

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아동발달 단계(영아기, 유아기, 아동기)에 따른 특성과 부모의 역할

교육은 많은 교육기관에서 중요하게 다루어져 왔으며, 실제 교육현장에서 크게 적용되어져 왔다.교육기관에서 이러한 발달단계에 근거한 교육이 체계적으로 이루어진다 해도 가정에서 함께 이 ... 교육이 함께 병행되어지지 않는다면, 그 교육적 효과를 크게 기대할 수 없게 된다, 이러한 문제들은 교육기관과 가정의 연계의 중요성으로 점차 대두되어 왔다. 최근에는 발달단계에 근거 ... 한 부모교육이 큰 관심의 대상이 되고 있다. 아동은 의존적인 상태로 출생하여 점차 하나의 독립된 개체로 성장해 나간다. 신체적으로 크기가 커지고 사고가 확장되며 외부 세계에 반응

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.01.29

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유아교육평가

는가?70. 각종 평가결과 얻은 자료는 부모에게 제공되고 있으며, 필요시 교직원들간에 공유되고 있는가?영양건강안전영양및급식71. 급?간식은 미리 계획된 식단에 따라 체계적으로 실행 ... 평가로 방향이 변화 된 것이다.이에 따라 유치원 교육에서도 평가에 대한 관심과 기대가 높아져 가고 있다. 유아평가는 원아가 유치원에서 무엇을 배우며 그 학습의 성과는 어느 정도인가 ... , 유치원 교사의 교육활동은 유아의 성장과 발달을 돕는데 직접적으로 관련이 되는가에 대한 해답을 제공하고 그 원인을 규명하고 정상적인 유아교육 활동이 전개될 수 있도록 도와준다.유아

리포트 | 32페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.02.06

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직장인 기본교육 및 신입사원교육자료

근로자 기본 교육자료1. 정규직정규직 노동자는 기간을 정하지 않은 근로계약을 체결(無期근로계약)하고 사업장내에 정해진 소정노동시간에 따라 전일제(全日制・Full-Time)로 근무 ... 를 변경할 수 있다.2. 업무내용가.나. 기타 “갑” 및 해당 부서장의 지시사항제 5 조 [임 금]1. 임금은 연봉제로 한다.항 목총 금 액연 봉\월 지 급 액 : 원*지급시기매월 일 ... 규는 예금통장에 입금하여 지급토록 한다.5. 안전관리- “을”이 업무상 재해를 당하였을 때에는 근로기준법 또는 산업재해보상보험법에 따라 보상하며, “을”이 작업안전수칙과 안전관계자

리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.05.06

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글로벌 리더쉽 -동기부여와 직원관리

서비스 점검)를 둬 서비스를 점검하자.⑥ 종업원 만족에 최선을 다하자.-월별 매출·이익목표를 넘을 경우 종업원에게 인센티브를 나눠주자.⑦ 위생과 안전은 최우선이다.-체크리스트 ... 에서 시스템의 중요성을 배워야 한다"고 강조했다.이에 본지는 특별한 실험을 했다. 한 번 실패한 경험이 있는 소규모 음식점 창업자 두 명을 패밀리레스토랑 '베니건스'에서 현장 교육 ... 의 '내부'를 들여다봤다. 두 사람은 주방에서 조리를 하거나 홀에서 손님에게 음식을 서비스했다. 경험을 끝낸 두 사람은 "짧은 기간이었지만 몸으로 느끼고 마음으로 배운 게 많

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.01.17

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지역사회간호과정

< 가족간호과정 자료요약 >1. 가족환경 및 체계로서의 가족사정1) 가계도 및 사회적 관계망? 가계도 및 사회적 관계망서비스연계:□ 복지서비스□ 의료서비스:□ 도우미/가정봉사원 ... 사회자원 연계지역사회에서 지원하는 사회자원? 가족 구성원사이의 관계- 내가 생각하는 나와 다른 구성원과의 관계를 Likert scale로 표시한다 (0점 10점)유○○ → 김 ... ○○: 4점, 김○○ → 유○○: 2점? 다음의 가족 구성원들을 떠올릴 때 생각나는 것들을 적으면?가족구성원: 유무남가족구성원: 김실근1김실근: 생각날 게 뭐있나 만날 미안하지유무남

리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.11.09

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[컴퓨터 공학]유비쿼터스로 우리생활은 어떻게 바뀌는가?

식료품에 걸맞는 조리방법을 검색하고 자동조리(필요할 경우 인터넷에서 자료를 DOWNLOAD) 가전제품 고장시 고장상황을 인터넷을 통해 관리업체에 전송하고 고장상황에 맞는 수리공 파견 ... 고 어느 누구나 가정관리, 여가/오락, 교육/학습, 업무지원 등의 정보생활능력을 향상시킴으로써 가정의 발전 및 삶의 질을 제고하고, 온 국민의 정보수요 격차를 해소하는 수단을 제공 ... 의 수요에도 안성맞춤인 유비쿼터스6현대사회는 안전에 대한 불안 증가 집에 도둑이 들었을 때 센서가 이를 감지해 자동으로 통보 또는 격퇴하고 화재상황이 발생하면 자동으로 119로 연락

리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.06.07

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유비쿼터스 컴퓨팅의 정의와 이해 장단점

에는 인터넷에서 자료를 다운로드해 자동으로 조리해 주는 등 새로운 아이디어를 응용할 전망이라고 한다. 이외에도 세탁기나 냉장고가 고장 났을 경우, 제품명이나 고장 상황을 인터넷을 통해 ... 로 정보 수집, 처리, 통신 등을 제공하는 컴퓨터들이 기능적, 공간적으로 연결되어 사용자에게 필요한 정보를 제공하기 위하여 다양한 형태의 자료를 처리하기 위한 기술을 의미 ... 한다. 상황인식에 기반을 둔 다중 명령 및 자동 변환 등의 기능은 사용자가 원하는 정보를 언제, 어디에서나 얻을 수 있는 유비쿼터스 환경을 만들어 준다. 이러한 상황인식 기술은 실생활

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.10.16

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보건교육 수업 계획서-식중독

2007학년도 교내수업공개 수업안체육과 교수-학습 과정안단 원5-1-2. 우리가 지키는 건강본시 주제식중독의 원인, 증상 및 예방법 알아보기일 시2007. 7. 20 (금) 6교 ... 시장 소5학년 1반 교실대 상5학년 1반(남 10명, 여 14명, 계 24명)수 업 자00초등학교단 원 : 5-1-2. 우리가 지키는 건강1. 단원의 개관현대 문명의 발달에 따라 ... 우리 식생활에 많은 변화를 주어 음식물의 종류가 다양해지고 식품의 제조, 가공, 포장, 조리의 과정에서 유해 물질이 혼입되어 식중독 및 질병을 유발시키는 경우가 많아지고 있다.특히

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.09.26

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소아비만 관련 간호과정

분류체계** 객관적 자료건강 검진 결과에서 소아비만으로 판정 받음.>댁의 따님은 현재 평균 신장정도로 작은 키는 아니지만, 비만으로 인해 사춘기가 빨라질 가능성이 있으며 이것 ... 이 성장장애의 요인될 소지도 있으므로 지속적으로 체중 관리를 해주셔야 합니다.하지만 성장기인 아동이므로 체중조절은 근육 유지, 체지방 감량을 목표로 안전하게 이루어져야 하며키가 자라 ... 를 찾는다.⑬숨차서 달리기는 질색이다.⑭운동보다 책읽기를 좋아한다.⑮학원이나 피아노 속셈 등 두 가지 이상 학원에 다닌다.** 면담(주관적 자료)신애는 신화초등학교 2학년 여자아이이

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.10.24

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결식아동현황과 급식지원체계개선방안

지만 도시락 용기 구입비 300원, 배달료 450원, 조리사 인건비 등 경비를 제하면 순수 음식 재료비는 1천 400원 정도에 불과하다”고 밝혔습니다.(5) 빈곤가정많은 아동이 빈곤 속 ... 당 지원 금액학기중 중식교육청(학교)교육청특별회계도(시)비 100%평일 180일초등학교 1,500~1,700원중고등학교2,300~2,500원선학기중 토?공휴일자치단체시도 교육비특별 ... 했다.문 의원이 2005년과 2006년 교육부와 보건복지부가 작성한 급식현황과 지원계획 자료를 분석한 결과, 학기 중 우리나라 초중고생 100명중 6명이 밥을 굶어 급식을 지원받는 것

리포트 | 42페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.05.03

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[자연과학]HACCP 제도란

자와 관리자 측면- 종사자의 능동적 작업 분위기 쇄신- 제품 안전성 관리자는 비숙련공도 관리 가능-종사자 등 초기 위생의식 교육과 훈련이 철저해야 함4.투자비용측면- 시설개선 ... , 전문교육, 유지관리 등 초기 투자비용은 크나 장기적으로는 생산원가의 절감, 매출증대 등으로 이익 창출5.소비자 측면- 안전한 식품 확보와 HACCP제도를 인증 받음으로써 소비자 신뢰 ... 도 향상6.영업자 측면- 자신이 제조한 제품에 대한 안전성에서 근거자료를 통한 확신과 식품 사고발생시 증빙 자료 제시 및 확인 가능7.식품산업의 국제적 지위측면- 국제경쟁력 확보

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.05.02 | 수정일 2014.06.11

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[경영]외식산업

화된 조리방법과 체계화된 전문인력 교육을 통해 외식산업을 첨단화, 시스템화하고 있다. 한 곳에서 대량생산된 반 조리 제품을 공급함으로써 원가절감은 물론 음식 맛의 일관성을 유지 ... 할 수 있으며, 합리적이고 효율적인 서비스교육을 통해 종업원의 역량을 극대화 할 수 있는 것이다. 특히 서비스의 질을 높이기 위해 본부는 물론 일선 매장 직원도 일정한 기간동안의 정규 ... foods)은 적당히 조리된 잠재위해식품이고 날것의, 세척된, 절단된, 또는 통째의 과일류와 채소류(껍질, 외피, 외각 등이 제거 된 것 포함)등이 이에 포함된다.Ⅲ. 식품의 안전

리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.01.03

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