"조리원안전교육자료"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

해썹 오마하 간호과정 단체급식 영양사 조리실무사 모자보건 케이스 가족간호과정 급식 교육보고서

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"조리원안전교육자료" 검색결과 1,801-1,820 / 2,270건

[방통대 가정(식품영양학) 4학년 급식경영 A형] 단체급식과 상업적 외식이 다른 근본적인 차이점이 무엇인지 설명하고 상업적 외식 중 한 업체를 선택하여 현황(메뉴, 마케팅전략, 서

) 메뉴가 날마다 변하며 기호에 맞고 영양적인 조리를 해야 한다.5) 대규모 식중독 발생의 위험이 있으므로 위생상의 안전을 고려한다.4. 단체급식의 문제점 및 개선방안1) 단체급식 ... 의 문제점(1) 영양문제영양가 산출을 잘못했을 경우나 기초 조사가 불충분할 경우, 집단 전체가 영양저하 현상이 생길 수 있다.(2) 위생문제대규모 급식이므로 종업원 위생교육과 시설 및 ... 운영에 관한 문제와 점차 향상되고 있지만 직업관의 결여 등을 들 수 있겠다.둘째, 인적자원의 문제점으로 외식업 종사원의 직업 윤리관이 정립되지 않아 잦은 이직과 교육, 훈련부족

리포트 | 13페이지 | 3,500원 | 등록일 2010.04.04

다운로드 장바구니
[식품]학교 급식의 현황 및 문제점

에 투자되고 있는데, 투자되는 비용이 많은 만큼 비리나 부조리가 행해질 확률이 높고, 실제로 식품비를 통하여 부당이득을 취하려는 외부업체의 행태가 많은 보도자료를 통해 알려진바 있 ... 조리사조 리보조원계정규직비정규직계비율%초등학교5,6653,3261,0214,34776.74,79427,11936,260중 학 교2,9067191,1341,85363.81,50612 ... ,24376.58,17254,28870,703급식인력의 경우 크게 세 부류로 나눌 수 있는데 영양사와 조리사, 조리보조원이 그것이다. 먼저 영양사는 전체 급식학교수 대비 76.5%인

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.06.03

다운로드 장바구니
초등실과교육평가방법 요약

에서 모든 학생들을 검사하기 힘듬.4. 실과교과에의 응용방법학 년5학년단 원5. 우리의 식사 2)간단한 조리하기평가 기준1. 자신만의 요리책을 만들었는가?2. 꾸준하게 준비물, 실행방법 ... 할 내용을 결정할 수 있다.②포트폴리오의 계획: 교재분석을 통해 교재의 재구성과 학습목표를 설정하고, 포트폴리오 구성 계획서를 작성하며 자료의 수집계획을 세운다.③자료수집 및 분석 ... , 평가: 평가시 명확한 평가기준과 평가 척도 필요하며 평가자의 뚜렷한 주관이 있어야 한다.④포트폴리오의 완성과 결과 활용: 학생의 발전을 위한 조언의 자료로 쓰이며, 통지표 기록

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.08.01

다운로드 장바구니
맥도날드 위생안전관리

McDonald's교과명 : 호텔. 레스토랑 위생안전관리교수명 :학 과 : 관광학부 호텔경영학과조 원 :Ⅰ. 서론Ⅱ. 맥도날드1. 맥도날드 소개2. 맥도날드의 배경과 역사3 ... . 맥도날드 QSC & VⅢ. 위생관리1. 맥도날드 식품 안전성2. 위생 및 품질관리(1) 위생교육 프로그램(2) 개인위생관리(3) 제품 온도 관리(4) 기계 및 소도구 관리Ⅳ.위생 ... 안전 실태1. 패스트푸드의 위생실태2. 맥도날드의 위생안전실태Ⅴ. 결론- 참고자료* 발표를 마감하며Ⅰ. 서 론오늘날 우리나라의 급속한 경제 성장과 산업의 발전은 국민의 생활수준을 크

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.05.15

다운로드 장바구니
88만원세대 감상문

88만원세대 감상문1. 저자 우석훈《88만원세대》의 저자 우석훈은 생태경제학 전공이라는 특이한 학문적 배경을 갖고 있다. 한국생태경제연구회, 초록정치연대 등 그가 주로 활동 ... 성을 고천양지차이지 않겠는가?다음으로는 88만원 세대들이 가져야할 마음가짐에 대한 고찰이 진행된다. 바로 바리케이트와 짱돌을 들라고 말한다. 그러나 바리케이트는 이미 먼저 산 세대 ... 인정하고 서로 교류해야함을 역설한다. 지금 세간에 문제가 되고 있는 S그룹이 20대를 한 세대로 인정하였던 적이 있다는 것을 자료를 통해서 이야기하기도 하다.(3) 에필로그이장

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.09.13

다운로드 장바구니
정신지체 피피티

⑤ 적절한 개별적 지원 제공 - 삶의 기능 향상 정신지체의 개념 속에는 “ 비록 지능발달이 늦으나 교육이 가능하며 , 각 개인이 가지고 있는 잠재력을 개발할 수 있 ... 부족 : 뇌의 발육 부진 , 경한 정신지체 유발 가능성↑ - 산모의 약물복용 및 알코올 중독2) 환경적 요인 선천성 요인 후천성 요인 뇌 손상 : 안전사고로 인한 뇌조직의 손상 ... 과 발달 가능 환경적 , 문화적 , 교육적 자극 결핍 : 적절한 시기에 아이의 발달에 필요한 욕구가 충족되지 않을 경우 정서불안과 더불어 경증 정신지체를 초래할 수 있음가정의 양육

리포트 | 59페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.05.26

다운로드 장바구니
[보육학]【A+】보육실습의 내용- 보육계획안 작성

에서는 다양한 유아교육/보육 관련 잡지 혹은 그 외의 자원으로부터 보육계획안을 베껴서 사용하는 곳도 있었지만 평가인증을 받고 질 높은 보육을 제공하려면 국가수준의 보육과정에 근거 ... 기관과 일하는 사람들이 있어요공공기관 견학·6월 1주~6월 4주동물·동물들의 생김새와 생활이 달라요·공룡이 궁금해요·공룡의 특징과 종류 ⅠⅡ동물원/공룡 박물관 견학부모면담7월 1 ... 해요체육공원 견학부모교육(외부강사초청)8월 4주~9월 2주자연 / 환경·자연 느끼기·오염된 환경·환경 지키기오염된 곳둘러보기부모 참여 수업9월 3주~10월 1주교통 기관·다양

리포트 | 61페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.07.19

다운로드 장바구니
의미장 분류 (직업)

기사23 공학 전문가 및 기술직236 안전 관리 검사원237 항공기 관제사24 보건ㆍ사회복지 및 종교 관련직242 약사, 243 간호사, 244 영양사25 교육 전문가 및 관련직 ... , 4312 열차 승무원,4321 관광통역 안내원44 조리 및 음식 서비스직4411 한식 주방장, 4414 일식 주방장판매종사자 (5)51 영업직5101 자동차 영업원, 5103 보험 ... 된 온라인상에서의 자료를 나열하는 것만이 아닌, 사용자의 검색의도를 파악하여 검색어에 대한 검색 결과를 ‘의미자질’에 따라 분류하는 것이다. 왼쪽의 사진이 바로 시맨틱 검색을 통해

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.30

다운로드 장바구니
아동영양학 신생아 신체건강과 영양공급00

, 영양 요구 사항 진화, 유아는 영양 적절하고 안전하게 보완적인 음식을 주어 그들의 영양욕구를 충족시켜야 한다.가정에서의 이러한 노력과 함께 어린이집이나 유치원 등의 보육 책임자 ... 에는 애정이 가장 좋은 양식임을 알고 실천하도록 해야겠다.영유아 영양교육의 목적은 영유아의 영양 개선, 건강 증진, 쾌적한 생활 유지, 질병 예방 및 치료 의료비 절감, 국가 경쟁력 ... 도모을 도모하여 복지국가 건성이다.그리고 영양교육의 목표는 영양 지식과 정보 습득, 긍정적인 식태도와 관심 형성, 식생활 관련 기술 습득, 건전한 식행동 습득 및 유지, 영양 상태

리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.03.13

다운로드 장바구니
노인장기요양보험제도 개념, 체계, 급여형태 연구 보고서(10`06월)

자에게 배설, 목욕, 식사, 취사, 조리 세탁, 청소, 간호, 진료의 보조 또는 요양상의 상담 등을 다양한 방식으로 장기 요양급여를 제공하고 있다. 이미 오래전부터 고령화 현상을 겪고 있 ... -등급판정은 위원회에서 신청인에 대한 방문조사 결과와 특기사항, 의사소견서, 기타 심의자료 등을 종합적으로 검토 심의, 심의기준에 따라 신청인의 심신상태 및 장기요양이 필요한 정도 ... ) : 건강 보험료 액의 6.55%(월 평균 4,439원)-노인 장기 요양보험 가입자는 국민건강보험 가입자와 동일, 건강보험료와 통합징수-장기 요양 보험료 율：보건복지가족부장관 소속 장기

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.06.15 | 수정일 2016.03.04

다운로드 장바구니
[학교보건학]학교급식의 현황과 문제점

학교관리자와의 갈등이 있음을 알 수 있고 앞서 말했던 영양교육도 실행치 못하는 경우가 많은 것을 알 수 있다. 급식업무종사자의 경우 영양사에 비협조적>교육>조리원 고용>임금>조리 ... ) 2004년 55.6%(2076명)이다.학교급식의 경우 교육청 지방자치단체 식약청 사이에 안전관리 책임이 나눠져 있어 사고가 발생해도 신속하게 대처하지 못한다는 지적이 제기돼왔다. 또 ... 되고 있다. 그러나 이와 같은 집단발병에 대해 보건 당국은 별다른 대응을 하고 있지 못하고 있는 실정이며, 1996년 12월 30일 학교 급식법 개정으로 교육장의 관리 하에 공동 조리

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.07.21

다운로드 장바구니
DR-Casestudy

었는가??진통 시 옆에서 호흡교육을 해드렸으며, 심리적 지지와 정신적 안정을 도와드렸다.4. 그 외에 산모에 분만 1기동안 제공한 간호 및 근거를 서술하시오.?첫째, NST(Non s ... 에게 원하는 점이 있는가??아이에게 관심을 많이 갖고 나와 함께 잘 돌봐주었으면 좋겠다.8. 남편 이외의 가족에게 원하는 점이 있는가??육아에 대한 조언을 많이 해 주었으면 좋겠다,9 ... 성을 알고 있는가??자궁수축이 잘 되려면 몸을 움직여야 한다는 것을 알고 있다.11. 퇴원 후에 도와줄 사람이 있는가??친정엄마가 산후조리를 해 줄 것이다.12. 산욕 기간 중 부부

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.02.17

다운로드 장바구니
지난 5년간 발생한 단체급식소의 식중독 사고 중 원인균이 밝혀진 사고 신문 기사를 3건 이상 발췌하고, 해당 사고의 원인균의 특성 및 원인균에 의한 식중독의 방지를 위하여 단체급식소가 취할 수 있는 방안

, 화장실, 탈의 실, 세면시설 및 장갑 등도 철저하게 위생규칙에 맞게 지켜져야 한다.2) 관리방안가) 조리원의 건강상태 확인 : 감염의 우려가 있거나 상처가 있는 조리원은 조리작업 ... 에서 제외한다.나) 개인복장 확인 : 조리원은 청결한 위생복, 위생장화, 위생모 착용여부를 확인한다.다) 각 조리원별로 관리하여야 할 CCP를 확인하고 작업공정별 손 씻는 시기를 점검 ... 게 웃돌 것으로 예상돼 학교급식 위생에 비상이 걸린 것으로 나타났다. 이같은 사실은 교육인적자원부가 30일 국회 교육위원회 소속 박창달 한나라당 의원에게 제출한 국정감사 자료인 ‘학교

리포트 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2007.10.14

다운로드 장바구니
[특별활동] 성격, 목표, 내용, 방법, 평가, 운영의 실제

여 지역 사회의 인적, 물적 자 원을 계획적으로 활용한다.⑧ 실험*실습이나 실기 지도에 있어서는 실습 시설 및 기계*기구 사용시 안전에 특히 유의하도록 한다.⑨ 교육 활동 전반을 통하 ... 한 시설, 설비, 자료, 프로그램 등에 관심을 가지고, 지도자, 보조자 등 자원 인사를 활용하여 학교의 계발 활동 운영을 지원한다.(6)시·도 교육청 및 지역 교육청은 특별 활동 ... 목 차Ⅰ. 특별 활동 교육 과정의 성격과 목표1. 성 격 12. 목 표 2Ⅱ. 특별 활동 교육 과정의 내용과 방법1. 특별 활동의 내용 52. 특별 활동의 방법 83. 편성?운영

리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.04.22

다운로드 장바구니
호텔의 생력화 방안

적 서비스의 판매가 커다란 하나의 제품으로 간주되고 있는 만큼 잘 훈련되고 교육받은 종사원에 의해 상품이 판매될 때, 고객의 만족도가 커지게 된다. 이렇듯 호텔업 경영에 있어 인적자원 ... 이 매우 중요함에 따라 각 호텔에서는 종사원들의 능력향상을 위하여 조직적인 훈련과 교육을 실시하고 있고 종사원들의 애사심과 소속감을 증진시키기 위해 임금이나 근로환경 개선, 복리 ... 설비 관리, 통신시설 관리 등(5) 세탁업무 - 종업원의 유니폼, 고객 세탁물, 침대 시트, 타월 등의 객실 세탁물 등(6) 식당업무 - 서빙, 조리보조, 주방기물관리, 주방청소

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.03.04

다운로드 장바구니
본죽의 중국시장 점유율 확대방안

현장 조리비법 전수 메뉴별 전문 조리법 전수 현장 시범 , 운영교육 창업희망자 초보창업 업종전환 음식점 전문 맞춤 창업 시스템 본죽 가맹점 인터레어 , 주방 , 판촉홍보 매출증대 ... ), 안전성 (Safety), 충족성 (Satisfaction), 사회성 (Social Responsibility) 의 5 개 차원을 통해 해당 부문별 웰빙기능 만족도 1 위를 선정 ... 에 고루 분포했으나 , 대도시 중심으로 더 많이 분포되어 있음 . 국내 본죽의 현재 – 점포분포2009 년 현재까지 매출액 499 억원 (2007 년 396 억원에서 크게 증가

리포트 | 46페이지 | 3,500원 | 등록일 2009.11.18

다운로드 장바구니
보육시설방문보고서(기관분석)

를 많이 경험한다.4) 어린이의 인격을 존중하여 철저히 전인교육을 원칙으로 하며적절한 배려로 지도한다.5) 건강과 안전에 대한 올바른 교육으로 조화로운 신체발달을 이루기 위해 자연식품 ... 을최대한 제공하여 튼튼한 몸을 갖게 한다.6) 교원연수를 통하여 변화하는 학습발달을 더욱 발전시켜 나간다.원 장원감보육교사조리사기사총무외부강사3. 종사자 현황4. 학급편성 및 보육 ... - 2007년 행사계획표 참고자료 부착(2) 월간계획♡ (7세 00반) 월간 교육계획안 -5월-♡대 주 제가족, 나목표1. 유아들이 자신의 몸의 생김새와 기능에 대해서 알아보고 몸

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.05.19 | 수정일 2021.06.01

다운로드 장바구니
학교급식

860명 / 석식 500명ㆍ영양사 및 조리사 : 영양사 1명, 조리사 1명, 조리보조원 9명(3식 2교대)ㆍ급식 유형(형태) : 위탁급식(3년) → 직영(올해부터 실시함)중앙공급식 ... 한다.? 학부모 및 지역사회(보건소?유아원)를 연계하여 영양지도를 실시한다.? 교직원을 위한 영양교육을 실시한다.☞ 그러나 우리가 조사한 고등학교에서는 위의 영양 교육활동을 거의 ... 아 보았습니다.저희 조는 하양에 있는 무학 고등학교의 급식을 담당하는 식당을 방문하여 수치적 자료를 확보하였습니다. 또한 그 곳을 담당하는 영양사를 만나 직접적인 대화를 통해 영양

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.12.27

다운로드 장바구니
[교원평가제]교원평가제 도입 논란의 핵심 쟁점 분석 및 바람직한 교원평가를 위한 해결과제 고찰

수 있다고 주장한다.나) 교육계의 부조리 심화, 능력이 전부는 아니다반면 성과 중심의 교육 정책 이면에 자리 잡고 있는 우리 사회의 뿌리 깊은 교육 문제 역시 간과할 수 없 ... 에 대한 보도 기사 자료로서, 우리나라 초등학교 수업의 현실을 말하고 있다. ‘타인 배려’ 제대로 못 가르치는 초등교육초등학교 수업이 학생들의 흥미를 끌지 못하고 효율성도 낮을 뿐 아니 ... 라, 건강한 시민정신을 배양하는 인성 교육마저 크게 부족한 사실이 통계적으로 입증되고 있다. 한국교육과정평가원 전효선 연구팀이 2일 한국과 영국, 프랑스, 일본 등 4개국 초등학교

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.03.16

다운로드 장바구니
레포트-과자,내아이를해치는유혹-식품첨가물편 (파워포인트)

하도록 교육하고 식품에 반드시 그 사용량을 표기하는 것이 필요 - 소비자에게 식품첨가물의 유익성 및 위생관리를 위한 필요성을 홍보 - 안전성이 확보된 천연첨가물의 연구개발과 사용 장려 ... ' 합성 - '타르 색소'의 효시 → 천연염료를 합성염료로 대체 ◎ 그밖에 보존료, 조미료, 유화제 ▷ 결과 : 간편하고 저렴하게 맛을 낼 수 있게 됨. 원하는 색으로 착색할 수 있음3 ... : 저렴한 가격, 효율성 (대량생산)3) 첨가물 불가피론주장의 모순 ① 교통사고 - 안전사고, 사전예방가능. but, 식 품첨가물 - 사전예방불가 ② 저렴성 가치 - 건강문제로 인해

리포트 | 27페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.04.23

다운로드 장바구니

이전10개 86 87 88 89 909192 93 94 95 다음10개

파워링크

신청하기